必修二《發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)》

1、第1課 發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)二、精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè) 三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì) 一、早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn) 原始農(nóng)業(yè)的起源與特點(diǎn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本特征農(nóng)業(yè)社會生產(chǎn)的基本模式生產(chǎn)工具耕作技術(shù)農(nóng)作物水利灌溉原始農(nóng)業(yè)商周時期春秋戰(zhàn)國兩漢魏晉南北朝隋唐宋朝明清石刀、石斧刀耕火種南稻北粟耒耜和石鋤石犁少量青銅農(nóng)具排水、漚肥除草、治蟲粟、稻、黍、稷、麥（五谷）桑、麻鐵農(nóng)具和牛耕壟作法都江堰耦犁、犁壁代田法 一年一熟漕渠、白渠、龍首渠曲轅犁，犁評筒車高轉(zhuǎn)筒車一年兩熟、一年三熟耕耙耱技術(shù)、耕耙技術(shù)翻車風(fēng)力水車 半坡氏族的磨制石器石刀石鋤石耜冠石鏟石斧河姆渡遺址出土的骨耜 骨耜是河姆渡人從事水稻種植的主要生產(chǎn)工具。雙齒木耒復(fù)

2、原及使用方法示意圖 距今七八千年，我們的先民發(fā)明了最早的松土工具耒耜。耒耜的出現(xiàn)和普遍使用，標(biāo)志著我國農(nóng)業(yè)進(jìn)入了“石器鋤耕”階段。商周時期的青銅農(nóng)具五谷：稷黍粟麥豆麻稻春秋、戰(zhàn)國時期的鐵農(nóng)具春秋時期的鐵鋤戰(zhàn)國時期凹形鐵鋤戰(zhàn)國時期鐵鋤戰(zhàn)國時期鐵犁頭、鐵鐮刀戰(zhàn)國鐵農(nóng)具東漢牛耕圖畫像石（甘肅嘉峪關(guān)市出土） 西漢時期的耦犁（形象圖） 犁壁 犁評犁箭犁鏟唐朝的曲轅犁 三處重要改進(jìn)：一是把長直轅改成短曲轅，犁架變小，便于回轉(zhuǎn)，節(jié)省畜力；二是增加了犁評，使犁箭可上可下，可以適應(yīng)深耕和淺耕的不同需要；三是改進(jìn)了犁壁，將翻起的土推到一旁，并能翻覆土塊，斷絕草根生長。這是唐朝勞動人民對耕犁的重大改進(jìn)，至此，我國耕

3、犁已相當(dāng)完善。壟作法： 在高于地面的土埨上栽種作物的耕作方式。戰(zhàn)國時由我國古代人民創(chuàng)造，是西漢趙過代田法的前身。通過耕作方式的發(fā)展和改進(jìn)，土地肥力得以保持，人們生活也由頻繁遷徙尋找新的肥沃土地到定居固定從事農(nóng)業(yè)，是我國小農(nóng)社會成型的基礎(chǔ)。壟由高凸的壟臺和低凹的壟溝組成。其優(yōu)點(diǎn)：壟臺土層厚，土壤空隙度大，不易板結(jié)，利于作物根系生長；壟作地表面積比平地增加2030，晝間土溫比平地增高23，晝夜溫差大，有利于光合產(chǎn)物積累；壟臺與壟溝位差大，利于排水防澇，干旱時可順溝灌水以免受旱；壟臺能阻風(fēng)和降低風(fēng)速；利于集中施肥。壟的高低、壟距、壟向因作物種類、土質(zhì)、氣候和地勢而異。作壟方法有整地后起壟和不整地直接

4、起壟以及山坡地等高起壟。 西漢趙過推行的一種適應(yīng)北方旱作地區(qū)的耕作方法。在同一地塊上的田壟隔年代換所以稱作代田法。漢代播種工具耬車耬（lu）也叫“耬車、“耬犁”、“耩子”。一種畜力條播機(jī)。西漢趙過作耬，已有兩千多年歷史。由耬架、耬斗、耬腿、耬鏟等構(gòu)成。有一腿耬至七腿耬多種，以兩腿耬播種較均勻?？刹ゴ篼湣⑿←?、大豆、高粱等。耕耙耱：耕耙耱是起源于南北朝時期的一種精耕細(xì)作技術(shù)，在北方是耕耙耱，在南方是耕耙技術(shù)。耕是指耕地，耙是指將土地犁出溝，耱是將土地表層碾磨成粉末。 水旱從人，不知饑饉，時無荒年，謂之天府。 司馬遷史記鄭國渠是公元前246年，秦王政采納韓國人鄭國的建議開鑿。全長300余里，灌溉面

5、積達(dá)18萬公頃，成為我國古代最大的一條灌溉渠道。翻車復(fù)原圖人力和水力筒車高轉(zhuǎn)筒車是筒車的一種。所謂高轉(zhuǎn)筒車是指其提水高度較一般筒車加大，必須藉助湍急的河水沖動。這種筒車的適用范圍是水很低而岸很高，應(yīng)用其它筒車不可能將水提升到這么高，而應(yīng)用高轉(zhuǎn)筒車時，水的提升高度可以很高。以人力或畜力為動力，外形如龍骨車，其運(yùn)水部件如井車，其上、下都有木架，各裝一個木輪，輪徑約四尺（明代一尺約合0.32公尺）輪緣旁邊高、中間低，當(dāng)中做出凹槽，更顯凹凸不平，以加大輪緣與竹筒的摩擦力。風(fēng)力水車小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的概念 以家庭為生產(chǎn)、生活單位，農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合，生產(chǎn)主要是為滿足自家基本生活的需要和交納賦稅，是一種自給自足

6、的自然經(jīng)濟(jì)，是中國封建社會農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式。生產(chǎn)單位生產(chǎn)領(lǐng)域生產(chǎn)目的生產(chǎn)力的發(fā)展生產(chǎn)工具因素：生產(chǎn)關(guān)系因素：農(nóng)民自身因素：封建政府扶植：小農(nóng)經(jīng)濟(jì)形成的原因： 擁有一定的生產(chǎn)資料，生產(chǎn)積極性提高封建土地所有制的確立鐵犁牛耕技術(shù)的出現(xiàn)和普及采取重農(nóng)政策，注意減輕農(nóng)民負(fù)擔(dān)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的特征： 以家庭為生產(chǎn)生活單位,精耕細(xì)作（基本特征；分散性）農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)結(jié)合，男耕女織生產(chǎn)目的為生活和交稅，自給自足（封閉性）（脆弱性）負(fù)擔(dān)沉重，抵御天災(zāi)人禍的能力非常有限不利于技術(shù)革新，催生容易滿足的社會心態(tài)和民族性格（落后性）小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的評價： 是我國封建社會占主導(dǎo)地位的經(jīng)濟(jì)形態(tài)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式是調(diào)動農(nóng)民生產(chǎn)積極性，推動精耕細(xì)作技術(shù)發(fā)展的主要動力在封建社會形成和發(fā)展時期，基本適應(yīng)了生產(chǎn)力發(fā)展的水平，有利于社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展；封建王朝主要財源；古代中國一切文明成就的基礎(chǔ)積極方面：消極方面：不利于先進(jìn)技術(shù)的推廣和運(yùn)用；隨著人口增加和土地兼并激化，人地矛盾日益突出，土地過度開墾，導(dǎo)致人類生存環(huán)境的惡化。在封建社會后期成為阻礙生產(chǎn)力