含堿性高的食物和水果蔬菜

1、Word文檔 4/4含堿性高的食物和水果蔬菜 含堿性高的食物和水果蔬菜 含堿性高的食物和水果蔬菜，食物中有些偏涼性，偏熱性。然而在食物中還有一種是含堿性的，這一類的食物不僅有助身體的能量需求，還能讓人越吃越年輕。含堿性高的食物和水果蔬菜有哪些？ 含堿性高的食物和水果蔬菜1 水果和蔬菜幾乎都屬于堿性食物，含有堿性的水果有葡萄 、柑橘、柿子、香蕉、草莓、檸檬 、香蕉、蘋果 、棗子、梨子和無花果等水果。含有堿性的蔬菜有黃瓜、胡蘿卜、甜菜、甘藍(lán)、卷心菜、土豆、菠菜、韭菜、芥菜和西紅柿等食物。 人們常常食用的調(diào)料類食品中，堿性調(diào)料食物有薄荷、香菜和羅勒等調(diào)味。日常食用的紅豆、杏仁和海帶是堿性食物，飲用的

2、葡萄酒和茶水也是堿性食物。人們?nèi)粘Ｊ秤玫乃⑹卟?、豆制品和奶類的鈣、鉀、鈉、鎂的含量較多，屬于堿性食物。 除了堿性食物，酸性食物也比較多，各種魚肉、鴨肉和雞肉等肉類是酸性食物。除了肉類，面包、小麥、花生、香蔥、白糖、蛋黃和海苔等食物也是酸性食物。人們?nèi)粘Ｊ秤玫娜忸?、蛋類和甜食類的食物，脂肪、蛋白質(zhì)和糖的含量較多，是酸性食物。 食物本身具有各種養(yǎng)分價(jià)值，人們要留意飲食，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，各類食物都要食用，不挑食。酸性食物和堿性食物都正常的攝入，能夠維持人體的酸堿平衡，對(duì)人體健康有益。若是酸性食物攝入量過多，就會(huì)影響血壓健康和腎臟健康。 含堿性高的食物和水果蔬菜2 豆腐 人常說“豆腐西施”，說

3、得不無道理，也是有際可尋的。豆腐由大豆磨制而成，其間含大量的.異黃胴，不僅有美白細(xì)嫩皮膚之用，還含有豐厚的蛋白質(zhì)。 海鮮 在海鮮類的食材里，就屬蛋白質(zhì)的含量最高了，不僅可關(guān)心減肥，還能使皮膚變得細(xì)滑柔嫩。 海帶 海帶本是屬于深海里的一種海藻類食物，自從被打撈發(fā)覺就有不少海帶的養(yǎng)分之說。但海帶所帶的堿性是眾所周知的。不僅可以降低膽固醇，還有助加強(qiáng)身體的力量。 冬瓜 冬瓜味甘，可以潤(rùn)肺之外，更是美容養(yǎng)顏的佳品。因?yàn)槎侠锩婧胁糠钟退?，可以抵抗體內(nèi)的黑色素形成。 西蘭花 西蘭花素來有抗癌圣品的美譽(yù)，更是綠色食物的典范。其含有的維生素更是其它蔬菜無法比擬的。 含堿性高的食物和水果蔬菜3 1、酸角 酸角也叫做通血圖、通血香等，具有很高的養(yǎng)生價(jià)值。酸角含有豐富的還原糖、有機(jī)酸、果酸、礦物質(zhì)等。酸角能夠止渴消熱、消食，養(yǎng)肝明目，可以治療消化不良、腹痛、慢性胃炎、高血壓等疾病。 2、檸檬 檸檬的味道特別酸，特別受孕婦寵愛。檸檬富含檸檬酸和維生素C，具有化痰止咳，生津健胃的成效，能夠治療支氣管炎、百日咳、食欲不振等疾病。 3、橘子 橘子渾身是寶，富含維生素C、檸檬酸、膳食纖維及果膠等。橘子有美容的作用，常常吃可以使皮膚變白。橘子所含的膳食纖維能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，關(guān)心排便，將體內(nèi)的毒素排出去。 4、柚子 柚子含有豐富的糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P等養(yǎng)分素，