（農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析）下半蛋雞市場展望及養(yǎng)殖戶應(yīng)對策略

1、農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析2021年下半年蛋雞市場展望及養(yǎng)殖戶應(yīng)對策略 迎著全球性經(jīng)濟危機的寒風(fēng)，中國蛋雞行業(yè)即將走過2021年上半年?；赝@段歷程，我們可以發(fā)現(xiàn)：中國蛋雞市場正處在一個不斷更替的環(huán)境中，行業(yè)也 悄然地發(fā)生著個又一個變化，既有不安，更有欣喜。細(xì)細(xì)琢磨，我們不難發(fā)現(xiàn)其中規(guī)律性的東西，在此將其總結(jié)歸納，僅供業(yè)界同仁參考。 一、2021年上半年蛋雞市場行情回憶 一、鮮蛋市場回憶 2021年9月13日，奶粉中出現(xiàn)三聚氰胺，10月25日，雞蛋中也檢出三聚氰胺，一時閫三聚氰胺成為眾矢之的，逐步影響著整個蛋雞行業(yè)。雞蛋價格太幅 度縮水，個別地區(qū)甚至出現(xiàn)了1元，斤的雞蛋價格，隨著國家正確

2、的輿論導(dǎo)向，“三聚氰胺的陰艘逐漸消退。一波未平，一波又起，2021年1月6日至 2021年1月31日，北京等地累計發(fā)生8倒人感染禽流感的病倒，再攻對雞蛋行市產(chǎn)生沖擊，伴隨著冬季的疫病時有報道，局部地區(qū)雞蛋價格長期處于本錢線以 下，養(yǎng)殖戶的積極性受挫嚴(yán)重。我們不難發(fā)現(xiàn)，2021年上半年雞蛋價格呈現(xiàn)一種無規(guī)律的變化，春節(jié)前雞蛋價格沒有實質(zhì)性啟動清明節(jié)前也是如此。反倒是節(jié) 后出現(xiàn)了雞蛋價格大幅度上漲的現(xiàn)象。 影響2021年上半年蛋價并使其呈現(xiàn)無規(guī)律變化的主要因素大致可歸納如下： 1、全球經(jīng)濟危機的影響 中國經(jīng)濟的中心在珠三角、長三角、京津地帶也是我國雞蛋消費的目標(biāo)市場。經(jīng)濟危機的不斷深入，逐步影響到

3、我國的實體行業(yè)，造成局部沿海地區(qū)企業(yè)的農(nóng)民工失業(yè)返鄉(xiāng)，消費群體縮小雞蛋總體的需求量較往年有了大幅度的縮減。盡營國家出臺了 系列的政策投資4萬億拉動中國的經(jīng)濟增長，但受周邊大環(huán)境的影響以及政策時滯性的影響短期內(nèi)很難觸動經(jīng)濟增長的神經(jīng)，雞蛋的需求處于一個較低的水平。 2、市場存欄的影響 受癥病、長期養(yǎng)殖虧損造成提前淘汰的影響，我國目前規(guī)模以上客戶的產(chǎn)蛋雞存欄較頂峰時段下降了1015遠(yuǎn)遠(yuǎn)恬于頂峰時期的存欄。市場存欄的遞減，使得市場上雞蛋的供應(yīng)受到了一定限制。 3、心理因素 今 年上半年發(fā)生的節(jié)前節(jié)后冰火兩重天的局面將消費的心理作用表達(dá)得淋漓盡致，對未來預(yù)期的不確定性，目標(biāo)市場的蛋商擔(dān)憂囤積雞蛋造成風(fēng)

4、險節(jié)前儲藏蛋品數(shù) 量缺乏，致使目標(biāo)市場在節(jié)后一段時間內(nèi)出現(xiàn)雞蛋市場真空雞蛋價格劇烈變動隨著雞蛋價格自動調(diào)節(jié)功能的顯現(xiàn)地區(qū)間價格不斷縮小，到達(dá)種新的平衡狀態(tài)。 (二)父母代雛雞市場回憶 根據(jù)中國畜牧業(yè)擠會禽業(yè)分會統(tǒng)計的數(shù)據(jù)：2021年全國共19家企業(yè)從國外引進(jìn)祖代蛋種雞36.3萬套2021年引進(jìn)24.4萬套凈增加11.9萬套同比增長48.76。此外還有峪口禽業(yè)、大午、北在大、上海家育等國內(nèi)祖代蛋雞存欄約19.3萬套，比07年增加6 .3萬套，同比增長48.46。截止2021年前21周，全國祖代雞蛋雞周平均存欄到達(dá)62.72萬套較去年同期的49.26萬套增長13.46萬套同比增長27.3。累計銷售

5、父母代雛雞1189.2萬套較去年同期的1226.14萬套減少36.94萬套。2021年前21周祖代蛋雞的周生產(chǎn)效率0.875套/周，2021年同期為1.185套/周，同比祖代蛋雞的生產(chǎn)效率降低了26.16尤其是1月份的生產(chǎn)效率，只選到去年同期半的水平供求缺口非常大導(dǎo)致目前父母代雛雞銷售價格偏低的局面。 (三)商品代雛雞市場回憶 根據(jù)中國畜牧業(yè)協(xié)會監(jiān)測的數(shù)據(jù)，2021年前21周全國31家規(guī)模以上父母代場家的存欄469 55萬套08年同期為396.81萬套，同比增加72.74萬套；2021年周均銷售商品代雛雞667.42萬只08年同期為562.01萬只同比增長105.41萬只；2021年和2021

6、年規(guī)模以上父母代場家的周生產(chǎn)效率分別為1.421、1.416，根本持平。鑒于2021年度全國父母代雛雞更新量為2641.34萬套，平均銷售價格為8.66元，剔除疫病的影響2021年度父母代雛雞的高銷量高價格預(yù)示著目前全國父母代存欄保持在一個較高的存欄水平。 二、2021年下半年蛋雞市場行情預(yù)測 一、鮮蛋市場 受飼料原料格局、勞動力本錢等多種因素影響，目 前 國內(nèi)蛋雞養(yǎng)殖朝著健康的方向開展，即養(yǎng)殖密集區(qū)逐漸向非養(yǎng)殖密集區(qū)轉(zhuǎn)移，局部抗風(fēng)險能力較差的中小養(yǎng)殖戶逐漸退出蛋雞養(yǎng)殖領(lǐng)域，以及局部地區(qū)過去的跨區(qū)域 調(diào)度逐步向自產(chǎn)自銷轉(zhuǎn)移。區(qū)域問價格差將逐步縮小，局部地區(qū)將形成相對封閉的市場短期內(nèi)遼寧、河北、

7、內(nèi)蒙仍然是雞蛋的主要調(diào)出地持續(xù)時間將取決于京津 地區(qū)、長三角、珠三角地區(qū)的經(jīng)濟形勢，目標(biāo)市場的需求量將決定今后半年的雞蛋價格走勢。 受南方梅雨季節(jié)影響雞蛋的貯存時間將大幅縮減，預(yù)計短期冉雞蛋價格將維持小幅度震蕩的局面。隨著經(jīng)濟形式的不斷好轉(zhuǎn)且存欄儲雞量的相對不是很充足09年上半年雛雞銷售價格偏低以及受傳統(tǒng)中秋佳節(jié)和建國60周年大慶的拉動后市雞蛋價桔將出現(xiàn)反彈主要雞蛋消費市場價格的上漲將拉動傳統(tǒng)供蛋地區(qū)雞蛋價格進(jìn)而影響到全國的雞蛋價格走勢。 二、父母代雛雞銷售 根據(jù)中國畜牧業(yè)協(xié)會網(wǎng)站公布的祖代雞國外引種的數(shù)據(jù)，2021年上半年國外引種量7.39萬套，2021年同期為10.37萬套，同比減少2.9

8、8萬套。2021年4月18日峪口禽業(yè)隆重推出具有自主知識產(chǎn)權(quán)、生產(chǎn)性能國際領(lǐng)先、適臺中國飼養(yǎng)環(huán)境的優(yōu)秀蛋雞品種“京紅1號和“京粉1號峪口禽業(yè)必然會擴充自己的祖代雞群，預(yù)計國內(nèi)的祖代雞存欄將與上半年同期根本持平。假設(shè)無大的意外下半年父母代雛雞的供應(yīng)將仍然大于需求較低價格的銷售局面將很難被打破。 三、商品代雛雞銷售 受2021年疫病流行、飼料原料高價運行、“三聚氰胺等事件影響，據(jù)有關(guān)方面統(tǒng)計，養(yǎng)殖密集區(qū)的存欄較以往下降2030。雖然2021年飼養(yǎng)商品蛋雞有很大的盈利空間，但養(yǎng)殖戶受資金短缺以及對自身疾病控制能力而產(chǎn)生的恐懼心理作用中小養(yǎng)殖戶大都縮減或取消了引種方案，進(jìn)雞欲望比擬低迷，預(yù)計這種思想將

9、維持很長一段肘間，且由于其他父母代場家大都比擬看好下半年的雛雞和雞蛋市場，預(yù)計2000年下半年商品代雛雞的銷售不容樂觀。 三、養(yǎng)殖戶的應(yīng)對措施 一、理性選擇進(jìn)雛時間 商場如戰(zhàn)場，時機稍縱即逝，一般養(yǎng)殖業(yè)全年會出現(xiàn)幾個月的盈利時間雞群生產(chǎn)又具青周期性往往雞蛋價格高的時期也是進(jìn)雛量晟大的時期產(chǎn)品市場競爭將異常劇烈。因此，建議廣闊養(yǎng)殖戶根據(jù)雞群周轉(zhuǎn)方案引種，這樣既能提高籠位的用效率降低本錢又能最大限度的保證自己不錯過盈利時機。 二、選擇健康的雛雞 養(yǎng)殖戶購的雛雞好與壞，對育雛的效果影響很大，并直接影響?zhàn)B殖效益的上下。受客觀條件的限制諸如抗體水平等是不能通過離眼來區(qū)分的為提高雛雞的成活率，以廈便于制定臺理的免疫程序購雛時必須嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，應(yīng)挑選質(zhì)量相對穩(wěn)定的企業(yè)進(jìn)行購置切不可貪圖廉價購進(jìn)不健康的雛雞。 三、加強雛雞的飼養(yǎng)管理 俗話說：“管理出效益。飼料質(zhì)量的好壞、飲水的衛(wèi)生程度、光照肘間的長短、溫度的上下、風(fēng)機系統(tǒng)的作用無不對雞群的生產(chǎn)起著決定性作用。在條件允許的情況下，適當(dāng)改善雞群生活條件，科學(xué)養(yǎng)殖降低環(huán)境性疾病發(fā)生的概率耀太限度的躲避養(yǎng)殖風(fēng)險確保雞群高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。 四、做好防疫工作 峪口禽業(yè)總結(jié)30年的養(yǎng)殖經(jīng)驗，提出了“4321