
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1、中班科學(xué)活動食物變了教案反思中班科學(xué)活動食物變了教案反思主要包含了活動目標(biāo),活動準(zhǔn)備,活動過程,活動反思等內(nèi)容,了解幾種檢查食物變質(zhì)的簡潔方法,熟悉生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,明白它們是檢驗食品衛(wèi)生合格的標(biāo)準(zhǔn)之一,合適幼兒園老師們上中班科學(xué)活動課,快來看看食物變了教案吧?;顒幽繕?biāo):1、了解幾種檢查食物變質(zhì)的簡潔方法。2、熟悉生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,明白它們是檢驗食品衛(wèi)生合格的標(biāo)準(zhǔn)之一。3、在活動中,引導(dǎo)幼兒認(rèn)真觀看發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象,并能以實證研討科學(xué)現(xiàn)象。4、學(xué)習(xí)用語言、符號等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。5、激發(fā)幼兒樂于探究科學(xué)試驗的樂趣?;顒訙?zhǔn)備:1、變味的綠豆餅、食物包裝袋。2、教學(xué)掛圖活動過程:一、出示教學(xué)掛圖中的
2、幾幅事物變質(zhì)后的圖片,讓幼兒猜猜這是什么?1、老師:小好友猜猜這些圖片上都是些什么呢?2、出示面包、橘子變質(zhì)前的圖片進(jìn)行對比。老師:這些橘子和面包有什么不同呢?你們認(rèn)真的看看。3、出示一個有怪味的綠豆餅讓幼兒看看。老師:老師這里還有一副圖,是綠豆餅,你們看看圖片上的綠豆餅和我們生活中見到的綠豆餅有什么不一樣的地方?這些已經(jīng)發(fā)霉、有怪味的食物還能不能吃了呢?4、小結(jié):有怪味的或看起來和原先不一樣的、發(fā)霉的食物都不能吃。二、集體商量食物變壞的原因。1、老師:你們見過哪些變壞的食物?為什么這些食物會變成這樣?2、小結(jié):由于食物存放的時間長了,食物中的原料發(fā)生了改變。就會使食物發(fā)霉或者是有怪味。三、了
3、解檢查食物變壞的幾種方法。1、引導(dǎo)幼兒從食物的顏色、氣味、軟硬幾方面要鑒別。老師:怎么樣區(qū)分食物是否變質(zhì)?讓幼兒也可以依據(jù)自己的生活經(jīng)驗來說說、去看看。2、出示一個食品包裝袋,引導(dǎo)幼兒觀看上面的數(shù)字,介紹食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的含義,教育幼兒過了保質(zhì)期的食物不能服用。老師:我們能在每個包裝袋上看到一些數(shù)字和漢字,它是向人們介紹這個食品是什么時間生產(chǎn)的,這個是生產(chǎn)日期。還有一行數(shù)字和文字代表這個物品能放多長時間,這個是保質(zhì)期。四、結(jié)合幼兒用書。讓幼兒明白新奇食物與變質(zhì)食物的區(qū)分,明白在保質(zhì)期內(nèi)服用?;顒臃此迹河變簣@科學(xué)活動的核心是激發(fā)幼兒探究愛好,體驗探究過程,進(jìn)展初步的探究力量,老師要擅長發(fā)現(xiàn)孩子的好奇心和求知欲,為幼
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