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1、第13頁 共13頁酒店年終工作總結(jié)通用模板時間如流水,轉(zhuǎn)眼間我們又將迎來了新的一年,在這一年中,我們的工作才能、經(jīng)歷都有所成長,如今這個時候,你會有怎樣的總結(jié)呢?可是到底怎么寫才能引起指導(dǎo)的關(guān)注和重視呢?下面是WTT為大家整理的酒店年終工作總結(jié),希望可以幫助到大家!酒店年終工作總結(jié)1光陰飛逝,回憶20_年的工作,可謂得失兼具,在各位指導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下,我自己和局部工作都獲得長足進(jìn)步,特把今年工作總結(jié)如下。一、工作成績描寫在一年中局部工作獲得明顯進(jìn)步,在標(biāo)準(zhǔn)化管理和制度化建立上獲得重要成績;外協(xié)工作獲得重要打破,為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定根底;人力資工作獲得進(jìn)展,從職員選聘、員工培訓(xùn)到

2、人力資科學(xué)管理與調(diào)配上獲得重要進(jìn)展;質(zhì)檢工作獲得進(jìn)展,質(zhì)量檢查體系已根本建立;行政部工作為酒店整體工作運(yùn)營提供根底性支持,與各局部聯(lián)絡(luò)嚴(yán)密,為酒店開展共同努力。二、人力資管理工作行政部將把職員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資管理工作之一,從建立人才引進(jìn)渠道、擴(kuò)大職員上升空間、構(gòu)成職員良性競爭,到達(dá)良好考核機(jī)制幾方面展開工作,令人力資管理工作體系化,終究在酒店內(nèi)部構(gòu)成一支具有競爭力的員工隊伍。三、培訓(xùn)工作良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營得以順利進(jìn)展的重要保障,在年我將建立起完善的培訓(xùn)體系,從員工進(jìn)職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)、平常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面進(jìn)手,把培訓(xùn)工作構(gòu)成有層次、構(gòu)造全面的培訓(xùn)層級,培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各

3、個區(qū)域及各個方面,并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合,以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原那么,把培訓(xùn)工作建立成為企業(yè)文化重要的組成部份,通過培訓(xùn)為酒店經(jīng)營奠定良好根底。四、質(zhì)檢工作構(gòu)成體系建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn),到達(dá)更佳工作效果。在年質(zhì)檢工作要建立完善的體系,構(gòu)成酒店質(zhì)檢和局部質(zhì)檢聯(lián)動的工作方式,質(zhì)檢工作從原那么上要嚴(yán)、不但嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反應(yīng),不以處分為目的,而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及局部考核嚴(yán)密結(jié)合,構(gòu)成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán),到達(dá)更好的工作效果,同時每個月構(gòu)成一份可行性質(zhì)檢反應(yīng)分析p 上報酒店,為酒店改善經(jīng)營管理工作提供根據(jù)。五、狠抓酒店平安管理強(qiáng)化單位“平安預(yù)防”的才能,確保了酒店全年無重大平安責(zé)

4、任事故。在年舉行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí),并加大消防培訓(xùn)力度,使平安消防工作上升到重要的高度,并結(jié)合酒店實(shí)習(xí)情況對消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)展全面檢查,保證其良好運(yùn)轉(zhuǎn),在年方案組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的平安檢查并在每個月組織一次小范圍常規(guī)檢查,同時保安工作責(zé)任落實(shí)到人,與相干局部第一責(zé)任人簽定平安責(zé)任書,使平安工作平?;?、制度化,標(biāo)準(zhǔn)化到達(dá)更好的效果。新的一年承載著很多人的夢想,帶著信息時代所獨(dú)有的速度向我們飛奔而來,進(jìn)進(jìn)這一年,我希望看到自己可以在工作上有所進(jìn)益,發(fā)揮上風(fēng)、躲避優(yōu)勢、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景;更希望看到局部工作可以在現(xiàn)有根底上得到更大提升;在年我和我的局部會苦練內(nèi)功、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力

5、、擴(kuò)大內(nèi)存,把局部建立成為真正意義上的和諧團(tuán)隊、優(yōu)秀團(tuán)隊、專業(yè)團(tuán)隊,也使自己成為一個具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人!酒店年終工作總結(jié)2一路的歡歌笑語,一路的風(fēng)雨兼程送走了_-_年,迎來了充滿期望的2_-_年,回首我來到酒店的這三個月,新奇與欣喜同在,感動與感謝并存,三個月,時間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,在那里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價值,所以我感謝李總能給我這個難得的學(xué)習(xí)時機(jī)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)心,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就詳細(xì)工作如下總結(jié):一、工作方面在這段日子里,我理解了酒

6、店的指導(dǎo)方針、布局建立、部門劃分、工種分配、人員定位等自然狀況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)絡(luò)指導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小群眾中的一員,每一天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能表達(dá)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要平安保障部門。作為效勞行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生狀況,還是餐飲效勞員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營開展,我從最初只明白看到此刻擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進(jìn)步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,透過出版報不僅僅進(jìn)步了我的寫作程度也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)潛力,評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份

7、評估材料。我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線效勞是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中理解到專家的愛好及時的將信息反應(yīng),以便更好的效勞,12月8號在評估工作即將完畢的時候正巧東三省大學(xué)生供需見面會在哈爾濱召開,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要但是了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層效勞員確實(shí)忙但是來,看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的群眾而感動,奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖、激情是熾熱

8、的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!二、學(xué)習(xí)心得作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所-國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到開展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個特定的氣氛內(nèi)得到了熏染,指導(dǎo)者可以高-瞻遠(yuǎn)矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,可以有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了期望。但是事物的開展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下必須會展露出柔弱的一面,也必須會有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的開展動力,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧防止競

9、爭,增強(qiáng)創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨日的日記里畫上了一個終結(jié),但是將來的一年又是以這天作為一個起點(diǎn),新目的、新挑戰(zhàn),就就應(yīng)有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌。酒店年終工作總結(jié)3酒店的開展自然離不開員工們在平時工作中的努力,作為酒店員工的我在這一年可以牢記職責(zé)所在,無論是本職工作

10、還是額外任務(wù)都可以認(rèn)真將其做好,而且我可以以酒店的開展目的來規(guī)劃自身的方向,隨著一年的完畢讓我在效勞程度和綜合素質(zhì)方面得到很大提升,現(xiàn)對這一年酒店工作中的得失進(jìn)展總結(jié)。嚴(yán)格遵守酒店規(guī)定并追求思想素質(zhì)的提升,具備較高的素質(zhì)對酒店工作的完成有著不少幫助,所以我能以遵守酒店規(guī)定的方式來嚴(yán)格要求自己,而且我也在追求思想上的進(jìn)步并積極向同事學(xué)習(xí),對我而言在工作中多花費(fèi)些心思也有助于自身的成長,所以我可以認(rèn)真做好本職工作并追求整體效益的提升,每當(dāng)指導(dǎo)有指示的時候都可以積極參與到工作之中,但由于性格較為內(nèi)向?qū)е伦约好鎸ぷ髦械臋C(jī)遇會不夠主動,所幸我能意識到這類問題并通過請教同事的方式進(jìn)展改善,雖然目前問題尚

11、未得到解決卻比以往有了很大進(jìn)步。工作中牢記指導(dǎo)指示并對酒店工作進(jìn)展安排,我在酒店工作中主要負(fù)責(zé)效勞接待以及客房清掃方面的事務(wù),這便對自身才能有著較高要求以便于獲得客戶認(rèn)可,因此我在開展接待工作的時候都會注重自身的形象,即便是完成當(dāng)天的工作也會反思自己是否在效勞性方面存在問題,由于很重視效勞程度的提升導(dǎo)致這一年工作中獲得客戶認(rèn)可。另外對于客房清掃的工作也可以認(rèn)真將其完成,除了清掃地板以及擦拭房間里面的家具以外,我還會對床單被褥進(jìn)展更換并將其送至洗衣房進(jìn)展清洗晾曬。積極參加酒店組織的培訓(xùn)或者會議并以此鍛煉自己,由于重視酒店工作的完成讓我意識到和同事之間存在差距,需要自己強(qiáng)化各方面的學(xué)習(xí)才可以逐漸追

12、趕上,所以我對每月酒店工作的完成都樹立了相應(yīng)的目的,而且我也會積極參加酒店組織的培訓(xùn)從而提升了工作才能,由于思想上很重視導(dǎo)致我在才能方面得到了很大提升,對此我很感謝指導(dǎo)的栽培以及酒店諸多同事的協(xié)助,但是我也要在工作中做到持之以恒才能得到長遠(yuǎn)的進(jìn)步,這也意味著我需要更嚴(yán)格地要求自己并爭取在工作中做得更好??梢酝ㄟ^酒店工作的完成提升綜合素質(zhì)讓我感到很欣慰,但我也明白工作中有所成就與平時的努力分不開,為了繼續(xù)提升自身才能還是應(yīng)該做好本職工作,期待通過今后酒店工作的完成促進(jìn)集體事業(yè)的開展。酒店年終工作總結(jié)4我于20_年擔(dān)任_經(jīng)理,在_指導(dǎo)的監(jiān)視和支持下,我與_同事一道,認(rèn)真履行崗位職責(zé),完成了_各項工

13、作任務(wù)?,F(xiàn)做如下總結(jié):一、從實(shí)際情況出發(fā),認(rèn)知和解決_的各項工作問題我和其他三位經(jīng)理在加強(qiáng)對新員工崗位職責(zé),崗位要求,崗位效勞流程培訓(xùn)的同時,加強(qiáng)對他們的監(jiān)視和引導(dǎo),以老員工帶新員工,表現(xiàn)突出的新員工和新員工之間互相交流學(xué)習(xí)的方式,讓新員工盡快適應(yīng)環(huán)境,獨(dú)立處理工作中的問題。對于老員工因上班時間長,休班時間少而鬧情緒的現(xiàn)狀,我們盡量在適當(dāng)?shù)那闆r下,和其他部門的指導(dǎo)溝通協(xié)調(diào),爭取從其他部門調(diào)同事過來以補(bǔ)_的人員空缺,讓本部門的員工休班難的問題得以緩解。從而以人性化的管理方式來調(diào)發(fā)動工的工作積極性和工作熱情。二、加強(qiáng)對員工的培訓(xùn)按照以往的經(jīng)歷,在員工培訓(xùn)方面我們多重點(diǎn)培訓(xùn)員工的效勞意識和效勞技能以

14、及崗位職責(zé)和要求。而在今年,我們積極響應(yīng)酒店倡導(dǎo)的“建立環(huán)保型綠色酒店的方針政策”,在原有的培訓(xùn)方案上制定出“的綠色環(huán)保施行方法,并在新員工的培訓(xùn)課程上進(jìn)展強(qiáng)化。號召員工努力做到將客用消耗品的本錢降到最低,并在節(jié)約用水,用電等方面要求員工形成”我為綠色酒店盡一份力“的意識。將節(jié)能降耗的措施”由小及大,由點(diǎn)到面&;的貫徹傳播開來。實(shí)在從酒店實(shí)際情況出發(fā),爭取將節(jié)能降耗措施做到。三、存在問題以及整改措施一年來,盡管我在做好自己的本職工作上付出了很大的努力,但對效勞和管理的理論知識儲藏不夠。工作開拓創(chuàng)新不夠。在工作中對細(xì)節(jié)問題考慮不夠。只注重工作質(zhì)量,對工作態(tài)度和工作作風(fēng)要求少。爭取上級支持多,和同

15、事協(xié)作,共同處理問題少。針對問題,我將加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),進(jìn)一步進(jìn)步自身素質(zhì)。工作上創(chuàng)新。轉(zhuǎn)變工作思路,集中精力,解決好工作中存在的各個問題。采取過硬措施,確保工作保質(zhì)保量完成。加強(qiáng)對員工的催促和培訓(xùn)。主動和同事溝通,多采納大家意見,共同協(xié)作處理問題。衷心感謝指導(dǎo)一年來對_工作的支持,監(jiān)視,指導(dǎo)以及對我個人的幫助。我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)歷,發(fā)揚(yáng)成績,克制缺乏。以百倍的信心,飽滿的工作熱情與班組成員一道:勤奮工作,開拓創(chuàng)新,為酒店的開展和壯大做出應(yīng)有的奉獻(xiàn)。酒店年終工作總結(jié)5本人是一名大酒店總經(jīng)理,在董事長的指導(dǎo)下,率領(lǐng)酒店全體員工完成總公司制定的各項經(jīng)營、管理指標(biāo),共同進(jìn)步酒店的效勞質(zhì)量、管理程度和經(jīng)濟(jì)效

16、益。現(xiàn)就20_年度的工作總結(jié)如下。一、確立酒店的經(jīng)營方案開展規(guī)劃及經(jīng)營方針_酒店自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,如今根本確定酒店以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn),輔以會所、泳池等配套設(shè)施,加強(qiáng)營銷,細(xì)化效勞,進(jìn)步出品,從而進(jìn)步酒店整體盈利才能為酒店根本經(jīng)營方針。對住房客人增設(shè)了免費(fèi)的游泳工程,對商務(wù)客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動,以此鼓勵商務(wù)公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。實(shí)行對散客和商務(wù)住房贈送早餐,對旅行社調(diào)低周末價來吸引住客。指導(dǎo)制定籌劃節(jié)日活動,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收頂峰。二、主持制定和完善酒店各項規(guī)章制度為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有方案、有指

17、導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將方案性工作和應(yīng)急性工作親密結(jié)合起來,建立明確的工作目的,要求各部門建立方案性的工作制度,通過每月總結(jié)、方案,對各項工作有方案、有落實(shí),按方案步驟予以施行。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負(fù)責(zé)人予以考評。酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序確實(shí)立需在長期大量的理論中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復(fù)雜的工作。現(xiàn)該局部工作已根本完成,酒店各項崗位程序及流程已制定。酒店管理的標(biāo)準(zhǔn)化、制度化建立是酒店開展的根底,酒店管理層自年初開場,即對酒店整體標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定,相繼出臺了相關(guān)程序化、標(biāo)準(zhǔn)化管理文件。三、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用酒店中層管理人員為酒店的中堅力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才才能的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原那么為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)監(jiān)視,加強(qiáng)約束,加強(qiáng)管理。培訓(xùn)工作對于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身開展的需要以及提升酒店的效益都具有非常重要的意義。通過培訓(xùn)可以進(jìn)步員工的技能和綜合素質(zhì),從而進(jìn)步其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低本錢,進(jìn)步客戶滿意度

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