有機(jī)化合物的分類課件

1、第一章認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物研究有機(jī)物其組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備方法與應(yīng)用的科學(xué)叫有機(jī)化學(xué)引言有機(jī)化學(xué)的發(fā)展人工合成有機(jī)物分離提純有機(jī)物“有機(jī)”和“生命力”酒石 酒石酸尿液 尿素鴉片 嗎啡來(lái)自動(dòng)植物來(lái)自礦物有機(jī)物無(wú)機(jī)物1770年1806年1828年1848年1874年明確是C化合物碳?xì)浠衔锛捌溲苌?828年 尿素1845年 醋酸1854年 油脂 NH4CNO (氰酸銨)NH2CNH2(尿素)O維勒(德國(guó))：標(biāo)志性成果：維生素B12 牛胰島素 紫杉醇生物活性的高分子、具有形狀記憶功能的高分子神奇出自平凡，創(chuàng)新源于思考和需求；當(dāng)你學(xué)習(xí)了有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)之后，你就會(huì)體會(huì)到化學(xué)魅力就在其中進(jìn)入合成時(shí)代 （184

2、9 1900 現(xiàn)在）新課標(biāo)人教版選修五有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)第一節(jié)有機(jī)化合的分類第一章認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物一、有機(jī)化合物（簡(jiǎn)稱有機(jī)物）： 1、定義:_稱為有機(jī)物.絕大多數(shù)含碳的化合物例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2)， (2)碳酸及其鹽(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3） (3)氰化物(HCN、NaCN), (4)硫氰化物（KSCN）, (5)簡(jiǎn)單的碳化物（SiC）等。 (6)金屬碳化物 （ CaC2 ）等 *(7)氰酸鹽（ NH4CNO ）等，盡管含有碳，但它們的組成和結(jié)構(gòu)更象無(wú)機(jī)物，所以將它們看作無(wú)機(jī)物但不是所有含碳的化合物都是有機(jī)物。2、有機(jī)物組成元素： 都含有C、多數(shù)的含有H，其次含有N、O

3、、P、S、鹵素等3、性質(zhì)B 、大多數(shù)受熱易分解，而且易燃燒。C 、大多數(shù)是非電解質(zhì)，不易導(dǎo)電，熔點(diǎn)低D、有機(jī)反應(yīng)比較復(fù)雜，一般比較慢，副反應(yīng)多A 、大多數(shù)難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑。1、下列化合物不屬于烴類的是( ) AB NH4HCO3 B. C2H4O2 C. C4H10 D. C20H40課前練習(xí)2、下列物質(zhì)屬于有機(jī)物的是（ ）A氰化鉀（KCN）B氰酸銨（NH4CNO）C尿素（NH2CONH2）D碳化硅（SiC）E、乙炔 F、醋酸CEF鏈狀烴烴分子中碳和碳之間的連接呈鏈狀環(huán)狀烴脂環(huán)烴芳香烴分子中含有一個(gè)或多個(gè)苯環(huán)的一類碳?xì)浠衔镦湡N脂肪烴烴分子中含有碳環(huán)的烴思考 如何用樹(shù)狀分類法，按碳的骨

4、架給烴分類？ 5、環(huán)戊烷 6、環(huán)辛炔 7、環(huán)己醇 8、苯 9、萘 環(huán)狀化合物_，5-9其中_為環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物5、6、7鏈狀化合物_。其中_為環(huán)狀化合物中的芳香化合物8、9無(wú)2、按官能團(tuán)分類官能團(tuán)有機(jī)化合物中，決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)烴的衍生物：烴分子中的氫原子被其他原子或原子團(tuán)所取代而生成的一系列化合物稱為烴的衍生物例如：CH3 CH3CH3 CH2 Cl C2H5OHCH3COOH CH3Cl、CH3OH、CH3COOH以上三者衍生物的性質(zhì)各不相同的原因是什么呢？官能團(tuán)不同官能團(tuán)： 決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)。區(qū)別決定有機(jī)物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)官能團(tuán): 基:根(離子

5、):有機(jī)物分子里含有的原子或原子團(tuán)存在于無(wú)機(jī)物中，帶電荷的離子“官能團(tuán)”屬于“基”， 但“基”不一定屬于“官能團(tuán)” ，“ -OH” “OH ”官能團(tuán)相同的化合物，其化學(xué)性質(zhì)基本上相同屬于“基”，是羥基屬于“根” ，是氫氧根離子有機(jī)物的主要類別、官能團(tuán)和典型代表物代表物官能團(tuán)飽和烴不飽和烴烴類別烷烴環(huán)烷烴烯烴炔烴CH2=CH2CHCHCH4芳香烴鹵代烴RX醇OH甲醇乙醇酚OH醛甲醛乙醛苯甲醛醚CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3酯OCROHCOOC2H5CH3COOC2H5甲酸乙酯乙酸乙酯區(qū)別下列物質(zhì)及其官能團(tuán)碳氧雙鍵上的碳有一端必須與氫原子相連。碳氧雙鍵上的碳兩端必須與

6、碳原子相連。碳氧雙鍵上的碳一端必須與-OH相連。碳氧雙鍵上的碳一端必須與-OR相連。名稱官能團(tuán)特點(diǎn)醛酮 羧酸酯醛基CHO羰基C=O 羧基COOH酯基-COOR有機(jī)物烴烴的衍生物鏈烴環(huán)烴飽和烴不飽和烴脂環(huán)烴芳香烴鹵代烴含氧衍生物醇醛羧酸CH3CH3CH3BrClCH3OHOHCH3-O-CH3CH3CHOCH3COOHCH3-C-CH3OCH2CH2CH CH酮酚醚酯CH3COOCH2CH3小結(jié)：3.下列說(shuō)法正確的是（ ） A、羥基跟鏈烴基直接相連的化合物屬于醇類 B、含有羥基的化合物屬于醇類C、酚類和醇類具有相同的官能團(tuán), 因而具有相同的化學(xué)性質(zhì)D、分子內(nèi)含有苯環(huán)和羥基的化合物都屬于酚類AP5，學(xué)與問(wèn)（1）醛（2）酚（3）芳香烴，苯的同系物。（4）羧酸，芳香羧酸（5）酯（6）羧酸，烯酸一種物質(zhì)根據(jù)不同的分類方法，可以屬于不同的類別這是交叉分類法CH3COOHOHCOOHCCH3CH3CH3練習(xí)：按交叉分類法將下列物質(zhì)進(jìn)行分類 環(huán)狀化合物無(wú)機(jī)物有機(jī)物酸烴H2C