論云和縣山地梨園成本構成分析及其降低途徑

1、論云和縣山地梨園本錢構成分析及其降低途徑摘要通過對云和各山地梨園消費本錢的調查,分析比擬了構成山地梨園消費本錢的各因素及其之間的關系,發(fā)現(xiàn)人工勞動力是山地梨園最大的消費本錢;介紹了降低本錢的主要途徑,即加強梨園根底設施建立、進步機械化程度和進步經營程度。關鍵詞山地梨園;消費本錢;構成要素;降低途徑;浙江云和云和縣地處浙江省西南部、麗水市中心。全縣土地構成以山地為主,自然地貌以中山廣布為其特點,屬中亞熱帶氣候,光、熱、水、氣條件適宜早熟梨生長,為我國早熟梨消費的最適宜區(qū),全年平均氣溫17.6,年降水量1547,春季回溫早,雨熱同步,開展早熟梨有明顯的氣候資源優(yōu)勢1。大規(guī)模雪梨開發(fā)在云和已有67年

2、的時間,其中絕大局部都是在山地、山壟田上建園,山地果園在技術措施、經營管理上與平地果園有著較大的差異2-5,因此其消費本錢構成與平地果園也不一樣。為了進步山地梨園的管理程度,降低消費本錢,進步云和雪梨的市場競爭力,進步廣闊梨農的效益,筆者對云和山地梨園的消費本錢構成進展了調查分析,并就降低本錢的途徑進展了簡單的探究。1調查對象云和縣經過67年的開展,全縣雪梨消費面積到達了1066.67h2,其中核心示范基地約200h2。對其中2個核心示范基地和3個面積2h2以上的農戶以及2個面積在0.330.67h2的農戶進展了調查,共計調查面積約153.33h2。這些果園全部建在山地和山壟田上,梨樹樹齡在3

3、7年,大局部進入投產期。被調查果園消費過程按照云和雪梨標準化栽培、無公害消費技術標準進展,各項技術措施比擬到位,經濟效益也比擬明顯。因為各個梨園的勞動力來源不一樣,其勞動力價格存在著一定的差異。大規(guī)模的梨園勞動力來源以雇傭為主,規(guī)模較小的梨園勞動力主要是業(yè)主本身,在忙的時候也雇傭一局部勞動力,各個雇傭勞動力的價格也存在很大差異。為了可以進展比擬和統(tǒng)計,把各個勞動力的日工資統(tǒng)一按市場價格30元/d計算,同時把業(yè)主自身的勞動也折算成工資。對于運輸?shù)却嬖诓町惖谋惧X,也綜合考慮,取平均值進展計算。2消費本錢構成山地果園的栽植密度,一般在750株/h2左右,各個果園自己統(tǒng)計消費本錢時,一般都是按株進展統(tǒng)

4、計的,為了統(tǒng)一,全部換算成公頃進展計算。2.1建園定植建園指在新開發(fā)的山地條件下,原林地為有林地或疏林地,原為經濟林地的本錢要低于這個新開發(fā)的本錢。山地預處理(劈山、煉山等)1500元/h2;程度帶整地6300元/h2;挖定植穴1875元/h2;定植肥6150元/h2;表土混合肥料回穴并做定植土墩900元/h2;苗木(225元/株)1125元/h2;苗木運輸及預處理225元/h2;定植15元/h2。以上合計建園及定植需投入本錢18300元/h2。2.2幼年樹管理幼年樹管理是指梨園定植到第3年年底,共計3個周年時間的管理周期,這段時間的管理主要任務是樹體骨架的培養(yǎng)、病蟲害防治和土肥水管理,花果量

5、很少,一般梨園可以進展套種間作,充分利用梨園的土地資源。進展統(tǒng)計本錢時沒有將套種的本錢計算在內。合計3年的投入情況如下:夏季護理(抹芽、拉枝、摘心)2700元/h2;追肥(第1年6次,第2年5次,以氮素肥料為主,第3年3次以多元肥料為主)3375元/h2;病蟲害防治根據病蟲害發(fā)生的詳細情況而定,一般平均每年7次左右,3年合計2700元/h2;果園除草和撫育需2790元/h2;秋季施基肥第1年不施,第2年和第3年開場進展擴穴施肥,計投入本錢8700元/h2;冬季修剪第1年只需150元/h2,第3年需525元/h2,合計3年需975元/h2;冬季清園需1050元/h2。以上合計3年共需投入本錢22

6、290元/h2,每年約7430元/h2。2.3成年樹管理成年樹管理本錢與樹齡、產量的關系很大,由于云和的投產梨園都是46年的低齡梨園,從調查的數(shù)據來看,目前樹齡與產量還是成正比,都還沒有到達最高產量,根本在4.518.0t/h2。本錢與產量也是成正比關系,這主要是投入肥料和使用的果袋這2項跟產量的關系很大引起的。病蟲害防治和樹體管理跟產量關系不大,隨著樹齡的增大漸趨向穩(wěn)定。在產量穩(wěn)定下來之后,整個消費管理本錢也就根本穩(wěn)定下來。以接近盛產樹的六年生梨樹為根底(年商品果產量為12t/h2,以下產量都是指商品果的產量),參考四至五年生樹的消費管理本錢,將成年樹的消費本錢統(tǒng)計如下。一是土肥水管理。年追

7、肥3次(芽前肥、壯果肥、采果肥)計2370元/h2;秋季施基肥一次計4200元/h2,產量每增加1500kg/h2,約需增加肥料投入300元/h2;撫育除草加覆蓋1050元/h2;灌排水300元/h2。合計7920元/h2。二是病蟲害防治。生長季噴常規(guī)農藥防治10次,包括噴葉面肥的本錢在內,計1935元/h2;冬季清園包括主干涂白525元/h2;其他防治措施120元/h2。合計2580元/h2。三是樹體管理。夏季護理1050元/h2;冬季修剪525元/h2。計1575元/h2。四是花果管理。疏花疏果300元/h2;梨果套袋每只袋的本錢加人工工資約0.088元/袋,每1kg需4只袋,產量為12t

8、/h2時,需4230元/h2,產量每增加1500kg/h2,需增加本錢525元/h2;梨果采收加運輸約需本錢0.11元/kg,產量為12t/h2時,需1320元/h2,產量每增加1500kg/h2,需增加本錢165元/h2。合計5850元/h2。成年樹消費管理本錢合計:綜合上面4項消費管理內容,云和山地梨園的產商品果為12t/h2時,消費本錢為17925元/h2,即每消費1kg梨果的本錢約為1.49元。當產量增加,每1kg梨果的消費本錢下降,在調查中發(fā)現(xiàn)其中一戶農戶的2h2果園,消費管理特別到位,商品果產量到達18t/h2,單獨計算其消費本錢約為21930元/h2,每1kg梨果的消費本錢約合1

9、.22元。2.4根底設施根底設施包括梨園內的道路交通、水利、電力設施、管理用房、管道噴藥系統(tǒng)等,被調查梨園的各項根底設施投入差異極大,比方小規(guī)模梨園根本沒什么根底設施,而2個大的核心示范基地的根底設施的投入那么在總投入中占了很大的比重,如33.33h2的長田雪梨示范基地的管理用房投入為11.3萬元,道路設施投入為7.4萬元,水利設施投入為11.6萬元,電力設施投入為6.5萬元,管道噴藥系統(tǒng)投入為12.4萬元,黑光燈1.1萬元,合計投入約為50.3萬元,每年用于這些根底設施的維護檢修約需2萬元。另外一個核心示范基地重河灣基地的面積為100h2,其根底設施的投入更大,全部約為186萬元。大規(guī)模基地的根底設施投入約為18000元/h2,以平均使用壽命25年計算,只需720元/h2,即使加上利息也不會超過1500元/h2,就是一次性資金投入量要大。2.4根底設施根底設施包括梨園內的道路交通、水利、電力設施、管理用房、管道噴藥系統(tǒng)等,被調查梨園的各項根底設施投入差異極大,比方小規(guī)模梨園根本沒什么根底設施,而2個大的核心示范基地的根底設施的投入那么在總投入中占了很大的比重,如33.33h2的長田雪梨示范基地的管理用房投入為11.3萬元,道路設施投入為7.4萬元,水利設施投入為11.6萬元,電力設施投入為6.5萬元,管道噴藥系統(tǒng)投入為12.4萬元,黑光燈1.1萬元,合計投