2022年暑期服務員實踐報告_第1頁
2022年暑期服務員實踐報告_第2頁
2022年暑期服務員實踐報告_第3頁
2022年暑期服務員實踐報告_第4頁
2022年暑期服務員實踐報告_第5頁
已閱讀5頁,還剩31頁未讀, 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領

文檔簡介

1、第 頁2022暑期效勞員實踐報告暑期效勞員實踐報告在日常生活和工作中,報告的使用頻率呈上升趨勢,我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的根本要素。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎?下面是我為大家收集的暑期效勞員實踐報告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。暑期效勞員實踐報告1為了提高自己的實踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過得有意義,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所成認。想通過社會實踐,找出自己的缺乏和差距所在。我按照學校的要求,進行了暑期社會實

2、踐,到我們這的喜事臨打工, 喜事臨是一個以經營蛋糕,面包為主,以bbq、健身訓練為輔的一個綜合性營業(yè)場所。而我那么被安排到了在二樓的西餐廳當效勞員,二樓主要是韓國著名雞肉料理:比比客bbq。不知不覺,我在這為期一個月的打工生活就這結束了,這是我第一次真真正打工,感慨很多,在這里做效勞員,我也真得學到了很多的東西。下面我就來談談自己的切身感受吧首先,通過觀察和了解,我覺得當一個領導者并不簡單。都說老板,老板娘有多風光,多有氣派,可是他們的苦誰又知道呢?據(jù)他們說,他們也是吃過很多苦才發(fā)家的,當時只有老板和老板娘2個人,他們天天苦心鉆研,時刻觀察市場動態(tài),幾乎天天靠方便面度日,哎。沒有艱辛的付出,怎

3、么會有今天的成績呢?這正是應了那句話:吃得苦中苦,方為人上人??!而現(xiàn)在,在別人看來,他們天天收入幾千,也許真得過上了“人上人的生活,確實是那樣,可是他們依然有壓力,有挑戰(zhàn),必須時刻警惕!時刻創(chuàng)新!除此之外,他們每天的支出也很多,一個月光水電費就一萬。再加上各種人工費,材料費,這些又會有多少呢?其次,各種社會關系也要處理好,工商,稅務,衛(wèi)生,樣樣需要打理好的!另外,還必須能讓讓員工“心甘情愿的為你干活,而不是“薪甘情愿,要讓員工真真正正的去為自己的工作負責,而不是敷衍,這其實真得很難,因為主觀總是比客觀更難以控制。在這方面,我覺得他們做的總體可以,不過仍然有缺乏之處,要不然怎么會留不住員工呢?!

4、所以我覺得他們需要改良!比方說在食宿上,他們雖然管吃管住,可是條件實在不怎么樣,我想如果能夠改良一下,那么一定會提高員工的積極性,真正的去踏踏實實地工作啊。總之呢,我覺得他們做的還不錯。人啊,追求總是不一樣的,有人想平平淡淡過一生,知足常樂,而有人那么喜歡不停的去開創(chuàng),去挑戰(zhàn),去打出一片天地,要做一個不平常的人。所以呢,這就要求我們如果要想飛的更高,做的更好,更強,那就要更加努力,需要付出常人難以付出的辛勞!同時還要時刻準備應對各種風險和挑戰(zhàn)!你,準備好了嗎?另外,我開始一直覺得自己作為一個假期工,那些長期工會欺負我,會什么都讓我自己做,所以開始去的時候總是小心翼翼,生怕出錯,可是事實并不是那

5、樣,她們對我都很好,我身體不舒服,她們會給我買藥,幫我干活,幫我請假。所以我們很快就打成一片,成為無話不談的朋友了。真是一群可愛的小曼兒!哈哈。謝謝你們!謝謝你們教會我很多很多東西,有技術上的,有社會經驗,真得是“三人行,必有我?guī)煱。∫郧翱傉J為自己是大學生,就自視清高,可是我現(xiàn)在覺得自己在她們面前是“書呆子一個,很多很多事情,真的是需要跟她們請教!所以我覺得,這也是我的收獲之一!還有,就是以前花錢時從不覺得累,但掙錢時就不一樣了,由于在學校坐習慣了,突然站7。8個小時真得受不了,不過還好,后來都適應了!哎。其實以前聽別人也說賺錢不容易,可是總沒有自己去親身的體會,而這次,自己通過切身的體會,真

6、的是、是三個字:不容易!所以真要珍惜自己學習的時機,珍惜父母的勞動成果,雖然我平時已經比擬節(jié)儉了,可是還是有時候會頭腦發(fā)熱,亂花錢,以后真得不能再這樣了,要理智消費!另外,雖然,覺得累,但也考驗了我的意志力,特別是在實在站不住的情況下,我不停的告訴自己:要堅持一會,這是一個難得的鍛煉的時機!有時候,人真得需要發(fā)揮主觀能動性,每當我這么想的時候,我就會真得堅持下來!真得戰(zhàn)勝自己,所以總有一種成就感!再者,在那我也確實學到了一些知識,比方說比薩的做法,可樂,冰激凌,漢堡包的配料什么的,以及各種咖啡,奶茶,奶昔等等。雖然有些只是理論上的學習,可是我覺得這是很難得的時機,一般人是不能這樣去了解,去接觸

7、的,所以我覺的這些都是一些很珍貴的財富,我確確實實的去體會了,感同深受了,所以印象深,感觸深,心里真得很開心!最后,我想再說一下自己對效勞行業(yè)的感覺,在那里打工的這一個月,所遇到的人大局部是比擬有素質的,可是總有一些人是那么的橫,雖說“顧客是上帝,但也不能拿著錢如此的折騰別人,看著別的小女孩被為難,甚至被氣哭,我真是感到人與人是那么的不一樣,為什么不能多尊重別人一下呢?哪怕一個善意的微笑,一個理解的眼神,就足以讓我們的心情保持一天的晴朗!而一句惡言惡語那么會讓我們心情陰霾一天!所以,學會尊重別人,理解別人,你也會覺得別人對自己也是友好善意的!你的生活會變的多彩,美妙!我還想再談一下當我拿到那僅

8、有的幾張票票時的感受,當時,真得是沖動萬分,因為那畢竟是我自己的勞動成果,手里緊握著那些錢,感覺自己像個小大人一樣,可以自己賺錢,可以靠自己賺取生活費,雖然微缺乏道,但足以讓我沖動好一會了,這種感覺很美妙!總之,這次打工的經歷真得讓我刻骨銘心!我所收獲的只有我自己知道! 在短短一個月的打工生涯中,我覺得我不僅僅是學到了一些知識,更重要的是練就了自己的韌性,讓自己明白了很多道理,很多看似簡單的道理,也為我自己踏入社會作好鋪墊,人,總是需要去磨練,去拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信,但我一直相信:既然給你做人的時機,那么就要好好的把握!還有,我依然覺得,學校的生活和社會的生活是有很

9、大不同的,學校的關系還是比擬單純的,同學們的友誼也是比擬真的!另外,學習的時機也是如此的難得,所以,珍惜和把握現(xiàn)在,只有這樣,才能對得起所以關心自己的人!不管怎么說,我覺得這次打工的經歷會永遠印在我的腦海里,而且我相信以后這樣的時機還會有很多,我一定會多爭取,多鍛煉,不斷提高自我!挑戰(zhàn)自我!雖然是我的第一次社會實踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非淺的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的!暑期效勞員實踐報告2暑假對于我們大學生來講是個難得的假期,因為在這段時間里我們可以掘其所好,做很多自己想做,但平常又沒有時間做的事。滿滿當當?shù)陌才偶倨谏?,快樂又充實。很多大學生都會選擇抓住機遇,做

10、一些社會實踐活動,積極投入到社會這個圈子里,既鍛煉能力,又能增長見識,何樂而不為呢?兩個月的暑期生活就這樣匆匆結束了,而這次社會實踐讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了生活的現(xiàn)實和不易?;蛟S,這種真切的體會,才是最珍貴的收獲。今年暑期,作為一名大學生,我第二次參加了社會實踐,雖然很短暫,但感觸頗多。實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,學會自己照顧自己的同時證明自己的能力能否被社會所成認,更想通過社會實踐,找出自己的缺乏和差距所在。我所從事的是餐飲行業(yè)的效勞工作。看起來似乎沒有太多的技術含量,我以前也是這么想的。而現(xiàn)在我知道我錯了,任何一個行業(yè)都有他內在的技術含量和工作技巧,不是隨隨邊邊都可

11、以,馬馬虎虎的就能完成的。在這個小小的餐飲店里,你會發(fā)現(xiàn),人沒有三六九等,但是顧客的素質卻是參差不齊,要向每為顧客介紹餐飲的特色和不同,也不像想象的那么簡單。要注意措辭,盡量讓每個人都能懂。還有餐飲店也像是一個大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一起,每個人都有自己的思想和個性,要想和他們搞好關系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,那么我們就要采用各種方法去適應它。這次實踐讓我掌握到了許多的東西,但最重要的就是在待人處事,如何處理好人際關系方面有了很大的進步。同時在這次實踐中也讓我深深的體會到,在實踐的過程中,我們應勤于動手,不斷琢磨,不斷學習,不斷積累,不懂的地方要

12、多問,請教師傅,多和同事們溝通,共同協(xié)作。我在飯店里的工作是當效勞員。我知道這個工作不好做但是我必須要鍛煉一下自己。在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學生,我問他們?yōu)槭裁?他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因為我在他們面前沒有經驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班,雖然時間長了點但,熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種鼓勵,明白了人生,感悟了生活,接觸了社會,了解了未來.在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,

13、有時要做一些清潔的工作,在學校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校,只有學習的氣氛,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經說過大學是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶

14、、同事、上司等等,關系復雜,但我得去面對我從未面對過的一切。在這次實踐中,這一點我感受很深。在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?;蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個局部,這是不可否認的事實。既然這樣我們就應當尋找這樣的時機多歷練一下自己豐富了人生。我的老板是一位40多歲的中年男人,但卻有著年輕的面孔、

15、活力的心態(tài)和成熟的思想。每天忙著周旋與很多人之間,有著豐富的經驗和非凡的眼光。在他的身上,我學到了不少的為人處世之道,也學到了社會需要隱忍和奮斗。整天在餐飲店里辛辛苦苦的工作,天天都面對著同樣的事物,做著同樣的事情,真的感覺到好無聊,好辛苦。在那時我才真真正正的明白,原來父母在家里掙錢真的很不容易。通過實踐,我也從觀察等各種途徑學習到一些管理方面的知識和技巧。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異,面對不同的員工要有不同的管理方案。還有就是銷售技巧,如何將自己的產品更好的推薦給顧客,并做好宣傳工作。在競爭

16、中突顯自己,表現(xiàn)自己??傊ㄟ^與社會零距離接觸,把自己從校園帶到社會中,親身體味社會生活,使我學到了真本領,讓我明白了社會并不像我們在校園里所想像的那樣美好。社會是殘酷的,到處充滿了劇烈的競爭。這次社會實踐,已經清晰的刻在了我青春歲月的壁廊里,成為生命中的財富,在以后的生活中發(fā)揮著潛移默化的作用。暑期的實踐給我?guī)砹诵碌捏w驗和新的體會,因此,我堅信:只要我用心去開掘,勇敢地去嘗試,一定會有更大的收獲和啟發(fā)的,也只有這樣才能為自己以后的工作和生活積累更多豐富的知識和珍貴的經驗。暑期效勞員實踐報告3漫長的暑假轉瞬即逝,但并不是時間走的快,而是這個充實的暑假生活中,我并沒有太多的時間在路邊看風景,

17、所有的暑假假期根本都投入在這次的社會實踐當中。親自去社會中工作,要說不累是假的,但是要說懊悔?我卻并不覺得懊悔來這里工作。這次的社會實踐可以說是收獲頗豐,從學會如何去適應工作,到如何去適應同事,再到怎樣去應對顧客,這讓我在整個暑假中都學到了不少的東西和經驗,也感謝我的同事們,他們的經驗給了我很多的幫助。今年的暑假一開始,我就找到了工作的地點,畢竟早就做過了準備,面試自然也是順利的通過。通過面試的當天,我就開始了第一天的工作。我第一天要做的事就是清掃,在周圍的這片區(qū)域,這家店還是小有名氣,每天來這里用餐的客人也不在少數(shù)。于是到現(xiàn)在就已經有一不少的盤子等著收撿了。我更著帶我的前輩,現(xiàn)將桌面上的餐盤

18、和垃圾收拾好,并學習用過的餐盤怎樣,堆積在哪里。然后怎樣去清洗,自然,作為新來的新員工,這些雜活自然也是我需要做的。但是帶我的同事人很好,或者也是為了觀察我的工作態(tài)度,總之他幫我洗了很多的碗筷,才離開。期間也一直在告訴我技巧,以及清晰的順序。雖然在家中也有做過,但沒想到在工作中也有這么多的細節(jié)。完成清洗的工作后并不是結束,接下來才是真正的重頭戲。中午的時間一到,空蕩蕩的大廳沒多久就擠滿了人,看著這么多的人,我卻一下子蒙了。既不知道該怎么招呼,也不知道現(xiàn)在能做什么,一直在旁邊看著前輩忙活,但是什么都做不了。好在這個時候廚房叫我去端菜,這才打破了我的為難局面。第一天整個中午根本上都是這個情況,根本

19、上做不了什么,但是在送菜的路上額葉事情頻發(fā),對于顧客的詢問,我只能陪著笑去問前輩,畢竟第一天才來,可能有些東西還不如老顧客熟悉。之后又是重復的工作,送走客人,清掃,清洗,準備接待晚上的客人從第一天的工作中我就已經體會到了自己有不少的缺乏,不僅僅是在經驗上,還有意識上。在看到顧客向自己尋求幫助的時候,我應該更主動一些,而不是等著別人的命令。在之后的工作中,我開始慢慢的熟悉這份工作了,開始知道怎么去接待顧客,熟悉店里的設施,大概的也了解了菜品,當然,自己干活也越來越利索了。這些都讓我在工作中越來越順利。當然,因為自己的能力提高,做得事情也越來越多,有的時候也會去廚房幫助準備材料,這些都讓我在暑假中

20、收獲了更多的東西?,F(xiàn)在暑假結束了,我也要和這里辭別了,真的很感謝老板和前輩,他們不僅在工作上教導我,在平時的閑聊中也給了我不少社會中的經驗,雖然多數(shù)和學習無關,但是這些都是他們在社會中的見聞,也讓我更加深刻的了解了這個社會。暑假的體驗非常的充實,自己的努力也終取得了回報,帶著對社會的全新認識,我會在這個學期的學習中更加的努力,不要辜負自己的努力!暑期效勞員實踐報告4通過在娛樂行業(yè)中工作,接觸社會上各式各樣的人,更清楚的認識這個社會,并且在實踐中學習一些待人處事的方法。還記得第一次去復興公園,從地鐵口出來之后,走路到復興公園,被沿途的風景吸引了。在上海這個水泥鋼筋城市中,看到沿途這么多的古樹,這

21、么漂亮,我就想以后到這個地方來工作是多么愜意?。]想到,今年暑假,真的去了那里工作。7月4號正式培訓,我們20個人,坐在一個大包廂里,王主任就開始給我們上課,8個小時啊,還是坐在。培訓3天下來,覺得坐著實在是太累了。到了第三天下午,我們開始練習一些蹲姿,站姿,還有拿托盤的姿勢,還有一些招呼語“您好,歡送光臨! 謝謝光臨,請慢走 還記得一個小子,總是說錯,總是說成:“歡送光臨,請慢走!我們所有人都笑了。以后的日子,都是開開心心的渡過的。不過,也驗證著白巖松寫的那本書?痛并快樂著?每天工作8個小時,不過也不是天天上班,有時候做六休一啊,有時候做五休二啊,看排班了。8個小時,都是晚班。上班第一天,安

22、排的職位是送餐,當時覺得他們跑效勞鈴的好爽啊,就那么站著,有效勞鈴響就進去,問需要有什么效勞。覺得送餐累死了,送餐的時候根本上每天開100多瓶啤酒。結果,上了1個多月的班,根本上全是 跑效勞鈴,根本沒有送過幾次餐。不過,很悲劇的是,辭職那天,安排的工作就是送餐,星期五啊,人那個多啊,4個樓層,所有的包間全都待滿了客,從上班一直忙到下班。哎。跑效勞鈴是干的時間最長的職位,也是接觸客人最多的一個職位。戰(zhàn)場的第一線。在里邊,真的學到了不少東西,一些在學校當中永遠學不到的東西。一些東西,只有自己家親身實踐過,才能感受到他的魅力。有一段時間,都養(yǎng)成了見人就喊“您好的習慣,我也不知道是怎么了,下了班之后還

23、是那樣,或許這就是習慣吧。送餐,跑效勞鈴,樓接,接待,買單,解釋消費, 這就是我的工作,不過也是讓我每天精神振奮的工作。每天去上班的時候,都是很困的樣子,但是一到了店里,穿上皮鞋,穿上那一身工作服,精神馬上就會振奮起來?;蛟S,這就是通常說的那句話吧,在工作中獲取快樂!在里邊上班,很快樂。同事們,這段時間謝謝了,有你們的陪伴,我很開心,是你們豐富了我的人生,讓我的生活又加上了一筆亮麗的色彩。虎哥,勇哥,姚哥,茂哥,小宇,還有剛哥,梅姐,秦姐,張主任啊,副理啊,副店啊,謝了!還有一起工作的那么多的同事。我覺得,工作開心,就是一份好的工作。兼職,一個個的離開了,但是和你們大家在一起工作的日子真的很好

24、。雖然在這假期我沒有在我的專業(yè)知識,專業(yè)能力上有所提升,但是我感覺我懂得了太多的書本上沒有的東西,假期實踐 增強了我的辦事能力交往能力,叫我懂得錢來之不易,叫我懂得人要打拼出一片屬于自己的天空。暑期效勞員實踐報告5四五十天的暑假生活已經接近尾聲,我在北京漢拿山xx店做了一個多月的效勞員,效勞人員需要與許多人接觸。一個多月遇到了行行色色的人,經歷了很多事情,雖然很累,但是也收獲了許多學校給不了、教不會的東西。有些事情只有自己親身體驗你才會有很深刻的體會,一個人的成功不是看他擁有什么,而是看他經歷過什么。畫家羅中立先生的名畫?父親?向我們詮釋了美的又一層內涵:那臉上布滿車轍似的皺紋是生活在一個人身

25、上留下的印記,是最美的。經歷過的都是財富。好多事情不知從何說起,那就從我自己找工作開始說吧。我們有時候太依靠別人,其實跳出別人為你設計的看起來很順利的圈子,你可以發(fā)現(xiàn)很多有價值有意義的事。好多大學生找工作之前根本都是朋友、親戚聯(lián)系好的單位,我也是。不過,生活可預料卻往往出乎意料,我想這也是生活的魅力所在。本來聯(lián)系的是我哥所在的一個飯店,在人家那住了一個多星期結果沒批下來。確定批不下來之后我馬上背著我的包去我媽媽那,吃過午飯之后自己背著包出去找工作。因為不想離爸媽太遠,所以就在我們住的地方周圍看招聘廣告。那個時候,我能想象到自己大學畢業(yè)找工作的艱辛。聯(lián)系了好多單位,有賣化裝品的,有賣茶葉的,有收

26、銀的等等,最后到了漢拿山。因為想找一個管吃住的單位,一般也就只有飯店了。原先寒假的時候在金錢豹做過效勞員,實在是煩了,不想再做效勞員了,但是面試經理對我說你要是圖輕松就去當領位,想接受挑戰(zhàn)就去做效勞員。仔細一想,算了,出來就是鍛煉自己的,還是去當效勞員吧。在此,我想補充說明一下,面試的時候我沒有跟經理說我是大學生,現(xiàn)在根本沒有多少單位愿意要暑期工剛熟練就走了是公司的一大損失,沒方法,我撒了謊,現(xiàn)在還覺得過意不去。離職的時候我對經理說我想繼續(xù)回家上學面試的時候我就說我高中畢業(yè)一年了,不是跳槽,經理當時就對我說,從你的表情上我就能看出來你不是跳槽是上學,否那么的話真的是我看走眼了,當時覺得對他們撒

27、了謊真的很過意不去.不過我真的是被逼到一定程度沒方法了。先說說我們店的一些根本情況吧。我喜歡細膩的生活態(tài)度,那就從一些細節(jié)看漢拿山企業(yè)的成功之處吧。到店第一天,我就經常聽見他們說我們家這個,我們家那個的,當時我就很好奇,到底什么樣的店能讓員工當成家。整個效勞人員分成四個組,每個組經常就說我們家怎么怎么樣。依我個人觀點,我覺得每個組的人員相處的時間久了就會有了默契,組員之間就會比擬團結,家也許就是比擬親切的稱呼吧。也因為這樣一個稱呼,反過來它又推動整個組具有比擬強的向心力。然后是開例會,提到這個例會,反正我是最不喜歡參加的,一站就是半小時。例會分“鼓勵按摩、班前一段話、誠信宣言、儀容儀表檢查、經

28、理訓話、跳舞。分開來說,鼓勵按摩挺好的,大家相互按摩早上上班更有精神了,員工之間的感情也加深了。班前一段話就是效勞人員經常需要用到的一些禮貌用語,比方“您好、歡送光臨、里邊請、請這邊走、請跟我來、請問您幾位等等,這個也挺好,我寒假所在的北京金錢豹中關村店就沒有這個訓練,那兒的效勞人員要求挺低的。對于誠信宣言,全文是這樣的:“我宣誓:我志愿參加漢拿山集團,我熱愛韓餐事業(yè),更熱愛漢拿山。我愿用誠摯的心做人做事,老實守信,絕不違約。我愿接受漢拿山一切挑戰(zhàn),艱難困苦也勇往直前。永不背叛自己的企業(yè)和自己的良心,與漢拿山榮辱與共,共創(chuàng)輝煌。加油!這個宣言我認為主要就強調了一樣:對自己企業(yè)的熱愛。就是讓員工

29、把自己的企業(yè)當做家來經營,這就很厲害了。每次讀到“老實守信、絕不違約的時候我都心虛啊儀容儀表檢查比擬嚴格,女的必須淡妝,男的褲子不能太長,身上不能有異味我們組長霍老大走過去能熏倒一大片等等。經理店長訓話一般會說一下近期工作缺乏之處還有店里一些新出的優(yōu)惠活動,從這個訓話的工程當中我也學到了很多東西,比方說,責任感。店長說“我們都是成年人,要對自己所做的事情負責。然后是跳抓錢舞。這個讓人很無語,叫抓錢舞。后來一想,可以理解,出來的都是為了賺錢嘛。然后就是一大群人:店長、經理、主任、效勞員等等一起很二的在群魔亂舞。說實話,每次跳完之后感覺心情都挺好的,估計總部也是為了讓員工更有激情地工作吧??傊?,這

30、個例會還是有很多積極的因素的,它可以使總部的一些要求更迅速快捷的得到執(zhí)行,執(zhí)行力也是一個企業(yè)員工很重要的能力。缺乏的嘛,又臭又長,讓人神經緊繃,真累啊!暑期效勞員實踐報告6根本情況介紹時間:20 xx.7.720 xx.7.31地點:山西路飯店虹橋飯店虹橋飯店是一座三星級旅游涉外飯店,位于市區(qū)主干道中山北路上,地理位置優(yōu)越,鬧中有靜,環(huán)境優(yōu)雅。飯店由17層主樓及裙樓組成,擁有豪華及標準客房181間,設有自助餐廳、風味廳等12個,500個餐位。飯店每日營業(yè)時間是全天24小時。實踐過程階段一:熟悉期7月7日由于是第一天,我的工作就是一般的傳菜,也叫走菜。起初在領班分配工作的時候我就因為不知道走菜是

31、什么意思而問了半天。第一天,什么都不知道,什么都要多問多動。幸好有個前輩很熱心,先帶著我熟悉了整個飯店的包間、大廳位置。之后,我就真正認識了什么叫做“走菜。拿著托盤,上面是能放幾盤菜就放幾盤菜,我曾經試過端了三盤湯食外加爬樓將菜送往包間。就是這么一趟一趟的上下跑來跑去,讓人覺得手和腿都不是自己的。由于是暑期,去打工的女生少,那一天就我一個。所以其他人看我端的那么痛苦,有大盤子都搶著端,讓我著實感動了一把。當然,第一天我就被罵了。不過人就是在犯錯誤中成長的不是嗎?階段小結:像軍訓時一樣,領班說什么就是什么,徹底服從;要認真揣摩領悟主管傳授的技術要領,在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的

32、講話。如果那樣就是自尋沒趣。階段二:7月8日至7月31日繼續(xù)熟練第一階段的各項效勞要求。也許我比擬外向,也比擬能說。幾天時間我和員工之間的陌生感就沒了,彼此之間輕松交談,可以自由發(fā)表個人見解,開始掌握各項工作的特點,主動性和靈活性增強。由于人多,我第二天就被分配到包間上菜,根本上是兩個人負責一個包間。那種看著別人吃的盡興,自己只能看著還要忙的團團轉的感覺真的很不好。由于是吃龍蝦的季節(jié),虹橋飯店還有個龍蝦節(jié),頓時香味兒繞梁、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊。還有幾天是早班。早班就是要早上5點起床,騎車30分鐘到飯店后擦上口紅去簽到。雖然不管什么班都需要涂上口紅-_-!早班的主要任務是早上的自助

33、餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準備水果我感到的最大問題是根本不知道該干什么!早班一共就上了那么幾天,東西的擺放不是很清楚,只好到處問人到處碰壁到處亂轉。階段小結:度過工作適應期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來。通過前面兩個階段的練習,已具備解決各項事務的能力,完成每天分配給自己的工作之后就主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開始對局部效勞環(huán)節(jié)進行改良,靈活應對顧客的要求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺,共同分享勞動的快樂。實踐心得總結1.一定不能和領班產生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙,學校里我們從未不敢發(fā)

34、表自己的意見,老師有時候錯了我們也都會挑出來??墒窃谕饷?,上級永遠是對的。這樣真的很需要我們適應。2.了解了在“零點甚至整個虹橋飯店食品部的運作的根本過程。3.每個飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些知識正是我們從書本中難以得到的。4.初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識,拓展了個人的知識面,增強了個人在應對酒店內人際交往方面的能力。這點給我的最大體會是在與人的交流上。有天早班時見到幾個外國人,也許是因為語言的隔膜,幾乎沒有人去為他們效勞。這時在戴爾特的口語鍛煉就表達出來了,我可以輕易的上前和他們交談,這也被領班表揚了一番。5.在工作中因為上級員工的失誤而造成的工作中的失誤等原因而產生的矛盾,千萬不

35、要直接冒犯。6.在工作和生活中充分表達自己的幽默感,這樣會讓同伴們很自然的接受你。實踐小結:真的是不干不知道,原來當效勞員真的很累。而且在社會上,沒有人再會平等的對待你,對于初來乍到的新手來說,老手會覺得你礙手礙腳,主管會覺得你什么都不懂很麻煩,而一個人在那打工更是飽受孤獨的滋味。我真的發(fā)現(xiàn)這一個月對我的促進作用很大,這些在學校都是學不到的。當然,我學習的時間尚短,之后都要一直一直的學習下去才行,我會努力的!暑期效勞員實踐報告7這是我第二次經歷社會實踐。第一次是在武漢一家酒店作效勞員,大冬天的。雖然暑假天氣炎熱,我毅然踏上了社會實踐的道路。想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中

36、增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,想通過社會實踐,找出自己的缺乏和差距所在。在現(xiàn)今社會,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。招聘會上的大字報都總寫著“有經驗者優(yōu)先,可還在校園里面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我來到了小區(qū)金地瀾菲溪岸的做一名平安員。開始了我這個假期的社會實踐。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于

37、零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以后找工作打根底。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。我從6月29號在金地格林小城培訓,作為一名平安員,也就是保安。一大群年輕人都在一起,學習公司的規(guī)章制度,練習各種的交通規(guī)那么,立正稍息,平淡卻又充實的生活。到了7月2號下午4點左右,我被分到金地公司的另一個樓盤上班,也就是金地瀾菲溪岸。培訓的老師只給我一個地址和 。我一個人拿著地址從南湖格林小城坐車到漢陽升官渡小區(qū)。這樣的經歷是第不是一次,卻是孤身一個人去陌生的地方工作,但這樣的經歷卻令

38、人難忘。一路問了很多人,來到目的地的時候已經天黑啦,瀾菲的主管接我去宿舍先住下。7月3號,正式上班。這里有幾個崗位,有指揮車場的,有站崗在大門口的,有守樣板間的,有巡邏的。經過老隊員老萬的講解,我漸漸學會了些。學習是虛心的過程,有不懂都問他,他都很耐心的告訴我。剛來覺得班長挺嚴厲的,但相處久啦就覺得他也是個好人。我從指揮車場搞起,引導他們把車停好,有的看房的客戶駕駛技術不好,就耐心的幫他們引導。然后幫他們拉開車門。開始覺得有點不公平,可是后來想想保持堅忍的品行也是不錯的。是的,堅忍,而認真卻又是我后來意識到的。當時我值晚班守在大門口,晚上在交班的時候忘啦點清物品而把警棍弄不見啦。這件事鬧的有點

39、大,連主管都開始詢問我。我認識到自己的缺乏,成認了自己的錯誤,也就沒有追究了??晌覅s記下了,以后做事一定要認真負責。也有很累的時候,頂著烈日,汗流浹背的站崗或指揮車輛,但咬咬牙也堅持下來了,雖然人也曬黑不少,我想這也能鍛煉出我堅強的意志力吧。當時想到最多的可能就是怎樣好好休息下,吹下空調了,早早的吃上飯。這樣簡單的日子讓我很踏實。在上班期間接觸各種各樣的人和事,也鍛煉了自己靈活應變的能力。這些都是在學校里無法感受到的,在學校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不會有人會告訴你這些,你必須要知道做什么,要自己地去做,而且要盡自已的努力做到最好。在學校,只有學習的氣氛,畢竟學校

40、是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經說過大學是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生的身份。接觸那些剛剛畢業(yè)的學長學姐,他們總是說要好好珍惜在學校的時間。在這次實踐中,我感受很深的一點是,在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?;叵脒@次社會實踐活動,我學到了很多,從我接觸的每個人身上學到了很多社會經驗,自

41、己的能力也得到了提高,而這些在學校里是學不到的。也收獲了友誼,認識了一群可愛,認真生活的同事。班長、老萬、易華、李貝,還有已經早走的程云鶴和彭洋。雖然只不過相處了兩個月,卻依然覺得非常可貴,很感謝你們的照顧。也許在社會上要善于與別人溝通是需要長期的練習。以前沒有工作的時機,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很為難的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經驗缺乏,學歷缺乏等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來

42、句什么都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。是的,做好自己就行。知識的積累也是非常重要的。知識猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知知識,頭腦就要枯竭。這次接觸的保安,對我來說很陌生,它并不向人們想得那樣簡單。做為一名真正合格的保安,要掌握的東西也很多。推廣開來,要想把工作做好,就必須了解這方面的知識,對其各方面都有深入的了解,才能更好地應用于工作中。這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這雖然是一次簡單的實踐,也算是一次人生經歷吧,是一筆珍貴的財富。在今后我會參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,同時在學校學好

43、專業(yè)知識,為將來真正走出社會做好準備.暑期效勞員實踐報告8暑假社會實踐報告自從走進了大學,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經驗者優(yōu)先,可還在校園里面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會,能夠適應國內外的經濟形勢變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我走進了一家民營飯店,開始了我這個假期的社會實踐。這是一份在一般人看來很容易卻只有身入其中的人才能了解其艱辛的工作酒店效勞員。這絕對是一項勞動能力要求強

44、,工作時間長的辛苦型工作。決非一般人所看到的那樣:只要是四肢健全,智商正常,無身體、心理缺陷的人就能拉去做效勞生,做滿幾年就可升職當領班什么的。我每天和同事們9:30準時列隊點名。點完名后,就按領班分配好的餐桌、包廂開始各自的衛(wèi)生清掃。這決不是一般的掃掃地那樣簡單,需要由地及天的全范圍清理,而且每天如是。包括擦(先用洗潔精水,后用清水)、整理、掃、拖、清理排風扇等等。假設是那天你值班,還要加上衛(wèi)生間和走廊的衛(wèi)生,完后領班會來檢查。所看的包廂和大廳桌子的大小、多少是根據(jù)員工的辦事能力及表現(xiàn)來定的,當然,做得多,做的好,工資就高。老員工,所謂的頂力一點的看4個大桌子或是看大包廂;次之的看2個大桌子

45、外加一個小臺或是在樓上看3桌的或是2桌的包廂;新來的,或是不熟練的就只是看1張大桌或2個小臺或是一個單包廂。總的來說,看包廂的要比看大廳的素質或能力高一點,因為包廂的顧客都比擬挑剔一點,特別是有些包廂有最低消費。衛(wèi)生搞完后如有多余時間且你的餐桌或是包廂沒來客,你就可以稍稍休息直到11:30開始站崗,迎客?!皻g送光臨“請問幾號臺(包廂)“請問幾位“這邊請之類的話開始在菜館里四處飛揚。拆碗、加茶、拿飲料、倒酒、上菜、打飯緊接著而來,完全可以讓你忙得焦頭爛額。特別是當你一個人看幾個桌子時,假設幾桌人同時叫效勞員,你會覺得特別痛苦,然后就是忙上忙下,跑進跑出,東倒茶、西添酒的。讓你再一次明白什么才叫真

46、正的“供不應求,是呀,這里的效勞員真的不多,好些人都是嫌太累時間太長,而薪水又很少,走了,所以在職的便特別辛苦?!澳埪摺皻g送下次再來“請帶好隨身物品送走了一批客人,在你收拾客人“殘局時,還要提心吊膽地擔憂會不會又來一桌。待客人走的只剩1、2桌時,廚房的大廚們開始用餐,然后等你這桌吃飯的人到齊了,你才可以動筷,每天幾乎都要到2點多才有飯吃。飯后整理好自己的工作區(qū)就可以下班了,下午4:30準時上班,再就重復上午的事情直到晚上9點多,吃完員工餐,點完名便可下班,但值班人員要等所有的顧客走完,所有的包廂、大廳衛(wèi)生搞干凈,洗手間、走廊沖洗好才能走。我就試過和同伴晚上11:30才離開菜館!這就是我們效

47、勞員一天的工作行程,不是夸張,是事實,特別是有時遇到成心刁難或是蠻不講理的顧客,你這一天過得更是“凄慘:一,你不能得罪顧客,因為他是上帝;二,你不能壞菜館的聲譽,因為你還想在那里工作下去;三,所有的錯都是效勞員的錯,即使那錯是因為別人而犯或是本身就是別人犯的,只要關系到顧客,你就得認栽。客人不買單,那就你自己買吧,即便你一個月也掙不到這頓飯錢;四,你在工作上的所有表現(xiàn),任何一言一行都直接與你的工錢掛鉤,好,有獎;犯點小錯,罰!“在大學里學的不是知識,而是一種叫做自學的能力。我現(xiàn)在才深刻體會到這句話的含義,除了計算機操作外,課本上學的理論知識用到得很少很少。剛開始去的時候,還真有點不習慣,很多東

48、西都不懂,幸好有叔叔,阿姨們的耐心幫助,讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西,更重要的就是使我在待人接物,如何處理人際關系等方面有了很大的進步。艱辛知人生,實踐長才干。通過這次的社會實踐活動,使我逐步了解了社會,開闊了視野,增長了才干,并且在社會實踐中認清了自己的位置,發(fā)現(xiàn)了自己的缺乏,對自身的價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我們對自己有了一個正確的定位,增強了自身努力學習的信心和毅力,即將走上社會的大學生們,更應該提早走進社會,認識社會,適應社會?;叵脒@次社會實踐活動,我學到了很多,從我接觸的每個人身上學到了很多社會經驗,自己的能力也得到了提高,而這些在學校里是學不到的。1、在社會上要善于與

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論