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1、第PAGE8頁共NUMPAGES8頁2022年旅游培訓(xùn)工作總結(jié)模板中國旅游業(yè)欣欣向榮,蓬勃發(fā)展,旅游業(yè)作為新興產(chǎn)業(yè),每年都以較快的速度向前發(fā)展,旅游景區(qū)作為重要的一環(huán),面臨著前所未有的大發(fā)展機遇。此次,我作為一名普通學(xué)員有幸參加了為期_天的_培訓(xùn)班,培訓(xùn)班有多名資深專家和高校教授授課,授課內(nèi)容全面,新穎,實用。使我受益匪淺,感想頗多。此次培訓(xùn)采用封閉式管理,我仿佛一下子又回到了學(xué)校,教學(xué)內(nèi)容上的精心編排,課外活動上的周密部署,領(lǐng)導(dǎo)們的言傳身教,無一不體現(xiàn)出_部對我們這批學(xué)員的高度重視和培養(yǎng)我們的良苦用心。學(xué)海無涯,通過參加此次旅游培訓(xùn)的學(xué)習(xí),我又一次感受到學(xué)習(xí)帶來的快樂和遺憾。感到快樂,是因為
2、學(xué)習(xí)讓我們進一步開闊了視野,拓展了思路,使自己的理論基礎(chǔ),法律知識,旅游發(fā)展形勢等方面的知識有了一定程度的提高;感到遺憾,學(xué)習(xí)的時間有限,要學(xué)的東西太多,此次培訓(xùn)班只是讓我觸摸到知識的邊角。此次培訓(xùn)總的來說有以下幾點體會:一、加深了對旅游景區(qū)星級的認(rèn)識旅游景區(qū)星級的標(biāo)志是等級,形象、價格、服務(wù)質(zhì)量的象征,能夠非常直觀的反應(yīng)旅游景區(qū)的硬件實施,軟件服務(wù)水平,對旅游景區(qū)的星級評定宗旨在于加強對旅游景區(qū)的管理,提高旅游景區(qū)服務(wù)質(zhì)量,維護旅游景區(qū)和旅游者的合法權(quán)益,促進我國旅游資源開發(fā),利用和環(huán)境保護。二、強化了自身的旅游景區(qū)管理知識結(jié)構(gòu)目前自身所掌握的旅游景區(qū)管理知識大多是課本上的理論知識,實際經(jīng)驗
3、還是比較少,知識結(jié)構(gòu)也不夠合理,通過這次培訓(xùn)班交流學(xué)習(xí)體會,向?qū)<医淌趯W(xué)習(xí)管理方面知識與經(jīng)驗,自己的知識儲備又得到了一次加強。三、了解了旅游景區(qū)服務(wù)的重要作用進一步完善旅游公共信息、咨詢服務(wù)、投訴處理、應(yīng)急處置、緊急救援、旅游保險等旅游公共服務(wù)體系,以滿足旅游者需求為導(dǎo)向,推進旅游咨詢中心和旅游集散中心建設(shè),規(guī)范道路、景區(qū)等設(shè)施的標(biāo)識系統(tǒng)和景區(qū)解說系統(tǒng),增強旅游公共服務(wù)能力,提高旅游公共服務(wù)水平。四、了解了旅游環(huán)境的重要性維護良好的社會治安秩序,建設(shè)安全有序的旅游目的地;增強城鄉(xiāng)居民的旅游參與意識,自覺維護旅游環(huán)境,發(fā)揚熱情、好客的民族傳統(tǒng),建設(shè)友好型旅游目的地;豐富適應(yīng)旅游者的服務(wù)語言,優(yōu)化
4、語言服務(wù)環(huán)境;進一步加強旅游誠信體系建設(shè)和誠信旅游網(wǎng)建設(shè),引導(dǎo)旅游企業(yè)規(guī)范經(jīng)營,打造良好的誠信經(jīng)營環(huán)。倡導(dǎo)人與自然和諧相處的生態(tài)文明和綠色旅游,制定并推廣符合可持續(xù)發(fā)展要求的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和管理標(biāo)準(zhǔn),推動環(huán)境保護型開發(fā)、資源節(jié)約型經(jīng)營、環(huán)境友好型消費;加大節(jié)能減排力度,創(chuàng)建綠色飯店和生態(tài)景區(qū),建立完善污水與垃圾處理系統(tǒng),減少污染物排放,穩(wěn)步提升旅游環(huán)境質(zhì)量。五、通過培訓(xùn),使我進一步增強了對學(xué)習(xí)重要性和迫切性的認(rèn)識培訓(xùn),是一種學(xué)習(xí)的方式,是提高個人素質(zhì)的最有效手段。_世紀(jì)是知識經(jīng)濟社會,是電子化、網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化社會,其知識更新、知識折舊日益加快。要適應(yīng)和跟上現(xiàn)代社會的發(fā)展,唯一的辦法就是與時
5、俱進,不斷學(xué)習(xí),不斷進步。此次培訓(xùn),通過培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)、討論,使我進一步認(rèn)識到了學(xué)習(xí)的重要性和迫切性。認(rèn)識到要加強學(xué)習(xí),要接受新思維、新舉措,不斷創(chuàng)新思維,以創(chuàng)新的思維應(yīng)對競爭挑戰(zhàn)。認(rèn)識到加強學(xué)習(xí),是我們進一步提高工作能力的需要。只有通過加強學(xué)習(xí),才能了解和掌握先進的理念和方法,取他人之長補己之短,只有這樣,才能不負(fù)_重望,完成_交給的工作任務(wù)。結(jié)合本職工作,我談一談在加強學(xué)習(xí)方面的心得體會:1、從被動學(xué)習(xí)向主動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變,克服學(xué)習(xí)上的懶惰性由于工作事務(wù)繁雜,自己老是借口忙而放松學(xué)習(xí),即使學(xué)習(xí)了,也只是面上的學(xué)習(xí),這實際上是學(xué)習(xí)上懶惰的表現(xiàn),是學(xué)習(xí)主觀能動性不夠的問題。通過此次培訓(xùn),使我感受到了在
6、新形勢和任務(wù)面前加強學(xué)習(xí)的重要性、必要性和緊迫性。我們必須廣學(xué)博覽,盡可能地獲得各方面的知識和信息,以適應(yīng)工作的需要,特別是要積極主動地接受新理念、學(xué)習(xí)新知識、掌握新技能,這樣才能不斷提高自身的綜合能力和素質(zhì),更好地完成各項工作。2、從零碎學(xué)習(xí)向系統(tǒng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變,克服學(xué)習(xí)上的隨意性當(dāng)今社會發(fā)展日新月異,新知識和新信息層出不窮,需要學(xué)習(xí)的方面和內(nèi)容很多,涉及面很廣,如果在學(xué)習(xí)上心血來潮,雜亂無章的話,就很可能導(dǎo)致什么都想學(xué),什么都學(xué)不好的結(jié)果。因此,必須在學(xué)習(xí)上結(jié)合本職工作,堅持不懈地有計劃、有重點、有步驟、有目的搞好系統(tǒng)學(xué)習(xí),這樣才能起到事半功倍的效果,達(dá)到學(xué)習(xí)和工作相互促進、相互提高的目的。3、
7、拓展眼界學(xué)識,完善知識結(jié)構(gòu)此次學(xué)習(xí)不僅使我們感受到了_的溫暖,還使我自己的知識面得到了進一步拓寬。幾位領(lǐng)導(dǎo)通過言傳身教,深入淺出的給我們分析了我縣的工業(yè)、農(nóng)業(yè)、旅游、文化產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展思想,_人的精神生命、廉政與職務(wù)犯罪等方面的知道,使我受益匪淺,感觸頗深。通過此次培訓(xùn),讓我充分認(rèn)識到只有拓寬知識面,完善知識結(jié)構(gòu),才能使我們建立創(chuàng)新理念,跳出思維定勢,拓展思維視角,改變自己傳統(tǒng)的一些思維習(xí)慣,用新的創(chuàng)新思維方法創(chuàng)造性的開展工作,對解決復(fù)雜多變的環(huán)境下產(chǎn)生的各種問題都是必不可少的。六、通過培訓(xùn),使我感到了責(zé)任重大這次培訓(xùn)中,幾位領(lǐng)導(dǎo)用生動的例子、幽默風(fēng)趣的語言講解了他們的親身經(jīng)歷,成長過程,對我
8、旅游經(jīng)濟社會的當(dāng)前形勢以及發(fā)展的思考,并且對我們提出了殷切的希望,使我深深地被感染著,原來理論培訓(xùn)的學(xué)習(xí)也可以這么生動活潑的,讓人覺得意猶未盡。六天學(xué)習(xí),讓我深刻地認(rèn)識到,在這個終身學(xué)習(xí)的年代,必須堅持學(xué)習(xí),勤于思考,不斷充實自己。同時要_,根據(jù)客觀實際,在認(rèn)真學(xué)習(xí)、借鑒的基礎(chǔ)上,靈活運用所學(xué)的知識和積累的經(jīng)驗,敢于進行大膽的改造和創(chuàng)新。同時,在學(xué)習(xí)的過程中,注重形式的多樣化,多向有經(jīng)驗的同志學(xué)習(xí)、交流,接受、學(xué)習(xí)新事物,培養(yǎng)自己的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。通過_天的培訓(xùn)和考察,我受益良多,干一行就要愛一行,就要有深入研究的勁頭。2022年旅游培訓(xùn)工作總結(jié)模板(二)旅游及酒店管理培訓(xùn)總結(jié)美國哈佛大學(xué)
9、一位前任校長曾指出,“大學(xué)的榮譽不在校舍和規(guī)模,而在其一代一代教師的質(zhì)量??梢哉f師資建設(shè)是學(xué)校建設(shè)的根本,高職院校亟需建立一支真正的理論知識扎實、專業(yè)技能熟練的“雙師型”教師隊伍。我們作為高職教師更有一種緊迫感,我想我們除了應(yīng)該具有普通高等院校教師的基本素質(zhì)以外,還應(yīng)具備一定的實踐經(jīng)驗。_省教委舉辦的高職高?!半p師”培訓(xùn)是提高教師素質(zhì)、豐富教師實踐經(jīng)驗的良好途徑,今年寒假我有幸參加了第_屆雙師培訓(xùn)(旅游與酒店管理方向),這次培訓(xùn)拓寬了我的視野、知識領(lǐng)域,提高了我的實踐技能,為今后更好的教學(xué)打下了基礎(chǔ)?,F(xiàn)將此次培訓(xùn)的內(nèi)容、學(xué)習(xí)的感想、體會總結(jié)如下:一、培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容我們培訓(xùn)學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要圍繞兩大方
10、面,即旅游與酒店管理。旅游方面具體包括旅行社經(jīng)營管理實務(wù)、世園會效應(yīng)分析、會展旅游業(yè)的發(fā)展、旅游市場的營銷理論等;酒店方面具體包括飯店管理理論與實務(wù)、餐飲服務(wù)技能、酒水知識與調(diào)酒師服務(wù)技能、餐飲業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢、茶文化與茶葉審評鑒賞、茶事服務(wù)技能等。此次學(xué)習(xí)很好地做到了理論與實踐相結(jié)合。首先進行旅游方面、酒店方面的理論知識講授,讓我們對知識點有個系統(tǒng)地了解之后在沈師實訓(xùn)基地進行實踐知識的操作訓(xùn)練,強調(diào)了技能的體悟、學(xué)習(xí)。例如在講解完旅行社經(jīng)營管理實務(wù)等諸多旅游理論時,還聘請_國際旅行社的經(jīng)理做講座,_我們實地旅游,參觀張氏帥府、_故宮,請專業(yè)導(dǎo)游員講解旅游景點的歷史。在講解完飯店管理理論與實
11、務(wù)、酒水知識、主題酒店等諸多酒店管理的理論時,還_我們考察五星級酒店麗都喜來登飯店。_麗都喜來登飯店以其_間裝飾精美的客房、套房、公寓房,以_小時私人管家服務(wù)成為_首屈一指的五星級飯店。我們參觀了其大堂酒廊、會議&多功能廳、麗都俱樂部、麗都西餐廳、麗貝屋法餐廳、天寶閣中餐廳、總統(tǒng)套房等,對他們現(xiàn)代化會議設(shè)施與視聽設(shè)備,中、西餐廳的快速擺臺,總統(tǒng)套房的豪華布置留下了深刻印象。另外,我們還去沈師校內(nèi)實訓(xùn)基地的酒吧學(xué)習(xí)各種酒水知識,學(xué)習(xí)調(diào)制各種雞尾酒的步驟,比如彩虹酒、黑色俄羅斯、_佳人、天使之吻、藍(lán)色馬格利特等。在講解完茶文化、茶事服務(wù)技能的理論后,還_我們?nèi)ァ捌弑琛辈铇瞧凡?、觀看茶藝師的茶藝表
12、演,去沈師校內(nèi)實訓(xùn)基地的茶室學(xué)習(xí)泡茶用具、泡茶過程,例如烏龍入冬、高山流水、玉液移壺龍鳳呈祥、捧杯敬茶等等。這種教學(xué)方法不僅加強了理論知識的理解,深化了教學(xué)內(nèi)容,還鍛煉了實際操作能力,同時也為我們講授相關(guān)課程提供了素材。二、學(xué)習(xí)體會與工作方向從上面培訓(xùn)內(nèi)容的安排上就可以看出來,這次雙師培訓(xùn)是真正的理論教學(xué)與實際教學(xué)相結(jié)合,讓枯燥的理論知識在實踐操作中得以鞏固。我們高職教育的顯著特點是突出對學(xué)生實際工作能力的培養(yǎng),以“學(xué)會做”為標(biāo)準(zhǔn),我們今后在講授時不僅要突出基礎(chǔ)理論知識的學(xué)習(xí),更要突出知識應(yīng)用和實踐能力的培養(yǎng),有意識地給學(xué)生提供實踐機會。例如,我們可以采用小組角色扮演、演講比賽、辯論會等方法來
13、展示其基本的職業(yè)素養(yǎng);幫助學(xué)生成立諸如“旅游協(xié)會”等社團_,讓學(xué)生在自己_旅游活動的實踐過程中加深對理論知識的理解;鼓勵學(xué)生在經(jīng)濟條件許可的情況下,利用寒、暑假期時多出去旅游,要求學(xué)生從專業(yè)角度評價旅游服務(wù)各項工作。我們作為高職高專教師必須立足于課本去學(xué)習(xí),投身于實踐中去學(xué)習(xí)。任何一名教師的講授必須圍繞教材,植根于教材。除此之外,教師還要主動到旅游企業(yè)去咨詢,去有關(guān)政府機構(gòu)了解旅游方針、政策,以利于開闊視野,提高理論聯(lián)系實際問題的能力,可以把旅游業(yè)中新動態(tài)、新問題帶進課堂中,使教學(xué)更具有活力、實用性。由于此次培訓(xùn)的時間有限,很多知識、技能沒有更詳細(xì)地講授,這就需要自我不斷的學(xué)習(xí)、增強所需知識的
14、儲備,才能改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式,提高自己的教學(xué)能力,真正的建立以實踐能力為中心的人才培養(yǎng)模式。三、對我院課程的建議1、建設(shè)模擬職業(yè)崗位的校內(nèi)實訓(xùn)基地。我國各旅游院校已經(jīng)基本具備簡單的示范操作室。這次去沈師培訓(xùn),在其校內(nèi)實訓(xùn)基地學(xué)習(xí)茶藝、學(xué)習(xí)調(diào)酒,這樣模擬場景更接近實際,只有這樣才能真正達(dá)到教學(xué)效果。我們并不是要建立一個特別豪華的示范操作室,但是我們可以選擇一間教室,簡單的布置床上用品、幾間餐桌等就可以達(dá)到想要得實訓(xùn)效果。2、加強旅游管理專業(yè)的體驗學(xué)習(xí)。我們學(xué)院的實習(xí)期在三年級,一、二年級的時間大多在學(xué)習(xí)理論知識,學(xué)生對于從事旅游方向或酒店方向沒有真正的概念,也不知道自己適合從事哪方面,對自己的學(xué)
15、習(xí)也沒有方向性。鑒于此種情況,我們可以_一學(xué)生去酒店參觀、_學(xué)生_一日游,要求學(xué)生在親身經(jīng)歷旅游者的角色后對旅游服務(wù)各項工作做出評價,讓學(xué)生從專業(yè)方向看待自己未來要學(xué)習(xí)的、從事的行業(yè),這樣不但可以調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、也可以讓學(xué)生對自己未來的職業(yè)有個大致的體會、把握,做好今后的職業(yè)規(guī)劃。3、聘請實踐專家,豐富專業(yè)活動。學(xué)校也可以到旅游企業(yè)中去、到與我們有合作的實習(xí)酒店去“挖墻角”,聘任一些在實際行業(yè)部門擔(dān)任過職務(wù)者講授相應(yīng)的課程,或者聘請他們做一些講座。被聘的兼職教師授課往往很有特色,生動形象,實用性強,且可以把行業(yè)中新發(fā)展、新問題帶給師生。這次雙師培訓(xùn)就聘請了_國際旅行社經(jīng)理于波、喜來登市場部經(jīng)理姚美玉來做講座,他們帶給我們的知識是前沿的,實際的,是書本中接觸不到的知識,也是我們學(xué)生、老師急需補充的知識。4、開設(shè)新興專業(yè),迎合市場需求。此次雙師培訓(xùn)讓我感到最特別的就是沈師開設(shè)的新專業(yè)茶藝與調(diào)酒。在_省只有沈師開設(shè)此專業(yè),其他院校均未設(shè),最多是開設(shè)這樣
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