2023年最新的蒙古族春節(jié)習(xí)俗有哪些

1、第 PAGE3 頁(yè) 共 NUMPAGES3 頁(yè)2023年最新的蒙古族春節(jié)習(xí)俗有哪些蒙古族過(guò)年吃什么蒙古族把正月稱(chēng)為 查干薩日 ,蒙古族春節(jié)除夕之夜,要舉行祭祖儀式。而蒙古族春節(jié)的習(xí)俗又有哪些呢下面是小編精心為你們整理的關(guān)于蒙古族過(guò)年吃什么的相關(guān)內(nèi)容，希望你們會(huì)喜歡! 蒙古族過(guò)年吃的東西 1、蒙古族過(guò)年吃餃子、羊肉、乳制品 關(guān)于蒙古族春節(jié)的來(lái)歷說(shuō)法不一,一是據(jù)五世達(dá)賴(lài)黑白算答問(wèn)一書(shū)所說(shuō): 成吉思汗于公元1227年,取西夏國(guó)都,盛筵慶功,并以此為蒙歷歲首,星宿月遂以正月見(jiàn)稱(chēng) 。星宿月是農(nóng)歷12月16日到1月15日,這與農(nóng)歷前后相差一個(gè)月。 而鄂爾多斯地區(qū)延續(xù)下來(lái)的蒙古歷是以白月、五月、六月等序數(shù)記

2、月。以此看,蒙古歷歲首當(dāng)是農(nóng)歷四月。據(jù)史書(shū)記載,自元朝起,蒙古族接受了漢族歷算法,因此,蒙古族白月與漢族春節(jié)正月相符。這就是蒙古族過(guò) 春節(jié) 的由來(lái)。接近年底,無(wú)論農(nóng)區(qū)還是牧區(qū),家家戶(hù)戶(hù)都要立起燈籠竿。 到年三十,要清掃庭院,搞好室內(nèi)衛(wèi)生。佛前要設(shè)一小小祭壇,把煮好的大塊羊肉擺在祭壇上,供上乳制品和面制果品。 2、蒙古族過(guò)年吃銅鍋茶 蒙古銅鍋茶是杭錦旗民族特色產(chǎn)品之一,先用傳統(tǒng)方法將奶茶熬好,然后加入風(fēng)干肉、奶酪、奶皮子等在鍋中邊吃邊煮。吃的時(shí)候?qū)⒛滩枋⒃谕胫?加上奶豆腐、炒米、黃油混在一起,越往后炒米和奶豆腐泡的越軟,味道口感越好,喝的時(shí)候再配上蒙古果子、牛排、雞蛋等那口感就更棒棒噠。 3、蒙

3、古族過(guò)年吃酸奶餅 正宗的酸奶餅只有兩種食材,白面和牛奶,可以直接用平鍋烙出,口感松軟,奶香濃郁,無(wú)論是夏季涼著吃,還是冬季熱著吃,口感都會(huì)很好,最重要的是可以達(dá)到吃主食補(bǔ)充能量和鈣的效果,而且制作簡(jiǎn)單,這也是為什么蒙古族男女老少都喜歡吃它的原因。 蒙古族春節(jié)習(xí)俗 初一:開(kāi)門(mén)炮仗、拜年 初一早晨,開(kāi)門(mén)大吉,先放爆竹,叫做 開(kāi)門(mén)炮仗 ,預(yù)示在新的一年里順順利利、紅紅火火。晚輩要先向長(zhǎng)輩拜年,人們外出相遇時(shí)也要笑容滿(mǎn)面地恭賀新年,互道 恭喜發(fā)財(cái) 。此外,相傳正月初一為掃帚生日,這一天不能動(dòng)用掃帚,否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái)。假使非要掃地不可,須從外頭掃到里邊。 北方講究初一吃餃子,取 新舊交替、更歲交子

4、的意思。又因?yàn)轱溩拥男螤铑H似元寶,煮熟后一盆盆端上桌象征著 新年大發(fā)財(cái),元寶滾進(jìn)來(lái) 的好兆頭。 初二:回娘家 大年初二,出嫁的女兒回娘家,要夫婿同行,所以俗稱(chēng) 迎婿日 。這一天,回娘家的女兒必須攜帶一些禮品和紅包,分給娘家的小孩,并且在娘家吃午飯,在過(guò)去,一家人也會(huì)選擇這一天拍張全家福。 農(nóng)諺有云 初一餃子初二面 ,圖的是條條順,意喻順順當(dāng)當(dāng),面講的究也不少,要用初一的餃子面來(lái)做,而且這面須為冷湯,也就是把面煮熟之后用冷水浸過(guò),稱(chēng)為冷湯。在南方,廣東、澳門(mén)等地區(qū)初二要吃開(kāi)年飯,尤其是做生意的人 春節(jié)的由來(lái) 春節(jié)的來(lái)歷有一種傳說(shuō),中國(guó)古時(shí)候有一種叫 年 的怪獸,頭長(zhǎng)觸角,兇猛異常。 年 長(zhǎng)年深居

5、海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜傷害人命。因此,每到除夕這天,村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,以躲避 年 獸的傷害。 有一年除夕,從村外來(lái)了個(gè)乞討的老人。鄉(xiāng)親們一片匆忙恐慌景象,只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物,并勸他快上山躲避 年 獸,那老人捋髯笑道: 婆婆若讓我在家呆一夜,我一定把 年 獸攆走。 老婆婆仍然繼續(xù)勸說(shuō),乞討老人笑而不語(yǔ)。 半夜時(shí)分, 年 獸闖進(jìn)村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同:村東頭老婆婆家,門(mén)貼大紅紙,屋內(nèi)燭火通明。 年 獸渾身一抖,怪叫了一聲。將近門(mén)口時(shí),院內(nèi)突然傳來(lái) 砰砰啪啪 的炸響聲, 年 渾身戰(zhàn)栗,再不敢往前湊了。原來(lái), 年 最怕紅色、火光和炸響。這時(shí),婆婆的家門(mén)大開(kāi),只見(jiàn)院內(nèi)一位身披紅袍的老人在哈哈大笑。 年 大驚失色,狼狽逃躥了。 第二天是正月初一,避難回來(lái)的人們見(jiàn)村里安然無(wú)恙十分驚奇。這時(shí),老婆婆才恍然大悟,趕忙向鄉(xiāng)親們述說(shuō)了乞討老人的許諾。這件事很