人教版高中生物必修一第五章知識(shí)點(diǎn)及填空 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用

1、必修一背默單及知識(shí)點(diǎn)（第5章）細(xì)胞中每時(shí)每刻都進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng)，統(tǒng)稱(chēng)為細(xì)胞代謝（控制場(chǎng)所：細(xì)胞核）。分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量統(tǒng)稱(chēng)為活化能。同無(wú)機(jī)催化劑相比，酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能更顯著，因而催化效率更高。酶的本質(zhì)：酶是由活細(xì)胞，具有催化作用產(chǎn)生，能夠在細(xì)胞內(nèi)（如：呼吸酶、DNA聚合酶等）和細(xì)胞外發(fā)揮催化作用的有機(jī)物，其中絕大多數(shù)酶是Pr，極少數(shù)酶是RNA。因此構(gòu)成酶的基本單位是氨基酸或核糖核苷酸。酶的特性：高效性：酶能降低反應(yīng)所需的活化能；專(zhuān)一性：一種酶只能催化一種或一類(lèi)反應(yīng)物。作用條件溫和性：高溫、過(guò)酸、過(guò)堿會(huì)導(dǎo)致酶的空間結(jié)構(gòu)改變從而永久失活，低溫會(huì)降低酶的活性

2、，但空間結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，在適宜溫度下酶的活性會(huì)升高，因此在低溫下（0-4度）保存酶。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方面：探究溫度對(duì)酶活性的影響實(shí)驗(yàn)：底物不能選擇過(guò)氧化氫，因?yàn)闇囟葧?huì)直接影響過(guò)氧化氫的分解，從而無(wú)法判斷溫度對(duì)酶活性影響。利用淀粉和淀粉酶探究溫度對(duì)酶活性的影響時(shí)，結(jié)果檢測(cè)不能用斐林試劑，原因：斐林試劑需要水浴加熱也能影響探究pH對(duì)酶活性的影響實(shí)驗(yàn)：底物不能選擇淀粉，因?yàn)镻H會(huì)直接影響淀粉分解，而無(wú)法判斷酶活性的影響。用淀粉、蔗糖、淀粉酶來(lái)探究酶的專(zhuān)一性時(shí)，結(jié)果檢測(cè)不能（能/不能）用碘液。原因無(wú)法判斷淀粉是否分解ATP的結(jié)構(gòu)：糖類(lèi)是主要的能源物質(zhì)，品肪是主要的儲(chǔ)能物質(zhì)，ATP是直接供能物質(zhì)。ATP是三磷酸腺苷的

3、英文名稱(chēng)縮寫(xiě),ATP的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是APPP,其中A代表腺苷（腺嘌吟+核糖核苷酸）,其中末端的高能磷酸鍵易斷裂，釋放大量的能量oATP水解脫掉2個(gè)磷酸基團(tuán)后可以作為RNA的合成原料。&ATP的轉(zhuǎn)化：ADP+pi+能量-ATP（ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的反應(yīng)式），這種相互轉(zhuǎn)化不停的迅速發(fā)生并處于動(dòng)態(tài)平衡，ATP在細(xì)胞內(nèi)含量少，生成快。因此稱(chēng)ATP是細(xì)胞內(nèi)流通的能量“能量的通貨”ATP的合成和利用：動(dòng)物、真菌、大多數(shù)細(xì)菌通過(guò)呼吸作用產(chǎn)生ATP,綠色植物除了通過(guò)呼吸.還進(jìn)行光合作用產(chǎn)生ATP。呼吸作用產(chǎn)生的ATP可用于各種生命活動(dòng)，光合作用光反應(yīng)產(chǎn)牛的暗反應(yīng)。絕大多數(shù)動(dòng)物ATP的合成場(chǎng)所有：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，線

4、粒體基質(zhì)/內(nèi)膜:絕大多數(shù)植物ATP的合成場(chǎng)所有：葉綠體的類(lèi)囊體薄膜，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，線粒體基質(zhì)/內(nèi)膜.吸能反應(yīng)（需能）一般與ATP的水解相聯(lián)系：放能反應(yīng)一般與ATP的合成相聯(lián)系:線粒體有2層膜，內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成脊，大大增加了內(nèi)膜的面積，線粒體基質(zhì)含少量DNA、RNA_以及跟有氧呼吸有關(guān)的酶。13有氧呼吸的實(shí)質(zhì)是有機(jī)物的徹底氧化分解，釋放能量，生成二氧化碳和水ATP的過(guò)程。有氧呼吸總反應(yīng)式：:C6H12O6+6H2O+6O2酶6CO2+12H2O+能量:第一階段：C6H1206酶-2C3H403（丙酮酸）+4H+少量能量場(chǎng)所為：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)：第二階段：2C3H403（丙酮酸）+6H20酶-20H+6C

5、02+少量能量（2ATP）場(chǎng)所為：線粒體基質(zhì);第三階段：24H+602酶-12H20+大量能量（34ATP）場(chǎng)所為：線粒體內(nèi)膜：無(wú)氧呼吸的實(shí)質(zhì)是有機(jī)物的不徹底氧化分解，釋放能量，生成少量ATP的過(guò)程。無(wú)氧呼吸總反應(yīng)式：C6H1206酶2C2H50H（酒精）+2C02+少量能量:無(wú)氧呼吸總反應(yīng)式：C6H1206（葡萄糖）酶2C3H603（乳酸）+少量能量：:無(wú)氧呼吸只在第一階段釋放少量能量，牛成少量ATPo線粒體不能直接利用葡萄糖，能直接利用丙酮酸。酵母菌是兼性厭氧型真菌，當(dāng)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸產(chǎn)生等量的C02時(shí)，無(wú)氧呼吸呼吸消耗的葡萄糖多，無(wú)氧呼吸強(qiáng)度是有氧呼吸的3倍。CO2可以使澄清石灰水變渾

6、濁，還可以使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式時(shí)，可檢測(cè)酒精的產(chǎn)生，具體的方法是：取2mL酵母菌培養(yǎng)液的濾液于試管中，并向試管中加入0.5mL溶有O.lg重鉻酸鉀的濃硫酸溶液，如果有酒精存在，顏色的變化是：由橙色變?yōu)榛揖G色。18綠葉中色素的提取和分離：溶解和提取色素:無(wú)水乙醇；原理：色素能夠溶解在有機(jī)溶劑無(wú)水乙醇中)充分研磨：二氧化硅:防止研磨中色素破壞：碳酸鈣:過(guò)濾研磨液：漏斗：分離色素的方法：紙戻析法：分離色素的原理：不同種類(lèi)的色素在戻析液的溶解度不同。畫(huà)濾液細(xì)線：先畫(huà)一次，干后再畫(huà)一兩次。色素的功能：吸收、傳遞、轉(zhuǎn)化光能。層析液不能沒(méi)及濾液細(xì)線，是為了防止色素溶解層

7、析液，無(wú)法得到層析帶。色素分離后的濾紙條上，色素帶從上到下的順序是：胡蘿卜素，葉黃素，葉綠素a,葉綠素b。溶解度最高的色素是胡蘿卜素.葉綠素主要吸收藍(lán)紫光和紅光，類(lèi)胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光。葉綠素對(duì)綠光的吸收量少，從而被反射，所以葉片呈綠色。溫室和大棚種植蔬菜時(shí)應(yīng)選擇白色的玻璃、塑料薄膜；溫室和大棚種植蔬菜時(shí)應(yīng)選擇紅色色的補(bǔ)充光源；吸收光能的四種色素分布在葉綠體的類(lèi)囊體上。光合作用的過(guò)程：階段場(chǎng)所反應(yīng)名稱(chēng)能量變化反應(yīng)式光反應(yīng)葉綠體基質(zhì)水的光解光能一化學(xué)能H2O-2H+1/202（水的光解）ATP的合成ADP+Pi+光能ATP暗反應(yīng)類(lèi)囊體薄膜CO的固定2CO2+C5化合物-2C3化合物(一氧化碳的

8、固定)C的還原3ATPADP+PI（耗能）總反應(yīng)C02+H20C光照、酶、葉綠體)一(CH20)+02(CH20)表示糖類(lèi)25光反應(yīng)與暗反應(yīng)的聯(lián)系：光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供H和ATP,暗反應(yīng)產(chǎn)生的ADP和Pi游離的磷酸基團(tuán)移向類(lèi)囊體薄膜;光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP不能用于各項(xiàng)生命活動(dòng)，只能用干暗反應(yīng)。26.夏季晴朗的白天忽然停止光照，其他條件不變，C3的含量會(huì)增加；忽然停止CO2的供應(yīng)，C的含量會(huì)減少.險(xiǎn).科學(xué)探究方法:采用同位素標(biāo)記法追蹤物質(zhì)的運(yùn)行和變化規(guī)律，魯賓和卡門(mén)用H2180和C18O2參與光合作用，結(jié)果證明了光合作用產(chǎn)生的02中的氧全部來(lái)自于水;卡爾文用小球藻做實(shí)驗(yàn)，用14C標(biāo)記14C02參與光合

9、作用，證明了14C在光合作用中的轉(zhuǎn)移路徑，14C02中的14C依次出現(xiàn)在C3中。少數(shù)種類(lèi)的細(xì)菌能夠利用某些無(wú)機(jī)物氧化時(shí)所釋放的能量來(lái)制造有機(jī)物，這種合成作用叫做化能合成作用。能進(jìn)行光合作用的綠色植物和藍(lán)藻以及化能合成細(xì)菌都是自養(yǎng)型型生物，屬于生態(tài)系統(tǒng)中的生產(chǎn)者。光合作用強(qiáng)度的測(cè)定：光合作用強(qiáng)度可以通過(guò)測(cè)定單位時(shí)間內(nèi)二氧化碳的消耗量或氧氣的產(chǎn)生量來(lái)表示。黑暗條件下可測(cè)得呼吸速率,光照條件下只能測(cè)得凈光合速率,不能測(cè)得真正光合速率。真正光合速率=凈光合+呼吸。光合速率與呼吸速率的表示方法表示指標(biāo)總光合速率)凈光合速率呼吸速率CO表示2CO固定/消耗量2CO吸收量2CO釋放量2O表示20”產(chǎn)生量0釋

10、放量2O吸收量2有機(jī)物表示有機(jī)物產(chǎn)生量有機(jī)物積累量有機(jī)物消耗量31影響光合作用的因素：外因：二氧化碳濃度、光照強(qiáng)co；DC吸收、凈光合f速率0光照強(qiáng)度GOz/J速率釋放沖總光合速率度、溫度：內(nèi)因：葉綠體中色素的含量、酶的活性。32.光合作用與呼吸作用曲線分析：如圖所示：A點(diǎn)時(shí)產(chǎn)生ATP的方式及場(chǎng)所：方式：呼吸作用場(chǎng)所:3個(gè)有氧呼吸場(chǎng)所A點(diǎn)以后產(chǎn)生ATP的方式及場(chǎng)所：場(chǎng)所：3個(gè)有氧呼吸場(chǎng)所+葉綠體中類(lèi)囊體薄膜B點(diǎn)是光補(bǔ)償點(diǎn)：當(dāng)光合作用等于呼吸作用時(shí)對(duì)光照強(qiáng)度吸收的最小點(diǎn)。C點(diǎn)是光飽和點(diǎn)：當(dāng)達(dá)到最大光合速率時(shí)對(duì)光照強(qiáng)度吸收的最低點(diǎn)。C點(diǎn)以前影響光合速率的主要因素是：光照強(qiáng)度;C點(diǎn)以后限制光合速率不

11、在升高的因素可能是：二氧化碳濃度/溫度/酶的數(shù)量等。背默版細(xì)胞中每時(shí)每刻都進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng)，統(tǒng)稱(chēng)為。分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量統(tǒng)稱(chēng)為。3同無(wú)機(jī)催化劑相比，酶更顯著，因而催化效率更高。4酶的本質(zhì)：酶是由產(chǎn)生，能夠在細(xì)胞內(nèi)（如：呼吸酶、DNA聚合酶等）和細(xì)胞外（如：各種等）發(fā)揮作用的有機(jī)物，其中絕大多數(shù)酶是，極少數(shù)酶是。因此構(gòu)成酶的基本單位是氨基酸或。5酶的特性：高效性：酶能反應(yīng)所需的活化能；性：一種酶只能催化一種或一類(lèi)反應(yīng)物。作用條件溫和性：高溫、過(guò)酸、過(guò)堿會(huì)導(dǎo)致酶的改變從而永久失活，低溫會(huì)酶的活性，但空間結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，在適宜溫度下酶的活性會(huì)升高，因此在下（0-4度）保

12、存酶。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方面：TOC o 1-5 h z探究溫度對(duì)酶活性的影響實(shí)驗(yàn)：底物不能選擇,因?yàn)?。利用淀粉和淀粉酶探究溫度?duì)酶活性的影響時(shí)，結(jié)果檢測(cè)不能用，原因：探究pH對(duì)酶活性的影響實(shí)驗(yàn)：底物不能選擇,因?yàn)?。用淀粉、蔗糖、淀粉酶?lái)探究酶的專(zhuān)一性時(shí)，結(jié)果檢測(cè)（能/不能）用碘液。ATP的結(jié)構(gòu):是主要的能源物質(zhì),是主要的儲(chǔ)能物質(zhì),是直接供能物質(zhì)。ATP是7的英文名稱(chēng)縮寫(xiě)，ATP的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是，其中A代表（腺瞟吟+）,其中端的咼能磷酸鍵易斷裂，釋放大量的能量。ATP水解脫掉2個(gè)磷酸基團(tuán)后可以作為的合成原料。ATP的轉(zhuǎn)化：（ATP與ADP相互TOC o 1-5 h z轉(zhuǎn)化的反應(yīng)式），這種相互轉(zhuǎn)化不停的迅速發(fā)

13、生并處于動(dòng)態(tài)平衡,ATP在細(xì)胞內(nèi)含量，生成。因此稱(chēng)ATP是細(xì)胞內(nèi)流通的能量“”。ATP的合成和利用：動(dòng)物、真菌、大多數(shù)細(xì)菌通產(chǎn)生ATP,綠色植物除了通過(guò)呼吸，還進(jìn)行產(chǎn)生ATP。呼吸作用產(chǎn)生的ATP可用于，光合作用光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP。絕大多數(shù)動(dòng)物ATP的合成場(chǎng)所有：;絕大多數(shù)植物ATP的合成場(chǎng)所有：吸能反應(yīng)一般與ATP的相聯(lián)系；放能反應(yīng)一般與ATP的相聯(lián)系；線粒體有2層膜，內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成，大大增加了內(nèi)膜的面積，線粒體基質(zhì)含少量、_以及跟有氧呼吸有關(guān)的酶。13有氧呼吸的實(shí)質(zhì)是有機(jī)物的氧化分解，釋放能量，生成ATP的過(guò)程。有氧呼吸總反應(yīng)式：第一階段：場(chǎng)所TOC o 1-5 h z為：;第二階段：場(chǎng)

14、所為：;第三階段：場(chǎng)所為：;14無(wú)氧呼吸的實(shí)質(zhì)是有機(jī)物的氧化分解，釋放能量，生成ATP的過(guò)程。無(wú)氧呼吸總反應(yīng)式：;無(wú)氧呼吸總反應(yīng)式：;無(wú)氧呼吸只在釋放少量能量，生成少量ATP，大量能量殘留在中。線粒體直接利用葡萄糖，能直接利用。酵母菌是型真菌，當(dāng)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸產(chǎn)生等量的CO時(shí)，呼吸消耗的葡萄糖多,2無(wú)氧呼吸強(qiáng)度是有氧呼吸的倍。CO可以使澄清石灰水變渾濁，還可以使水溶液由藍(lán)變綠再變2黃。探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式時(shí)，可檢測(cè)酒精的產(chǎn)生，具體的方法是：取2mL酵母菌培養(yǎng)液的濾液于試管中，并向試管中加入0.5mL溶液，如果有酒精存在，顏色的變化是：由橙色變?yōu)?。綠葉中色素的提取和分離：溶解和提取色素：；

15、（原理：色素能夠溶解在有機(jī)溶劑無(wú)水乙醇中）充分研磨：；防止研磨中色素破壞：；過(guò)濾研磨液：；分離色素的方法：法;分離色素的原理：。畫(huà)濾液細(xì)線：先畫(huà)一次，再畫(huà)一兩次。19色素的功能：、光能。層析液不能沒(méi)及濾液細(xì)線，是為了防止色素分離后的濾紙條上，色素帶從上到下的順序是：、。溶解度最高的色素是葉綠素主要吸收光，類(lèi)胡蘿卜素主要吸收光。葉綠素對(duì)綠光的吸收量少，從而被反射，所以葉片呈綠色。溫室和大棚種植蔬菜時(shí)應(yīng)選擇色的玻璃、塑料薄膜；溫室和大棚種植蔬菜時(shí)應(yīng)選擇色的補(bǔ)充光源；吸收光能的四種色素分布在上。24.光合作用的過(guò)程:階段場(chǎng)所反應(yīng)名稱(chēng)能量變化反應(yīng)式光反應(yīng)水的光解ATP的合成暗反應(yīng)CO的固定2C的還原3

16、總反應(yīng)25光反應(yīng)與暗反應(yīng)的聯(lián)系：光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供，暗反應(yīng)產(chǎn)生的ADP和Pi從移向;光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP用于各項(xiàng)生命活動(dòng)，只能用于。26夏季晴朗的白天忽然停止光照，其他條件不變，C的含量會(huì)；忽然3停止CO的供應(yīng)，C的含量會(huì).2327科學(xué)探究方法：米用追蹤物質(zhì)的運(yùn)行和變化規(guī)律，魯賓和卡門(mén)用出町和SO?參與光合作用，結(jié)果證明了光合作用產(chǎn)生的O中的氧全部來(lái)自于；卡爾文用小球藻做實(shí)驗(yàn)，用14C標(biāo)記14CO參與光合作用，證明了14C2在光合作用中的轉(zhuǎn)移路徑，14CO中的14C依次出現(xiàn)在、中。少數(shù)種類(lèi)的細(xì)菌能夠利用某些無(wú)機(jī)物氧化時(shí)所釋放的能量來(lái)制造有機(jī)物，這種合成作用叫做作用。能進(jìn)行光合作用的綠色植物和藍(lán)藻以及化能合成細(xì)菌都是型生物，屬于生態(tài)系統(tǒng)中的。光合作用強(qiáng)度的測(cè)定：光合作用強(qiáng)度可以通過(guò)測(cè)定單位時(shí)間內(nèi)的消耗量或的產(chǎn)生量來(lái)表示。黑暗條件下可測(cè)得速率，光照條件下只能測(cè)得速率，不能測(cè)得真正光合速率。真正光合速率=表示指標(biāo)總光合速率凈光