連鎖企業(yè)信息管理教學大綱(理論+實訓兩個部分)

1、連鎖企業(yè)信息管理課程教學大綱一、課程基本信息.課程編號：SG304.學分：3.學時：54課時，其中：理論27,實踐27.課程類別：專業(yè)課.考試/考查：考試.適用專業(yè)：連鎖經(jīng)營管理二、課程性質和教學目標.課程性質連鎖企業(yè)信息管理是我院連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的專業(yè)課程之一，是在管理 學基礎、計算機文化基礎以后所講授的一門專業(yè)拓展課。.教學任務通過本課程的學習使學生了解和掌握連鎖企業(yè)信息管理的基本概念和技能， 能夠熟練掌握連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的概念、定義和基本功能，能夠熟悉連鎖企業(yè)信 息系統(tǒng)的基本組成和設計原那么、方法;。.教學目標(1)掌握連鎖企業(yè)信息管理的基本概念，了解連鎖企業(yè)信息管理開展的前沿 知識。(

2、2)熟練掌握連鎖企業(yè)信息管理的作業(yè)流程和連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的組成結 構，能夠熟練掌握連鎖企業(yè)信息處理的流程和各職能部門信息管理的需要。(3)熟悉各類連鎖企業(yè)信息管理系統(tǒng)的的基本功能和信息處理的流程、內容 和方法；熟悉電子貨幣的概念、分類和特征。三、本課程與其他相關課程的銜接、配合關系本課程以管理學基礎課程、計算機文化繼承課程為基礎，與連鎖企業(yè)信息管 理課程相配合。四、教學方法和教學形式的建議1.教學方法.實訓開設屬性：必開實訓.實訓類型：案例分析.實訓內容（1）連鎖企業(yè)供應鏈信息系統(tǒng)的組成結構、功能模塊。（2）連鎖企業(yè)供應鏈信息系統(tǒng)開展趨勢。.實訓要求教師將必要的素材通過教師端口展現(xiàn)給學生，由教

3、師引導學生對案例進行分 析，學生嚴格按照要求執(zhí)行，完成案例分析并要得到教師檢查通過。實訓六連鎖門店信息系統(tǒng)與管理.實訓目的熟悉連鎖企業(yè)門店信息系統(tǒng)的組成局部和功能模塊。.課時數(shù)：3課時.實訓開設屬性：必開實訓實訓類型：案例分析實訓內容（1）連鎖企業(yè)門店信息系統(tǒng)的組成局部。（2）連鎖企業(yè)門店信息系統(tǒng)的功能模塊。實訓要求教師將必要的素材通過教師端口展現(xiàn)給學生，由教師引導學生對案例進行分 析，學生嚴格按照要求執(zhí)行，完成案例分析并要得到教師檢查通過。實訓七 物流配送中心信息系統(tǒng)與管理.實訓目的熟悉連鎖企業(yè)物流配送中心信息系統(tǒng)的組成局部和功能模塊。.課時數(shù)：3課時.實訓開設屬性：必開實訓.實訓類型：案例

4、分析.實訓內容（1）連鎖企業(yè)物流配送中心信息系統(tǒng)的組成局部。（2）連鎖企業(yè)物流配送中心信息系統(tǒng)的功能模塊。.實訓要求教師將必要的素材通過教師端口展現(xiàn)給學生，由教師引導學生對案例進行分 析，學生嚴格按照要求執(zhí)行，完成案例分析并要得到教師檢查通過。實訓八電子商務與客戶信息管理.實訓目的掌握電子商務的概念、熟悉電子商務的模式和客戶信息管理的基木途徑。.課時數(shù)：3課時.實訓開設屬性：必開實訓.實訓類型：案例分析.實訓內容（1）電子商務的概念、模式。（2）客戶信息管理的途徑。.實訓要求教師將必要的素材通過教師端口展現(xiàn)給學生，由教師引導學生對案例進行分 析，學生嚴格按照要求執(zhí)行，完成案例分析并要得到教師檢

5、查通過。實訓九典型連鎖企業(yè)信息化案例.實訓目的熟悉各種類型的連鎖業(yè)態(tài)，連鎖便利店、連鎖超市、連鎖專賣店信息系統(tǒng)。.課時數(shù)：3課時.實訓開設屬性：必開實訓.實訓類型；案例分析.實訓內容（1）連鎖便利店管理信息系統(tǒng)。（2）連鎖超市管理信息系統(tǒng)。（3）連鎖專賣店管理信息系統(tǒng)。.實訓要求教師將必要的素材通過教師端口展現(xiàn)給學生，由教師引導學生對案例進行分析，學生嚴格按照要求執(zhí)行，完成案例分析并在實際教學中，應以教學大綱為基礎，同時根據(jù)所授課專業(yè)各自的特點，對 需要講述的內容進行有針對性的區(qū)分。.教學形式在教學中，以多媒體教學為主要教具進行教學，突出對問題的分析和解決能 力的訓練。.實訓性環(huán)節(jié)教學要求本課

6、程安排了 27學時的實訓教學環(huán)節(jié)，通過案例介紹，培養(yǎng)學生的實際分析 問題解決問題的能力。五、教學過程建議.學時分配：總課時：54,其中理論教學課時數(shù)27,實訓教學課時數(shù)27。.教材：建議教材連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)與管理（第二版）楊洋等編著，中國開展出版社.2015 年2月建議參考教材：（1）連鎖企業(yè)信息管理教程宋文官編，高等教育出版社.2014年4月（2）連鎖企業(yè)信息管理系統(tǒng)寇長華，曾琢主編，科學出版社.2009年3月.考核形式：本課程為考試課，采用畢業(yè)考試的形式。最終課程成績采用百分制，主要分 為考勤情況（20%）、課堂提問成績（20%）、期末考試（60%）。六、教學課時分配早T課程內容理論課時實

7、訓課時模塊連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)管理概述33模塊二連鎖企業(yè)營銷與物流信息網(wǎng)絡33模塊三信息系統(tǒng)關鍵技術33模塊四連鎖企業(yè)總部信息系統(tǒng)與管理33模塊五供應鏈信息系統(tǒng)與管理33模塊六連鎖門店信息系統(tǒng)與管理33模塊七物流配送中心信息系統(tǒng)與管理33模塊八電子商務與客戶信息管理33模塊九典型連鎖企業(yè)信息化案例33合計542727七、教學要求、學時、教學內容模塊一連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)管理概述教學內容：連鎖企業(yè)信息管理概念、分類、連鎖企業(yè)信息管理開展現(xiàn)狀、連鎖企 業(yè)信息系統(tǒng)、連鎖企業(yè)經(jīng)營信息管理。教學要求：.掌握信息體統(tǒng)的基本概念.了解連鎖企業(yè)信息化建設的現(xiàn)狀.熟悉連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)教學重點難點：.重點：連鎖企業(yè)信息管

8、理概念、分類。.難點：連鎖企業(yè)經(jīng)營信息管理。模塊二連鎖企業(yè)營銷與物流信息網(wǎng)絡教學內容：物聯(lián)網(wǎng)的開展、流通與流通網(wǎng)絡的構成、連鎖企業(yè)營銷網(wǎng)絡、連鎖企 業(yè)物流信息網(wǎng)絡。教學要求：.熟悉流通與流通網(wǎng)絡的構成.掌握局部連鎖企業(yè)營銷網(wǎng)絡的構成.掌握連鎖經(jīng)營企業(yè)物流信息網(wǎng)絡教學重點難點：.重點：流通與流通網(wǎng)絡的構成。.難點：連鎖企業(yè)營銷網(wǎng)絡。模塊三 信息系統(tǒng)關鍵技術教學內容：條形碼與射頻識別、POS系統(tǒng)、EDI與EOS技術、電子貨幣、大數(shù)據(jù)、 云計算。教學要求：L掌握電子貨幣的含義、條碼與射頻識別的區(qū)別.熟悉EDI、EOS與POS的基本概念.了解大數(shù)據(jù)、云計算的基本概念教學重點難點：.重點：條形碼與射頻識

9、別、POS系統(tǒng)、EDI與EOS技術。.難點：電子貨幣、大數(shù)據(jù)、云計算。模塊三信息系統(tǒng)關鍵技術教學內容：條形碼與射頻識別、POS系統(tǒng)、EDI與EOS技術、電子貨幣、大數(shù)據(jù)、 云計算。教學要求：.掌握電子貨幣的含義、條碼與射頻識別的區(qū)別.熟悉EDI、EOS與POS的基本概念.了解大數(shù)據(jù)、云計算的基本概念教學重點難點：.重點：條形碼與射頻識別、POS系統(tǒng)、EDI與EOS技術。.難點：電子貨幣、大數(shù)據(jù)、云計算。模塊四連鎖企業(yè)總部信息系統(tǒng)與管理教學內容：連鎖企業(yè)信息化開展綜合環(huán)境、連鎖企業(yè)總部信息管理、連鎖企業(yè)信 息化開展戰(zhàn)略。教學要求：. 了解連鎖企業(yè)信息化開展綜合環(huán)境.熟悉連鎖企業(yè)總部信息管理的流程

10、和內容.了解連鎖企業(yè)信息化開展戰(zhàn)略教學重點難點：.重點：連鎖企業(yè)總部信息管理。.難點：連鎖企業(yè)信息化開展戰(zhàn)略。模塊五 供應鏈信息系統(tǒng)與管理教學內容：連鎖企業(yè)采購信息管理、中小企業(yè)供應鏈管理網(wǎng)絡方案、供應鏈管理 信息化及其案例。教學要求：.熟悉連鎖企業(yè)采購信息管理.熟悉中小企業(yè)供應鏈管理網(wǎng)絡方案.了解供應鏈管理信息化及其案例教學重點難點：.重點：連鎖企業(yè)采購信息管理。.難點：中小企業(yè)供應鏈管理網(wǎng)絡方案。模塊六 連鎖門店信息系統(tǒng)與管理教學內容：連鎖門店信息系統(tǒng)概述、連鎖門店POS系統(tǒng)、會員制管理與積分卡設 計。教學要求：.連鎖門店信息系統(tǒng)概述.連鎖門店POS系統(tǒng).會員制管理與積分卡設計教學重點難點

11、：.重點：連鎖門店信息系統(tǒng)概述。.難點：連鎖門店POS系統(tǒng)。模塊七 物流配送中心信息系統(tǒng)與管理教學內容：物流配送中心信息系統(tǒng)概述、物流配送中心主要業(yè)務流程、物流配送 中心信息系統(tǒng)典型案例。教學要求：.熟悉物流配送中心信息系統(tǒng)概念.掌握物流配送中心主要業(yè)務流程.了解物流配送中心信息系統(tǒng)典型案例教學重點難點：.重點：物流配送中心信息系統(tǒng)概述。.難點：物流配送中心主要業(yè)務流程。模塊八電子商務與客戶信息管理教學內容：電子商務及其開展現(xiàn)狀、客戶信息管理、顧客關系管理系統(tǒng)與電子商 務、020與連鎖企業(yè)經(jīng)營。教學要求：.了解電子商務及其開展現(xiàn)狀.掌握客戶信息管理.熟悉顧客關系管理系統(tǒng)與電子商務.了解020與

12、連鎖企業(yè)經(jīng)營教學重點難點：.重點：電子商務及其開展現(xiàn)狀、客戶信息管理。.難點：顧客關系管理系統(tǒng)與電子商務、020與連鎖企業(yè)經(jīng)營。模塊九典型連鎖企業(yè)信息化案例教學內容：連鎖便利店信息系統(tǒng)、連鎖超市信息系統(tǒng)、連鎖專賣店信息系統(tǒng)。教學要求：.了解連鎖便利店信息系統(tǒng).了解連鎖超市信息系統(tǒng).了解連鎖專賣店信息系統(tǒng)教學重點難點：.重點：連鎖便利店信息系統(tǒng)。.難點：連鎖超市信息系統(tǒng)、連鎖專賣店信息系統(tǒng)。八、實訓教學局部見連鎖企業(yè)信息管理課程實訓大綱。連鎖企業(yè)信息管理課程實訓教學大綱一、實訓的地位、目的和任務連鎖企業(yè)信息管理課程教學計劃共有54課時，其中理論課占27課時，上 機實訓課占27課時。通過實訓，使學

13、生了解和掌握連鎖企業(yè)信息管理的基本技能，了解門店、總 部和配送中心的管理信息系統(tǒng)的功能，能夠利用所學的知識分析并解決問題。二、實訓方法課堂案例分析、教師進行指導。三、培養(yǎng)職業(yè)技術能力目標（1）掌握連鎖企業(yè)信息管理的基本技能。（2）熟練門店的管理信息系統(tǒng)的功能。（3）熟悉配送中心管理信息系統(tǒng)的功能。（4）熟悉總部的管理信息系統(tǒng)的功能。四、實訓課時分配章節(jié)課程內容實訓 課時實訓 屬性訓型 實類模塊一連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)管理概述3必開案例分析模塊二連鎖企業(yè)營銷與物流信息網(wǎng)絡3必開案例分析模塊三信息系統(tǒng)關鍵技術3必開案例分析模塊四連鎖企業(yè)總部信息系統(tǒng)與管理3必開案例分析模塊五供應鏈信息系統(tǒng)與管理3必開案例

14、分析模塊六連鎖門店信息系統(tǒng)與管理3必開案例分析模塊七物流配送中心信息系統(tǒng)與管理3必開案例分析模塊八電子商務與客戶信息管理3必開案例分析模塊九典型連鎖企業(yè)信息化案例3必開案例分析合計27五、實訓內容與要求實訓一連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)管理.實訓目的熟悉連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)管理的基本概念、掌握信息的概念特點及連鎖企業(yè)信 息系統(tǒng)的總體功能。.課時數(shù)：3課時.實訓開設屬性：必開實訓.實訓類型：案例分析.實訓內容(1)連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的總體框架。(2)連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的總體功能。.實訓要求教師將必要的素材通過教師端口展現(xiàn)給學生，由教師引導學生對案例進行分 析，學生嚴格按照要求執(zhí)行，完成案例分析并要得到教師檢查通過。

15、實訓二連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)管理.實訓目的熟悉連鎖企業(yè)營銷與物流信息網(wǎng)絡的基本組成和運營的基本原理及流程。.課時數(shù)：3課時.實訓開設屬性：必開實訓實訓類型：案例分析實訓內容(1)連鎖企業(yè)營銷信息網(wǎng)絡。(2)連鎖企業(yè)物流信息網(wǎng)絡。實訓要求教師將必要的素材通過教師端口展現(xiàn)給學生，由教師引導學生對案例進行分析， 學生嚴格按照要求執(zhí)行，完成案例分析并要得到教師檢查通過。實訓三 信息系統(tǒng)關鍵技術.實訓目的熟悉連鎖企業(yè)管理信息的重要關鍵技術，掌握這些技術的原理及局部技術的 使用方法。.課時數(shù)：3課時.實訓開設屬性：必開實訓.實訓類型：案例分析.實訓內容（1）條碼技術、RFID、EDI 和 EOS。（2）云計算和大數(shù)據(jù)。.實訓要求教師將必要的素材通過教師端口展現(xiàn)給學生，由教師引導學生對案例進行分 析，學生嚴格按照要求執(zhí)行，完成案例分析并要得到教師檢查通過