www-mmjiaju-com賣(mài)場(chǎng)業(yè)務(wù)管理手冊(cè)供應(yīng)商必讀

1、賣(mài)場(chǎng)業(yè)務(wù)管理手冊(cè)一（供應(yīng)商必讀） 在進(jìn)軍零售終端過(guò)程中，我們必須對(duì)重要的零售終端（即：超市賣(mài)場(chǎng)）有一個(gè)詳細(xì)的日常營(yíng)運(yùn)管理操作流程，這個(gè)流程就是公司的終端管理模式和基礎(chǔ)。通過(guò)正確有序的流程設(shè)計(jì)，公司將真正做到有的放矢，健康運(yùn)行。 必須要指出的是：超市賣(mài)場(chǎng)的業(yè)務(wù)管理是一項(xiàng)非常細(xì)致和繁瑣的工作，它要求管理人員和一線業(yè)務(wù)員必須具備優(yōu)秀的業(yè)務(wù)素質(zhì)、職業(yè)道德。它更要求供應(yīng)商有正規(guī)的運(yùn)作管理機(jī)制和一整套的終端管理體系，從最專業(yè)的角度出發(fā)來(lái)進(jìn)行與超市賣(mài)場(chǎng)等重點(diǎn)終端客戶的合作。 本手冊(cè)將從超市賣(mài)場(chǎng)業(yè)務(wù)的合作洽談、公共關(guān)系、商品管理、結(jié)算（回款）四大項(xiàng)目來(lái)進(jìn)行業(yè)務(wù)流程設(shè)計(jì)。 超市賣(mài)場(chǎng)場(chǎng)業(yè)務(wù)的的合作洽洽談工作作一、

2、 新客客戶的資資信調(diào)查查與評(píng)估估 在與與新客戶戶準(zhǔn)備進(jìn)進(jìn)行合作作洽談之之前，各各分公司司銷(xiāo)售業(yè)業(yè)務(wù)員應(yīng)應(yīng)先將對(duì)對(duì)方的各各方面情情況進(jìn)行行調(diào)查匯匯總，對(duì)對(duì)合作對(duì)對(duì)象之調(diào)調(diào)查結(jié)果果進(jìn)行資資信評(píng)估估，最后后，根據(jù)據(jù)評(píng)估結(jié)結(jié)果，在在得到總總公司總總經(jīng)理的的批示之之下，方方可確定定與對(duì)方方進(jìn)行較較深層次次的合作作洽談工工作。具具體的操操作流程程是： 1、 資信信調(diào)查 1) 由業(yè)業(yè)務(wù)員與與對(duì)方（最好是是總部）的商品品部進(jìn)行行初步的的接觸； 2) 對(duì)對(duì)對(duì)方的經(jīng)經(jīng)營(yíng)規(guī)模模進(jìn)行調(diào)調(diào)查并匯匯總； 3) 對(duì)對(duì)對(duì)方的資資信狀況況（客戶戶回款情情況）進(jìn)進(jìn)行調(diào)查查并匯總總； 4) 對(duì)對(duì)對(duì)方各家家分店的的經(jīng)營(yíng)情情況進(jìn)行行調(diào)

3、查并并匯總； 5) 對(duì)對(duì)對(duì)方各家家分店的的價(jià)格體體系進(jìn)行行調(diào)查并并匯總； 6) 對(duì)對(duì)對(duì)方各家家分店的的商品結(jié)結(jié)構(gòu)情況況進(jìn)行調(diào)調(diào)查并匯匯總； 7) 對(duì)對(duì)對(duì)方各家家分店中中辦公文文具商品品結(jié)構(gòu)進(jìn)進(jìn)行調(diào)查查并匯總總； 8) 對(duì)對(duì)對(duì)方的物物流配送送體系進(jìn)進(jìn)行調(diào)查查并匯總總； 9) 對(duì)對(duì)對(duì)方的倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)管理理和收貨貨管理流流程進(jìn)行行調(diào)查并并匯總； 100) 將將對(duì)方各各部門(mén)（各分店店）之管管理人員員名單和和聯(lián)系方方式進(jìn)行行歸類并并匯總； 2、 競(jìng)品品調(diào)查 1) 各家家分店中中競(jìng)品的的品種結(jié)結(jié)構(gòu)； 2) 各家家分店中中競(jìng)品的的價(jià)格； 3) 各家家分店中中競(jìng)品的的銷(xiāo)售情情況； 4) 各家家分店中中競(jìng)品的的促銷(xiāo)狀

4、狀況； 5) 各家家分店中中競(jìng)品的的包裝結(jié)結(jié)構(gòu)（有有無(wú)超市市裝或特特色包裝裝）； 6) 各家家分店中中競(jìng)品的的排面陳陳列情況況； 7) 各家家分店中中競(jìng)品的的新產(chǎn)品品銷(xiāo)售情情況； 8) 競(jìng)品品公司的的物流配配送管理理情況； 3、 評(píng) 估 1) 以上上調(diào)查結(jié)結(jié)果的第第一手資資料應(yīng)毫毫無(wú)保留留地上交交至總公公司銷(xiāo)售售部、分分公司經(jīng)經(jīng)理手中中，業(yè)務(wù)務(wù)員自己己留底一一份備案案； 2) 業(yè)務(wù)務(wù)員與分分公司經(jīng)經(jīng)理應(yīng)根根據(jù)調(diào)查查資料顯顯示的情情況進(jìn)行行初步的的評(píng)估，并將評(píng)評(píng)估結(jié)果果上報(bào)總總公司銷(xiāo)銷(xiāo)售部； 3) 總公公司銷(xiāo)售售部將根根據(jù)調(diào)查查結(jié)果和和分公司司經(jīng)理及及業(yè)務(wù)員員的評(píng)估估報(bào)告，對(duì)其展展開(kāi)第二二輪評(píng)估

5、估； 4) 根據(jù)據(jù)第二輪輪評(píng)估結(jié)結(jié)果，總總公司銷(xiāo)銷(xiāo)售部將將會(huì)同分分公司經(jīng)經(jīng)理、業(yè)業(yè)務(wù)員對(duì)對(duì)其展開(kāi)開(kāi)第三輪輪的綜合合評(píng)估，評(píng)估結(jié)結(jié)果將由由總公司司銷(xiāo)售部部上報(bào)總總經(jīng)理； 5) 根據(jù)據(jù)總經(jīng)理理意見(jiàn)對(duì)對(duì)合作對(duì)對(duì)象展開(kāi)開(kāi)復(fù)查，并將復(fù)復(fù)查結(jié)果果上報(bào)總總經(jīng)理； 6) 最后后確定，并建立立合作對(duì)對(duì)象的管管理檔案案； 7) 評(píng)估估的內(nèi)容容包括： 對(duì)方的的經(jīng)營(yíng)能能力； 對(duì)方的的管理能能力； 對(duì)方的的擴(kuò)張能能力； 對(duì)方的的信用狀狀況； 對(duì)方的的物流配配送能力力； 預(yù)估合合作成本本； 預(yù)估合合作效益益； 預(yù)估合合作潛力力； 預(yù)估合合作風(fēng)險(xiǎn)險(xiǎn)； 8) 評(píng)估估等級(jí)為為： 優(yōu) 次優(yōu) 差 二、 洽談?wù)勁c合同同簽訂 1、 洽

6、談?wù)劰ぷ?1) 初步步洽談 銷(xiāo)售業(yè)業(yè)務(wù)員在在評(píng)估工工作結(jié)束束之后，立即著著手與對(duì)對(duì)方取得得聯(lián)系，提出合合作意向向； 與對(duì)方方商品部部負(fù)責(zé)人人約定甘奔洌洌?洽談前前應(yīng)帶齊齊本公司司各種產(chǎn)產(chǎn)品資料料、公司司簡(jiǎn)介、報(bào)價(jià)單單、產(chǎn)品品目錄等等； 業(yè)務(wù)員員的著裝裝應(yīng)端正正、干凈凈、整潔潔，并應(yīng)應(yīng)守時(shí)； 使用專專業(yè)業(yè)務(wù)務(wù)語(yǔ)言，少粗語(yǔ)語(yǔ)、多禮禮貌； 初步洽洽談僅交交換彼此此合作意意向和部部分合作作方案，滯留時(shí)時(shí)間控制制在300分鐘以以內(nèi)； 洽談完完畢，返返回時(shí)應(yīng)應(yīng)帶回對(duì)對(duì)方有關(guān)關(guān)合作方方面的資資料，如如部分合合同條款款、價(jià)格格傾向、進(jìn)場(chǎng)費(fèi)費(fèi)用等； 回來(lái)后后，應(yīng)及及時(shí)向分分公司經(jīng)經(jīng)理和總總公司銷(xiāo)銷(xiāo)售部匯匯報(bào)，并

7、并將資料料信息反反饋給以以上兩部部門(mén)； 整理資資料，并并準(zhǔn)備下下一輪洽洽談工作作； 2) 第二二輪洽談?wù)?由銷(xiāo)售售業(yè)務(wù)員員與對(duì)方方商品部部負(fù)責(zé)人人預(yù)約洽洽談時(shí)間間，并同同時(shí)告知知對(duì)方：我方分分公司經(jīng)經(jīng)理將與與對(duì)方見(jiàn)見(jiàn)面； 洽談地地點(diǎn)選擇擇，一般般在對(duì)方方（超市市、賣(mài)場(chǎng)場(chǎng)）會(huì)客客室或辦辦公室； 分公司司經(jīng)理和和業(yè)務(wù)員員準(zhǔn)時(shí)赴赴約； 帶齊本本輪洽談?wù)勊璧牡馁Y料； 將第一一次洽談?wù)劦膬?nèi)容容進(jìn)行回回顧； 傾聽(tīng)對(duì)對(duì)方的合合作要求求、合作作方式，觀察對(duì)對(duì)方的合合作態(tài)度度； 傾聽(tīng)對(duì)對(duì)方的價(jià)價(jià)格回饋饋； 傾聽(tīng)對(duì)對(duì)方的進(jìn)進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用用及銷(xiāo)售售返傭方方案； 傾聽(tīng)對(duì)對(duì)方的商商品結(jié)構(gòu)構(gòu)調(diào)整措措施和商商品配備備方案； 由

8、分公公司經(jīng)理理對(duì)部分分內(nèi)容進(jìn)進(jìn)行作答答； 由銷(xiāo)售售業(yè)務(wù)員員對(duì)部分分內(nèi)容進(jìn)進(jìn)行作答答； 由分公公司經(jīng)理理對(duì)全程程洽談內(nèi)內(nèi)容進(jìn)行行綜合作作答； 傾聽(tīng)對(duì)對(duì)方對(duì)我我方作答答的反饋饋； 傾聽(tīng)對(duì)對(duì)方對(duì)雙雙方合作作之保留留意見(jiàn)； 洽談時(shí)時(shí)間應(yīng)控控制在一一小時(shí)以以內(nèi)； 洽談結(jié)結(jié)束時(shí)應(yīng)應(yīng)取回對(duì)對(duì)方的全全部合同同條款（原件），勤懇懇致辭，并保留留真誠(chéng)合合作意愿愿； 返回公公司后，分公司司經(jīng)理應(yīng)應(yīng)及時(shí)將將本次洽洽談內(nèi)容容進(jìn)行整整理，以以文件方方式向總總公司銷(xiāo)銷(xiāo)售部匯匯報(bào)，并并將全部部合同條條款傳真真至總公公司； 總公司司銷(xiāo)售部部將迅速速對(duì)合同同條款和和洽談情情況進(jìn)行行分析，并對(duì)部部分合同同條款進(jìn)進(jìn)行修改改、調(diào)整整，

9、并提提出合作作意見(jiàn)和和方案； 銷(xiāo)售部部將合作作意見(jiàn)、方案、分公司司經(jīng)理意意見(jiàn)以及及原合同同上報(bào)總總經(jīng)理，由總經(jīng)經(jīng)理出具具審批意意見(jiàn)； 銷(xiāo)售部部迅速將將總經(jīng)理理批示下下傳給分分公司經(jīng)經(jīng)理和業(yè)業(yè)務(wù)員，并通知知作好第第三輪洽洽談準(zhǔn)備備； 由業(yè)務(wù)務(wù)員將我我方對(duì)合合作合同同條款的的修正案案反饋給給對(duì)方，并向?qū)?duì)方預(yù)約約第三輪輪洽談時(shí)時(shí)間； 3) 進(jìn)場(chǎng)場(chǎng)費(fèi)用（略） 或可可參考本本人拙作作：包包費(fèi)制-進(jìn)軍軍超市營(yíng)營(yíng)銷(xiāo)新策策略一一文所述述。 4) 第三三輪洽談?wù)?洽談之之前，應(yīng)應(yīng)由業(yè)務(wù)務(wù)員向?qū)?duì)方了解解其對(duì)我我方修正正案的保保留意見(jiàn)見(jiàn)，確定定本次洽洽談方案案，并告告知對(duì)方方：我方方總公司司銷(xiāo)售部部將派員員參加

10、； 選擇洽洽談地點(diǎn)點(diǎn)； 我方洽洽談代表表為：總總公司銷(xiāo)銷(xiāo)售部經(jīng)經(jīng)理（或或K/AA經(jīng)理）、分公公司經(jīng)理理和專職職超市業(yè)業(yè)務(wù)員； 洽談時(shí)時(shí)，先傾傾聽(tīng)對(duì)方方對(duì)上次次洽談內(nèi)內(nèi)容的復(fù)復(fù)述； 傾聽(tīng)對(duì)對(duì)方對(duì)修修正案的的反饋； 傾聽(tīng)對(duì)對(duì)方對(duì)合合同重點(diǎn)點(diǎn)部分如如：進(jìn)場(chǎng)場(chǎng)費(fèi)用、店慶費(fèi)費(fèi)用、促促銷(xiāo)費(fèi)用用、銷(xiāo)售售返利、供貨價(jià)價(jià)格的回回饋意見(jiàn)見(jiàn)； 由總公公司銷(xiāo)售售部經(jīng)理理申明我我方的合合作立場(chǎng)場(chǎng)、態(tài)度度和費(fèi)用用承受底底線； 由分公公司經(jīng)理理和業(yè)務(wù)務(wù)員分別別就原合合同條款款及修正正案提出出具體解解決意見(jiàn)見(jiàn)； 雙方協(xié)協(xié)商具體體合作條條款； 協(xié)商供供貨價(jià)格格； 協(xié)商供供貨方式式； 協(xié)商結(jié)結(jié)算方式式； 協(xié)商付付款條件件； 協(xié)商

11、完完畢；洽洽談時(shí)間間應(yīng)控制制在兩小小時(shí)以內(nèi)內(nèi)； 2、 合同同簽訂 洽談完完畢后，將原合合同條款款按雙方方協(xié)商結(jié)結(jié)果進(jìn)行行修訂，修訂后后的合同同由銷(xiāo)售售部經(jīng)理理帶回總總公司交交總經(jīng)理理進(jìn)行審審核； 總經(jīng)理理蓋章簽簽字； 提供合合同附件件（包括括已議定定的物流流方案、供貨價(jià)價(jià)格-報(bào)報(bào)價(jià)單）； 銷(xiāo)售部部將已簽簽字蓋章章的合同同以快遞遞方式郵郵寄給分分公司，并由業(yè)業(yè)務(wù)員將將其交與與對(duì)方商商品部，在對(duì)方方簽字蓋蓋章后，將合同同取回交交總公司司銷(xiāo)售部部和財(cái)務(wù)務(wù)室備案案。超市賣(mài)場(chǎng)場(chǎng)業(yè)務(wù)的的公共關(guān)關(guān)系一、 客情情維護(hù)與與公關(guān)技技巧 1、 拜訪訪制度 1) 設(shè)計(jì)計(jì)拜訪計(jì)計(jì)劃 初步劃劃分區(qū)域域：分公公司經(jīng)理理和銷(xiāo)

12、售售主管根根據(jù)各個(gè)個(gè)城市的的分布、規(guī)模、銷(xiāo)售員員的人數(shù)數(shù)、拜訪訪頻率等等因素把把城市劃劃分成塊塊，每一一個(gè)區(qū)塊塊代表一一位銷(xiāo)售售員不同同的工作作范圍。 設(shè)定目目標(biāo)超市市：主要要是指銷(xiāo)銷(xiāo)售員管管理片區(qū)區(qū)內(nèi)的已已合作的的超市或或賣(mài)場(chǎng)。 片區(qū)細(xì)細(xì)分：分分公司經(jīng)經(jīng)理和銷(xiāo)銷(xiāo)售主管管設(shè)計(jì)每每一片區(qū)區(qū)的管理理計(jì)劃書(shū)書(shū)。每一一片區(qū)由由專職的的超市業(yè)業(yè)務(wù)員負(fù)負(fù)責(zé)。 月覆蓋蓋計(jì)劃：月覆蓋蓋計(jì)劃是是在一個(gè)個(gè)月的拜拜訪周期期里，超超市業(yè)務(wù)務(wù)員對(duì)片片區(qū)內(nèi)所所有超市市賣(mài)場(chǎng)分分店進(jìn)行行全面、周密、有效的的形式拜拜訪及服服務(wù)計(jì)劃劃。這樣樣做的好好處是： 全面面計(jì)劃節(jié)節(jié)省時(shí)間間； 增加加業(yè)務(wù)員員的信心心； 贏得得客戶的的信心；

13、 確保保目標(biāo)達(dá)達(dá)到； 2) 設(shè)計(jì)計(jì)拜訪頻頻度 拜訪頻頻率：對(duì)對(duì)不同級(jí)級(jí)別（重重點(diǎn)零售售客戶）的超市市、賣(mài)場(chǎng)場(chǎng)采取不不同的拜拜訪頻率率。 大賣(mài)賣(mài)場(chǎng)/特特大型超超市為每每周二次次； 中型型賣(mài)場(chǎng)/超市為為每周一一次； 普通通賣(mài)場(chǎng)/小型超超市/連連鎖店為為每三周周二次；拜訪訪層次：分公司司經(jīng)理主主要拜訪訪K/AA場(chǎng)經(jīng)理理；業(yè)務(wù)務(wù)主管主主要拜訪訪K/AA門(mén)店部部門(mén)經(jīng)理理；業(yè)務(wù)務(wù)員主要要拜訪門(mén)門(mén)店?duì)I業(yè)業(yè)員、柜柜組長(zhǎng)、庫(kù)管、會(huì)計(jì)、采購(gòu)主主管； 行程安安排技巧巧： 通過(guò)過(guò)地圖，徹底了了解本片片區(qū)的地地理情況況。包括括：地理理范圍、街道界界限、交交通路線線及設(shè)施施等。 通過(guò)過(guò)市場(chǎng)調(diào)調(diào)查和客客戶檔案案，徹底底了解

14、本本片區(qū)的的客戶情情況。包包括：客客戶數(shù)量量、客戶戶類型、客戶級(jí)級(jí)別等。 通過(guò)過(guò)上述措措施，正正確設(shè)計(jì)計(jì)行程。 3) 銷(xiāo)售售人員每每日工作作流程管管理 上午99：000分進(jìn)入入公司； 9：000-99：300分為晨晨會(huì)時(shí)間間，內(nèi)容容有： 回顧顧前日工工作，問(wèn)問(wèn)題討論論； 當(dāng)日日工作安安排，問(wèn)問(wèn)題解決決； 根據(jù)據(jù)拜訪計(jì)計(jì)劃選擇擇客戶卡卡； 客戶戶拜訪內(nèi)內(nèi)容設(shè)計(jì)計(jì)； 根據(jù)據(jù)預(yù)計(jì)銷(xiāo)銷(xiāo)售、開(kāi)開(kāi)發(fā)新網(wǎng)網(wǎng)點(diǎn)計(jì)劃劃； 攜帶帶銷(xiāo)售包包，銷(xiāo)售售包應(yīng)攜攜帶物品品準(zhǔn)備；9：330-112：000分，拜訪客客戶。按按日計(jì)劃劃拜訪客客戶。 12：00-13：00分分，午餐餐。 13：00-17：00分分，拜訪訪客戶。按

15、日計(jì)計(jì)劃進(jìn)行行客戶拜拜訪。 17：00-17：30分分，結(jié)束束。整理理拜訪卡卡，填寫(xiě)寫(xiě)每日?qǐng)?bào)報(bào)告。 附注：銷(xiāo)售包包應(yīng)攜帶帶物品的的清單： 客戶戶拜訪卡卡； 產(chǎn)品品資料； 報(bào)價(jià)價(jià)表； 訂單單； 地圖圖； 名片片； 計(jì)算算器； 筆； 工具具刀； 雙面面膠； POOP海報(bào)報(bào)； 2、 關(guān)系系建立與與客情維維護(hù) 分公司司經(jīng)理應(yīng)應(yīng)經(jīng)常定定期與對(duì)對(duì)方商品品部經(jīng)理理進(jìn)行溝溝通； 業(yè)務(wù)主主管應(yīng)經(jīng)經(jīng)常定期期與對(duì)方方商品采采購(gòu)主管管、主管管助理進(jìn)進(jìn)行溝通通； 業(yè)務(wù)員員應(yīng)經(jīng)常常定期與與對(duì)方商商品采購(gòu)購(gòu)主管、主管助助理、收收貨主管管、財(cái)務(wù)務(wù)、營(yíng)業(yè)業(yè)員進(jìn)行行溝通； 溝通方方式如下下： 定期期電話拜拜訪； 定期期實(shí)地拜拜訪

16、； 定期期銷(xiāo)售回回顧； 不定定期小規(guī)規(guī)模聚會(huì)會(huì)； 客情維維護(hù)技巧巧 營(yíng)業(yè)業(yè)員的客客情維護(hù)護(hù)（男性性以香煙煙或小禮禮品為主主，女性性以小禮禮品為主主；） 商品品采購(gòu)主主管、主主管助理理、收貨貨主管的的客情維維護(hù)（男男性以香香煙、小小禮品或或其他信信用額；女性以以小禮品品或其他他信用額額或不定定期小規(guī)規(guī)模酒會(huì)會(huì)；） 商品品部經(jīng)理理的客情情維護(hù)（男女性性均以禮禮品或其其他信用用額為主主或不定定期小規(guī)規(guī)模小范范圍內(nèi)的的酒會(huì)；） 注：客客情維護(hù)護(hù)應(yīng)根據(jù)據(jù)超市、賣(mài)場(chǎng)的的銷(xiāo)量、評(píng)估等等級(jí)和市市場(chǎng)地位位而定，切忌盲盲目花費(fèi)費(fèi)，導(dǎo)致致成本上上升；各各分公司司經(jīng)理和和主管應(yīng)應(yīng)嚴(yán)格把把關(guān)。 3、 客情情回顧 業(yè)務(wù)員

17、員應(yīng)定期期對(duì)客情情維護(hù)結(jié)結(jié)果進(jìn)行行匯總，并出具具客情維維護(hù)報(bào)告告； 各分公公司經(jīng)理理和主管管應(yīng)定期期對(duì)客情情維護(hù)結(jié)結(jié)果進(jìn)行行匯總，并出具具客情維維護(hù)報(bào)告告； 以上兩兩份報(bào)告告每季度度向總公公司銷(xiāo)售售部匯報(bào)報(bào)一次； 總公司司銷(xiāo)售部部將根據(jù)據(jù)客情報(bào)報(bào)告、銷(xiāo)銷(xiāo)售狀況況等資料料信息反反饋對(duì)合合作對(duì)象象展開(kāi)績(jī)績(jī)效評(píng)估估； 銷(xiāo)售售部根據(jù)據(jù)評(píng)估結(jié)結(jié)果調(diào)整整對(duì)超市市賣(mài)場(chǎng)的的銷(xiāo)售政政策； 二、 訂單單管理 1、 訂單單促進(jìn) 根據(jù)健健康的客客情維護(hù)護(hù)和良好好的合作作關(guān)系的的建立，應(yīng)積極極策應(yīng)老老產(chǎn)品的的銷(xiāo)售量量提升和和新產(chǎn)品品的開(kāi)發(fā)發(fā)上市進(jìn)進(jìn)程； 訂單不不能靠“等”而得，應(yīng)積極極向?qū)Ψ椒教岢錾躺唐蜂N(xiāo)售售建議，促使

18、對(duì)對(duì)方下訂訂單的頻頻度提高高； 出具適適時(shí)的促促銷(xiāo)方案案，促使使對(duì)方下下訂單，（比如如提供年年度促銷(xiāo)銷(xiāo)計(jì)劃、季度促促銷(xiāo)計(jì)劃劃、月度度促銷(xiāo)計(jì)計(jì)劃及每每周特價(jià)價(jià)等）； 2、 訂單單維護(hù) 對(duì)方總總部或各各分店下下訂單至至總公司司銷(xiāo)售部部； 銷(xiāo)售部部在收到到訂單后后，立即即將訂單單備案，并下發(fā)發(fā)到相對(duì)對(duì)應(yīng)的各各分公司司； 分公司司在收到到訂單后后，立即即由業(yè)務(wù)務(wù)員將訂訂單復(fù)印印備案；同一超超市其下下屬各分分店的訂訂單應(yīng)單單獨(dú)建立立文件夾夾存檔； 不同超超市、賣(mài)賣(mài)場(chǎng)的訂訂單應(yīng)區(qū)區(qū)別開(kāi)來(lái)來(lái)，分別別建立文文件夾存存檔； 所有的的訂單應(yīng)應(yīng)按年月月日的順順序進(jìn)行行存檔； 所有訂訂單應(yīng)定定期進(jìn)行行整理； 訂單不不

19、得隨意意丟失和和遺漏； 3、 訂單單管理 定期對(duì)對(duì)各超市市、分店店的訂單單數(shù)進(jìn)行行匯總統(tǒng)統(tǒng)計(jì)； 定期對(duì)對(duì)各超市市、分店店的訂單單數(shù)和訂訂貨金額額進(jìn)行排排行； 通過(guò)統(tǒng)統(tǒng)計(jì)和排排行找出出問(wèn)題進(jìn)進(jìn)行分析析并解決決之； 通過(guò)統(tǒng)統(tǒng)計(jì)和排排行找出出優(yōu)勢(shì)及及優(yōu)秀者者，將經(jīng)經(jīng)驗(yàn)匯總總樹(shù)立榜榜樣、并并獎(jiǎng)勵(lì)之之； 4、 其他 地區(qū)型型、中小小型超市市賣(mài)場(chǎng)的的訂單由由對(duì)方總總部直接接向所屬屬區(qū)域的的分公司司下訂單單； 各分公公司在收收到訂單單后，應(yīng)應(yīng)將訂單單向總公公司銷(xiāo)售售部傳真真?zhèn)浒福黄渌髁鞒毯筒俨僮鞴芾砝矸绞讲徊蛔儯?大型或或超大型型的超市市、賣(mài)場(chǎng)場(chǎng)（即重重點(diǎn)客戶戶）的訂訂單由對(duì)對(duì)方總部部直接向向總公司司下訂

20、單單；其他他流程和和操作管管理方式式不變； 作為銷(xiāo)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)據(jù)和歷史史檔案，所有訂訂單均不不得隨意意銷(xiāo)毀和和棄檔； 如需銷(xiāo)銷(xiāo)毀或棄棄檔，須須經(jīng)過(guò)總總公司銷(xiāo)銷(xiāo)售部的的批準(zhǔn)。 超市賣(mài)賣(mài)場(chǎng)業(yè)務(wù)務(wù)的商品品管理一、 商品品管理 1、 商品品包裝 常規(guī)包包裝（彩彩盒或紙紙箱）； 透明包包裝（PPVC材材料）； 超市專專用裝； 促銷(xiāo)裝裝； 促銷(xiāo)捆捆綁式包包裝； 吊掛式式包裝； 2、 執(zhí)行行標(biāo)準(zhǔn)和和條形碼碼 國(guó)家執(zhí)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)； 國(guó)際執(zhí)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)； 行業(yè)執(zhí)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)； 企業(yè)執(zhí)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)； 國(guó)際條條形碼； 大包裝裝貨號(hào)（統(tǒng)一）； 中包裝裝貨號(hào)（統(tǒng)一）； 小包裝裝貨號(hào)（統(tǒng)一）； 大包裝裝條形碼碼； 中包裝裝條形碼碼；

21、 小包裝裝條形碼碼； 合格證證（合格格標(biāo)識(shí)、符號(hào)等等）； 品牌（中英文文）標(biāo)識(shí)識(shí)； 3、 理貨貨員制度度 1) 理貨貨目的 促進(jìn)銷(xiāo)銷(xiāo)量； 強(qiáng)化管管理； 擴(kuò)大排排面； 維護(hù)產(chǎn)產(chǎn)品形象象； 監(jiān)察競(jìng)競(jìng)品動(dòng)態(tài)態(tài)； 2) 理貨貨原則 滯銷(xiāo)破破損原則則； 生動(dòng)化化原則； 混亂原原則； 有序原原則； 結(jié)構(gòu)失失衡原則則； 3) 理貨貨技巧 移花接接木。（解釋：理貨員員將同一一貨架上上的其他他競(jìng)品混混亂陳列列于貨架架一側(cè)，而將本本公司產(chǎn)產(chǎn)品統(tǒng)一一陳列于于“黃金陳陳列位”，將價(jià)價(jià)格牌取取出按產(chǎn)產(chǎn)品規(guī)格格單品分分類重新新擺放。陳列結(jié)結(jié)果顯示示本公司司產(chǎn)品整整齊劃一一，所占占貨架排排面寬闊闊醒目。） 偷梁換換柱。（解

22、釋：理貨員員將本公公司產(chǎn)品品按統(tǒng)一一陳列順順序擺放放于貨架架之“黃金陳陳列位”，無(wú)須須將競(jìng)品品之價(jià)格格牌取出出，而致致人誤購(gòu)購(gòu)。另將將其他競(jìng)競(jìng)品全部部混亂陳陳列于貨貨架一側(cè)側(cè)。） 生動(dòng)化化陳列原原則 排面面設(shè)計(jì)要要最大 品項(xiàng)項(xiàng)種類要要齊全 集中中展示在在一處 陳列列排面要要飽滿 主流流產(chǎn)品要要突出 陳列列色彩要要美觀 產(chǎn)品品清潔更更整齊 價(jià)格格（特價(jià)價(jià)）要醒醒目 4) 理貨貨程序 進(jìn)入超超市時(shí)應(yīng)應(yīng)主動(dòng)與與在崗營(yíng)營(yíng)業(yè)員打打好招呼呼； 詢問(wèn)當(dāng)當(dāng)日或最最近銷(xiāo)售售狀況； 詢問(wèn)最最近競(jìng)品品公司業(yè)業(yè)務(wù)動(dòng)態(tài)態(tài)； 詢問(wèn)競(jìng)競(jìng)品銷(xiāo)售售情況； 觀察商商品陳列列情況； 觀察本本品排面面上架情情況； 檢查價(jià)價(jià)格牌和和產(chǎn)

23、品標(biāo)標(biāo)識(shí)； 檢查產(chǎn)產(chǎn)品包裝裝整潔度度和破損損情況； 檢查產(chǎn)產(chǎn)品破舊舊、生銹銹情況； 統(tǒng)計(jì)不不良產(chǎn)品品成因和和產(chǎn)品數(shù)數(shù)； 快速有有序陳列列產(chǎn)品； 將本公公司產(chǎn)品品陳列于于同一貨貨架層面面； 清潔產(chǎn)產(chǎn)品表面面的灰塵塵和污 吊裝產(chǎn)產(chǎn)品應(yīng)整整齊掛裝裝于吊式式貨架； 理貨完完畢，應(yīng)應(yīng)重新檢檢查一次次理貨效效果； 記錄理理貨情況況； 再次與與營(yíng)業(yè)員員打招呼呼，友好好、禮貌貌離去； 二、 倉(cāng)庫(kù)庫(kù)管理 1、 訂單單處理 業(yè)務(wù)員員接到訂訂單并按按管理流流程備案案之后，應(yīng)立即即將訂單單送達(dá)倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)； 倉(cāng)庫(kù)管管理員接接手訂單單； 倉(cāng)庫(kù)管管理員亦亦根據(jù)訂訂單管理理流程將將訂單備備案； 倉(cāng)庫(kù)管管理員抽抽調(diào)訂單單產(chǎn)品庫(kù)庫(kù)存

24、情況況； 業(yè)務(wù)員員了解庫(kù)庫(kù)存情況況； 確認(rèn)安安全庫(kù)存存； 出具訂訂單產(chǎn)品品庫(kù)存清清單； 2、 訂單單確認(rèn) 業(yè)務(wù)員員將庫(kù)存存產(chǎn)品清清單備案案； 檢查庫(kù)庫(kù)存產(chǎn)品品質(zhì)量； 檢查庫(kù)庫(kù)存產(chǎn)品品包裝； 確認(rèn)訂訂單； 業(yè)務(wù)員員將訂單單產(chǎn)品庫(kù)庫(kù)存狀況況及庫(kù)存存清單上上報(bào)總公公司銷(xiāo)售售部備案案； 3、 庫(kù)存存管理 安全庫(kù)庫(kù)存原則則； 合理庫(kù)庫(kù)存原則則； 暢銷(xiāo)庫(kù)庫(kù)存原則則； 滯銷(xiāo)庫(kù)庫(kù)存原則則； 4、 包裝 大包裝裝原則 中包裝裝原則 小包裝裝原則 特殊包包裝原則則 5、 出庫(kù) 訂單檢檢查 產(chǎn)品數(shù)數(shù)配備檢檢查 包裝檢檢查 執(zhí)行標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)與合合格證檢檢查 貨號(hào)與與條形碼碼檢查 調(diào)撥單單 出庫(kù)清清單 銷(xiāo)貨清清單 搬運(yùn)人人員

25、安排排 出庫(kù) 裝車(chē) 三、 物流流配送業(yè)業(yè)務(wù)管理理 1、 物流流管理 1) 指定定物流 在與超超市簽訂訂合同時(shí)時(shí)于合同同附件內(nèi)內(nèi)由超市市指定的的第三方方物流公公司； 在與超超市簽訂訂合同時(shí)時(shí)于合同同附件內(nèi)內(nèi)由公司司指定的的第三方方物流公公司； 在與超超市簽訂訂合同時(shí)時(shí)于合同同附件內(nèi)內(nèi)由雙方方共同指指定的第第三方物物流公司司； 2) 自有有物流 3) 臨時(shí)時(shí)物流 郵政托托運(yùn) 鐵路托托運(yùn) 公路托托運(yùn) 航空托托運(yùn) 其他托托運(yùn)物流流公司 以上物物流必須須是本地地區(qū)最具具實(shí)力、聲譽(yù)最最好、服服務(wù)最優(yōu)優(yōu)的物流流公司； 2、 車(chē)輛輛調(diào)度 1) 程序序一：業(yè)業(yè)務(wù)員在在訂單確確認(rèn)后第第一時(shí)間間通知指指定物流流公司

26、； 物流公公司確認(rèn)認(rèn)訂單； 物流公公司確認(rèn)認(rèn)訂單送送貨日期期和送貨貨量； 物流公公司確定定指定車(chē)車(chē)輛和送送貨司機(jī)機(jī)、送貨貨人員； 物流公公司按訂訂單規(guī)定定之送貨貨日期調(diào)調(diào)度車(chē)輛輛； 2) 程序序二：業(yè)業(yè)務(wù)員在在訂單確確認(rèn)后應(yīng)應(yīng)第一時(shí)時(shí)間通知知自有物物流車(chē)隊(duì)隊(duì)； 車(chē)隊(duì)管管理員確確認(rèn)訂單單； 車(chē)隊(duì)管管理員登登記訂單單號(hào)和送送貨日期期； 車(chē)隊(duì)管管理員指指定送貨貨車(chē)輛、送貨司司機(jī)、送送貨人員員； 按訂單單規(guī)定之之送貨日日期調(diào)度度車(chē)輛； 3) 程序序三：業(yè)業(yè)務(wù)員在在訂單確確認(rèn)后應(yīng)應(yīng)第一時(shí)時(shí)間通知知臨時(shí)物物流公司司或車(chē)隊(duì)隊(duì)； 臨時(shí)物物流公司司或車(chē)隊(duì)隊(duì)確認(rèn)訂訂單（送送貨日期期、送貨貨量）； 簽訂臨臨時(shí)物流流

27、配送協(xié)協(xié)議； 指定送送貨車(chē)輛輛、送貨貨司機(jī)、送貨人人員； 按規(guī)定定送貨日日期調(diào)度度車(chē)輛送送貨； 以上所所有程序序中，如如果地方方偏遠(yuǎn)，應(yīng)預(yù)算算好運(yùn)輸輸時(shí)間，提前送送貨； 3、 配送送業(yè)務(wù) 按規(guī)定定日期送送貨； 最后一一次檢查查商品數(shù)數(shù)量、包包裝等； 準(zhǔn)備好好訂單、銷(xiāo)貨清清單、銷(xiāo)銷(xiāo)貨發(fā)票票等； 送貨； 如果對(duì)對(duì)方是中中央統(tǒng)購(gòu)購(gòu)物流，則將貨貨物送達(dá)達(dá)對(duì)方總總部指定定的中央央統(tǒng)購(gòu)物物流集散散點(diǎn)； 如果對(duì)對(duì)方是地地方采購(gòu)購(gòu)系統(tǒng)，則需將將貨物送送達(dá)訂單單指定門(mén)門(mén)店收貨貨部； 在對(duì)方方接收訂訂單貨物物之后，應(yīng)收回回對(duì)方的的驗(yàn)收單單； 將銷(xiāo)貨貨清單和和發(fā)票交交與對(duì)方方財(cái)務(wù)； 如果是是由經(jīng)銷(xiāo)銷(xiāo)商送貨貨，應(yīng)在在

28、送貨之之后，督督促經(jīng)銷(xiāo)銷(xiāo)商將驗(yàn)驗(yàn)收單及及時(shí)傳回回； 四、 退換換貨 1、 退貨貨程序 對(duì)方出出具退貨貨通知書(shū)書(shū)； 調(diào)查退退貨原因因； 退貨理理由確認(rèn)認(rèn)； 退貨確確認(rèn)； 對(duì)方出出具退貨貨清單； 各分公公司銷(xiāo)售售業(yè)務(wù)員員出具退退貨接收收單； 退貨沖沖單； 接收退退貨； 2、 換貨貨程序 對(duì)方出出具換貨貨申請(qǐng)書(shū)書(shū)； 換貨理理由； 換貨理理由調(diào)查查； 換貨理理由確認(rèn)認(rèn)； 出具換換出、換換入貨品品清單； 換貨； 3、 退換換貨管理理 由產(chǎn)品品本身引引發(fā)的問(wèn)問(wèn)題可退退換貨； 由超市市、賣(mài)場(chǎng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管管理引發(fā)發(fā)的問(wèn)題題一般不不接受退退換貨； 退換貨貨接收之之后應(yīng)及及時(shí)入庫(kù)庫(kù)管理； 退換貨貨工作完完成之后后應(yīng)由

29、業(yè)業(yè)務(wù)員出出具報(bào)告告書(shū)，向向分公司司經(jīng)理匯匯報(bào)處理理結(jié)果和和客情關(guān)關(guān)系變化化。超市賣(mài)場(chǎng)場(chǎng)業(yè)務(wù)的的結(jié)算流流程管理理對(duì)帳帳結(jié)算業(yè)業(yè)務(wù)管理理 1、 對(duì)帳帳程序 每筆訂訂單完成成之后，業(yè)務(wù)員員將相應(yīng)應(yīng)的驗(yàn)收收單和銷(xiāo)銷(xiāo)貨清單單復(fù)印備備案； 銷(xiāo)貨清清單上必必須注明明該筆銷(xiāo)銷(xiāo)貨業(yè)務(wù)務(wù)的訂單單號(hào)碼； 業(yè)務(wù)員員向客戶戶（超市市、賣(mài)場(chǎng)場(chǎng)）財(cái)務(wù)務(wù)室索取取本次交交易貨款款明細(xì)（發(fā)票金金額）； 將貨款款明細(xì)清清單復(fù)印印存檔備備案； 業(yè)務(wù)員員將驗(yàn)收收單、銷(xiāo)銷(xiāo)貨清單單和貨款款明細(xì)清清單分別別傳真給給總公司司銷(xiāo)售部部和財(cái)務(wù)務(wù)室； 銷(xiāo)售部部將以上上三份清清單存檔檔備案； 財(cái)務(wù)室室對(duì)三單單進(jìn)行復(fù)復(fù)查確認(rèn)認(rèn)并存檔檔備案； 財(cái)務(wù)室室

30、開(kāi)具相相應(yīng)的銷(xiāo)銷(xiāo)貨（增增值稅）發(fā)票； 財(cái)務(wù)室室將發(fā)票票交寄給給相應(yīng)的的分公司司業(yè)務(wù)員員； 業(yè)務(wù)員員將發(fā)票票復(fù)印存存檔備案案； 業(yè)務(wù)員員將發(fā)票票交付相相應(yīng)的超超市、賣(mài)賣(mài)場(chǎng)門(mén)店店財(cái)務(wù)室室； 2、 結(jié)算算程序 財(cái)務(wù)室室對(duì)當(dāng)月月（實(shí)際際）銷(xiāo)售售數(shù)據(jù)進(jìn)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)計(jì)； 財(cái)務(wù)室室對(duì)當(dāng)月月發(fā)票金金額進(jìn)行行統(tǒng)計(jì)； 財(cái)務(wù)室室對(duì)上月月未付款款項(xiàng)進(jìn)行行統(tǒng)計(jì)； 財(cái)務(wù)室室綜合本本次回款款金額； 業(yè)務(wù)員員對(duì)當(dāng)月月（實(shí)際際）銷(xiāo)售售數(shù)據(jù)進(jìn)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)計(jì)； 業(yè)務(wù)員員對(duì)當(dāng)月月發(fā)票金金額進(jìn)行行統(tǒng)計(jì)； 業(yè)務(wù)員員對(duì)上月月未付款款項(xiàng)進(jìn)行行統(tǒng)計(jì)； 業(yè)務(wù)員員綜合本本次回款款金額； 業(yè)務(wù)員員和財(cái)務(wù)務(wù)室核對(duì)對(duì)本次回回款金額額； 核對(duì)無(wú)無(wú)誤和問(wèn)問(wèn)題復(fù)查查； 業(yè)務(wù)員員對(duì)當(dāng)月月訂單數(shù)數(shù)和訂單單金額進(jìn)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)計(jì)； 業(yè)務(wù)員員將確認(rèn)認(rèn)金額數(shù)數(shù)備案； 業(yè)務(wù)員員協(xié)助財(cái)財(cái)務(wù)室與與客戶（超市、賣(mài)場(chǎng)）財(cái)務(wù)室室進(jìn)行回回款金額額核對(duì)； 核對(duì)無(wú)無(wú)誤和問(wèn)問(wèn)題復(fù)查查； 業(yè)務(wù)員員對(duì)以上上工作出出具報(bào)告告書(shū)，向向分公司司經(jīng)理和和總公司司銷(xiāo)售部部進(jìn)行匯匯報(bào)； 3、 回款款程序 對(duì)方通