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文檔簡介
1、第精耕細作農(nóng)業(yè)1課岳麓版生產(chǎn)模式的形成Contents Page目 錄 頁知識點一農(nóng)業(yè)的起源知識點二從耒耜到曲轅犁知識點三水利設施的逐漸完善知識點四從千耦其耘到個體農(nóng)耕1農(nóng)業(yè)的起源采集種植業(yè)2從耒耜到曲轅犁(1)原始農(nóng)業(yè):刀耕火種,主要勞動工具是石斧、石鏟、木耒、骨耜、石鐮等。(2)春秋戰(zhàn)國:借助鐵農(nóng)具和 的農(nóng)業(yè)耕作方式,大大提高了當時的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。(3)生產(chǎn)模式:借用牛力耕田和不斷改良生產(chǎn)工具、生產(chǎn)技術,使精耕細作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式日益完善。(4)農(nóng)具改革:唐代出現(xiàn)了 ,標志著中國傳統(tǒng)步犁的基本定型。(5)灌溉工具:是推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的重要因素,灌溉工具主要有 、筒車等。牛力曲轅犁翻車3水利設
2、施的逐漸完善(1)上古時代:大禹治水的傳說,反映了上古時代先民興修水利的艱苦歷程。(2)春秋戰(zhàn)國:生產(chǎn)力的提高,推動了水利工程建設的發(fā)展。興修芍陂、 、鄭國渠。(3)西漢時期:建成漕渠、白渠等水利工程。從漢代起,政府經(jīng)常組織大規(guī)模的 工程。(4)邊疆地區(qū):因地制宜,興建具有地方特色的水利灌溉工程。西域地區(qū)的 就是其中的代表。(5)經(jīng)驗總結(jié):在300多種古代的農(nóng)學著作中,包含了大量關于水利建設的內(nèi)容。都江堰治河坎兒井4從千耦其耘到個體農(nóng)耕(1)千耦其耘:商周時期,由于農(nóng)具原始,多采用大規(guī)模 方式進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。簡單協(xié)作(2)個體農(nóng)耕生產(chǎn)工具家庭耕作方式與農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式演進的互動關系圖解識記古代中國小
3、農(nóng)經(jīng)濟的特點(1)分散性:以家庭為生產(chǎn)、生活的基本單位。(2)封閉性:農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合,自給自足,交換少。(3)落后性:注重精耕細作,但容易催生滿足的社會心態(tài)和民族性格。(4)脆弱性:由于天災人禍的影響,小農(nóng)很容易破產(chǎn)。歸納總結(jié)主題一:精耕細作在古代中國農(nóng)業(yè)發(fā)展中的表現(xiàn)1耕作方式發(fā)展:鐵農(nóng)具的使用和牛耕的推廣是精耕細作技術發(fā)展的基礎,出現(xiàn)于春秋戰(zhàn)國時期,經(jīng)不斷完善而為后世所沿用。2耕作技術進步:耕作方法、田間管理系統(tǒng)完整,提高單位面積產(chǎn)量,提高土地利用率,是精耕細作技術體系的總目標。3改變農(nóng)業(yè)環(huán)境:重視農(nóng)田灌溉,改善土壤環(huán)境,使農(nóng)業(yè)收成不再完全取決于天氣的好壞。史料春秋戰(zhàn)國時期,鐵農(nóng)具開
4、始使用,耕犁和牛耕技術也隨之出現(xiàn),并首先在黃河中下游地區(qū)實行起來秦漢以來,隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的需要,耕犁也有所革新,唐帝國前期,在耕犁的完善方面有巨大的貢獻,這就是曲轅犁(又稱江東犁)的出現(xiàn)。這對江南地區(qū)農(nóng)耕經(jīng)濟的發(fā)展起了不小的作用。陳文華農(nóng)具發(fā)展史講史料導讀史料是對春秋戰(zhàn)國至唐朝時期耕作技術發(fā)展狀況的評說。(1)春秋戰(zhàn)國至唐朝時期,耕作技術不斷革新,并且由北方逐步向江南推廣。(2)耕作技術不斷革新,促進江南地區(qū)農(nóng)耕經(jīng)濟的發(fā)展,推動經(jīng)濟重心南移。(2012四川高考,節(jié)選改編)發(fā)展農(nóng)業(yè)需因地制宜,亦需科技創(chuàng)新。史料中國古代農(nóng)業(yè)科技成就(部分)練史料時期內(nèi)容備注春秋戰(zhàn)國牛耕、鐵農(nóng)具都江堰、鄭國渠測知
5、二十四節(jié)氣有利于安排農(nóng)事秦漢耬車提高播種效率選種、育秧提高產(chǎn)量的重要途徑魏晉南北朝翻車齊民要術隋唐筒車、曲轅犁宋元踏犁由人力操作,彌補耕牛的不足農(nóng)桑輯要元朝政府頒發(fā)的農(nóng)業(yè)指導用書十二氣歷明清農(nóng)政全書精耕細作是中國古代農(nóng)業(yè)的顯著特點。根據(jù)史料概括這一特點表現(xiàn)在哪些方面?結(jié)合所學知識分析形成這一特點的主要原因。答案(1)表現(xiàn):發(fā)明創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具;改進耕作技術;興修農(nóng)田水利;重視農(nóng)時;總結(jié)推廣農(nóng)業(yè)經(jīng)驗。(2)原因:人多地少;小農(nóng)經(jīng)濟長期占據(jù)主導地位;重農(nóng)抑商觀念的長期影響。探究 主題二:小農(nóng)經(jīng)濟的基本特點及影響因素?1基本特點(1)分散性:以家庭為生產(chǎn)、生活單位,一家一戶分散經(jīng)營。(2)封閉性:農(nóng)
6、業(yè)與家庭手工業(yè)相結(jié)合,男耕女織,自給自足,除鹽鐵外,一般不外求。(3)落后性:小農(nóng)經(jīng)濟的狹小生產(chǎn)規(guī)模和簡單的性別分工,很難擴大再生產(chǎn)。2影響因素(1)有利因素 生產(chǎn)工具的改進和使用,如鐵器、牛耕的普及。 農(nóng)民自身的因素:擁有一定的生產(chǎn)資料,生產(chǎn)積極性高;努力提高耕作技術,盡可能提高單位面積產(chǎn)量。 封建政府的扶植:采取重農(nóng)政策,注意減輕農(nóng)民負擔,扶植小農(nóng)經(jīng)濟。(2)不利因素 自耕農(nóng)經(jīng)濟規(guī)模小、條件簡陋。缺乏必要的積累和儲備能力,抗御天災人禍的能力十分薄弱。 由于自耕農(nóng)經(jīng)濟規(guī)模小和條件簡陋,古代農(nóng)業(yè)始終維持著簡單再生產(chǎn)水平,頑固地保持著自給自足的自然經(jīng)濟形態(tài)。 封建政府統(tǒng)治腐朽、剝削沉重及社會動蕩
7、。史料傅筑夫說:“由于地主階級及其國家的剝削非常殘酷,農(nóng)民不能完全依靠租來的或自有的少量土地來維持生活,而必須經(jīng)營一些可能經(jīng)營的家庭副業(yè),用以一方面滿足自己的需要,另一方面還可以把多余的一點產(chǎn)品出賣,來補助生活。于是這種由小農(nóng)業(yè)與手工業(yè)相結(jié)合的經(jīng)濟形態(tài),遂成為中國社會經(jīng)濟結(jié)構的基本核心?!眰鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)與小農(nóng)經(jīng)濟述評講史料導讀史料認為小農(nóng)經(jīng)濟下男耕女織,是一種自然分工,中國的耕織結(jié)合則以種植業(yè)為基礎,但出現(xiàn)家庭手工業(yè)也是必須的,與地主階級及國家的剝削有關。小農(nóng)業(yè)與手工業(yè)相結(jié)合的經(jīng)濟形態(tài),是中國社會經(jīng)濟結(jié)構的基本核心。(2014廣東高考,節(jié)選改編)對同一史實,不同史料可能有不同反映,探究歷史應注意史料
8、的適用性和局限性。閱讀史料,回答問題。史料一自道光年間,大開海禁,西人之工于牟利者,接踵而來,操貿(mào)易之權,逐錐刀之利,民間生計,皆為其所奪自洋布洋紗入口,土布銷場遂滯,紡績稀少,機軸之聲幾欲斷矣。 盛世危言史料二(20世紀初)所食者率皆本地所樹之粟,所衣者率皆本地所出之棉,男耕女織,終歲勤勞,常見農(nóng)民自頂至踵所用衣、襪、鞋、帶皆由自力織成者。 民國河北元氏縣志練史料中國古代小農(nóng)經(jīng)濟的特征是什么?史料一和史料二所反映的近代農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構狀況有何不同?答案(1)特征:以家庭為單位,耕織結(jié)合,自給自足。(2)不同:史料一:自然經(jīng)濟(傳統(tǒng)的小農(nóng)經(jīng)濟)解體;史料二:河北元氏縣仍以自然經(jīng)濟(傳統(tǒng)的小農(nóng)經(jīng)濟)
9、為主。探究1(2014天津高考)齊民要術自序:“蓋神農(nóng)為耒耜,以利天下。堯命四子,敬授民時。舜命后稷,食為政首殷周之盛,詩書所述,要在安民,富而教之?!边@段話主要強調(diào)()A儒家對農(nóng)業(yè)的重視B改進生產(chǎn)工具的意義C歷法與農(nóng)業(yè)的關系D農(nóng)業(yè)技術的重要性解析從材料的含義可知,不管是上古的神農(nóng)、堯舜,還是后來的殷周,都特別重視農(nóng)業(yè)的發(fā)展,這在儒家的經(jīng)書詩與書中都有體現(xiàn)。這說明重視農(nóng)業(yè)這一思想古已有之,儒家加以繼承與發(fā)展。故應選A。答案A2(2013新課標全國卷)漢唐制定土地法規(guī),限制私有大土地的發(fā)展,宋代一改此法,“不抑兼并”。據(jù)此可知宋代()A中央集權弱化 B流民問題嚴重C土地兼并緩和 D自耕小農(nóng)衰退解
10、析宋太祖曾經(jīng)說過:“富室連我阡陌,為國守財耳”,有鑒于此,宋代采取了“不抑兼并”的措施,其后果必然是導致土地兼并嚴重,從而導致租佃關系盛行,自耕農(nóng)經(jīng)濟衰退。D項符合題意。答案D3(2013江蘇高考)現(xiàn)代考古在秦、魏等國故地出土了許多生鐵鑄造的農(nóng)具。19501951年河南輝縣發(fā)掘了5座大型魏墓,1號墓出土鐵器65件,其中農(nóng)具占58件,包括 、鋤、鏟、鐮、犁鏵等一整套鐵農(nóng)具。材料說明戰(zhàn)國時期()A生鐵鑄造由魏國獨斷經(jīng)營B成套鐵農(nóng)具有利農(nóng)業(yè)精耕細作C鐵制農(nóng)具成為隨葬必備品D鐵制農(nóng)具最早出現(xiàn)于河南輝縣解析題干材料敘述了在秦、魏等國故地出土了許多生鐵鑄造的農(nóng)具,因此A項生鐵鑄造由魏國獨斷經(jīng)營的表述錯誤;
11、也不能由此斷定鐵制農(nóng)具成為隨葬必備品,C項表述錯誤。河南輝縣出土了一些鐵農(nóng)具,但不能因此斷定鐵制農(nóng)具最早出現(xiàn)于該地,排除D項。鐵農(nóng)具的出現(xiàn),有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的精耕細作,故答案為B項。答案B4荀子王制:“凡農(nóng)之道,厚(候)之為寶?!鞭r(nóng)書糞田之宜:“用糞猶用藥也?!眳问洗呵锷限r(nóng):“時至而作,竭時而止。”齊民要術:“麥黃種麻,麻黃種麥。”以上四則材料均反映了()A中國古代農(nóng)業(yè)根據(jù)節(jié)氣安排生產(chǎn)B中國古代農(nóng)業(yè)注重因地制宜C中國古代農(nóng)業(yè)精耕細作的特點D中國古代農(nóng)業(yè)發(fā)展尊重自然規(guī)律解析解答此題,首先要抓住題干中的關鍵信息“為寶”“猶用藥也”“竭時而止”等,分析可知,四則材料體現(xiàn)了我國古代農(nóng)業(yè)精耕細作的特點,答案為C。答案C5秦朝以后,大部分專制王朝都推行抑制土地兼并的政策,這是因為()A
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