關(guān)于靈芝菌種培養(yǎng)基質(zhì)研究及高產(chǎn)管理要點

1、關(guān)于靈芝菌種造就基質(zhì)研究及高產(chǎn)辦理要點為了鼎力大舉生長靈芝消費，進步靈芝產(chǎn)量，本文對靈芝菌種造就基質(zhì)舉行研究，并提出高產(chǎn)省理要點供讀者參考。一、質(zhì)料和要領(lǐng)(一)菌種:由南京藥科大門生物系植物園微生物組引進。(二)菌種造就基配方1.母種造就墓配方:(1)PDA造就基(ek):馬鈴薯200克(煮汁)，葡萄糖20克，瓊脂20克，水1000毫升，pH天然。(2)馬鈴薯200克(煮汁)，葡萄糖20克，gS041。5克，KHZP43克，維生素B;1克，瓊脂20克，水1000毫升，pH天然。(3)馬鈴薯200克(煮汁)，蔗糖20克，卵白臟2克，gS2克，維生素B:0.5克，KHzPQ藝克，水1000毫升，p

2、H天然。(4)猛米扮50克，葡萄糖15克，蔗糖15克，碑脂20克，水1000毫升，pH天然。母種遍地理分裝15雙80毋坦試管6支，重復(fù)二次，按通例滅菌、接獨，28恒握墻養(yǎng)。2.原種、種植種造就基配方:籽殼99%，石膏i%(ek);(2)(破壞)75%。鼓皮22%，蔗糖王%，石膏1%，黃豆粉1%(或速核豆裝攀);(冬)棉籽殼98%，黃豆粉1%，石膏1%;(4叉雜木屑78%，鼓皮20%，右膏1%，黃豆粉1%;(5)純鼓皮99%，石膏1%;(6)麥粒(煮熟)99%，石膏1%;(了)山芋粉50%，棉子殼48%，黃豆粉1%，石膏1%。遍地理料拌均后，每處置懲罰分裝廣口瓶5瓶(罐頭瓶)，塑料袋4袋，重復(fù)二

3、次，廣口瓶每瓶折干料150克，塑料袋折干料500克，粉通例滅菌接種，“S恒溫造就。3。種植辦理:上述遍地理當菌絲發(fā)到半瓶(袋)擺布，外貌有一層較厚的菌皮，并有原基(菌蕾)出現(xiàn)后，去塞或解開牛皮紙進入造就室，臥放或正放在醫(yī)用推車上。造就室濕度始終保持90%擺布，要領(lǐng)是車架附近圍上潮紗布，頂面與反面的潮紗布上蓋塑料薄膜，架子底層用塑料布圍起扎好，存有2厘米擺布的水層，迎光面開一扇窗盡大概通氣，讓原基盡快打仗奇怪氣氛，加快生長速率，.再經(jīng)一星期擺布，菌柄伸長后，逐日在子實體上噴透水3一4次，紗布潮濕3一弓次，始終保持95%的相對濕度，逐日翻開門窗透風(fēng)4“5次，每次半小時擺布，當菌蓋向程度長出2一3圈

4、時，在菌蓋上下面噴透水。當子實體由淡黃色變?yōu)辄S棕色，菌蓋邊沿開始變紅，菌蓋開始革質(zhì)化，抱子散發(fā)即可實時采收。采收用鋒利的小刀切割菌柄，留柄長0.5一1厘米擺布，暗語要平。采收后制止噴水1一2天，照前一階段雷同辦理、即可在本來的菌柄_L長出第二期子實體。二、效果闡發(fā)(一)母種造就基:試驗表白，差異的造就基上的生長和抗老化有顯著差異，造就基(2)菌絲生長粗壯，抗老化本領(lǐng)強。造就基(1)最差。值得留意的是造就基(4)菌絲生長9天就滿管，雪白粗壯與(2)雷同，且(4)料源廣，故(4)還是較抱負的母種造就基。(二)原種造就基:以(6)麥粒造就基發(fā)菌最快，菌絲粗壯，麥粒易疏松，接種便利(靈芝菌絲穩(wěn)固，接種

5、時不易堵截菌絲)，是較抱負的原種造就基。但麥粒本錢高，易污染雜菌。造就基(2)和(7)長速雖比麥粒慢5天，但比比較(1)快11一13天，且菌絲白嫩、稠密，抗老化性強，料源廣，還是不成無視的較抱負的原種造就基。(三)差異種植種造就基的菇體形成和生長環(huán)境:菇體形成和生長以(7)山芋粉最正確?，F(xiàn)蕾早、菌蕾多而粗，出菇整潔，污染率為零，生物學(xué)服從最高。造就基(5)純數(shù)皮和(6)麥粒污染率都在50%以上。其緣故原由是純鼓皮造就基菌蕾沿瓶口聯(lián)片狀，菌瀕生沃遲、慢，_瓶內(nèi)菌皮建氣縈蛆多，二_專喝一菌絲，漸漸在瓶內(nèi)生菌蛆至使菌絲殞命、爛料、菌蕾萎死。麥粒造就基外貌有的因菌膜覆蓋不齊，菌皮也薄，在高溫高濕條件下

6、連續(xù)污染了霉菌。且二種料本錢高，故不宜作靈芝的種植種造就基。試驗表白，遍地理袋栽的生物學(xué)服從均高于瓶栽，子實體也比瓶栽的大。故應(yīng)提倡用塑料袋大批消費靈芝。(四)高產(chǎn)辦理要點:靈芝子實體生長的相宜條件是:必要富足的散射光，富足的氧氣(:含量不克不及凌駕0.1%)，90一95%的氣氛相對濕度，適溫為26一28。其要點如下:1.發(fā)好菌的種植種進入造就室前，造就室必需舉行消毒。2。當種植種外貌出現(xiàn)原基，并全部形成菌皮后才可去塞進入造就室，不然無菌皮處易污染霉菌。3.去塞時不克不及刮破菌皮和原基，不然不易再形成菌皮和原基。更不克不及象別的大型真菌那樣去掉菌皮，如如許整個外貌都易污染霉菌。4.靈芝有強的向

7、光性，造就室光芒亮度要勻稱。種植種放好位置后不要任意搬動，不然子實體總是向光強一面生長從而造成子實體畸形。5.嚴酷操縱90一95%的氣氛相對濕度，放種植種的底層要有1一2厘米的水層。天天向地面和墻附近噴水3一4次或在床架附近圍上潮紗布。紗布逐日潮流3一4次，縱然溫度偏低，子實體長速仍較快。6。當菌蓋向程度標的目的伸長后，可向子實體噴透水，有較厚的菌皮不易滋生霉菌。當菌蓋程度伸長2一3圈后，可向菌蓋上面及、下體面實層噴透水，菌蓋能由下體面實層向，程度標的目的伸長，那么可加快菌蓋的生長和增大菌蓋的面積。天天向子實體噴透水3一4次。川_7.子實體對氣氛極為敏感，造就室華頭門窗天天應(yīng)開3一4次，每次半小時擺布，以利透風(fēng)換氣。不然子實體易長成鹿角形或影響子實體生長。8，室溫達35以上時應(yīng)實時多開窗透風(fēng)換氣。多噴透水落溫，不然影響子實體形成和生長。9.采收第一批子實體不宜留得過老，當子實體邊沿開始變紅，菌蓋開始革質(zhì)化時就應(yīng)實時采收，不然影響第二批出菇10.采收需用鋒利的小刀