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1、大班社會活動品茶大會教案反思大班社會活動品茶大會教案反思主要包含了活動背景,活動目標,活動準備,活動過程,活動反思等內容,初步熟悉生活中常見的茶,品嘗它們的味道,賞識品茶的程序,感受美妙的品茶氣氛,合適幼兒園老師們上大班社會活動課,快來看看品茶大會教案吧?;顒颖尘埃褐袊遣璧募亦l(xiāng),茶文化是中華五千年歷史的瑰寶,如今茶文化更是風行全世界。品茶講究的是程序。這不僅僅是由于喝茶對人體有許多好處,更由于品茶本身就能給人們帶來無窮的樂趣。品茶是一種極優(yōu)雅的藝術享受。為了讓孩子們也能接受這樣的藝術熏陶,本周末我們開展了品茶大會活動?;顒幽繕耍?、初步熟悉生活中常見的茶,品嘗它們的味道。2、賞識品茶的程序,

2、感受美妙的品茶氣氛。3、培育幼兒敏銳的觀看力量。4、情愿大膽嘗試,并與伙伴共享自己的心得。5、探究、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征?;顒訙蕚洌?、幼兒搜集各種茶:龍井、普洱、鐵觀音、各類花茶等。2、品茶視頻。3、泡茶整套工具以及幼兒人手一個小杯?;顒舆^程:一、播放視頻,感受品茶氣氛1、你明白他們在干什么嗎?2、感覺怎么樣?(感受泡茶、品茶的優(yōu)雅氣氛)二、品茶三程序:檢查、觀看、品茶(品茶講究審茶、觀茶、品茶三道程序。審茶是指泡茶前要先審看茶葉;觀茶是看茶葉的形與色。茶葉一經(jīng)沖泡后,外形就會發(fā)生很大的改變,幾乎會恢復茶葉原來的自然狀態(tài),特別是一些名茶,嫩度高,芽葉成朵,在茶水中亭亭玉立,婀娜多姿;有的

3、則是芽頭肥壯,芽葉在茶水中上下沉浮,如同旗槍林立;第三步才是品茶,品茶既要品湯味還要嗅茶香。嗅茶香先是干嗅,即嗅未經(jīng)沖泡的干茶葉,茶葉一經(jīng)沖泡之后,其香味便會隨之從水中散溢出來,此時便可以聞香了。)1、展現(xiàn)每個孩子帶來的茶,由幼兒自己介紹所帶茶葉的相關學問。2、聞茶香。首先請每個孩子觀看未經(jīng)沖泡的茶葉的外形特征和味道,尤其是一些花茶。3、沖泡茶葉,集體觀看茶葉經(jīng)沖泡后的改變。4、再次聞茶香,閉上眼睛感受充滿的茶香5、品嘗各種茶的味道,嘗試細細品,慢慢品。6、老師完好展現(xiàn)泡茶過程,并與幼兒一起品茶。環(huán)節(jié)分析:此環(huán)節(jié)重在讓幼兒初步感知完好的泡茶和品茶過程,感受其過程的優(yōu)雅氣氛。注意對幼兒保持清靜賞

4、識和細細、慢慢品嘗的氣氛的引導,從而創(chuàng)設一個優(yōu)雅的品茶環(huán)境。三、經(jīng)驗共享1、香甜的紅棗茶與苦澀的龍井作為比照,讓幼兒盡情談談對品茶的感受以及想法。2、我最愛喝的茶調查報告活動反思:本次周末活動,上周已經(jīng)通過論壇、成長冊以及通知方式傳達。有較為充足的準備時間,而家長的協(xié)作工作也完成的相當杰出。所以班級內所帶的茶的種類和數(shù)量都相當豐富,許多家庭還帶來了整套泡茶的工具,為本次活動奠定了良好的根底。其次,通過視頻和現(xiàn)場示范的方式,激發(fā)了孩子們較為深厚的愛好。孩子在欣賞和觀看的過程中,都非常仔細。同時,孩子們沒有過多學習任務和心理壓力,只要嘗,所以整個活動現(xiàn)場顯得較為悠閑,淡雅的氣氛略有感受!唯一遺憾的

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