2022年初中青少年法制教育制度

1、第PAGE7頁共NUMPAGES7頁2022年初中青少年法制教育制度為認(rèn)真貫徹落實教育部、司法部、中央綜治辦、團(tuán)中央_加強青少年學(xué)生法制教育工作的若干意見和我市“_”普法規(guī)劃的要求，結(jié)合我校實際規(guī)定如下:一、全校學(xué)生都要認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識，積極參加學(xué)校和社會組織的法制教育活動，不斷提高法律意識，增強法制觀念。二、學(xué)校要制定好課堂法制教育計劃，保證計劃、課時的落實。每學(xué)期法制教育課時不得少于10課時。三、將未成年人保護(hù)法、預(yù)防未成年人犯罪法、教育法、義務(wù)教育法等一些與青少年學(xué)生相關(guān)法制教育內(nèi)容要列入思想品德課教學(xué)內(nèi)容中。四、全校老師實行培訓(xùn)上崗制度。由各班班主任擔(dān)任學(xué)校青少年學(xué)生的法制教育任務(wù)，其

2、它學(xué)科的老師要將法制教育的內(nèi)容與課堂教學(xué)相結(jié)合，實現(xiàn)法制教育的目的，力求使課堂法制教育具有針對性，生動活潑，便于學(xué)生接受。五、要充分發(fā)揮兼職法制副校長的作用，組織和開展多種形式的法制教育活動，預(yù)防和減少青少年違法犯罪。六、學(xué)校開辟法制宣傳欄、張貼法制掛圖、播放法制教育影片等形式宣傳基本法律常識。通過開展班隊活動等引導(dǎo)和保障青少年學(xué)生健康成長。七、利用校園網(wǎng)“法制教育專欄”，對學(xué)生進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)法制教育，提高學(xué)生對網(wǎng)絡(luò)犯罪的認(rèn)識和抵抗能力。讓網(wǎng)絡(luò)在法制教育中發(fā)揮積極的作用。八、進(jìn)一步完善學(xué)校法制教育制度，制定評估、檢查的具體標(biāo)準(zhǔn)，定期考核，使學(xué)校法制教育工作逐步走向制度化、規(guī)范化。2022年初中青少年

3、法制教育制度（二）采購、驗收、保管制度一、物資采購流程：采購人填寫請購單(采購計劃)采購部門負(fù)責(zé)人審批經(jīng)理審批采購。二、驗收、保管1、凡購進(jìn)食品、原料、設(shè)備等生產(chǎn)性物資由倉管員負(fù)責(zé)驗收、保管。2、驗收人員對購進(jìn)物品應(yīng)做到單據(jù)、物品、帳目相符。3、驗收人員對購進(jìn)有毒、有害、變質(zhì)、變味、發(fā)霉物品或不合要求和不合手續(xù)的物品有權(quán)拒絕驗收。4、驗收人員不準(zhǔn)作弊和弄虛作假。5、入倉物品要嚴(yán)格登記，出倉物品應(yīng)有經(jīng)領(lǐng)人簽名，做到每天帳物登記清楚、相符。6、倉庫應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，物品堆放整齊有序，及時清倉，防止物品變質(zhì)、發(fā)霉。7、做好防盜、防火、防鼠、防蛀工作。8、每月底清倉一次，庫存物資統(tǒng)一過秤，庫存物資與帳目

4、相符。食品留樣制度1、留樣容器：按品種分別盛放于清潔消毒后的密閉專用容器內(nèi)。2、留樣條件：專用冷藏設(shè)施。3、留樣時間：冷藏存放_小時以上。4、留樣數(shù)量：每個品種不少于100g。5、專人負(fù)責(zé)，做好記錄。2022年初中青少年法制教育制度（三）一、為防止學(xué)校食物中毒或其他食源性疾病事故的發(fā)生，保障師生員工身體健康，根據(jù)食品安全法和學(xué)校衛(wèi)生工作條例，制定本制度。二、學(xué)校實行在校長負(fù)責(zé)制下，配備專(兼)職食品衛(wèi)生管理人員。三、食堂必須取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證，要積極配合，主動接受縣衛(wèi)生行政部門的衛(wèi)生監(jiān)督。四、學(xué)校食堂要建立衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位責(zé)任制度，并接受全校師生的監(jiān)督。五、食堂要建立嚴(yán)格的

5、安全保衛(wèi)措施，嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間，防止投毒事件的發(fā)生，確保師生用餐的衛(wèi)生與安全。六、學(xué)校對學(xué)生加強飲食衛(wèi)生教育，進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo)，勸阻學(xué)生不買無照無證商販出售的盒飯及食品，不食用來歷不明的可疑食物。七、自覺接受各級教育主管部門對學(xué)校的食品衛(wèi)生工作的行政管理，并將食品衛(wèi)生安全管理工作納入學(xué)校重要議事日程。八、制定食堂管理人員和從業(yè)人員的培訓(xùn)計劃，并在衛(wèi)生行政部門的指導(dǎo)下定期組織對食堂管理人員和從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn)。九、按照食品安全法的有關(guān)規(guī)定，加強對食堂與學(xué)生集體用餐的衛(wèi)生監(jiān)督，對食堂采購、貯存、加工、銷售中容易造成食物中

6、毒或其他食源性疾患的重要環(huán)節(jié)重點進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)。十、學(xué)校建立食物中毒或者食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后，按照應(yīng)急預(yù)案的措施執(zhí)行。十一、學(xué)校建立健全食物中毒或者其他食源性疾患的報告制度，發(fā)生食物中毒或可疑食物中毒事故及時報告教育衛(wèi)生行政部門。十二、建立學(xué)校食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度。對違反規(guī)定、玩忽職守、疏于管理造成學(xué)生食物中毒或者其他食源性疾患的責(zé)任人，以及造成食物中毒或其他食源性疾患后隱瞞實情不上報的責(zé)任人，按照有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅處理;對違反規(guī)定，造成重大食物中毒事件，情節(jié)特別嚴(yán)重的依法追究責(zé)任人的法律責(zé)任。2022年初中青少年法制教育制度（四）_年_月份我校的食堂順

7、利建成并投入使用了，新建的學(xué)校食堂環(huán)境優(yōu)雅整潔，干凈衛(wèi)生為全體師生提供了良好的就餐條件。解決了家長的后顧之憂。一、提高認(rèn)識，樹立良好的服務(wù)意識我校食堂目前有專職管理人員_人，專業(yè)的炊工_名，從炊工的招聘、選拔、考核、上崗培訓(xùn)、技能比武都嚴(yán)格按照程序公正、公開進(jìn)行。管理人員和炊工都具有良好的服務(wù)意識，高素質(zhì)業(yè)務(wù)技能，能讓師生到食堂就有到家的感覺，感到省心、舒心、放心。二、規(guī)范學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理制度，制定了科學(xué)的、具有可操作性的管理制度。這些制度，從內(nèi)容上大致可分三類：工作人員職責(zé)類，食品衛(wèi)生安全管理類和財物管理類。食堂安全衛(wèi)生制度從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度食堂員工考勤制度消防安全制度、采購人員崗

8、位責(zé)任制度從業(yè)人員健康檢查制度餐具消毒崗位責(zé)任制。食品留樣制度食堂工作人員不僅要對這些制度內(nèi)容熟悉，而且一切行為都要受到這些制度的約束。三、切實加強食堂食品衛(wèi)生安全工作學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項事關(guān)師生生命安全的大事，無論把這項工作提高到多么重要的程度來認(rèn)識都不為過。在確保衛(wèi)生安全過程中，做到了嚴(yán)把“五關(guān)”。首先是嚴(yán)把采買關(guān)。對原料的購入日期、產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、健康證、經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗報告等都要認(rèn)真登記、驗收，由后勤主任把關(guān)。不合要求的堅決不準(zhǔn)進(jìn)入原料庫房;嚴(yán)禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個人購買原材料、半成品和成品;食堂所采購的原材料都是在教育局規(guī)定的定點采購的超市統(tǒng)一采購，學(xué)校還與

9、超市簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。原料進(jìn)入庫房隔墻離地，成品與半成品分開，生熟分開，非定型食品存放于干凈容器中，并加蓋加罩，防止交叉感染。其次，嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。在食品加工過程中，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定，該消毒的消毒，該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生，餐廳做到整潔明亮，有葷素食物分柜存放，砧板分開，分刀加工。不用發(fā)芽土豆，四季豆要過水煮熟，豆?jié){要煮沸，冷菜要熱透，避免中毒事件發(fā)生。炊工進(jìn)操作間前必須進(jìn)行洗手、消毒，帶好口罩，穿好工作服和工作帽。第三，嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。餐具及放作物容器的洗凈、消毒，我們一般采用物理消毒和化學(xué)消毒兩種方法，對消毒物品先用開水清洗，用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行

10、化學(xué)消毒，再上蒸柜蒸_分鐘以上，大件物品放入稀飯鍋中煮沸_分鐘以上，既為物理消毒。后進(jìn)消毒柜，實行保潔。以上消毒每天進(jìn)行一次并詳細(xì)填寫消毒記錄，將消毒工作落到實處。嚴(yán)把炊工個人衛(wèi)生關(guān)。要求所有食堂操作人員實現(xiàn)定期體檢，持有健康證上崗。第四，嚴(yán)把食品安全關(guān)。食品安全是學(xué)校食堂的生命，為了確保食品安全，我校制定嚴(yán)密的食品安全應(yīng)急預(yù)案。每天對當(dāng)日的飯菜進(jìn)行留樣，留取當(dāng)餐供應(yīng)所有菜肴，每份留樣不少于_克，有標(biāo)簽標(biāo)明菜名，留樣時間，置放規(guī)定位置，保存_小時。配備專用留樣冷藏柜，溫度設(shè)置為攝氏_度一_度。食品留樣盛器用保鮮膜包嚴(yán)防止串味腐爛。每次留樣前應(yīng)進(jìn)行清洗、消毒。留樣置放、相互間有一定距離，不疊放，

11、避免留樣食品相互間受感染。每天做好留樣記錄。第五，嚴(yán)把營養(yǎng)菜品關(guān)。注重營養(yǎng)，合理膳食，一直是我校食堂的工作人員的努力目標(biāo)。我校專門請了營養(yǎng)師為學(xué)生安排適合學(xué)生身體生長發(fā)育需要和符合孩子口味的午餐，既保證了孩子生長發(fā)育所需營養(yǎng)，又能使菜品豐富多樣，讓孩子在周內(nèi)不吃重樣飯，讓孩子吃飽吃好。自學(xué)校食堂成立以來，市衛(wèi)生監(jiān)督局雙王辦食品藥品監(jiān)督所每次抽查我校食堂衛(wèi)生工作，原材料采買的質(zhì)量，食品加工環(huán)節(jié)，餐具的消毒衛(wèi)生狀況，留樣規(guī)范化等合格率均在_%。扎扎實實的食堂管理工作為我校健康快速發(fā)展?fàn)I造了良好的環(huán)境，提供了堅實的后勤保障，得到了全校師生的認(rèn)可，家長的信賴和各級領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我們將在今后的工作中不斷努

12、力創(chuàng)新，更好地為師生服務(wù)，使學(xué)校食堂管理工作再上新的臺階。2022年初中青少年法制教育制度（五）一、嚴(yán)格遵守公司的一切規(guī)章制度。按時上下班，堅守工作崗位，服從組織安排，遇事要請(銷)假，未經(jīng)同意不得擅自離開工作崗位。二、樹立全心全意為員工服務(wù)的思想，講究職業(yè)道德。文明服務(wù)，態(tài)度和藹，主動熱情，禮貌待人，熱愛本職，認(rèn)真負(fù)責(zé)。做到飯熟菜香，味美可口，飯菜定量，食品足稱，平等待人。三、堅持實物驗收制度，搞好成本核算。做到日清月結(jié)，帳物相符。每月盤點一次，每月上旬定期公布帳目，接受員工的監(jiān)督。四、愛護(hù)公物。食堂的一切設(shè)備、餐具有登記，有帳目，不貪小便宜，對放置在公共場所內(nèi)的任何物件(公家或個人)，不得隨便搬動或拿作它用。對無故損壞各類設(shè)備、餐具者，要照價賠償。五、做好炊事人員的個人衛(wèi)生。做到勤洗手、剪指甲，勤換、勤洗工作服，工作時要穿戴工作衣帽。炊事人員每年進(jìn)行一次健康檢查，無健康合格證者，不準(zhǔn)在食堂工作。六、計劃采購，嚴(yán)禁采購腐爛、變質(zhì)食物，防止食物中毒。七、早、午、晚餐品種要多式樣，提高烹調(diào)技術(shù)，改善員