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1、-來源網(wǎng)絡(luò)整理,僅供學(xué)習(xí)參考采茶記作文摘茶葉作文450 字羊巖山采茶記李沐遙春天的羊巖山綠意盎然,一壟壟野花金黃晶瑩,瞧,茶葉長出來了,我要去采茶了!羊巖山很高,登至峰頂可東觀三門灣,南瞻臨海城,西眺括蒼巔,北望華頂云。 古以“山頂石壁山有石影如羊”而得名, 今因出產(chǎn)“江南第一勾青茶”而聞名。開始采茶了,我領(lǐng)到了一個水壺狀的竹簍,系在腰間,再戴上竹笠帽,采茶的姐姐告訴我們,采茶要采一片葉與一個芽,一起摘, 不分開, 可以用指肚捻斷,不能用指甲掐斷。媽媽說:“采茶,就是考驗?zāi)愕难哿Φ模 睕]錯,茶葉是容易發(fā)現(xiàn)的,可往往你就是發(fā)現(xiàn)不了,錯過許多鮮嫩的茶葉。天藍(lán)藍(lán)的,明澈極了。大團(tuán)大團(tuán)的白云壓彎了采茶
2、人們的腰。茶樹的葉子翠生生的,枝干細(xì)細(xì)長長,交錯著,茶樹的葉子肥肥厚厚,桑葉大小,個個像急著出來感受春天的孩子,綠得仿佛要流油。我撥開茶樹叢,發(fā)現(xiàn)了一叢叢的茶葉。茶,有一股淡淡的清香。很快, 我的簍底便被翠綠的茶葉鋪滿了,蓬松的茶葉越來越多,我左右開工,用陳子晗的話說就是埋頭苦干,我用大拇指與食指夾起茶葉,一捻、一抓,茶葉就到了簍里,連續(xù)干了近一個小時,我的手好累啊,但經(jīng)過我的努力,終于把簍子里的一半填滿了,可以去炒茶了!炒茶用的是電炒鍋,需要用手翻炒。據(jù)炒茶的人講,鍋內(nèi)溫度高達(dá)二百多度,茶葉要翻炒十分鐘左右,開始變硬了,才算炒好了。我們把一起的四簍茶葉全部倒進(jìn)鍋內(nèi),炒的時候要順著一個方向,過
3、一會就要捧起來,抖散,讓茶葉均勻受熱。茶葉越炒越扁,顏色越炒越深,一只鍋里,3 只小手,攪動著噴香的茶葉。茶,山里的味道。夕陽落下來了,映紅了花草,也映紅了羊巖山上那一片片的茶葉叢。采茶葉錢鑫一今天,我和爸爸,媽媽一家三口一起去農(nóng)村采茶葉。我們提前準(zhǔn)備了帽子,帽子是必須的,而且還得帶一圈帽檐,這樣可以把臉也保護(hù)好,不被太陽曬黑。還準(zhǔn)備了塑料小籮,是用來裝茶葉的。我們和爺爺奶奶一起到了茶葉地,然后我就開始學(xué)大人們的樣子采了,看到大人們兩只手不停地采,我就是找不到茶葉,只是拿了個小籮走來走去,越是這樣越是采不到。我就無精打采的走到奶奶那邊,我一看: 哇! 奶奶都采了好多了,我就問奶奶: “奶奶!
4、你怎么采了這么多了?”奶奶邊采邊說: “采茶葉最能鍛煉人的耐心了, 走馬觀花是采不到茶葉的。要靜下心來就能看到有好多的小嫩芽了。這樣吧, 看你今天能采多少,晚上我?guī)湍惴Q一下,賣出來的錢交給你支配,你看怎么樣?”我說:“真的啊,一言為定!”然后我就靜下心來細(xì)細(xì)地看,這次果然看到很多小嫩芽了,有的茶葉舒展開葉子,大大方方的;有的茶葉卻縮在里面,就像一個害羞的小女生,我就一個人慢慢地采起來了??吹讲枞~寶寶躺在我的掌心里舒舒服服地曬著太陽,而我卻頂著太陽,臉上的汗就像下雨一樣往下滴,心里想打退堂鼓了。 但是當(dāng)看到茶葉能漸漸的蓋住我的小籮了,馬上又來了精神,要堅持下去,爭取多采點,不能被她們看不起!于是
5、我又堅持采下去了。一直到太陽下山我們才回家, 回去一稱,嘿! 沒想到我居然采了有二兩多,奶奶算了一下有二十元了,就立即給了我,讓我自己去支配了。今天的勞動讓我懂得,做任何事情都要有耐心,堅持下去就會實現(xiàn)自己的愿望! 還使我深深知道勞動所得就是不一樣,都舍不得用,一定要精打細(xì)算買一些實用的東西。采茶嚴(yán)婧童星期四的下午,呂老師給我們說了一個好消息,說明天要去蒲江采茶,參觀綠昌茗茶廠機(jī)械制茶及手工制茶過程,還要觀看茶藝表演,摘櫻桃等活動。我們聽了都高興地跳了起來。星期五的早上,我們坐著四輛大巴車,一路歡歌笑語地來到了綠昌茗茶廠。首先我們聽何伯伯介紹茶葉的起源,還有中國茶文化的基本知識。何伯伯還講了一
6、個關(guān)于茶在幾千年前有一個美麗的傳說。茶文化在中國有點悠長的歷史。茶的形狀有很多,有圓的、扁的、針尖形的制作茶葉是一件很復(fù)雜的事。播種茶樹苗之后,需要3 至 5 年才能收成。先采鮮嫩的芽和葉,然后攤放、殺青、理條、攤凍、人工輝鍋、人工提香等過程,才能變成我們平時泡的茶葉。何伯伯還告訴我們品茶如品人生,要先苦后甜。然后, 我們浩浩蕩蕩的隊伍,真像一條長龍,來到了綠昌茗茶園進(jìn)行采茶活動。 在一片寬闊的山坡上,縱橫著一行又一行茂密蔥綠的茶樹,正等待我們?nèi)ゲ烧?。我們都迫不急待地拿著裝茶葉的塑料口袋,奔向茶園。我們穿梭在茶樹間,按叔叔的要求,我們小心翼翼地從茶樹上摘下了一芽一葉。一陣陣涼絲絲的風(fēng),帶著柑桔
7、花的清香味,迎面吹來。同學(xué)們情不自禁地朗誦起晨誦詩 初春 。我們采得正歡的時候,忽然,傳來呂老師親切的聲音:“孩子們,再采五分鐘就收工了?!蔽覀兟犃硕伎棺h起來:“不行!采五個小時后再收工!”結(jié)果,過了五分鐘之后,呂老師真的叫我們收工了。我們帶著依依不舍的心情離開了茶園。后來, 我們又觀看了茶藝表演,參觀了茶的生產(chǎn)過程,還去采摘了紅紅的櫻桃,去櫻桃園的路上,樹木雜草眾多,真像熱帶雨林大冒險。今天真有意義,不但學(xué)到了茶的知識,還享受了豐收的喜悅。采茶什么是幸福?勞動就是幸福。那一次采茶之行,我就感受到了這種幸福。那天,天氣晴朗,陽光明媚,碧空萬里無云。我們一家和好朋友張涵寧一家隨旅行社一起到桐柏程
8、灣鄉(xiāng)的高山上采茶。車剛進(jìn)入程灣鄉(xiāng),那巍峨的青山、縱橫交錯的溪流、綠油油的稻田便吸引了我們的目光。我們欣賞著這在城市看不到的田園美景,不知不覺就到了采茶的山腳下。下了車, 我們一起跟著導(dǎo)游上山采茶。山路剛開始還好走,是平坦的黃土公路,我們一群小朋友唱著、笑著在導(dǎo)游身旁問東問西,興致勃勃??蛇€沒到半山腰,山路就變成了窄窄的、高低不平的小路。我們這些小孩漸漸就走不動了,落在了隊伍的后面??僧?dāng)我看到醫(yī)務(wù)工作者背著好大好重的醫(yī)療箱努力向上攀登時,我感到渾身又充滿了力量,努力向上攀登。到了山頂,我看到了滿眼的蒼翠。哇噻,好大一片茶園!我們趕快加入了采茶的行列。這時身旁走來一位采茶姑娘,我急忙問她:“姐姐,
9、什么樣的茶葉是最好的?”“是一芽一葉, 就是一根莖上長著一片芽一片葉子。 ”采茶姑娘耐心地教我。 我按著她教的方法尋找著一芽一葉,一看到就用指甲掐斷,放到竹簍里。五月的天氣已經(jīng)很熱了,剛采了一會我就滿頭大汗,真想到山下的小溪戲水,我坐在地上不想采了。這時我看到旁邊走來一位小弟弟,估計還沒到我脖子高,可他仍在認(rèn)真的尋找采茶,已采了有小半簍茶葉。 “那個小孩就能堅持到底, 我比他大怎么就堅持不下來呢?一定要堅持”。 我暗自鼓勵自己。于是, 我站起來繼續(xù)采上好的一芽一葉,我越采越熟練,簍子里的嫩茶葉也越來越多,我心里別提多高興了!采完茶葉,我們下了山,把茶葉拿到茶廠炒茶師傅那炒成干茶葉,然后,我們拿
10、著自己親手采摘的茶葉依依不舍的回家了。結(jié)束這次采茶之行回到家,我趕緊泡了杯自己親手采的茶,看到碧綠的茶葉在水中漂浮,聞著那淡淡的茶香,喝了一口,感到格外的香甜!從此,我迷上了茶葉水那帶點淡淡苦味的幽香,更感受到勞動給我?guī)淼男腋?鞓?!采茶記李蘇景春暖花開的周末,我和爸爸媽媽去婆婆家,媽媽說今天要讓我親身體驗一下“茶葉是怎么做成的”。一到婆婆家我撒腿就向茶葉山奔去,婆婆家的茶樹好多啊,一顆顆茶樹上密密麻麻的全是嫩嫩的茶葉新芽。媽媽簡單向我介紹了采茶的過程。我就開始“工作”了, 突然我尖叫起來“媽媽, 這是什么??! ”媽媽趕來一看“這是只七星瓢蟲,有什么大驚小怪的?!惫?,原來七星瓢蟲也被茶葉的香
11、味吸引來了。我摘下一片茶葉,聞了聞,一股清香撲鼻而來,我不禁被這股茶香所陶醉?!皠e楞著了,快點采茶葉吧”媽媽提醒我。 Isorry 我把正事給忘了。于是我按媽媽告訴我的辦法開始采茶葉了,我低著頭專找嫩葉采(媽媽說葉子越嫩越小,做成的茶葉才更好),一片一片地,也不知采了多少片茶葉,大約過了半個小時,我和媽媽加起來也只采了一小籃子。這時我只有一種感覺“累”, 看來采茶葉不但是個技術(shù)活還是個辛苦活。媽媽說那我們就回去,看看婆婆是怎么炒茶葉的。我們來到婆婆家看到公公和婆婆正熱火朝天的在炒著茶葉,淡淡的茶葉香味四處飄蕩。婆婆用手在鐵鍋里把茶葉翻來翻去,媽媽告訴我這是在“殺青”(把新鮮茶葉中的青草氣除去的
12、過程,就叫殺青),殺青之后還得揉捻和干燥,不同的茶葉揉捻的方法也是不同的,婆婆告訴我今天她做的茶葉的品種叫“碧螺春”。以上步驟完成了還得炒一會,這樣把茶葉干燥一下,去掉茶葉里的水分,便于保存。炒茶葉,燒柴也很有講究的,火大了,火小了都不行,看著公公婆婆老練的樣子,我想到了一個成語:熟能生巧。我卷起袖子也想學(xué)婆婆的樣子炒一下,手還碰到茶葉就覺得燙的很。婆婆連忙說: “我的乖乖, 你這細(xì)皮嫩肉的手哪能炒茶葉啊, 沒兩下, 就要燙出泡來了。 ”我只好放棄了想法。 茶葉炒好了,晾一下,再用漂亮的包裝盒裝起來,就跟超市里賣的茶葉一模一樣了。最后, 我沒忘了品嘗一下親手采摘的茶葉,用水泡過的茶葉又恢復(fù)了原
13、來的樣子,真是神奇,喝到嘴里有股淡淡的香醇味,真是太棒了。同學(xué)們, 在這次采茶制茶的過程中我體會到:用自己的雙手,去創(chuàng)造勞動的果實,你會感到特別的有成就感。采茶葉方思雅昨天, 我跟爸爸媽媽一家人興致勃勃地來到中國茶葉博物館,躍入我眼簾的是滿山遍野的茶樹:綠的醉人。看著滿山的綠茶樹,我迫不及待地想沖到茶園里,采下最綠的茶葉,泡一杯又一杯的茶,喝個夠。我還是忍住了沖動,先去參觀茶葉博物館;博物館里講解了各種各樣的茶葉,有西湖龍井。太湖碧螺春。黃山毛峰;還有中國歷史上各個時期的茶文化,也介紹了部分少數(shù)民族的飲茶風(fēng)俗。我們本來是要上山頂?shù)模驗槲壹敝氩刹?,所以就放棄了。我懷著激動的心情?興奮地來到
14、茶樹中間,茶樹差不多到我胸口這么高。聽采茶的阿姨說采茶葉要采茶樹上最嫩的那部分:帶兩三片嫩葉的嫩芽。按著要求我在茶樹上尋找著,采摘著。 時間真快,不知不覺我已經(jīng)采了整整一小半塑料袋的茶葉。帶著我的勝利果實一家人開開心心地回家了。回到家,我們就用平時炒菜的鍋來炒茶葉。過了半個來小時,茶葉炒好了,雖然沒有買的那么好看。接著我們拿出茶杯開始泡茶,當(dāng)沸騰的開水沖開茶葉,一陣陣茶香撲鼻而來;我喝著自己采得,自己炒得茶,感覺好幸福好開心,一杯又一杯。 感覺第一遍泡得茶有點苦,后面味道越來越淡,感覺第二第三遍泡得茶最好喝!西湖龍井真好喝,有機(jī)會我還想再去茶葉博物館。茶葉是大自然春天時給人類的禮物之一,我喜歡
15、春天,我愛大自然!采茶葉孫祺今天,我和媽媽、奶奶一起去西山采茶葉。這天天氣格外晴朗,我們踏上了“采茶之路”,去尋找第一次上山采茶的感覺。我們到了西山,舅奶奶就教我們采茶葉要采淡綠色的嫩芽,剛說完, 我就催媽媽趕快帶我上山去采茶葉。到了山上,就聞到一陣陣清淡的茶葉香,再一看,滿山的茶葉真綠呀!綠得仿佛是一塊無暇的翡翠,這就是有名的洞庭山碧螺春茶葉出產(chǎn)的地方。我背著一個小籮筐,開始慢慢地采茶葉了。我挑茶樹上的嫩芽,開始采呀采,過了好一會兒,發(fā)現(xiàn)自己的筐里已經(jīng)有好多茶葉了。一看,時間也差不多了,就和奶奶他們拿著滿滿一筐茶葉回家了。回到家里,舅奶奶教我把那些碎的、葉瓣大的挑出來不要,只選嫩尖頭,挑好后
16、,我就開始看舅爺爺做茶葉了。先把煤氣點燃,把茶葉倒入大鐵鍋中,舅爺爺就開始不停地翻炒茶葉,將茶葉中的水分烘干,再用雙手搓,半個小時過去了,一鍋茶葉終于炒好了,看到舅爺爺滿臉都是汗,想做茶葉真辛苦呀!我迫不及待地拿起一小撮茶葉,叫媽媽幫我泡一點嘗嘗,媽媽拿了個杯子倒了一杯開水,我把茶葉放了進(jìn)去,茶葉慢慢沉入水中,一股清香就撲鼻而來,碧綠的茶葉在水中慢慢舒展開來,像一個個含羞的小姑娘在跳舞。我小心地喝了一口,我嘗到親手摘的香茶,覺得那滋味特別香醇,特別甜美。這一天我過得非常有意義,體驗到了茶農(nóng)采茶、做茶的辛苦。采茶我很高興,因為我媽媽帶我到南灣水庫玩,媽媽告訴我這次活動是爸爸們組織的“采茶活動”。
17、 我們下午三點集合出發(fā),我和爸爸媽媽還有我的好多幼兒園的小伙伴們。我們到達(dá)那里已經(jīng)天黑了,吃了飯我們開始盡情的玩。晚上我跟我的小伙伴一起睡在一張床上,有我和侯宇奇、楊昊奇。太累了我很快就睡著了,我睡得很香甜。我們一大早就起來了,大部分人都沒起床呢!我們?nèi)ズ呁妫疫€學(xué)會了石子水上漂。告訴你一個小竅門,想讓石子在水上漂就要找那種薄的片一樣的石子。我能讓石子在水上漂三大下,候宇奇爸爸能讓石子漂六、七、 八大下我真佩服他。媽媽說我很棒,因為我是唯一一個會讓石子漂的孩子,哦, 后來候宇奇也學(xué)會了,他爸爸把他教會了。我是自己學(xué)的。吃完早上飯,我們就出發(fā)去采茶。采茶的阿姨給我們一人一個紅塑料袋。茶樹長在山
18、上一層層的。采茶的阿姨告訴我們要把茶葉上面的嫩嫩的芽芽采下來。阿姨說我們可以把采下來的茶葉炒炒帶回家。我們都鉆到茶林里摘,我總是能看到很多的嫩芽,我摘得很快。我和伍倩鋒還有她媽媽在一起摘。媽媽后來找到我,夸我很棒。后來太陽出來了,我們覺得很曬就出了茶園。媽媽告訴我采茶工都是早上四、五點鐘就開始采茶了,最能干的采茶工一天能采 5 斤茶呢! 可是我們這么多人一個半小時采的還不到半斤??墒菋寢尠盐也傻牟枘媒o茶園的老板看,他說我采的是一等的好茶,因為都是尖尖,絕對正宗的信陽毛尖。我很高興。采茶明前茶經(jīng)過了一個冬天的滋養(yǎng),包蘊(yùn)天地精華,茶芽細(xì)嫩嬌美,滋味清純,因此特別珍貴,被認(rèn)為是茶葉中的上品,又有“明
19、前茶,貴如油”之說。爸爸喜歡喝茶,一直想去摘一次明前茶。趁著這次清明假期,去鄉(xiāng)下外公家采茶,終于實現(xiàn)采明前茶的夙愿了!采茶當(dāng)天下著淅淅瀝瀝的小雨,但阻擋不了老爸的熱情,爸爸哼著小曲提著一個桶子上山了,我和表哥屁顛屁顛地跟在后頭。到了茶園,我們四散開來,選著三片葉子,兩片葉子的嫩芽摘。我興奮地在各棵茶樹之間穿梭,像小貓釣魚里的貓一樣,這兒摘摘,那兒摘摘,一點也不專心,吃了兩個“大栗子”后,才乖乖聽話認(rèn)真的摘了。不知不覺過了一個小時,我的小胳膊小手都有些酸了,我抱怨道“真累呀,真想坐下來歇歇。”“怎么?累了?你看你表哥多認(rèn)真!”爸爸看了我一眼說。我嘟起嘴不服氣的望向表哥,只見他正在那摘個不停,爸爸笑道: “看你嘴巴上都能掛一把水壺了,明前茶,貴如油。當(dāng)然得多摘些回去。”只見老爸站在一棵茶樹前雙手像兩只上下翻飛的蝴蝶摘得又快又好。學(xué)著爸爸的樣,我又開始樂呵呵的摘茶了。大約摘了大半桶,天色也不早了,老爸帶著我們下山回家,開始了制茶的工作。首先,將茶葉洗凈,挑去老葉,然后用開水泡一次。這時就能聞到茶的清香了,緊接著,是制茶最重要的一步,揉茶。把茶葉放到大竹盤里,用力的揉,把茶葉揉皺,去掉澀水。放到火上焙干。大功告成,喝著自摘自制的明前茶,聞著茶的幽
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