便利店-萬(wàn)店通贈(zèng)品管理流程-開店內(nèi)部資料

1、經(jīng)商內(nèi)部資料，值得擁有經(jīng)商內(nèi)部資料，值得擁有萬(wàn)店通贈(zèng)品管理流程一、贈(zèng)品管理流程目的1、為了達(dá)到贈(zèng)品在促銷環(huán)節(jié)中達(dá)到預(yù)期的效果，對(duì)各種促銷贈(zèng)品形成準(zhǔn)確的配送、分發(fā)、實(shí)施、跟蹤、回收等形成有效規(guī)范。2、為各職能部門在涉及贈(zèng)品管理工作方面起到良好的指引，為各門店在促銷有效性工作起到有章可循。3、加強(qiáng)贈(zèng)品管理和控制，提高促銷贈(zèng)品的使用效率和促銷的整體協(xié)同性，以保證公司在促銷環(huán)節(jié)的誠(chéng)信形象。4、實(shí)現(xiàn)贈(zèng)品分發(fā)流程化管理，為日后促銷分析提供有效數(shù)據(jù)。二、適用范圍本流程只適用于萬(wàn)店通DM 及每周熱點(diǎn)促銷活動(dòng)中的相關(guān)贈(zèng)品。三、贈(zèng)品分發(fā)流程圖商品開發(fā)部商品開發(fā)部贈(zèng)品立項(xiàng),制作入庫(kù)單供應(yīng)商配送贈(zèng)到總部 商 開 贈(zèng)品

2、驗(yàn)收配送組贈(zèng)品驗(yàn)收入庫(kù)促銷組/商開完成贈(zèng)品分包商品開發(fā)部 促銷組/商開完成贈(zèng)品分發(fā)配送組配送贈(zèng)品到店門 店 門 店 商品開發(fā)部通知供應(yīng)商退倉(cāng)經(jīng)商內(nèi)部資料，值得擁有門店/配送組 促銷結(jié)束贈(zèng)品返總部營(yíng)銷促銷組 四、贈(zèng)品、表格、郵件流程圖說(shuō)明：灰色框表示：表格填寫及郵件的發(fā)件人橙色框表示：表格及郵件的收件人商品開發(fā)部（提前 5 天）促銷贈(zèng)品配送通知表營(yíng)銷促銷組; 配送組配送組 （收到配送通知表后最短時(shí)間）XX 促銷活動(dòng)贈(zèng)品配送計(jì)劃表商品開發(fā)部;營(yíng)銷促銷組營(yíng)銷促銷組(3天)贈(zèng)品清單表配送組(2天)XX 促銷活動(dòng)贈(zèng)品配送計(jì)劃表贈(zèng)品到店門店(提前 1 天)門店贈(zèng)品差異匯總表配送組;營(yíng)銷促銷組商品開發(fā)部(2

3、 門店贈(zèng)品剩余匯總表有價(jià)贈(zèng)品門店(1周)無(wú)價(jià)贈(zèng)品營(yíng)銷促銷組(促銷結(jié)束后第 2 周)門店促銷剩余匯總表通知配送中心返倉(cāng)營(yíng)銷促銷組通知門店是否返回總部經(jīng)商內(nèi)部資料，值得擁有經(jīng)商內(nèi)部資料，值得擁有經(jīng)商內(nèi)部資料，值得擁有經(jīng)商內(nèi)部資料，值得擁有經(jīng)商內(nèi)部資料，值得擁有通知供應(yīng)商退贈(zèng)品回收匯總，再次促銷通知供應(yīng)商退贈(zèng)品回收匯總，再次促銷五、 贈(zèng)品管理流程說(shuō)明1、商品開發(fā)部與供應(yīng)商簽訂促銷協(xié)議后（涉及有贈(zèng)品的促銷活動(dòng)DM 5 用郵件通知相關(guān)人員。郵件格式參照：收件人：營(yíng)銷促銷;配送組抄送：郵件主題：XX 郵件正文：-促銷活動(dòng)名稱：XXX 促銷執(zhí)行門店：XXX 促銷活動(dòng)內(nèi)容：自定義相關(guān)贈(zèng)品屬性：贈(zèng)品屬性贈(zèng)品名贈(zèng)

4、品屬性贈(zèng)品名稱贈(zèng)品編款碼式包裝大小體積顏色贈(zèng)品成本是否回收贈(zèng)品總數(shù)量平均分配原則非平均分配原則到倉(cāng)時(shí)間備注*贈(zèng)品配送通知表字段說(shuō)明：1、此表內(nèi)容建議在與供應(yīng)商確認(rèn)促銷活動(dòng)時(shí)，由供應(yīng)商填寫并簽名；2、字段值說(shuō)明：贈(zèng)品名稱漢字（位數(shù)不限，建議在 10 個(gè)漢字以內(nèi)）（一般為 6 贈(zèng)品屬性如果無(wú)法填寫，可以不填。款式數(shù)字包裝或（表示有或無(wú)）大小大或?。ó?dāng)贈(zèng)品品種有 2 個(gè)以上，且它們的款式、外觀、顏色一樣的情況下，進(jìn)行填寫區(qū)分） 體積重量值顏色數(shù)字或顏色值 是否回收或（表示回收或不回收） 贈(zèng)品總量數(shù)字平均分配原則自定義填寫（至少要包含數(shù)量）非平均分配原則自定義填寫（至少要包含非平均分配對(duì)象與數(shù)量） 到

5、倉(cāng)時(shí)間供應(yīng)商計(jì)劃贈(zèng)品送達(dá)時(shí)間備注補(bǔ)充說(shuō)明2 DM DM 2 天郵件格式參照：收件人 ：商品開發(fā);營(yíng)銷促銷抄送：郵件主題：XX 郵件正文：-XX 促銷活動(dòng)贈(zèng)品配送計(jì)劃表贈(zèng)品名稱贈(zèng)品名稱贈(zèng)品編碼配送方式計(jì)劃配送時(shí)間備注*1、字段說(shuō)明：贈(zèng)品名稱漢字（以促銷贈(zèng)品配送通知表為依據(jù)）贈(zèng)品編碼數(shù)字（以促銷贈(zèng)品配送通知表為依據(jù)） 配送方式配送單、面包車或自定義計(jì)劃配送時(shí)間時(shí)間單位備注補(bǔ)充贈(zèng)品配送計(jì)劃說(shuō)明-3、營(yíng)銷促銷組DM 促銷開始提3 天DM 郵件格式參照：收件人 ：促銷活動(dòng)執(zhí)行門店抄送：配送;商品開發(fā);營(yíng)銷促銷;直營(yíng)管理;加盟管理郵件主題：XXXX年第XX期DM促銷活動(dòng)贈(zèng)品清單表郵件正文：-商品編碼商品名

6、稱商品編碼商品名稱促銷價(jià)促銷活動(dòng)內(nèi)容行地贈(zèng)品編碼贈(zèng)品名稱贈(zèng)品成本贈(zèng)品分配原則贈(zèng)品到贈(zèng)品屬性是否店時(shí)間款式包裝大小體積顏色回收贈(zèng)品陳列要求贈(zèng)品贈(zèng)送方式*贈(zèng)品清單表字段說(shuō)明： 1、字段值說(shuō)明：商品編碼數(shù)字（6 位店內(nèi)碼） 商品名稱漢字（以商品資料為依據(jù)促銷價(jià) 金額促銷活動(dòng)內(nèi)容自定義（以促銷贈(zèng)品配送通知表為依據(jù)）促銷執(zhí)行地深圳門店、深圳地鐵店、東莞門店、所有門店或自定義贈(zèng)品編碼數(shù)字（一般為 6 位店內(nèi)碼）贈(zèng)品名稱漢字（建議不要超過(guò) 10 位） 贈(zèng)品成本金額（有價(jià)贈(zèng)品的價(jià)格）平均分配原則自定義（以促銷贈(zèng)品配送通知表為依據(jù)贈(zèng)品到店時(shí)間時(shí)間單位（以贈(zèng)品配送計(jì)劃表為依據(jù)） 贈(zèng)品屬性以促銷贈(zèng)品配送通知表為依據(jù)

7、是否回收或（以促銷贈(zèng)品配送通知表為依據(jù)） 贈(zèng)品陳列要求自定義贈(zèng)品贈(zèng)送方式過(guò)機(jī)結(jié)算贈(zèng)送、隨商品贈(zèng)品或自定義-4、贈(zèng)品配送到店后，門店必須在促銷開始1 天以上，根據(jù)營(yíng)銷促銷組下發(fā)XXXX 年第XX 期DM 所有贈(zèng)品的驗(yàn)收與審核贈(zèng)品差異情況有區(qū)域督導(dǎo)匯總給行判斷配送差異原因，并在最短時(shí)間內(nèi)將配送差異配送到相關(guān)門店。郵件格式參照：收件人 ：配送;營(yíng)銷促銷抄送：郵件主題：XX 郵件正文：-門店 ID 門店名稱 贈(zèng)品名稱 贈(zèng)品編碼門店贈(zèng)品差異匯總表贈(zèng)品屬性款式 包裝 大小 體積 顏色應(yīng)到數(shù)量 實(shí)到數(shù)量 差異數(shù)量 備注*門店贈(zèng)品差異匯總表字段說(shuō)明： 1、字段值說(shuō)明：門店 IDA0XX（門店號(hào)） 門店名稱XX

8、 店贈(zèng)品名稱漢字（以贈(zèng)品清單表為依據(jù)） 贈(zèng)品編碼數(shù)字（一般為 6 位店內(nèi)碼）贈(zèng)品屬性以促銷贈(zèng)品配送通知表為依據(jù)應(yīng)到數(shù)量以實(shí)到數(shù)量實(shí)際到店贈(zèng)品數(shù)量差異數(shù)量應(yīng)到數(shù)-實(shí)到數(shù)備注補(bǔ)充差異原因說(shuō)明-5、促銷活動(dòng)結(jié)束后，對(duì)于有價(jià)值贈(zèng)品，并在促銷贈(zèng)品配送通知表請(qǐng)門店制作退貨單進(jìn)行返倉(cāng)不需要返倉(cāng)最短時(shí)間內(nèi)向督導(dǎo)反饋贈(zèng)品的剩余情況，由督導(dǎo)通過(guò)郵件發(fā)送贈(zèng)品剩余匯總表郵件格式參照：收件人 ：營(yíng)銷促銷抄送：郵件主題：XX 郵件正文：-門店ID門店名稱贈(zèng)品名稱贈(zèng)品編門店贈(zèng)品剩余匯總表贈(zèng)品屬性款式包裝大小體積顏實(shí)到數(shù)量剩余數(shù)量備注*門店贈(zèng)品剩余匯總表字段說(shuō)明： 1、字段值說(shuō)明：門店 IDA0XX（門店號(hào)） 門店名稱XX

9、店贈(zèng)品名稱漢字（以贈(zèng)品清單表為依據(jù)） 贈(zèng)品編碼數(shù)字（一般為 6 位店內(nèi)碼）贈(zèng)品屬性以促銷贈(zèng)品配送通知表為依據(jù)實(shí)到數(shù)量實(shí)際到店贈(zèng)品數(shù)量剩余數(shù)量促銷結(jié)束后還剩下的贈(zèng)品數(shù)備注補(bǔ)充剩余原因說(shuō)明-6、營(yíng)銷促銷組門店贈(zèng)品剩余匯總表并進(jìn)行郵件通知到直營(yíng)管理部、加盟管理部。郵件格式參照：收件人 ：促銷執(zhí)行門店抄送：直營(yíng)管理;加盟管理;商品開發(fā)部 郵件主題：XXXX 年第XX 期DM贈(zèng)品回收通知郵件正文：贈(zèng)品名稱贈(zèng)品編XXXX 年第 XX 期促銷贈(zèng)品回收通知表贈(zèng)品屬性剩余總數(shù)量是否回收建議回收時(shí)間備注款式包裝大小體積顏色*贈(zèng)品回收通知表字段說(shuō)明： 1、字段值說(shuō)明：贈(zèng)品名稱漢字（以贈(zèng)品清單表為依據(jù)） 贈(zèng)品編碼數(shù)字

10、（一般為 6 位店內(nèi)碼）贈(zèng)品屬性以促銷贈(zèng)品配送通知表為依據(jù)剩余數(shù)量門店贈(zèng)品剩余匯總表匯總數(shù)量是否回收或建議回收時(shí)間建議以一周為周備注補(bǔ)充回收原因說(shuō)明-六、贈(zèng)品管理原則。1DM 促銷所有涉及贈(zèng)品必須在系統(tǒng)進(jìn)行立項(xiàng)（例外）2、商品開發(fā)部必須在DM 促銷開始提前5 天萬(wàn)店通配送中心。3、商品開發(fā)部必須在 DM 促銷開始提前 4 天以上，進(jìn)行贈(zèng)品的立項(xiàng)，制作贈(zèng)品分貨單,并將分貨規(guī)則通知到配送組。4、營(yíng)銷促銷組必須在 DM 促銷開始提前 3 天以上，完成贈(zèng)品清單表，下發(fā)相關(guān)門店。5、配送組必須在 DM 促銷開始提前 2 天以上, 根據(jù)贈(zèng)品分貨單將贈(zèng)品配送到店。6、門店必須在 DM 促銷開始提前 1 天以

11、上，根據(jù)贈(zèng)品清單表進(jìn)行贈(zèng)品的驗(yàn)收審核，并將門店贈(zèng)品差異匯總表由區(qū)域督導(dǎo)匯總反饋給配送組、商品開發(fā)部、營(yíng)銷促銷組。7、配送組必須收到門店贈(zèng)品差異匯總表之后，在最短時(shí)間響應(yīng)，正確核實(shí)差異原因，協(xié)調(diào)資源，重新配送贈(zèng)品差異數(shù)。8、門店必須在促銷期結(jié)束一周形式匯總給區(qū)域督導(dǎo)由區(qū)域督導(dǎo)審核后統(tǒng)一提交給商品開發(fā)部與營(yíng)銷促銷組。9、對(duì)于有價(jià)贈(zèng)品，商品開發(fā)部必須在促銷期結(jié)束后第二周，通知配送中心進(jìn)行退貨。并在促銷期結(jié)束后第三周通知供應(yīng)商進(jìn)行退倉(cāng)。10無(wú)價(jià)贈(zèng)品必須在促銷期結(jié)束后第二周門店還是再次促銷。并在促銷期結(jié)束后第三周將門店贈(zèng)品合理處理完畢。七、相關(guān)部門職責(zé)1、商品開發(fā)部負(fù)責(zé)按時(shí)讓供應(yīng)商將贈(zèng)品配送到倉(cāng)。負(fù)責(zé)贈(zèng)

12、品的立項(xiàng)與贈(zèng)品的分單工作。及時(shí)與供應(yīng)商進(jìn)行，負(fù)責(zé)贈(zèng)品數(shù)量的補(bǔ)差工作。負(fù)責(zé)聯(lián)系供應(yīng)商對(duì)贈(zèng)品的退倉(cāng)工作。2、配送組負(fù)責(zé)將贈(zèng)品按時(shí)按量配送到門店。及時(shí)地跟進(jìn)贈(zèng)品到店的差異工作。負(fù)責(zé)促銷結(jié)束后的贈(zèng)品退倉(cāng)工作。3、營(yíng)銷促銷組及時(shí)與相關(guān)部門進(jìn)行溝通與協(xié)調(diào)資源，在最短時(shí)間內(nèi)回應(yīng)問(wèn)題、解決問(wèn)題。負(fù)責(zé)贈(zèng)品回收再利用事宜。負(fù)責(zé)整個(gè)贈(zèng)品管理流程的有效執(zhí)行。4、門店負(fù)責(zé)促銷贈(zèng)品的驗(yàn)收與反饋工作。負(fù)責(zé)促銷結(jié)束后的贈(zèng)品統(tǒng)計(jì)與回收工作。一食品盒食品原料采購(gòu)查驗(yàn)制度：食品與食品原料的采購(gòu)、驗(yàn)收有專人負(fù)責(zé)。持有衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照并且質(zhì)檢合格，同時(shí)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行索證。運(yùn)輸食品的工具應(yīng)當(dāng)保持清潔，運(yùn)輸冷凍食品應(yīng)當(dāng)有必要的保溫設(shè)備。好進(jìn)貨時(shí)間、食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及聯(lián)系方式等內(nèi)容的記錄。對(duì)于各類腐敗變質(zhì)、發(fā)霉生蟲、有毒有害、摻雜作假的食品和食品原料堅(jiān)決拒收。二場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生管理：保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及倉(cāng)庫(kù)的環(huán)境衛(wèi)生，做到落手輕，地溝要常疏通，廢物桶必須