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酒店管理公司運(yùn)營(yíng)部分店?duì)I運(yùn)管理制度店長(zhǎng) 的職責(zé) 崗位要求:維持酒店內(nèi)良好的銷售業(yè)績(jī);嚴(yán)格把握酒店的損耗;維持酒店內(nèi)產(chǎn)品的規(guī)范化、人性化;合理把握人事成本,保持員工工作的高效率;維持酒店良好的顧客服務(wù);加強(qiáng)防火、防盜、防工傷、平安保衛(wèi)的工作;出。 崗位職責(zé):全面負(fù)責(zé)酒店管理及運(yùn)作;制訂酒店銷售、毛利方案,并指導(dǎo)落實(shí);傳達(dá)并執(zhí)行營(yíng)銷部的工作方案;協(xié)調(diào)與當(dāng)?shù)卣块T的公共關(guān)系;負(fù)責(zé)與經(jīng)理及其他業(yè)務(wù)部門的聯(lián)系溝通;負(fù)責(zé)酒店人員的選撥和考評(píng);指導(dǎo)酒店的業(yè)務(wù)工作,努力提高銷售、服務(wù)業(yè)績(jī);提倡并督促實(shí)行“鑄造精品酒店、樹行業(yè)典范”的經(jīng)營(yíng)觀念,營(yíng)造熱 貌、潔凈、舒適的購(gòu)物環(huán)境;6把握損耗率、人事成本、營(yíng)運(yùn)成本,樹立“低成本”的 經(jīng)營(yíng)觀念;督促酒店的促銷活動(dòng);11負(fù)責(zé)酒店人員的培訓(xùn);授權(quán)值班人員處理店內(nèi)事務(wù);負(fù)責(zé)酒店內(nèi)其他日常事務(wù), 處理特別狀況。 幫助工作: 1指導(dǎo)酒店人員的在職培訓(xùn);幫忙上級(jí)處理有關(guān)的公共事務(wù);向上級(jí)反饋有關(guān)營(yíng)運(yùn)的信息。
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