硫酸多黏菌素E水溶液的表面張力和泡沫性能的研究

1、硫酸多黏菌素E水溶液的外貌張力和泡沫性能的研究孟杰劉桂敏趙美麗盧珂吳兆亮【摘要】探究泡沫分散技能有用應(yīng)用于生物分散歷程，指出被分散的生物外貌活性物質(zhì)在體系中的性能研究的緊張性。本文以硫酸多黏菌素E水溶液為體系，研究硫酸多黏菌素E濃度、雜卵白、無機離子、pH值和溫度對硫酸多黏菌素E溶液外貌張力和泡沫性能的影響，為硫酸多黏菌素E實現(xiàn)泡沫分散提供根據(jù)?！娟P(guān)鍵詞】硫酸多黏菌素E；外貌張力；泡沫性能；泡沫分散KEYRDSPlyyxinEsulfate;Surfaetensin;Faprperties;Fafltatin泡沫分散技能是近30年來生長較快的新分散技能之一，它重要是利用氣體在溶液中漫衍產(chǎn)氣憤泡

2、,通過氣液界面間溶質(zhì)通報或界面吸附到達(dá)分散或濃縮目的1。該要領(lǐng)裝備簡樸，分散本錢低，對情況污染小，近幾年引起更多研究者的存眷2，3，特殊是具有生物外貌活性物質(zhì)的泡沫分散技能4，5。將泡沫分散技能有用應(yīng)用生物分散歷程，除分散裝備布局和操縱工藝外，被分散的生物外貌活性物質(zhì)在體系中的性能，特殊是外貌張力和泡沫穩(wěn)定性能研究非常緊張。硫酸多黏菌素E是一種多肽類抗生素6，是生物外貌活性物質(zhì)，具有利用泡沫分散技能舉行分散提純的潛能，如今還未見泡沫分散硫酸多黏菌素E的文獻(xiàn)報道。本文以硫酸多黏菌素E水溶液為體系，研究影響外貌張力和泡沫穩(wěn)定的因素和變革紀(jì)律，為泡沫分散技能更好地應(yīng)用于硫酸多黏菌素E和別的生物外貌活

3、性物質(zhì)提供根據(jù)。1實行部門1.1試劑與儀器試劑硫酸多黏菌素E(中國獸醫(yī)藥品查抄所提供，批號K02700902，效價19536u/g)；卵白胨(BR級)、Hl(AR級)和Nal(AR級)等。儀器微控主動界面張力儀、羅氏泡沫儀和恒溫水浴槽等。1.2硫酸多黏菌素E溶液外貌張力的測定正確稱取必然量的硫酸多黏菌素E多少份，別離以去離子水、卵白胨溶液、Nal溶液、酸堿液為溶劑配制成差異濃度的溶液，利用微控主動界面張力儀測定各溶液的外貌張力，研究濃度、雜卵白、無機離子、pH值、溫度對硫酸多黏菌素E溶液外貌張力的影響。1.3硫酸多黏菌素E溶液泡沫高度及穩(wěn)定性的測定接納Rss-iles法測定各溶液的泡沫高度及半

4、衰期，重要觀察濃度、雜卵白、無機離子、pH值、溫度對硫酸多黏菌素E起泡性及泡沫穩(wěn)定性的影響。2效果與討論2.1硫酸多黏菌素E濃度在溫度25，pH7.0，研究硫酸多黏菌素E去離子水溶液濃度和外貌張力及泡沫性能的干系，效果見圖1。圖1效果表白，隨著硫酸多黏菌素E濃度的增大，溶液的外貌張力減小，變革出現(xiàn)兩種紀(jì)律：在硫酸多黏菌素E濃度為0.5g/L從前，濃度增大造成外貌張力敏捷低落；濃度繼承增大，外貌張力那么根本保持穩(wěn)定。由此可見，硫酸多黏菌素E可以明顯低落水的外貌張力，并可以或許較快地在溶液外貌到達(dá)飽和吸附。其在水中的臨界膠束濃度為0.50.6g/L。硫酸多黏菌素E的起泡高度和半塌時間也與其濃度正相

5、干，但與濃度與外貌張力干系差異的是其起泡性能不受臨界膠束濃度的影響。2.2溶液的pH硫酸多黏菌素E是一種多肽類抗生素，等電點對它的外貌張力和泡沫性能的影響不容無視5。在25，丈量差異pH，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.6g/L的硫酸多黏菌素E溶液的性能，干系曲線見圖2。2.3溫度溫度是影響溶質(zhì)溶解性和溶液黏度的緊張因素，對溶液的外貌張力及泡沫性能也有著緊張影響。丈量溫度對pH7.0，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.6g/L的硫酸多黏菌素E溶液外貌張力和泡沫性能的影響。研究效果見圖3。圖3效果表白，隨溫度的升高，硫酸多黏菌素E溶液的外貌張力、起泡性和穩(wěn)定性明顯低落。這是由于溫度的升高導(dǎo)致外貌活性劑溶液黏度和吸附阻力低落，加速了溶

6、質(zhì)活動速率，使外貌張力落落。同時，隨著溫度的升高，起泡劑溶解性增長，在氣液界面上吸附量和膜強度減小，膜間液相黏度低落，液膜排液速率加速，造成泡沫穩(wěn)定性落落8。這與上面得出的外貌張力越低，泡沫性能越好并不抵牾。而且外貌張力只有在氣泡膜強度較高時才對泡沫穩(wěn)定性有較大的影響，而最上面的泡膜上側(cè)總是向上凸的9，這種彎曲膜對蒸爆發(fā)用很敏感，溫度越高蒸發(fā)越快，膜強度落落，泡沫的破碎越快，穩(wěn)定性也越差，有大概導(dǎo)致泡沫無法維持而使得起泡高度變校2.4無機鹽發(fā)酵液中存在多種離子，對外貌活性物質(zhì)的性能有必然的影響，這點在很多文獻(xiàn)中均有報道10。圖4以Na+、l-為例觀察了差異濃度的無機離子對硫酸多黏菌素E溶液外貌

7、張力和泡沫性能的影響。圖4效果表白，硫酸多黏菌素E溶液的外貌張力隨離子強度的增大而明顯增大，而無機離子對溶液起泡性和穩(wěn)定的影響比力龐大，起泡性和泡沫穩(wěn)定性隨無機離子濃度的增長而先增大后減小，其極值處為Nal濃度為3g/L。這是由于在低離子強度時，隨著離子強度的增長，離子在泡沫中形成擴散層，雷同電荷之間的斥力制止膜的變薄，有利于泡沫的穩(wěn)定，但是在較高離子強度時，這種作用開始明顯削弱，而且高離子強度會壓縮泡沫外貌的雙電層，低落它和外貌活性物質(zhì)的吸附本指導(dǎo)致起泡性及泡沫穩(wěn)定性開始減校2.5雜卵白與硫酸多黏菌素E同時存在于發(fā)酵液中的另有一些別的卵白質(zhì)類物質(zhì)，這些雜卵白也具有外貌活性，對溶液的性能有很大

8、的影響。圖5以卵白胨模擬雜卵白，在25，pH7.0，硫酸多黏菌素E的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.6g/L，丈量差異卵白胨濃度對溶液性能的影響。圖5效果表白，硫酸多黏菌素E溶液外貌張力隨卵白胨濃度的增長而低落，這是由于卵白胨是生物外貌活性物質(zhì)，它可與硫酸多黏菌素E形成復(fù)合物，低落溶液的外貌張力。同時，硫酸多黏菌E的起泡性和穩(wěn)定性隨著卵白胨濃度增長而增大，這是由于混淆體系中差異分子間彼此作用，氣氛/水界面上分子擺列精細(xì)，有較高的外貌黏度和膜強度，倒霉于膜的排液和破碎。3結(jié)論(1)溶液的硫酸多黏菌素E濃度、雜卵白、無機離子、pH值、溫度都對硫酸多黏菌素E溶液外貌張力有影響。此中雜卵白和溫度可以明顯低落溶液的外貌張

9、力；無機離子那么可使溶液的外貌張力明顯升高；pH值對外貌張力的影響較龐大，在硫酸多黏菌素E等電點處出現(xiàn)微小值，但總體趨勢與外貌張力反相干；溶液的濃度對外貌張力的影響分兩個階段，在臨界膠束濃度以下，溶液的外貌張力隨濃度的增大敏捷落落，而在臨界膠束濃度以上，外貌張力根本穩(wěn)定。圖4無機離子對硫酸多黏菌素E溶液外貌張力和泡沫性能的影響圖5雜卵白對硫酸多黏菌素E溶液外貌張力和泡沫性能的影響(2)溶液的硫酸多黏菌素E濃度、雜卵白、無機離子、酸堿度、溫度對硫酸多黏菌素E泡沫性能均有較大的影響。硫酸多黏菌素E濃度的增大和溶液中雜卵白含量的增高均可明顯進(jìn)步硫酸多黏菌素E溶液的泡沫性能；而高溫可以明顯低落溶液的泡

10、沫性能；pH值對溶液泡沫性能的影響與其對外貌張力的影響雷同；溶液中低離子強度可增長泡沫性能，高離子強度那么可使泡沫性能低落。在得當(dāng)?shù)臈l件下，硫酸多黏菌素E具有很好的泡沫性能，完全具備泡沫分散的大概。如較高含量的硫酸多黏菌素E，大量的雜卵白，得當(dāng)?shù)臒o機離子濃度和pH值都有利于硫酸多黏菌素E的分散。別的，操縱還應(yīng)只管制止在較高溫度下舉行，以進(jìn)步泡沫的穩(wěn)定性，但在后續(xù)的消泡歷程中，又可利用高溫舉行消泡，淘汰消泡劑的利用?！緟⒖嘉墨I(xiàn)】1胡欣，常志東，孫興華，等.泡載分散富集青霉素消費廢水中乙酸丁酯的研究J.中國抗生素，2022，30(1)：3841.2祝明貴，劉洪，楊錦宗.烷基多苷的泡沫性能及雜硬水中

11、的泡沫性能J.化學(xué)研究與應(yīng)用，2022，17(1)：7172.3張良曉，孔望清，楊祥.外貌活性劑在化學(xué)分散中的應(yīng)用J.河北化工，2022，4：2021.4孟佑婷，袁興中，曾灼爍，等.生物外貌活性劑茶皂素離子浮選去除廢水中鎘離子J.情況科學(xué)學(xué)報，2022，25(8)：10291033.5楊博，王永華，姚汝華.卵白質(zhì)的泡沫分散J.食品與發(fā)酵工藝，2001，27(2)：7679.6StarkeyDD,AntinetteI,RalphJ.ParadxialsynergisandantagnisbeteenseruandantibaterialativityflistinJ.JInfetDis,1971,23(4):392398.7修志龍，張代佳，賈凌云，等.泡沫分散法分散人參皂苷J(rèn).