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文檔簡介
1、店長崗位職責(zé)直屬部門:營運(yùn)部直屬上級:營運(yùn)部總監(jiān)適用范圍:各門店店長崗位職責(zé):維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績;嚴(yán)格把握店內(nèi)的損耗;維持商場良好的顧客服務(wù);加強(qiáng)防火、防盜、防工傷、平安保衛(wèi)的工作;審核店內(nèi)預(yù)算和店內(nèi)支出。主要工作:負(fù)責(zé)執(zhí)行公司的促銷方案,檢查POP傳達(dá)并執(zhí)行公司的方案政策;負(fù)責(zé)溝通與公司的聯(lián)系,協(xié)調(diào)當(dāng)?shù)卣块T的公共關(guān)系;負(fù)責(zé)全店人事調(diào)動,考核主管的效績;向公司營運(yùn)部提交臨時用工預(yù)算,主管級人員升遷的建議書;負(fù)責(zé)正確的庫存管理及再訂貨,增加營業(yè)額和提高商品的周轉(zhuǎn)率,分析各種電腦報表,對特別狀況供應(yīng)具體的解決方案;嚴(yán)格把握損耗率、人事成本、營運(yùn)成本,以增加利率;抽查樓面的補(bǔ)貨、清潔、陳設(shè)、
2、防盜、防火、設(shè)備修理保養(yǎng)的狀況;督導(dǎo)樓面定期反饋市場調(diào)查報告,敦促公司選購部實(shí)行調(diào)價措施;10.檢查價格資訊的正確性;負(fù)責(zé)支配人員的培訓(xùn)工作;統(tǒng)一規(guī)劃庫存區(qū);授權(quán)值班經(jīng)理處理店內(nèi)事務(wù);負(fù)責(zé)店內(nèi)外人員財產(chǎn)的平安;監(jiān)控駐廠人員的管理。幫助工作:檢查全店的清潔衛(wèi)生;幫忙公司有關(guān)公共事務(wù)的處理;雜百主管崗位職責(zé)直屬部門:量販店直屬上級:店長適用范圍:各門店雜百主管崗位職責(zé):1、嚴(yán)格管理員工的工作紀(jì)律,提高工作效率2、負(fù)責(zé)樓面的商品陳設(shè)和促銷的實(shí)施,達(dá)到預(yù)期銷售目標(biāo)3、負(fù)責(zé)商品的續(xù)訂貨和庫存的管理4、把握樓面的損耗主要工作:1閱讀各類報表,做好商品的續(xù)訂貨,準(zhǔn)時解決負(fù)庫存,各種商品滯銷的緣由并解決,并將
3、特別狀況反饋店長檢查樓面各部門補(bǔ)貨、理貨、排面狀況檢查各部門商品庫存,確保正常周轉(zhuǎn)和存放平安組織各部門定期進(jìn)行市場調(diào)查制定培訓(xùn)方案,加強(qiáng)對新員工及在職員工的培訓(xùn)嚴(yán)格控管本部門人事成本及費(fèi)用負(fù)責(zé)部門領(lǐng)班的排班和業(yè)績考核負(fù)責(zé)激勵士氣,提高工作效率,提高生產(chǎn)力傳達(dá)公司政策及店長支配的工作負(fù)責(zé)與其他部門及公司的溝通協(xié)調(diào)工作并在值班簿內(nèi)登記報告給店長幫助工作: 1負(fù)責(zé)樓面各區(qū)域的清潔衛(wèi)生加強(qiáng)對促銷人員的管理協(xié)調(diào)各課人力調(diào)度加強(qiáng)保安、防盜意識加強(qiáng)對設(shè)備的維護(hù)雜百領(lǐng)班崗位職責(zé)直屬部門:雜百部直屬上級:雜百部主管適用范圍:各門店雜百領(lǐng)班崗位職責(zé): 1確保樓面的續(xù)訂貨,保證商場的正常銷售維持良好的補(bǔ)貨、庫存管理
4、,落實(shí)各種促銷措施,達(dá)成本部門的銷售目標(biāo)做好員工的排班和績效考核把握損耗,加強(qiáng)防火、防盜、防工傷的管理工作主要工作:合理支配人力,監(jiān)督員工的考勤,提高工作效率檢查商品的價格標(biāo)示和各種POP負(fù)責(zé)本部門商品訂貨工作,保證店內(nèi)商品不斷檔保證端架和促銷區(qū)的陳設(shè),制造最大銷售支配員工補(bǔ)貨,保證陳設(shè)豐滿、整齊支配員工進(jìn)行市場調(diào)查,并做好市調(diào)分析準(zhǔn)時反饋至部門主管支配員工定期收回零星物品,削減損耗加強(qiáng)促銷人員的管理傳達(dá)公司有關(guān)政策及部門主管的指示負(fù)責(zé)與門店其他部門的溝通工作幫助工作:負(fù)責(zé)本部門工作區(qū)域商品和貨架的清潔衛(wèi)生加強(qiáng)保安、防盜意識幫忙做好顧客服務(wù)工作幫忙做好商品收、退、換貨工作生鮮部主管崗位職責(zé)直屬
5、部門:量販店直屬上級:店長適用范圍:各門店生鮮部主管崗位職責(zé):保證生鮮食品品質(zhì)良好,包裝完好整個生鮮區(qū)域的衛(wèi)生清潔的達(dá)標(biāo)冷庫、冷柜的溫度把握檢查組織盤點(diǎn),核算各分組的經(jīng)營狀況把握損耗,保持合理的進(jìn)貨量、庫存量實(shí)現(xiàn)部門的營業(yè)指標(biāo),利潤指標(biāo)組織實(shí)施店內(nèi)促銷、降價活動主要工作:檢查生鮮部收貨、驗(yàn)貨狀況檢查整個部門的補(bǔ)貨、理貨、排面狀況檢查冷庫、冷柜溫度是否在適宜范圍內(nèi)檢查缺貨,了解進(jìn)貨狀況,把握好庫存量檢查各部門每日損耗組織盤點(diǎn),做好盤點(diǎn)分析并針對盤點(diǎn)分析提出相應(yīng)解決問題的措施通過促銷管理手段,提高業(yè)績各部門清潔衛(wèi)生的檢查制定培訓(xùn)方案,加強(qiáng)對新員工及在職員工的培訓(xùn)10.嚴(yán)格控管本部門人事成本及費(fèi)用負(fù)
6、責(zé)部門領(lǐng)班的排班和業(yè)績考核傳達(dá)公司政策及店長支配的工作負(fù)責(zé)與其他部門及公司的溝通協(xié)調(diào)工作在值班簿內(nèi)登記報告給店長幫助工作:組織支配市調(diào),并分析市調(diào)結(jié)果和提出相應(yīng)措施檢查員工考勤,著裝,早會等狀況部門的平安事項(xiàng)(操作、用電、用煤氣)生鮮部領(lǐng)班崗位職責(zé)直屬部門:生鮮部直屬上級:生鮮部主管適用范圍:各門店生鮮部領(lǐng)班崗位職責(zé):保證生鮮食品的品質(zhì)良好,包裝完好保證人員、銷售區(qū)域、設(shè)備、操作間、冷庫等區(qū)域的清潔衛(wèi)生達(dá)標(biāo)冷凍設(shè)備溫度把握在適宜的范圍內(nèi)平安操作,平安用電,用煤氣訂貨有序,補(bǔ)貨準(zhǔn)時,排面美觀豐滿把握損耗和庫存量,提高銷售業(yè)績組織實(shí)施盤點(diǎn)調(diào)查市場、了解競爭對手,準(zhǔn)時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)與品項(xiàng)主要工作合理支
7、配人力,做好排班表人員考勤,著裝,衛(wèi)生清潔的檢查,員工考核評估每日驗(yàn)貨、收貨商品的補(bǔ)貨、理貨、缺貨檢查商品品質(zhì)、包裝的檢查破包裝、零星物品收回之檢查庫存是否正常續(xù)訂單的生成,完成訂貨工作報損工作,損耗品的登記10.設(shè)備清潔衛(wèi)生的組織實(shí)施11.冷庫、冷柜溫度的把握12.專業(yè)設(shè)備的平安操作幫助工作市調(diào)的支配檢查販?zhǔn)叟_銷售工作正常進(jìn)行員工顧客服務(wù)意識和公司政策的執(zhí)行各種防止事故發(fā)生的措施制定員工平安操作的意識行政部主管崗位職責(zé)直屬部門:量販店直屬上級:店長適用范圍:各門店行政部主管崗位職責(zé):維持全店良好的后勤服務(wù),保障商場的正常銷售負(fù)責(zé)全店環(huán)境布置和衛(wèi)生清潔維持全店良好的服務(wù)水平,保障商場的正常銷售
8、完善服務(wù)體制做好員工培訓(xùn)工作,提高員工服務(wù)意識和水準(zhǔn)主要工作:建立健全保安的各項(xiàng)制度,做好消防、治安、防盜各項(xiàng)工作的指導(dǎo)和管理維護(hù)店內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施,保證公司財產(chǎn)平安制定嚴(yán)格的培訓(xùn)方案,加強(qiáng)對新進(jìn)員工及在職員工的培訓(xùn)制定嚴(yán)格的服務(wù)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并支配實(shí)施、檢查供應(yīng)店內(nèi)各部門良好的工作秩序和工作環(huán)境負(fù)責(zé)部門領(lǐng)班及員工的排班和業(yè)績考核嚴(yán)格控管本部門人事成本及費(fèi)用激勵部門士氣、提高工作效率,提高生產(chǎn)力傳達(dá)公司政策及店長的各項(xiàng)指示,落實(shí)執(zhí)行狀況負(fù)責(zé)與其他部門及公司的溝通協(xié)調(diào)工作負(fù)責(zé)店內(nèi)輪值班,在店長不在店內(nèi)時,依據(jù)授權(quán)代表店經(jīng)理作出打算,并在值班簿內(nèi)登記報告給店長供應(yīng)顧客正確的商品資訊及舒適的購物環(huán)境;幫
9、助工作: 1負(fù)責(zé)門店清潔衛(wèi)生接洽政府有關(guān)職能部門及關(guān)系協(xié)調(diào)協(xié)調(diào)各部門人力調(diào)度加強(qiáng)保安、防盜意識加強(qiáng)對設(shè)備的維護(hù)客服收銀部領(lǐng)班崗位職責(zé)直屬部門:行政部直屬上級:行政部主管適用范圍:客服收銀組領(lǐng)班崗位職責(zé):規(guī)范結(jié)帳流程的順暢進(jìn)行留意部門禮儀禮貌,為顧客供應(yīng)良好的服務(wù)負(fù)責(zé)把握現(xiàn)金差異和現(xiàn)金平安確保精確、平安地收回貨款維持收銀設(shè)備的正常運(yùn)作供應(yīng)信息,做好顧客與公司溝通的橋梁。主要工作:檢查員工出勤狀況,合理調(diào)度人力,把握人事成本.督促員工有禮、效率、嚴(yán)謹(jǐn)、誠懇的工作態(tài)度.解決結(jié)帳區(qū)顧客的問題。分析現(xiàn)金差異,提出解決方案.確保收銀機(jī)臺平安運(yùn)行,準(zhǔn)時排解故障。負(fù)責(zé)支配員工專業(yè)學(xué)問的訓(xùn)練及員工的績效考核。負(fù)
10、責(zé)員工工作士氣激勵及工作效率的提高.做好大宗顧客的服務(wù)工作。10.做好會員的招募幫助工作:維持結(jié)帳區(qū)機(jī)臺與環(huán)境的潔凈.傳達(dá)部門經(jīng)理的要求,共同達(dá)成部門目標(biāo)。傳達(dá)公司政策、命令,做公司與員工的橋梁。協(xié)調(diào)解決顧客投訴問題。防損部領(lǐng)班崗位職責(zé)直屬部門:行政部直屬上級:行政部主管適用范圍:防損組領(lǐng)班崗位職責(zé):保證店面正常經(jīng)營。負(fù)責(zé)店面人員、財產(chǎn)、顧客的平安。負(fù)責(zé)突發(fā)大事的處理和操作.負(fù)責(zé)與政府各相關(guān)部門的聯(lián)系。主要工作:負(fù)責(zé)商場商品和人員平安,負(fù)責(zé)維護(hù)商場的治安秩序,處理突發(fā)大事,解決防損員解決不了的問題.協(xié)調(diào)政府各治安部門和其他相關(guān)治安部門的業(yè)務(wù)關(guān)系,協(xié)調(diào)內(nèi)部各部門之間的關(guān)系,確保商場平安。負(fù)責(zé)防損
11、員的考勤及績效評估。負(fù)責(zé)商場的消防平安,負(fù)責(zé)落實(shí)上級的有關(guān)消防平安法規(guī),實(shí)施公司制定的消防管理規(guī)定。負(fù)責(zé)商場消防設(shè)備(噴淋、煙感、通風(fēng)閥、自動監(jiān)控)的檢查完善,隨時保持完好.幫忙工程人員對消防泵、管道、水箱、消防電梯的檢查維護(hù)。負(fù)責(zé)消防器材的配制、檢查,負(fù)責(zé)應(yīng)急方案的制定實(shí)施,負(fù)責(zé)義務(wù)消防隊(duì)員的專業(yè)培訓(xùn)和定期演練。負(fù)責(zé)疏導(dǎo)店前交通,保證通道暢通。幫助工作:負(fù)責(zé)防損員警械的檢查、更換。對員工和義務(wù)消防隊(duì)員有獎懲的建議權(quán),經(jīng)上級領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),負(fù)責(zé)實(shí)施.協(xié)調(diào)政府消防部門的業(yè)務(wù)關(guān)系,確保商場的消防平安。收集、整理、保存商場的消防檔案的資料.保證購貨車輛不丟失、不損壞。雜百營業(yè)員崗位職責(zé)直屬部門:雜百部直屬
12、上級:雜百部領(lǐng)班 適用范圍:雜百部營業(yè)員崗位職責(zé):保持通道的順暢,無空卡板、垃圾補(bǔ)貨準(zhǔn)時,按要求碼放排面,排面整齊美觀,貨架豐滿準(zhǔn)時收回零星物品和處理破包裝商品保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確的條形碼和正確的價格卡整理庫存區(qū),做到商品清楚,碼放平安,規(guī)律有序食品要先進(jìn)先出,并檢查保質(zhì)期事先整理好退貨物品,辦好退貨手續(xù)聽從工作支配,執(zhí)行公司政策,遵守公司的紀(jì)律10.微笑服務(wù),禮貌用語主要工作補(bǔ)貨補(bǔ)貨時必需檢查商品有無條碼檢查價格卡是否正確,包括商品的價格檢查商品與價格卡要一一對應(yīng),價簽對應(yīng)商品左下角補(bǔ)完貨要把卡板送回,空紙皮送到指定的清理點(diǎn)新商品須在到貨當(dāng)日上架必需做到準(zhǔn)時補(bǔ)貨,不得消滅在有庫存
13、的狀況下有空貨架的現(xiàn)象食品的補(bǔ)貨要做到先進(jìn)先出檢查庫存商品的包裝是否正確補(bǔ)貨作業(yè)期間,不能影響通道順暢理貨檢查商品有無條碼貨物正面面對顧客,整齊靠外邊線碼放貨品與價格卡一一對應(yīng),價簽對應(yīng)商品左下角不補(bǔ)貨時,通道上不能堆放庫存不允許任憑更改排面破損拆包貨品準(zhǔn)時處理價簽條碼條碼及價格卡須填申請單,到收貨部打印第一時間補(bǔ)缺失的價格卡和條碼,價格卡必需放在排面的最左端剩余的條碼及價格卡要收集統(tǒng)一銷毀條碼應(yīng)貼在適當(dāng)?shù)奈恢们鍧嵧ǖ酪獰o空卡板、無廢紙皮及打碎的物品殘留賀架上無灰塵、無油污樣品潔凈,貨品無灰塵整庫庫存盤點(diǎn)庫房保持清潔,庫存商品必需有庫存單全部庫存要封箱庫存商品碼放有規(guī)律、清楚、平安盤點(diǎn)時保證盤
14、點(diǎn)的結(jié)果正確幫助工作服務(wù)急躁禮貌解答顧客詢問盡量不打攪顧客自選商品的自由準(zhǔn)時安靜及調(diào)解一些顧客糾紛制止顧客各種違反店規(guī)的行為:拆包、進(jìn)入倉庫等對不能解決的問題,準(zhǔn)時懇求掛念或向上級匯報器材管理賣場鋁梯不用時要放在指定位置封箱膠,打包帶等物品要放在指定位置各種貨架的配件要準(zhǔn)時收回材料庫,不能放在貨架的底下或其它地方市調(diào)按公司要求、主管支配的時間和內(nèi)容去市調(diào)市調(diào)資料要真實(shí)、精確、準(zhǔn)時、有針對性交接班條理清楚,字跡工整每日晚班結(jié)束時填寫主要交待未完成的工作內(nèi)容,須早班來連續(xù)完成的工作生鮮營業(yè)員員崗位職責(zé)直屬部門:生鮮部直屬上級:生鮮部領(lǐng)班 適用范圍:生鮮部營業(yè)員崗位職責(zé)保證補(bǔ)貨準(zhǔn)時,排面美觀豐滿保證
15、品質(zhì)優(yōu)良,包裝良好,并合理的使用耗材操作間、售賣區(qū)及冷庫、冷柜等地方的清潔衛(wèi)生保證零星商品的準(zhǔn)時收回和破包裝的修復(fù)個人衛(wèi)生要達(dá)標(biāo)平安使用電源、水源、煤氣源主要工作補(bǔ)貨補(bǔ)貨要準(zhǔn)時,庫里有貨,要求冷柜豐滿隨時留意銷售狀況,并隨缺隨補(bǔ)補(bǔ)貨時留意包裝、品質(zhì)良好補(bǔ)貨必需先進(jìn)先出理貨整理冷柜商品排面破包裝要準(zhǔn)時修復(fù)處理生鮮零星商品必需第一時間送回,檢查質(zhì)量良好后再歸位品質(zhì)不良的要收回處理,不允許出售過保質(zhì)期的商品預(yù)包裝正確使用耗材和包裝設(shè)備價簽要貼牢,貼平于商品右上角包裝時要留意商品的品質(zhì)是否優(yōu)良清潔保持地板、工作臺的清潔衛(wèi)生準(zhǔn)時清掉垃圾及腐爛商品保持各種用具、刀具、設(shè)備的清潔個人清潔衛(wèi)生要達(dá)標(biāo),手要消毒
16、,工裝潔凈,不留指甲,不帶飾物,不涂指甲油冷柜和銷售區(qū)域的清潔滅蠅、滅蚊、滅蟑、滅鼠工作生鮮盤點(diǎn)整庫做好盤點(diǎn)前預(yù)備工作保證盤點(diǎn)結(jié)果正確保證庫存清楚,碼放平安設(shè)備保養(yǎng)0至4,冷凍以下準(zhǔn)時清潔冷柜結(jié)束營業(yè)時要放下簾及蓋,冷庫鎖門應(yīng)急措施遇到設(shè)備特別時,要準(zhǔn)時報告修理必要時將商品轉(zhuǎn)移,削減損失水源、電源節(jié)省用水源、電源平安使用電源營業(yè)結(jié)束后要關(guān)閉水電及煤氣源幫助工作服務(wù)顧客盡量讓客人自由選擇商品禮貌回答顧客詢問客氣阻擋顧客亂拆包裝市調(diào)按公司要求,主管、領(lǐng)班的支配去市調(diào)市調(diào)資料真實(shí),精確平安事項(xiàng)使用機(jī)械設(shè)備的平安使用刀具,器具的平安留意操作平安,防止?fàn)C傷、刮傷肉品技工崗位職責(zé)直屬部門:生鮮部直屬上級:
17、生鮮部領(lǐng)班適用范圍:肉品技工崗位職責(zé)執(zhí)行生鮮員工通用崗位職責(zé);檢查白條豬的來貨質(zhì)量,對商品的價格檢查負(fù)責(zé)按銷售狀況進(jìn)行整豬分割,既保證銷售,削減廢肉,又不積壓商品;負(fù)責(zé)鋸斷骨頭和制作肉餡;負(fù)責(zé)進(jìn)行白條豬的毛利分割測驗(yàn);保證本崗位的平安操作、平安用電、平安使用設(shè)備,避開工傷的發(fā)生;負(fù)責(zé)肉類加工間的清潔、消毒工作,留意排面的衛(wèi)生。主要工作做好白條豬訂貨工作;每日對收進(jìn)豬肉質(zhì)量進(jìn)行鑒別,是否過關(guān);每日對價格的檢查;對豬肉的整理,歸位;豬肉板的衛(wèi)生到位。對一周銷量的狀況及市場價格分析,并告之主管;對市場豬肉進(jìn)價進(jìn)行了解并反饋到主管;總結(jié)本周顧客對豬肉建議及價格是否合理。幫助工作幫助做好顧客服務(wù)工作;毛
18、利分割試驗(yàn)的進(jìn)行。熟食技師崗位職責(zé)直屬部門:生鮮部直屬上級:生鮮部領(lǐng)班適用范圍:熟食技師 崗位職責(zé)執(zhí)行生鮮員工通用崗位職責(zé),特殊是個人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和食品加工衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行;制定每月的菜單方案;每日在規(guī)定的時間內(nèi)下次日所需原材料訂單;按熟食加工標(biāo)準(zhǔn)和配方,進(jìn)行商品的制作;保證營業(yè)時間內(nèi)陳設(shè)柜的本崗位所生產(chǎn)的品種有合適的存貨;負(fù)責(zé)成品的質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn),并把握本崗位的每日報損金額,不得超標(biāo);新商品的研制和開發(fā);正確使用專業(yè)設(shè)備,負(fù)責(zé)本崗位的設(shè)備、器具、工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生;.主要工作執(zhí)行當(dāng)日的菜單,進(jìn)行半成品的制作和成品的加工;負(fù)責(zé)成品的生產(chǎn)質(zhì)量、銷售質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn);,既保證銷售,又把握生產(chǎn)損耗在規(guī)定的范圍內(nèi)
19、;本崗位的次日訂貨方案;工作中執(zhí)行正確的解凍程序、清潔程序、消毒程序、防交叉感染程序、生熟分開程序、先進(jìn)先出等;按公司有關(guān)面包的生產(chǎn)配方,準(zhǔn)時,優(yōu)質(zhì),保量地完成面包的每日生產(chǎn)方案把握好生產(chǎn)過程和生產(chǎn)因素,嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),削減失誤,削減損耗負(fù)責(zé)向管理員匯報原料的質(zhì)量問題和現(xiàn)有庫存數(shù)量平安生產(chǎn),平安用電、汽,防止工傷;負(fù)責(zé)本崗位全部炒爐、蒸爐、發(fā)酵箱,烤箱等器具、用具及工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生.幫助工作接受顧客的建議.不斷改進(jìn)商品和推陳出新;服務(wù)顧客,正確計價;常巡察倉庫以防止商品過期;計量員崗位職責(zé)直屬部門:生鮮部直屬上級:生鮮部領(lǐng)班適用范圍:計量員崗位職責(zé)生疏各部門稱重商品,能快速區(qū)分各種稱重商
20、品嫻熟使用計量設(shè)備快速、精確的對稱重商品進(jìn)行計量計量設(shè)備的清潔保養(yǎng)主要工作生疏樓面稱重商品,并能快速區(qū)分正確使用計量設(shè)備,快速、精確為顧客計量稱重商品對稱重商品進(jìn)行預(yù)包裝計量設(shè)備的每日清潔與每周保養(yǎng)工作計量耗材的申購與保管本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作幫助工作顧客服務(wù)工作參與生鮮盤點(diǎn)工作收銀員崗位職責(zé)直屬部門:客服收銀組直屬上級:客服收銀組領(lǐng)班適用范圍:收銀員崗位職責(zé)快速、精確地收取貨款,愛護(hù)公司資產(chǎn)為顧客供應(yīng)良好的服務(wù),回答顧客詢問嚴(yán)格遵守唱收唱付的原則公司財產(chǎn)(收銀機(jī)、驗(yàn)鈔機(jī)、收銀臺、電腦等)的保養(yǎng)負(fù)責(zé)收銀區(qū)前臺的清潔衛(wèi)生主要工作確保收銀動作的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化確保貨幣的精確回籠,準(zhǔn)時作出差異報告準(zhǔn)
21、時上交銷售款保證前臺區(qū)域的清潔衛(wèi)生對商業(yè)資料的保密各種票據(jù)和文件的收集、保管和傳遞確?,F(xiàn)金的平安保證充分的零用金確保顧客所購的每一樣商品均已收銀,不得遺漏準(zhǔn)時拾零,避開影響正常收銀,并將商品存在的問題作好記錄識別偽鈔嚴(yán)格遵循禮貌規(guī)范用語規(guī)范化消磁,避開同顧客產(chǎn)生沖突幫助工作疏導(dǎo)客流,維持賣場出口的流暢將收銀的有關(guān)顧客投訴作好記錄,并通知有關(guān)部門準(zhǔn)時解決留意儀容儀表幫忙盤點(diǎn)和顧客服務(wù)提高警惕,留意防盜客服員崗位職責(zé)直屬部門:客服收銀組直屬上級:客服收銀組領(lǐng)班適用范圍:客服員崗位職責(zé)留意禮儀禮貌,樹立顧客至上的觀念嫻熟把握商場的有關(guān)服務(wù)規(guī)章和項(xiàng)目嚴(yán)格按公司規(guī)定履行自己的職責(zé),不行以公循私急躁服務(wù),
22、善待顧客主要工作接受顧客辦卡申請大宗會員、顧客登門訪問和接待顧客存取包負(fù)責(zé)促銷商品的贈品發(fā)放接受顧客詢問快訊的追蹤、分發(fā)全店的廣播服務(wù)工作使用規(guī)范用語幫助工作全部工作區(qū)域(客服臺、存包處)隨時清潔衛(wèi)生公司財產(chǎn)(播音系統(tǒng)、電腦)定期檢查生疏各部門分工、商品陳設(shè)狀況、經(jīng)營原則,了解公司階段性促銷方案及快訊特價商品顧客投訴時應(yīng)認(rèn)真做好記錄,重大問題要準(zhǔn)時報告避開讓顧客在公共場所大吵大鬧憑收貨部遞交的贈品明細(xì)表到收貨部領(lǐng)取贈品當(dāng)顧客前來要求退換貨時,檢查其是否符合退換貨要求;樓面主管來領(lǐng)取退換貨時,必需認(rèn)真核對其清單上的內(nèi)容并簽字確認(rèn)幫忙其他部門的工作(如盤點(diǎn)、防盜、防火等等)防損員崗位職責(zé)直屬部門:
23、防損組直屬上級:防損組領(lǐng)班崗位職責(zé)負(fù)責(zé)本店顧客、員工和外來人員的平安管理負(fù)責(zé)本店商品和資產(chǎn)的平安管理負(fù)責(zé)本店收銀區(qū)、金庫、送款等錢財平安負(fù)責(zé)本店消防平安管理負(fù)責(zé)稽核顧客所購商品負(fù)責(zé)突發(fā)事故處理、人員疏散車輛、門鎖、鑰匙管理開門打烊作業(yè)及貨物進(jìn)出管理專業(yè)文件歸檔、保管主要工作員消防平安教育。在營業(yè)時間內(nèi)對收銀區(qū)連續(xù)監(jiān)控,保證錢財平安。維護(hù)顧客財物不受損失。處理和安靜顧客與顧客、顧客與員工、員工與員工之間在現(xiàn)場發(fā)生的沖突.稽核顧客的購物是否與銷售明細(xì)表相符,確保顧客無遺漏商品。防止盜竊大事發(fā)生.開門前檢查全部上鎖門是否正常,在職值班售貨員巡場檢查。關(guān)門前清場,關(guān)門后定時監(jiān)視報警,外場巡場。收貨區(qū)檢
24、查廠商攜帶出入商場的物品,需要對攜出人身份與表上所列相同,攜出日期與所填日期為同一日,攜出物品與表上所列相同。檢查交貨完畢車輛是否夾帶本商場設(shè)備及商品突發(fā)事故處理:買賣糾紛、盜竊、蓄意破壞、干擾、停水、停電、風(fēng)災(zāi)、水災(zāi)、地震等應(yīng)變及支援處理。疏導(dǎo)交通。員工通道管理。幫助工作顧客服務(wù):解答顧客詢問,在不影響本職工作的狀況下,帶顧客到其要求的地點(diǎn).對顧客詢問不知的內(nèi)容,主動掛念詢問相關(guān)的其它工作人員,直到問題解決。衛(wèi)生清潔:看到地面,貨架上和商品上有廢棄物,準(zhǔn)時清除隨時整理購物車,放回應(yīng)有的位置.駐店工程人員崗位職責(zé)直屬部門:工程部直屬上級:工程部主管適用范圍:水電工、修理組崗位職責(zé)保證整個賣場的
25、水電正常供應(yīng)空調(diào)的開放、調(diào)控更換燈管、插座水管的修理發(fā)電機(jī)房設(shè)備的修理、保養(yǎng)開閉招牌燈、射燈、燈箱廣告手扶電梯的開停停電時:啟動發(fā)電機(jī),準(zhǔn)時供電對水、電設(shè)備做平安檢查10.處理水、電突發(fā)大事主要工作水、電設(shè)備的修理與更換(燈管、插座、水龍頭等)(電梯等)非專業(yè)設(shè)備的修理(手推車、棧板、叉車、展架、辦公桌椅)工程技術(shù)專業(yè)文件的歸檔工作店內(nèi)土木建筑工程的維護(hù),防止漏雨等現(xiàn)象修補(bǔ)破損地板準(zhǔn)時開閉招牌燈、射燈、廣告燈箱修理工具的保存,修理用耗材的控管工具、用料的管理幫助工作幫忙做好顧客服務(wù)工作節(jié)省用水、用電工作平安防火工作電腦維護(hù)員崗位職責(zé)直屬部門:行政部直屬上級:行政主管 適用范圍:電腦維護(hù)員崗位職
26、責(zé)保證電腦系統(tǒng)的正常運(yùn)作保證電腦系統(tǒng)數(shù)據(jù)的精確傳遞電腦設(shè)備的修理、保養(yǎng)、運(yùn)行商品資料的錄入、儲存、更新工作信息資料的保密工作準(zhǔn)時掛念領(lǐng)導(dǎo)查實(shí)銷售狀況為收貨、收銀等部門作技術(shù)支持電腦辦公室內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作電腦部所用耗材的控管主要工作夜間運(yùn)行日結(jié)工作檢查每臺收銀機(jī)的狀態(tài)是否正常各類打印機(jī)、服務(wù)器的正常保養(yǎng)及維護(hù)打印臨時所需報表檢查收貨部電腦運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常幫助工作幫忙做好顧客服務(wù)工作幫忙做好庫存盤點(diǎn)工作向各部門供應(yīng)信息服務(wù)幫忙平安防火、防盜的工作收貨員崗位職責(zé)直屬部門:行政部直屬上級:行政部主管適用范圍:收貨員,錄入員崗位職責(zé)嚴(yán)格按收貨程序接收供應(yīng)商貨物協(xié)作電腦錄入員查詢商品數(shù)量按條碼規(guī)章在商品正確位
27、置貼條形碼負(fù)責(zé)整理周轉(zhuǎn)倉的貨物,按劃分的區(qū)域堆放貨物合理使用叉車及叉車的保養(yǎng)負(fù)責(zé)收貨區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作指導(dǎo)或掛念供應(yīng)商卸貨親密協(xié)作退貨工作指揮車輛停放,指導(dǎo)貨物碼放主要工作確保收貨商品名稱與訂單全都確保收貨數(shù)量、重量的數(shù)據(jù)精確無誤嚴(yán)格把好收貨商品的質(zhì)量關(guān)優(yōu)先驗(yàn)收易化、易腐的生鮮商品及食品,優(yōu)先驗(yàn)收快訊商品保證條形碼與商品精確無誤按條形碼規(guī)章在相應(yīng)商品正確位置貼平、貼牢條形碼嚴(yán)格按商品碼放原則碼放商品保證送貨車及叉車運(yùn)送工作的暢通嚴(yán)格執(zhí)行叉車及卡板的管理規(guī)定保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢全部收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔以心平氣和的態(tài)度善對供應(yīng)商,保持和其良好的合作關(guān)系收前貨區(qū)域、收貨辦公
28、室、周轉(zhuǎn)倉庫的清潔衛(wèi)生工作)幫助工作幫忙做好顧客服務(wù)工作幫忙做好庫存盤點(diǎn)工作幫忙防損在收貨區(qū)域內(nèi)的防范工作防止閑雜人員在收貨區(qū)域任憑進(jìn)出防火、防盜工作幫忙空紙皮的整理工作會計崗位職責(zé)直屬部門:行政部直屬上級:行政部主管適用范圍:駐店會計 崗位職責(zé)負(fù)責(zé)店內(nèi)的現(xiàn)金、支票、記票等管理;記錄、分析每天門店收款帳務(wù)工作;幫忙收集整理預(yù)算編制、預(yù)算把握;整理銷售、進(jìn)貨管理的資訊,并對特別提出報告;負(fù)責(zé)制作收支傳票、稅務(wù)申報及財務(wù)資料存檔;負(fù)責(zé)生鮮周轉(zhuǎn)金使用的把握。主要工作完成單據(jù)的審核工作,并準(zhǔn)時完成單據(jù)的傳遞工作,不積壓單據(jù),對問題單據(jù)按流程在第一時間進(jìn)行處理。準(zhǔn)時精確完成做賬單據(jù)的賬務(wù)處理工作,做到日
29、清月結(jié)。檢查進(jìn)銷存狀況,對特別狀況要在準(zhǔn)時匯報檢查門店違規(guī)沖紅及銷售退回狀況并準(zhǔn)時匯報。檢查每天收銀結(jié)款工作,分析結(jié)款差異;與總部財務(wù)部保持工作聯(lián)系;保持與銀行有關(guān)職能部門的聯(lián)系,維護(hù)商場良好的外部環(huán)境。幫助工作1. 負(fù)責(zé)辦公區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作;出納崗位職責(zé)直屬部門:行政部負(fù)責(zé)門店現(xiàn)金、及銀行網(wǎng)上匯款業(yè)務(wù)辦理,包括店面煙款、電費(fèi)充值款打款工作;負(fù)責(zé)每日盤點(diǎn)公司現(xiàn)金庫及余額;負(fù)責(zé)店面交款單、手打驗(yàn)收單的收集、核對、存檔工作;負(fù)責(zé)店面零錢兌換業(yè)務(wù),保證店面零錢充分;負(fù)責(zé)定期盤點(diǎn)店面收銀底款并審核;負(fù)責(zé)店面員工的工資核算及發(fā)放(負(fù)責(zé)門店現(xiàn)金、及銀行網(wǎng)上匯款業(yè)務(wù)辦理,包括店面煙款、電費(fèi)充值款打款工作;負(fù)責(zé)每日盤點(diǎn)公司現(xiàn)金庫及余額;負(fù)責(zé)店面交款單、手打驗(yàn)收單的收集、核對、存檔工作;負(fù)責(zé)店面零錢兌換業(yè)務(wù),保
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