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1、 PAGE 4 PAGE 附件4教育部資源學習任務單課程基本信息課例編號2020QJ08SWRJ001學科生物年級八年級學期第一學期課題真菌教科書書名:生物學 八年級上冊 出版社:人民教育出版社 出版日期: 2020年 8月學生信息姓名學校班級學號學習目標通過對真菌的思考和學習,能夠說出生活中常見的真菌類型,認同結(jié)構(gòu)與功能相適應,生物與環(huán)境相適應的生物學觀點。比較細菌的結(jié)構(gòu)特征,歸納總結(jié)真菌細胞的結(jié)構(gòu)特征,能夠區(qū)分細菌和真菌細胞。分析所給資料,描述真菌的營養(yǎng)及生殖方式。課前學習任務認真閱讀生物學八年級上冊p75-78。有條件者準備放大鏡、蘑菇、發(fā)霉的橘子、發(fā)霉的面包等實驗用具。課上學習任務【學
2、習任務一:揭秘真菌形態(tài)結(jié)構(gòu)特點】1.請認真觀察實驗,并完成下列填圖。 2.請比較各細胞結(jié)構(gòu),在相應結(jié)構(gòu)處打“”。細胞壁細胞膜細胞質(zhì)細胞核葉綠體動物細胞植物細胞細菌真菌3.請聯(lián)系生活經(jīng)歷,比較下列各種菌類的形態(tài)特征,試著對其進行分類吧!并把你的答案填入表格中。酵母菌、青霉、曲霉、牛肝菌、木耳、大腸桿菌、貓原核生物真核生物動植物真菌單細胞真菌多細胞真菌霉菌大型真菌【學習任務二:探秘真菌生活方式】資料1:培養(yǎng)酵母菌時,培養(yǎng)液中需要加入蔗糖,一段時間后,培養(yǎng)液中會冒出大量氣泡,還會發(fā)出淡淡的酒味,摸起來有點暖暖的。經(jīng)研究,酵母菌會分解糖類,產(chǎn)生二氧化碳和水,在無氧條件下還會產(chǎn)生酒精,并產(chǎn)生能量。資料2
3、:真菌的菌絲極其龐大且可以無限生長。據(jù)自然雜志報道,一種學名為“密環(huán)菌屬球莖”的真菌,占地約10平方千米,估計已生存了2400年。菌絲可以將營養(yǎng)物質(zhì)分解成小分子,源源不斷地從環(huán)境中獲取營養(yǎng)。資料3:酵母菌生長成熟后,會長出一個突起,稱為芽體。芽體成熟后脫離母體,繼續(xù)生長,形成新的酵母菌。資料4:霉菌的直立菌絲頂端有許多孢子囊。孢子囊成熟后破裂,裸露出的孢子隨風飄散。落在潮濕溫暖的環(huán)境中,孢子會萌發(fā)出新的菌絲。資料5:蘑菇每小時可以產(chǎn)生數(shù)億的孢子,蘑菇成熟后菌傘會打開,菌褶里的孢子會散落出來。請閱讀上述材料,試著回答以下問題:真菌通過什么方式獲得營養(yǎng)物質(zhì)?它的菌絲有哪些作用?真菌是通過什么方式繁殖后代?3.為什么潮濕炎熱的夏季,糧食、衣物和皮鞋容易發(fā)霉長毛,這些霉菌是從哪里來的呢?有什么小妙招可以更好保存這些物品不發(fā)霉長毛嗎?【學習任務三:知識總結(jié)】你能
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