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文檔簡介

1、泓域咨詢/廚房小家電項(xiàng)目運(yùn)營管理手冊廚房小家電項(xiàng)目運(yùn)營管理手冊目錄 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc112063346 一、 聯(lián)合庫存管理 PAGEREF _Toc112063346 h 2 HYPERLINK l _Toc112063347 二、 第三方物流系統(tǒng) PAGEREF _Toc112063347 h 4 HYPERLINK l _Toc112063348 三、 供應(yīng)鏈管理的新發(fā)展 PAGEREF _Toc112063348 h 6 HYPERLINK l _Toc112063349 四、 供應(yīng)鏈管理的概念 PAGEREF _Toc112063349

2、h 9 HYPERLINK l _Toc112063350 五、 自制或外購 PAGEREF _Toc112063350 h 10 HYPERLINK l _Toc112063351 六、 供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購管理 PAGEREF _Toc112063351 h 12 HYPERLINK l _Toc112063352 七、 統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制 PAGEREF _Toc112063352 h 13 HYPERLINK l _Toc112063353 八、 質(zhì)量檢驗(yàn) PAGEREF _Toc112063353 h 16 HYPERLINK l _Toc112063354 九、 實(shí)施6管理的DMAIC模式

3、 PAGEREF _Toc112063354 h 19 HYPERLINK l _Toc112063355 十、 6質(zhì)量水平的測算與度量 PAGEREF _Toc112063355 h 30 HYPERLINK l _Toc112063356 十一、 三大著名質(zhì)量獎(jiǎng) PAGEREF _Toc112063356 h 32 HYPERLINK l _Toc112063357 十二、 卓越績效模式及框架 PAGEREF _Toc112063357 h 40 HYPERLINK l _Toc112063358 十三、 產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析 PAGEREF _Toc112063358 h 41 HYPERLIN

4、K l _Toc112063359 十四、 國內(nèi)小家電行業(yè)發(fā)展趨勢 PAGEREF _Toc112063359 h 43 HYPERLINK l _Toc112063360 十五、 必要性分析 PAGEREF _Toc112063360 h 45 HYPERLINK l _Toc112063361 十六、 項(xiàng)目基本情況 PAGEREF _Toc112063361 h 45 HYPERLINK l _Toc112063362 十七、 投資方案 PAGEREF _Toc112063362 h 52 HYPERLINK l _Toc112063363 建設(shè)投資估算表 PAGEREF _Toc1120

5、63363 h 53 HYPERLINK l _Toc112063364 建設(shè)期利息估算表 PAGEREF _Toc112063364 h 54 HYPERLINK l _Toc112063365 流動(dòng)資金估算表 PAGEREF _Toc112063365 h 56 HYPERLINK l _Toc112063366 總投資及構(gòu)成一覽表 PAGEREF _Toc112063366 h 57 HYPERLINK l _Toc112063367 項(xiàng)目投資計(jì)劃與資金籌措一覽表 PAGEREF _Toc112063367 h 58 HYPERLINK l _Toc112063368 十八、 經(jīng)濟(jì)效益及

6、財(cái)務(wù)分析 PAGEREF _Toc112063368 h 59 HYPERLINK l _Toc112063369 營業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表 PAGEREF _Toc112063369 h 60 HYPERLINK l _Toc112063370 綜合總成本費(fèi)用估算表 PAGEREF _Toc112063370 h 61 HYPERLINK l _Toc112063371 利潤及利潤分配表 PAGEREF _Toc112063371 h 63 HYPERLINK l _Toc112063372 項(xiàng)目投資現(xiàn)金流量表 PAGEREF _Toc112063372 h 65 HYPERLIN

7、K l _Toc112063373 借款還本付息計(jì)劃表 PAGEREF _Toc112063373 h 67聯(lián)合庫存管理1、聯(lián)合庫存管理的起源與基本思想聯(lián)合庫存管理源于分銷中心的聯(lián)合庫存功能。傳統(tǒng)的分銷模式是分銷商根據(jù)市場需求直接向工廠訂貨,比如汽車分銷商,根據(jù)用戶對車型、款式、顏色、價(jià)格等的不同需求,向汽車制造廠訂貨,等到訂貨到達(dá),再送達(dá)顧客時(shí),已過去較長一段時(shí)間。為了減少顧客的等待時(shí)間,經(jīng)銷商不得不進(jìn)行備貨,大量的庫存使其難以承受,甚至破產(chǎn)。正是在這種背景下,地區(qū)分銷中心應(yīng)運(yùn)而生。其效果是:大大減少了經(jīng)銷商的庫存占用,大量庫存由地區(qū)分銷中心儲備。受到分銷中心功能的啟發(fā),對現(xiàn)有供應(yīng)鏈環(huán)境下庫

8、存管理模式進(jìn)行拓展和重構(gòu),就形成了今天普遍應(yīng)用的JMI模式。JMI是一種在VMI基礎(chǔ)上發(fā)展起來的上、下游企業(yè)責(zé)、權(quán)、利對等和風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的庫存管理模式。JMI更加強(qiáng)調(diào)供需雙方的合作,體現(xiàn)了戰(zhàn)略供應(yīng)商聯(lián)盟的新型合作關(guān)系。2、聯(lián)合庫存管理的優(yōu)點(diǎn)JMI削弱了牛鞭效應(yīng)的影響。如果供應(yīng)鏈上每個(gè)企業(yè)只根據(jù)相鄰企業(yè)的需求信息確定自己的采購和庫存計(jì)劃并進(jìn)行生產(chǎn),需求的變化就會沿著信息流方向逐級放大。偏差累積的結(jié)果導(dǎo)致處于供應(yīng)鏈源頭的供應(yīng)商得到的需求信息與市場實(shí)際需求信息之間出現(xiàn)較大的出入。這種沿著需求信息的流動(dòng)方向,在供應(yīng)鏈上各個(gè)階段產(chǎn)生的需求變化逐級放大的現(xiàn)象就是牛鞭效應(yīng)。牛鞭效應(yīng)直接影響供應(yīng)鏈上各級供應(yīng)商的庫

9、存量和庫存時(shí)間,使庫存成本大大增加,此外還影響到產(chǎn)品的生產(chǎn)過程和交付時(shí)間,最終降低了顧客滿意度。JMI不同于VMI,它強(qiáng)調(diào)雙方同時(shí)參與,共同制訂庫存計(jì)劃,使供應(yīng)鏈過程中的每個(gè)庫存管理者(供應(yīng)商、制造商、分銷商)都從相互之間的協(xié)調(diào)性考慮,保持供應(yīng)鏈相鄰的兩個(gè)節(jié)點(diǎn)之間的庫存管理者對需求的預(yù)期保持一致,從而減弱了需求變動(dòng)放大的現(xiàn)象,有效地規(guī)避了牛鞭效應(yīng)的影響。3、聯(lián)合庫存管理的演化JMI的先進(jìn)模式是無庫存模式。在這種模式下,核心企業(yè)實(shí)行無庫存的生產(chǎn)方式,由供應(yīng)商直接向核心企業(yè)的生產(chǎn)線小批量、多頻次地補(bǔ)充物料,從而實(shí)現(xiàn)“在需要的時(shí)候把所需要品種和數(shù)量的物料配送到需要的地點(diǎn)”。由于取消了庫存,所以效率最

10、高,成本,最低。但是,這種模式對供應(yīng)商和核心企業(yè)運(yùn)營的標(biāo)準(zhǔn)化、配合程度、協(xié)作精神都有很高的要求。第三方物流系統(tǒng)1、第三方物流的概念與優(yōu)點(diǎn)第三方物流是供應(yīng)鏈集成的一種手段。第三方物流是由生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)把核心業(yè)務(wù)以外的物流活動(dòng),以合同方式委托給專業(yè)物流服務(wù)企業(yè),同時(shí)通過先進(jìn)的信息技術(shù)與物流企業(yè)保持密切聯(lián)系,掌握物流全過程狀態(tài)的一種物流管理模式。第三方物流是由一些大的公共倉儲公司通過提供更多的附加服務(wù)演變而來,另一種情形則是由一些制造企業(yè)的運(yùn)輸和分銷部門發(fā)展而來。第三方物流系統(tǒng)起到了聯(lián)系供應(yīng)商和用戶之間的橋梁作用。把庫存管理的部分功能委托給第三方物流系統(tǒng)管理,可以使企業(yè)把更多的精力集中在自己的核心業(yè)務(wù)

11、上。第三方物流系統(tǒng)為企業(yè)帶來諸多好處,如降低了成本,進(jìn)一步發(fā)揮了企業(yè)的強(qiáng)勢,獲得了更充分的市場信息,獲得了一流的物流咨詢,改進(jìn)了服務(wù)質(zhì)量,更加快速地進(jìn)入國際市場等。對整個(gè)供應(yīng)鏈來說,面向協(xié)調(diào)中心的第三方物流系統(tǒng)使供需雙方都取消了各自獨(dú)立的庫存,增加了供應(yīng)鏈的敏捷性和協(xié)調(diào)性,極大地改善了供應(yīng)鏈的用戶服務(wù)水平和運(yùn)營效率。2、對第三方物流的風(fēng)險(xiǎn)管理第三方物流也會給核心企業(yè)帶來一些挑戰(zhàn)。核心企業(yè)通常會面臨所托付儲運(yùn)的產(chǎn)品保管不善、收貨或交貨延遲等風(fēng)險(xiǎn)。以下以制藥行業(yè)為例來說明這些風(fēng)險(xiǎn)及管控方案。今天,隨著信息技術(shù)與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展與應(yīng)用,作為核心企業(yè)的制藥企業(yè)會利用這些先進(jìn)的技術(shù),對第三方物流企業(yè)所儲運(yùn)

12、的藥品就藥品數(shù)量、藥品位置、庫、車、保溫箱的溫度與濕度進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控。即使如此,仍然會面臨以下兩大風(fēng)險(xiǎn)。(1)證照不全方面的風(fēng)險(xiǎn)。這些證照包括:承擔(dān)倉儲業(yè)務(wù)企業(yè)藥品經(jīng)營許可證、人員資質(zhì)、承擔(dān)運(yùn)輸業(yè)務(wù)企業(yè)的道路運(yùn)輸經(jīng)營許可證等。(2)制度與文件不完善方面的風(fēng)險(xiǎn)。這些制度與文件包括:各項(xiàng)規(guī)章制度、GSP認(rèn)證報(bào)告、操作規(guī)程、冷庫、專用運(yùn)輸車輛、保溫箱等清單、應(yīng)急預(yù)案及演練報(bào)告等。為管控以上兩類風(fēng)險(xiǎn),核心企業(yè)通常會對第三方物流企業(yè)進(jìn)行證照審計(jì)以及制度與文件審計(jì),并進(jìn)行現(xiàn)場驗(yàn)證。供應(yīng)鏈管理的新發(fā)展為了更好地滿足顧客多樣化的需求,增強(qiáng)供應(yīng)鏈上各個(gè)企業(yè)的競爭力,隨著信息與通信科技領(lǐng)域新技術(shù)的不斷涌現(xiàn),供應(yīng)鏈管

13、理呈現(xiàn)出新的發(fā)展趨勢:供應(yīng)鏈的擴(kuò)展又有了新的內(nèi)涵;更加注重供應(yīng)鏈的響應(yīng)速度;降低供應(yīng)鏈成本有了新思路;綠色供應(yīng)鏈從理論變成實(shí)踐。1、供應(yīng)鏈的擴(kuò)展供應(yīng)鏈整合的范圍已擴(kuò)展到二級和三級供應(yīng)商和客戶。日新月異的信息與通信技術(shù)為供應(yīng)鏈成員之間的信息共享提供了便利條件,也為供應(yīng)鏈的深度整合提供了可能。供應(yīng)鏈擴(kuò)展的另一個(gè)趨勢是創(chuàng)建全球供應(yīng)鏈。隨著國際貿(mào)易壁壘的瓦解,越來越多的公司擴(kuò)大了自己的業(yè)務(wù)范圍,開始向全球拓展,不但在全球范圍內(nèi)建立了自己的生產(chǎn)基地和銷售網(wǎng)點(diǎn),還在全球范圍內(nèi)聯(lián)合眾多企業(yè),組建全球供應(yīng)鏈,并實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈企業(yè)的優(yōu)勢互補(bǔ)與集成,合理利用資源,以降低運(yùn)輸成本、生產(chǎn)成本和營運(yùn)成本,進(jìn)而增強(qiáng)企業(yè)的競爭

14、力。為有效管理全球供應(yīng)鏈,企業(yè)的運(yùn)營系統(tǒng)應(yīng)有足夠的柔性以應(yīng)對在零部件供應(yīng)、分銷或配送渠道、關(guān)稅、匯率等方面的變化,企業(yè)必須應(yīng)用最先進(jìn)的計(jì)算機(jī)和傳輸技術(shù)以便對零部件(運(yùn)進(jìn))和產(chǎn)成品(運(yùn)出)的配送做出準(zhǔn)確計(jì)劃和管理,聘用當(dāng)?shù)氐墓芾韺<襾硖幚矶悇?wù)、貿(mào)易、貨運(yùn)、關(guān)稅,甚至與經(jīng)營有關(guān)的政治事務(wù)。2、供應(yīng)鏈響應(yīng)速度的提高“準(zhǔn)時(shí)制、敏捷制造、大規(guī)模定制、柔性系統(tǒng)”等都是為了致力于快速地響應(yīng)顧客需求的變化。為此,企業(yè)必須識別終端顧客的需求,不斷設(shè)計(jì)產(chǎn)品和服務(wù),從供應(yīng)鏈層面上做出運(yùn)營系統(tǒng)規(guī)劃與控制并改進(jìn)業(yè)務(wù)流程。3、供應(yīng)鏈成本的降低通過在產(chǎn)品開發(fā)和服務(wù)設(shè)計(jì)中引入價(jià)值分析,優(yōu)化物流配送網(wǎng)絡(luò)、第三方物流等手段來最大

15、限度地降低供應(yīng)鏈成本。4、綠色供應(yīng)鏈的構(gòu)建原料獲取、生產(chǎn)、包裝、儲運(yùn)、使用直至最后處置等各個(gè)階段都會不同程度地對人類生存環(huán)境造成負(fù)面影響。隨著供應(yīng)鏈管理變得越來越普遍,綠色物流與綠色供應(yīng)鏈已不再只是理論上要探討的問題,而是實(shí)實(shí)在在地?cái)[在了企業(yè)的面前。最廣泛地使用可回收材料以及通用的工具、器具,規(guī)劃城區(qū)運(yùn)輸路線,使用清潔能源等不但為企業(yè)帶來看得見的利益,而且極大地提高了企業(yè)的聲譽(yù)。5、物聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下的供應(yīng)鏈管理物聯(lián)網(wǎng)是在互聯(lián)網(wǎng)的基礎(chǔ)上,利用無線射頻識別、二維碼識讀、紅外感應(yīng)、激光掃描、全球定位等信息傳感技術(shù),把人員、設(shè)備、商品、信息等以全新的方式聯(lián)在一起,實(shí)現(xiàn)物體智能化識別、定位、跟蹤、監(jiān)控與管理

16、的一種新型網(wǎng)絡(luò)。物聯(lián)網(wǎng)被稱為繼計(jì)算機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)之后,世界信息產(chǎn)業(yè)的第三次浪潮。物聯(lián)網(wǎng)的體系架構(gòu)分為三層:以RFID、傳感器、二維碼為主的用于識別物體和采集信息的感知層;通過互聯(lián)網(wǎng)及其他網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)傳輸、分類、聚合的網(wǎng)絡(luò)層;通過信息技術(shù)與專業(yè)技術(shù)的深度融合實(shí)現(xiàn)行業(yè)智能化管理的應(yīng)用層。物聯(lián)網(wǎng)的主要特征表現(xiàn)為以下四個(gè)方面。(1)物聯(lián)網(wǎng)最廣泛地應(yīng)用了各種感知技術(shù)。物聯(lián)網(wǎng)上部署的各種類型的傳感器構(gòu)成了最廣泛的信息源。傳感器所獲取的信息具有實(shí)時(shí)性,實(shí)現(xiàn)了信息的實(shí)時(shí)更新。(2)物聯(lián)網(wǎng)是建立在互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)上的泛在網(wǎng)絡(luò)。物聯(lián)網(wǎng)通過各種有線和無線網(wǎng)絡(luò)與互聯(lián)網(wǎng)融合,按照各種網(wǎng)絡(luò)協(xié)議將物體的信息實(shí)時(shí)、準(zhǔn)確地傳遞出去。(3

17、)物聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)了用戶間的實(shí)時(shí)互動(dòng)。物聯(lián)網(wǎng)以手機(jī)互聯(lián)網(wǎng)和云服務(wù)為平臺,強(qiáng)化了用戶之間的即時(shí)互動(dòng)。(4)物聯(lián)網(wǎng)具備了智能處理能力。物聯(lián)網(wǎng)不但能夠利用云計(jì)算、模式識別等技術(shù)對從傳感器獲得的海量信息進(jìn)行分析、加工和處理,而且能適應(yīng)不同用戶的需求,發(fā)現(xiàn)新的應(yīng)用領(lǐng)域和應(yīng)用模式,從而實(shí)現(xiàn)對物體的智能化控制。物聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用極大地提高了供應(yīng)鏈過程中的可視性,供貨商、制造商、分銷商、批發(fā)商、零售商、消費(fèi)者各節(jié)點(diǎn)均可實(shí)現(xiàn)可視化操作。信息的實(shí)時(shí)性、一致性增強(qiáng)了供應(yīng)鏈的反應(yīng)速度,保證了上下游企業(yè)協(xié)作的有效性,提高了供應(yīng)鏈的整體績效。物聯(lián)網(wǎng)對供應(yīng)鏈所產(chǎn)生的影響具體體現(xiàn)在以下四個(gè)環(huán)節(jié)。采購環(huán)節(jié),物聯(lián)網(wǎng)中感知技術(shù)的全方位應(yīng)用,減

18、少了人員操作所造成的誤差,同時(shí),源頭跟蹤功能實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的可追溯性;制造環(huán)節(jié),在制造過程中設(shè)置質(zhì)量監(jiān)控點(diǎn),并部署傳感器,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程的自動(dòng)、實(shí)時(shí)、動(dòng)態(tài)管控,保證了產(chǎn)品的質(zhì)量;配送環(huán)節(jié),物聯(lián)網(wǎng)通過全程信息編碼和GPS定位系統(tǒng),根據(jù)客戶下達(dá)的訂單,對裝卸、運(yùn)輸、倉儲實(shí)行全程監(jiān)控,確保按時(shí)按地將貨物送達(dá)客戶;售后環(huán)節(jié),通過手機(jī)互聯(lián)網(wǎng)及時(shí)獲取顧客的反饋,處理異議更快捷,更準(zhǔn)確。供應(yīng)鏈管理的概念隨著顧客需求的多樣化,市場競爭日益激烈,在這一環(huán)境下,要想在物資供應(yīng)、產(chǎn)品生產(chǎn)、分銷和零售全過程中都能獲得豐厚的利潤基本上不可能了。企業(yè)的唯一出路在于充分發(fā)揮自己的強(qiáng)勢,與上下游企業(yè)聯(lián)合起來。1、供應(yīng)鏈的定義對于供

19、應(yīng)鏈,到目前為止,還沒有形成統(tǒng)一的定義。甘尼香和哈里森認(rèn)為:供應(yīng)鏈?zhǔn)且环N物流分布選擇的網(wǎng)絡(luò)工具,它發(fā)揮著獲取原料,把原料轉(zhuǎn)化成中間產(chǎn)品或最終產(chǎn)品,以及把產(chǎn)品分銷給消費(fèi)者的功能。馬士華指出:供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@核心企業(yè),通過對信息流、物流、資金流的控制,從采購原材料開始,制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品,最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的,將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商直到最終用戶整合成一個(gè)整體的功能網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)模式。美國生產(chǎn)與庫存控制協(xié)會認(rèn)為:供應(yīng)鏈?zhǔn)且环N全球性的網(wǎng)絡(luò),通過精心設(shè)計(jì)的信息流、物流和資金流,從原料開始直到把產(chǎn)品和服務(wù)交到客戶手中。綜合上述定義,可以認(rèn)為:供應(yīng)鏈就是通過物流、資金流和信息流聯(lián)系起來

20、的從供貨商到制造商、分銷商、零售商直至最終用戶的聯(lián)合體。2、供應(yīng)鏈管理的定義如上所述,為了滿足消費(fèi)者的需求,通過供應(yīng)鏈建立了零售商、分銷商、制造商、供應(yīng)商之間低成本、高效率、多方共贏的業(yè)務(wù)聯(lián)系。而供應(yīng)鏈管理就是對供應(yīng)鏈中的信息流、物流和資金流實(shí)行計(jì)劃、組織與控制。自制或外購運(yùn)營能力一旦確定下來,企業(yè)必須在自制或外購之間做出選擇。為此,通常要考慮以下六個(gè)因素。1、企業(yè)已有的運(yùn)營能力如果一個(gè)企業(yè)已有現(xiàn)成的設(shè)備、必要的技術(shù)和作業(yè)時(shí)間,就選擇自制。因?yàn)橄鄬τ谕赓徎蛲獍鼇碚f,自制的成本要低得多。2、專業(yè)技術(shù)如果一個(gè)企業(yè)不具備生產(chǎn)產(chǎn)品所需的某一項(xiàng)專門技術(shù),外購就不失為一種合理的選擇。3、產(chǎn)品質(zhì)量專業(yè)廠家生

21、產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量往往比企業(yè)自制的產(chǎn)品質(zhì)量要高。此時(shí),應(yīng)把加工任務(wù)外包給專業(yè)廠家。如果對產(chǎn)品質(zhì)量有特殊的要求或者需要對質(zhì)量進(jìn)行更加直接的控制,那么就應(yīng)該選擇自制。4、需求特性如果產(chǎn)品需求較高而且穩(wěn)定,那么企業(yè)自制更合適。然而,如果需求波動(dòng)很大或者批量很小,由專業(yè)廠家生產(chǎn)產(chǎn)品更為合適。5、成本外購?fù)a(chǎn)生附加的運(yùn)輸成本。如果通過自制節(jié)約的這部分成本不能抵消為生產(chǎn)這些產(chǎn)品而發(fā)生的固定成本,那么就應(yīng)該選擇外購。6、風(fēng)險(xiǎn)業(yè)務(wù)外包至少存在兩種風(fēng)險(xiǎn):失去對運(yùn)營的控制;泄露了企業(yè)的一些技術(shù)機(jī)密。為了把這些風(fēng)險(xiǎn)減少到最低,企業(yè)可以選擇部分自制,部分外包。供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購管理在供應(yīng)鏈環(huán)境下,采購模式與傳統(tǒng)的采購模

22、式有所不同:從基于庫存采購轉(zhuǎn)變?yōu)榛谟唵尾少彛粡膯渭兊牟少徆芾磙D(zhuǎn)變?yōu)橥獠抠Y源管理;從一般買賣關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)閼?zhàn)略協(xié)作伙伴關(guān)系。1、從基于庫存采購到基于訂單采購在供應(yīng)鏈環(huán)境下,采購活動(dòng)是以訂單驅(qū)動(dòng)方式進(jìn)行的。制造訂單是在用戶需求訂單的驅(qū)動(dòng)下產(chǎn)生的,然后,制造訂單驅(qū)動(dòng)采購訂單,采購訂單再驅(qū)動(dòng)供應(yīng)商。這種采購模式類似于JIT的拉動(dòng)方式,即JIT采購方式。在JT采購方式下,供應(yīng)鏈快速響應(yīng)用戶的需求,提高了整個(gè)供應(yīng)鏈中物流的速度和庫存周轉(zhuǎn)率。2、從單純的采購管理轉(zhuǎn)變?yōu)橥獠抠Y源管理為實(shí)現(xiàn)外部資源管理,首先,應(yīng)使供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間的信息得到充分共享;其次,應(yīng)致力于與供應(yīng)商建立一種長期的、互惠互利的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系

23、,以提高供需雙方合作及共同解決問題的誠意;此外,應(yīng)積極參與供應(yīng)商的質(zhì)量保證與質(zhì)量改進(jìn),及時(shí)反饋質(zhì)量信息,把質(zhì)量教育和培訓(xùn)延伸到供貨商。3、從一般買賣關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)閼?zhàn)略協(xié)作伙伴關(guān)系在傳統(tǒng)的采購模式下,供需雙方是一種簡單的買賣關(guān)系,因此無法解決一些涉及全局性戰(zhàn)略性的供應(yīng)鏈問題。在供應(yīng)鏈模式下,供需雙方建立長期合作伙伴關(guān)系甚至是戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,共享庫存和需求信息,共同抵御市場風(fēng)險(xiǎn),共同研究制定降低成本的策略,把相互合作和雙贏關(guān)系提高到全局性、戰(zhàn)略性的高度。統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制1924年,來自貝爾實(shí)驗(yàn)室的美國數(shù)理統(tǒng)計(jì)專家休哈特制定了第一張控制圖。1930年,同樣來自貝爾實(shí)驗(yàn)室的數(shù)學(xué)家道奇與羅米格編制了第一批抽樣

24、數(shù)表。1931年休哈特的工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的經(jīng)濟(jì)檢驗(yàn)一書問世,統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制理論逐步形成。統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制就是應(yīng)用統(tǒng)計(jì)抽樣原理,抽取一部分產(chǎn)品(零件),對這些產(chǎn)品的主要質(zhì)量特性給予數(shù)量測定,并經(jīng)過統(tǒng)計(jì)分析來判斷產(chǎn)品質(zhì)量的情況和趨向,借以預(yù)防和控制不合格品的產(chǎn)生。它的主要特點(diǎn)是,從質(zhì)量管理的指導(dǎo)思想上看,由事后把關(guān)變?yōu)槭虑邦A(yù)防;從質(zhì)量管理的方法論上看,廣泛深入地應(yīng)用了數(shù)理統(tǒng)計(jì)的原理和方法。1、質(zhì)量散差的原因質(zhì)量散差是指按一定標(biāo)準(zhǔn)制造出來的大量同類產(chǎn)品的質(zhì)量所存在的差異。質(zhì)量散差有下列幾個(gè)來源:人員、機(jī)器設(shè)備、原材料、方法、環(huán)境及測量等。要求上述條件絕對保持不變是不可能的,因此產(chǎn)品質(zhì)量散差就必然存在。對于這幾

25、個(gè)來源的散差原因還可以歸為兩大類:偶然性原因和必然性原因。偶然性原因又稱隨機(jī)性原因或不可避免的原因。這種原因所造成的質(zhì)量散差比較小,如機(jī)床的微小振動(dòng)、原材料性質(zhì)的微小差異、刀具的正常磨損、夾具的微小松動(dòng)、工人操作技術(shù)的微小變化等。這些因素的出現(xiàn)是帶有隨機(jī)性的,一般不易識別,且難以消除,即使勉力消除,往往在經(jīng)濟(jì)上也是不合算的。必然性原因又稱系統(tǒng)性原因或可以避免的原因。這種原因往往突然發(fā)生,對產(chǎn)品質(zhì)量影響較大,且前后是一致的,如機(jī)床、刀具嚴(yán)重磨損,設(shè)備調(diào)整不準(zhǔn),夾具嚴(yán)重松動(dòng),或者材料中混入了不同材質(zhì)、規(guī)格的原材料等。這類原因一般容易識別和查找,并且易于采取措施進(jìn)行消除。一般說來,偶然性原因引起的誤

26、差往往表現(xiàn)為產(chǎn)品質(zhì)量特征值分布的離散性,而必然性原因引起的誤差則反映在質(zhì)量特征值分布的離散性與集中性,并且更多地表現(xiàn)在分布的集中性上。假如生產(chǎn)過程中影響產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)生變化的原因全部屬于偶然性原因,就稱生產(chǎn)過程處于統(tǒng)計(jì)控制狀態(tài)。在這種情況下,不僅是已在這個(gè)穩(wěn)定過程中制造出來的產(chǎn)品,而且正在制造和將要制造的產(chǎn)品的質(zhì)量都有可靠的保證;反之,若有必然性原因在起作用,影響著產(chǎn)品,質(zhì)量的變異,那么就表示生產(chǎn)過程脫離了統(tǒng)計(jì)控制狀態(tài),應(yīng)該及時(shí)發(fā)出警報(bào),分析原因,采取措施,確保生產(chǎn)過程重新回到統(tǒng)計(jì)控制下的穩(wěn)定狀態(tài)。劃分偶然性原因與必然性原因是相對的。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,某些偶然性原因的機(jī)理或規(guī)律一旦被人們準(zhǔn)確地掌

27、握,就當(dāng)作必然性原因?qū)Υ恕?、控制圖統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制的主要工具是控制圖??刂茍D是按樣本序號或時(shí)間順序繪制的有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量的樣本統(tǒng)計(jì)量圖形。在圖上有中心線及上下兩條控制界限。中心線是產(chǎn)品質(zhì)量特性的分布中心,即均值,上下控制界限是允許產(chǎn)品的質(zhì)量特性在此間的變動(dòng)范圍。如果要求產(chǎn)品的合格率為99.7%,那么就可以選擇平均數(shù)加減3g作為上、下控制界限。3、計(jì)量特性值控制圖計(jì)量特性值控制圖的管理和控制對象為長度、重量、時(shí)間、強(qiáng)度、成分及收縮率等連續(xù)量。這里介紹兩種計(jì)量特性值控制圖,即均值控制圖和極差控制圖。4、計(jì)數(shù)特性值控制圖計(jì)數(shù)特性值控制圖主要以不合格品數(shù)、不合格品率、缺陷數(shù)等質(zhì)量特性來控制產(chǎn)品質(zhì)量。5、控

28、制圖的觀察與分析繪制控制圖的目的就是根據(jù)控制圖中樣本點(diǎn)的分布形態(tài)推斷生產(chǎn)過程是否處于受控狀態(tài)。如果生產(chǎn)過程中只有偶然性因素在起作用,那么樣本點(diǎn)就呈現(xiàn)出隨機(jī)性分布。否則,生產(chǎn)過程就處于失控狀態(tài)。人們根據(jù)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出來一些典型失控狀態(tài)的表現(xiàn)形式,大致分為10類。要特別說明的是,不屬于這10類,并不表示生產(chǎn)過程處于受控狀態(tài)。一個(gè)總的原則就是:只要樣本點(diǎn)的分布破壞了隨機(jī)性,生產(chǎn)過程中就有必然性因素在起作用,因而生產(chǎn)過程就處于失控狀態(tài)。質(zhì)量檢驗(yàn)1、檢驗(yàn)數(shù)量和檢驗(yàn)頻度(1)產(chǎn)品檢驗(yàn)數(shù)量的確定檢驗(yàn)數(shù)量就是檢驗(yàn)產(chǎn)品的數(shù)量,依產(chǎn)品的不同而異。對量大且成本低的產(chǎn)品如回形針、爪釘和木桿鉛筆等,因漏掉不合格品所造成的損

29、失非常低,同時(shí)生產(chǎn)這些產(chǎn)品的過程通常相當(dāng)可靠,以致廢品很少,所以一般只需進(jìn)行少量檢驗(yàn)。對量小且價(jià)值高的產(chǎn)品如飛機(jī)、大型艦船和運(yùn)載火箭等,因某一部件的失效不但導(dǎo)致產(chǎn)品功能的失效和驚人的財(cái)產(chǎn)損失,還會給人類帶來災(zāi)難性的危害,所以對這類產(chǎn)品要進(jìn)行大量檢驗(yàn),甚至是逐件檢驗(yàn)。除了上述兩種情況,對自動(dòng)生產(chǎn)線上的產(chǎn)品,可選擇自動(dòng)檢驗(yàn)。在實(shí)際質(zhì)量控制中,檢驗(yàn)數(shù)量根據(jù)檢驗(yàn)費(fèi)用和預(yù)期的漏檢不合格品所發(fā)生的費(fèi)用來決定。顯然,隨著檢驗(yàn)數(shù)量的增加,檢驗(yàn)費(fèi)用會隨之增加,而因漏檢不合格品所發(fā)生的費(fèi)用就會減少。傳統(tǒng)的觀點(diǎn)是與總費(fèi)用最低所對應(yīng)的檢驗(yàn)數(shù)量就是最優(yōu)檢驗(yàn)數(shù)量。目前的觀點(diǎn)是,只要減少不合格品,就會降低成本,所以檢驗(yàn)數(shù)量

30、越多越好。(2)檢驗(yàn)頻度的確定檢驗(yàn)頻度就是檢驗(yàn)的頻率程度,主要依賴于生產(chǎn)過程處于非受控狀態(tài)的比例和擬檢查批量的大小。對一個(gè)穩(wěn)定的生產(chǎn)過程,就不需要進(jìn)行頻繁的檢驗(yàn),而對一個(gè)非穩(wěn)定的或近期有質(zhì)量問題的生產(chǎn)過程,就要加大檢驗(yàn)頻度。對小批量的生產(chǎn)過程需要抽取大量樣本,而對大批量生產(chǎn)過程,抽取的樣本可相應(yīng)地少些。2、檢驗(yàn)點(diǎn)的確定因?yàn)槊恳豁?xiàng)檢驗(yàn)都會增加產(chǎn)品或服務(wù)的成本,所以檢驗(yàn)位置的確定至關(guān)重要。檢驗(yàn)點(diǎn)就是檢驗(yàn)位置。就制造業(yè)而言,有以下典型的檢驗(yàn)點(diǎn)。(1)原料或外購件入庫前,即要控制源頭質(zhì)量。(2)成品出廠前。就發(fā)生的費(fèi)用來說,在工廠內(nèi)部處理不合格品比在顧客那里要低得多。(3)高附加值操作之前。最不經(jīng)濟(jì)的

31、是由高技能的工人使用高精尖的機(jī)器設(shè)備去加工不合格的半成品。(4)在不可逆轉(zhuǎn)工序之前。陶器在燒制之前可返工,一旦燒結(jié),不合格品就只能被棄掉或作為次品降價(jià)處理。(5)在一道覆蓋性工序之前。油漆、電鍍和安裝往往會掩蓋產(chǎn)品的某些缺陷,所以必須在這些工序開始之前對產(chǎn)品進(jìn)行一次檢驗(yàn)。在服務(wù)領(lǐng)域,檢驗(yàn)點(diǎn)通常是采購的原材料和物資的入庫點(diǎn)、服務(wù)窗口和已經(jīng)完成的服務(wù)項(xiàng)目(如已修理好設(shè)備、汽車等)。3、檢驗(yàn)地點(diǎn)的確定在某些情況下需要進(jìn)行現(xiàn)場檢驗(yàn)。例如,當(dāng)檢查船身的裂縫情況時(shí),就要求檢查人員到船上檢查。而當(dāng)進(jìn)行藥品試驗(yàn)、食物樣品分析、金屬強(qiáng)度測試、潤滑劑的流動(dòng)黏性測試時(shí),在實(shí)驗(yàn)室里進(jìn)行效果更好。下面是集中(通常為實(shí)驗(yàn)

32、室)檢驗(yàn)和現(xiàn)場檢驗(yàn)各自的特點(diǎn),檢驗(yàn)人員可以參考這些特點(diǎn),并根據(jù)具體要檢驗(yàn)的產(chǎn)品來確定檢驗(yàn)地點(diǎn)。集中檢驗(yàn)的特點(diǎn)有以下六項(xiàng):可進(jìn)行一些特殊項(xiàng)目的檢驗(yàn),如可進(jìn)行藥品的毒理和藥理分析;設(shè)備精良;檢驗(yàn)環(huán)境良好,低噪聲、無震動(dòng)、無粉塵;按事先制定好的檢驗(yàn)規(guī)程進(jìn)行操作,結(jié)果更為準(zhǔn)確;由訓(xùn)練有素的檢驗(yàn)人員進(jìn)行檢驗(yàn);等待檢驗(yàn)結(jié)果的時(shí)間較長,有時(shí)為了等待檢驗(yàn)結(jié)果可能會使生產(chǎn)中斷一段時(shí)間?,F(xiàn)場檢驗(yàn)的特點(diǎn)有三個(gè):可避免外來因素對檢驗(yàn)結(jié)果的影響,如樣品的損壞或樣品在帶到實(shí)驗(yàn)室的過程中所發(fā)生的理化性質(zhì)的變化;可以很快得到檢驗(yàn)結(jié)果,以便迅速做出決策;檢驗(yàn)設(shè)備、試劑、操作規(guī)程或人員等有一定的限制。實(shí)施6管理的DMAIC模式1

33、、定義階段定義階段的主要任務(wù)是利用SIPOC圖、工藝或業(yè)務(wù)流程圖、過程績效測評、排列圖等質(zhì)量管理方法確定需要改進(jìn)的產(chǎn)品和服務(wù)及相關(guān)的核心流程,識別顧客心聲,確定質(zhì)量控制點(diǎn)及關(guān)鍵質(zhì)量特性,確定6項(xiàng)目實(shí)施所需要的資源。(1)項(xiàng)目選擇選擇項(xiàng)目時(shí),應(yīng)以生產(chǎn)過程中的薄弱環(huán)節(jié)為切入點(diǎn),這些薄弱環(huán)節(jié)包括:經(jīng)常出現(xiàn)返工、返修,甚至殘次品的生產(chǎn)過程或作業(yè)流程;一直存在的影響資源利用效率,從而影響經(jīng)營業(yè)績的障礙;對提高顧客滿意度至關(guān)重要,但與標(biāo)桿企業(yè)相比卻存在明顯差距的業(yè)務(wù)。找到這些薄弱環(huán)節(jié)并不是一件容易的事情,只有經(jīng)過深入細(xì)致的調(diào)查分析才能確定,為此需要搜集、分析信息。這些信息來源于顧客反饋意見(如顧客抱怨、投

34、訴、甚至索賠),市場占有率,競爭對手的策略和行動(dòng)計(jì)劃,企業(yè)內(nèi)部的質(zhì)量分析報(bào)告,財(cái)務(wù)分析報(bào)告和企業(yè)計(jì)劃、方針、目標(biāo)的執(zhí)行報(bào)告等。(2)項(xiàng)目描述項(xiàng)目被界定后,應(yīng)以文件化的形式予以表達(dá),使領(lǐng)導(dǎo)層和項(xiàng)目中的所有成員都能了解項(xiàng)目的背景、關(guān)鍵問題、預(yù)期的目標(biāo)、團(tuán)隊(duì)成員的職責(zé)等。SIPOC圖是描述項(xiàng)目的一個(gè)非常有用的工具。它以簡潔直觀的形式描述一個(gè)流程的結(jié)構(gòu)和概況。SIPOC圖說明了信息和物料來自何處,誰是供應(yīng)商,供應(yīng)商會向你提供什么,所提供的物料對生產(chǎn)過程和CTQ有什么影響,包括有哪些主要處理過程,過程的結(jié)果是什么,誰是這個(gè)過程的顧客。值得指出的是,供應(yīng)商可能是外部的供應(yīng)商,也可能是上一道工序;顧客可能是

35、最終顧客,也可能是下一道工序。該圖描述了PCBA來料加工的典型過程。其中,供應(yīng)商為主要物料供應(yīng)商,輸入為電子物料,過程為SMT貼片、插件、焊接、裝配、測試、包裝,輸出為PCBA組件,顧客為電子產(chǎn)品制造商。繪制完SIPOC圖后,還需要進(jìn)一步繪制工藝流程圖(產(chǎn)品)或業(yè)務(wù)流程圖(服務(wù)),并確定流程中的控制點(diǎn)。(3)顧客需求分析6是一種以追求顧客滿意為驅(qū)動(dòng)的管理方法,顧客決定了組織的生存和發(fā)展。為達(dá)到甚至超過顧客滿意,必須識別顧客需求,尤其是關(guān)鍵顧客需求。關(guān)鍵顧客需求即顧客心聲,是顧客對產(chǎn)品在功能、性能、外觀、操作等方面的要求或潛在要求。顧客需求分析就是通過識別VOC,確定產(chǎn)品或服務(wù)的技術(shù)要求,進(jìn)而確

36、定關(guān)鍵質(zhì)量特性的過程。這一過程可通過CTQ樹的方法來實(shí)現(xiàn)。(4)過程績效測評通過項(xiàng)目選擇、項(xiàng)目描述、顧客需求分析,對所發(fā)現(xiàn)的問題就有了一個(gè)初步的判定。為了更準(zhǔn)確地描述所存在的問題,需要測評過程績效。雖然RTY測評的是輸出的結(jié)果,但是,不同于傳統(tǒng)產(chǎn)出率,RTY揭示了過程中存在的一切問題。DPMO則超出不合格品數(shù)的局限,更多地關(guān)注有幾個(gè)出錯(cuò)機(jī)會以及每個(gè)不合格品有幾個(gè)缺陷項(xiàng)。所以,這兩個(gè)指標(biāo)的測評都有助于我們把存在的問題從量化、客觀的角度進(jìn)行定位,使得6項(xiàng)目要解決的問題更加明確。2、測量階段就所明確的問題,測量階段的主要任務(wù)是通過對現(xiàn)有過程的測量,確定過程的基線以及期望達(dá)到的目標(biāo),識別影響過程輸出Y

37、的輸入X,并對測量系統(tǒng)的有效性做出評價(jià),根據(jù)所獲得的數(shù)據(jù)計(jì)算反映現(xiàn)實(shí)質(zhì)量水平的指標(biāo)。該階段一般要用到的質(zhì)量管理方法有:測量系列驗(yàn)證、時(shí)間序列分析、描述性統(tǒng)計(jì)分析、過程能力分析等。(1)數(shù)據(jù)收集和整理為正確收集數(shù)據(jù),需要對數(shù)據(jù)收集進(jìn)行策劃,包括數(shù)據(jù)收集的要求、測量對象、測量指標(biāo)、測量裝置及方法等。策劃的結(jié)果應(yīng)形成文件,如“數(shù)據(jù)收集計(jì)劃”“數(shù)據(jù)收集表單”,并發(fā)放到有關(guān)人員,使測量和記錄人員有章可循,同時(shí),也有助于保持記錄和測量結(jié)果的一致性。數(shù)據(jù)收集應(yīng)遵循數(shù)據(jù)抽樣的原則和方法。整理數(shù)據(jù)的目的是為查找原因提供線索,可采用直方圖、排列圖、散布圖、分層圖、趨勢圖等統(tǒng)計(jì)工具分析數(shù)據(jù)。(2)測量系統(tǒng)驗(yàn)證數(shù)據(jù)是

38、通過測量得到的。測量中涉及測量對象、測量人員、測量器具、測量方法、測量環(huán)境。這些因素都會對測量結(jié)果造成或多或少的影響。如果造成的影響比較大,所獲得的數(shù)據(jù)就達(dá)不到預(yù)期的精度。測量系統(tǒng)驗(yàn)證就是用統(tǒng)計(jì)學(xué)的方法來分析影響數(shù)據(jù)波動(dòng)的各個(gè)測量因素,以及它們對測量結(jié)果的影響,最后給出明確的判定:該測量系統(tǒng)是否達(dá)到使用要求。總之,測量系統(tǒng)必須具有良好的準(zhǔn)確性和精確性。準(zhǔn)確性是指多次測量結(jié)果的平均值與測量對象真值之間的差異性。精確性是指多次測量結(jié)果的波動(dòng)大小。測量系統(tǒng)的準(zhǔn)確性由偏倚、線性和穩(wěn)定性三個(gè)統(tǒng)計(jì)指標(biāo)來表征。下面介紹這三個(gè)統(tǒng)計(jì)指標(biāo)的具體含義:偏倚是指多次測量的平均值與被測對象真值之間差異的大?。痪€性是指在

39、測量系統(tǒng)量程范圍內(nèi),偏倚與真值之間是否存在線性關(guān)系;穩(wěn)定性是指測量系統(tǒng)的偏倚隨時(shí)間變動(dòng)的情況。測量系統(tǒng)的精確性由重復(fù)性、再現(xiàn)性和分辨力三個(gè)統(tǒng)計(jì)指標(biāo)來表征。下面介紹這三個(gè)指標(biāo)的具體含義:重復(fù)性是指同一測量員使用同一量具對同一被測對象多次測量的結(jié)果的差異,這一指標(biāo)反映了量具的固有波動(dòng);再現(xiàn)性是指不同測量員使用同一量具對同一被測對象多次測量的結(jié)果的差異;分辨力是指測量系統(tǒng)識別并顯示被測對象最微小變化的能力。以上介紹的是連續(xù)型數(shù)據(jù)的測量系統(tǒng)分析。對于非連續(xù)型數(shù)據(jù)的測量系統(tǒng)的有效性,般用測量結(jié)果的一致性來驗(yàn)證。其基本原理類似于對連續(xù)型數(shù)據(jù)測量系統(tǒng)的重復(fù)性與再現(xiàn)性的評價(jià)。(3)時(shí)間序列分析時(shí)間序列分析簡單

40、實(shí)用,可以幫助發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)隨時(shí)間變化的規(guī)律。時(shí)間序列分析所用的工具是時(shí)間序列圖,又稱為趨勢圖,是將收集到的數(shù)據(jù)按時(shí)間先后順序在坐標(biāo)圖中直觀地展示出來。6項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)收集到過程輸出Y的數(shù)據(jù)后,就可以繪制時(shí)間序列圖。為了能夠充分展現(xiàn)數(shù)據(jù)隨時(shí)間變化的規(guī)律,需要盡可能多地收集數(shù)據(jù)。當(dāng)數(shù)據(jù)量大時(shí),可借助計(jì)算機(jī)輔助繪制時(shí)間序列圖。(4)描述性統(tǒng)計(jì)分析當(dāng)6項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)收集到過程輸出Y的數(shù)據(jù)后,還需要進(jìn)一步分析數(shù)據(jù)分布的集中程度與分散程度以及數(shù)據(jù)分布的形狀。描述集中程度的指標(biāo)有均值、中位數(shù)、眾數(shù)。描述分散程度的指標(biāo)有方差、標(biāo)準(zhǔn)差、極差。描述分布形狀的指標(biāo)有偏度、峰度。(5)過程能力分析6項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)收集到過程輸出Y的數(shù)據(jù)后,

41、應(yīng)對Y的中心位置與波動(dòng)情況進(jìn)行綜合分析。而過程能力分析是能夠把兩個(gè)方面放在一起進(jìn)行綜合評估的有效工具。過程能力分析是確定過程改進(jìn)的基線和改進(jìn)目標(biāo)的重要工具。有關(guān)過程能力分析的內(nèi)容在前面的章節(jié)已做了詳細(xì)介紹,這里不再贅述。3、分析階段分析階段的主要任務(wù)是識別影響過程輸出Y的輸入X,通過數(shù)據(jù)分析確定影響輸出的關(guān)鍵因素,并驗(yàn)證分析結(jié)果的正確性。分析階段用到的質(zhì)量管理方法主要有:頭腦風(fēng)暴、因果圖、排列圖、散布圖、多變量圖、回歸分析、控制圖、箱線圖、方差分析、假設(shè)檢驗(yàn)等。(1)原因分析利用頭腦風(fēng)暴、因果圖、控制圖等方法或工具,分析確定影響輸出Y的關(guān)鍵X,即確定過程的關(guān)鍵影響因素。通過繪制流程圖,確定每個(gè)

42、關(guān)鍵質(zhì)量特性的可追溯變量X,確定每個(gè)變量的能力,對CTQ與X,之間的關(guān)系做出描述。(2)結(jié)論驗(yàn)證為確保所找到的關(guān)鍵因素是正確的,還要驗(yàn)證分析結(jié)果。為此,可用散布圖來確認(rèn)Y與X,之間的相關(guān)程度,即通過計(jì)算相關(guān)系數(shù)來確定Y與X,之間的密切程度。通過假設(shè)檢驗(yàn)或方差分析則可以驗(yàn)證所找出的關(guān)鍵因素是否對特性結(jié)果有重大影響。值得注意的是,分析階段既是關(guān)鍵階段,也是困難階段。一方面,要找到造成質(zhì)量問題的原因;另一方面,還要對所得出結(jié)論進(jìn)行驗(yàn)證。為了真正找到哪些造成質(zhì)量問題的少數(shù)的關(guān)鍵原因,就需要大量運(yùn)用統(tǒng)計(jì)學(xué)的理論與方法。4、改進(jìn)階段改進(jìn)階段的主要任務(wù)是針對分析階段所確定的關(guān)鍵問題,給出有效的解決方案,并實(shí)

43、施解決方案。改進(jìn)階段是最具創(chuàng)新性的一個(gè)階段。改進(jìn)可以是在原有方案的基礎(chǔ)上進(jìn)行優(yōu)化,也可以是提出全新的方案。正是由于在這一階段將提出創(chuàng)新性的改進(jìn)方案,所以,一方面需要驗(yàn)證方案的有效性;另一方面,需要對改進(jìn)方案的風(fēng)險(xiǎn)做出全面評估。改進(jìn)階段用到的主要質(zhì)量管理方法有:試驗(yàn)設(shè)計(jì)、精益管理方法、田口方法、FMEA、響應(yīng)面分析、流程再造、甘特圖等。(1)改進(jìn)方案的提出和選擇提出若干可行方案,通過實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)等工具描述CTQ與X,之間的關(guān)系,經(jīng)過對比分析選擇那些能夠顯著提高CTQ水平的方案。根據(jù)6總體目標(biāo),確定使CTQ達(dá)到最優(yōu)的X,的水平。(2)改進(jìn)方案的評估失效模式與影響分析是用來分析在產(chǎn)品或服務(wù)及其實(shí)現(xiàn)過程中

44、存在風(fēng)險(xiǎn)的有效方法。當(dāng)進(jìn)入分析階段時(shí),6項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)評估將要實(shí)施的改進(jìn)方案是否解決了原有問題,還要評估在解決原有方案后是否會帶來新的問題(風(fēng)險(xiǎn))。FEMA分析的核心是FMEA分析表。下面逐項(xiàng)介紹FMEA分析表中的內(nèi)容。1)功能功能是指改進(jìn)方案要實(shí)現(xiàn)的質(zhì)量目標(biāo)。一個(gè)改進(jìn)方案對應(yīng)一個(gè)FMEA分析表。2)潛在失效模式潛在失效模式是指分析對象未達(dá)到預(yù)期功能所表現(xiàn)出來的失效形式。3)潛在失效后果潛在失效后果是指失效后對系統(tǒng)、過程、顧客等所帶來的不良影響。分析應(yīng)包括對當(dāng)前過程、后續(xù)過程及整體所造成的不良影響。4)嚴(yán)重度(S)嚴(yán)重度是指對失效所造成影響的嚴(yán)重程度,從1到10分為10個(gè)等級。沒有任何后果為1,無

45、警告造成嚴(yán)重后果為10,中間分為8個(gè)等級。5)失效機(jī)理失效機(jī)理是指失效模式發(fā)生的原因、影響因素。6)頻度(O)頻度是指失效原因發(fā)生的可能性,從1到10分為10個(gè)等級。失效不大可能發(fā)生為1,失效幾乎不可避免為10,中間分為8個(gè)等級。7)現(xiàn)行控制方法現(xiàn)行控制方法是指當(dāng)前采取的用以防止或發(fā)現(xiàn)失效原因的措施。8)不可探測度(D)不可探測度是指用當(dāng)前方法發(fā)現(xiàn)失效原因的可能性,從1到10分為10個(gè)等級。幾乎肯定可以發(fā)現(xiàn)失效原因?yàn)?,幾乎不可能發(fā)現(xiàn)失效原因?yàn)?0,中間分為8個(gè)等級。9)風(fēng)險(xiǎn)優(yōu)先級別數(shù)(RPN)風(fēng)險(xiǎn)優(yōu)先級別數(shù)是S、0、D三者相乘的結(jié)果。一般認(rèn)為,當(dāng)RPN100時(shí),需要對改進(jìn)方案進(jìn)行重新設(shè)計(jì)。注

46、意,除了關(guān)注RPN值外,還會關(guān)注S、0、D單項(xiàng)值。有時(shí),即使RNP值不是很高,當(dāng)某一單項(xiàng)值很高時(shí)也應(yīng)重新設(shè)計(jì)改進(jìn)方案,當(dāng)涉及與生命有關(guān)的安全事項(xiàng)時(shí)尤其如此。措施后面的S、O、D值及RPN值是實(shí)施預(yù)防措施后預(yù)計(jì)的數(shù)值。應(yīng)比實(shí)施措施前有所降低。當(dāng)然,也會出現(xiàn)降低某一RPN而導(dǎo)致另一RPN增加的可能性。(3)改進(jìn)方案的實(shí)施確定好改進(jìn)方案后,就要采取強(qiáng)制措施推行改進(jìn)方案。為此,需要確定要達(dá)到的具體目標(biāo)、實(shí)施的具體內(nèi)容、行動(dòng)計(jì)劃、資源配置、時(shí)間要求等??梢岳镁W(wǎng)絡(luò)圖法確定各項(xiàng)作業(yè)的先行后續(xù)關(guān)系、時(shí)間進(jìn)度,并找出關(guān)鍵路徑,進(jìn)而從質(zhì)量、費(fèi)用、時(shí)間、資源等方面優(yōu)化6項(xiàng)目計(jì)劃。5、控制階段控制階段的主要任務(wù)是確

47、認(rèn)改進(jìn)成果,通過有效的措施保持改進(jìn)成果,并推廣應(yīng)用改進(jìn)成果??刂齐A段用到的質(zhì)量管理方法有:控制圖、防錯(cuò)方法、標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程等。(1)成果證實(shí)從統(tǒng)計(jì)學(xué)角度,對改進(jìn)前后的質(zhì)量特性數(shù)據(jù)的分布進(jìn)行分析比較,證實(shí)改進(jìn)成果的真實(shí)性。此外,還要從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度,驗(yàn)證6項(xiàng)目投資回報(bào)的顯著性,在評估報(bào)告中說明由于減少缺陷而減少的浪費(fèi)、質(zhì)量成本的降低、效率的提高,創(chuàng)造的直接和間接效益。為了確保6管理的信度和權(quán)威,應(yīng)結(jié)合具體情況,建立有關(guān)6改進(jìn)項(xiàng)目實(shí)施情況的評價(jià)與檢查制度,以定期評審6改進(jìn)項(xiàng)目的進(jìn)展情況。(2)成果鞏固對證實(shí)的成果,建立保持成果的管理、技術(shù)和工程措施,使其文件化、標(biāo)準(zhǔn)化和制度化,并將改進(jìn)結(jié)果應(yīng)用到類似項(xiàng)目

48、中。在整個(gè)公司范圍內(nèi),對改進(jìn)項(xiàng)目的成果做出表揚(yáng),在物質(zhì)和精神上對6項(xiàng)目做出突出貢獻(xiàn)的人員予以獎(jiǎng)勵(lì),以確保成果得到認(rèn)可。顯然,當(dāng)質(zhì)量水平上升到一個(gè)臺階后,正好是下一次質(zhì)量改進(jìn)的起點(diǎn),此時(shí),應(yīng)及時(shí)提出下一階段的工作重點(diǎn)和方向。6質(zhì)量水平的測算與度量由于種種原因,任何流程在實(shí)際運(yùn)行中都會產(chǎn)生偏離目標(biāo)值或者期望值的情況?!敖栌谩鄙厦娴挠?jì)算結(jié)果,對于標(biāo)準(zhǔn)差為的生產(chǎn)過程,如果過程結(jié)果的缺陷率減少到3.4ppm,因?yàn)檫@一指標(biāo)是質(zhì)量特性值落在6,+6之外的量值,就認(rèn)為該生產(chǎn)過程的結(jié)果達(dá)到了6質(zhì)量水平。顯而易見,在均值不變的情況下,生產(chǎn)過程的標(biāo)準(zhǔn)差越小,質(zhì)量水平越高。對于給定的規(guī)格范圍,當(dāng)生產(chǎn)過程的標(biāo)準(zhǔn)差小到使

49、質(zhì)量特性值在規(guī)格范圍之外的量值減少到3.4ppm時(shí),就認(rèn)為該生產(chǎn)過程的結(jié)果達(dá)到了6質(zhì)量水平。1、單位缺陷數(shù)與百萬機(jī)會缺陷數(shù)單位缺陷數(shù)是測算6的一個(gè)重要指標(biāo),是指每個(gè)檢查單位的缺陷數(shù)。測量DPU的意義在于:不但能夠知道有多少缺陷產(chǎn)品,而且能夠知道每個(gè)缺陷產(chǎn)品上有多少個(gè)缺陷項(xiàng)。在進(jìn)行6測算時(shí),另一個(gè)重要指標(biāo)是百萬機(jī)會缺陷數(shù),是指每個(gè)百萬出錯(cuò)機(jī),會的缺陷數(shù)。引入百萬機(jī)會缺陷數(shù)強(qiáng)調(diào)了把質(zhì)量管理重點(diǎn)放在過程控制上。此外,該指標(biāo)為比較不同業(yè)務(wù)的質(zhì)量水平提供了可能,排除了性質(zhì)、復(fù)雜程度等因素對評價(jià)帶來的影響,因此是對具有不同復(fù)雜程度的產(chǎn)出進(jìn)行公平測評的通用尺度。其中,出錯(cuò)機(jī)會是在每一個(gè)單位工作中可能發(fā)生的且

50、最終導(dǎo)致客戶不滿意的最大錯(cuò)誤個(gè)數(shù)。對一項(xiàng)業(yè)務(wù),確定其出錯(cuò)機(jī)會并不是一件容易的事,而這又是6測量中的一個(gè)重點(diǎn)。也許6質(zhì)量項(xiàng)目的內(nèi)涵正在于此:準(zhǔn)確把握每一項(xiàng)關(guān)鍵業(yè)務(wù),其本身就是對業(yè)務(wù)流程的改進(jìn)。有了百萬機(jī)會缺陷數(shù),就可以對任一業(yè)務(wù)進(jìn)行評價(jià)。當(dāng)某項(xiàng)業(yè)務(wù)每百萬出錯(cuò)機(jī)會中有不多于3.4次缺陷時(shí),可以認(rèn)為這項(xiàng)業(yè)務(wù)達(dá)到了6質(zhì)量水平。而當(dāng)某一公司所有關(guān)鍵業(yè)務(wù)都達(dá)到了6質(zhì)量水平時(shí),可以認(rèn)為該公司的總體質(zhì)量水平達(dá)到了6。雖然直到今天,沒有哪一家公司的總體質(zhì)量水平達(dá)到了6,但世界級公司正在朝著這一目標(biāo)前進(jìn),致力于達(dá)到顧客滿意,實(shí)現(xiàn)持續(xù)改進(jìn)。2、首次產(chǎn)出率與流通產(chǎn)出率首次產(chǎn)出率是指過程輸出一次達(dá)到顧客要求或規(guī)定要求的

51、比率,也就是一次提交合格率。流通產(chǎn)出率是指構(gòu)成過程的每個(gè)子過程的FTY的乘積。用FTY或RTY度量過程,可以揭示由于不能一次達(dá)到顧客要求而造成的報(bào)廢和返工返修,以及由此而產(chǎn)生的質(zhì)量、成本和生產(chǎn)周期的損失。這與通常采用的產(chǎn)出率的度量方法不同。在很多企業(yè)中,只要產(chǎn)品沒有報(bào)廢,在產(chǎn)出率上就不計(jì)損失,因此掩蓋了由于過程輸出沒有一次達(dá)到要求而發(fā)生的返修費(fèi)用和生產(chǎn)周期的延誤。三大著名質(zhì)量獎(jiǎng)在全世界所有國家質(zhì)量獎(jiǎng)中,最為著名、影響最大的當(dāng)屬日本戴明質(zhì)量獎(jiǎng)、美國鮑德里奇獎(jiǎng)和歐洲質(zhì)量管理基金會卓越獎(jiǎng),這三大質(zhì)量獎(jiǎng)被稱為卓越績效模式的典型代表和經(jīng)濟(jì)奇跡的助推器。1、日本戴明獎(jiǎng)為了紀(jì)念戴明博士對日本人民的友情和對當(dāng)

52、時(shí)正處于幼年期的日本工業(yè)的持續(xù)發(fā)展所做出的重要貢獻(xiàn),1951年,日本國家質(zhì)量最高獎(jiǎng)戴明獎(jiǎng)設(shè)立。(1)戴明獎(jiǎng)的種類戴明獎(jiǎng)分為以下三類。1)戴明獎(jiǎng)。戴明獎(jiǎng)授予在質(zhì)量管理的研究、統(tǒng)計(jì)方法在質(zhì)量控制中的應(yīng)用以及TQM推廣等方面做出突出貢獻(xiàn)的個(gè)人。2)戴明應(yīng)用獎(jiǎng)。戴明應(yīng)用獎(jiǎng)授予在規(guī)定年限內(nèi)通過應(yīng)用TQM而取得與眾不同的改進(jìn)的組織或部門。自1984年開始,其他國家的組織或部門也可以申請戴明應(yīng)用獎(jiǎng)。3)戴明控制獎(jiǎng)。戴明控制獎(jiǎng)授予在規(guī)定的年限內(nèi)通過應(yīng)用TQM中的質(zhì)量控制和質(zhì)量管理方法而取得了與眾不同的改進(jìn)效果的組織的某一個(gè)部門。(2)戴明獎(jiǎng)的評審標(biāo)準(zhǔn)戴明獎(jiǎng)(應(yīng)用獎(jiǎng))包括10個(gè)考察項(xiàng)目。每個(gè)考察項(xiàng)目又進(jìn)一步細(xì)分

53、為數(shù)目不等的檢查點(diǎn)。2、美國鮑德里奇獎(jiǎng)1987年8月20日,美國總統(tǒng)里根簽署了國會通過的美國100107號公共法案馬爾科姆鮑德里奇國家質(zhì)量改進(jìn)法。依據(jù)該法案,設(shè)立鮑德里奇獎(jiǎng),用以表彰美國在TQM和提高競爭力方面做出杰出貢獻(xiàn)的企業(yè)。美國國家質(zhì)量獎(jiǎng)以鮑德里奇的名字命名是為了表彰鮑德里奇在促進(jìn)美國國家質(zhì)量管理的改進(jìn)和提高上所做出的突出貢獻(xiàn)。(1)鮑德里奇獎(jiǎng)的評審標(biāo)準(zhǔn)鮑德里奇獎(jiǎng)從7個(gè)方面對組織進(jìn)行評審,即領(lǐng)導(dǎo)作用,戰(zhàn)略規(guī)劃,對顧客和市場的關(guān)注,測量、分析和知識管理,對人力資源的關(guān)注,過程管理,經(jīng)營結(jié)果。這7個(gè)方面相互聯(lián)系形成了一個(gè)框架。這一框架就是后來被廣泛應(yīng)用的卓越績效模式框架。對上述7個(gè)方面,評價(jià)

54、的具體內(nèi)容如下。1)領(lǐng)導(dǎo)作用:檢查高層管理的各項(xiàng)能力以及組織社會責(zé)任的定位及履行措施。2)戰(zhàn)略規(guī)劃:檢查組織戰(zhàn)略的定位以及重大決策的實(shí)施。3)對顧客和市場的關(guān)注:檢查組織對顧客需求的定義以及與客戶建立關(guān)系的方式。4)測量、分析和知識管理:檢查組織為了對關(guān)鍵的組織流程和組織績效提供支持而管理、有效利用、分析和改進(jìn)數(shù)據(jù)和信息的方式。5)對人力資源的關(guān)注:檢查組織促進(jìn)其成員充分拓展其潛能并激勵(lì)他們調(diào)整到與組織目標(biāo)相一致的軌道上的方式。6)過程管理:檢查組織的運(yùn)營和支持等各個(gè)關(guān)鍵流程的設(shè)計(jì)、管理和改進(jìn)。7)經(jīng)營結(jié)果:檢查組織的各關(guān)鍵業(yè)務(wù)領(lǐng)域的績效和改進(jìn)措施,以及客戶滿意程度、財(cái)務(wù)和市場表現(xiàn)、人力資源表

55、現(xiàn)、供應(yīng)商和合作伙伴表現(xiàn)、運(yùn)營表現(xiàn)、公共和社會責(zé)任。此外,還檢查組織與其競爭對手關(guān)系的處理。(2)鮑德里奇獎(jiǎng)的實(shí)施鮑德里奇獎(jiǎng)的評審和獎(jiǎng)勵(lì)由美國商務(wù)部負(fù)責(zé),具體管理機(jī)構(gòu)是美國國家標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)研究院。美國質(zhì)量協(xié)會協(xié)助NIST從事對申請者的評審、準(zhǔn)備相關(guān)文件和具體政策以及各類信息的發(fā)布等工作。鮑德里奇獎(jiǎng)的評獎(jiǎng)過程包括自我評審與申請、專家評審、信息反饋、獎(jiǎng)勵(lì)與經(jīng)驗(yàn)推廣四大階段。1)自我評審與申請。各類組織可以根據(jù)公開發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自評。完成自評工作后,如果組織希望獲得該獎(jiǎng)項(xiàng),可以向NIST提出申請,接受評審委員會的嚴(yán)格審查。在提交的申報(bào)材料中應(yīng)著重說明所取得的卓越績效。2)專家評審。所提交的申報(bào)材料由鮑

56、德里奇獎(jiǎng)評審部門的專家進(jìn)行審查和評定。評審分為4個(gè)步驟:第一步由評審部至少5位專家對申報(bào)材料進(jìn)行獨(dú)立的審查和評定;第二步對第一步評分高的申請單位進(jìn)行一致性審查和評定;第三步對第二步評分高的申請單位進(jìn)行現(xiàn)場考察;第四步由仲裁委員會最終評審,推薦獲獎(jiǎng)?wù)呙麊巍?)信息反饋在評審結(jié)束后,每一個(gè)申報(bào)單位都會收到評審部門的反饋報(bào)告。報(bào)告由評審部門的美國高級專家簽署評定意見。反饋報(bào)告根據(jù)評定準(zhǔn)則逐項(xiàng)列出申請者的強(qiáng)項(xiàng)和需要改進(jìn)的薄弱環(huán)節(jié)。反饋報(bào)告是申請單位改進(jìn)業(yè)績的指南,也是未能獲得獎(jiǎng)勵(lì)者繼續(xù)申請?jiān)摢?jiǎng)項(xiàng)的一個(gè)重要指南。4)獎(jiǎng)勵(lì)與經(jīng)驗(yàn)推廣獲獎(jiǎng)單位可以公開發(fā)布獲獎(jiǎng)信息或通過媒體宣傳所獲得的獎(jiǎng)項(xiàng)。獲獎(jiǎng)?wù)咭c其他美國

57、機(jī)構(gòu)分享其取得成功業(yè)績的經(jīng)驗(yàn),但不要求分享其專利信息。分享經(jīng)驗(yàn)的主要途徑是美國一年一度的追求卓越大會。3、歐洲質(zhì)量管理基金會卓越獎(jiǎng)日本戴明獎(jiǎng)和美國鮑德里奇獎(jiǎng)在推動(dòng)和改進(jìn)制造業(yè)和服務(wù)業(yè)方面所取得的質(zhì)量成效使歐洲企業(yè)管理者有所感悟。他們認(rèn)為歐洲有必要建立一個(gè)能與之相娘美的歐洲質(zhì)量改進(jìn)的框架。當(dāng)時(shí)任歐盟委員會主席的雅克,戴勒指出:“為了企業(yè)的成功,為了企業(yè)競爭的成功,我們必須為質(zhì)量而戰(zhàn)。”1990年,在歐洲質(zhì)量組織和歐盟委員會的支持下,EFQM開始策劃歐洲質(zhì)量獎(jiǎng)。1991年10月在法國巴黎召開的EFQM年度論壇上,由歐盟委員會副主席馬丁本格曼正式提出設(shè)立歐洲質(zhì)量獎(jiǎng)(EuropeanQualityAw

58、ard,EQA),以表彰卓越的企業(yè),并幫助所有申請者追求卓越。1992年,由西班牙國王首次向獲獎(jiǎng)?wù)哳C發(fā)了歐洲質(zhì)量獎(jiǎng)。自此,每年頒發(fā)一次。歐洲質(zhì)量獎(jiǎng)現(xiàn)更名為歐洲質(zhì)量管理基金會卓越獎(jiǎng)。(1)歐洲質(zhì)量管理基金會卓越獎(jiǎng)的獎(jiǎng)勵(lì)范圍及頒獎(jiǎng)?lì)悇e申請歐洲質(zhì)量管理基金會卓越獎(jiǎng)的組織可以分為4類:大企業(yè)、公司運(yùn)營部門、公共組織和中小型企業(yè)。前三類申請者要具備以下4個(gè)基本條件:雇員不少于250人;至少有50%的活動(dòng)已經(jīng)在歐洲運(yùn)營了5年以上;前3年內(nèi)申請者沒有獲得歐洲質(zhì)量管理基金會卓越獎(jiǎng);同年同一母公司,其獨(dú)立運(yùn)營分部申請者不得超過3家。(2)歐洲質(zhì)量管理基金會卓越獎(jiǎng)的評審標(biāo)準(zhǔn)歐洲質(zhì)量管理基金會卓越獎(jiǎng)從手段和結(jié)果兩大

59、方面對組織進(jìn)行評審。歐洲質(zhì)量管理基金會卓越獎(jiǎng)的總分為1000分,手段和結(jié)果各占500分。1)手段標(biāo)準(zhǔn)歐洲質(zhì)量管理基金會卓越獎(jiǎng)從5個(gè)要素來評審組織手段的有效性,即領(lǐng)導(dǎo)作用(100分)、人員(90分)、方針與戰(zhàn)略(80分)、資源(90分)、過程(140分)。從手段上可以評審組織做了什么。領(lǐng)導(dǎo)作用要素考察領(lǐng)導(dǎo)者如何促成任務(wù)和遠(yuǎn)景目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),如何制定長期成功所需要的戰(zhàn)略,并通過適當(dāng)?shù)男袆?dòng)和行為予以實(shí)施;人員要素考察組織如何在個(gè)人、團(tuán)體和組織高層上管理、開發(fā)和釋放員工的知識和潛能,如何制訂活動(dòng)計(jì)劃來支持方針與策略和過程的有效運(yùn)行;方針與戰(zhàn)略要素考察組織如何通過明確的戰(zhàn)略,并由相關(guān)的方針、計(jì)劃、目的和過程

60、支持,來實(shí)現(xiàn)組織的使命和遠(yuǎn)景目標(biāo);資源要素考察組織如何計(jì)劃和管理其外部合作關(guān)系和資源來支持其方針與戰(zhàn)略以及過程的有效運(yùn)行;過程要素考察組織如何設(shè)計(jì)、管理和改進(jìn)其過程來支持方針與戰(zhàn)略,使顧客和其他受益者滿意。2)結(jié)果標(biāo)準(zhǔn)歐洲質(zhì)量管理基金會卓越獎(jiǎng)從4個(gè)要素來評審組織結(jié)果的有效性,即人員結(jié)果(90分)、顧客滿意(200分)、社會結(jié)果(60分)、經(jīng)營績效(150分)。從結(jié)果上可以評審組織獲得了什么。人員結(jié)果要素考察就員工而言,組織取得了什么成果;顧客滿意要素考察就顧客而言,組織取得了什么成果;社會結(jié)果要素考察就地區(qū)、國家和國際社會而言,組織取得了什么成果;經(jīng)營績效要素考察就企業(yè)經(jīng)營而言,組織取得了什么

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