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1、溶液的形成第二課時(shí) 飽和溶液與不飽和溶液教材分析:本節(jié)課是在學(xué)生學(xué)習(xí)了溶液的形成的基礎(chǔ)上,對(duì)只有一種固體溶質(zhì)的溶液的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。本節(jié)課實(shí)際上是一節(jié)概念課,包括概念的建立飽和溶液與不飽和溶液的定義、概念的理解飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化、概念的分析飽和溶液與不飽和溶液的分析三部分內(nèi)容。做好本節(jié)課的教學(xué),能使學(xué)生對(duì)溶液知識(shí)的理解有更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),并且為第二節(jié)溶液的配制起著重要的鋪墊作用。學(xué)情分析:本節(jié)課涉及的概念比較抽象,但學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)可以幫助他們理解有關(guān)概念。通過實(shí)驗(yàn)的探究解決對(duì)抽象概念的理解,讓學(xué)生在探索中形成概念,逐步培養(yǎng)觀察能力、思維能力和邏輯推理能力。教學(xué)目標(biāo):1.通過實(shí)驗(yàn)觀察飽和現(xiàn)
2、象和不飽和現(xiàn)象,知道物質(zhì)的溶解受多種因素的影響,了解飽和溶液的概念。認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)在學(xué)習(xí)化學(xué)概念中的意義。2.通過實(shí)驗(yàn)探究、獨(dú)立思考、合作交流,探究飽和溶液和不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化條件,感受飽和溶液和不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化和存在是有條件的,逐步建立辯證發(fā)展的觀點(diǎn)來看事物的變化。教學(xué)重點(diǎn):飽和溶液和不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化的條件教學(xué)難點(diǎn):飽和溶液與不飽和溶液概念的理解教學(xué)過程:導(dǎo)入:媽媽在家為小紅準(zhǔn)備了一杯糖開水,小紅一嘗說:“不甜?!眿寢尲犹呛笮〖t一嘗又說:“還不甜?!庇忠獘寢尲犹?;小紅一嘗還是說不甜,再要媽媽加糖。媽媽說:“再加糖也不會(huì)更甜了?!毙〖t說:“為什么呀?”學(xué)生交流分析得出結(jié)論:有部分糖未溶解(
3、2分鐘)活動(dòng)元一:自主合作,得出飽和溶液和不飽和溶液的定義與判斷方法(10分鐘)時(shí)間學(xué)生活動(dòng)過程及結(jié)果教師活動(dòng)3分鐘 觀察實(shí)驗(yàn),記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 教師演示P62“活動(dòng)天地3-3”的實(shí)驗(yàn),指導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 4分鐘 1.結(jié)論:一定量的水中不能無限地溶解各種溶質(zhì)。2.知道飽和溶液和不飽和溶液的定義 給出飽和溶液與不飽和溶液的定義:在一定 溫度下,在一定量的溶劑里,不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液,叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液;還能再溶解某種溶質(zhì)的溶液,叫做這種溶質(zhì)的不飽和溶液。3分鐘思考:小明同學(xué)認(rèn)為下面四個(gè)燒杯中,A、B燒杯中的溶液為飽和溶液,C、D燒杯中的溶液為不飽和溶液,他的說法正確嗎?引導(dǎo)學(xué)生觀察圖片
4、,根據(jù)定義判斷出A、B為飽和溶液;C、D無法判斷是否飽和,從而得出判斷溶液飽和與否的方法:“一看二加”過渡:定義中為什么要強(qiáng)調(diào):“一定溫度”、 “一定量的溶劑”、“ 這種溶質(zhì)”?你能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證你的猜想嗎?活動(dòng)元二:合作學(xué)習(xí),得出飽和溶液和不飽和溶液之間的轉(zhuǎn)化(18分鐘) 時(shí)間學(xué)生活動(dòng)過程及結(jié)果教師活動(dòng)3分鐘學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn),記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:溶液變成了紫紅色。高錳酸鉀溶解了。得出結(jié)論:飽和溶液中不能在溶解這種溶質(zhì),但還能溶解其它溶質(zhì) 。提出問題:為什么必須說明是“這種溶質(zhì)”的飽和溶液?實(shí)驗(yàn)演示:在飽和的硝酸鉀溶液中加入少量高錳酸鉀。指導(dǎo)學(xué)生觀察現(xiàn)象,得出結(jié)論。5分鐘學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn),記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。同時(shí)得
5、出結(jié)論:溫度改變,飽和溶液和不飽和溶液可以相互轉(zhuǎn)化。升高溫度:硝酸鉀飽和溶液變成不飽和溶液;降低溫度,不飽和變飽和。提出問題:為什么必須說明“一定溫度”?實(shí)驗(yàn)演示:1.在盛有1大約3mL水的試管中,加入3藥匙硝酸鉀,振蕩試管。2.然后將該試管加熱,觀察現(xiàn)象。向加熱后的試管中添加少量硝酸鉀,振蕩試管,觀察現(xiàn)象。3.將試管放入盛有冷水的燒杯中,觀察現(xiàn)象。指導(dǎo)學(xué)生觀察現(xiàn)象,得出結(jié)論。5分鐘學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn),記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。同時(shí)得出結(jié)論:改變?nèi)軇┑牧?,飽和溶液和不飽和溶液可以相互轉(zhuǎn)化。增加溶劑,硝酸鉀的飽和溶液變成不飽和溶液;減少溶劑,不飽和變成飽和。提出問題:為什么必須說明“一定量的溶劑”實(shí)驗(yàn)演示:1.向
6、有NaCl固體剩余的溶液中加入適量水使NaCl溶解,再向其中加入少量NaCl.取少量上述的NaCl溶液,蒸發(fā),觀察現(xiàn)象。指導(dǎo)學(xué)生觀察現(xiàn)象,得出結(jié)論。3分鐘小結(jié),飽和溶液與不飽和溶液的轉(zhuǎn)變方法。不飽和溶液 飽和溶液提出問題:不飽和溶液與飽和溶液的轉(zhuǎn)變方法。補(bǔ)充講解:對(duì)與氫氧化鈣溶液來說:升高溫度,不飽和便飽和;降低溫度,飽和變成不飽和。2分鐘鞏固練習(xí):完成ppt上的及時(shí)練習(xí)巡視指導(dǎo),糾錯(cuò)。過渡:溶液的濃或稀是什么意義?飽和溶液一定是濃溶液?jiǎn)幔坎伙柡腿芤阂欢ㄊ窍∪芤簡(jiǎn)??活?dòng)元三:合作學(xué)習(xí),得出飽和溶液、不飽和溶液與溶液濃、稀之間的關(guān)系(5時(shí)間)時(shí)間活動(dòng)形式學(xué)生活動(dòng)過程及結(jié)果教師活動(dòng)4分鐘自主探究合作學(xué)習(xí)NaCl溶液不飽和,但很濃;Ca(OH)2溶液飽和,但很稀指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)1分鐘交流總結(jié)結(jié)論:飽和溶液不一定是濃溶液,不飽和溶液不一定是稀溶液;反之亦然活動(dòng)元四:當(dāng)堂檢測(cè),強(qiáng)化知識(shí)(5分鐘)時(shí)間學(xué)生活動(dòng)過程及結(jié)果教師活動(dòng)5分鐘 完成ppt上的練習(xí) 巡視指導(dǎo),糾錯(cuò)。課堂小結(jié)(3分鐘): 本節(jié)課學(xué)會(huì)了飽和溶液和不飽和溶液的定義,它們之間的轉(zhuǎn)化以及與溶液濃稀之間的關(guān)系。
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