2022年酒店各崗位職責內容

1、第PAGE6頁共NUMPAGES6頁2022年酒店各崗位職責內容1、帶領本班組員工認真做好服務工作，確保質量標準;2、及時跟蹤、檢查，對不合格的地方進行指正、改正;3、督導服務員認真落實酒店與部門規(guī)章制度;4、負責本班組與其他班組以及各部門之間的內部協(xié)調工作;5、處理當班期間的客訴;6、落實執(zhí)行本班組員工考勤、培訓等日常管理工作。2022年酒店各崗位職責內容（二）1、根據(jù)項目策略，帶領團隊拓展國企、房地產行業(yè)大客戶與市場資源，提高中央渠道占比;2、了解業(yè)主心態(tài)，負責對加盟項目進行市場調研與意向加盟商的商務談判，加盟模式、政策和公司經營理念等方面的宣導，完成項目簽約;3、熟悉酒店產品，對地理位置

2、、改造裝修以及市場環(huán)境有深刻理解;4、有效維護已簽約項目的加盟方關系，合作工作推進以及解決突發(fā)問題、維護公司利益;5、團隊管理。2022年酒店各崗位職責內容（三）1.制定部門各環(huán)節(jié)工作標準、流程、制度、管理細則等，并負責組織實施、完善;_組織開展活動總結分析，為會議服務工作質量的提高和改進提供重要依據(jù);3.計劃并實施全年零點餐飲銷售方案，并跟進方案實施評估效果;4.負責制定年度培訓計劃，開展員工業(yè)務培訓;5.協(xié)助外包餐飲管理，配合出品質量管控，收集并掌握賓客意見建議，提出有效餐飲出品意見建議。2022年酒店各崗位職責內容（四）(1)全面負責酒店的經營管理，領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

3、(2)圍繞集團公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經營成本;(3)負責酒店團隊的建立，提高整個酒店的服務質量和員工素質;(4)根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制;(5)全面負責安全管理，抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作，確?？腿撕蛦T工的人身、財產安全;(6)負責維護好酒店的外圍關系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象;(7)關心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件;(8)完成公司交辦的其他工作。2022年酒店各崗位職責內容（五）1、在顧客面前保持愉快、整潔和友好的形象;2、做好本區(qū)域的餐前準備工作，并檢查桌椅、臺布，補充醬

4、油、醋及其他市調味品，將各種服務用具準備完畢;3、協(xié)助客人落座，提供茶水服務、落單、拾單、上食品、飲品。2022年酒店各崗位職責內容（六）1.負責酒店客戶渠道開拓與銷售;2.實時把握客戶需求與之保持良好溝通;3.維護和開拓新的銷售渠道和新客戶;4.收集一線銷售渠道信息和用戶意見，對公司營銷提出參考意見。2022年酒店各崗位職責內容（七）1、協(xié)助公司子旗下所有民宿項目全面運營工作，包括現(xiàn)場管理、團隊打造、客戶服務體系建立等;2、負責線下推廣和線上OTA各大網(wǎng)站以及第三方銷售平臺運營維護，;3、負責民宿門店各類團建、活動的策劃和組織;4、協(xié)助制定各店的管理目標及管理流程，建立健全各店管理系統(tǒng)和職能

5、，保障各門店安全、良性個性化運轉。2022年酒店各崗位職責內容（八）l協(xié)助經理，負責酒店前臺的日常工作和管理工作，前臺人員的培訓、操作標準建設、酒店日常運營的管理和細化、環(huán)境內管理和客服工作。l受理電話、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預定,將訂房資料錄入電腦并傳達給相關部門和崗位;l處理銷售部或其他部門發(fā)來的預定單;l及時按工作標準及程序進行預定變更,取消等數(shù)據(jù)處理;l檢查、核實當日及次日抵達酒店的預定信息,做好預定準備工作;l為客人辦理入住登記手續(xù),安排房間,盡可能滿足客人的合理需求;l受理客戶意見和需求處理l協(xié)助房務的工作l其他交辦的工作2022年酒店各崗位職責內容（九）1、根據(jù)項目策略，帶

6、領團隊拓展國企、房地產行業(yè)大客戶與市場資源，提高中央渠道占比;2、了解業(yè)主心態(tài)，負責對加盟項目進行市場調研與意向加盟商的商務談判，加盟模式、政策和公司經營理念等方面的宣導，完成項目簽約;3、熟悉酒店產品，對地理位置、改造裝修以及市場環(huán)境有深刻理解;4、有效維護已簽約項目的加盟方關系，合作工作推進以及解決突發(fā)問題、維護公司利益;5、團隊管理。2022年酒店各崗位職責內容（十）1.制定部門各環(huán)節(jié)工作標準、流程、制度、管理細則等，并負責組織實施、完善;_組織開展活動總結分析，為會議服務工作質量的提高和改進提供重要依據(jù);3.計劃并實施全年零點餐飲銷售方案，并跟進方案實施評估效果;4.負責制定年度培訓計

7、劃，開展員工業(yè)務培訓;5.協(xié)助外包餐飲管理，配合出品質量管控，收集并掌握賓客意見建議，提出有效餐飲出品意見建議。2022年酒店各崗位職責內容（十一）1、開發(fā)全國各地酒店;2、管理合作酒店線上線下經營狀況;3、負責后臺管理及客戶跟蹤服務工作;4、密切注意其他酒店的客源住房率，房間價格調整;5、參加公司培訓，接受上級業(yè)務指導;6、對公司客戶檔案負有保密責任;7、積極開拓市場，爭取新客戶，保持與發(fā)展同各酒店的密切關系;2022年酒店各崗位職責內容（十二）(1)全面負責酒店的經營管理，領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;(2)圍繞集團公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經營成

8、本;(3)負責酒店團隊的建立，提高整個酒店的服務質量和員工素質;(4)根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制;(5)全面負責安全管理，抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產安全;(6)負責維護好酒店的外圍關系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象;(7)關心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件;(8)完成公司交辦的其他工作。2022年酒店各崗位職責內容（十三）1、洞察全國(含港澳臺)星級酒店/餐飲行業(yè)各業(yè)務部門食品類需求2、結合公司品牌理念和供應鏈能力開發(fā)目標客戶3、協(xié)助銷售總監(jiān)制定制定HORE渠道的產品服務流程、價格體系和管理政策4、從客戶和產品角度拆解公司下達的銷售指標并按計劃進行客戶拓展5、上級和公司指派的其他相關工作和任務2022年酒店各崗位職責內容（十四）1.執(zhí)行服務標準和程序，指導服務，帶領團隊，主持每日例