2017年食品科學(xué)與工程研究生學(xué)術(shù)論壇邀請函（第一輪）

1、 年食品科學(xué)與工程研究生學(xué)術(shù)論壇邀請函（第一輪）為促進(jìn)食品研究生之間的學(xué)術(shù)交流，加強(qiáng)研究生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，激發(fā)研究生群體的活力，為食品行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量，由西南大學(xué)研究生院主辦，食品科學(xué)學(xué)院承辦的“2017年食品科學(xué)與工程研究生學(xué)術(shù)論壇”將于2017年10月在西南大學(xué)召開。西南大學(xué)（Southwest University）是教育部直屬，教育部、農(nóng)業(yè)部、重慶市共建的重點綜合大學(xué)，是國家“211工程”和“985工程優(yōu)勢學(xué)科創(chuàng)新平臺”建設(shè)高校。學(xué)校坐落于縉云山麓、嘉陵江畔，占地8000余畝，泱泱校園，宏麗莊重，氣象萬千，是聞名遐邇的花園式學(xué)校，教育部表彰的文明校園。學(xué)校溯源于1906年建立的

2、川東師范學(xué)堂。幾經(jīng)傳承演變，2005年，由西南師范大學(xué)、西南農(nóng)業(yè)大學(xué)合并組建為西南大學(xué)。西南大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院現(xiàn)有食品科學(xué)與工程博士后流動站，食品科學(xué)與工程一級學(xué)科和茶學(xué)二級學(xué)科博士點、碩士點，2個專業(yè)學(xué)位碩士點，4個本科專業(yè)；83人師資陣容，其中博導(dǎo)10人、教授18人；在校本科生1000余人，碩士、博士生300余人。學(xué)院現(xiàn)擁有2個國家級實驗平臺及3個省部級實驗平臺，10000m2的現(xiàn)代化教學(xué)科研試驗大樓，562臺套萬元以上儀器設(shè)備?？N云蒼蒼，嘉陵泱泱，我們誠摯邀請您到西南大學(xué)參加2017年食品科學(xué)與工程研究生學(xué)術(shù)論壇。一、論壇主要內(nèi)容1、主題報告；2、研究生學(xué)術(shù)論壇學(xué)術(shù)交流。二、論壇組織機(jī)構(gòu)及

3、時間、地點主辦單位：西南大學(xué)研究生院承辦單位：西南大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院時間：2017年10月21日-10月23日，其中10月21日報到、22-23日正式會議。地點：重慶市北碚區(qū)西南大學(xué)三、論壇資助方式為鼓勵研究生參加會議交流，根據(jù)參會規(guī)模，會議擬對部分研究生給予資助，將資助名額劃撥到各參會單位（在第二輪通知時直接通知各參會單位），由學(xué)生申請，單位推薦。會務(wù)組為資助名額內(nèi)做報告的研究生提供會議期間食宿、往返火車票費用（硬座）及相關(guān)會議資料費；為資助名額內(nèi)未做報告的學(xué)生，提供差旅費及相關(guān)會議資料費，食宿自理。 老師及其他參會學(xué)生代表免會務(wù)費，差旅及食宿費用自理。四、住宿安排會議住宿：海旭花園酒店住宿費

4、用：普通標(biāo)間，含早餐。電話于會議期間酒店客房緊張，請按時發(fā)回執(zhí)，以便統(tǒng)一安排。五、參會辦法及會議交流1、參會辦法參會者請?zhí)顚憛貓?zhí)表（附件一），2017年9月25日之前發(fā)郵件至?xí)?wù)組秘書郵箱。2、論壇交流本次論壇面向碩士研究生、博士研究生征集會議交流，請申請交流的參會代表2017年9月25日前將報告題目及會議論文摘要（格式見附件二）發(fā)到會務(wù)組秘書郵箱。會務(wù)組請專家匿名評審，確定收錄的摘要，遴選參加交流的論文。根據(jù)會場交流情況，評選優(yōu)秀論文一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名。正式參會代表每人贈送摘要集一冊。 六、論壇會務(wù)組秘書聯(lián)系方式秘書：周 芳 電話：023-68

5、250355傳真email：zf0821,1145901440 qq群：159524025通訊地址：重慶市北碚區(qū)天生路2號西南大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院 郵編：400715 西南大學(xué)研究生院 西南大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院2017年食品科學(xué)與工程研究生學(xué)術(shù)論壇會務(wù)組2017年9月1日重慶歡迎您！附件一參會回執(zhí)表單位（公章）食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院參會人員姓名性別學(xué)生類別職稱E-mail手機(jī)住宿日期10月21日（ ），10月22日（ ）備注：特殊要求請說明備注：1)學(xué)生類別請?zhí)睢安┦垦芯可被颉按T士研究生” 2)請參會單位負(fù)責(zé)人將回執(zhí)發(fā)到指定郵箱； 3)不收費代表

6、報到時，請?zhí)峁┥w鮮章的回執(zhí)。會務(wù)熱線傳 真：聯(lián) 系 人：周芳13110289252 E-mail：zf0821，1145901440 qq群：159524025地 址：重慶市北碚區(qū)天生路2 號 西南大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院 郵 編：400715附件二：題目 （宋體三號，居中）作者腳注：（宋體小五）例如：基金項目：國家自然科學(xué)基金項目（項目編號）腳注：（宋體小五）例如：基金項目：國家自然科學(xué)基金項目（項目編號）；作者簡介：*（1992-），女，研究生，研究方向：糧食、油脂及植物蛋白工程。E-mail: *通信作者：*（19

7、80-），男，博士，教授，研究方向：食品科學(xué)：。E-mail: （作者單位，例如：西南大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院，重慶，400715；）（宋體小五，居中）摘要：正文（宋體小五，左對齊）關(guān)鍵詞：（宋體小五，左對齊）Title（times new roman，五號）Author（times new roman，小五號）(Authors organization) （times new roman，小五號）Abstract: （times new roman，小五號）Key words: （times new roman，小五號）時間一鍋米飯，放到第二天，水氣就會干一些；放到第三天，味道恐怕就有問題；第四天，

8、我們幾乎可以發(fā)現(xiàn)，它已經(jīng)發(fā)餿；再放下去，恐怕就要發(fā)霉了。是什么原因，使那鍋米飯變餿變壞是時間?？墒?，在煙雨的江南，年輕的父母生下女兒，他們就在地窖里，埋下一缸缸米酒，十七、八年以后，女兒長大了，這些酒就成為嫁女兒、婚禮上的佳釀。它有一個美麗而惹人遐思的名字，叫女兒紅。是什么使那些平凡的米，變成芬芳甘醇的酒也是時間。到底，時間是善良的，還是邪惡的魔術(shù)師呢？或許都不是，時間只是一個簡單的指數(shù)符號，它會把原來倍增而已。開始變壞的米飯，每一天都不斷變得更腐臭，而開始變醇的美酒，每一分鐘，都在繼續(xù)增加它的芬芳。在人世間，我們也曾經(jīng)看過天真的少年一旦開始墮落，便不免愈陷愈深，終于變得滿面風(fēng)塵，面目可憎。但

9、相反的，時間卻把溫和的笑痕，體諒的眼神，成熟的風(fēng)采，智慧的神韻添加在那些追尋善良的人身上。同樣是煮熟的米，餿飯與美酒的差別在哪里呢？就在那一點點的酒曲。皆出父母，誰墮落如禽獸，而誰又能提升成完美的人呢？是內(nèi)心深處，緊緊環(huán)抱不放的，捉摸不透的欲望。與其問，時間將怎樣對待你我。不如問，你我將如何對待時間。你就是一道風(fēng)景生于世界上，存于宇宙間，你不比別人多，也不比別人少，同頂炎炎烈日，共沐皎皎月輝，心智不缺，心力不乏，只要你勇于展示自己的才華、個性及風(fēng)采，那么，你就沒必要去仰視別人。你，就是一道風(fēng)景！不要隱于云海峰巒之后，不必藏于青竹綠林之中，你就是巍巍山巒的一石，就是蒼蒼林莽中的一株。所以你沒必要

10、敬畏名山大川，沒必要去贊嘆大漠孤煙，你的存在，其立身就在解釋世上所有的景致；你的存在，正注釋著時代的一種風(fēng)情！不必去擁擠了，你就站在屬于自己的位置上，不斷地展示你內(nèi)心世界的豐富內(nèi)涵，給蒼白的四周以綺麗，給庸俗的日子以詩意，給沉悶的空氣以清新，每日拭亮一個太陽，用大自然的琴弦，奏響自己喜愛的心曲。自然美具有不以人們意志為轉(zhuǎn)移的自然性，梅花自有梅花的風(fēng)韻，紅杏自有紅杏的麗姿，如今認(rèn)清自己往往比注視別人更為重要。沒必要一味褒揚(yáng)別人貶低自己，應(yīng)該果敢地站起，與最佳景觀比肩，只要你不懈追求，相信你，不比別人差。真的，你行！翠竹之秀麗，青松之壯美，楊柳之瀟灑，蘭草之溫柔，自然賦予各異風(fēng)情，都在各自的一片土

11、地上展示生命的光輝。如今所需的不是自謙，而是自信。很久很久了，虛假的謙遜毀掉個性的展露，模仿、裝扮、整容，使人無法認(rèn)清你的真面目，不知哪個是你自己，那情景似古代磚窯燒出的規(guī)格相同的陶俑。風(fēng)景這邊獨好！妙在獨好。我們太忽視這個“獨”了。世上被人們公認(rèn)的景點都是獨特的：埃及金字塔，中國古長城；法國凱旋門，羅馬斗獸場世上被人贊譽(yù)的美景也別具風(fēng)采：泰山日出，威尼斯水緘，熱帶雨林，撒哈拉大沙漠大凡能被我們記住的人多富有個性特征：阿Q的“快樂”，魯濱遜的堅毅，王熙風(fēng)的笑里藏刀，奧賽羅嫉妒殺人讓個性伴你，站著該是一座山，倒下便是路基；完整時給人啟示，粉碎時使人警醒你不比別人多，也不比別人少，你不用注視人們的

12、眸光便可知道，你在陽光下用身影發(fā)表宣言：你就是一道風(fēng)景！大氣戈壁上的胡楊活著三百年不死，死了三百年不倒，倒了三百年不朽。飛沙走石中守住了生命的鮮活，孤苦凄然中昂起了信念的不屈。胡楊的勃然生機(jī)挺拔出了撼人的大氣。秋風(fēng)中的竹子雖消瘦但不折腰，雖孤獨但不動搖，雖憂思但不哀鳴，任憑寒夜苦雨蕭瑟，依然傲骨拔節(jié)凌空。竹子的沖天豪情正直出了高亢的大氣。池塘里的蓮花身陷污泥而不染，一身清白不自憐，縱使面對丑惡也不悲戚，昂首獨立更為清高。蓮花丹青難寫之精神頂立起風(fēng)骨的大氣。大氣，便是沖破貧瘠和困苦之折磨即使有萬千磨難也要心揣夢想播撒愛意的生氣。嫩嫩的企盼不滅，目光便總是向前，重重的責(zé)任肩負(fù)，生長豐厚了癡迷的期待

13、。大氣，便是卑微不失凌云之志，平凡猶有不可欺之尊的骨氣，用自己找尋使自己的足跡不欲，跌倒爬起照樣有路可走，用自己的脖子支起自己的腦袋，用自己的脊梁挺直自己的腰板，失去擁有總是無愧無悔。大氣，便是受邪惡不辱不低頭、保護(hù)柔弱不自負(fù)的正氣，正因為心中有愛，才敢向不平揮劍，才肯如老牛俯首，行俠仗義呼嘯而過，即使傷痕猶在也剛毅且無淚。大氣，小而言之就是一個人的精神氣，大而言之就是一個人的英雄氣。而一個人為人之氣是否乃大，其實正面的區(qū)別就是一個“愛”字，反面的區(qū)分就是一個“私”字。愛的真，愛的誠，愛的厚，愛的多的人一定大氣。先公后私是低層次的大氣，再高些便是大公小私，而大公無私則是最高境界的大氣。從世俗的

14、角度看，做人大氣些，便少些煩惱，多些達(dá)觀，與人方便，自己方便。從人生追求的境界上看，做人大氣些，自己走過的路可堅實成立起的豐碑，自己耗費的心血可扎根成人們的敬意。大氣的人，頂天立地。大氣人生，璀璨永恒。生機(jī)生機(jī)，不僅僅是個春天的話題。鮮嫩的淺綠，固然于萌芽透出生機(jī)，而茂盛的茁壯，則是于生長挺出生機(jī)；金色的豐碩，是于收獲顯出生機(jī)，冰天雪地里的昂著，不也是于抗?fàn)帗P(yáng)出生機(jī)？生機(jī)，也不僅僅是個青春的話題。勢血沸騰固然是青年奮發(fā)向上的微型機(jī)，而奇美憧憬則是童年透明純真的生機(jī)；穩(wěn)健扎實是中年任勞任怨的生機(jī)，老當(dāng)益壯，不也是暮年不甘示弱的生機(jī)？微型機(jī)，更不僅僅是個詩意的話題。鳥語花香固然裝點了春和景明的微型

15、機(jī)，危崖孤松，不也傲岸出了蒼涼凄苦中的生機(jī)？滿目蔥蘢固然展現(xiàn)了無邊綠意的生機(jī)，戈壁駝鈴不也搖曳出了飛沙走石下的生機(jī)？生機(jī)，它并不綻開于紅潤的面龐，而更沉淀于熱切的目光；它并不跌宕于慷慨的陳詞，而更起伏于忙碌的奔走；它并不活躍于場面上的喧鬧，而更深厚于默默的勞作。生機(jī)，它并不美麗于甜蜜的夢境，而更生動于前行的足跡；它并不動情于感人的宣言，而更壯觀于跌撞的摸索；它并不游移于華麗的文章，而更縈繞于圣潔的靈魂。長空失去了生機(jī)，便是昏暗，但至少還有大地。大地失去了生機(jī)，便是凄涼，但至少還有人類。而人類失去了生機(jī)，縱使有浩蕩的長空和沸騰的大地，也是徹骨的死寂。其實，世界最重要的微型機(jī)，還是人們心靈的不俗、不凡和不屈。心靈不欲，即使處境窘困，他的雙肩擎起的卻是剛毅，他所懷抱的卻是崇高。心