公司前臺主管個人工作方案

1、公司前臺主管個人工作方案 .精選閱讀 行政部新上任主管個人工作方案年度 一轉(zhuǎn)瞬，一年立刻就過去了，我們在今年的行政主管工作臨時告一段落后就要對新一年的工作制定相應(yīng)的工作方案，讓自己在新一年工作中能夠從容不迫，有條不紊。寫行政主管的工作方案需要包括呢些方面呢？下面是工作總結(jié)之家我為大家整理的“行政部新上任主管個人工作方案年度”，僅供參考，盼望能為您供應(yīng)參考！ 行政部新上任主管個人工作方案年度篇一 一、在公司領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)公司的行政、后勤工作，保障公司在任何狀況下能夠順當(dāng)?shù)亻_展各項工作，確保公司的平安穩(wěn)定，正常運(yùn)作； 二、全面負(fù)責(zé)行政部全體成員的日常管理工作，合理分工和配置人員，做到各盡其能，負(fù)責(zé)

2、督導(dǎo)和安排所屬人員的各項工作； 三、負(fù)責(zé)建立和完善行政后勤管理的各項規(guī)章制度，并負(fù)責(zé)監(jiān)督、執(zhí)行與追蹤； 四、全面負(fù)責(zé)公司的前臺、辦公用品、衛(wèi)生、平安日常管理工作，確保后勤保障得力； 五、全面負(fù)責(zé)行政部與其他部門間的協(xié)調(diào)工作，協(xié)作各部門做好各項服務(wù)工作； 六、全面負(fù)責(zé)公司行政事務(wù)和辦公室的重大事務(wù)處理工作，并做好事情的起因、結(jié)果的調(diào)查工作； 七、執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度，有權(quán)對違章違紀(jì)人員的通報處理工作。維護(hù)好公司各項規(guī)章制度的權(quán)威； 八、全面負(fù)責(zé)公司的資產(chǎn)管理工作，包括辦公用品與勞保用品的管理，避開公司資產(chǎn)流失和鋪張，努力為公司做好勤檢節(jié)省的實務(wù)工作； 九、全面負(fù)責(zé)公司應(yīng)急救援機(jī)制的組織工作，處

3、理好公司的各類突發(fā)性大事； 十、做好本職工作，努力為公司進(jìn)展做貢獻(xiàn)，為員工制造安逸、舒適的工作環(huán)境和生活環(huán)境。為公司制造優(yōu)異的后勤隊伍，保障公司平安、穩(wěn)定的開展各項工作； 十一、規(guī)范員工舉止行為、禮貌用語、穿著服飾樹立良好的公司形象。 十二、完成上級交辦的其它工作任務(wù)。 .、制度建設(shè)：管理制度(總則和各個板塊的細(xì)則)、工作流程、作業(yè)指導(dǎo)書、獎懲方法、考核方法。 十四、企業(yè)文化建設(shè)： 1.企業(yè)文化的價值導(dǎo)向：人本、和諧、協(xié)作互助、業(yè)績、服務(wù)等等； 2.建立關(guān)于企業(yè)文化的管理制度：制度、流程、獎懲和考核； 3.企業(yè)文化的個體表現(xiàn)：互動溝通(面談、慰問、關(guān)懷、激勵)，干部以身作則，員工個人修養(yǎng)； 4

4、.企業(yè)文化的詳細(xì)表現(xiàn)：標(biāo)語(橫幅、裝飾、口號)、宣揚(yáng)欄、墻報、內(nèi)刊、活動。 十五、公共關(guān)系管理： 1.外聯(lián)(接待、行業(yè)溝通、商務(wù)談判、幫助市場銷售、政府業(yè)務(wù))； 2.客戶、供應(yīng)商、上下級公司、政府及行業(yè)協(xié)會關(guān)系維護(hù)。 十六、一般行政管理： 1購銷存：辦公用品的選購、入庫、領(lǐng)??； 2.固定資產(chǎn)管理，辦公設(shè)備及內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)維護(hù)； 3.來往信件、郵件及公文寫作； 4.信息搜集整理分析及信息平安； 5.辦公秩序維護(hù)、工作督察、文明辦公宣揚(yáng)及檢查； 6.檔案整理、保存、維護(hù)、借閱管理； 7.證照申請、年審、使用及保管； 8.內(nèi)部信息平臺(內(nèi)部通知、通報、資源分項、學(xué)習(xí))； 9.法務(wù)管理(指導(dǎo)、擬定、審查法律

5、文書、供應(yīng)法律詢問和培訓(xùn)，規(guī)范內(nèi)部制度，考察合作方等)； 10.工作方案、執(zhí)行、驗收。 行政部新上任主管個人工作方案年度篇二 一、經(jīng)濟(jì)預(yù)算方面 1、依據(jù)預(yù)算方案報銷費(fèi)用，在此上要合理、節(jié)省、按時、精確地來執(zhí)行 2、管轄固定資產(chǎn)的自檢 3、行政費(fèi)用報銷的核準(zhǔn) 4、編制、調(diào)整部門預(yù)算的方案 二、崗位的業(yè)務(wù)工作 1、企業(yè)管理文章 2、監(jiān)督公司網(wǎng)絡(luò)維護(hù) 3、檔案工作的檢查、監(jiān)督 4、對食堂的監(jiān)督管理 5、宿舍監(jiān)督管理 6、選購物品 三、行政管理方面 1、證照管理監(jiān)督 2、.事務(wù)協(xié)調(diào) 3、企業(yè)內(nèi)部事務(wù)處理 4、執(zhí)行貫徹公司制度 四、外部問題 1、xx廠房的出售 2、xx廠房的后續(xù)事宜 3、xx地塊的事宜

6、 4、xx溫室及花卉的索賠 5、iso的復(fù)審 6、xx的注銷及金嘉的變更 去年對公司而言，是不安靜的一年，也是困難重重的一年，人員的調(diào)整，市場的不景氣，政策的變化，這一系列的問題導(dǎo)致效益的下滑，同時，相應(yīng)的問題也暴露出來，管理的不到位等一系列問題亟待于我們?nèi)ソ鉀Q。 行政部新上任主管個人工作方案年度篇三 一、行政部自身建設(shè) 行政工作作為將來企業(yè)進(jìn)展的動力源，自身的正規(guī)化建設(shè)非常重要，因此，行政部在第九年將大力加強(qiáng)本部門內(nèi)部管理和規(guī)范。行政部第九年度自身建設(shè)目標(biāo)為： 1、完善部門組織職能； 2、完成部門人員配備； 3、提升行政從業(yè)人員專業(yè)技能和業(yè)務(wù)素養(yǎng)； 4、提高部門工作質(zhì)量要求； 5、圓滿完成本

7、部門年度目標(biāo)和公司交給的各項任務(wù)。 二、建立職位分析制度 通過職位分析既可以了解公司各部門各職位的任職資格、工作內(nèi)容，從而使公司各部門的工作安排、工作連接和工作流程設(shè)計更加精確，也有助于公司了解各部門、各職位全面的工作要素，適時調(diào)整公司及部門組織架構(gòu)，進(jìn)行擴(kuò)、縮編制。也可以通過職位分析對每個崗位的工作量、貢獻(xiàn)值、責(zé)任程度等方面進(jìn)行綜合考量，以便為制定科學(xué)合理的薪酬制度供應(yīng)良好的基礎(chǔ)。 三、連續(xù)績效評價體系的完善工作 績效考核工作的根本目的不是為了懲罰未完成工作指標(biāo)和不盡職盡責(zé)的員工，而是有效激勵員工不斷改善工作方法和工作品質(zhì)，建立公正的競爭機(jī)制，持續(xù)不斷地提高組織工作效率，培育員工工作的方案性

8、和責(zé)任心，準(zhǔn)時查找工作中的不足并加以調(diào)整改善，從而推動企業(yè)的進(jìn)展。行政部著手進(jìn)行公司績效評價體系的完善，并持之以恒地貫徹和運(yùn)行。 1、行政部在操作過程中將注意聽取各方面各層次人員的看法和建議，準(zhǔn)時調(diào)整和改進(jìn)工作方法。從正面引導(dǎo)員工用樂觀的心態(tài)對待績效考核，以期達(dá)到通過績效考核改善工作、校正目標(biāo)的目的。 2、績效考核工作本身就是一個溝通的工作，也是一個持續(xù)改善的過程。行政部在操作過程中會留意縱向與橫向的溝通，確?？冃Э己斯ぷ鞯捻槷?dāng)進(jìn)行。 3、績效考核工作牽涉到各部門各職員的切身利益，因此行政部在保證績效考核與薪酬體系鏈接的基礎(chǔ)上，要做好績效考核根本意義的宣揚(yáng)和釋疑。 四、企業(yè)文化的深化塑造 企業(yè)

9、文化的深化塑造，企業(yè)文化的形成是一個不斷累積、不斷傳承、不斷發(fā)揚(yáng)光大的過程，在一個擁有良好企業(yè)文化的企業(yè)，員工的向心力和凝聚力會不斷增加，企業(yè)的團(tuán)隊精神和拼搏精神也特別明顯。 1、將公司進(jìn)展多年來積累的優(yōu)良傳統(tǒng)和企業(yè)文化精髓加以總結(jié)歸納，此建議如通過，爭取在第一季度內(nèi)完成。 2、修改員工手冊，將企業(yè)理念、企業(yè)精神、企業(yè)進(jìn)展簡史、企業(yè)宗旨、企業(yè)奮斗目標(biāo)等內(nèi)容增加進(jìn)員工手冊，并在第一季度內(nèi)完成此項工作。 3、對全部新進(jìn)員工，在正式上班前，不僅做好人事培訓(xùn)和工作培訓(xùn)，還要做好企業(yè)文化的培訓(xùn)。建立內(nèi)部縱向、橫向溝通機(jī)制，調(diào)動公司全部員工的主觀能動性，建立和諧、融洽的企業(yè)內(nèi)部關(guān)系。集思廣益，為企業(yè)進(jìn)展服

10、務(wù)。 4、加強(qiáng)對優(yōu)秀員工、好人好事的宣揚(yáng)力度，弘揚(yáng)正氣。 新一年餐飲主管個人工作方案 時間是一條金河，許多人已經(jīng)在開頭策劃今年餐飲主管的年度工作方案了，能夠保證下一年的工作質(zhì)量，提高下一年的工作效率。怎么才能寫好一篇餐飲主管的工作方案呢？下面是由工作總結(jié)之家我為大家整理的“新一年餐飲主管個人工作方案”，僅供參考，歡迎大家閱讀。 新一年餐飲主管個人工作方案篇一 xx年也是緊緊圍繞營業(yè)指標(biāo)而奮斗的一年，酒店經(jīng)營有指標(biāo)，更要有利潤，xx年在1800萬營收上我4樓各檔口等于互有增補(bǔ)，基本上維持了收支平衡。并沒有為集團(tuán)制造多少利潤，這是我所慚愧的。所以2022年必需以制造利潤為前提來做工作，來做好工作，

11、我準(zhǔn)備從以下幾個方面來著手： 1、 精簡人員，培育多面手，培育多面領(lǐng)導(dǎo)，在本年的3至4月份，是一個客情較為平淡的月份，準(zhǔn)時對現(xiàn)有人員的一個調(diào)整工作，對各崗人員的交互使用學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)技能，基層領(lǐng)班也是同樣，穿插調(diào)用，綜合管理，對不適合人員的勸退，從工資上點點節(jié)省。 2、 加大培訓(xùn)力度，對現(xiàn)有每一個星期培訓(xùn)一次進(jìn)行增加為每月6次，對客訴案例分析培訓(xùn)的增加，對好評的激勵培訓(xùn)，對集團(tuán)會員卡銷售培訓(xùn)，物資節(jié)省的培訓(xùn)及服務(wù)技能的培訓(xùn)，讓員工不斷地接受熏陶提升整體服務(wù)氛圍 3、 加大對節(jié)日活動的提前布置及開展，把握好節(jié)日的適當(dāng)漲價，提高當(dāng)日營收。從xx年全年來看，元旦節(jié)、跨年夜、情人節(jié)、七夕節(jié)、平安夜、圣

12、誕節(jié)、五一及十一都是一個提高營收的絕佳商機(jī)，目前來看以往的活動及漲價都大大刺激了消費(fèi)和增加了營收。xx年我們更會把握商機(jī)，在原有活動基礎(chǔ)上增加更好更好玩味性的活動，提前做好宣揚(yáng)，讓顧客產(chǎn)生愛好，增加四樓各類美食節(jié)。自助餐推春夏秋冬美食節(jié)，或者各國風(fēng)情美食節(jié)。轉(zhuǎn)變菜品內(nèi)容，是餐廳保持活力的一種方法。 4、 增加對外活動宣揚(yáng)，提高知名度，對微信平臺、及增加商業(yè)聯(lián)盟做努力，對各院校、寫字樓增加宣揚(yáng)，拓展為合作伙伴，不情愿來的，我們就推舉我們世紀(jì)緣的美團(tuán)外賣。掙到一分錢也是掙錢。擴(kuò)大宣揚(yáng)的的發(fā)放范圍，增加代金券，在周五下午，人流量大的車站，學(xué)?；蛘連RT站臺口增加人員發(fā)放宣揚(yáng)單，根據(jù)x總講100個人來

13、一個，我們就掙到了傳單的成本錢，所以這樣工作值得去做。 5、 對xx餐廳菜品的出品內(nèi)容。自助餐的出品內(nèi)容與廚師長溝通進(jìn)行增加和調(diào)整，目前市場上的養(yǎng)生粥類還是比較受歡迎，努力在菜品上增加粥類，如：山藥瘦肉。五谷牛肉。紅棗薏米。燕麥玉米、雪蛤百合粥等等粥品，對各地特色小吃也可進(jìn)行借鑒：驢肉火燒、羊肉湯、吊爐燒餅、甚至xx現(xiàn)烙的煎餅都可以增加，及海鮮品種，豐富餐廳菜品內(nèi)容，自助餐廳的菜品也要做到半月一小變，一月一大變。墨守成規(guī)是做不好的， 6、 對各類易耗品的節(jié)省、水電空調(diào)的節(jié)省。xx年會對節(jié)能降耗做出最嚴(yán)峻的考核細(xì)則，連坐考核制，每次培訓(xùn)會對新到崗的員工注意加強(qiáng)要求，每一個開關(guān)開哪里，什么時候關(guān)。

14、都作出要求。對易耗品的領(lǐng)用小到垃圾袋牙簽，都做好預(yù)估用量，不能超限，大的物品能修不能賣，能用堅持用原則，不鋪張一點一滴 7、 做好網(wǎng)評好評工作，服務(wù)為本，好評為本，酒店利益為本。目前xx網(wǎng)評xx網(wǎng)評不盡如人意，需要努力，以連坐制考核為基礎(chǔ)，加大培訓(xùn)力度及巡查力度，用激勵法刺激員工的斗志及榮譽(yù)感，以班組班組評比，班組內(nèi)人員評比、每天評比、每周評比、每月評比，差評也要評比，這樣才能提升做好評價服務(wù)，當(dāng)然根本還是做好踏實的服務(wù)，讓顧客認(rèn)可和信任才是最為重要的。 8、 對四樓餐廳各項衛(wèi)生6常工作的加強(qiáng)，增加每周本部門衛(wèi)生大檢查的考核，只有高要求才能出高標(biāo)準(zhǔn)，才能收到好的衛(wèi)生效果，才能讓的們潔凈的家讓顧

15、客放心，餐飲三要素就是衛(wèi)生、服務(wù)、利潤。做好衛(wèi)生責(zé)無旁貸。 新一年餐飲主管個人工作方案篇二 一、提升產(chǎn)品質(zhì)量，強(qiáng)化隊伍建設(shè) 隨著xx市大小酒店的異軍突起，以及顧客消費(fèi)心理的日趨成熟，對酒店產(chǎn)品的要求也越來越高，不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量，以適應(yīng)市場的需求，已經(jīng)是不行回避的選擇。在硬件設(shè)施設(shè)備上，酒店將在XX年改造的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步細(xì)化產(chǎn)品改造工作，全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量；在軟件上，進(jìn)一步完善各類規(guī)章制度，加大人員培訓(xùn)及人力資源開發(fā)力度，成立xx人才庫，以人才庫為依托，為一線經(jīng)營部門源源不斷地輸送優(yōu)秀人才，以個性化、人性化的服務(wù)爭創(chuàng)一流的服務(wù)環(huán)境。 二、加大促銷力度，強(qiáng)化市場拓展 “XX”之川菜品牌，已

16、在xx市餐飲市場爭得了一席之位，隨著各類客房的勝利改造，不同層次的豪華房間滿意了不同人士的需求。在新的一年中，要加大促銷力度，進(jìn)一步打造、樹立、堅決中亞之品牌，充分拓展市場空間，為來年的進(jìn)展與鞏固打下堅實的基礎(chǔ)。 三、培育創(chuàng)新意識，加大創(chuàng)新舉措 創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和生氣，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣，XX年，我們對酒店產(chǎn)品、營銷手段進(jìn)行了大膽創(chuàng)新，并取得了相當(dāng)不錯的效果。在新的市場形勢下，必需要大力培育創(chuàng)新意識，加大創(chuàng)新舉措，對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新，對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新，對營銷方式、目標(biāo)市場的選擇也要創(chuàng)新，在XX年的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動，讓酒店在創(chuàng)新中

17、得到不斷的進(jìn)步與進(jìn)展。 四、嚴(yán)格成本掌握，量化部門成本 掌握各項成本支出，就是增收創(chuàng)收，因此，今年酒店將加強(qiáng)成本掌握力度，對各部門的各項成本支出進(jìn)行量化，超支的即從部門工資中扣除，對經(jīng)營部門(如餐飲、康樂部)實行獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧，從而強(qiáng)化員工的成本掌握意識，真正做好酒店各項成本掌握工作。 五、提高員工福利，增加企業(yè)文化底蘊(yùn) 我們將進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，豐富員工生活，增加企業(yè)文化底蘊(yùn)，隨著“三高二好”總目標(biāo)的基本實施，員工的待遇得到了大幅度改善，酒店在新的一年，在良好的經(jīng)營業(yè)績下，連續(xù)以搞好員工福利工作為己任，盼望廣闊員工努力工作，達(dá)到酒店、個人雙豐收。 新一年餐飲主管個人工作方案篇三 一、

18、工作方案 1、餐廳內(nèi)部管理方面： (1)、參加制定合理的餐廳年度營業(yè)目標(biāo)，并帶領(lǐng)餐廳全體員工樂觀完成經(jīng)營指標(biāo)。 (2)、依據(jù)市場狀況和不同時期的需要，與廚師長共同商討并制定餐飲促銷方案，并在實施過程中收集客人反饋看法加以改進(jìn)。 (3)、制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序，督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。 (4)、抓好員工隊伍建設(shè)，把握員工思想動向，通過對員工進(jìn)行評估、考核，為優(yōu)秀員工供應(yīng)晉升和加薪機(jī)會。 (5)、支配專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)方案，并組織員工參加各項培訓(xùn)活動，不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率。 (6)、至少每月召開一次餐廳全

19、體員工大會，分析、通報餐廳每月營運(yùn)指標(biāo)、收支狀況，解決目前存在的問題；聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的看法及建議，讓員工廣泛參加餐廳的管理工作。 (7)、與廚房親密協(xié)作，檢查菜品出菜質(zhì)量，并準(zhǔn)時反饋客人看法，改進(jìn)菜品質(zhì)量，滿意客人需要。 (8)、建立餐廳物資管理制度，加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理，以及食品原料、物品的領(lǐng)取和保管，檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高，確保各項成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn)，合理利用水、電等資源，削減鋪張，降低費(fèi)用，增加盈利。 (9)、抓好餐廳衛(wèi)生工作和平安工作，定期檢查餐廳清潔衛(wèi)生，清潔整理餐廳各個區(qū)域，為客人供應(yīng)舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。 2、營銷方面： (1)、利

20、用各種渠道大力宣揚(yáng)，增加餐廳在本地的知明度，樹立良好形象，打造實力品牌，深化市場。 (2)、征求客人看法，處理客人投訴，程度滿意客人要求。 (3)、企業(yè)能否長遠(yuǎn)，在于文化的鑒賞和傳承，牢牢抓住好食惠漢餐的企業(yè)餐飲文化，從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品，以及熱忱溫馨的服務(wù)，程度的呈現(xiàn)我餐廳的文化主題和內(nèi)涵，使餐廳具有無限的生命力。 3、經(jīng)營戰(zhàn)略： 我餐廳地理位置良好，已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍，人流量及客戶群比較樂觀，與此同時，周邊的各種快餐廳，面館，海鮮餐館，川菜館等等，這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手，只有做好我餐廳各項工作質(zhì)量，尤其服務(wù)質(zhì)量，才能處于優(yōu)勢地位。 (1)、我們

21、要在全方位經(jīng)營的同時，推出自己的特色，發(fā)揚(yáng)自己的特點，要集中力氣，把我餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好，拳頭攥緊了打出去才有力氣。 (2)、結(jié)合市場的休閑特點，適當(dāng)增加休閑消遣設(shè)置。 (3)、在保證進(jìn)展和盈利的同時，我們加強(qiáng)奮斗，拓展規(guī)模，在不同地方開分店，實行多店經(jīng)營，實現(xiàn)是我們努力的目標(biāo)。 新一年餐飲主管個人工作方案篇四 第一、餐廳內(nèi)部管理方面： 1.盼望全體股東開一次股東大會，仔細(xì)的思索一下餐廳將來的進(jìn)展大計，在這個方案指導(dǎo)下，餐廳才有更加明確的目標(biāo)。 2.參加制定合理的餐廳年度營業(yè)目標(biāo)，并帶領(lǐng)餐廳全體員工樂觀完成經(jīng)營指標(biāo)。 3.依據(jù)市場狀況和不同時期的需要，與廚師長共同商討并制定餐飲促銷方案，并

22、在實施過程中收集客人反饋看法加以改進(jìn)。 4.制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序，督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。 5.抓好員工隊伍建設(shè)，把握員工思想動向，通過對員工進(jìn)行評估、考核，為優(yōu)秀員工供應(yīng)晉升和加薪機(jī)會。 6.負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)方案，并組織員工參加各項培訓(xùn)活動，不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率。 7.至少每月召開一次餐廳全體員工大會，分析、通報餐廳每月營運(yùn)指標(biāo)、收支狀況，解決目前存在的問題；聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的看法及建議，讓員工廣泛參加餐廳的管理工作。 8.與廚房親密協(xié)作，檢查菜品出菜質(zhì)量，并準(zhǔn)時反饋客人看法，改進(jìn)菜

23、品質(zhì)量，滿意客人需要。 9.建立餐廳物資管理制度，加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理，支配專人負(fù)責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管，檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高，確保各項成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn)，合理利用水、電等資源，削減鋪張，降低費(fèi)用，增加盈利。 10.抓好餐廳衛(wèi)生工作和平安工作，支配專人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生，定人定期清潔整理餐廳各個區(qū)域，為客人供應(yīng)舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。 11.維護(hù)和完善餐廳設(shè)備設(shè)施，以高標(biāo)準(zhǔn)的硬件設(shè)施為餐廳供應(yīng)更好的服務(wù) 其次，營銷方面： 1.利用各種媒體渠道廣為宣揚(yáng)，增加餐廳在本地的知明度，并鎖定目標(biāo)客戶群，加大對目標(biāo)客戶群的宣揚(yáng)力度。 2.建立?？吐?lián)系檔案，與客人建立良

24、好的關(guān)系，并通過面談、電話訪問等形式征求客人看法，處理客人投訴，銷售餐廳產(chǎn)品。 3.牢牢抓住由由餐廳的企業(yè)文化，從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和做高質(zhì)量餐飲出品，以及熱忱溫馨的服務(wù)，最大程度的呈現(xiàn)這種港式快餐的文化主題和內(nèi)涵，抓住了這一賣點，將使餐廳具有無限的生命力。 4.利用一切營銷手段，擴(kuò)大對餐廳的樂觀影響。 第三，經(jīng)營戰(zhàn)略： 本餐廳位于xx的交匯處，商鋪，工廠林立，已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍，人流量及客戶群也不是很大問題，正因如此，周邊相對成熟的快餐廳，咖啡館，面館，海鮮餐館，川菜館等等，這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手，因此： 1.我們對餐廳分高中低三個檔次進(jìn)行精確的市場定位，探

25、究出獨(dú)特的經(jīng)營方針，發(fā)揚(yáng)自己的特點，產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝，要集中力氣，做出一些本餐廳的招牌產(chǎn)品，而且要做精做好，拳頭攥緊了打出去才有力氣。我們要以超前的經(jīng)營理念，精益求精的品質(zhì)，細(xì)致周到的服務(wù)為餐廳打造品牌。 2.依據(jù)本餐廳現(xiàn)在經(jīng)營狀況，可以選擇以下四種經(jīng)營戰(zhàn)略：一，維持現(xiàn)狀；二，走標(biāo)準(zhǔn)化快速餐飲；三，中西餐結(jié)合經(jīng)營；四，精品西餐。 3.依據(jù)餐廳的現(xiàn)在營業(yè)狀況，快餐與散點應(yīng)當(dāng)分開經(jīng)營。 4.從長遠(yuǎn)來看，連續(xù)開分店，實行多店經(jīng)營，是我們努力的目標(biāo)。 5.樂觀影響現(xiàn)有顧客，提升顧客生活品位，進(jìn)展高端客戶群體。 今后的工作中，我將以此方案為基礎(chǔ)，很據(jù)餐廳的詳細(xì)運(yùn)營狀況和產(chǎn)生的問題，不斷改進(jìn)。 單

26、位前臺個人工作方案 時間荏苒，光陰似箭，轉(zhuǎn)瞬大家一起又共同走過了一段時間，結(jié)束亦是開頭，新的開頭，我們就需要新的工作方案。對此大家該怎么去寫前臺工作方案呢？下面是我?guī)痛蠹艺淼膯挝磺芭_個人工作方案，供大家參考，盼望能關(guān)心到有需要的伴侶。 單位前臺個人工作方案篇一 一、在日常事物工作中 (1)幫助各了公文的登記、上報、下發(fā)等工作，并把原來整理的文件按類別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi)，行政前臺工作方案。 (2)了信件的收發(fā)工作。 (3)低值易耗品的分類整理工作。 (4) 于各幫助工作。 (5)辦公用品的管理工作。辦公用品領(lǐng)用登記，按需所發(fā)，不鋪張，按時清點，以便能補(bǔ)充辦公用品，大家工作的需要。 (

27、6)辦公室設(shè)備的和保養(yǎng)工作。 (7)幫助節(jié)假日的排班、值班等工作，節(jié)假期間公司的平安保衛(wèi)工作。 (8)、按時、高地交辦的其它工作。 在日常事物工作中，我遵循精、細(xì)、準(zhǔn)的原則，細(xì)心，精細(xì)支配，細(xì)致工作，干標(biāo)準(zhǔn)活，站標(biāo)準(zhǔn)崗，辦公室的規(guī)章制度辦事。 二、在行政工作中 (1)各服務(wù)：與各之間信息員的聯(lián)絡(luò)與溝通，系統(tǒng)的、的傳遞信息，信息在公司內(nèi)部的傳遞到位。 (2)員工服務(wù)：的將公司員工的信息向公司反饋，員工與溝通的橋梁。 (3)幫助公司公司規(guī)章制度。 三、個人修養(yǎng)和力量 (1)參與公司支配的基礎(chǔ)性管理培訓(xùn)，提升自身的專業(yè)工作技能。 (2)向和同事學(xué)習(xí)工作閱歷和方法，提升自身素養(yǎng)。 (3)個人自主的學(xué)習(xí)

28、來提升學(xué)問層次。 我深知：人的力量是有限的，人的進(jìn)展機(jī)會是無限的?，F(xiàn)在是學(xué)問經(jīng)濟(jì)的時代，很快地提升自已的個人力量，自已的，那么就.淘汰。當(dāng)然要提升，要的平臺，我公司我最好的平臺，我會把握這次機(jī)會，使工作和自身修養(yǎng)同步，自我的最高價值。 四、工作 (1)幫助人力資源部工作。 (2)的其它臨時性工作。 公司前臺工作崗位是瑣碎、繁雜的。我將狀況分工、支配，崗位責(zé)任制，工作井然有序;還要性地工作，工作的新思路、新方法和新閱歷;工作性的，我留意辦事到位而不越位，服務(wù)而不決策，真正的參謀助手，上、下溝通的橋梁。 單位前臺個人工作方案篇二 我的前臺文員工作方案從四個方面動身： 1.日常事物工作中，我會做到：

29、 (1)幫助各部門做好各種公文登記、上報、下發(fā)等工作，并把原未規(guī)整的文件分門別類地整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi)。 (2)做好各類信件的收發(fā)工作。 (3)做好低值易耗品的分類整理工作。 (4)協(xié)作上級領(lǐng)導(dǎo)及各部門做好幫助工作。 (5)做好辦公用品的管理工作。做好辦公用品領(lǐng)用登記，按需所發(fā)，做到不鋪張鋪張，按時清點，準(zhǔn)時補(bǔ)充辦公用品，滿意員工工作的需要。 (6)做好辦公室設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)工作。 (7)幫助上級做好節(jié)假日的排班、值班等工作，確保節(jié)假期間公司的平安保衛(wèi)工作的正常進(jìn)行。 (8)仔細(xì)、按時、高效率地做好領(lǐng)導(dǎo)交代的其它工作。 在日常事物工作中，我肯定時刻遵循精、細(xì)、準(zhǔn)的原則，細(xì)心預(yù)備，精細(xì)支

30、配，細(xì)致工作，干標(biāo)準(zhǔn)活，站標(biāo)準(zhǔn)崗，嚴(yán)格根據(jù)辦公室的各項規(guī)章制度辦事。 2.行政工作中，我會做到： (1)做好各部門服務(wù)：加強(qiáng)與各部門之間信息員之間的聯(lián)絡(luò)與溝通，系統(tǒng)的、快速地傳遞信息，保證每天信息都能在公司內(nèi)部準(zhǔn)時精確地傳遞到位。 (2)做好員工服務(wù)：準(zhǔn)時地將公司員工的信息向公司領(lǐng)導(dǎo)反饋，做好員工與領(lǐng)導(dǎo)溝通的橋梁工作。 (3)幫助公司上級領(lǐng)導(dǎo)完善公司各項規(guī)章制度。 3.提高個人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)力量方面，我會做到： (1)樂觀參與公司支配的基礎(chǔ)性管理培訓(xùn)，提升自身的專業(yè)工作技能。 (2)虛心向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)工作閱歷和方法，快速提升自身素養(yǎng)。 (3)個人自主學(xué)習(xí)學(xué)問，增加學(xué)問積累。 我深知：力量有限，潛

31、能無限。學(xué)問經(jīng)濟(jì)快速進(jìn)展的時代，假如我們不能很快地提升自已的個人力量，提高自已的業(yè)務(wù)水平。那么我們就會被這個優(yōu)勝劣汰的.所淘汰。我認(rèn)為公司就是我最好的提升平臺，我肯定會把握這次機(jī)會，使工作水平和自身修養(yǎng)同步提高，實現(xiàn)自我的最高價值。 4.其它工作 (1)幫助人力資源部做好各項工作。 (2)準(zhǔn)時、仔細(xì)、精確的完成其它臨時性工作。 公司前臺這個工作崗位是瑣碎、繁雜的。我將依據(jù)實際狀況進(jìn)行合理分工支配，仔細(xì)落實崗位責(zé)任制，確保工作的井然有序;制造性地工作，不斷探究工作的新思路、新方法和新閱歷;在增加工作制造性的同時，我肯定留意辦事到位而不越位，供應(yīng)服務(wù)而不干涉決策，真正成為領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手，成為上、下

32、溝通的橋梁，好好發(fā)揮前臺文員的作用。 單位前臺個人工作方案篇三 在公司工作了已經(jīng)有三個年頭了，雖然我還是一個公司最一般的文員，但是我已經(jīng)完全的把握了我的工作方向。信任只要我再接再厲，在接下來的一年中，我會做的更加的精彩！ 新的一年是一個布滿挑戰(zhàn)、機(jī)遇與壓力開頭的一年。在這里工作已過3個年頭了，在此，我訂立了20 xx年度工作方案，以便使自己在新的一年里有更大的進(jìn)步和成果。 （1）發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞精神。面對倉庫中事務(wù)雜、任務(wù)重的工作性質(zhì)，不怕吃苦，主動找事干，做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”，樂觀適應(yīng)各種環(huán)境，在繁重的工作中磨練意志，增長才能。 （2）發(fā)揚(yáng)孜孜不倦的進(jìn)取精神。加強(qiáng)學(xué)習(xí)，勇于實踐，博覽群

33、書，在向書本學(xué)習(xí)的同時留意收集各類信息，廣泛吸取各種“養(yǎng)分”；同時，講究學(xué)習(xí)方法，端正學(xué)習(xí)態(tài)度，提高學(xué)習(xí)效率，努力培育自己具有扎實的工作基礎(chǔ)、辯證的思維方法、正確的思想觀點。力求把工作做得更好，樹立本部門良好形象。 （3）當(dāng)好助手。對主管交待的工作努力完成并做好，增加責(zé)任感、增加團(tuán)隊意識。樂觀主動地把工作做到點上、落到實處。我將盡我最大的力量減輕領(lǐng)導(dǎo)的壓力。完成自已份內(nèi)工作的同時能夠主動幫主管或同事分擔(dān)一些工作。和同事互幫互助，共同維持和諧的工作環(huán)境。 （4）熟識公司新的規(guī)章制度和業(yè)務(wù)開展工作。公司在不斷改革，訂立了新的規(guī)定，特殊在公司目前正在進(jìn)行的7S推行工作中，作為公司一名老職員，必需以身

34、作責(zé)，在遵守公司規(guī)定的同時全力協(xié)作。 火車跑的快還靠車頭帶，我盼望得到公司領(lǐng)導(dǎo)、部門領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)和關(guān)心。展望20 xx年，我會更加努力、仔細(xì)負(fù)責(zé)的去對待每一項工作。信任自己會完成新的任務(wù)，能迎接新的挑戰(zhàn)。憑借我自己的不斷努力，加上領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心，我在新的一年工作就會更加的精彩。 星級酒店前臺主管年度工作方案 時間一晃而過，我們需要開頭收集去年工作期間的相關(guān)數(shù)據(jù)，匯總相關(guān)成果，制定酒店前臺的年度工作方案，讓自己在新一年工作中能夠從容不迫，有條不紊。寫好酒店前臺的工作方案，有哪些關(guān)鍵要點呢？下面是工作總結(jié)之家我細(xì)心收集整理，為您帶來的星級酒店前臺主管年度工作方案，盼望對您有關(guān)心。 星級酒店前臺

35、主管年度工作方案篇一 時間從不等人，在上半年的工作中，我拼盡全力才好不簡單在工作上跟上了時間的步伐。到了最終，我好不簡單抓住了時間的尾巴。緩下腳步來看看，沒想到竟然已經(jīng)過去了半年的旅途?？粗约涸谏习肽曜哌^的路，坎坷又顛簸，但我的確從艱辛的道路中，學(xué)會了在這條道路上好好走下去的方法！如今趁著這上半年的尾巴還在，我也是該為今后的工作做一些準(zhǔn)備了，既然是旅途，那就不能始終在這樣的路上摔倒，為此，我好好我的總結(jié)了上半年的閱歷后，為下半年擬定了一個工作方案。 首先，開頭方案前，我要先對自己的狀況有所了解，從上半年的工作中，我學(xué)會了，前臺的基本工作，并嘗試在實戰(zhàn)中磨練自己的工作力量，到了現(xiàn)在，也許只能算

36、是個有點閱歷的新手。而且在人際關(guān)系上沒有放開，只與同崗位的同事有相互的熟悉。 以上是我對我上半年的簡潔評價，那么對此，我的下半年前臺工作方案如下： 一、在工作上 雖然學(xué)會了工作方式，但卻沒有很好的運(yùn)用到工作中去是我目前最大的難題。略顯僵硬的服務(wù)讓許多的顧客在我的接待后都沒能露出笑容。 所以在下半年的工作中，我打算先從練習(xí)接待入手，多去看看那些優(yōu)秀酒店的接待視頻、教程，多去和優(yōu)秀的同事們學(xué)習(xí)，雖然會花上肯定的時間，但是我信任，只要能學(xué)好，這一切都是值得的。 然后就是心態(tài)方面，依據(jù)主管的評價，我雖然是有心為客人服務(wù)，但是我卻沒有足夠的閱歷去判別客人的需要，沒法達(dá)到客人想要的程度。 面對這樣的狀況，

37、我感到這不僅是我的閱歷不足，還是我的學(xué)問儲備不夠充分！我預(yù)備從心理上轉(zhuǎn)變自己，在下半年買一些這方面的書籍和資料，在閑暇的時間可以多看看，多和同事溝通，溝通。 二、在人際交往中 作為一個前臺，還是在酒店工作的前臺，要做到的，就是讓客人感覺到賓至如歸的服務(wù)，這對親和力和與人溝通的人際交往力量是特別有要求的。上半年來我一心只想著搞好工作，反而忽視了同事間的人際交往。 所以，下半年的目標(biāo)，我定位在至少要在年底，熟悉自己常見的那些同事！雖然或許他們的崗位都各不相同，但客人也不會相同，這可能正好符合熬煉的條件。 三、總結(jié) 我知道提升工作力量不是一朝一夕就能達(dá)成的，但是不給自己定一點目標(biāo)，又怎么會有動力去進(jìn)

38、步？我會在下半年朝著現(xiàn)在的目標(biāo)前進(jìn)，爭取將自己的工作做到最好！ 星級酒店前臺主管年度工作方案篇二 XX年至XX年始終在北京xxxx有限公司做前廳總經(jīng)理一職。我認(rèn)為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點： 幫助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營工作，并對人員進(jìn)行合理的支配，支配好店員工的住宿問題; 每天能按時做3次例會，并在例會中提出一天工作的不足，并準(zhǔn)時實行相應(yīng)的應(yīng)對措施，同時要對當(dāng)天的工作進(jìn)行總，做好記錄;制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工根據(jù)當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作，并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù)，這樣也能體現(xiàn)工作的透亮度和工作進(jìn)度; 把握每天的客流量和營業(yè)額，并對周客流

39、量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計，制定相應(yīng)的營銷方案，同時依據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進(jìn)行對比，找出其中的不足，做出總和相應(yīng)的應(yīng)對措施; 做好本部門的消防平安的“三一”工作，做到每天一檢查，每周一培訓(xùn)，每月一演習(xí)，并做好相應(yīng)的記錄; 督導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序，滿意客人的合理要求; 參與前廳的接待工作，并把在工作中發(fā)覺的問題進(jìn)行記錄，同時做出相應(yīng)的改進(jìn)方案;制定培訓(xùn)方案。正確的對員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn)，對工作中發(fā)覺的問題進(jìn)一步的加強(qiáng)，避開以后工作中出現(xiàn)。幫助員工樹立正確的價值觀和酒店道德; 與前臺收銀的緊密協(xié)作，要對每天的營業(yè)額進(jìn)行記錄。把握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用，合理支配零錢，保證收銀員的正常賬; 對客人

40、投訴的處理?？屯吨饕譃椋骸爱?dāng)面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種，酒店主要以當(dāng)面投訴較多。無論哪種投訴，都要站在客人的立場，首先要在感情上獲得好感和信任，對于客人提出的要求，假如能當(dāng)面解決的就馬上解決。假如解決不了，要第一時間通知上級領(lǐng)導(dǎo)，并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案，在第一時間給客人解決。假如出現(xiàn)指定人員投訴的話，首先要和當(dāng)事人進(jìn)行了解狀況，假如在自己的權(quán)限能解決的問題，就自己解決，假如超出了自己的工作力量，就應(yīng)馬上請示上級領(lǐng)導(dǎo)，照實匯報狀況，與領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商解決方案，并提出自己的想法，在第一時間內(nèi)給客人解決，并告知客人對指定投訴人員的處理看法，然后給客人進(jìn)行賠禮，不要讓客人帶走不滿足的心情走。這

41、樣的客訴肯定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。 星級酒店前臺主管年度工作方案篇三 一.人員團(tuán)隊的組建。 酒店在籌備期間，除了硬件的預(yù)備，最重要的就是人員團(tuán)隊的組建。前廳部組織機(jī)構(gòu)的設(shè)置及定員會影響酒店的成本水平，所以要從實際動身，機(jī)構(gòu)精簡，分工明確。要實行優(yōu)勝劣汰，給優(yōu)秀的員工實行崗位技能的學(xué)問培訓(xùn)，并實行現(xiàn)場培訓(xùn)為主，定期評估測試考核，加以詳細(xì)指導(dǎo)和訓(xùn)練，從而不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能，讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標(biāo)準(zhǔn)。 二.注意培訓(xùn)工作 前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反應(yīng)出酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對員工的培訓(xùn)工作是重中之重，針對前廳部需制

42、定一套具體的培訓(xùn)方案。有了良好的.服務(wù)技能，純熟的業(yè)務(wù)學(xué)問，才能供應(yīng)優(yōu)質(zhì)高效、快捷的服務(wù)。只有培訓(xùn)好了員工，員工才有過硬的本事去為客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 三.加強(qiáng)員工的推銷意識和技巧 前廳部員工，特殊是總臺員工必需把握總臺推銷藝術(shù)與技巧。把握客人的特點，依據(jù)客人不同的要求，進(jìn)行有針對性的銷售，將最合適的產(chǎn)品，推舉給最需要的客人，做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同時，爭取利益化。 四.開源節(jié)流、增收節(jié)支 為了愛護(hù)環(huán)境，走可持續(xù)進(jìn)展道路，“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個酒店不矢的追求，前廳部員工也應(yīng)樂觀響應(yīng)低碳經(jīng)營，掌握成本，開展節(jié)省、節(jié)支的活動，既迎合顧客的綠色需求，也可以為酒店制造經(jīng)濟(jì)效益，可謂

43、一舉兩得?？梢詮钠匠Ｉ钪械狞c點滴滴做起，順手關(guān)緊水龍頭，順手關(guān)掉不必要的電源開關(guān)，將用過一面的A4紙反面進(jìn)行重復(fù)利用等等。 五.關(guān)注和接受客人的看法，提倡個性化服務(wù)。 常常征詢客人的看法，重視客人的投訴?？腿说目捶ㄊ侨〉觅|(zhì)量信息的重要渠道和改善經(jīng)營管理的重要資料。廣泛聽取和征求客人的看法，并準(zhǔn)時向上級反映和報告，并實行樂觀的態(tài)度，妥當(dāng)處理。以求我們的服務(wù)能化得到客人的滿足。提倡個性化服務(wù)，以此吸引客人的眼球，提高客戶的滿足度并爭取更多的回頭客。 六.注意與各部門之間的協(xié)調(diào)工作 酒店就像一個大家庭，前廳部是整個酒店的神經(jīng)中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作聯(lián)系，如出現(xiàn)問題，我們

44、都要主動地和相關(guān)部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避開事情的惡化，由于大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來肯定的負(fù)面影響。所以部門與部門之間工作聯(lián)系、信息溝通、團(tuán)結(jié)協(xié)作就顯得非常重要。 星級酒店前臺主管年度工作方案篇四 回顧以往在酒店前臺崗位的付出便能明白自身存在著很多需要加強(qiáng)的地方，盡管在前臺工作中較為勤勉卻很少取得令酒店領(lǐng)導(dǎo)感到滿足的成就，因此當(dāng)務(wù)之急是思索應(yīng)當(dāng)如何做才能夠提升自己在前臺工作中的潛力，為了彌補(bǔ)自身力量的不足還是應(yīng)當(dāng)制定一份合理酒店的前臺工作方案才行。 由于自身在前臺禮儀方面表現(xiàn)不佳需要在工作中得到提升才行，盡管其中存在著自己沒有專心對待的緣由也不能連續(xù)這般無動于衷，因此除了參與酒店組織的員工培訓(xùn)以外還要利用工作之余的時間學(xué)習(xí)禮儀方面的技巧才行，尤其是迎賓禮儀是前臺人員在工作中需要表現(xiàn)出來的特質(zhì)，除了嫻熟運(yùn)用這方面的禮儀技巧以外還要將其融入自身的日常生活習(xí)慣才算是有所進(jìn)步，因此每天需要至少抽空一小