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文檔簡介
1、cm黑銷售談判話術 /29 /29無錫美菜銷售談判話術一、促銷話術:(如果新商戶可以跟下面開場白1相結合)目前公司為了回饋老客戶,擴大市場,特別推出一期為期3天的促銷活動,活動內容涉及各個品類,力度很大,您可以看下,能幫您優(yōu)惠不少,很多東西都是限量的,建議您盡早下單,先下先得,可能晚了就沒貨了。二、售前話術:【開場白】您好,我是美菜網(wǎng)XXX,中國最大的農(nóng)產(chǎn)品移動電商,專門為您的餐廳提供生鮮配送,您后廚的所有用品,包含米面糧油,蔬菜,肉類,酒水飲料等都可以給您免費配送,價格透明,方便省心,貨到付款,沒有風險。2你好,我是美菜網(wǎng)客戶經(jīng)理xxxx,可以為你提供原材料采購,店面經(jīng)營,營銷和文化建設服務
2、。高大上版3你好,我是美菜網(wǎng)客戶經(jīng)理xxxx,我們?yōu)槟闾峁┰牧喜少彿?,你只需通過手機微信下訂單,我們每天從凌家塘往這邊運送蔬菜,肉禽蛋,米面糧油,調料,廚房用品等商品,價格便宜,品質好。銷售談判話術銷售談判話術 #/29 /29美菜通俗版三、售中話術:你們可以開發(fā)票嘛?答:可以的你們有檢疫證明嘛?答:肉類的檢疫證明,我們都可以提供。附近有哪幾家在送?答:列舉,比較出名的一些連鎖(如同慶樓、小峰飯店、漁羊牧歌、蜜桃餐廳、七+七快餐等)你們有多少家合作的?答:全國70000多家合作商戶。無錫有3000多家吧(如同慶樓、小峰飯店、漁羊牧歌、蜜桃餐廳、七+七快餐等)給我們合作送菜的送了很多年了?不
3、想換。鬆銷售談判話術鬆銷售談判話術 /29 /29答:給您送菜很多年了有時候他告訴你漲錢了你也不知道,而我們的價格是公正透明的有幾千家餐廳老板監(jiān)督著。長期從你們這里訂有什么優(yōu)惠?答:長期從我們這邊訂首是價格透明能為您省很多錢,并且我們不定期為了回饋老商戶這邊會做一些降價和促銷的優(yōu)惠你們上面很多東西沒有?答:您看餐飲常用商品我們基本都有,我們線上的產(chǎn)品都是無錫各個餐飲的所需求,所以您也可以試試。如果您在我們這下單還是要去市場也一樣會方便您,不至于您去市場還要糧油區(qū),調料區(qū),等各個區(qū)都要去,這樣您去市場也就是幾樣菜品會節(jié)省你在市場的時間。你幫我找到這個就可以合作答:老板是這樣的我們線上的產(chǎn)品都是無
4、錫各個餐飲的所需求,用戶對產(chǎn)品認可的,所以您也可以試一次,您也不用先定太多,少定點萬一比您現(xiàn)在的好用呢!如果客戶不嘗試必須就要這個。那么就回答,老板您看您店也不就需要這一樣產(chǎn)品,別的我們先給您送這,我這面讓專業(yè)采購給您尋品,然后我給您報價給予回復!從你這里訂一部分,我自己還要去市場再采購一部分,沒有意義呀答:如果您在我們這下單還是要去市場也一樣會方便您,不至于您去市場還要糧油區(qū),調料區(qū)等各個區(qū)都要去,這樣您去市場也就是幾樣菜品會節(jié)省你在市場的時間。如果刮風下雨下雪您去市場會方便嗎。我們無論刮風下雨第二天司機都會給您送來你們送貨質量不好怎么辦?答:老板我們的菜送來您是需要檢驗,如有問題我們是給予
5、您退貨,如果耽誤您用,司機送完貨會給您補貨,青菜您也知道運輸過程中,天氣等原因出現(xiàn)問題這難免的,但是第二天菜品有問題可以及時給客服電話,客服會來給您解決!你們的質量怎么呀?如果送過來的東西我們不能用怎么辦?(怎么保證你的東西都是真的?)答:我們是從凌家塘(凌家塘蔬菜批發(fā)市場,華東地區(qū)最大,全國第三)采購,經(jīng)過嚴格篩選和分揀,質量如何你可以訂購自己來判斷;如果你們認為不可用,直接與我們的送貨人員溝通,拒絕接受并即可;我們這里有專門的采購人員,暫時不需要。答:你們的采購人員是哪位?我們可以聊一聊。配送點在哪?答:每天早上我們的配送車輛會根據(jù)你們約定的時間從倉庫(濱鬆銷售談判話術鬆銷售談判話術 /2
6、9 /29湖區(qū)金城東路和春陽路交匯處,原和晶科技工廠現(xiàn)在被我們買下了,倉庫約一萬多平)發(fā)貨,送貨上門;你們送貨準時嗎?(如果不準時,有什么賠償嗎?)答:我們會根據(jù)你們要求的時間送貨上門,最大化保障您的正常營業(yè)!我要的東西,第二天你們沒有送到,怎么辦?答:你可以向我們的客服投訴,不付款就好了。別人給我送的菜,我不放心。答:您沒跟我合作過您怎么知道放不放心呢,您不得試試嗎?您看您這樣第一您定100塊錢的感受下服務,體驗一下,您可以把您常用的每樣都來點看看品質如何,如果第二天覺得滿意,您再大量的從我家采購。質量有沒有保證?收貨發(fā)現(xiàn)不好的可不可以退貨?答:老板,我們的采購都是夜里1點左右開始采購當天新
7、鮮的菜品,經(jīng)過我們的分揀和物流第二天早上將會發(fā)到您的手中,保質保量。如果有什么不滿意的地方可以撥打我們的售后電話4001061106申請?zhí)幚?,現(xiàn)場退給我們的配送人員。退貨的這部分費用,我們不會向您收取請你放心。18老板不會玩微信,手機是非智能機,不愿意加微信?答:首先教老板如何在微信訂菜,如果老板實在不會,或者手機非智能,那就用店里其他員工手機注冊,并教他如何使用(同時告訴老板每天要買什么只要告訴這個員工就可以了)。老板您不會玩微信沒關系,老板娘應該會吧,或者店里的采購或者親信也行。讓他進行預訂我們菜品,1、我們貨到付款2、每個菜品都有單子核實,并且我們平臺上菜品及價格都是很優(yōu)惠,可以嘗體驗下
8、。老板應該是害怕他的個人信息各方面原因所以排斥,或者他不知道什么做公眾平臺不知道如何操作,這時候我們可以拿出的我們的手機打開平臺進行演示給他看,并且解釋什么是公眾平臺。目前不管是國家政府單位,以及小到企業(yè)都在使用公眾平臺,它是一個新的營銷平臺,方便給自己的用戶以及消費者提供的微信上的便捷服務,是屬于騰訊(QQ)的產(chǎn)品。盡量用自己的語言打消他的疑慮。19.是否可以臨時補貨?答:首先肯定回答,公司是不提供補貨服務的,原因在于目前我們公司還是實行一日一次配送,也許將來我們可以實行一日2次到3次配送,那時候你就可以隨時下單了,現(xiàn)在還不行。希望您下單的時候能預算稍微多點,防止到時候有特殊情況,耽誤您的生
9、意不好。20.你們貨品不齊,50種里面只有45種,剩下的還是要我自己去買?答:第一詢問商家是哪些菜品我們無法供應,并謙虛的用筆記錄下來。第二跟商家說不好意思。我們會完善,一定讓您所需的菜品百分百的呈現(xiàn)在美菜的網(wǎng)頁上。在我們平臺提供蔬菜水果,肉禽水產(chǎn),米面煉油,調味品其他。那么您認為我們的為您提供的服務能為您減少成本,并且為您提高效率的話,我建議您可以訂購您需要的產(chǎn)品。這樣剩余的成本您可以補充其他貨品。我們平臺缺少的產(chǎn)品我們會及時為您提供,也希望您多提建議。21你們送的貨我不滿意,退貨我還得用,誰補償我損失?答:老板您可以放心,您下單之后我們采購會第一時間核對產(chǎn)品并且確認,我們做的是品質。我們從
10、米購到倉庫到分揀在出貨,都是有嚴格記錄。我們會把貨品第一時間送到您的手里,如果真的達不到您的要求,你可以退貨,并且可以重新提供貨源,在不影響您的利益情況下,我們是會及時做出相關的調整。這個情況其實是很少會碰到的,如果真的碰到,那首先跟商家說明美菜基本上不會犯這種錯誤,用美菜的專業(yè)倉庫,物流角度來說服商家。如果真的發(fā)生這類事情,則用誠懇的態(tài)度道歉,并且承諾商家我們以最快的速度給商家補給。配送證明和食品安全證明如何解決?配合Saleskits,(配送證明(豬肉我們會有相關的食品安全文件),可以讓他看看我們的saleskits上面的金杯車照片)老板我們做這個事情,放在第一位的就是食品安全問題,我們從
11、采購,到倉庫分揀,到物流發(fā)車都有專門同事安排負責,我也誠摯的邀請您參觀我們的倉庫,去到那您就會知道我們對食品安全的保障有多么重視。老板問我們貨源哪里的?答:老板,我們美菜目前做的事有兩點很重要。第一幫助農(nóng)民增加收入,第二幫助你們這些老板降低成本。我們最終的貨源是直接從農(nóng)民手上采購直接送到你們手里。目前無錫市場也是剛開站,目前的貨源是常州凌家塘批發(fā)市場,未來隨著我們客戶數(shù)增多,采購量加大,我們會對接更多的原產(chǎn)地貨源,和其他品類的商品全國采購,那時候我們能做到價格比現(xiàn)在還便宜??蛻魧ξ覀兊馁|量不放心?這個也可以反問客戶,你是不是擔心,我們給你送的貨不是你想要的怎么辦?(這樣可以結合問題21解答)鬆
12、銷售談判話術cm黑銷售談判話術 /29 /29答:我們的菜品質量您完全可以放心,對于像肉類及蔬菜類這些不易保鮮的菜品,我們是每天都米購的,在米購環(huán)節(jié),我們的米購人員會精心挑選每一個菜品,確保它的新鮮。在分揀環(huán)節(jié),我們的分揀人員會認真分選好每位客戶所需的各類菜品,對于一些品質還不夠好的蔬菜我們會剔除掉。另外我們也是一個大的公司,投入了大量資金在倉儲和物流上,這些大的投入就是為了給我們提供的菜品作保證的,保證我們的菜品能夠持續(xù)新鮮,保證我們的菜品能夠及時送達。同時任何一個做生鮮配送的公司想要長久發(fā)展,質量是根本,而我們公司則很好的解決了從菜品來源到配送各個環(huán)節(jié)的多種問題。從而保障了菜品的質量。說得
13、好不如我們的服務好,您要不先試試看吧。對于菜品的質量問題,您放心好了。四、價格問題:你們價格太貴?答:跟商戶自己渠道比:您看是哪些貴呢?有可能有個別菜品比您的渠道貴,但是總體下來是便宜的,而且價格透明,您看到的價格是我們現(xiàn)在跟北京幾千家無論規(guī)模,品牌大小的商家是一模一樣的,您進的少也是這個價,再多也是這個價格。而且我們的價格是每天會更新的,如果市場價格低我們也會調價降低,如果市場高我們也會提升些??傮w來說肯定是比您買的要便宜的,不信您可以對比一下,您先定一回試試看。我們自己買的便宜。答:您自己要是買,咱們假設您買的都比我便宜,那您得算算您是不是要很早就起床啊,還要少睡兩個小時的覺。而且您是不是
14、要開車去啊,這年頭油價還不便宜,還得交停車費。我們這個直接頭一天用手機下好訂單,第二天早上直接送到您店門口,多滋潤。而且我們司機師傅還幫您把菜都搬進店里,服務到位,我們不定期還會有些優(yōu)惠政策那時候可能針對一些合作不錯的商家,您說您現(xiàn)在不合作還等什么呢?你們有的菜品價格比早市還貴?(也有問:按理說你們在凌家塘采購應該比市場要便宜,但是有些價格比市場貴,而且貴的不是一點點。)答:哪種菜品?我們的菜品都經(jīng)過嚴格的篩選和分揀,你指的價格低的菜品和我們提供的菜品一定不同。在我們這里訂菜的菜品總價一定比你之前訂的菜品總和要便宜許多,也優(yōu)質很多。你們的價格還能再便宜嘛?答:我們不定期還會有些優(yōu)惠政策那時候可
15、能針對一些合作不錯的商家,而且價格是會根據(jù)市場情況更新的,現(xiàn)在我們合作的上千家餐廳,大家看到的價格都一樣,連同慶樓、小峰飯店、漁羊牧歌、蜜桃餐廳、七+七快餐也都是這個價格。你們的價格跟市場比怎么樣?答:結合問題,跟商戶自己渠道比:您看是哪些貴呢?有可能有個別菜品比您的渠道貴,但是總體下來是便宜的,而且價格透明,您看到的價格是我們現(xiàn)在跟無錫幾千家無論規(guī)模,品牌大小的商家是一模一樣的,您進的少也是這個價,再多也是這個價格。而且我們的價格是每天晚上12:00會更新的,如果市場價格低我們也會調價降低,如果市場高我們也會提升些??傮w來說肯定是比您買的要便宜的,不信您可以對比一下,您先定一回試試看。周邊菜
16、市場他們也是去凌家塘或者其他的菜市場進貨,我們每天合作幾千家,價格比他們有優(yōu)勢,而且您去市場去買,量不大他們給您的價格肯定還是比我們高的,我們一買就幾十萬的每天,就跟您花1萬買白菜,我花10萬買同樣的白菜,您覺得咱倆的采購價格能一樣嗎?你幫我看看XX多少錢?答:這樣我用一下您手機。直接給他掃碼關注后臺。我們的價格都在上面,您想看什么直接就可以查到,您拿您的采購單咱們可以對比一下,絕對比您的便宜。您看看有什么需要定的直接下點,我?guī)湍菔疽槐?,晚上您就可以自己下單了。我們對菜品質量要求很高的,你們能達到我們的標準嘛?答:每家餐廳的標準都不一樣,我只能說我盡可能滿足您,但是實話實話,這個蔬菜他是非標
17、準的不像咱們買手機一樣,都是一模一樣的,標準化,這個蔬菜地里長出來的,他每天長出什么樣子的我也不知道,但是我會盡可能的給您分揀好些的,而且您不合作您怎么知道能不能達到呢。咱們先合作一回體驗一下。價格是否真的比市場低?答:老板,是這樣的,我們的價格40%會比市場低,40%價格和市場一樣,還有20%價格比市場高幾毛錢。因為每天我們進貨的品類不見得完全相同,有多有少,整體價格要比你自己去拿應該是便宜點的。無法做到現(xiàn)款結算?答、XX老板像您這樣并且和我們合作的也有千于家,如果我們每家都像您這樣要月結會給公司造成很大的資金壓力,如果每家每天300元,那么一千家300000一個月下來或者半個月金額達到百萬
18、甚至千萬。您看我們壓力也很大,希望能得到您的理解。如果您對我們的平臺菜價認可,我們將會為您的成本降到最低,并且為您提供優(yōu)質菜品,貼心服務,希望你能夠考慮我們現(xiàn)在模式。首先跟老板講一下我們美菜的優(yōu)勢,從時效性和菜品質量以及往后的趨勢著手。之后跟老板講感情牌(結款問題一般比較敏感,所以這種商家要促成合作的話結交感情是必要的)比如說,老板啊你也是做生意的也知道錢不好掙,我們美菜給您的菜品價格那么低,而且我們還是免費幫您配送。如果在月結的話我們就要做不下去了,至U時候哪有這么好的公司為您服務呢。現(xiàn)金結款的話其實也是為了讓您長期擁有優(yōu)秀合作伙伴的保障啊。您說是吧。(蘇州-胥浩)這個地方適當學習徐學亮的方
19、案,給客戶算一筆賬。送貨達不到配送金額怎么辦?答:我們最低配送單次采購達100元就可以了,像您這樣的規(guī)模怎么可能達不到呢?估計您最少每天采購也有600元以上吧(具體客戶具體回答,有的客戶1天采購就2000元以上的)(蘇州-萬平)四、產(chǎn)品問題答疑:你們雞蛋(大米,油)足斤嘛?答:我們都是經(jīng)過嚴格的分揀,每一樣商品都是經(jīng)過電子稱稱過的,這個您可以放心。您要是做餐飲您應該也知道油要按公升來算,不能按斤的,比例不一樣的,大米是多少斤就多少斤,我們線上標注的30斤就是30斤,您買的米標注48.5斤您上稱稱過嗎?雞蛋來說我們是30斤,加上框是32.7斤,我們公司的宗旨就是實事求是。cm黑銷售談判話術cm黑
20、銷售談判話術鬆銷售談判話術 /29 #/29 /29大米品質為什么每次質量都不一樣?(例如:蟹田大米)答:因為大米每次進貨批次日期都不敢保證一樣,所以同品牌大米不敢保證品質始終如一,大米品質上下會有浮動屬正?,F(xiàn)象。面粉廠家能固定一個廠家嗎?答:不能保證。因為公司進貨時五得利公司給的面粉廠家不固定,故公司無法提供五得利固定廠家的面粉。問什么客戶反饋面粉發(fā)黑?答:因為每個地方小麥產(chǎn)地不一樣,導致生產(chǎn)出來的面粉,色澤、口感、面粉勁道程度都會有略微差異。但都屬于五得利正規(guī)渠道的面粉,請商戶放心使用。為什么有些油使用一次會發(fā)黑?答:首先我們的美菜的油都是通過質量檢測才上線售賣的,因為商戶需求不同,所以線
21、上的油也有價格上的區(qū)分。有些價格稍微便宜的油與價格偏高的油相比時,會感覺油外觀上看有些發(fā)黑。如有對此介意的商戶,可以選擇品牌及價格稍好些的油。為什么我們的調料比較貴?答:我們平臺上的調料因為在保證產(chǎn)品品質的同時,還需要供應商提供給我們發(fā)票,所以價格要比不要發(fā)票的一些供貨渠道要貴一些。另有些個別調料比我們的線上產(chǎn)品差價偏低很多時,要提醒商戶看好調料的生產(chǎn)廠家及生產(chǎn)地,辨別真?zhèn)?,以免商戶上當受騙。五、豬肉類(僅作參考)注意事項及須知:豬肉簡介(可見圖示)號肉:前臀肉、去皮、去骨、去脂,為前腿肉,去梅花肉二號肉:前臀肉三號肉:通體四號肉:后臀肉五號肉:小里脊肉的水分太大是怎么回事?答:三號肉的水分含
22、量占到70,宰殺的豬肉需要低溫冷鏈下排酸12-24小時。A、由于我們沒有冷藏車、倉庫沒有冷鏈,豬肉運輸?shù)絺}庫和客戶手中,肉類會有一定脫水情況出現(xiàn),繼而形成水珠。鬆銷售談判話術鬆銷售談判話術 /29 /29公司冷柜將投入使用,叫客戶大可放心。水珠形成原因:A.分割時間過長B.運輸過程中,壓貨情況出現(xiàn)-叫司機注意B、我們公司絕對可以保證肉類無注水情況出現(xiàn),公司食品安全嚴格控制,并可提供健全的安全資質。一級、二級豬肉“含有少量腔骨”發(fā)貨成“含有少量排骨”答:問題將在2天內解決并回復各位,發(fā)現(xiàn)此類現(xiàn)象及時拍照反饋排骨含肉量少?答:問題將在2天內解決并回復各位,發(fā)現(xiàn)此類現(xiàn)象及時拍照反饋4小里脊和里脊是一
23、種肉類嗎?答:小里脊工里脊,里脊為通脊通脊有兩種規(guī)格,一種為去脂去皮的,一種為常規(guī)。公司沒有豬小里脊5肉餡內有細碎黑色、紫色點是怎么回事?答:黑色、紫色點為絞碎的豬肉安全食用印章顏色。6.肉類顏色發(fā)白是變質了嗎?答:肉色發(fā)白為正常顏色,市面肉類顏色鮮艷、潤澤、呈紅色多為外涂堿面所致,我們的肉類是安全、健康,無堿面涂抹的。7豬大腸規(guī)格過大,是否有小包裝?答:規(guī)格即將改成小包裝2斤/包8豬蹄規(guī)格過大,是否能進規(guī)格小,重量輕的?答:我們所用的豬蹄多為后豬蹄(豬腳)前豬蹄(豬手)略小且貴。豬手肉筋多,豬腳肉厚。9豬肘規(guī)格過大,是否能進規(guī)格小,重量輕的?答:肘子可以改規(guī)格,大家大可放心。10對于沙縣小吃
24、等店鋪來說,五花肉不要里脊,可以解決嗎?答:A、里脊(通脊)比較貴,客戶賺了。B、以后將會精細分類,大家大可放心。11五花肉理論上分為四層,但有些五花肉是兩層,這正常嗎?答:這種情況是完全正常的,豬就這么長的。優(yōu)質和普通五花肉界限不是很明顯,如果客戶需求高,可直接買精五花肉(四層),價格會稍高一些。鬆銷售談判話術鬆銷售談判話術cm黑銷售談判話術 /29 /29 /29六、牛羊肉類注意事項及須知:牛羊肉分為清真、非清真兩大類我們可提供“清真標識”但肉類分割砧板是否區(qū)分清真與非清真,不敢保證牛腩內白色筋特別多,可以解決嗎?答:這是正常情況,如果客戶不滿意,可推薦客戶買“腰窩”此類肉品白色筋少,相對
25、口感也沒有那么筋道。牛肉正常初熟率為多少?答:牛肉初熟率一般為65,多為6-7分熟具體情況以大師傅手法為準牛肉上面白色的東西是什么?答:牛油牛蹄筋是生的還是熟的?答:生的,沒有熟的。5羊肉口感不好,并且有注水感,怎么解決?答:不排除冷凍時間過長,換供應商。6整羊、半頭豬可以定嗎?答:可以,需要提前預定7羊腰子油、肉分離怎么回事?答:我們的羊腰子絕對保真,并且是新鮮的(新宰殺后冷凍保鮮)市面上多為后期人工黏貼,原腰單價12-13/個8.肉片能送嗎?答:肉片通常低溫-18C保存,我們沒法保證,所以不能送9羊肉片能做嗎?答:可以,我們提供大塊羊肉,可自行切片、機器切片10.羊肉產(chǎn)地是哪里?答:我們的
26、羊為內蒙羊,2-3個月前運送北京,育肥后宰殺七、雞、鴨、兔肉類注意事項及須知:冰鮮雞肉分為:翅中、翅根、雞大胸等。翅中規(guī)格不同,價格也不同回訪價格時,看清是否為相同參照物雞腿分類有哪些?答:(可見圖示)(*參照:KFC為琵琶腿,類推)2翅中、翅根規(guī)格為成箱,太大,是否可分袋、分小包裝?答:(開會未解決,問題直接跳過)3.黃燜雞反映雞肉含水量大、是否注水?價格相對市場價虛高答:(開會未回復,辦公室太多問題交流,導致此問題直接跳過)4雞腿含水量大、是否注水?答:(開會未解決,問題直接跳過)5翅中規(guī)格有幾種?答:翅中分為SML三種型號由于越小越貴,故中號M居多,下周小號S即將上線。6.兔子常常缺貨、
27、且體重規(guī)格不一答:以后將兔子(鮮)改為兔子(凍貨)注意事項及須知:鬆銷售談判話術鬆銷售談判話術鬆銷售談判話術 /29 /29 /29凍品:水產(chǎn)類,如魚蝦,包冰率和價格有一定比率。絕大多數(shù)蝦仁包冰率達到30%分清我們的優(yōu)勢劣勢,有助于產(chǎn)品推廣。原則:以少賣、不賣為主,對倉儲和運輸來講,對鹽水配比要求高,且海鮮易死、易脫水。1.田螺是否剪根?答:理論上,應該剪除,落實后給大家答復2蝦的規(guī)格過大,可否換成小包裝?答:由于沒有冷庫,可以1Kg/包,lKg/板九、豆制品、雞蛋、麻辣燙肉丸類豆制品質量差:答:多為運輸、冷凍鏈導向問題公司冷柜將投入使用,預采豆制品入冷柜將會改善這類問題雞蛋質量不好,補貨問題
28、處理:答:雞蛋在入庫前,重量是足夠的。由于溫度升高,一定的水分流失,導致重量減輕。我們能保證雞蛋是2天前生產(chǎn)的和商戶合理解釋麻辣燙肉丸類:答:我們的食材直接從廠商提貨,價格對比有優(yōu)勢十、拜訪八步驟售后銷售、1.準備日、周銷售計劃的回顧,確定本周的銷售計劃根據(jù)銷售計劃,確定拜訪路線。拜訪工具的準備名片、有微信的手機與充電寶、筆和本、樣品和其他工具。進店前的準備一一根據(jù)餐廳類型確定主推產(chǎn)品,手機打開訂菜頁面(新客戶)。查看餐廳之前的訂單,回顧老板之前的問題(老客戶)問候關鍵點:如何找到KP關鍵詞:積極自信、適當寒暄、面面俱到、平起平坐話術:(D直接發(fā)現(xiàn)KP老板(店長)您好,我這邊是美菜網(wǎng)的,主要是
29、為咱們餐廳做農(nóng)產(chǎn)品的配送服務的?!救绻习鍥]聽懂,可以稍作解釋,聽懂了中間不要停頓直接接后面話術】老板(店長),咱們店的蔬菜是從XX市場【周邊的市場或者其它競爭對手,根據(jù)區(qū)域情況確定】買的嗎?沒有發(fā)現(xiàn)KP您好,請問您是這里的老板嗎?(不是,你有什么事?)哦,我看您挺像這里的老板的,那請問咱們老板是哪位呢?(老板不在)是這樣的,我這邊是美菜網(wǎng)的,專門為咱們餐廳提供農(nóng)產(chǎn)品配送的,您的幫我找下咱們老板嗎(或者聯(lián)系方式)?發(fā)現(xiàn)關鍵點:發(fā)現(xiàn)餐廳的需求&問題能滿足:原有進貨渠道是否合理【是否自采】原有供應商是否存在缺陷【價格&服務&SKU數(shù)量】是否有新的需求【新的菜品&定制化需求用于商戶的拉深】不能滿足:
30、缺品一一需找替代品并采集商戶需求價格高一一換優(yōu)勢價格品銷售或強調菜品與服務質量并及時反饋信息不對稱油是用升來衡量的,20L等于36.8斤左右,原有供應商是否存在欺騙行為。銷售關鍵點:以優(yōu)勢單品為突破口O以商戶痛點為突破口O幫助商戶注冊話術:老板,咱們家的菜是早上您自己去買的嗎?(恩)您看您開店這么辛苦,早上還要自己早起去買菜啊,讓人送來多好?。。ㄖ白屓怂瓦^,質量不行)一看您就是注重品質的人,我們是專門做農(nóng)產(chǎn)品配送的,全國有上萬家餐廳和我們合作,質量和服務肯定沒問題。而且用手機下單也相對清晰方便,畢竟這也是互聯(lián)網(wǎng)大趨勢?。±习?,咱們家面粉【我們價格優(yōu)勢單品】用的是哪個牌子的啊?(五得利的)特精粉嗎?(恩)您多少錢拿的???(96)我們這里是93一袋,每天都免費送過來,您看要不您先在我們這里訂一袋試試。老板,聽說您最近又想開個川菜館?(是?。┖俸?,有好多川菜跟我們合作的,像XX川菜【舉出與我們成功合作的案例】就是,他們家廚子說我們買的東西挺正宗的。我給你列了一份采購單,您看下有沒有什么要改動的。老
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