XXXX年臨河區(qū)主要農(nóng)產(chǎn)品供求形勢分析

1、PAGE PAGE 1320111年臨河河區(qū)主要要農(nóng)產(chǎn)品品供求形勢勢分析臨河區(qū)農(nóng)農(nóng)業(yè)局二一一一年二月月20111年臨河河區(qū)主要要農(nóng)產(chǎn)品品供求形形勢分析析（臨河區(qū)區(qū)農(nóng)業(yè)局局）20111.2.10為了指導導臨河區(qū)區(qū)農(nóng)業(yè)生生產(chǎn)，合合理調(diào)整整種植業(yè)業(yè)結構，促進農(nóng)農(nóng)業(yè)增效效、農(nóng)民民增收，經(jīng)過收集集國際、國內(nèi)主主要農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品產(chǎn)銷銷供需信信息，結結合 “千戶調(diào)調(diào)查”（15500戶戶）實際際，就20111年主主要農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品的供供求形勢勢做如下下分析預預測，并提出一一些生產(chǎn)產(chǎn)建議，供各鎮(zhèn)鎮(zhèn)、農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品加工工企業(yè)、流流通企業(yè)業(yè)、廣大大農(nóng)民在在生產(chǎn)經(jīng)經(jīng)營安排排中參考考。預計20011年年臨河區(qū)區(qū)主要農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品種種植趨勢勢與

2、上年年相比呈呈現(xiàn)“五增四減二持平”，即：花葵、玉米、番茄、脫水菜菜、保護護地蔬菜菜增，小小麥、油油葵、葫葫蘆、籽籽瓜減，西瓜、甜瓜持持平。一一是花葵葵、玉米米、番茄茄、脫水水菜單價價上漲，農(nóng)民收收益可觀觀，種植植面積將將呈現(xiàn)增增加趨勢勢；反季季節(jié)蔬菜菜80%從外地地調(diào)運，菜價居居高不下下，效益益顯著，設施農(nóng)農(nóng)業(yè)面積積將增加加。二是是小麥、油葵、葫蘆、籽瓜畝畝均效益益較低，影響農(nóng)農(nóng)民種植植積極性性，種植植面積將將呈減少少趨勢。三是西西瓜、甜甜瓜效益益相對穩(wěn)穩(wěn)定，種種植面積積將與上上年持平平，具體體分析如如下：一、糧食食作物（一）小小麥據(jù)國際谷谷物理事事會（IIGC）發(fā)布的的最新數(shù)數(shù)據(jù)顯示示，20

3、010/11年年度全球球小麥產(chǎn)產(chǎn)量預計計為6.4377億噸，比上年年減少333000萬噸。這是歷歷史第三三高的紀紀錄。220100年1-6月份份，國際際小麥市市場波動動相對較較小，呈呈穩(wěn)中趨趨弱的態(tài)態(tài)勢，但但自6月月份以后后，全球球小麥在在歐盟、黑海地地區(qū)以及及俄羅斯斯遭受天天氣因素素紛紛下下調(diào)產(chǎn)量量的影響響下，全全球小麥麥價格大漲漲，并于于8月份份創(chuàng)下自自兩年來來的最高高水平。特別是是俄羅斯斯從8月月15日日開始暫暫時禁止止糧食出出口，導導致小麥價格大幅幅飆升。20100年我國國雖然遭受受了低溫，干旱等等不利天天氣因素素的影響響，但小麥生生產(chǎn)仍獲獲得豐收收。據(jù)農(nóng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)農(nóng)情調(diào)度度顯示，201

4、10年全全國小麥播播種面積積約3.66億億畝，同同比增加加3000萬畝，增幅00.8%，全國夏糧糧總產(chǎn)將將超過224600億斤，接近上上年水平平。自220044年以來來，中國國小麥連連續(xù)七年增產(chǎn)產(chǎn)，國內(nèi)內(nèi)小麥庫庫存充足足，國內(nèi)內(nèi)小麥將將繼續(xù)呈呈現(xiàn)供需需寬松的的格局，由于新新麥搶購購而導致致的小麥麥價格上上漲后期期將逐步趨于于回落。臨河區(qū)的的小麥品品質(zhì)優(yōu)良良，市場場競爭力力很強，產(chǎn)品暢暢銷全國國20多多個省市市自治區(qū)區(qū)，小麥麥供應呈呈相對偏偏緊的局局面，220100年全區(qū)區(qū)小麥種種植面積積41.6萬畝畝，總產(chǎn)產(chǎn)量為117.22萬噸。除用種種和口糧糧外，小小麥的商商品量為為11.2萬噸噸（按總總產(chǎn)

5、量的的65%折算），20010年年小麥價價格上揚揚，為11.4元元/斤，比上年年1.22元/斤斤漲了00.2元元/斤，漲幅達達16.7%。臨河地地區(qū)現(xiàn)有有大、中中型面粉粉加工企企業(yè)200多家，僅恒豐豐一家企企業(yè)年生生產(chǎn)能力力就達334.55萬噸，因此小小麥生產(chǎn)產(chǎn)總量遠遠不能滿滿足我區(qū)區(qū)加工企企業(yè)的加加工能力力，供需需缺口較較大，但但由于種種植小麥麥比較效效益較低低，預計計20111年小小麥面積積將呈減減少趨勢勢。綜合國際際、國內(nèi)內(nèi)小麥供供求形勢勢，結合合我區(qū)產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)發(fā)展規(guī)劃劃要求，同時考考慮到小小麥是各各類作物物套種和和復種的的母田，也是輪輪作倒茬茬、恢復復地力、防治病病蟲害的的最佳夏夏收作

6、物物。生產(chǎn)建議議：1.20011年年要穩(wěn)定定小麥種種植面積積，加大大小麥套套種面積積，提高高土地利利用率和和效益。2.實施施小麥標標準化生生產(chǎn)，加加大富硒硒小麥生生產(chǎn)推廣廣力度，以特色色、綠色色品牌提提升競爭爭力。3.注重重小麥品品種的提提純復壯壯和更新新?lián)Q代，結合各各種補貼貼政策，加快生生產(chǎn)用種種更新?lián)Q換代，避避免因品品種退化化造成減減產(chǎn)。4.加大大優(yōu)質(zhì)專專用小麥麥品種的的推廣力力度，滿滿足加工工企業(yè)和和市場的的不同需需求。（二）玉玉米據(jù)國際谷谷物理事事會（IIGC）最新分分析顯示示，20010/11年年度全球球玉米產(chǎn)產(chǎn)量預計計為8.14億億噸，高高于上年年的8.1億噸噸。IGGC預計計20

7、110/111年度度全球玉玉米用量量將達到到創(chuàng)紀錄錄的8.4億噸噸，上年年為8.2188億噸。從全球球玉米的的庫存消消費比來來看，220100/111年度玉玉米的庫庫存消費費比為116.777%，較上年年度的117.111%下下降了00.344個百分分點。在在與全球球稻米、小麥行行情及大大豆的庫庫存消費費比相比比，全球球玉米的的庫存消消費比處處于最低低水平。20110年由由于俄羅羅斯遭遇遇了1330年一一遇的旱旱災，故故從美國國進口大大量玉米米，拉升升了美國國的玉米米價格，從而使使全球玉玉米價格格上漲。據(jù)國家糧糧油信息息中心最最新預測測，中國國玉米220100年度產(chǎn)產(chǎn)量預計計為1.7255億噸

8、。20009年以以來，玉玉米價格格持續(xù)走走高，目目前依然然保持較較高價位位，據(jù)中中華糧網(wǎng)網(wǎng)價格監(jiān)監(jiān)測顯示示，20010年年9月220日，全國中中等玉米米主要糧糧油批發(fā)發(fā)市場成成交均價價為20018元元/噸，較去年年底上漲漲2700元/噸噸。綜合合分析，在國家家政策支支撐、多多元主體體積極入入市收購購、農(nóng)戶戶惜售、災情影影響、通通脹預期期加強等等多重因因素影響響下，國國內(nèi)玉米米市場價價格仍將將呈現(xiàn)穩(wěn)穩(wěn)步上行行的走勢勢。 玉米是臨臨河區(qū)的的主要糧糧食作物物，20010年年玉米種種植面積積59.4萬畝畝，產(chǎn)量量39.7萬噸噸。玉米米價格220100年以來來一路走走高，由由20110年初初的0.87元

9、元/斤上上漲至現(xiàn)現(xiàn)在的11.022元/斤斤（144個標準準水），漲幅達達17.2%。20110年臨臨河區(qū)牲牲畜飼養(yǎng)養(yǎng)量4339.22萬頭（只），其中：豬飼養(yǎng)養(yǎng)量399.2萬萬頭、牛牛飼養(yǎng)量量2.999萬頭頭、羊飼飼養(yǎng)量達達到3997萬只只。養(yǎng)殖殖業(yè)的快快速發(fā)展展，增加加了對玉玉米的需需求。在在畜牧業(yè)業(yè)快速發(fā)發(fā)展的同同時，以以玉米為為原料的的加工業(yè)業(yè)發(fā)展迅迅速，內(nèi)內(nèi)蒙古巴巴山淀粉粉有限責責任公司司每年消消耗玉米米10多多萬噸，富川公公司需33萬噸玉玉米原料料。隨著著養(yǎng)殖業(yè)業(yè)和玉米米精深加加工業(yè)的的發(fā)展，玉米的的需求量量比較穩(wěn)穩(wěn)定。加加之玉米米價格上上揚，農(nóng)農(nóng)民畝均均效益11600018000元，

10、農(nóng)民受受利益驅驅動，預預計20011年年玉米種種植面積積將會增增加。生產(chǎn)建議議：1.堅持持以糧飼飼兼用型型玉米為為主，為為龍頭企企業(yè)、畜畜牧業(yè)發(fā)發(fā)展提供供充足優(yōu)優(yōu)質(zhì)的原原料和飼飼草料。2.注重重品種的的更新?lián)Q換代，按按市場需需求積極極發(fā)展鮮鮮食、工工業(yè)原料料等專用用型玉米米。3.堅持持覆膜栽栽培，采采取單種種、套種種、復種種相結合合，提高高土地利利用率和和產(chǎn)出率率。二、經(jīng)濟濟作物（一）油油葵美國農(nóng)業(yè)業(yè)部在220100年全球球農(nóng)產(chǎn)品品供需報報告中預預測，220100/20011年年度全球球油籽產(chǎn)產(chǎn)量為44.4226億噸噸。其中中，全球球大豆產(chǎn)產(chǎn)量預測測為2.5788億噸，全球葵葵花籽產(chǎn)產(chǎn)量預計計

11、為30000萬萬噸。由由于南美美大豆供供應中斷斷，中國國需求提提高，全全球大豆豆價格可可能在較較長一段段時間內(nèi)內(nèi)保持增增長。國際大豆豆價格暴暴漲，引引發(fā)國內(nèi)內(nèi)食用油油價格全全線上調(diào)調(diào)，部分分漲幅將將達155左右右。我國國的食用用油主要要依賴進進口，而而且與國國際市場場的關聯(lián)聯(lián)度相當當高，我國食食用植物物油的進進口依存存度一直直高于660%，國際大大豆?jié)q價價，嚴重重影響國國內(nèi)食用用油價格格。但是是葵花油油畢竟屬屬于小品品種油，市場應應用率不不高，又又受到棕棕櫚油等等低價勾勾兌油市市場的沖沖擊，終終端需求求受限，目前葵葵花油價價格比豆豆油每噸噸低1550美元元左右，給葵花花油市場場帶來不不利，行行

12、情難漲漲。20100年我區(qū)區(qū)油葵播播種面積積5.77萬畝，總產(chǎn)量量1.44萬噸，油葵平平均收購購價格為為2.55元/斤斤，較上年22.2元元/斤漲漲了0.3元/斤，漲漲幅達113.66%，每每畝油葵葵平均收收入為112500元左右右。盡管管如此，但由于于種植油油葵畝均均比較效效益較低低，因此此農(nóng)民種種植油葵葵積極性性不高，預計220111年種植植面積將將呈減少少趨勢。生產(chǎn)建議議：1.油葵葵加工企企業(yè)要與與農(nóng)戶雙雙方應簽簽訂具有有較強約約束力的的訂單合合同，農(nóng)農(nóng)戶按訂訂單組織織生產(chǎn)，企業(yè)合合同保護護價托底底收購。2.加大大高產(chǎn)、高油品品種推廣廣力度，大力推推廣澳SS31、MMGS等等優(yōu)良品品種。

13、3.繼續(xù)續(xù)推廣瓜瓜類套油油葵技術術，擴大大套種面面積，提提高種植植效益。（二）花花葵全國花葵葵主產(chǎn)區(qū)區(qū)以內(nèi)蒙蒙古巴彥彥淖爾市市、吉林林白城、黑龍江江甘南及及山西運運城、甘甘肅民勤勤等地為為主?；ɑ俏椅覅^(qū)的優(yōu)優(yōu)勢作物物， 220100年花葵葵播種面面積600.1萬萬畝，較較上年增增加144.7萬萬畝，總總產(chǎn)達115萬噸噸。20010年年9月份份花葵一一上市，收購價價格高開開高走，價格一一路上升升，平均均價格33.7元元/斤，最高達達到4元元/斤，比上年年平均價價每斤高00.3元元左右，花葵畝畝收益達達到1880020000元，農(nóng)民收收益可觀觀，農(nóng)民民受利益益驅動，預計220111年種植植面積

14、將將會增加加。生產(chǎn)建議議：1.大力力推廣“一膜兩兩用”節(jié)本增增效技術術，深耕耕深翻，輪作倒倒茬，科科學調(diào)整整播期，積極防防治葵花花病蟲害(菌菌核病、黃萎病病、向日日葵螟)，減少少空殼率率的發(fā)生生。2.要縮縮小常規(guī)規(guī)種種植植面積和和單種面面積，加加大雜交交種的推推廣力度度和小麥麥套晚播播雜交花花葵種植植面積，雜交種種占播種種面積的的90%以上。3.加大大生產(chǎn)用用種的市市場查處處力度，嚴禁未未經(jīng)審認認定的葵葵花品種種在市場場上銷售售。（三）番番茄我國番茄茄醬生產(chǎn)產(chǎn)區(qū)域僅僅限于新新疆、內(nèi)內(nèi)蒙古的的河套平平原和甘甘肅的少少量地區(qū)區(qū)。番茄茄產(chǎn)業(yè)是是我區(qū)近近年發(fā)展展起來的的特色產(chǎn)產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化程程度較高高

15、。我國國之所以以能夠在在較短時時間內(nèi)確確立在國國際番茄茄醬市場場上的地地位，主主要是由由于番茄茄醬產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)價價宜。我我國番茄茄醬以紅紅色素高高著稱，色差、粘稠度度和霉菌菌指數(shù)均均達到世世界同類類產(chǎn)品先先進水平平，而且且我國的的番茄以以人工采采摘為主主，這與與歐美國國家以機機械采摘摘為主相相比其質(zhì)質(zhì)量更好好(因為為人工對對番茄成成熟度的的識別比比機械要要高的多多)。同同時中國國的人工工成本很很低，與與歐美相相比中國國的番茄茄醬具有有明顯的的價格優(yōu)優(yōu)勢。臨河區(qū)現(xiàn)現(xiàn)有番茄茄加工企企業(yè)133家，共共20條條生產(chǎn)線線，合計計日加工工鮮番茄茄能力為為156600噸噸。其中中：日處處理18800噸噸以上企

16、企業(yè)4家家（富源源、屯河河、萬野野、大羅羅素），共計日日處理鮮鮮番茄1125000噸；處理22006000噸的小小番茄廠廠9家（幸福、民和、大赫、雅新、順富、億康、天利、紅富、維美），日處處理鮮番番茄31100噸噸。20010年年全區(qū)種種植番茄茄面積為為9.55萬畝，共生產(chǎn)產(chǎn)番茄鮮鮮果444.7萬萬噸，生生產(chǎn)番茄茄醬6008844噸。番番茄的最最高收購購價格為為4200元/噸噸，最低低收購價價為3660元/噸，平平均收購購價格為為3900元/噸噸，農(nóng)民民畝均收收入21100元元左右，基本達達到了農(nóng)農(nóng)民的預預期收益益。20010年年番茄收收購比較較平穩(wěn)，沒有發(fā)發(fā)生集中中上市的的“賣難”現(xiàn)象，滿足

17、了了番茄企企業(yè)正常常生產(chǎn)，實現(xiàn)了了農(nóng)企雙雙贏，目目前已銷銷售番茄茄醬2661900噸，占占生產(chǎn)總總量的443%，預計220111年番茄茄種植面面積將穩(wěn)穩(wěn)中有增增。生產(chǎn)建議議：1.按照照“就近供供應、合合理布局局、企業(yè)業(yè)大小兼兼顧”的原則則劃分原原料區(qū)域域，企業(yè)業(yè)根據(jù)外外銷訂單單及產(chǎn)能能核定220111年番茄茄種植面面積，要要與農(nóng)戶戶嚴格簽簽訂訂單單合同，穩(wěn)定種種植面積積。番茄茄訂單合合同要嚴嚴格按照照市工商商局、市市產(chǎn)業(yè)辦辦出臺的的番茄茄種植收收購合同同標準準文本執(zhí)執(zhí)行，訂訂單面積積的核實實與對接接由企業(yè)業(yè)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)鎮(zhèn)負責，購銷合合同要在在區(qū)工商商局、產(chǎn)產(chǎn)業(yè)辦備備案。 2.各番番茄企業(yè)業(yè)、廣大大農(nóng)

18、戶及及農(nóng)技部部門要注注重均衡衡上市的的問題，既要科科學搭配配早、中中、晚熟熟品種，又要合合理安排排播期。育苗移移栽面積積要占番番茄種植植面積的的50%左右，避免集集中上市市，實現(xiàn)現(xiàn)農(nóng)企雙雙贏。 3.企業(yè)業(yè)、農(nóng)戶戶和農(nóng)技技部門要要做好番番茄疫病病的防治治工作，建立番番茄疫病病應急防防治機制制，做到到早監(jiān)測測、早預預報、早早發(fā)現(xiàn)、早防治治，減少少農(nóng)民的的損失。（四）脫脫水菜脫水菜（青紅椒椒）作為為一項出出口創(chuàng)匯匯型產(chǎn)業(yè)業(yè)，80090%的脫水水菜出口口外銷，產(chǎn)品主主要銷往往美國、德國、法國、英國等等10多多個國家家和地區(qū)區(qū)，脫水水菜的主主要用途途是作為為食品添添加原料料、提取取紅色素素和食用用等。2

19、0100年國際際脫水菜菜市場逐逐漸回暖暖，脫水水菜出口口價格達達3.22-3.5萬元元/噸，20110年臨臨河區(qū)脫脫水菜種種植面積積6.66萬畝，比上年年增加44萬畝，總產(chǎn)量量達222萬噸，臨河區(qū)區(qū)有1300家脫水水菜加工工企業(yè)開開工生產(chǎn)產(chǎn)，生產(chǎn)產(chǎn)脫水菜菜制成品81184噸噸，目前前已售出出77334噸，占生產(chǎn)產(chǎn)總量的的94.5%。且20010年年青紅椒椒價格上上漲，農(nóng)農(nóng)民收入入可觀，畝均收收入達330000元左右右，農(nóng)民民受利益益驅動，預計220111年脫水水菜種植植面積將將會增加加。生產(chǎn)建議議：1. 220111年脫水水菜企業(yè)業(yè)要嚴格格按實際際產(chǎn)能、訂單落落實原料料基地，引導農(nóng)戶戶實行訂訂

20、單種植植。2.積極極推廣育育苗移栽栽技術，育苗移移栽面積積要占脫脫水菜種種植面積積的500%左右右，實現(xiàn)現(xiàn)提早、均衡上上市，提提高產(chǎn)量量，增加加效益。3.隨著著國際、國內(nèi)市市場對食食品質(zhì)量量要求越越來越高高，因此此要大力力推廣脫脫水菜標標準化栽栽培技術術，提高高脫水菜菜產(chǎn)量、質(zhì)量。（五）保保護地蔬蔬菜保護地蔬蔬菜是我我區(qū)的特特色產(chǎn)業(yè)業(yè)，目前前我區(qū)全全年蔬菜菜供應僅僅610月月份（55個月）可以自自我滿足足，其余余7個月月的蔬菜菜供應880%靠靠外地調(diào)調(diào)運。巴巴彥淖爾爾市每年年需反季季節(jié)蔬菜菜3.55億斤，我區(qū)每每年需反反季節(jié)蔬蔬菜1.1億斤斤，主要要從山東東、河北北、寧夏夏、陜西西等省區(qū)區(qū)調(diào)入

21、，外地蔬蔬菜不僅僅價格高高，而且且質(zhì)量不不能保證證，實踐踐表明11畝日光光溫室的的收益相相當于110-115畝大大田作物物的收益益，因此此加快發(fā)發(fā)展設施施農(nóng)業(yè)，面臨著著良好的的發(fā)展機機遇，有有著巨大大的市場場空間和和廣闊的的發(fā)展前前景，加加之政府府出臺優(yōu)優(yōu)惠政策策進行引引導，預預計20011年年保護地地蔬菜面面積將增增加。生產(chǎn)建議議：1.積極極推廣八八一“聯(lián)豐模模式”、干召召廟鎮(zhèn)“四季青青模式”，因地地制宜，“磚鋼結結構、土土鋼結構構”相結合合，擴大大保護地地規(guī)模。2.嚴把把蔬菜產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量量關，推推廣綠色色（無公公害）蔬蔬菜栽培培技術，注重品品牌建設設。科學學搭配早早、中、晚熟蔬蔬菜品種種的種

22、植植，合理理安排種種植茬口口，實現(xiàn)現(xiàn)均衡上上市。3.實行行優(yōu)惠政政策，整整合各級級涉農(nóng)資資金給予予農(nóng)民補補貼，調(diào)調(diào)動農(nóng)民民的建設設積極性性。（六）西西瓜、甜甜瓜西瓜是我我區(qū)的特特色經(jīng)濟濟作物。從國內(nèi)內(nèi)市場看看，我區(qū)區(qū)早熟、晚熟西西瓜從質(zhì)質(zhì)量到價價格，具具有較強強的市場場競爭力力。20010年年西瓜種種植面積積2萬畝畝，總產(chǎn)產(chǎn)達到77.5萬萬噸，西西瓜平均均價格00.3元元/斤，與去年年持平，農(nóng)民畝畝均收入入達18800元元，農(nóng)民民收益比比較穩(wěn)定定，預計計20111年西西瓜種植植面積將將與上年年持平。生產(chǎn)建議議：20111年穩(wěn)定定西瓜種種植面積積，合理理安排早早、中、晚熟品品種及種種植時間間，同時時要大力力推廣綠綠色、無無公害西西瓜栽培培技術，打造綠綠色品牌牌。甜瓜作為為我區(qū)的的特色經(jīng)經(jīng)濟作物物，在國國內(nèi)市場場上享有有盛譽。種植甜甜瓜是高高投入、高風險險、高利利潤作物物，因年年份的氣氣候因素素、種植植方式、品種、上市時時間不同同，效益益差異很很大。220100年種植植甜瓜22.3萬萬畝，總總產(chǎn)達到到7萬噸噸，