2023年最新的雞蛋餅的做法

1、第 PAGE5 頁 共 NUMPAGES5 頁2023年最新的雞蛋餅的做法現(xiàn)在幾乎是懶人時代，都不愿意早起做早餐，想多睡幾分鐘，那么怎樣快速的做出健康又營養(yǎng)的早餐呢。下面是惠好考試網(wǎng)分享的雞蛋餅的做法。供大家參考！ 雞蛋餅的做法 蔥花雞蛋餅: 食材:雞蛋、地瓜粉、油、鹽、雞精、蔥。 做法：打兩個雞蛋放碗里攪勻，放入蔥花，加地瓜粉攪拌，加適量鹽和雞精調(diào)味，鍋里放點油，倒入適量的蛋糊攤開成餅，雙面都煎好后即可。 02土豆雞蛋餅： 食材：土豆、雞蛋、鹽、黑胡椒 做法：把材料洗凈備好，土豆去皮切成絲，打一個雞蛋，放入面粉，在用少量水和在一起攪拌，加一點鹽和黑胡椒碎調(diào)味，鍋內(nèi)倒入少許油加熱，放入拌好的土

2、豆，倒入鍋中攤成小餅，兩面金黃后取出。 03薄荷雞蛋餅: 食材：薄荷葉、面粉、雞蛋、胡蘿卜、油、鹽、胡椒粉。 做法：把材料洗凈備好，把雞蛋打入碗中，倒入適量面粉，加鹽，胡椒粉，適量清水，攪拌成面糊，把薄荷葉切碎放進碗里一起攪拌，鍋中放入少許油燒熱，倒入面糊攤成薄餅，中小火煎至兩面金黃即好。 04無水雞蛋餅: 食材：小麥面粉、雞蛋、白砂糖、油。 做法：雞蛋打兩個在碗里，加入面粉一起攪拌，放入白砂糖，一起攪拌，鍋熱后倒油，舀一勺子面漿入鍋，搖晃面漿至全鍋，餅邊翹起，翻面，煎另一面也至焦黃。 05西紅柿厚蛋燒: 食材：雞蛋2個、西紅柿1個、油適量、鹽適量 做法：西紅柿去皮，切丁，越細越好，打入二個雞

3、蛋，加適量的鹽，把雞蛋液打至蛋白蛋黃完全融合，熱鍋少油小火，將蛋液均勻地鋪一層在鍋底，等蛋液慢慢凝固不流動時，從一頭慢慢的將蛋皮卷起，再倒入蛋液，鋪滿整個鍋底，從卷好的雞蛋餅處開始往回卷起(多層)，重復(fù)幾次，將卷好的蛋餅再煎片刻。切段，裝盤即可 06黃瓜雞蛋早餐餅: 食材：黃瓜、小麥面粉、雞蛋、鹽、鹽。 做法：把雞蛋打入碗中，黃瓜切成絲，加入面粉，加入鹽，攪拌。鍋燒熱，倒油，舀一勺黃瓜面糊，均勻攤開，小火煎，至兩面金黃就可食用。 07胡蘿卜雞蛋餅: 食材：胡蘿卜、雞蛋、面粉、蔥、油、鹽。 做法：胡蘿卜洗凈切細絲，鍋燒熱，倒入胡蘿卜絲炒軟，放入碗中備好，蔥切細，雞蛋磕入碗中打散，加入面粉和備好的

4、胡蘿卜絲，切好的蔥花、鹽攪拌均勻，平底鍋燒熱刷薄油，倒入蛋液，鋪平鍋底，煎至金黃即可。 08黑芝麻雞蛋餅: 食材：面粉200g、雞蛋2個、油適量、鹽適量、蝦米10g、黑芝麻10g 做法：把兩個雞蛋打入碗中，加少許鹽，雞蛋打散后加入溫良開水適量，放入面粉一起攪拌，熱鍋，倒油，舀一勺面糊倒入鍋內(nèi)。把面糊攤成圓形狀，撒入適量黑芝麻。待面餅顏色變深后翻面，熟后出鍋即可享用。 09火腿腸雞蛋餅: 食材：火腿腸、雞蛋、面粉、五香粉、鹽、油、蔥。 做法：雞蛋打入碗中，加入切成丁火腿腸，切碎的蔥，加入適量面粉、五香粉、鹽一起攪勻，電餅鐺燒熱抹油，倒入混合好的面糊，等到蛋餅的周圍翹起，反面略煎片刻至金黃即可 10韭菜雞蛋餅: 食材：韭菜、雞蛋、面粉、油、鹽、雞精。 做法：韭菜切成碎抹，放入打好的雞蛋里面，放入面