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1、廊坊周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)追溯一、出差時(shí)間:2014 年 3 月 27 日-2014 年 3 月 28 日二、出差地點(diǎn):廊坊大區(qū)三、出差人:出差協(xié)同人:四、出差目的及工作時(shí)間安排:(一)具體工作目標(biāo):1、跟進(jìn)廊坊周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)策略推進(jìn);2、周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)啟動(dòng)不理想,跟進(jìn)原因(二)時(shí)間安排:五、出差結(jié)果:1、 廊坊周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)策略執(zhí)行:14 年年度規(guī)劃啟動(dòng)廊坊周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)的,策略以鎖定心餐飲終端為主,目前周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)鎖定差,心餐飲都沒(méi)有鎖定;2、 產(chǎn)品價(jià)格體系:冰醇目前主要在便利店銷售,在便利店我品利潤(rùn)低于燕京啤酒,我品售價(jià) 2.5 元/瓶,終端利潤(rùn) 0.25 元/瓶,競(jìng)品燕京利潤(rùn) 0.4 元/瓶,利潤(rùn)高于我品,
2、且目前在市場(chǎng)上認(rèn)知度高,我品與競(jìng)品零售價(jià)格,利潤(rùn)低于競(jìng)品,定價(jià)不合理,價(jià)格環(huán)節(jié)存在問(wèn)題,不建議定價(jià) 2.5 元。建議定價(jià) 3 元,2.5 元的產(chǎn)品可嶗山筐,保證我品在終端環(huán)節(jié)利潤(rùn)高于競(jìng)品。3、 走訪周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)九州鎮(zhèn):心約 15 家餐飲終端,其中優(yōu)質(zhì)餐飲終端 5 家(馨香園飯店、古園飯店、兄弟燒烤、ok 飯店、大馬燒烤等)10 家左右便利終端,下轄 70 個(gè)村莊。產(chǎn)品名稱規(guī)格進(jìn)店價(jià)格終端售價(jià)/單瓶終端利潤(rùn)整箱單瓶酒店便利酒店便利青島冰醇1*12272.2542.51.750.25勇闖天涯1*12332.75643.251.25燕京啤酒 9 度干啤1*10212.132.50.90.4區(qū)域鎖定目
3、標(biāo)(餐飲)實(shí)際達(dá)成完成率九州1500%萬(wàn)莊30620%碼頭2000%大王務(wù)1500%日期工作事項(xiàng)協(xié)同人3 月 27 日走訪廊坊周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)九州鎮(zhèn),跟進(jìn)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)策略的執(zhí)行3 月 28 日整理周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)并和大區(qū)經(jīng)理溝通走訪心及 2 個(gè)村。(1)九州心走訪:心 5 家優(yōu)質(zhì)終端低檔酒全部銷售燕京、中檔酒銷售勇闖天涯,我品只在 1 家終端馨香園飯店有鋪貨;便利終端走訪優(yōu)質(zhì)店 2 家,1 家有我品鋪貨,2家店全部 100 捆以上的燕京啤酒;村級(jí)終端走訪:走訪 2 個(gè)村莊、東京村、順民屯北村。東京村共計(jì) 4 家終端,1 家終端有我品鋪貨,其他三家終端全部銷售燕京啤酒,且全部訂貨,2 家訂貨 500 箱
4、,1 家(2)訂貨 1000 箱。屯北村 2 家終端,全部銷售燕京啤酒;(3)情況:燕京啤酒經(jīng)銷商建忠批發(fā),實(shí)力較強(qiáng),鎮(zhèn)上及周邊村山網(wǎng)絡(luò)較好,直供。我品目前在該區(qū)域有 2 名經(jīng)銷商(級(jí)終端網(wǎng)絡(luò)較差、)2 名經(jīng)銷商實(shí)力都一般,心及村4、 鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)走訪分析:(1) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)策略推進(jìn),年初規(guī)劃在鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)主要買斷心優(yōu)質(zhì)餐飲店,目前心沒(méi)有鎖定終端,只在個(gè)別終端鋪貨,針對(duì)村級(jí)終端開(kāi)展促銷鋪貨活動(dòng),二批醇 26 元從接貨,給與返利 6-8 元,二批商 27 元進(jìn)店,自己 1 箱搭贈(zèng) 1 瓶可樂(lè),累計(jì) 100 箱且動(dòng)銷不好。印鈔機(jī)一臺(tái),合計(jì)投入 8 元左右,推進(jìn)效果不理想,鋪貨推進(jìn)比較,(2) 產(chǎn)品價(jià)格鏈設(shè)計(jì)
5、有問(wèn)題:冰醇產(chǎn)品與競(jìng)品燕京終端零售價(jià)格持平,零售 2.5 元/瓶,燕京啤酒進(jìn)店價(jià)格 21/捆(10 瓶),終端售價(jià) 2.5 元,終端利潤(rùn) 0.4 元/瓶。冰醇進(jìn)店 27元,單瓶 2.25 元,終端零售 2.5 元/瓶,利潤(rùn) 0.25 元/瓶,終端利潤(rùn)低于燕京啤酒;利潤(rùn)經(jīng)銷商底價(jià) 18-20 元,經(jīng)銷商目前推進(jìn)促銷活動(dòng),利潤(rùn) 2 元/箱,利潤(rùn)較低。(3) 村級(jí)終端沒(méi)有鎖定,啟動(dòng)較晚,燕京春節(jié)前開(kāi)展訂貨,1 捆返利 1 元,村級(jí)終端大部分都已經(jīng)訂貨,推進(jìn),東京村 4 家終端,3 家訂貨全年銷量。5、市場(chǎng)推進(jìn)建議:(1)心:心優(yōu)質(zhì)餐飲終端必須以鎖定為主,先推進(jìn)餐飲終端,年初方案規(guī)劃周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)先買鎮(zhèn)級(jí)餐飲終端,需要嚴(yán)格按照方案執(zhí)行;(2)村級(jí)終端:村級(jí)終端選擇薄弱的村莊整村買斷,針對(duì)訂貨比較多的村鎮(zhèn),建議選擇村里最好的一家終端,其他終端先不,冰醇售價(jià)高于燕京,保證終端利潤(rùn)大于競(jìng)品,可上市嶗山筐裝,定位與燕京持平,
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