生物的新陳代謝復(fù)習

1、 概述綠色植物 動物 代謝的基本類型 代謝與酶 代謝與ATP 第三單元 第三章 生物的新陳代謝代謝的基本類型代謝：包括生物體與外界環(huán)境之間物質(zhì)和能量的交換過程，以及生物體內(nèi)物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)變過程。包括同化作用異化作用獲取外界物質(zhì)，轉(zhuǎn)變成自身組成物質(zhì)儲存能量將自身組成物質(zhì)分解，將最終產(chǎn)物排出體外釋放能量物質(zhì)代謝能量代謝同化作用類型異化作用類型自養(yǎng)型 異養(yǎng)型 eg：動物、真菌、大多細菌光能自養(yǎng)型 eg：綠色植物化能自養(yǎng)型 eg：硝化細菌需氧型 eg：絕大多數(shù)動植物厭氧型 eg：乳酸菌、破傷風桿菌、寄生蟲兼性厭氧型 eg：酵母菌類型：代謝與酶酶是什么？酶是活細胞產(chǎn)生的一類具有生物催化作用的有機物。（酶

2、絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA.)酶是怎么發(fā)現(xiàn)的？酶的特性？高效性 專一性 多樣性德施旺從胃液中提取出消化蛋白質(zhì)的物質(zhì)美薩姆納刀豆種子提取出脲酶結(jié)晶美 切赫和奧特曼發(fā)現(xiàn)少數(shù)RNA也具生物催化作用意大利斯巴蘭讓尼胃具化學性消化作用酶作用所需的條件？適宜的PH值 適宜的溫度代謝與ATP三磷酸腺苷 A P P P 酶不同 能量來源和去向不同ATP酶B酶AADPPi能量能量Pi各項生命活動ATP如何釋放其中的能量？動物和人呼吸作用綠色植物光合作用呼吸作用 用于進行性肌肉萎縮、腦出血后遺癥、心肌疾患及肝炎等的輔助治療適用癥 綠色 植物 礦質(zhì)代謝 光合作用 呼吸作用 水分代謝 水分代謝主要吸水器官及部位根

3、，根毛區(qū)/成熟區(qū)表皮細胞吸水方式吸脹吸水 滲透吸水吸水 運輸利用散失土壤溶液根毛區(qū)表皮細胞 根的皮層細胞根部導管莖部導管葉柄導管葉脈導管細胞間隙葉肉細胞細胞間隙氣孔下腔氣孔大氣 植物生命活動需要 水，（自由水、結(jié)合水） 蒸騰作用（9995） 吸脹吸水細胞結(jié)構(gòu)特點：細胞質(zhì)內(nèi)無大液泡原理：細胞壁、細胞質(zhì)中含大量親水性物質(zhì)親水性：蛋白質(zhì)淀粉纖維素舉例：無大液泡的細胞。如：植物的分生組織（根尖分生區(qū)、頂芽等）、植物干種子滲透吸水 滲透作用發(fā)生的兩個條件： 滲透吸水細胞的特點：半透膜半透膜兩側(cè)溶液具濃度差細胞壁：全透性 細胞質(zhì) 細胞液：具一定濃度 原生質(zhì)層具選擇透過性細胞膜液泡膜驗證：植物細胞的質(zhì)壁分離

4、與復(fù)原 礦質(zhì)代謝吸收 運輸利用 形式離子部位原理根毛區(qū)表皮細胞主動運輸載體能量種類和數(shù)量呼吸作用礦質(zhì)元素與水相伴而行與水分吸收的關(guān)系？礦質(zhì)離子的吸收與水分吸收的關(guān)系-相對獨立 細胞膜上載體的種類和數(shù)目內(nèi)外溶液濃度差決定因素呼吸作用根表皮細胞內(nèi)外溶液濃度差、蒸騰拉力吸收動力主動運輸滲透作用（擴散）吸收原理離子狀態(tài)分子狀態(tài)吸收狀態(tài)礦質(zhì)離子的吸收水分吸收礦質(zhì)元素的利用 復(fù)雜化合物的重要組成成分。eg:Mg葉綠素調(diào)節(jié)植物新陳代謝及維持細胞形態(tài)和功能eg:K - 使莖稈健壯 新葉不能不能Ca、Fe穩(wěn)定化合物老葉能能N、P、 Mg 不穩(wěn)定化合物老葉能能K離子狀態(tài)若缺乏，先受損部位能否再度利用能否轉(zhuǎn)移舉例存

5、在狀態(tài) 光合作用部位 場所 過程 綠色部分，如葉片、幼嫩莖稈、果實等葉綠體酶色素胡蘿卜素（橙黃色）葉黃素 （黃色）葉綠素a（藍綠色）葉綠素b（黃綠色）藍紫光藍紫光、紅光光反應(yīng)實質(zhì) 物質(zhì)：無機物有機物能量：光能有機物中穩(wěn)定的化學能影響因素 光照、CO2濃度、溫度、必需礦質(zhì)元素供應(yīng)暗反應(yīng)意義色素分子可見光C52C3ADP+PiATP2H2OO24H多種酶酶C6H12O6+H2OCO2吸收光解能固定還原酶光反應(yīng)暗反應(yīng)光合作用的過程項目光反應(yīng)暗反應(yīng)場所基粒（囊狀結(jié)構(gòu)薄膜）基質(zhì)物質(zhì)變化水的光解： H2O 2H+1/2O2ATP形成： ADP+Pi ATPCO2的固定： CO2+C5 2C3C3的還原：

6、2C3 （CH2O）能量變化光能 ATP中活躍的化學能ATP中活躍的化學能 有機物中穩(wěn)定的化學能總反應(yīng)式：6CO2+12H2O C6H12O6 + 6O2+6H2O光能葉綠體光反應(yīng)階段暗反應(yīng)階段活躍的化學能穩(wěn)定的化學能光能電能反應(yīng)式？光合作用中光能轉(zhuǎn)化過程每天澆水，五年后土重100千克樹2.5千克土減少了0.1千克樹重84.5千克,增加了82千克1664年(比利時 )海爾蒙特實驗柳樹重量增加的原因是什么？海爾蒙特的結(jié)論:建造植物的原料是水1771年，普里斯特利（英）的實驗光照下，一段時間后1771年英國普利斯特利實驗1、小鼠生活、蠟燭燃燒需要什么氣體？思考題：2、這個實驗說明什么問題？（證明植

7、物可以更新空氣）設(shè)計一個實驗證明綠色植物在光下制造淀粉。黑暗處理一晝夜1864年德國薩克斯實驗讓一張葉片一半曝光一半遮光除去葉綠素酒精水（證明綠葉在光下制造淀粉）滴加碘酒后或者用碘蒸氣處理這片葉，發(fā)現(xiàn)曝光的一半呈深藍色，遮光的一半則沒有顏色變化。1880年（美國）恩格爾曼實驗證明：氧氣是葉綠體釋放出來的，葉綠體是綠色植物進行光合作用的場所。小資料：水綿是常見的淡水藻類，每條水綿有許多個結(jié)構(gòu)相同的長筒狀細胞連接成的。水綿很明顯的特點是：葉綠體呈帶狀，螺旋排列在細胞里。20世紀30年代（美國）魯賓與卡門實驗第一組第二組探究光合作用產(chǎn)生的氧來自于H2O還是CO2H2180C02H20C18O2第二組

8、180202無氧呼吸 6H2O2C2H5OH+2CO2 +能量 呼吸作用（細胞呼吸）2C3H6O3+能量有氧呼吸 C6H12O6661221 動物 三大營養(yǎng)物質(zhì)的代謝食物淀粉 麥芽糖 葡萄糖脂肪 甘油脂肪酸蛋白質(zhì)多肽氨基酸體內(nèi)吸收轉(zhuǎn)變排出體外消 化吸收后在體內(nèi)轉(zhuǎn)變 糖類葡萄糖氧化分解CO2H2O能量肝糖元合成分解合成肌糖元轉(zhuǎn)變脂肪、某些氨基酸等吸收后在體內(nèi)轉(zhuǎn)變 脂類脂肪在皮下結(jié)締組織、腹腔大網(wǎng)膜、腸系膜等處分解甘油、脂肪酸CO2H2O能量糖元等氧化分解轉(zhuǎn)變儲存吸收后在體內(nèi)轉(zhuǎn)變蛋白質(zhì)氨基酸合成各種組織蛋白質(zhì)、酶和激素等功能蛋白氨基轉(zhuǎn)換合成形成新的氨基酸不含氮部分含氮部分：氨基CO2H2O能量糖類

9、、脂肪脫氨基轉(zhuǎn)變氧化分解尿素三大營養(yǎng)物質(zhì)相互轉(zhuǎn)化關(guān)系 糖類 脂肪 氨基酸蛋白質(zhì)1、三者之間是可以相互轉(zhuǎn)化的 2、三者之間的轉(zhuǎn)化是有條件的；轉(zhuǎn)化程度是有差異的。3、三者之間還相互制約供能順序：糖類-脂肪-蛋白質(zhì)三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝與人類健康 糖類 脂類蛋白質(zhì)正常情況下，來源和去路相對平衡，血糖相對穩(wěn)定（80120mg/dL）早期低血糖（ 5060mg/dL ）：喝一杯濃糖水晚期低血糖（ 45mg/dL ）：靜脈注射葡萄糖溶液肥胖：供能物質(zhì)攝入量消耗量脂肪肝：脂蛋白合成受阻，脂肪不能從肝臟排出， 造成脂肪堆積。肝硬化：肝細胞死亡維持健康每天需攝入足夠量的蛋白質(zhì)兒童、孕婦、大病初愈者須攝入更多的蛋白質(zhì)動

10、物性食物和植物性食物合理膳食 內(nèi)環(huán)境及穩(wěn)態(tài) 內(nèi)環(huán)境概念：體液細胞內(nèi)液細胞外液血漿組織液淋巴內(nèi)環(huán)境三者關(guān)系：血漿組織液淋巴相互滲透單向滲入回流 穩(wěn)態(tài)含義：內(nèi)環(huán)境中各種理化性質(zhì)能維持一個相對 穩(wěn)定的狀態(tài)。影響內(nèi)環(huán)境的因素：細胞的代謝活動及外界環(huán)境的變化血液PH值維持正常值：7.357.45維持因素：緩沖物質(zhì)機制：調(diào)節(jié)和體液共同調(diào)節(jié)下，各在神經(jīng)器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動的結(jié)果。溫度酶促反應(yīng)速度PH值酶促反應(yīng)速度AA時間酶促反應(yīng)速度底物濃度酶促反應(yīng)速度CO2吸收量CO2釋放量光補償點光飽合點光強黑暗中呼吸放出CO2量總光合作用凈光合作用ABC光強光合作用強度25 15光強光合作用強度高CO2低CO2例題1、能表示動物肌細胞內(nèi)ATP產(chǎn)生量與O2供應(yīng)量之間曲線的是：ABCD（A）O2ATP量例題2、有一種催化反應(yīng)P+Q R，如圖實線表示沒有酶時此反應(yīng)進程，t1時，將催化反應(yīng)的酶加入反應(yīng)混合物中，圖中哪條曲線表示此反應(yīng)的真實進程。t1tRPQ（ ）生物界的能源物質(zhì)及其相互關(guān)系太陽能根本能源ATP直接能源物質(zhì)光反應(yīng)轉(zhuǎn)化轉(zhuǎn)化脂肪、糖元等儲備的能源物質(zhì)各項生命活動利用