酒店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案8篇

1、第 PAGE55 頁 共 NUMPAGES55 頁酒店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案8篇酒店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案1 1、總則1、1、編制目的：為及時有用地開展安全生產(chǎn)事故災(zāi)難應(yīng)急救援工作，規(guī)范安全生產(chǎn)事故災(zāi)難的應(yīng)急管理和應(yīng)急響應(yīng)程序，最大限度地減少事故造成的人員傷亡和經(jīng)濟損失。1、2、編制依據(jù)：根椐中華人民共和國安全生產(chǎn)法中華人民共和國消防法等法律、法規(guī)，制訂本預(yù)案。1、3、預(yù)案的適用范圍：本預(yù)案適用于、綜合樓、生活區(qū)以及酒店大概發(fā)生的火災(zāi)事故。1、4、工作原則：1、4、1、以人為本，安全第一。1、4、2、預(yù)防為主，防消結(jié)合。2、應(yīng)急救援組織2、1、應(yīng)急救援的組成：指揮：成員：3、組織體系及相關(guān)機構(gòu)職責(zé)3、1、組織體系

2、：酒店火災(zāi)應(yīng)急救援組織由酒店火災(zāi)事故應(yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)、綜合協(xié)調(diào)指揮成員共同組成。3、2、指揮部職責(zé)：提出修酒店火災(zāi)事故應(yīng)急救援預(yù)案、召開例會、組織指揮演練，對發(fā)生火災(zāi)事故時，是否啟動應(yīng)急救援預(yù)案進行決策，調(diào)動各應(yīng)急救援力量和物資，及時把握事故現(xiàn)場的態(tài)勢全面指揮應(yīng)急救援工作，聯(lián)系援助力量。應(yīng)急預(yù)案啟動后，指揮部各成員及相關(guān)負(fù)責(zé)人應(yīng)迅速趕赴現(xiàn)場成立現(xiàn)場指揮。同時按各職責(zé)分工作出迅速反應(yīng)。3、3、指揮部成員職責(zé)：3、3、1、鄧嘉喜負(fù)責(zé)火災(zāi)事故應(yīng)急救援搶險、搶救的聯(lián)絡(luò)、協(xié)調(diào)工作，并根據(jù)具體情況補充、修訂和更新預(yù)案；對預(yù)案進行備案；組織事故的調(diào)查工作。3、3、2、鄧蒙負(fù)責(zé)迅速控制危害源，救援受害人員，監(jiān)控相

3、關(guān)責(zé)任人，保障救援的交暢通通、人員疏散，實施交通管制，組織安全警戒，維護現(xiàn)場及周圍的治安秩序。3、3、3、李東旭負(fù)責(zé)醫(yī)療救護，組織救援物資、通迅聯(lián)絡(luò)、環(huán)境保護及善后工作。3、3、4、劉秀成負(fù)責(zé)救援物資及救援人員的運輸保障。3、3、5.其他成員及各自職責(zé)履行責(zé)任。4、救援組織及其首要職責(zé)為確保及時、有用、順利開展應(yīng)急救援工作，救援人員分救援排險，現(xiàn)場警戒、醫(yī)療搶救、綜合協(xié)調(diào)。其職責(zé)如下：4、1、救援排險：根據(jù)火災(zāi)事故發(fā)生的不同類型，特征分別采取不同的措施當(dāng)發(fā)生火災(zāi)事故時，第一發(fā)現(xiàn)者應(yīng)迅速向保衛(wèi)值班人員或相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)報告并及時撥打“119”報警電話說明火情和燃燒物及準(zhǔn)確地點，并等候消防車，指引行車路線

4、到火災(zāi)現(xiàn)場。4、1、1、當(dāng)發(fā)生電器火災(zāi)時，配電室值班人員應(yīng)立刻截斷電源，義消隊員根據(jù)燃燒物的特性，分別使用二氧化碳、或干粉滅火器滅火，當(dāng)火勢較大時，迅速調(diào)集其它部位大型手推式滅火器，從不同角度對著火點，夾擊，將火災(zāi)撲滅。4、1、2.發(fā)生火災(zāi)時，配電室值班人員迅速截斷電源，由負(fù)責(zé)，幫忙，組織義消防隊員和人員進行撲救，使用干粉滅火器或高壓水槍射擊，高壓水槍可同時使用室內(nèi)消防栓和室外消防樁內(nèi)外夾擊，使用室外高壓水槍射擊前應(yīng)先將窗戶玻璃擊碎，從窗戶將水射入，對準(zhǔn)著火點射擊。未著火的辦公室切忌開啟窗戶和門避免火源竄致其它辦公室，水槍在射擊著火點時同時對著火點的上下樓層及左右實施降溫，降低燃點避免火勢蔓延

5、，直到撲滅火源。4、1、3.發(fā)生火災(zāi)時，消防控制室值班人員按程序及時啟動消防應(yīng)急系統(tǒng)，由負(fù)責(zé)，及各車間負(fù)責(zé)人配合組織義消隊和內(nèi)保分隊實施滅火，根據(jù)燃燒物的不同而采用不同的滅火措施。采用阻隔、移位法，明火則采用消防噴射，燃燒局部用滅火器，大面積則采用消防水槍噴射。在能夠控制的情況下采用滅火器，在滅火器不能控制的情況下，要充分利用自動化程度高的消防系統(tǒng)科學(xué)有用地滅火。4、2、現(xiàn)場警戒：。4、2、1、負(fù)責(zé)劃定現(xiàn)場的警戒區(qū)并由內(nèi)保分隊組織警戒、維護現(xiàn)場治安和交通秩序。4、2、2、負(fù)責(zé)疏散事故區(qū)域內(nèi)的無關(guān)人員。4、2、3、救援火災(zāi)被困人員。4、2、4、負(fù)責(zé)救援車輛的暢通。4、3、醫(yī)療救護組4、4、綜合協(xié)

6、調(diào)：4、4、1、負(fù)責(zé)向各個組傳達(dá)指揮部負(fù)責(zé)人指令。4、4、2、負(fù)責(zé)聯(lián)系和監(jiān)督催促各組工作。4、4、3、報告各組救援工作中的重大問題。4、4、4、負(fù)責(zé)向政府相關(guān)部門請救援助。5、預(yù)警預(yù)防機制5、1、事故災(zāi)難監(jiān)控與信息報告。各人員應(yīng)當(dāng)加強對重點防火部位的監(jiān)控，對大概引發(fā)火災(zāi)事故的信息應(yīng)及時向救援組織報告?；馂?zāi)事故發(fā)生后，事故現(xiàn)場相關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立刻向相關(guān)負(fù)責(zé)人報告，酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人接到報告后應(yīng)當(dāng)立刻向政府相關(guān)部門報告。5、2、預(yù)警行動：應(yīng)急救援指揮部接到大概導(dǎo)致火災(zāi)事故的信息后，按照應(yīng)急預(yù)案及時研究確定應(yīng)對方案，并通知相關(guān)部門及人員采取相應(yīng)行動預(yù)防事故發(fā)生。6、應(yīng)急響應(yīng)發(fā)出啟動預(yù)案指令后，各人員應(yīng)迅速投

7、入應(yīng)急救援工作，并履行其相應(yīng)職責(zé)。7、應(yīng)急結(jié)束當(dāng)遇險人員全部得救，事故現(xiàn)場得以控制，導(dǎo)致次生、衍肇事故隱患消除后，由現(xiàn)場指揮宣布應(yīng)急結(jié)束。8、保險應(yīng)急救援結(jié)束后，財務(wù)部及時開展應(yīng)急救援人員和受災(zāi)人員以及財產(chǎn)損失的保險理賠工作。9、演習(xí)酒店根據(jù)預(yù)案的編制每年一次定期組織演習(xí)。演習(xí)結(jié)束后及時進行總結(jié)預(yù)案的操作性和實用性，存在問題，及時修訂預(yù)案。10、預(yù)案實施時間本預(yù)案自發(fā)布之日起施行。11、相關(guān)部門及人員通迅錄市政府值班室電話：市安辦電話：火警電話：119酒店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案2 為加強本酒店火災(zāi)發(fā)生時的應(yīng)急處置工作，明確職責(zé)分工、處置程序和相關(guān)要求，制訂本酒店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案。一、組織機構(gòu)及其職責(zé)滅火組織

8、機構(gòu)分為總指揮和4個工作組組成，具體的人員安排和職責(zé)如下：（一）總指揮滅火總指揮由酒店總經(jīng)理擔(dān)任，其首要職責(zé)是：1、根據(jù)火災(zāi)現(xiàn)場情況，迅速協(xié)調(diào)施救配合工作；2、果斷向下達(dá)已發(fā)生或大概發(fā)生的突然事件的緊急處置指令；3、按火情撲救實際，隨時調(diào)整施救方案，盡大概地將損失降到最低限度。公安消防隊到場后，總指揮應(yīng)當(dāng)將指揮權(quán)交公安消防隊，按照公安消防隊伍現(xiàn)場指揮員的要求，做好幫忙配合工作?？偨?jīng)理不在的時候，由授權(quán)消防工作負(fù)責(zé)人擔(dān)任，均不在的時候，由在場的單位最高領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任。（二）現(xiàn)場滅火行動組現(xiàn)場滅火行動組組長由安全部負(fù)責(zé)人擔(dān)任，安全部負(fù)責(zé)人不在現(xiàn)場時，由總指揮指定。其首要職責(zé)是：1、立刻向公安消防隊報警，

9、并如實報告火災(zāi)發(fā)生的范圍、火勢大小、有無人員被圍困等情況；2、在第一時間組織當(dāng)班安全部人員、志愿消防隊員和在場職工啟用現(xiàn)場消防設(shè)備設(shè)施進行自救；3、密切注意撲救人員的人身安全；遇有重大危險時，應(yīng)當(dāng)撤離。（三）疏散引導(dǎo)組（員）疏散引導(dǎo)組組長由消防主管擔(dān)任，客房疏散引導(dǎo)各個樓層義務(wù)消防員（在崗） 負(fù)責(zé)，棋和牌、娛樂、ktv 區(qū)域疏散引導(dǎo)由該區(qū)域義務(wù)消防員負(fù)責(zé)，公共區(qū)域各自服務(wù)范圍所在部門負(fù)責(zé)，餐飲區(qū)域按照前后臺，餐廳的類別由經(jīng)理（主管）負(fù)責(zé)，后勤辦公區(qū)域疏散引導(dǎo)由行政辦、后勤辦義務(wù)消防員負(fù)責(zé)，地下車庫、工程設(shè)備房區(qū)域疏散引導(dǎo)由工程部值班工程師、安全值班人員共同負(fù)責(zé)，其首要職責(zé)是：按照提前分工在安全

10、出口、疏散走道疏散，引導(dǎo)人員從就近的安全樓梯、通道疏散。（四）警戒、救援組（員）警戒救援組組長由安全部主管擔(dān)任，成員由工程部、人資部組成，其首要職責(zé)是：負(fù)責(zé)救援行動不便或受傷人員撤離火災(zāi)現(xiàn)場，幫忙疏散組引導(dǎo)、疏散人員，阻止無關(guān)人員進入、處置突發(fā)事件，維持現(xiàn)場秩序，清點人員，記錄火災(zāi)情況。二、滅火疏散處置程序（一）火警、火災(zāi)的確定和報警當(dāng)消防控制中心接到火警報警時，其中一名值班員應(yīng)當(dāng)手持對講機或通知安全員立刻到報警現(xiàn)場查看（另一名值班員不得離開消防控制室），確定是誤報依然火災(zāi)，并立刻通過對講機向消防控制中心報告；消防控制室接到消防控制室的火災(zāi)探測器報警通知時，接到通知的人員應(yīng)當(dāng)立刻前往現(xiàn)場查看。

11、任何人確認(rèn)發(fā)生火災(zāi)后，無論火災(zāi)大小，現(xiàn)場人員和消防控制室的值班人員應(yīng)當(dāng)立刻立刻向119報警，報警時應(yīng)講明單位具體地址、起火樓層部位、何物引起火災(zāi)、有無人員被困及火勢大小等。起火現(xiàn)場人員向公安消防隊報警后，應(yīng)迅速按下火災(zāi)自動報警系統(tǒng)手動報警按鈕或利用現(xiàn)有的通訊設(shè)備向消防控制室等外界人員傳達(dá)火災(zāi)信息。（二）初起火災(zāi)的處置程序1、起火現(xiàn)場附近的職工，為第一滅火力量，應(yīng)在1分鐘內(nèi)立刻采取以下措施：就近取用消防設(shè)備進行初起火災(zāi)的撲救；關(guān)閉火災(zāi)區(qū)域內(nèi)的電源；疏散火災(zāi)區(qū)域附近的無關(guān)人員或顧客；并穩(wěn)固好疏散人員的情緒，維護好現(xiàn)場秩序；疏散引導(dǎo)員在安全出口附近組織人員疏散；確認(rèn)工作場所區(qū)域內(nèi)無人員被困。根據(jù)火勢

12、蔓延情況，確定是否下防火卷簾門；始終保持與消防控制室的聯(lián)系。2、酒店的志愿消防隊為第二滅火力量，應(yīng)在接到發(fā)生火災(zāi)的3分鐘內(nèi)，立刻趕赴火災(zāi)現(xiàn)場（一般通過樓梯），配合第一滅火力量采取上述措施，及時撲滅火災(zāi)、疏散人員。3、消控中心值班人員應(yīng)采取以下應(yīng)急措施：立刻啟動噴淋泵及消火栓泵；除消防電梯外，將火災(zāi)區(qū)域內(nèi)的電梯迫降到底層；切斷火災(zāi)層非消防用電電源；始終保持與起火現(xiàn)場的聯(lián)絡(luò)，及時了解撲救情況；開啟火災(zāi)事故廣播切換音頻，發(fā)出錄制的緊急通知，說明起火的樓層部位和火勢蔓延的區(qū)域，穩(wěn)固人員情緒，告知全部顧客在疏散引導(dǎo)員的指引下有序的疏散；并立刻轉(zhuǎn)告總機話務(wù)員通知酒店消防安全管理委員會全體成員；保持對外的全

13、部聯(lián)系。三、火災(zāi)發(fā)生時應(yīng)注意的事項1、火災(zāi)發(fā)生后，不要驚慌失措，要沉著冷靜，果斷處置，更不能大聲尖叫；2、初起火災(zāi)時竭盡盡力設(shè)法撲救，控制火勢蔓延；3、不要留在危險地段；不要回到著火點拿遺留的物品；4、因電引起的火災(zāi)，在未切斷電源時，不要使用水和消火栓撲救（應(yīng)使用干粉滅火器），以免因水導(dǎo)電，危及人身；5、不要使用電梯，不要進入自動扶梯間；6、除不得已外，不要敲窗跳樓；7、被煙霧包圍或能見度低，運用濕毛巾、袖口、餐巾紙等捂住口或鼻等部位，并按安全出口指示標(biāo)記俯地或沿墻向室外疏散；8、如果你正處在室內(nèi)，發(fā)現(xiàn)煙霧從門縫進來，應(yīng)先用手在門上試探一下，如感覺很燙，說明門外正在燃燒，如今不能開門；如感覺不

14、燙，應(yīng)試探性的開一條門縫察看室外情況，如無法逃生，應(yīng)立刻關(guān)緊房門，采取措施防止煙霧進入（如用布條或毛巾堵住門縫），有條件的，向門上不斷地潑水，并不斷地將房間內(nèi)不易砸傷人的物品扔向窗外并通過電話向110指揮中心報警，以提示救護人員救援；9、在引導(dǎo)酒店賓客疏散時，千萬牢記，應(yīng)從就近的安全樓梯向下撤離；如就近的安全樓梯被火或煙封堵，應(yīng)走其它就近的安全樓梯；10、在撤離時，應(yīng)順手把經(jīng)過的門關(guān)上，特別是起火的房間，以阻止火勢蔓延。酒店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案3 酒店一旦發(fā)生火災(zāi)，為能夠有領(lǐng)導(dǎo)、有組織、有用地進行撲救和疏散住店賓客和職工，搶救國家財產(chǎn)，保護賓客和職工的生命安全，把火災(zāi)損失控制在最低程度，特制訂本預(yù)案。

15、一、發(fā)現(xiàn)火情立刻報警每一個職工發(fā)現(xiàn)火情都有責(zé)任報警，必需迅速的將火情信息傳到總機室和消防監(jiān)控中心（監(jiān)控室）。1、職工發(fā)現(xiàn)火情的時候，不要驚慌失措，要沉著冷靜，就近用電話通知總機室（_）和監(jiān)控室（_）。緊急情況下可采用各通道、樓層墻面上的紅色緊急報警按鈕報警。（對著中間的觸點用力按一下即可）2、職工在報警時，應(yīng)語言清晰的將火情發(fā)生地點、區(qū)域、樓層房號、燃燒物品、目前狀況、報警人的部門、姓名（或工號），報告監(jiān)控室和總機。二、接到報警的行動措施1、總機值班人員接警后應(yīng)立刻報告保安部經(jīng)理和總經(jīng)理。2、監(jiān)控室和總機值班人員應(yīng)迅速準(zhǔn)確地記錄火情信息，冷靜詳細(xì)地了解火情發(fā)生的區(qū)域部位和火勢大小等情況。3、監(jiān)

16、控室值班員應(yīng)立刻通知安保領(lǐng)班攜帶對講機趕赴現(xiàn)場，及時了解火情并撲救初起火災(zāi)，隨時向監(jiān)控室反饋火情信息。4、火情經(jīng)確認(rèn)后，總機值班人員立刻通知保安部、客房部，工程部經(jīng)理（或值班人員）立刻趕赴現(xiàn)場并組成調(diào)查、甄別、確認(rèn)小組，迅速查清以下問題：（1）火情的具體位置，燃燒物品類別？燃燒范圍大小及火勢走向？（2）火源是什么？是電起火依然其他原因？（3）火場的詳細(xì)情況，有無人員被困？有無寶貴物品？三、滅火指揮調(diào)查、甄別、確認(rèn)小組確認(rèn)火情后，應(yīng)立刻通知總機值班員報告總經(jīng)理?？偨?jīng)理在察看現(xiàn)場情況后，應(yīng)迅速成立滅火指揮部，由總經(jīng)理擔(dān)任總指揮。指揮部由總經(jīng)理、總支書記、副總經(jīng)理、安保、工程、客房部及相關(guān)部門經(jīng)理（

17、或值班人員）組成。指揮部設(shè)在監(jiān)控室。酒店內(nèi)全部人員必需服從滅火指揮部的領(lǐng)導(dǎo)和指揮。滅火指揮部的職責(zé)：1、確定現(xiàn)場滅火指揮人。及時召集組織力量，布置救人，搶救物質(zhì)，供水、排煙，滅火等任務(wù)，并檢查實施情況。2、視火勢大小，迅速作出是否通知消防隊的決定。3、視火勢情況，決定是否通報人員疏散，并組織實施。4、消防隊到達(dá)后，及時向消防隊或火場總指揮報告情況，按照統(tǒng)一布置帶領(lǐng)職工實施各項滅火工作。5、密切注意酒店內(nèi)的全部情況，穩(wěn)固客人情緒，做好安全保衛(wèi)工作。四、各部門的任務(wù)A、志愿消防隊的任務(wù)l、聽到報警后，立刻帶好消防設(shè)備和工具趕赴現(xiàn)場，等候命令。2、服從指揮部的命令，實施各項滅火工作。B、保安部的任務(wù)

18、1、保安部經(jīng)理帶上對講機和必備物品趕赴指揮部。2、主管攜帶對講機趕赴現(xiàn)場，隨時將火情反饋給監(jiān)控室值班員。3、大堂崗要阻止全部無關(guān)人員進入酒店，保持高度警惕性，密切注視可疑情況，防止治安、刑事案件發(fā)生。4、職工崗要及時清理酒店周圍的通道，為保證消防車接近大樓做好全部準(zhǔn)備。5、指派專人保護財務(wù)部，加強對相關(guān)財務(wù)電腦資料、資金，帳冊存放處的巡邏和戒備。必要時，按指令護送出納、會訓(xùn)將電腦資料，現(xiàn)金和帳本轉(zhuǎn)移到安全地方，并注意保護好其他寶貴物品。6、監(jiān)控員要通過監(jiān)視器密切注意火災(zāi)現(xiàn)場及其它區(qū)域的情況，隨時向指揮部報告。迅速開啟緊急廣播系統(tǒng)，服從總指揮命令隨時發(fā)出緊急疏散通知。7、指派志愿消防隊員，迎接消

19、防車的到來，指示室外消防栓，水泵接合器的位置，告之火災(zāi)現(xiàn)場及酒店滅火指揮部的位置。8、指派志愿消防隊員在出入口及著火層下一層擔(dān)任警戒工作。9、指派志愿消防隊員協(xié)同安保員加強警戒巡邏、防止犯罪嫌疑人趁火打劫和進行破壞，搗亂活動。C、工程部的任務(wù)l、指派一名技工攜帶對講機迅速進入消防泵房，按指令啟動、關(guān)閉消防泵，保證消防用水正常供應(yīng)。2、派電工控制火災(zāi)部位的電源，并設(shè)法解決現(xiàn)場必需的照明。3、采取排煙措施，指定專人負(fù)責(zé)，按指令關(guān)閉空調(diào)裝置，切斷全部電源，專人值守油庫。4、其他人員服從指揮部命令，參與滅火工作。5、如火情發(fā)生在工程部空調(diào)房、配電房、發(fā)電房、變壓器房等部位，工程部理應(yīng)趕赴現(xiàn)場，堅守崗位

20、，隨時將火情報告指揮部，如油庫著火，應(yīng)采用專用滅火器滅火并采取隔絕空氣措施。酒店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案4 1、編制目的為全面貫徹落實安全第一，預(yù)防為主，綜合治理的方針，增加酒店整體應(yīng)對安全生產(chǎn)事故的應(yīng)急處置本領(lǐng)，減少火災(zāi)事故造成的損失和危害，構(gòu)建安全、舒適的酒店環(huán)境，保障人身和財產(chǎn)安全，制訂本預(yù)案。2、危險性分析2.1 企業(yè)概況2.2 危險性分析（1）酒店業(yè)經(jīng)營的特點如下：酒店為開放式經(jīng)營管理，具有人員密集、流動性大的特點，酒店內(nèi)各項飲食娛樂配套設(shè)施齊全，客房數(shù)量多，裝修華麗堂皇，酒店還配有各種大型機電設(shè)備，確保酒店的正常經(jīng)營。（2）火災(zāi)危險性分析：酒店大廈主體為框架結(jié)構(gòu)，總建筑面積大，樓高層數(shù)多，建筑

21、立面復(fù)雜。因為酒店配有廚房、高低壓配電房、鍋爐房、發(fā)電機房、化學(xué)品倉庫、油庫等危險源，加上客人和職工的一些不安全行為和酒店設(shè)備設(shè)施的不安全狀態(tài)，容易發(fā)生火災(zāi)。一旦酒店發(fā)生火災(zāi)，煙、火蔓延途徑多，容易形成立體火災(zāi)，疏散困難。因為客房內(nèi)有大量的織布用品，火勢在短時內(nèi)會迅速增大，如不及時撲救，火勢擴大，將難以控制，屆時將造成嚴(yán)重的人員傷亡。如果重點部位發(fā)生火災(zāi)及爆炸事故將會使設(shè)備損壞、營運癱瘓、人員傷亡將更加嚴(yán)重，造成巨大的經(jīng)濟損失及不良的社會影響。3、應(yīng)急組織機構(gòu)與職責(zé)3.1 應(yīng)急組織體系酒店火災(zāi)事故應(yīng)急組織體系圖。3.2 指揮機構(gòu)及應(yīng)急行動組3.2.1 指揮機構(gòu)火災(zāi)事故應(yīng)急救援指揮系統(tǒng)啟動后，成

22、立由酒店安全委員會、事發(fā)酒店自身的安全委員會共同組成的應(yīng)急現(xiàn)場指揮部，安全委員會主任任總指揮，酒店主管安全工作的第一責(zé)任人任副總指揮，酒店高級管理人員和安全主任等為成員。現(xiàn)場指揮部及時召集相關(guān)單位專職安全管理人員組成專家組，負(fù)責(zé)火災(zāi)事故現(xiàn)場的應(yīng)急救援策劃工作，為指揮部出策劃策。3.2.2 應(yīng)急行動組為提升火災(zāi)事故應(yīng)急救援效率，迅速展開工作，根據(jù)應(yīng)急救援行動的實際要求，成立五個基本應(yīng)急行動組，應(yīng)急行動組由酒店安全委員會全部成員組成，分成現(xiàn)場指揮組、滅火救援組、警戒組、設(shè)備管理組、疏散維護組?，F(xiàn)場指揮組由酒店主管安全工作的第一責(zé)任人擔(dān)任組長；滅火救援組由酒店安全主任擔(dān)任組長；警戒組由保安部經(jīng)理擔(dān)任

23、組長；設(shè)備管理組由工程部經(jīng)理擔(dān)任組長；疏散維護組由行政總監(jiān)擔(dān)任組長。（1）現(xiàn)場指揮組：負(fù)責(zé)指揮調(diào)度各部門進行救援，并對現(xiàn)場情況作出評估，制訂合理的應(yīng)對措施；（2）滅火救援組：負(fù)責(zé)趕赴現(xiàn)場運用現(xiàn)有消防設(shè)施進行滅火或控制火勢，等待消防人員進行撲救，并配合醫(yī)務(wù)人員搶救受傷人員；（3）警戒組：負(fù)責(zé)封鎖現(xiàn)場，對受影響區(qū)域進行警戒，確認(rèn)傷亡數(shù)字，盡大概減少對酒店的人員及經(jīng)濟的損失；（4）設(shè)備管理組：負(fù)責(zé)確保酒店內(nèi)全部的大型機電設(shè)備正常運作，切斷受火災(zāi)影響區(qū)域內(nèi)的電源及燃?xì)?，確保整棟酒店的消防應(yīng)急用電；（5）疏散維護組：負(fù)責(zé)緊急疏散受火災(zāi)影響的人群，對酒店內(nèi)的客人及職工進行疏導(dǎo)，避免引起恐慌，安撫受傷人員及

24、其家屬的情緒。4、預(yù)防與預(yù)警4.1 預(yù)防和監(jiān)控酒店消防中心實施24小時值班監(jiān)控制度，充分利用酒店的火災(zāi)自動報警系統(tǒng)對各個部位實施嚴(yán)密監(jiān)控，一旦出現(xiàn)報警立刻派巡邏隊員前往火警現(xiàn)場確認(rèn)，同時，堅守崗位，密切注視火警動態(tài)。加強酒店消防設(shè)施的日常維護保養(yǎng)，出現(xiàn)故障及時排除。酒店保安部平時要加強巡樓制度，對重點保護部位或因為維修不及時失去技防保護的區(qū)域?qū)嵤﹪?yán)格巡查，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時報告，使人防和技防有用結(jié)合，共同發(fā)揮作用。4.2 預(yù)警行動（1）當(dāng)火災(zāi)自動報警系統(tǒng)顯示火警信號或樓層火情報告后，消防中心值班人員立刻通知值班經(jīng)理安排志愿消防隊員赴出事地點，同時堅守崗位，密切注視火警動態(tài)；（2）志愿消防隊員接到

25、通知，應(yīng)立刻趕赴現(xiàn)場，確認(rèn)屬火警后，就近按下手動報警按鈕，同時通過對講機向消防控制中心報告火災(zāi)情況。通知、組織就近疏散；能自己動手滅火的，迅速開展滅火工作，或就地打開消火栓，展開水帶、水槍，等待救援人員的到來。屬系統(tǒng)誤報，即時通知消防中心值班人員復(fù)位；若因設(shè)備故障不能當(dāng)場復(fù)原的，應(yīng)及時通知維修組進行修復(fù)；（3）消防監(jiān)控中心值班護管員接到手動報警信號或巡邏護管員的電話報警后，立刻通知管理服務(wù)中心，并通過電梯對講機通知電梯中的乘客按下最近樓層的按鈕待電梯門打開后迅速撤離電梯，從疏散樓梯撤出大廈；（4）管理服務(wù)中心首接通知者，應(yīng)立刻通知酒店消防中心或撥打119報火警，告知火災(zāi)發(fā)生的地點、位置、樓層以

26、及是否有人被困；告知管理服務(wù)中心負(fù)責(zé)人、安全保衛(wèi)部、公司安全負(fù)責(zé)人；通知值班維修工；（5）24小時值班維修工應(yīng)立刻趕至消防中心：迫降全部電梯，使消防電梯處于消防待用狀態(tài)；立刻切斷大廈的市電電源并及時啟動備用發(fā)電機確保應(yīng)急供電；立刻切斷大廈的煤氣總閥；檢查消防水源是否充足；檢查消防設(shè)備是否處于良好待用狀態(tài)；并配合消防中心值班護管員密切監(jiān)視消防設(shè)備運行狀態(tài)，如果有消防設(shè)備無法聯(lián)動，及時采用手動方式強啟設(shè)備。5、信息報告5.1 火災(zāi)報警方式酒店建筑發(fā)生火災(zāi)首要采取如下幾種方式報火警：（1）建筑物內(nèi)火災(zāi)探測器（如煙感、溫感）自動向消防監(jiān)控中心報火警； Ne_tPage（2）建筑物內(nèi)的人發(fā)現(xiàn)火情，及時通

27、過手動報警按鈕、消防電話或其它電話向消防監(jiān)控中心報火警；也可直接撥打119向公安消防隊報警；（3）消防監(jiān)控中心值班人員接到火警并確認(rèn)后，要在第一時間撥打119向公安消防隊報警。與此同時，還要立刻通知酒店大堂副理、安全主任、安全保衛(wèi)部門負(fù)責(zé)人、酒店安委辦等領(lǐng)導(dǎo)。5.2 酒店集團火災(zāi)報警程序酒店集團火災(zāi)事故報警程序圖。5.3 火災(zāi)事故應(yīng)急聯(lián)絡(luò)電話消防專用報警電話：119急救電話：120公安接警電話：110交通疏導(dǎo)：122酒店集團24小時值班電話：各酒店總機：保安部值班電話：各酒店總機轉(zhuǎn)值班經(jīng)理主管領(lǐng)導(dǎo)電話：6、應(yīng)急響應(yīng)6.1 應(yīng)急原則（1）保障人民群眾的生命安全和身體健康是應(yīng)急工作的出發(fā)點和落腳點

28、。通過采取各種措施，建立健全應(yīng)對火災(zāi)事故的有用機制，最大限度減少因火災(zāi)事故造成的人員傷亡。（2）通過酒店自身的火災(zāi)自動報警系統(tǒng)，及早實現(xiàn)火警的.預(yù)測和警報。安全保衛(wèi)部和工程部要采取得力的預(yù)防措施，加強對火災(zāi)自動報警系統(tǒng)的日常維保，發(fā)現(xiàn)故障及時排除，確保系統(tǒng)時刻處于良好狀態(tài)；加強消防檢查，消除火災(zāi)隱患，盡全部大概防止火災(zāi)事故的發(fā)生。對無法防止或差不多發(fā)生的火災(zāi)事故，盡大概避免其造成惡劣影響和災(zāi)難性后果。（3）酒店高級管理人員要加強對志愿消防隊伍（首要是保安人員）的應(yīng)急訓(xùn)練和演練，緊緊圍繞火災(zāi)初期五分鐘，切實提升志愿消防隊伍在五分鐘內(nèi)的應(yīng)急反應(yīng)本領(lǐng)和實戰(zhàn)本領(lǐng)，真正做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制，打造一

29、支召之即來、來之善戰(zhàn)的火災(zāi)快速反應(yīng)隊伍。（4）火災(zāi)應(yīng)急進程中，始終堅持統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一行動的應(yīng)急思緒，堅持火災(zāi)現(xiàn)場最高領(lǐng)導(dǎo)指揮制，堅持讓最了解火情的領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任前沿指揮官，堅持讓能最大限度調(diào)用應(yīng)急力量和資源的領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任最高指揮官。（5）鑒于高層酒店垂直距離高、撲救困難、火災(zāi)蔓延速度快的特點，酒店消防控制中心立足自救，充分利用建筑自身的消防設(shè)施，充分利用自己打造的應(yīng)急隊伍，自己動手快速撲救初期火災(zāi)，快速疏散被困群眾，快速報警救援。6.2 基本響應(yīng)程序（1）酒店發(fā)生火災(zāi)，酒店安全保衛(wèi)部為第一響應(yīng)小組，首知火警人員應(yīng)迅速通知酒店安全保衛(wèi)部全部人員趕至現(xiàn)場。酒店安全主任應(yīng)立刻啟動酒店現(xiàn)場應(yīng)急處置機制或現(xiàn)場處置

30、方案，在公安消防隊還未到來之前迅速組織自有力量對初期火災(zāi)實施有用撲救和人員疏散。（2）酒店安全主任迅速將全部職工分成五個應(yīng)急行動組，即指揮組、滅火救援組、警戒組、設(shè)備組、疏散救護組，并明確各小組人員分工，各負(fù)其責(zé)。6.2.1 指揮組響應(yīng)程序1）由管理服務(wù)中心主任擔(dān)任滅火救人工作總指揮，保證通訊暢通；2）組織火情偵察、把握火勢發(fā)展情況，確定火場的首要方向，及時召集力量；向各組明確布置任務(wù)，檢查實施情況；3）公安消防隊到達(dá)現(xiàn)場時，及時向公安消防隊報告火情，并將指揮權(quán)及時移交給公安消防隊領(lǐng)導(dǎo)，服從統(tǒng)一指揮，按照統(tǒng)一布置帶領(lǐng)職工執(zhí)行。4）打開消防中心的消防廣播，供指揮人員按疏散順序指揮大樓內(nèi)的人員從消

31、防通道疏散。6.2.2 滅火救援組響應(yīng)程序1）由志愿消防隊員擔(dān)任，由護管班長任組長；2）接到火警、火災(zāi)撲救的命令，帶上消防設(shè)備和救生、破門工具（多層還應(yīng)根據(jù)著火地點消防設(shè)施配備情況，選擇帶上消防水帶和室外消火栓專用扳手等消防設(shè)備和救援設(shè)備），第一時間趕到現(xiàn)場，按照現(xiàn)場指揮人員的統(tǒng)一安排，從疏散樓梯快速上到著火層和相鄰的上下層，迅速展開水帶，接上水槍和消火栓，先打開消火栓，再打破消火栓按鈕，啟動水泵，開始滅火和控制火勢蔓延；3）如果有人被困火中，首先以救人為第一目的；4）在不明火勢大小的情況下，采取謹(jǐn)慎的態(tài)度和安全的操作方法；5）如果有爆炸危險源，應(yīng)及時清理，消除危險源。6.2.3 警戒組響應(yīng)程

32、序1）由酒店保安人員擔(dān)任，負(fù)責(zé)發(fā)生火警、火災(zāi)的大廈或多層外圍的警戒；2）第一時間清除進入大廈消防通道的路樁阻擋，保持消防通道的暢通，引導(dǎo)消防車行進；3）阻止圍觀的群眾靠近著火的建筑物周圍，防止滅火和救人時須打爛的玻璃從高空掉落下來，造成不必要的傷害。設(shè)備組1）由設(shè)備維修人員擔(dān)任，維修主管任組長，按照各自的分工，各就各位；2）負(fù)責(zé)供電設(shè)備安全的維修工第一時間切斷著火樓層的電源，必要時切斷整個大樓的非消防電，并確保消防應(yīng)急用電；3）負(fù)責(zé)煤氣設(shè)備安全的維修工必需在第一時間切斷相應(yīng)的煤氣總閥；4）負(fù)責(zé)水泵運行的維修工到水泵房觀察消防水泵的運行狀況，必要時，強啟消防泵；5）在消防中心應(yīng)留一名維修工，隨時

33、根據(jù)消防中心監(jiān)視信號，應(yīng)急處置不能運行的消防設(shè)備，通知關(guān)閉相應(yīng)樓層總電源，并保障消防設(shè)備正常工作。6.2.4 疏散和救護組響應(yīng)程序1）接到火情通報，立刻到現(xiàn)場，保證疏散通道及安全出口暢通；2）按消防中心的消防廣播指揮的疏散順序，負(fù)責(zé)現(xiàn)場群眾從樓梯疏散，疏導(dǎo)、護送客人和職工有秩序地疏散至安全區(qū)；3）逐間客房檢查，核實疏散人員是否安全撤離火災(zāi)現(xiàn)場；4）對受傷的人員進行簡單的包扎和處置，對重傷者，聯(lián)系救護車并護送到醫(yī)院進行搶救。6.3 擴大響應(yīng)火災(zāi)事故發(fā)生后，酒店消防控制中心必需在第一時間內(nèi)響應(yīng)，及時啟動酒店現(xiàn)場應(yīng)急處置機制，組織自有應(yīng)急力量撲救和控制初期火災(zāi)，疏散被困群眾。與此同時，酒店消防控制中

34、心還必需在第一時間內(nèi)撥打119火警電話請求專業(yè)消防隊進行援助。當(dāng)酒店安全保衛(wèi)部自有應(yīng)急力量無法在第一時間內(nèi)控制住初期火災(zāi)時，現(xiàn)場指揮組應(yīng)當(dāng)機立斷快速作出啟動更高一級應(yīng)急預(yù)案的決定，立刻向酒店申請援助，酒店負(fù)責(zé)人接到申請后應(yīng)立刻啟動酒店級火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案，立刻組成火災(zāi)應(yīng)急現(xiàn)場指揮部，就近調(diào)動附近酒店或鄰近單位的應(yīng)急力量投入到應(yīng)急行動中去。指揮權(quán)上移后，酒店安全主任應(yīng)積極配合火災(zāi)應(yīng)急現(xiàn)場指揮部的應(yīng)急救援工作。若依然無法控制火災(zāi)蔓延，應(yīng)立刻申請啟動集團級或當(dāng)?shù)卣夘A(yù)案，并充分調(diào)動自有的應(yīng)急力量和資源，積極配合集團或當(dāng)?shù)卣畢⑴c火災(zāi)事故的應(yīng)急處置工作。6.5 處置措施（1）酒店安全保衛(wèi)部人員充當(dāng)志愿消防

35、隊在撲救火災(zāi)時，肯定要針對不同類型的火災(zāi)分別采取不同的滅火器，通常情況下均采用磷酸銨鹽干粉滅火器，可撲救A、B、C類及電氣火災(zāi)；特別注意電氣火災(zāi)不能用水撲救；（2）報119火警時肯定要清楚準(zhǔn)確地報出：起火地點，地區(qū)、道路（街）、門牌號碼、起火部位、火勢大小、報警人姓名、報警的電話號碼等，并在路口迎候和引導(dǎo)消防車進入火場；（3）志愿消防隊深入著火樓層實施撲救救援任務(wù)時，肯定不要單兵作戰(zhàn)，要彼此互相照應(yīng)，隨時保持聯(lián)系，一旦火勢嚴(yán)重蔓延要及時脫離危險區(qū)域；（4）在樓層疏散引導(dǎo)人群全部撤離后，最后撤離的人肯定要記住關(guān)閉防火門，防止火災(zāi)擴散蔓延；（5）請記住我們的身份是義務(wù)消防員，我們的第一任務(wù)是疏散救

36、人，然后才是撲救初期火災(zāi)，幫忙專業(yè)消防隊員，千萬不可一時逞強，要首先保護好自己，佩戴必要的防護器具，把握必要的火災(zāi)自救逃生和急救知識。7、善后處置（1）撲滅火災(zāi)后，警戒組應(yīng)保護火災(zāi)現(xiàn)場；（2）酒店安全主任應(yīng)查明或幫忙查明火災(zāi)原因，核實或清查火災(zāi)損失情況，向酒店安全委員會提交火災(zāi)報告；（3）大堂副理應(yīng)安排清潔人員清理地面水漬，走廊地毯；（4）恢復(fù)供電前，負(fù)責(zé)電氣設(shè)備安全的維修工應(yīng)確保損壞線路已恢復(fù)正常。8、應(yīng)急物質(zhì)與裝備保障8.1 酒店志愿消防隊的裝備:消防服，消防帽，消防鞋，防火手套，空氣呼吸器，防毒面具，腰斧頭，手電筒，滅火器，擔(dān)架，消防太平斧頭，醫(yī)藥箱，濕毛巾，撬棍，消防水帶，水槍，逃生繩

37、索，插孔電話。8.2 其它裝備運輸車輛，救護車輛，對講機，通訊設(shè)施等。酒店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案5 1、客房部對火災(zāi)事故的預(yù)防和監(jiān)控（1）實行三級負(fù)責(zé)制，總經(jīng)理、部門經(jīng)理、班組逐級委任防火責(zé)任人，對在酒店內(nèi)發(fā)生的全部安全事故，實行誰主管誰負(fù)責(zé)的原則；（2）客房應(yīng)設(shè)置請勿臥床吸煙標(biāo)志，放置賓客安全須知，張掛消防疏散圖，應(yīng)提示入住客人瀏覽并把握一些自救常識；（3）未經(jīng)過酒店消防中心批準(zhǔn)，各崗人員不得在酒店范圍內(nèi)動火作業(yè)，也不得允許本部管理的外來人員動火，對管轄區(qū)域內(nèi)的可燃垃圾要及時妥善清理，不得積存；（4）客房內(nèi)不許使用各類明火爐以及大功率的電氣設(shè)備，卻因需要應(yīng)經(jīng)酒店消防中心同意后方可使用，并做好登記；（5

38、）客人退房后，服務(wù)員應(yīng)及時檢查房間內(nèi)有無遺留火種、危險物品及其它物品。職工在清理地面和煙盅時，要及時熄滅末滅的煙頭。（6）嚴(yán)格遵守巡樓檢查制度。樓層服務(wù)員至少每隔半小時巡查責(zé)任區(qū)域一次。檢查是否有煙火隱患，如果有煙火隱患及時處置。專人專職做好客房部管轄區(qū)域消防設(shè)施設(shè)備、標(biāo)識和場所包含客房煙感裝置、自動噴淋滅火裝置、消防裝置、報警裝置、防火標(biāo)志、防火通道的巡查和監(jiān)控，并做好記錄；（7）不得在充電器附近罷放易燃物品及雜物。使用易燃品前，要確保周圍沒有明火，條件適宜時才可使用；（8）樓層服務(wù)員由責(zé)任阻攔和提示任何人不得進入禁帶火種區(qū)吸煙，嚴(yán)禁在休息室內(nèi)用火及隨地丟棄煙頭、火柴等物；（9）嚴(yán)禁住宿客人

39、使用自備的電熱器具；（10）包租客房、公寓、寫字間的長住戶，調(diào)換住宿人員應(yīng)提前向飯店聲明并履行變更登記手續(xù)，不得擅自留宿；使用自備的電器設(shè)備應(yīng)得到店方允許，并由飯店指定電工安裝；（11）客房區(qū)應(yīng)適當(dāng)配置消防逃生器具。客房樓層應(yīng)設(shè)安全出口標(biāo)志，備有應(yīng)急照明燈，安全疏散通道不得堆放雜物；（12）通向樓外的安全門既要確保緊急疏散，又要防止無關(guān)人員隨意進入，可使用單向鎖、電磁門等。樓層管道豎井應(yīng)按相關(guān)規(guī)定進行樓層封堵，檢查維修孔嚴(yán)禁放置雜物。2、響應(yīng)分級根據(jù)火情的大小分為級響應(yīng)：級響應(yīng)：當(dāng)碰到以部門配合酒店消防中心的力量無法撲滅、控制、且有發(fā)展蔓延危險的火災(zāi)，并且差不多或大概造成人員的傷亡和財產(chǎn)安全，

40、應(yīng)由酒店應(yīng)急指揮小組統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和指揮火災(zāi)事故的應(yīng)急處置；級響應(yīng)：根據(jù)具體情況，有把握以部門和酒店消防中心的力量可以撲滅的小型火災(zāi)，應(yīng)由部門領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一協(xié)調(diào)和指揮火災(zāi)事故的應(yīng)急處置。3、火災(zāi)應(yīng)急處置程序3.1.火情報警建筑物內(nèi)火災(zāi)探測器（如煙感、溫感）自動向消防監(jiān)控中心報火警；酒店內(nèi)全部的職工一旦發(fā)現(xiàn)火災(zāi)（一人無法撲滅的火災(zāi)）必需進行報警，及時通過手動報警按鈕、消防電話或其它電話向酒店消防監(jiān)控中心報火警，同時報告部門經(jīng)理，內(nèi)線電話報警，報警電話_。說明火災(zāi)發(fā)生的地點、燃燒物質(zhì)種類、火勢狀況、報警人員姓名、崗位及部門。如發(fā)現(xiàn)火情時火勢已較大，出現(xiàn)蔓延趨勢必需迅速報告飯店應(yīng)急總指揮，經(jīng)總指揮同意后才能撥打

41、119報警電話。火災(zāi)事故應(yīng)急聯(lián)絡(luò)電話（見附件）3.2.火情先期處置（1）如果一人在場，火勢很小，并有確信的把握一下把火撲滅，就先滅火，然后再用電話通知消防中心發(fā)生火災(zāi)的地點、火災(zāi)撲滅的情況。（2）如果一人在場，無確信的把握一下把火撲滅，肯定要先報警，然后再滅火。（3）如果火勢不大，火場有兩人以上在場，由一人去報警，別的的人先進行滅火。（4）如果說是較大，在場的人員力量不夠，應(yīng)當(dāng)先把發(fā)生火災(zāi)區(qū)域的門窗關(guān)上，防止火勢蔓延，然后報警并同時通知部門經(jīng)理，同時準(zhǔn)備好消防設(shè)備等候后援人員到達(dá)后再進行滅火。（5）經(jīng)理到達(dá)發(fā)生火警的樓層后，如火苗處在初起階段時，根據(jù)具體情況成立客房部滅火臨時指揮小組，指揮小組

42、設(shè)在著火的樓層。部門經(jīng)理為臨時總指揮負(fù)責(zé)調(diào)集體人力、設(shè)備，組織樓層全體工作人員按照正確的滅火方式攜帶滅火搶救設(shè)備趕赴現(xiàn)場滅火；（6）在酒店消防中心確認(rèn)火情的基礎(chǔ)上，盡力配合酒店消防人員一起努力控制或清除火情，其中由電器或線路引發(fā)的火災(zāi)應(yīng)及時通知酒店工程部并配合滅火；（7）客房部應(yīng)準(zhǔn)備足夠的濕毛巾，用于客人和滅火人員防煙嗆。必要時組織引導(dǎo)疏散局部客人，檢查清理樓道和安全門，確保樓道暢通，便于疏散客人；隨時解答客人的詢問，讓客人保持冷靜，不要驚慌。檢查尋找火源，如果有被困人員，應(yīng)首先配合酒店消防人員立刻解救被火圍困人員，如允許可及時取走重要的文件資料。（8）當(dāng)火情由酒店自己組織力量，可以撲救時，不

43、驚動消防機關(guān)。但事后必需報消防機關(guān)備案。3.3.火情失控時處置措施（1）當(dāng)火情進一步擴大，以蔓延至其它樓層，本部門已無力控制火情時，部門經(jīng)理應(yīng)組織本部門人員在盡力保護好賓客及自身的前提下，服從酒店應(yīng)急總指揮的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和調(diào)度，積極配合救援人員及其它相關(guān)部門，做好火災(zāi)緊急疏散工作。（2）當(dāng)樓層服務(wù)人員獲悉酒店消防中心逐層下達(dá)的疏散命令后，必需立刻發(fā)出疏散信號，按照正確的疏散順序，順序依次為著火層與其緊鄰的上下層、著火層的上面逐層、著火層以下逐層，在疏散組長統(tǒng)一的領(lǐng)導(dǎo)下，組織疏散客人，并做好客人的安撫工作。在工作人員的引導(dǎo)下，從最近的疏散通道撤離飯店以及不要乘坐電梯等；（3）客房服務(wù)員負(fù)責(zé)檢查疏散情

44、況，檢查內(nèi)容包含是否有未聽到疏散通知的賓客、是否留有行動不便的賓客、是否留有未熄滅的煙頭和為關(guān)閉的燈、首要出口是否暢通。樓層服務(wù)員應(yīng)迅速檢查房內(nèi)有無客人，檢查完畢將門關(guān)好，在房門上做出已檢查標(biāo)志，并做好記錄。不要遺漏。（4）疏散大概助燃的易燃物品和煤氣罐、氧氣瓶等危險品；（5）人員撤離疏散到安全地帶后，要集中客人，客房部派員配合前廳部、保安部進行登記，核實人數(shù)。當(dāng)檢查完全部房間和公共區(qū)域并證實沒有賓客后，客房服務(wù)員立刻隨其他人一道撤離。（6）如是客房火災(zāi)，滅火后派人留守警戒。（7）如火災(zāi)不是發(fā)生在客房部區(qū)域內(nèi)，當(dāng)班的經(jīng)理和服務(wù)員應(yīng)隨時待命，迅速檢查全部的通道是否暢通，并服從指揮，隨時準(zhǔn)備通知客

45、人疏散。3.4.善后處置（1）全面疏散后，客房部要清點自己的人員，檢查是否全部撤出危險區(qū)域；（2）配合前廳服務(wù)人員做好賓客臨時生活的安置工作（3）在酒店應(yīng)急辦公室安排下做好現(xiàn)場的清理工作，必要時要配合公安機關(guān)保護好現(xiàn)場，達(dá)到取證要求。（4）本部門應(yīng)認(rèn)真總結(jié)本次火災(zāi)事故發(fā)生和處置的全面情況，并作出書面報告，內(nèi)容包含事故經(jīng)過及處置、事故教導(dǎo)及以后預(yù)防措施等。酒店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案6 服從火警控制中心關(guān)于水、電、煤氣、空調(diào)通風(fēng)、直燃機、鍋爐等重要設(shè)備的控制指令工程部的職工已接受過消防相關(guān)培訓(xùn)，用滅火器清除較小火焰；如果沒有大概滅火，以下是“酒店火災(zāi)消防應(yīng)急預(yù)案”，希望能夠幫助的到您！一、報警與接警1、酒店

46、如發(fā)生火情隱患，首先進行自滅撲救。一旦發(fā)生火勢有復(fù)延的趨勢，火災(zāi)信息會迅速至消控中心，消控中心會正確將火情信息正確記錄，確認(rèn)起火源后，作為酒店第一反映應(yīng)及時進行報警（119），通知公安消防并將地點、火情情況進行如實地報告。2、報警以后，迅速將火情情況告知酒店最高領(lǐng)導(dǎo)（總經(jīng)理）以及值班經(jīng)理，同時迅速通知消防和維修人員到達(dá)現(xiàn)場。二、成立撲救指揮部酒店最高領(lǐng)導(dǎo)在最短的時間內(nèi)召集各部門人員、安保、工程及日常志愿消防隊員為一體，組成臨時撲救組織、最高行政領(lǐng)導(dǎo)為指揮部（總經(jīng)理不在時，由總經(jīng)理助理具體負(fù)責(zé)）。總指揮的職責(zé)：1、根據(jù)火災(zāi)具體情況，確定撲救的各項措施。2、根據(jù)救人第一，先控后消，布置救人，疏散物

47、資的具體方案。3、向消防隊匯報火情以及現(xiàn)場的情況，并負(fù)責(zé)現(xiàn)場配合加快火警。三、通報火警發(fā)生根據(jù)救人第一，準(zhǔn)確、迅速、集中打好防火戰(zhàn)，先要利用宣傳工具，對講機、電話、廣播、警鈴，人員互相通知向被困人員進行宣傳，進行通報，首要宣傳火源發(fā)生點，穩(wěn)固被困人員情緒，引導(dǎo)人員疏散、撤離。四、撲救指揮部的職責(zé)1、根據(jù)酒店發(fā)生的火勢情況，通報發(fā)生及蔓延情況，對被困人員進行果斷的撤離。2、劃分安全區(qū)。根據(jù)本酒店的周圍情況確定安全疏散點和集合點，確定疏散安全通道、安全樓梯、安全出口門、安全逃生出口，明確分工，在單位消防人員引導(dǎo)，護送被困人員向安全區(qū)轉(zhuǎn)移，另外在各個環(huán)節(jié)哨口設(shè)立引導(dǎo)員，向被困人員指明方向。3、在把握

48、及控制火勢的情況下，召集力量布置救人，轉(zhuǎn)移物資的措施。另外，采取滅火、供水、防堵排煙等救災(zāi)措施。4、建立通訊網(wǎng)絡(luò)，確保各部門通訊暢通及撲救等實施。5、公安消防隊到達(dá)后，及時將撲救指揮轉(zhuǎn)移公安消防隊，服從公安消防統(tǒng)一指揮。五、組織機構(gòu)防火安全責(zé)任人兼總指揮：_，防火安全副總指揮：_1、滅火行動組_2、疏散引導(dǎo)組：_3、通訊聯(lián)絡(luò)組：_4、安全防護救護組：_六、疏散和救護劃酒店安全區(qū)，根據(jù)建筑特點和周圍情況，又根據(jù)著火點情況及時定人員疏散集結(jié)的安全區(qū)和疏散通道，明確分工，把撲救行動責(zé)任落實到各個撲救小組或志愿消防隊伍，引導(dǎo)和護送人員向安全區(qū)疏散，撤離在疏散區(qū)域內(nèi)，招待安置疏散下來的人員和穩(wěn)固疏散人員

49、情緒。疏散被困人員及疏散物資的次序：1、先燃火房間，后燃火房間的相鄰房間；2、先燃著火層以上各層，后燃著火層以下各層；3、疏散指導(dǎo)組沿著消防樓梯穿越火層進入安全區(qū)，引導(dǎo)護送行動不便的人員安全疏散；4、現(xiàn)場救護，組織本單位義務(wù)人員在安全區(qū)及時對受傷人員進行處置或送醫(yī)院救治。七、組織自救滅火在著火現(xiàn)場，由撲救負(fù)責(zé)人、指揮志愿消防隊員全面到對燃火層進行撲救。撲救負(fù)責(zé)人全面指揮消防隊員為撲救火災(zāi)全進程。滅火指揮組的職責(zé)：1、組織偵察火情，把握火勢發(fā)展情況，確定火源及蔓延的勢頭。2、及時向救災(zāi)指揮部匯報火情情況；3、根據(jù)火勢情況，指揮切斷電源，可燃?xì)怏w源；4、指揮參戰(zhàn)人員實施著火層的滅火、疏散、采取搶救

50、人員的措施。5、派出人員關(guān)閉著火層區(qū)的防火門和攜帶滅火工具，防止火勢縱向或水平方向蔓延；6、檢查對參戰(zhàn)人員的滅火戰(zhàn)斗布置是否符合要求；7、配合公安消防協(xié)同組織滅火搶救，維持周圍秩序。八、防煙、排煙開啟燃火層上區(qū)層面疏散樓梯間的自然通風(fēng)窗排煙。九、安全警戒建筑外圍警戒任務(wù)是：消防路障，指導(dǎo)全部無關(guān)車輛離開現(xiàn)場，維持好建筑外圍的秩序。招待消防隊，移交消防滅火的指揮權(quán)給119，服從公安消防的調(diào)遣，為消防滅火工作的開展創(chuàng)造有利和暢通條件，以最利于把燃火壓制于救火狀態(tài)。建筑燃火層出入口的警戒任務(wù)是：不許無關(guān)人員進入燃火區(qū)域，知道疏散人員離開燃火范圍，看管從燃火層疏散下來的構(gòu)件，保證消防隊的滅火行動，有利

51、于滅火要求。燃火層下一層的警戒任務(wù)是：不許已疏散的人員進入或再登上著火層，防止壞人趁火打劫、制造凌亂，保護好全部設(shè)備設(shè)備，指導(dǎo)疏散人員向安全區(qū)有序的撤離。火災(zāi)撲滅后，在火災(zāi)區(qū)域設(shè)立警戒區(qū)，禁止無關(guān)人員進入，配合公安消防部門調(diào)查火災(zāi)原因。十、通訊聯(lián)絡(luò)建立通訊網(wǎng)絡(luò)，使各部門人員能迅速正確地接受火災(zāi)信息，按火災(zāi)應(yīng)急方案中指定的部位就業(yè)和執(zhí)行業(yè)務(wù)。保持建筑內(nèi)外、著火層與消防控制室、消防控制與工程維修部門的通訊聯(lián)絡(luò)。十一、設(shè)施保障保障消防用水，消防用電供應(yīng)不間斷，保證消防設(shè)備的供給和完好，保證受傷人員救護等的運輸工具。十二、事件結(jié)束后分析原因，總經(jīng)理對消防意識及消防工作的薄弱原因。制訂預(yù)防措施。由防火負(fù)

52、責(zé)人和安全部門檢查、驗證整改措施的結(jié)果，對整體酒店進行消防大檢查。十三、火災(zāi)發(fā)生情況記錄1、填寫火災(zāi)事故情況報告2、追究發(fā)生火災(zāi)的原因及責(zé)任人。十四、日常檢查內(nèi)容1、酒店本著加強平時消防演練，每季度組織消防機構(gòu)人員進行操作演練；2、每月對消防栓進行檢查，對消防設(shè)備、設(shè)施要求完全有用；3、每半月對消防設(shè)備進行檢查記錄，防止挪位、移動；4、每二小時對樓面及重要倉庫、機房重點地進行檢查。發(fā)現(xiàn)隱患及異味及時整改及進行消除；5、火災(zāi)隱患的整改情況；6、消防安全疏散情況；7、消防水道、消防水源情況；8、滅火機的扶植及有用情況（二年更換一次）；9、用火用電情況，有無違章；10、職工消防知識的把握情況；11、

53、消防安全重要部位的管理情況；12、易燃易爆物品的管理情況。酒店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案7 報警和接警1、一旦發(fā)生火情，應(yīng)迅速將火警信息傳到消防控制中心或安全部，報警方式通常有三種：（1）自動報警裝置報警。（2）職工報警，應(yīng)講清著火地點、部位、燃燒物品、目前狀況及報警人姓名和電話。（3）客人報警，應(yīng)向報警人了解著火地點、部位、燃燒物品、 目前狀況及報警人姓名和電話，并準(zhǔn)確做好記錄。2、消防控制中心或安全部接到報警后，要迅速通知保安巡邏員到現(xiàn)場檢查：（1）如屬誤報，就解除報警。（2）如確認(rèn)起火，即通知電話總機聯(lián)系相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)或向119報警。成立滅火救災(zāi)指揮中心1、滅火救災(zāi)指揮部由以下人員組成：當(dāng)時在酒店的首要

54、領(lǐng)導(dǎo)和保安、工程及事發(fā)部門的負(fù)責(zé)人（夜間由夜間值班經(jīng)理和保安、工程及事發(fā)部門的值班人員組成）。2、指揮部地點設(shè)在把握信息的消防控制中心，或視事發(fā)現(xiàn)場另選合適地點。3、指揮部的首要職責(zé)是：（1）確定現(xiàn)場滅火指揮人，成立現(xiàn)場指揮組，由安全部分管消防經(jīng)理、工程部相關(guān)技術(shù)人員和事發(fā)部門的工作人員組成，把握火勢發(fā)展情況，指揮參戰(zhàn)人員滅火，根據(jù)火勢及時采取進一步措施，并向指揮部匯報，公安消防人員到現(xiàn)場后，協(xié)同組織滅火搶救。（2）根據(jù)火情，決定是否通報人員疏散并組織實施，通報的次序為：著火層、著火層以上各層，有大概蔓延的以下樓層，語言通報可利用消防應(yīng)急廣播。（3）指令各部門按火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案的規(guī)定，應(yīng)采取應(yīng)急措

55、施，履行各自的職責(zé)。（4）密切注意店內(nèi)的情況，穩(wěn)固客人情緒，做好安全工作。（5）公安消防到達(dá)后，及時向火場指揮部報告情況，按照布置的要求，帶領(lǐng)職工貫徹執(zhí)行。滅火與救護現(xiàn)場指揮組在著火現(xiàn)場組織滅火與救護。1、組織滅火、指揮參戰(zhàn)人員滅火，并根據(jù)火勢，切斷著火層電源和可燃?xì)怏w源，關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門，阻止火勢水平或縱向蔓延。2、組織救護，指揮參戰(zhàn)人員在著火層救護人員、疏散和搶救物資。各部室應(yīng)采取的措施1、安全部（1）遵命負(fù)責(zé)現(xiàn)場指揮，組織、指揮志愿消防隊員和就近職工滅火、救人、搶救物資。（2）備好手推消防設(shè)備車和現(xiàn)場必需的大容量滅火器、防煙防毒面具及破折工具，保障供給。（3）指派保安人員或志愿

56、消防隊員在酒店首層控制消防電梯使用。（4）指派保安人員或志愿消防隊員在著火層執(zhí)行警戒任務(wù)，指導(dǎo)疏散人流向安全區(qū)有秩序地撤離，防止有人趁火打劫，搗亂破壞。（5）車場組加強酒店外圍和各出入口的安全警戒，酒店外圍的警戒任務(wù)是：清除車道上的路障，指導(dǎo)疏散酒店周圍和店內(nèi)的無關(guān)車輛，為安全消防車隊到場展開滅火行動維持好秩序。（6）保衛(wèi)監(jiān)控室應(yīng)嚴(yán)密注視無人警戒的樓面及出入口，及時發(fā)現(xiàn)火勢蔓延情況和違法犯罪分子進行打劫和破壞。2、工程部（1）指派技術(shù)人員在消防泵房，并確保消防水泵正常運轉(zhuǎn)和用水不間斷。（2）派出電工控制著火區(qū)域的電源，該切斷的及時切斷，并設(shè)法解決滅火搶險現(xiàn)場必需的照明，同時保證消防用電不間斷。

57、（3）將客用電梯降至底層關(guān)閉，消防電梯切換為手動控制，交公安消防隊和安全部使用。（4）關(guān)閉空調(diào)裝置和燃?xì)饪傞y。（5）組織本部門人員投入滅火。3、客房部（1）客房部應(yīng)準(zhǔn)備足夠的濕毛巾，用于客人和滅火人員防煙嗆。（2）組織客房工作人員滅火和搶救，疏散賓客至安全區(qū)域，并配合總服務(wù)臺工作人員準(zhǔn)確統(tǒng)計撤離人數(shù)，安撫客人情緒。（3）如是客房火災(zāi)，滅火后派人留守警戒。（4）總服務(wù)臺停止?fàn)I業(yè)，看管好錢財，帳單和設(shè)備，并準(zhǔn)備好旅客登記薄單，與客房樓面工作人員一起檢查客人是否全部撤離到指定地點，并安撫客人。（5）行李房要看管好客人存放的行李，并按指令和視火情迅速移運至安全區(qū)域。（6）電話總機房在未接到總指揮撤離的

58、命令前，應(yīng)堅守崗位，快速、準(zhǔn)確無誤地傳遞火情信息和指揮部指令。（7）商務(wù)中心和娛樂中心停止?fàn)I業(yè)，安撫和疏散客人，看管好錢財、帳單和設(shè)備，并按指令撤離和疏散物資、商品及設(shè)備。4、餐飲部（1）停止?fàn)I業(yè)，管好錢財。（2）廚房應(yīng)關(guān)閉煤氣閥門。（3）按指令或視火情由服務(wù)員引導(dǎo)疏散客人到安全地帶。（4）組織部門人員投入滅火和搶救行動。（5）準(zhǔn)備和提供滅火人員及賓客所需的食品。5、銷售部組織好外包單位的人員疏散和滅火工作。6、其它部、室（1）幫忙醫(yī)務(wù)人員進行現(xiàn)場搶救。（2）安排車輛及駕駛員待命，聽候調(diào)遣。（3）指派專人在部門值班，聽候工作指令。（4）組織人員投入滅火及救護工作，提供滅火救災(zāi)中必需的其它物品。

59、酒店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案8 1、指導(dǎo)思想:為加強消防工作,貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針提升全員消防意識,增加自防自救本領(lǐng),及時有用的撲救火災(zāi),最大限度地減少損失,保護國家、酒店和旅客的生命財產(chǎn)安全,讓全體職工碰到火災(zāi)時忙而不亂,能各司其職。根據(jù)國家消防法規(guī)、結(jié)合酒店的具體情況,特制訂此預(yù)案。2、組織機構(gòu):3、滅火原則:（1）先救人后救火,盡量的避免人員傷亡。（2）首先疏散易燃易爆化學(xué)物品,以免火勢擴大。4、各崗位應(yīng)急程序:（1）火災(zāi)現(xiàn)場人員報警及滅火:火災(zāi)現(xiàn)場第一發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)煙火時,立刻撥通酒店消防值班室電話(8719)向消防值班人員報告,并說明自己的姓名、職務(wù)、失火地點、火勢大小。按響離自己最近的

60、緊急報警器(手動報警按鈕或排煙閥手動按鈕)。用最近的消防設(shè)備阻止火勢蔓延。（2）監(jiān)控員:接到報警電話后,問明情況報警人姓名、職務(wù)、失火地點、火勢大小、何種物質(zhì)燃燒以及是否傷人,同時做好記錄,并通知巡樓隊員趕到現(xiàn)場。根據(jù)報警情況做出決定:確定火災(zāi)等級(一級或二級);接到報警信號(煙感報警信號、手動按鈕報警信號)后,2秒鐘內(nèi)必需通知巡樓隊員或最近場點值班隊員在最短時間內(nèi)到達(dá)報警現(xiàn)場,對火警確認(rèn)并反饋;同時在消防主機上進行消音處置,記錄火警的組號和位號。如果得到的反饋是誤報或假火警,應(yīng)做好復(fù)位處置。如果得到的反饋是真實火警時,應(yīng)在1秒鐘內(nèi)用對講機或電話通知當(dāng)值主管立刻趕赴現(xiàn)場,同時用對講機連續(xù)兩遍呼