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1、第 PAGE8 頁 共 NUMPAGES8 頁黑米粥的做法和功效紅棗黑米粥有提高人體免疫力,防治骨質疏松和貧血,軟化血管,安心寧神等作用。下面是由百分網(wǎng)小編分享的紅棗黑米粥的做法,希望對你有用。 紅棗黑米粥的成品圖 紅棗黑米粥的食材準備 紅棗黑米粥的做法步驟 1.準備好黑米 2.把黑米先浸泡兩個小時,時間充足可泡更長時間 3.泡好的黑米和其它原材料 4.洗凈,加入冰糖,多加點水,我的電飯鍋不是全自動的,煮沸把蓋掀開點,煮兩小時 5.有個小技巧,如果想更粘,可以加少許堿,這樣熟得快點,煮出來也更粘,時間充足就不用這樣了 6.這粥可以熱喝也可以涼喝。甜甜的粘粘的很養(yǎng)人哦 紅棗黑米粥的做法小貼士 在
2、北方,煮粥的時候,在里面放點堿,可以讓粥熟得更快更粘稠。 紅棗的功效 1、健脾益胃 脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。 2、補氣養(yǎng)血 紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體,滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。 3、養(yǎng)血安神 女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用甘麥大棗湯,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效。 4、緩和藥性 紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作
3、用,并保護正氣。如:十棗湯中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。 黑米粥的做法和功效篇(二):黑米補腎粥的具體做法步驟 黑米補腎的效果是特別好的,很多人都喜歡用它來熬粥喝??靵砜纯葱【帪槟銣蕚涞囊恍┖诿籽a腎粥的做法,歡迎大家閱讀! 黑米補腎粥的食材 黑米補腎粥的做法步驟 1.黑米用清水浸泡半小時左右。 2.泡發(fā)淘洗后如果,用大火煮沸轉小火慢煮。 3.準備好紅糖和枸杞。 4.將黑米去除泡沫。 5.用陶瓷勺子隔著蓋子小火慢煮。 6.煮至米粒開花后加入紅糖和枸杞。 7.攪拌均勻繼續(xù)煮20分鐘即可。 喝什么粥對腎好 1、核桃粥 做法:核桃、粳米、紅糖適量。將核桃去殼之后取出核桃
4、仁,然后搗碎備用;將搗碎之后的核桃仁和粳米一起煲粥,起鍋之前加入適量的紅糖,最好能夠在每天早晚空腹的時候服用。 功效:這道食譜具有很好的補腎以及滋養(yǎng)脾胃的效果,經(jīng)常服用核桃粥,能夠令身體中的氣血更加的旺盛,不僅肌膚變得更加具有光澤,同時形體也會更加的漂亮,并且不容易出現(xiàn)白頭發(fā)。 2、山藥粥 做法:白米、白糖、山藥各100克,清水1公斤。將山藥去皮后切成小塊,倒入開水中煮到七分熟時加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。 功效:益腎氣、健脾胃,是保健滋補的佳品。 3、黑米紅棗粥 做法:黑米80克,大米20克、紅棗40克,枸杞子5克。白糖5克。1、黑米淘洗干凈,浸泡5小時;大米洗凈,浸泡30分鐘;
5、紅棗洗凈、去核;枸杞子洗凈。2、鍋置火上,放入黑米、大米、紅棗和適量清水,大火煮沸后轉入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分鐘,用白糖調味即可。 功效:此粥的功效不言而喻,具有補腎養(yǎng)腎的功效,還具有健脾益胃、改善消化不良。 4、韭菜鮮蝦粥 做法:將大米淘洗干凈,放入1小勺色拉油和少許精鹽腌制10分鐘。將大米放入清水熬成米粥,直到米粒開花。煮米粥的時候,可以將蝦用牙簽在蝦的背部挑去蝦線(蝦腸子)去蝦殼留蝦頭,蝦如果個大可以切成兩段。米粒開花后放入蝦頭和蝦仁煮5分鐘,放鹽胡椒粉和少許色拉油調好味。放入洗凈切成3毫米長的韭菜末攪勻即關火。 功效:很適合脾腎陽虛的朋友,其表現(xiàn)有陽痿、早泄,小便頻數(shù),腰膝酸
6、冷,腹中冷痛,泄瀉等。韭菜具有溫腎壯陽的作用,和大米熬成粥對腎陽虛衰、陽痿滑精有滋補作用,對于忙碌的中年夫婦來說,還能防止性功能減退。 5、阿膠雞汁粥 做法:阿膠、魚鰾膠各5克,雞湯1大碗,大米50克,食鹽適量。先將大米淘凈,加雞湯及清水適量煮粥,待熟時調入阿膠,烊化后,納入食鹽,再煮一、二沸即成,每日1-2次。 功效:可補益精血,適用于男子陽萎,早泄,精液量少等。 6、蓮茅糯米粥 做法:旱蓮草、白茅根各10g,糯米100g。兩味中藥加清水,煎至湯濃去掉渣,放入糯米小火煮,煮至粥熟即可食。 功效:滋陰益腎可止血,適用于陰虛血熱型月經(jīng)過多。 7、芝麻粥 做法:黑芝麻30g,大米或小米60g。將黑
7、芝麻洗凈曬干,炒黃(不要炒糊)研碎,用水適量將芝麻、大米用文火煮成粥,早晚服用。 功效:主要補肝腎,養(yǎng)陰血、潤五臟,還能適用于陰虛腸燥者。 黑米粥的做法和功效篇(三):蓮子紅棗黑米粥的具體做法步驟圖解 蓮子紅棗黑米粥,補益脾胃,益腎補血,清肝明目,是冬季的一碗滋補養(yǎng)生粥。以下是百分網(wǎng)小編要與大家分享的蓮子紅棗黑米粥的做法,希望能對你有幫助! 蓮子紅棗黑米粥的成品圖 蓮子紅棗黑米粥的食材準備 蓮子紅棗黑米粥的做法步驟 1.準備好所有的食材。 2.黑米,紅蓮子洗浸泡,大米浸泡,最好1個小時。 3.所有材料放入電壓力鍋,加入適量的純凈水。 4.加蓋選擇煮粥鍵。 5.煮好的粥加入適量的冰糖攪拌再次燜至
8、片刻至冰糖融化。 6.粥攪拌均勻即可食用。 蓮子紅棗黑米粥的做法小貼士 黑米和蓮子要浸泡可其前浸泡備用,這樣煮出來粥食材口感更綿軟。 紅棗的養(yǎng)生功效 一、補脾、養(yǎng)血、安神 晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可:或者與百合煮粥:臨睡前喝湯吃棗,都能加快入睡。用鮮紅棗1000克,洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,于火上調勻取成棗膏,裝瓶備用。每次服15毫升,每日2次,連續(xù)服完,可防治失眠。 二、駐顏祛斑、健美豐肌 紅棗10枚,黑木耳15克,冰糖適量。將紅棗沖洗干凈,用清水浸泡約2小時后撈出,剔去棗核。黑木耳用清水泡發(fā),摘洗干凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內,加入適量清水、冰糖,上
9、籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐后各服一次,可以補虛養(yǎng)血。適用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之,可起到養(yǎng)血強壯的保健作用。經(jīng)常服食,可以駐顏祛斑、健美豐肌,并用于治療面部黑斑、形瘦。注意濕痰及積滯者不宜多食。 三、調經(jīng)、去便秘 當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。每日早晚溫熱服用,10日為1個療程。此粥具有補血調經(jīng),活血止痛,潤腸通便的功能,適用于氣血不足、月經(jīng)不調、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。 四、解郁、除皺、皮膚白嫩細滑 生姜500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共搗成粗末和勻備用。每次15-25克,清晨煎服或泡水代茶飲,每日數(shù)次。此茶具有補脾、養(yǎng)血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少。 五、清肝明目 紅棗50克、粳米100克、菊花15克,一同放入鍋內加清水適量,煮至濃稠時,放入適量紅糖調味食用。此方具有健脾補血、清肝明目之功效;長期食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病的作用。 六、潤肺健脾、使面色紅潤 紅棗50克、水發(fā)黑木耳
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