王曉東《端午的鴨蛋》公開課課件(z最終定稿)1

1、屈子冤魂終古在，楚鄉(xiāng)遺俗至今留。江亭暇日堪高會，醉諷離騷不解愁。 邊貢猜猜是哪個節(jié)日，來歷如何？瀏覽端午習(xí)俗圖端午的鴨蛋汪曾祺 汪曾祺（19201997），江蘇高郵人，作家。文風(fēng)閑適自由，平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。代表作有小說受戒大淖no記事散文集蒲橋集等。走近作者字詞積累腌鴨蛋籍貫車胤ynjyn門楣mi粽子zng避邪xi莧菜xin門檻kn蝎子xi肅然起敬s囊螢映雪nng城隍廟hung 1、朗讀課文，理清課文思路。 2、合作探究，深入理解文章的內(nèi)容以及作者的感情。 3、品味語言，體會本文的語言特色。 4、了解中華傳統(tǒng)節(jié)日，提倡保護(hù)傳統(tǒng)文化。學(xué)習(xí)目標(biāo)整體感知 你覺

2、得這篇課文寫了哪幾方面內(nèi)容？分別用小標(biāo)題概括。思路我來理端午的風(fēng)俗家鄉(xiāng)的鴨蛋端午的鴨蛋合作探究1、文章開頭介紹了端午節(jié)的哪些習(xí)俗？作用是什么?2. 家鄉(xiāng)的鴨蛋到底好在哪里?有什么特點?以“這是 的鴨蛋，因為 （找出文中相關(guān)的語句”為句式說一段話。3、寫端午節(jié)的鴨蛋時寫了哪些日常生活小事？4、文章結(jié)尾為什么要要引用囊螢映雪的故事，是否離題太遠(yuǎn)？5、你認(rèn)為本文表達(dá)了作者怎樣的思想感情？端午節(jié)的習(xí)俗系百索子做香角子貼五毒貼符喝雄黃酒與其它地方一樣的高郵獨有的放黃煙子吃十二紅 1、文章開始介紹了端午節(jié)的哪些習(xí)俗？介紹這些習(xí)俗與后文的鴨蛋有關(guān)系嗎?為介紹鴨蛋預(yù)設(shè)背景(引出) 2. 家鄉(xiāng)的鴨蛋到底好在哪里

3、?有什么特點? 以“這是 的鴨蛋，因為 （找出文中相關(guān)的語句） ”為句式說一段話。 示例：這是與眾不同的鴨蛋，因為“高郵還出雙黃鴨蛋。別處鴨蛋也偶有雙黃的但不如高郵的多，可以成批輸出?！笔纠骸疤焐显铝撂?高郵鴨蛋雙黃”,請你也為高郵鴨蛋擬寫一則廣告。擬寫廣告詞今年過節(jié)不收禮，收禮就收高郵蛋。高郵雙黃蛋，鴨蛋中的原子彈，喔耶！天上太陽月亮，高郵鴨蛋雙黃！ 不識高郵人，先知高郵蛋！世界上本來沒有高郵鴨蛋的,吃的人多了,就有高油鴨蛋了.高郵鴨蛋 好鴨蛋！ 嘎嘎嘎，頂呱呱，好吃營養(yǎng)人人夸高郵鴨蛋，蛋中珍品高郵鴨蛋 好吃 好看 好味道 3、 寫端午節(jié)的鴨蛋時寫了哪些日常生活小事？1、掛“鴨蛋絡(luò)子”的

4、習(xí)俗，具體寫了做鴨蛋絡(luò)子的鴨蛋的挑選。玩法2、敲破“空頭”吃吃法3、鴨蛋殼裝螢火蟲玩法以童趣寫出了對家鄉(xiāng)的依戀和熱愛。兒時的童趣朗讀文章四、五段寫端午的鴨蛋部分 找出文中表動作的詞，體會作者的感情。表現(xiàn)了一種童趣，流露出對兒時生活的懷想。第四段：挑，裝，掛，掏。第五段：敲，洗，捉，裝，糊4、課文結(jié)尾，作者寫了東晉車胤囊螢夜讀的故事。有人認(rèn)為，這段話與課文主要內(nèi)容無關(guān)，是贅筆；也有人認(rèn)為，由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車胤苦讀用的囊螢，很自然， 很隨意，正體現(xiàn)了汪曾祺閑適自由的風(fēng)格。 你認(rèn)為呢？ 作者由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車胤苦讀用的囊螢，很自然，很隨意，體現(xiàn)了汪曾祺散文

5、閑適自由的風(fēng)格。是贅筆，因為加了這一段反而使文章結(jié)構(gòu)不嚴(yán)謹(jǐn)。端午的鴨蛋端午的風(fēng)俗家鄉(xiāng)的鴨蛋端午的鴨蛋（重點）名聲特點 吃法掛“鴨蛋絡(luò)子”敲破“空頭”吃鴨蛋殼裝螢火蟲 端午的鴨蛋整體板書對兒時生活的懷想對故鄉(xiāng)的熱愛兒時的童趣囊螢映雪的故事閑適自由的風(fēng)格品鄉(xiāng)情熱愛家鄉(xiāng)改變家鄉(xiāng)故鄉(xiāng)情結(jié)情鄉(xiāng)趣童平淡生活中發(fā)現(xiàn)美妙之趣童年歲月中追求美好之情在對故鄉(xiāng)端午的鴨蛋的回憶中，“我”有什么樣的情感？ 找出課文中你認(rèn)為寫得好的語句，有感情地朗讀并說說喜愛的理由。品味語言語言特色 1、平淡而有味 2、用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色 3、有淡淡的幽默 4、善于運用語言“造型” 5、口語色彩濃厚 6、古漢語的點綴使文章多

6、了書卷氣，增添了典雅之美例：“端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣?！?、 “平淡而有味”汪曾祺語言特點 淡青色的蛋殼就比白色蛋殼更有“格調(diào)”，蛋殼的形狀確實有蠢笨與秀氣之別，生活中的情趣是無處不在的。例： “一般是敲破空頭”“白嘴吃也可以”等2、“用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色”句中的“空頭”“白嘴”等詞語，都帶有較為鮮明的地方特色。方言：炮仗、絡(luò)子例：“我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實在瞧不上。

7、”3、“有淡淡的幽默”這一“文白夾雜”句讓人忍俊不禁，為文章增添了不少幽默和趣味。 “我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢！” “我對異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋，是不大高興的，好象我們那窮地方就出鴨蛋似的！”有淡淡的幽默。有些嗔怒，也有淡淡的幽默。實際上認(rèn)為高郵不僅出鴨蛋，還有那么多心靈手巧的勤勞能干的高郵百姓，自豪和贊美之情油然而生。 4、善于運用語言“造型”。汪曾祺有時只用一兩個字眼就能寫出事物的特色神韻。 筷子頭一扎下去，吱紅油就冒出來了一個“吱”字寫出了筷子頭一扎下去，紅油冒上來的動感，以及吃鴨蛋時的痛快的感覺，繪聲繪色，活靈活現(xiàn)?！懊啊北憩F(xiàn)出紅油之多。 “我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨

8、。高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多、鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋。高郵咸鴨蛋于是出了名?！?“雙黃鴨蛋味道其實無特別處。還不就是個鴨蛋!”“我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢!”5、口語色彩濃厚。均是信口而出，自然而然，讓人倍感親切。使文章生活氣息更為濃厚。6、古漢語的點綴使文章多了書卷氣，增添了典雅之美。在這里，典雅的文言詞語與極質(zhì)樸的口語相映成趣，讓人不由暗暗佩服作者居然能將極雅與極俗的兩種語言如此自然和諧地捏到一處并倍添韻味的藝術(shù)功力。 “高郵鴨蛋的特點是質(zhì)細(xì)而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及?！蓖粼鞯恼Z言藝術(shù)在本文中的體現(xiàn) 5、口語色彩濃厚。6、古漢語的點綴使文章多了書卷氣，增添了典雅之美。4、善于運用語言“造型”。1、“平淡而有味”2、“用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色”6“有淡淡的幽默”3、有淡淡的幽默課文小結(jié)這篇民俗散文，以閑適自由，平淡有味的語言介紹了家鄉(xiāng)高郵的端午風(fēng)俗，表現(xiàn)了作者對兒時生活的懷念和對故鄉(xiāng)的熱愛之情。 春節(jié)元宵節(jié)清明端午節(jié)七夕節(jié)中秋節(jié)重陽節(jié)你知道這些