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文檔簡(jiǎn)介
1、食堂承包協(xié)議書篇:食堂承包書食堂承包書甲 方: 河北津西博遠(yuǎn)開發(fā)有限 (以下簡(jiǎn)稱“甲方”)乙 方: (以下簡(jiǎn)稱“乙方”)根據(jù)中華合同法及相關(guān)法律,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下:一、經(jīng)方式: 、甲方只提供乙方分廚房設(shè)備及經(jīng)場(chǎng)所,現(xiàn)有物品及設(shè)備均提供乙方無償使用,但需乙方支付押金元,合同期滿后返還。 、乙方廚房區(qū)域內(nèi)設(shè)施的,若發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)。 、乙方對(duì)所需物品、材料自行采購、加工,自負(fù)盈虧,甲方不參與乙方任何經(jīng)性行為。 、乙方根據(jù)經(jīng)需要自行廚房員工。二、 雙方及義務(wù):、甲方按承包合同監(jiān)督乙方依法經(jīng)、履行合同。、如乙方不按合同業(yè),甲方有收回出租場(chǎng)地。、乙方必須保證食品衛(wèi)生安
2、全和生產(chǎn)安全,自負(fù)。、如乙方需辦理任何手續(xù)如業(yè)等證件,均由乙方自行辦理。、如在乙方經(jīng)期間所發(fā)生任何法律及社會(huì)因素產(chǎn)生的及糾紛,由乙方自行,與甲方無關(guān)。、甲方提供乙方經(jīng)所需水電,但電費(fèi)需另外計(jì)算,不含在租金中。三、 結(jié)算方式:每月租金元(房屋使用費(fèi)),自合同簽訂日期之日起,由乙方以現(xiàn)金形式先行繳付甲方合同價(jià)款%(幣元整),合同進(jìn)行到中期時(shí),乙方支付下半年租金。四、合同期限:合同期一年,即從 年 月 日至 年 月 日止。合同自簽訂日期之日起開始生效。五、合同終止:若甲方有意終止合作,須提通知乙方;乙方有意終止合作,須提通知甲方;六、: 、因乙方提供不潔食物造成用餐食物的,由乙方并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果
3、。 、乙方未按時(shí)繳納甲方租金超過日(以合同日期算起)的,應(yīng)承擔(dān)金%。 、一方有意終止合作而沒有提前通知對(duì)方,須對(duì)方合同價(jià)款% 。八、 其它:、如甲方售樓處,合同到期后,乙方仍有意向租用場(chǎng)地,需自行與購房方結(jié)合。、本合同壹式肆份,甲方執(zhí)叁份乙方執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商。甲方: 乙方:甲方代表: 乙方代表:簽約日期: 年 月 日第二篇:食堂承包書食堂承包書甲方:有限 乙方:經(jīng)甲、乙雙方等協(xié)商,就甲方食堂經(jīng)承包給乙方一事如下:一、 承包期限:自年月日至年月日止。二、 設(shè)備:.甲方將食堂現(xiàn)有房屋和現(xiàn)有設(shè)備、設(shè)施、電器、用具租給乙方使用,乙方負(fù)有妥善保管,期滿如數(shù)、完好歸還甲方,損壞照
4、賠。在使用期間如果損壞,由已方修繕,費(fèi)用由乙方; .乙方在承包過程中如要增加設(shè)備、設(shè)施、電器、用具等由乙方自行,期滿乙方可以折價(jià)轉(zhuǎn)讓給下家或者帶走。三、 食堂的水、電費(fèi)由乙方承擔(dān)%。水費(fèi).元/噸,電費(fèi).元/度。四、 食堂燃料:由乙方自理。甲方有多余不用的柴可以提供給乙方使用。五、 食堂經(jīng)為甲方的員工以及甲方相關(guān)外來,未經(jīng)甲方同意,不得對(duì)外業(yè),員工食堂自助售機(jī)歸乙方經(jīng)(不允許煙、類)。六、 菜肴:每一上午公布本菜譜. 中餐:中餐就餐時(shí)間分:、:兩個(gè)批次。菜肴不得低于個(gè)品種素菜個(gè),小葷個(gè),葷菜個(gè)(葷菜指全肉類菜肴,雞鴨蛋類不算葷菜),每個(gè)菜不得少于g,而且每做到有%的菜肴品種不同于前一。. :就餐
5、時(shí)間為:。以主食為準(zhǔn)但不得低于個(gè)品種,如面食、麥蝦、湯面、炒糕,等。乙方根據(jù)實(shí)際情況可以由員工自選加料:如大、小、豬腳等。如有需要乙方也可以執(zhí)行炒菜模式。. :時(shí)間為晚上:,需提供一個(gè)品種的主食,但不能與重復(fù)。七、 :乙方葷菜不得于元標(biāo)準(zhǔn);素菜及小葷按元-.元不等制定;米飯每餐收取元但必須無限量提供;每餐提供一款湯。為豐簡(jiǎn)由人,餐標(biāo)根據(jù)員工個(gè)人選擇自選搭配,使得員工到消費(fèi)自主所帶來的就餐便利實(shí)惠八、 結(jié)算方式:甲方每月將員工就餐金額輸入到各員工的磁卡中,員工就餐時(shí)采用刷卡或現(xiàn)金形式向乙方支付餐費(fèi)。屬于刷卡的,乙方與甲方行政科結(jié)算。每月雙方結(jié)算,日前甲方付清上月餐費(fèi)。九、 合同保證金:乙方必須一
6、次性向甲方支付伍萬幣(¥.)的合同保證金。乙方在承包期內(nèi)沒有任何行為,合同期滿乙方清退完甲方員工的充值卡金額后,甲方無息退還乙方;如乙方在承包期內(nèi)有行為,所處罰的金額在保證金內(nèi)逐一扣除,乙方須及時(shí)補(bǔ)足保證金,逾期個(gè)月未補(bǔ)足保證金的甲方有權(quán)提前和乙方解除本。十、 乙方提供的飯菜質(zhì)量及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):、飯菜做到新鮮質(zhì)優(yōu)達(dá)到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),定期提供食用油、米的合格檢測(cè),采購員不腐爛變質(zhì)、過期或三無原料。、食品臵放加工:蔬菜、葷菜全上架,不落地。葷菜放進(jìn)冰箱,未加工食品和已加工食品分開擺放,并定點(diǎn)、整齊。按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),有明顯標(biāo)識(shí)登記,生產(chǎn)日期。食品存放實(shí)行三。、大米、南北貨等易霉食品的儲(chǔ)存注意干燥防潮。油鹽醬
7、醋等調(diào)味品,加蓋加罩。食品儲(chǔ)存按入庫次序、生產(chǎn)日期和類別,按先進(jìn)先出原則擺列整齊、 除葷菜和咸菜外,不得將剩菜留用到下餐。、 嚴(yán)禁使用“回?zé)捰汀?、“棕櫚油”等的食用油炒菜,?yán)禁、病、毒動(dòng)物作為食品原料,如有發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)予以元以上的處罰,情節(jié)嚴(yán)重的除處罰的同時(shí)予以解除承包。、 乙方食堂場(chǎng)地、就餐用具的衛(wèi)生;就餐用具必須每餐消毒,冰箱定期,做到無異味。、 由于甲方的員工及甲方相關(guān)外來食用乙方提供的飯菜,發(fā)生等,由乙方任,情節(jié)嚴(yán)重的除處罰的同時(shí)予以解除承包。、乙方根據(jù)甲方的工作情況按時(shí)炊事,及時(shí)提供就餐。由于工作失致甲方無法及時(shí)就餐,甲方正常工作的,根據(jù)情節(jié)嚴(yán)重程度予以每次元以上的處罰,同時(shí)特別情節(jié)
8、嚴(yán)重予以解除承包。十二、乙方在甲方的工作區(qū)域內(nèi)必須遵守甲方相關(guān)的,若有違反按甲方處理。 十三、特別約定:乙方在現(xiàn)有的房屋設(shè)施中設(shè)臵一個(gè)小餐廳,為甲方外來,甲方在有需求的時(shí)候提前一小時(shí)通知乙方,乙方因根據(jù)需要現(xiàn)炒菜肴,就餐后乙方應(yīng)制作消費(fèi)清單并標(biāo)明,由甲方長(zhǎng)以上簽字確認(rèn)。每月乙方整理上月消費(fèi)簽單同甲方財(cái)務(wù)結(jié)算費(fèi)用。十四、未經(jīng)甲方同意,乙方不得將此項(xiàng)目分包或轉(zhuǎn)包他人經(jīng),否則,甲方有權(quán)終止本合同,并合同保證金。十五、甲方根據(jù)以上條款每不定期對(duì)乙方進(jìn)行檢查,若有違反除條款中已有明確的處罰外,其余的條款根據(jù)實(shí)際情況予以元/項(xiàng)/次處罰。十六、甲方每季度甲方就餐員工對(duì)乙方的菜飯質(zhì)量(新鮮度、口味、數(shù)量、品種
9、等)、衛(wèi)生狀況、狀況等滿意度綜合測(cè)評(píng),每季度滿意度大于等于%以上的為達(dá)標(biāo),季度滿意度在%的,予以乙方一個(gè)月的,乙方不達(dá)標(biāo)的甲方有權(quán)終止本合同。季度滿意度在%以下的,甲方有權(quán)立即終止本合同。十七、餐廳所有工作由乙方自行聘用、分配及辭退,其工作的勞動(dòng)報(bào)酬由乙方支付,但必須遵守相應(yīng)的法律法規(guī)及甲方相關(guān),并交納相關(guān)費(fèi)用。 十八、乙方餐廳工作必須持有證上崗,證原件經(jīng)甲方查驗(yàn)后退還,甲方留復(fù)印件存檔,乙方員工每年必須對(duì)肝功能等傳染病方面進(jìn)行全面體檢一次,乙方提供體檢給甲方,其費(fèi)用由乙方承擔(dān);廚要有等級(jí)證書。十九、在合同期滿前,乙方若要終止本合同應(yīng)當(dāng)提前一個(gè)月通知甲方,甲方若要終止本合同應(yīng)當(dāng)提前一個(gè)月通知乙
10、方,甲乙雙方在合作中,出現(xiàn)其他事務(wù)可以簽訂補(bǔ)充,補(bǔ)充與本合同有同等的法律效力;若補(bǔ)充與本合同相抵觸,以補(bǔ)充為準(zhǔn)。二十、其他、 同一式二份,雙方各執(zhí)一份,經(jīng)甲乙雙方簽章生效,具有同等法律效力。、 甲、乙雙方因?qū)嵤┍竞贤l(fā)生時(shí),應(yīng)協(xié)商,協(xié)商不成的可以向甲方所在地法院提訟。 附:食堂設(shè)備清單 (以下無正文)甲方(蓋章):有限乙方(蓋章):甲方代表人(簽字):乙人(簽字)簽訂日期:年月日簽訂日期:年月日第三篇:食堂承包書食堂承包書甲方: 乙方:簽訂日期:年月日立約人:(以下簡(jiǎn)稱甲方) 立約人:(以下簡(jiǎn)稱乙方) 根據(jù)中華合同法及其它法律,就乙方承包甲方食堂供應(yīng)甲方員工伙食事宜,乙方甲方所需原物料。條:本
11、有效期自年月日至年月日止(共計(jì)個(gè)月)。合約期滿未定新約時(shí),視為不再續(xù)約。(新續(xù)約在本結(jié)束的前兩內(nèi)簽訂)第二條:乙方于簽訂當(dāng)日繳納幣貳萬元整,作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、等原因,由乙方至使甲方員工受到時(shí)可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個(gè)星期內(nèi)補(bǔ)全),該保證金由甲方財(cái)務(wù)處保管;期滿乙方如無債務(wù)或履行之事宜時(shí),甲方于乙方退廠起算(日內(nèi))無息返還。 第三條:乙方不得以甲方名義,對(duì)外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無關(guān)。乙方就繳各項(xiàng)稅款,應(yīng)自行繳納,如有逃稅、漏稅之事宜,應(yīng)自行。 第四條:乙方工作管理、食堂工作于開始進(jìn)入食堂前,須在正規(guī)衛(wèi)生門取得
12、飲食行業(yè)從業(yè)資格證書,如沒有該證書,乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,并將結(jié)果交甲方管理處人查驗(yàn)。凡乙方新雇用時(shí)應(yīng)立即通知甲方,新進(jìn)應(yīng)繳納上述合格之證明和本人身份證復(fù)印件,在甲方管理處留存。、乙方須各工作之品德、行為與安全管理。乙方應(yīng)造具員工名冊(cè),詳實(shí)登記姓名、年齡、住址、身份證號(hào),并須列員工職務(wù)分配表,送交甲方辦公室。、乙方工作休息時(shí),不得在廚房?jī)?nèi)躺臥。廚房、餐廳、庫房?jī)?nèi)不得擺放個(gè)品。、乙方及其從業(yè)不得居住在餐廳或者廚房?jī)?nèi),亦不得在食堂內(nèi)晾曬衣服、鞋襪等。、乙方工作嚴(yán)禁與甲方員工發(fā)生或斗毆,若有爭(zhēng)執(zhí),應(yīng)立即報(bào)請(qǐng)甲方管理處處理。、乙方工作,如有態(tài)度不佳者,經(jīng)甲方提證,乙方應(yīng)即督導(dǎo)發(fā)
13、送或予以撤換。 第五條:房屋設(shè)備、甲方提供的電風(fēng)扇:臺(tái)、餐桌:張、桌子:張,無償提供乙方使用,乙方必須善盡保管與之責(zé)。設(shè)備緊急故障由甲方協(xié)助維修,費(fèi)用由乙方承擔(dān)。如人為作損壞,由乙方承擔(dān)維修。、乙方應(yīng)做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故,乙方應(yīng)。、乙方如需對(duì)食堂內(nèi)的設(shè)施進(jìn)行變更或移動(dòng)時(shí),先提出書面申請(qǐng)計(jì)劃,經(jīng)甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動(dòng)食堂內(nèi)所有的設(shè)施,以維安全。、乙方增添之設(shè)備或裝璜,應(yīng)于終止合約后五日內(nèi)在甲方監(jiān)督下自行搬離。未在時(shí)間內(nèi)搬離,甲方不負(fù)保管之責(zé)及可全權(quán)處理。而因此所發(fā)生的拆運(yùn)等費(fèi)用則由乙方支付。、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤.碗筷等),自行管理。第六
14、條:清潔衛(wèi)生安全、乙方食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設(shè)施等,保證無污漬雜物。、乙方每日應(yīng)對(duì)甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進(jìn)行:清潔殘留食物、油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的清潔和衛(wèi)生。、乙方必須辦理險(xiǎn)及火險(xiǎn),保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、或因地面濕滑、等原因引起的及所需醫(yī)藥費(fèi),全權(quán)由乙方。、食堂必須做好留樣工作,設(shè)立專門的留樣柜,每餐留樣并貼上日期標(biāo)示,且至少保留三天。 第七條:飲食標(biāo)準(zhǔn)物價(jià)普遍按照市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn),如有上漲并持續(xù)上漲期間允許餐廳根據(jù)成本酌情浮動(dòng),漲價(jià)須經(jīng)批準(zhǔn)后公示。未定價(jià)的商品與飲食不得于市場(chǎng)
15、價(jià),辦公室實(shí)行監(jiān)督。第八條:業(yè)約定、有效期內(nèi),非經(jīng)甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè),甲方將視情節(jié)輕重,予以罰款或保證金并解約。、乙方不得擅自將經(jīng)權(quán)轉(zhuǎn)讓,或委托他人經(jīng);甲方因而遭受時(shí),乙方應(yīng)相應(yīng)。、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經(jīng)圍和業(yè)務(wù),如有違反,甲方即終止與乙方之合作。、在有效期限內(nèi),乙方須依照本之為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質(zhì)量。如有違反,甲方有權(quán)立即終止與乙方之合作。、乙方須在每三向甲方提供下菜單,甲方有權(quán)對(duì)下一的菜單進(jìn)行審核作,并在四前審核完畢,并回傳至食堂承包商,食堂承包商應(yīng)嚴(yán)格按照菜單作,特殊原因必須變更菜色時(shí),必須事先征得甲方同意。、
16、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質(zhì)檢驗(yàn),并由甲方進(jìn)行抽檢。、甲方(辦公室)有權(quán)對(duì)乙方原材質(zhì)量、養(yǎng)搭配、質(zhì)量及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并乙方立即善;并視情形由辦公室出具書面通知。 第十條:水、電、經(jīng)期間水、電、煤費(fèi)用由乙方自理,并及時(shí)交清。 第條:在本有效期限內(nèi),乙方必須具體善伙食狀況,經(jīng)過兩次以上仍不合甲方時(shí),甲方可以不經(jīng)一個(gè)月的預(yù)告而隨時(shí)終止本,乙方不得有任何。第十二條:本有效期限內(nèi),乙方如欲解約停辦,必須提前一個(gè)月書面提出,并經(jīng)甲方同意。乙方未經(jīng)甲方同意,而自行解約停辦,甲方可其保證金,乙方不得。 第十三條:甲方在提前一個(gè)月書面通知的情況下,隨時(shí)可與乙方終止該,且乙方不得提出。第十四條:乙
17、方如有違反本第七、九、.十二條各款之一者,甲方有權(quán)終止,并視情節(jié)輕重。 第十五條:本若有未盡事宜者,甲乙雙方協(xié)商增訂補(bǔ)充條款,同效力于本。第十六條:甲乙雙方如有,協(xié)商不成,本即終止,乙方應(yīng)立即退還場(chǎng)地,費(fèi)用乙方自理。第十七條:本壹式兩份,經(jīng)雙方簽章后生效,甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔。甲方:方:代表人:年月日日乙代表人:年月第四篇:食堂承包書食堂內(nèi)承包書甲方:行政人事(以下簡(jiǎn)稱甲方) 乙方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)一、承包目的:為進(jìn)一步推進(jìn)食堂管理社會(huì)化,提食堂的水和效率,甲方?jīng)Q定將食堂的經(jīng)管理權(quán)承包給乙方。二、經(jīng)方式:、食堂現(xiàn)有從業(yè)屬甲方內(nèi)聘用員工。食堂由乙方自主經(jīng),由乙方管理,自負(fù)盈虧。、乙方原材料自行采
18、購,但必須經(jīng)過食堂保管員的質(zhì)量驗(yàn)收,并索取采購點(diǎn)業(yè)、衛(wèi)生許可證、證復(fù)印件,并及時(shí)送食堂衛(wèi)生監(jiān)督員保存?zhèn)浒?,同時(shí)做好自行采購臺(tái)賬登記。、如乙方經(jīng)不善提前中止合同或乙方內(nèi)聘員工個(gè)人中途退出的,甲方不再乙方內(nèi)聘員工安置,按自動(dòng)離職處理。如需另外增加員工的,福利由乙方自行承擔(dān)。三、管理:、甲方提供現(xiàn)有的廚房設(shè)備及二樓餐飲場(chǎng)所供乙方使用。乙方廚房設(shè)備的保養(yǎng),若發(fā)生人為損壞,維修及維修費(fèi)用由乙方。因經(jīng)需要購置新的設(shè)備,由乙方出資,承包期滿后,由乙方處理。、現(xiàn)有的食堂設(shè)備,以年月清點(diǎn)的數(shù)目為準(zhǔn),乙方在使用中要對(duì)現(xiàn)有的設(shè)備要正確使用并保持完好,合同到期,必須如數(shù)完好交還設(shè)備。、食堂房屋和售飯系統(tǒng)由甲方維修,乙
19、方保管使用,甲方保證食堂水、電的正常供應(yīng)。乙方不得變?cè)薪ㄖ锏慕Y(jié)構(gòu),不得私拉亂接水、電。 / 、甲方原有設(shè)備(元以上的)確因不能正常使用,需更換廚房設(shè)備,由乙方提出書面申請(qǐng),經(jīng)甲方核實(shí)報(bào)上級(jí)同意后由甲方。、員工就餐使用不銹鋼快餐盤,不得使用一次性(泡沫塑料)筷子、飯盒、碗。四、食品衛(wèi)生安全管理:、乙方嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法等法律、法規(guī),遵守甲方的餐具消毒、食品留樣等規(guī)章。嚴(yán)防食物事故的發(fā)生,一旦發(fā)生食物事故,乙方必須承擔(dān)所涉的醫(yī)療費(fèi)、養(yǎng)費(fèi)、誤工費(fèi)等費(fèi)用,同時(shí)接受及上級(jí)有關(guān)門的處罰,直至追究法律。、工作期間,從業(yè)要注意個(gè)人衛(wèi)生,不戴,必須佩證上崗,穿戴工作衣、帽,售飯時(shí)要戴。、食堂食品加工和業(yè)場(chǎng)所
20、衛(wèi)生,搞好包干區(qū)衛(wèi)生,做好防、除四害工作。自覺接受甲方及上級(jí)衛(wèi)生門檢查,達(dá)不到的,應(yīng)予以,所發(fā)生費(fèi)用由乙方支付。如在甲方的由甲方出資進(jìn)行。五、財(cái)務(wù)管理:由乙方自主經(jīng),自負(fù)盈虧,每月第五個(gè)工作日到財(cái)務(wù)結(jié)算(遇節(jié)假日順延),扣除水電費(fèi)、從業(yè)費(fèi)用,按每餐_元結(jié)算給乙方。六、供餐:中、均自行制作,盡量做到每餐不重樣,三菜一湯(一葷、半葷半素、一素)。七、對(duì)食品原料及輔料的:、大米、面粉有QS認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)包裝,嚴(yán)禁散裝大米、面粉。、醬油、鹽、醋、味精等調(diào)料有QS認(rèn)證。 / 、蛋類、肉禽類、魚類等有衛(wèi)生許可證、合格證、檢疫證。、水產(chǎn)類冰鮮、無異味、不變質(zhì)。、豆制品必須加蓋防塵,要有衛(wèi)生許可證、合格證。、蔬菜
21、類菜質(zhì)必須新鮮、不變質(zhì),嚴(yán)禁水發(fā)類菜進(jìn)入食堂(海帶、筍干類)。八、其它條款:、乙方必須到現(xiàn)場(chǎng)管理,不得委托他人進(jìn)行管理。、乙方不得擾亂秩序,必須在的時(shí)間內(nèi)經(jīng),不得向員工煙、。、嚴(yán)禁現(xiàn)金,使用現(xiàn)金的必須到財(cái)務(wù)處餐票后交售飯窗口領(lǐng)取飯菜。十、本一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等效力,期為壹年,自_年_月_日起至_年_月_日止,本簽字蓋章之日起生效。甲方_ 簽字(蓋章) 乙方_簽字(蓋章) : : 單位人: 法定代表人: 經(jīng)辦人: 身份證號(hào)碼: 聯(lián)系:_ _ 聯(lián)系:_ _年_月_日 _年_月_日 / 第五篇:食堂承包書食堂承包書甲方: 中希集團(tuán)有限 (以下簡(jiǎn)稱甲方) 乙方: 州禾花餐飲管理有限 (以下
22、簡(jiǎn)稱乙方)根據(jù)中華合同法及相關(guān)法律,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下事宜:一、 經(jīng)方式甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,水電和燃料及廚工住宿。 乙方廚房設(shè)施的,若發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)。 乙方自行采購、加工,自負(fù)盈虧。乙方自行廚房員工,并廚房員工福利。承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方。二、 雙方及義務(wù) 甲方義務(wù):)甲方按承包合同監(jiān)督乙方依法經(jīng)、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。 )甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、養(yǎng)搭配、水及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)乙方及時(shí)。)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工的。 乙方的義務(wù):)乙方食堂的經(jīng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與
23、制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、等。)乙方必須遵守和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、養(yǎng)搭配好。 )餐后認(rèn)真食具并消毒工作,食堂內(nèi)、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常食堂內(nèi)外水池、道,確保暢通。經(jīng)常灶臺(tái)及炊事用品污垢。 )做好消除蚊、蠅、鼠害。)冰柜定期、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。 )乙方現(xiàn)場(chǎng)工作必須具有證。 )所有食堂工作員工和福利均由乙方。 )廚房員工應(yīng)遵守甲方各項(xiàng)規(guī)章、廚房紀(jì)律。三、伙食標(biāo)準(zhǔn)早餐_元/人,中餐_元/人,_元/人,_元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為_大葷_小葷_素菜_湯及_水果,標(biāo)準(zhǔn)為_大
24、葷_小葷_素菜_湯及_水果,米飯任食。(如有變動(dòng),雙方協(xié)商核定)四、結(jié)算方式甲方按雙方核定用餐數(shù),每_個(gè)月計(jì)算餐費(fèi),于每月的_日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。五、合同期限試用期為_個(gè)月,合同期_年,即從_年_月_日至_年_月_日止。試用期滿,若雙方均無或終止,則進(jìn)入正式合同期。合同期滿,雙方如無,自動(dòng)續(xù)約。六、合同終止若甲方有意終止合作,須提前_天通知乙方;乙方有意終止合作,須提前_天通知甲方;七、其它本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商。甲方: 中希集團(tuán)有限 乙方: 州禾花餐飲管理有限 甲方代表:_ 乙方代表:_日期:_食堂承包書甲方:乙方:根據(jù)中華合同法及相關(guān)法律
25、條款,本著等互利協(xié)商一致的原則,雙方就 職工食堂的承包事宜進(jìn)行了友好協(xié)商,特簽訂本。甲、乙雙方將共同遵守,執(zhí)行下列條款: 一 承包內(nèi)容甲方同意將職工食堂由乙方承包,乙方每日為職工提供基本滿意的三餐(早、中、),并食堂的衛(wèi)生保潔工作。 二 承包期限承包期從 年 月 日至 年 月 日止。試用期為三個(gè)月,試用期滿,如乙方達(dá)不到,甲方有權(quán)終止承包;如乙方經(jīng),可在告知甲方后終止;如雙方無,繼續(xù)履行本。 承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止,甲乙雙方均提前一個(gè)月通知對(duì)方。本簽訂后三個(gè)工作日之內(nèi),乙方應(yīng)向甲方支付承包保證金幣五千元,在承包期結(jié)束時(shí),雙方完所有費(fèi)用后,甲方一次性返還。 三 經(jīng)方式. 經(jīng)模式:食堂經(jīng)完全采用
26、市場(chǎng)化作,乙方自行食堂的采購、加工、經(jīng)活動(dòng),自負(fù)盈虧。. 經(jīng)場(chǎng)地:甲方提供廚房、餐廳等場(chǎng)地,試用期暫免租金,試用期后根據(jù)食堂實(shí)際經(jīng)情況,雙方協(xié)商場(chǎng)地租金。. 經(jīng)設(shè)備:廚房必須的用具由甲方提供,乙方保管使用。承包結(jié)束時(shí),乙方應(yīng)交還甲方提供的全物品,如非正常損壞或丟失,須照價(jià)。附甲方餐廳用具詳細(xì)清單(雙方簽字確認(rèn))。. 經(jīng)費(fèi)用:食堂在正常經(jīng)過程中所產(chǎn)生的水電氣等費(fèi)用由乙方承擔(dān),在長(zhǎng)時(shí)間經(jīng)過程中造成的設(shè)備正常損壞、折舊或者更新可根據(jù)情況由甲乙雙方協(xié)商。 . 結(jié)算方式:甲方職工在餐廳以付現(xiàn)金以外的形式,例如憑票,刷卡等消費(fèi)的,乙方十五日持憑證或記錄向甲方財(cái)務(wù)門結(jié)算現(xiàn)金一次。 四雙方義務(wù) 乙方義務(wù):.以
27、為職工為宗旨,努力提職業(yè)道德水,主動(dòng)熱情、到的為職工。 .目標(biāo):認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,定期更換花樣、品種,努力提飯菜質(zhì)量,做到合理,讓職工吃好達(dá)到基本滿意。 .嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,遵守企業(yè)有關(guān)衛(wèi)生管理,嚴(yán)把采購關(guān),保證職工身體。.注意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證讓職工能接受。 甲方義務(wù):.充分保障乙方依據(jù)經(jīng)職工食堂。甲方有義務(wù)對(duì)廚房水、電管線路的維修保養(yǎng). .依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章,對(duì)職工食堂的各方面工作進(jìn)行管理、監(jiān)督和檢查。發(fā)生下列情況之一時(shí),甲方可以終止并追究乙方: ().違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物。().出現(xiàn)經(jīng)不善,管
28、理,員工正常工作和生活。().由于飯菜質(zhì)量差或不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。 .按照實(shí)際需要,做好水、電、氣供應(yīng)。甲方(簽字): 乙方(簽字):年 月 日單位食堂承包書發(fā)包方(甲方):?jiǎn)挝环ǘù砣耍撼邪剑ㄒ曳剑悍ǘù砣耍簱?dān)保方(丙方):法定代表人:為甲方職工就餐,甲方將單位職工食堂交乙方承包經(jīng)。甲、乙、丙三方經(jīng)等自愿協(xié)商,達(dá)成如下:一、承包期限從 年 月 日至 年 月 日止。二、承包費(fèi)和付款方式承包費(fèi)為每月柒萬捌仟元整(¥.)。每月餐費(fèi)均在次月日前結(jié)算。乙方應(yīng)當(dāng)向甲方開具正式。三、甲方用餐人數(shù)、開餐時(shí)間和餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),甲方早餐用餐人數(shù)為人,中餐用餐人數(shù)為人。 ,早餐開餐時(shí)間:,
29、中餐開餐時(shí)間:。四、備餐標(biāo)準(zhǔn).早餐備自助餐,應(yīng)當(dāng)提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點(diǎn)、雞蛋、鮮牛奶、水果等。中餐備自助餐,應(yīng)當(dāng)提供至少十個(gè)菜(葷菜 個(gè)、素菜 個(gè),同時(shí)提供糕點(diǎn)、水果等)。做到安全衛(wèi)生,可口。.如甲方有按桌備餐的需要,應(yīng)當(dāng)提前一天告知乙方,乙方按桌備餐。.如甲方有業(yè)務(wù)用餐或活動(dòng)用餐(可能有早、中、和),應(yīng)當(dāng)提前一天將用餐人數(shù)、時(shí)間、備餐方式和餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)告知乙方,乙方按甲方的標(biāo)準(zhǔn)配菜,擬定菜單(包含主,副食),并向甲方提交菜單,甲方簽字同意后,乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知,但有臨時(shí)加餐的需要,乙方也應(yīng)當(dāng)積極配合。餐費(fèi)在當(dāng)月結(jié)算。五、廚房、餐廳用具用品、物資.甲方向乙方提供廚房
30、、餐廳、儲(chǔ)物室等工作區(qū)域。乙方承擔(dān)上述區(qū)域的清潔工作。.甲方向乙方提供廚房必須的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必須的工作用具和盛食品的碗、盤等。乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的,應(yīng)當(dāng)向甲方提交書面,詳細(xì)列明擬添置的用具用品的名稱、數(shù)量、規(guī)格、等,經(jīng)甲方簽字同意后方可進(jìn)行采購,并以正式向甲方報(bào)銷。甲方也有 權(quán)決定自行采購上述物品。.乙方保管甲方提供的廚房用品用具,在承包期滿后,應(yīng)當(dāng)交還全物品。如有損壞,應(yīng)當(dāng)按照甲方采購價(jià)進(jìn)行。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產(chǎn)生的磨損或喪失使用價(jià)值的,甲方購置新的用具用品。.乙方應(yīng)當(dāng)合理采購糧、油、副食品、調(diào)味料等物資。本合同終止后,如乙
31、方有上述剩余物資,甲方應(yīng)當(dāng)按市場(chǎng)公允價(jià)補(bǔ)償給乙方并相應(yīng)物資,但補(bǔ)償款不得超過壹萬元整(¥.)。補(bǔ)償價(jià)之外的剩余物資由乙方自行處理。六、甲方的和義務(wù).甲方有權(quán)對(duì)食品質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、消防、治安等情況進(jìn)行不定期監(jiān)督檢查,并向乙方出具書面意見,乙方限期進(jìn)行。.甲方有權(quán)對(duì)乙方提供的食品提出合理化建議。.甲方應(yīng)當(dāng)按時(shí)支付承包費(fèi)和加餐費(fèi)等費(fèi)用。七、乙方的和義務(wù).乙方有權(quán)自行聘請(qǐng)廚、員等工作。.乙方應(yīng)當(dāng)簽署甲方的意見并在期限內(nèi)整該完畢。如認(rèn)為意見不實(shí),應(yīng)當(dāng)在簽署前提出,雙方共同核實(shí)意見。.乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守中華食品衛(wèi)生法,中華消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、門規(guī)章等,保證食品安全和消防安全。.乙方工作必須
32、按照進(jìn)行檢查,持衛(wèi)生主管門頒發(fā)的正式證方能上崗。無證或證過期,均不得上崗。.乙方自行承擔(dān)水、電、煤氣等費(fèi)用。乙方自行承擔(dān)乙方的全、加班費(fèi)、五險(xiǎn)一金等。乙方工作不屬于甲方,不享受甲方待遇,但應(yīng)當(dāng)接受甲方管理,遵守甲方的規(guī)章。.乙方同時(shí)承擔(dān)甲方辦公第、層的衛(wèi)生清潔工作和布工作,費(fèi)用計(jì)入承包費(fèi),甲方不再另行支用。.乙方自行監(jiān)督乙方雇用的的安全生產(chǎn)事宜。乙方或乙方雇用的因自身過錯(cuò)、遭受的或人身,均由乙方自行承擔(dān)。八、合同的履行和解除.雙方應(yīng)當(dāng)全面履行本合同,不得無故自行提前解除合同,出現(xiàn)下列情形之一的,守約方可以自行提前解除合同:.甲方無故不按時(shí)支付承包費(fèi)用和加餐費(fèi),續(xù)拖欠上述費(fèi)用日以上的;.乙方提供
33、的食品不能達(dá)到備餐標(biāo)準(zhǔn)三次以上,或開餐時(shí)間三次以上,經(jīng)甲方督促后仍不能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的;.乙方違華食品衛(wèi)生法、中華消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、門規(guī)章等,經(jīng)甲方督促后仍不能如期的;.乙方不能完成客房的衛(wèi)生清潔工作和布工作的。.在承包期屆滿日的日前,甲、乙雙方應(yīng)當(dāng)進(jìn)行協(xié)商,如需繼續(xù)承包,應(yīng)當(dāng)另行簽訂承包合同。如不能達(dá)成一致,則本合同在承包期屆滿之日自動(dòng)終止。九、.如出現(xiàn)本合同第八條款的情形之一,即為根本,方應(yīng)當(dāng)向守約方支付金捌萬元整(¥.).如因行為造成對(duì)方或第三方的人身、的,方應(yīng)當(dāng)另行。十、擔(dān)保條款丙方知悉并理解本合同全條款,并在本合同履行過程中,如因乙方的行為而造成甲方的或人身,丙方自愿為甲
34、方的債權(quán)提供帶保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。、其它約定.甲方本合同的管理門為單位后勤中心,上述管理門有權(quán)代表本合同的甲方,與乙方進(jìn)行協(xié)商,簽署意見,傳達(dá)法律文書等事宜。.本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后,一式叁份,三方各持壹份。.本合同各方應(yīng)當(dāng)友好協(xié)商合同履行事宜。協(xié)商不能達(dá)成一致的,由 法院管轄訴訟。甲方:?jiǎn)挝唬ǎ┓ǘù砣嘶蚴跈?quán): 簽署日期年月日乙方:( 簽章)法定代表人或授權(quán): 簽署日期年月日擔(dān)保方(丙方): 法定代表人或授權(quán): 簽署日期年月日單位食堂承包書 篇甲方:乙方:為對(duì)職工食堂綜合管理,提職工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經(jīng)。為
35、明確雙方的和義務(wù),特訂立本合同。一、 承包內(nèi)容及經(jīng)圍承包經(jīng)甲方職工食堂,供應(yīng)甲方職工(早、午、晚、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)職工需要和許可,兼小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行經(jīng)、活動(dòng)和作其它用途。二、 餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì):管理:早餐 元/人;午餐 元/人; 元/人;餐 元/人;通宵餐 元/人;普通員工:早餐 元/人;午餐 元/人; 元/人;餐 元/人;通宵餐 元/人;其它:早餐 元/人;午餐 元/人; 元/人;餐 元/人;通宵餐 元/人;三、 承包期限:自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期為: 年。期滿后雙方續(xù)簽在同
36、等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。四、 場(chǎng)地使用及有關(guān)費(fèi)用、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場(chǎng)前甲方將基設(shè)施破爛分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊,才交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清方)后,交乙方使用,承包期滿后,乙方應(yīng)將上述物品交還 (自然損耗除外)甲方,如有遺失,損壞,乙方。 。、承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修費(fèi)用由甲方承擔(dān)。 ,其費(fèi)用、承包期內(nèi),甲方(乙方)(水、電、燃料面議)標(biāo)準(zhǔn)需根據(jù)本市自來水、供電局、燃料供應(yīng)商標(biāo)準(zhǔn)核算,水每公噸 元,電每千瓦時(shí) 元,燃料每公升/斤 元,隨之每年市場(chǎng)的調(diào)整收取費(fèi)用。、如乙方要占用甲方廠區(qū)
37、承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng),乙方需向甲方提出正式書面申請(qǐng)需征得甲方同意,由甲方審定批準(zhǔn)。五、 膳食供應(yīng)及有關(guān)、 飯菜供應(yīng)分類:a 刷卡進(jìn)餐;b 憑現(xiàn)金進(jìn)餐;c 憑飯卡進(jìn)餐;d 憑飯卡進(jìn)餐;、 憑 進(jìn)餐每餐 元, 葷 素 兩米飯,例湯自取。、 餐及經(jīng)理餐按每人/每餐 元標(biāo)準(zhǔn),需要時(shí)甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn),乙方則按標(biāo)準(zhǔn)做好,力求做到滿意。、 菜式備選品種每餐不少于 個(gè)(其中葷菜類不少于 個(gè)),經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于 個(gè)。、 膳食供應(yīng)時(shí)間:早餐 : : ;午餐 : : ; : : ; : : ;通宵餐 : : ; 甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間,乙方應(yīng)于積極配合,并須準(zhǔn)時(shí)開餐,做到飯
38、熱菜香。、 夏季期間,根據(jù)勞動(dòng)門的,當(dāng)氣在 及以上時(shí),應(yīng)甲方,乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、 ,供應(yīng)數(shù)量由甲方確定,乙方只收回物料成本。粥品等)、 乙方的食品,應(yīng)做到價(jià)廉物美,在原材料進(jìn)貨的基上獲取利潤(rùn)應(yīng)在 以下。六、 衛(wèi)生管理和環(huán)境、 承包期內(nèi),乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵放應(yīng)合標(biāo)準(zhǔn),飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。、 污物應(yīng)按放置,不得隨便舍棄。、 應(yīng)按有關(guān)自覺接受衛(wèi)生管理門對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。、 廚房用品具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過三消毒的規(guī)程。、 不得任何變質(zhì)或受污染的食物。、 乙方所有工作上崗前必須通過勞動(dòng)門(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)證。、 乙方在實(shí)際作中若有
39、違反上述者,所導(dǎo)致的后果由乙方全承擔(dān)。七、 的建立、 承包期內(nèi),乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章及有關(guān)崗位制和作規(guī)程,并嚴(yán)格按和作規(guī)程工作。建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應(yīng)等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班,嚴(yán)防類發(fā)生。、 乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生事故,后果由乙方全承擔(dān)。甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。、 甲方有義務(wù)對(duì)廚房水、電管線路的維修保養(yǎng),小故障內(nèi)完成處理工作,大故障不超過八小時(shí),不可抗力的不在此限。八、 結(jié)算方式(與甲方行政或財(cái)務(wù)人面議)九、 、 乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛均與甲方無關(guān)。、 甲方保證乙方的經(jīng)環(huán)境不受內(nèi)或外來門的干擾,
40、一旦出現(xiàn)上述情況由甲方理順。、 除不可抗力外,乙方不得以任何理由時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。、 由于甲方原因造成乙方未能按合同供應(yīng)膳食,(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方,由甲方。、 甲、乙雙方對(duì)應(yīng)付對(duì)方的有關(guān)費(fèi)用,補(bǔ)助等,應(yīng)按合同按時(shí)計(jì)付,愈期未付的每天加罰 滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作,方應(yīng)向?qū)Ψ揭磺??!?甲方或乙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ揭磺小J?仲裁本合同發(fā)生時(shí),雙方應(yīng)協(xié)商,協(xié)商不成時(shí),可向工商行政門申請(qǐng)仲裁或向法院提出上訴審理。、 本合同如有遺漏和未完善之處,在補(bǔ)充中明確,補(bǔ)充作本合同的組成分,具有同等的法律效力。十二、 合同自雙方簽訂之日起
41、生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。十三、 附件 與本合同一同生效。十四、 甲方同意在雙方簽字之日生效后,乙方需在 月/日內(nèi)進(jìn)入甲方食堂正式承包,本合同的承包期限從乙方正式進(jìn)入甲方食堂承包之日起生效,此條款與本合同一同生效。甲方(章) : 乙方(章)代表人: 代表人:簽約日單位食堂承包書 篇甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:一、合同雙方:發(fā)包方:_(以下簡(jiǎn)稱甲方)承包方:_(以下簡(jiǎn)稱乙方)二、承包期限:從_年_月_日至_年_月_日止三、具體內(nèi)容:、甲方有職工_人,其每人每天為_餐,早餐為幣_(tái)元,午餐為幣_(tái)元()為幣_(tái)元(),為幣_(tái)元,供給乙
42、方辦理伙食。、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。、甲方總務(wù)每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收,解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。、乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi),結(jié)算時(shí)由乙方開具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi),不得拖欠。、在經(jīng)期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。四、甲方:、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。、提供乙方工作的住宿,包括水和照明用電費(fèi)。、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)
43、目。、甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方。五、甲方權(quán)限:、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要食物事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的。、乙方因食堂工作失職甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的。、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)進(jìn)行適量或終止本。、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。、承包方其他時(shí),甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方。、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對(duì)乙方給予適當(dāng)?shù)奶幜P。、乙方,甲方有權(quán)提出
44、終止承包合同,造成甲方的,法院或仲裁處理。六、乙方:、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。、食堂工作按衛(wèi)生門進(jìn)行身體檢查,費(fèi)用自理。、經(jīng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理,嚴(yán)格按食堂作規(guī)程及衛(wèi)生管理實(shí)施。、必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級(jí)門檢查并達(dá)到合格。、乙方工作須工作服裝和衛(wèi)生用品,費(fèi)用自理。、乙主必須按甲方時(shí)間作息,準(zhǔn)時(shí)開餐,開餐時(shí)間由甲方,如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。、乙方廚房工作必須遵守甲方規(guī)章,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。、甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方
45、應(yīng)合理使用,妥善保管嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)。、經(jīng)業(yè)務(wù)只限于飲食方面,方便甲方。、乙方在期間材料費(fèi)自理,所需食堂工作的勞資,勞保費(fèi)用均由乙方自理。七、乙方的權(quán)限:、有權(quán)自主經(jīng),自負(fù)盈虧。、有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作。、甲方乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報(bào)法院或仲裁處理。、如市場(chǎng)物價(jià)上漲過,變成乙方在續(xù)二個(gè)月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng),若情況屬實(shí),應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。八、其它:、因不可抗力原因造成時(shí),乙方不承擔(dān)甲方和設(shè)施的。、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)等事例,若有發(fā)生追究因此造成的由無理的乙方。、節(jié)假日乙方照常為甲方職工,
46、如需加餐乙方加工,甲方菜或委托乙方采購。、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可,向甲方報(bào)銷。、承包結(jié)束時(shí),乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全清還甲方,配合甲方完成工作。、承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對(duì)方。、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:甲方代表:_單位:_:_日期:_年_月_日乙方代表: 單位:_ :_ _年_月_日 日期:?jiǎn)挝皇程贸邪鼤?篇甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:一、合同雙方:發(fā)包方:_(以下簡(jiǎn)稱甲方)承包方:_(以
47、下簡(jiǎn)稱乙方)身份證號(hào):_二、具體內(nèi)容:、甲方有職工_人,其每人每天為_餐,伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為幣 _ 元,早餐為幣_(tái)元,午餐為幣_(tái)元,為幣_(tái)元,為幣_(tái)元,供給乙方辦理伙食。、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具。、甲方如有變動(dòng)人數(shù)及開餐時(shí)間等事項(xiàng),必須提前告知乙方。失誤造成的后果,由甲方。三、 結(jié)算及付款:試用期按_日與甲方結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后的_天內(nèi)一次性付清。合同期按_日與甲方結(jié)帳一次,并在結(jié)帳后的_天內(nèi)一次性付清四、甲方:、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具正常之設(shè)施條件。、提供乙方工作的住宿。、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,須及時(shí)幫助維修。、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。、員工不能無根據(jù)的謠言,甲方將追究員工
48、個(gè)人的。、員工衛(wèi)生、食量及伙食,甲方人須告知乙方主管,乙方應(yīng)盡快落實(shí)、提取結(jié)果、立即正。五、乙方:、廚房之工作,由乙方自行招聘、由乙方支付,必須持有本人有效的證。、根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求,調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味,合能量消耗的伙食。、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)則。、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生,乙方任。、要不斷聽取多數(shù)員工意見進(jìn)行創(chuàng)、而達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長(zhǎng)期一樣標(biāo)準(zhǔn)。、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對(duì)食物衛(wèi)生進(jìn)行不定期檢查。、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天,做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達(dá)標(biāo)的準(zhǔn)則。、按
49、的就餐時(shí)間準(zhǔn)備飯菜,不得;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時(shí)通知甲方。六、:、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方任。、若有發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進(jìn)行,若查明在乙方的錯(cuò)點(diǎn),乙方應(yīng)承擔(dān)所有。、若單方解約,必須提前十五天以書面形式與對(duì)方協(xié)商,經(jīng)雙方同意,可終止合同;否則后果自負(fù)。七、合同期:乙方辦理伙食試用期_天,試用期后,甲方認(rèn)為經(jīng)合格,合同期暫訂為_年_月_日起至_年_月_日止,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時(shí),甲、乙雙方均于十五天前通知對(duì)方,另行協(xié)商。此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以同之,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。生效日期: 年 月 日
50、甲方代表: 乙方代表:蓋章: 蓋章:簽訂日期: 年 月 日職工食堂承包簡(jiǎn)單版書甲 方:_ (以下簡(jiǎn)稱甲方)乙 方:_ (以下簡(jiǎn)稱乙方)根據(jù)中華民法典及相關(guān)法律,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下:_一、經(jīng)方式:_ 、甲方只提供乙方分廚房設(shè)備及經(jīng)場(chǎng)所,現(xiàn)有物品及設(shè)備均提供乙方無償使用,但需乙方支付押金元,合同期滿后返還。 、乙方廚房區(qū)域內(nèi)設(shè)施的,若發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)。 、乙方對(duì)所需物品、材料自行采購、加工,自負(fù)盈虧,甲方不參與乙方任何經(jīng)性行為。 、乙方根據(jù)經(jīng)需要自行廚房員工。二、 雙方及義務(wù):_、甲方按承包合同監(jiān)督乙方依法經(jīng)、履行合同。、如乙方不按合同業(yè),甲方有收回出租場(chǎng)地。、乙
51、方必須保證食品衛(wèi)生安全和生產(chǎn)安全,自負(fù)。、如乙方需辦理任何手續(xù)如業(yè)等證件,均由乙方自行辦理。、如在乙方經(jīng)期間所發(fā)生任何法律及社會(huì)因素產(chǎn)生的及糾紛,由乙方自行,與甲方無關(guān)。、甲方提供乙方經(jīng)所需水電,但電費(fèi)需另外計(jì)算,不含在租金中。三、 結(jié)算方式:_每月租金_元(房屋使用費(fèi)),自合同簽訂日期之日起,由乙方以現(xiàn)金形式先行繳付甲方合同價(jià)款_%(幣_(tái)元整),合同進(jìn)行到中期時(shí),乙方支付下半年租金。四、合同期限:_合同期一年,即從_年 _月 _日至_年 _月 _日止。合同自簽訂日期之日起開始生效。五、合同終止:_若甲方有意終止合作,須提通知乙方;乙方有意終止合作,須提通知甲方;六、:_ 、因乙方提供不潔食物
52、造成用餐食物的,由乙方并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。 、乙方未按時(shí)繳納甲方租金超過日(以合同日期算起)的,應(yīng)承擔(dān)金%。 、一方有意終止合作而沒有提前通知對(duì)方,須對(duì)方合同價(jià)款% 。八、 其它:_、如甲方售樓處,合同到期后,乙方仍有意向租用場(chǎng)地,需自行與購房方結(jié)合。、本合同壹式肆份,甲方執(zhí)叁份乙方執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商。甲方:_ 乙方:_甲方代表:_ 乙方代表:_簽約日期:_年 _月 _日職工食堂承包簡(jiǎn)單版書甲方:_乙方:_甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:一、合同雙方:發(fā)包方: (以下簡(jiǎn)稱甲方)承包方: (以下簡(jiǎn)稱乙方)二、承包期限
53、:從_年_月_日至_年_月_日止三、具體內(nèi)容:、甲方有職工_人,其每人每天為_餐,早餐為幣_(tái)元,午餐為幣_(tái)元( )為幣_(tái)元( ),為幣_(tái)元,供給乙方辦理伙食。、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。、甲方總務(wù)每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收,解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。、乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi),結(jié)算時(shí)由乙方開具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi),不得拖欠。、在經(jīng)期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同
54、。四、甲方:、 提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。、 提供乙方工作的住宿,包括水和照明用電費(fèi)。、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。、 不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。、 甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方。五、甲方權(quán)限:、 甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要食物事故發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的。、 乙方因食堂工作失職甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的。、 甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)進(jìn)行適量或終止本。、 根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管
55、理。、 承包方其他時(shí),甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方。、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對(duì)乙方給予適當(dāng)?shù)奶幜P。、 乙方,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方的,法院或仲裁處理。六、乙方:、 按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。、 食堂工作按衛(wèi)生門進(jìn)行身體檢查,費(fèi)用自理。、 經(jīng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。、 嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理,嚴(yán)格按食堂作規(guī)程及衛(wèi)生管理實(shí)施。、 必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級(jí)門檢查并達(dá)到合格。、 乙方工作須工作服裝和衛(wèi)生用品,費(fèi)用自理。、 乙方必須按甲方時(shí)
56、間作息,準(zhǔn)時(shí)開餐,開餐時(shí)間由甲方,如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。、 乙方廚房工作必須遵守甲方規(guī)章,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。、 甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)。、經(jīng)業(yè)務(wù)只限于飲食方面,方便甲方。、乙方在期間材料費(fèi)自理,所需食堂工作的勞資,勞保費(fèi)用均由乙方自理。七、乙方的權(quán)限:、 有權(quán)自主經(jīng),自負(fù)盈虧。、 有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作。、 甲方乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報(bào)法院或仲裁處理。、 如市場(chǎng)物價(jià)上漲過,變成乙方在續(xù)二個(gè)月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng),若情況屬實(shí),應(yīng)適當(dāng)增加伙
57、食費(fèi)用。八、其它:、 因不可抗力原因造成時(shí),乙方不承擔(dān)甲方和設(shè)施的。、 甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)等事例,若有發(fā)生追究因此造成的由無理的乙方。、 節(jié)假日乙方照常為甲方職工,如需加餐乙方加工,甲方菜或委托乙方采購。、 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可,向甲方報(bào)銷。、 承包結(jié)束時(shí),乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全清還甲方,配合甲方完成工作。、 承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對(duì)方。、 本合同若有未盡事宜,將由雙方代表協(xié)商處理。、 本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:甲方代表: 乙方代表:?jiǎn)挝簧w章: 單
58、位蓋章: :日期: 日期:職工食堂承包簡(jiǎn)單版書甲 方: (以下簡(jiǎn)稱“甲方”) 乙 方: (以下簡(jiǎn)稱“乙方”) 甲、乙雙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,廣大生。具體合同條款如下:一、 雙方及義務(wù) 、甲方的義務(wù):()、甲方向乙方提供食堂場(chǎng)地一塊:(計(jì)方米)()、甲方按承包合同監(jiān)督乙方依法經(jīng)、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。()、甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、養(yǎng)搭配、水及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)乙方及時(shí)。()、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工的。()、甲方保證在承包期內(nèi)不得在校內(nèi)開設(shè)其它食堂。 、 乙方的義務(wù):()、乙方食堂的經(jīng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作
59、、就餐環(huán)境衛(wèi)生、等。()、乙方必須遵守和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。()、乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、養(yǎng)搭配好。()、餐后認(rèn)真食具并做好消毒工作,食堂內(nèi)、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常食堂內(nèi)外水池、道,確保暢通。經(jīng)常灶臺(tái)及炊事用品污垢。()、食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門窗)。()、冰柜定期、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。()、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作必須具有證。()、所有食堂工作員工和福利均由乙方。()、廚房員工應(yīng)遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章、廚房紀(jì)律。()、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)
60、安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其完全由乙方承擔(dān)。()、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交抵押金幣壹萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同,甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;二、合同期限:合同期十年,即從xx年xx月xx日至xx年xx月xx日止。合同期滿,雙方如無,自動(dòng)續(xù)約。三、: 、乙方因違反食品衛(wèi)生法、環(huán)境-法、食堂與用餐衛(wèi)生管理給及生造成,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律及全。、乙方若中途停止業(yè),所交納承包費(fèi)及抵押金作為乙方不正常業(yè)給甲方造成的補(bǔ)償,不予退還。、在合同期內(nèi),若甲方需要收回食堂地皮,則應(yīng)乙方在食堂投入的。四、承包金額:、承包金額每年為幣壹萬五千元整。、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期第二(以校歷表為
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