冷庫管理制度(篇)

1、編號：SY-AQ-02843冷庫治理制度(完整篇)Cold storage management system( 安全治理 )單 位： 審 批： 日 期： WORD 文檔 / A4 打印 / 可編輯其他行業(yè) | Other Industries安全治理第 1 頁冷庫治理制度(完整篇)導語：進展安全治理的目的是預防、消滅事故，防止或消退事故損害，保護勞動者的安全與安康。在安全治理的四項主要內(nèi)容中，雖然都是為了到達安全治理的目的，但是對生產(chǎn)因素狀態(tài)的把握，與安全治理目的關(guān)系更直接，顯得更為突出。目的：標準倉庫治理，確保出入庫貨物安全，保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。范圍：適用于公司質(zhì)量治理體系所要求的冷凍產(chǎn)品安

2、全貯存、運輸。職責：倉儲部負責人對本標準的實施負全部責任。內(nèi)容：一人員治理1、冷庫工作人員必需遵守公司的各項規(guī)章制度，遵守工作時間， 聽從工作安排，保證車間生產(chǎn)正常、安全進展。2、嚴禁在倉庫冷庫、物料倉、辦公室區(qū)域內(nèi)吸煙公司指定吸煙區(qū)可以，違者罰款 100 元/次，兩次以上者予以辭退。2、工作時間內(nèi)不準脫崗喝酒、睡覺或從事與本職工作無關(guān)的活動，否則賜予罰款 50 元/次，兩次以上予于辭退。3、冷庫各組長要嚴格遵守操作規(guī)程，嚴格管束組員，下班前要認真完成產(chǎn)品復查和隱患排查工作，檢查產(chǎn)品進出庫區(qū)數(shù)和實物是否符合，檢查庫內(nèi)是否有人方可鎖庫，確認沒有問題前方可離崗。4、冷庫不準私留非工作人員，閑來人員

3、不準進入冷庫內(nèi)，違反賜予當班組長罰款 50 元/次。5、冷庫值班人員要經(jīng)常留意冷庫四周狀況,覺察特別要準時報警, 確保冷庫安全。6、冷庫叉車工和記數(shù)員須經(jīng)過業(yè)務(wù)培訓，經(jīng)冷庫負責人考核合格前方能上崗，同時要經(jīng)常檢查叉車設(shè)備和冷庫的設(shè)備，覺察特別要準時向領(lǐng)導報告和聯(lián)系動力部進展修理。二冷庫的使用治理1、冷庫內(nèi)的各類產(chǎn)品要按規(guī)劃好的區(qū)域堆放整齊、穩(wěn)固，產(chǎn)品出、入庫要填寫出、入庫單,遵循貨物先進先出的原則，準時協(xié)作車間清理手尾和損壞的產(chǎn)品,對超期、變質(zhì)的產(chǎn)品，冷庫負責人要準時向上級匯報,并妥當處理，因工作失職造成損失的,追究冷庫負責人責任并賜予經(jīng)濟懲罰。2、正常使用冷庫，保證安全生產(chǎn),防止水、汽滲入隔

4、熱層，嚴格把好“冰、霜、水、門、燈”五關(guān)。穿堂和庫房的墻、地、門、頂棚等部位有了冰、霜、水等時要準時去除。庫內(nèi)排管要準時掃霜、融霜，以提高制冷效能、節(jié)約用電。未經(jīng)凍結(jié)的熱貨或干貨未經(jīng)批準不得進入冷庫，保證產(chǎn)品質(zhì)量。要管好庫門，產(chǎn)品進出時要順手關(guān)門，設(shè)備損壞要準時修理，做到開啟機敏、關(guān)閉嚴密、不逃冷，風幕應(yīng)運轉(zhuǎn)正常。庫房要留順暢的走道，便于庫內(nèi)操作、車輛通過、設(shè)備檢修，保證安全。要認真記錄產(chǎn)品的進出庫日期、品種、數(shù)量、等級、質(zhì)量、包裝和生產(chǎn)日期等。要按垛掛牌，每天核對帳目，出一批清理一批，做到帳、貨、卡相符。庫內(nèi)使用的易銹金屬工具、木質(zhì)工具和運輸工具、墊木、凍盤等設(shè)備要勤洗、勤擦、定期消毒，防止

5、發(fā)霉、生銹。6產(chǎn)品堆垛，依據(jù)核定的標準進展堆垛，其質(zhì)量不得超過設(shè)計負荷，防止崩堆或損壞叉車。3、堆碼要求碼堆規(guī)格。按不同產(chǎn)品設(shè)計標準。在每個垛位上做好分垛掛牌和登記工作，做到先進先出。冷庫不能有暴露的產(chǎn)品，在操作治理上盡量降低干耗，保證產(chǎn)品質(zhì)量。冷庫必需合理利用倉容，不斷總結(jié)、改進產(chǎn)品堆垛方法， 安全、合理安排貨位和堆垛高度，提高冷庫利用率。堆垛要結(jié)實、整齊，便于盤點、檢查、進出庫。三單據(jù)三設(shè)備治理1、冷庫工作人員要樹立高度的責任感，認真貫徹預防為主的方針，定期進展安全檢查。每年旺季生產(chǎn)之前，要進展一次重點安全檢查，查制度，查各種設(shè)備的技術(shù)狀況和安全設(shè)施的配置狀況。2、冷庫操作人員要做到“四要”、“三勤”、“二準時”：“四要”是：要確保安全運行；要保證庫房溫度；要盡量降低冷凝壓力表壓力最高不超過 15MPa；要充分發(fā)揮制冷設(shè)備的制冷效率，努力降低水、電、油、制冷劑的消耗?！叭凇笔牵呵诳礈囟缺?；勤聽叉車運轉(zhuǎn)有無雜音；勤了解進出貨狀況。“二準時”是：準時除霜；準時關(guān)門。3、交接班時，要做到：產(chǎn)品進出入庫記錄狀況。叉車及冷庫的設(shè)備狀況。訂單箱的存放狀況。交接中覺察問題，能在當班處理時，交班人應(yīng)在接班人