初中化學(xué)九年級上冊第七單元燃料及其利用燃燒和滅火- 燃燒和滅火

1、燃燒和滅火教案設(shè)計教學(xué)過程（一）創(chuàng)設(shè)情境，提出問題【引入】你聽說過劉謙嗎？劉謙在春晚表演的精彩魔術(shù)，著實讓他火了一把，今天老師也為大家表演一個魔術(shù)。想看嗎？ 【老師】表演“燒不壞的手帕” 【學(xué)生】觀察魔術(shù) 【老師】在熊熊火焰中手帕為什么沒有被燒壞呢？這其中蘊含著一定的化學(xué)原理，你想為這一魔術(shù)解密嗎？本節(jié)課我們就來探究燃燒和滅火【老師】請大家回憶一下，你見過哪些燃燒現(xiàn)象？ 【學(xué)生】回憶學(xué)過的物質(zhì)與氧氣反應(yīng)的現(xiàn)象：如木炭，硫，鐵絲等在氧氣中燃燒。 【老師】引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)物質(zhì)燃燒時的共同現(xiàn)象總結(jié)出燃燒的定義。 【老師】你們知道為什么會發(fā)生燃燒嗎？能猜一猜燃燒需要什么條件嗎？ （二） 自主探索，解決問題

2、 【學(xué)生】分組做實驗探究燃燒的條件。實驗1.用鑷子分別夾取一根小木條和一塊小石子，在酒精燈上點燃。實驗2.觀察常溫下存放的蠟燭會燃燒嗎？點燃后呢？實驗3.分別點燃兩支蠟燭，將其中一支蠟燭用燒杯罩住。 【教師】在討論試驗2時穿插著火點的概念。【學(xué)生】通過討論歸納燃燒的條件?！纠蠋煛堪鍟喝紵臈l件 【老師】燃燒是不是必須要同時具備三個條件呢？帶著這個問題我們一起觀看視頻。 【百度視頻】 【老師】從剛才的實驗中我們看到燃燒的三個條件缺一不可，在數(shù)學(xué)中三角形是最穩(wěn)定的圖形，現(xiàn)在我們也構(gòu)建一個三角形，缺少任何一條邊也不能形成“火”，我們稱之為“火三角”。 【百度視頻】 （截取前半部分） 【老師】火能造

3、福人類，也能給人類帶來災(zāi)難，現(xiàn)在我們能讓燃燒發(fā)生，能不能根據(jù)燃燒的條件讓燃燒停止呢？結(jié)合你的生活經(jīng)驗，小組合作討論交流。 【學(xué)生】各小組討論交流生活中燃燒的現(xiàn)象和滅火的方法。 【老師】多媒體展示搜集的圖片：燃燒的酒精燈、蠟燭、燃氣灶、篝火、草原著火、森林著火，我們是如何熄滅這些火焰的？【學(xué)生】各小組討論交流滅火的方法。 【老師】以上是生活中滅火的例子?，F(xiàn)在老師給你們一些燃燒的蠟燭，你們會運用不同方法熄滅嗎？老師為大家準備了燒杯、石棉網(wǎng)、沙子、剪刀和水，根據(jù)老師提供的實驗用品，小組討論滅火方案，完成實驗，并思考這些方法為什么能夠滅火。 【老師】請大家思考上述不同的方法中蘊含著怎樣的化學(xué)原理？它們

4、為何能讓火焰熄滅呢？【學(xué)生】學(xué)生思考方法中存在的共性，總結(jié)出滅火的原理。 【老師】板書：滅火的原理【老師】看到同學(xué)們設(shè)計的方案我不禁想到一個故事：名字叫小猴學(xué)樣，說一天小猴玩火不小心點燃了一個草堆，猴媽媽急忙拎起一桶水將火澆滅。這一切被小猴看在了眼里。晚上睡覺的時候，猴媽媽讓小猴熄滅蠟燭，小猴拎起一桶水倒在了蠟燭上，蠟燭是熄滅了，而小猴挨了媽媽一頓揍。這個故事告訴我們在實際滅火過程中，我們要具體情況具體對待?！緦W(xué)生】聽故事，并從中感悟，在滅火中要具體情況具體分析?！纠蠋煛肯旅娴姆椒ㄟ\用了哪些滅火原理？多媒體展示：炒菜時油鍋著火、高壓水槍滅火、燃氣爐著火三幅畫面。 【老師】同學(xué)們，你是否發(fā)現(xiàn)燃燒

5、與滅火的原理之間有什么關(guān)系？不論采用什么樣的方法滅火，其原理都是阻止燃燒反應(yīng)的發(fā)生，破壞燃燒所需要的條件，滅火時只需阻止一個條件即可。 【老師】同學(xué)們知道了滅火的方法和原理，還有專門的滅火器具呢，我們學(xué)校就有，對于滅火器你們一定很陌生，接下來我們觀看一段視頻學(xué)習(xí)一下滅火器的使用方法和適用范圍。 【百度視頻】在電視上我們經(jīng)?？吹揭恍┗馂?zāi)的報道，為了保護自己，救護他人，我們必須要學(xué)會一些火災(zāi)中的自救知識。接下來我們觀看視頻。 【百度視頻】 （截取后半部分）（三）深化練習(xí)，拓展延伸 1、紙比煤易點燃的原因是（ ） A紙比煤接觸空氣面積大 B紙比煤的著火點高 C紙比煤的著火點低 D紙比煤的密度小2、下

6、列滅火方法不恰當(dāng)?shù)氖? ) A.不慎打翻酒精燈起火，立即用濕抹布撲滅B.圖書檔案起火，用二氧化碳滅火器撲滅 C.炒菜時油鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅D.石油油井著火，用大量水澆滅 3、下列關(guān)于燃燒的敘述正確的是（ ）A有放熱、發(fā)光現(xiàn)象的變化一定是燃燒B在氧氣中能燃燒的物質(zhì)在空氣中也一定能燃燒C可燃物燃燒時一定有發(fā)光放熱現(xiàn)象D可燃物燃燒時一定有火焰和發(fā)光的現(xiàn)象4、在空氣中敞口放置的一瓶無水酒精,沒有燃燒的原因是( )A.沒有達到著火點 B.無水酒精是液態(tài)C.沒有與氧氣接觸 D.無水酒精揮發(fā)快 5、1992年海灣戰(zhàn)爭期間，科威特大批油井被炸，起火燃燒，我國救援人員在滅火工作中做出了貢獻，下列措施

7、不能考慮用于滅火的是 （ ）A.設(shè)法阻止石油噴射 B.設(shè)法降低油井井口的溫度C.設(shè)法使火焰與空氣隔絕 D.設(shè)法降低石油的著火點6、夜間發(fā)現(xiàn)液化石油氣泄露時，應(yīng)采取的緊急措施是（ ）A向室內(nèi)噴水，溶解液化石油氣，防止其燃燒B開燈，仔細檢查泄露源C打開所有門窗通風(fēng)，關(guān)閉氣源閥門D打電話報警，并請維修人員前來維修7、用水可以滅火，這是因為（ ）A、水蒸發(fā)吸熱，降低了可燃物的著火點 B、水蒸發(fā)吸熱，提高了可燃物的著火點 C、大量水蒸發(fā)吸熱，使可燃物溫度降低大著火點以下，而且水蒸氣又起著使可燃物與空氣隔絕的作用D、水的密度大于空氣 8、某商學(xué)院女生宿舍發(fā)生火災(zāi)，四名女生從六樓跳下當(dāng)場身亡，為此，專家呼吁

8、，每個人都應(yīng)懂得防火知識，學(xué)會如何逃生，當(dāng)高層樓房下層起火，火勢兇猛無法撲滅時，下列逃生措施不正確的是（ ） A、沿樓梯迅速下樓 B、用濕毛巾堵住口鼻 C、匍匐前進，尋找安全出口 D、封閉房門，沿繩索下墜 9、三國演義中的“赤壁之戰(zhàn)”，曹操率百萬水師乘船橫渡長江，聲勢浩大，卻被周瑜的火攻和孔明“借”來的東風(fēng)弄得大敗而逃。用燃燒三條件回答：（1）周瑜使用了“火箭”射進曹軍的連環(huán)木船上，“火箭”能使木船著火的原因是_。（2）起火后曹軍的部分船只逃脫，這些船沒有被燒的原因是_。（3）孔明“借”來的“東風(fēng)”不僅使火勢吹向曹營，還為燃燒提供了_，使火燒得更旺。10、請用“燃燒和滅火”的化學(xué)知識解釋下面的

9、成語：釜底抽薪、杯水車薪、鉆木取火。 （四）小結(jié)學(xué)習(xí)了以上知識，你能對老師做的小魔術(shù)解密嗎？學(xué)完本節(jié)課你有哪些收獲？【學(xué)生】運用所學(xué)知識解密魔術(shù)，討論交流本節(jié)課的收獲。 （五）布置作業(yè)教科書：131頁，2、5 、6（六）附板書設(shè)計7、1 燃燒和滅火1、燃燒的條件 2、滅火的原理（1）可燃物 （1）清除可燃物 （2）氧氣 （2）隔絕氧氣 （3）溫度達到著火點 (3) 溫度降到著火點以下教學(xué)反思在講授燃燒和滅火這節(jié)課時，我將教材的層現(xiàn)方式做了適當(dāng)調(diào)整，把燃燒條件和滅火原理這兩部分內(nèi)容做為一課時來學(xué)習(xí)，其余內(nèi)容在下課時學(xué)習(xí)。課前我給學(xué)生布置了如下任務(wù)：查閱有關(guān)滅火方法和著火自救措施方面的資料。課堂上

10、，學(xué)生分組討論交流，通過聽取其他同學(xué)的反駁意見及實驗驗證等方法對燃燒條件有了更深刻的理解。對于滅火方法和著火自救措施，由于學(xué)生課前查閱了大量資料，因此獲得了大量相關(guān)知識，其中某些知識有的學(xué)生不太理解，再通過其他同學(xué)的解釋，解決了他們心中的疑惑。在整個教學(xué)過程中，我主要起到了引導(dǎo)作用，大部分活動都是由學(xué)生完成的，因此學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣濃厚，對于相關(guān)的知識掌握的比較牢固。所以我認為在今后教學(xué)中，凡符合此類型的課應(yīng)多采用這種方法教學(xué)，使課堂上的教學(xué)效果更好。在整個教學(xué)過程中，我還從學(xué)生所查資料中獲得了很多新知識，如有的學(xué)生說用紙鍋來燒水，由于紙是很容易著的，這個方法是否可行呢？課后通過實驗證明了這種方法是可行的，由此使我進一步體會到現(xiàn)代教學(xué)不但是教師傳授給學(xué)生新知識，學(xué)生也能給教師帶來新的知識、新的思路，關(guān)鍵在于教師如何挖掘這部分資源，真正做到教學(xué)相長。對于這節(jié)課我認為還存在