（農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析）談新進(jìn)入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)前期布局分析

1、農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析農(nóng)業(yè)牧漁行業(yè)分析談新進(jìn)入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)前期布局分析 對(duì)于新進(jìn)入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)來說，最重要的是如何在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)域進(jìn)行布局。有很多是剛剛步入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)域，也有的是準(zhǔn)備進(jìn)入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)域，這些企業(yè)普遍的特點(diǎn)是，企業(yè)在原行業(yè)領(lǐng)域進(jìn)行了大量的原始資本積累，企業(yè)已經(jīng)獲得了來自于地方政府的支持允諾，但除了資金和政策之外，缺乏農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，缺少農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的運(yùn)營(yíng)人才和團(tuán)隊(duì)，更不知道市場(chǎng)營(yíng)銷怎么運(yùn)營(yíng)，甚至市場(chǎng)在哪里也不清楚。 正是在這樣的背景下，我們針對(duì)幾個(gè)具有代表性的農(nóng)業(yè)區(qū)域進(jìn)行了覆蓋60多家的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的調(diào)研，包括遼寧省盤錦市、河北省唐山市、河南省新鄉(xiāng)市、內(nèi)蒙古呼和

2、浩特市、安徽省淮北市、山東省濰坊市、山西省太原市、陜西省白水縣等區(qū)域的蒙牛集團(tuán)、鼎翔米業(yè)、白水蘋果等品牌企業(yè)。使我們對(duì)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的運(yùn)營(yíng)和市場(chǎng)有了深入的了解，對(duì)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)所面對(duì)的市場(chǎng)有了深刻的洞察，對(duì)于新進(jìn)入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的布局有了系統(tǒng)的解決方案。 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)造福一方百姓 顯然，在某個(gè)區(qū)域依托農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)來建立農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，政府能夠牽線搭橋甚至提供優(yōu)惠政策，其主要訴求是通過企業(yè)運(yùn)營(yíng)來帶動(dòng)一方百姓共同創(chuàng)造價(jià)值，提高區(qū)域內(nèi)農(nóng)民的收入水平。因此，做為新進(jìn)入的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)來說，一定要牢牢地把握住前端產(chǎn)業(yè)鏈的打造和生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的農(nóng)業(yè)人口的就業(yè)兩個(gè)問題。前端的產(chǎn)業(yè)鏈打造要求企業(yè)盡可能多地將當(dāng)

3、地農(nóng)民納入到產(chǎn)業(yè)鏈中來，通過企業(yè)化運(yùn)營(yíng)，為農(nóng)民提供科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)化的種植養(yǎng)殖效勞，并收購農(nóng)民生產(chǎn)出的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品；生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的要盡量吸收區(qū)域內(nèi)農(nóng)業(yè)人口的就業(yè)。 有實(shí)力的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)會(huì)采取一托N的系統(tǒng)開展模式，通過大型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的投資興建，帶動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)的參加，形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化產(chǎn)業(yè)集群，不但帶動(dòng)了農(nóng)民的增產(chǎn)增收，而且還建立了產(chǎn)業(yè)鏈，甚至可以形成以農(nóng)業(yè)為特色的農(nóng)業(yè)旅游工程。 采取一托N式的區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的系統(tǒng)構(gòu)建，以擬成立的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)為核心，在包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、倉儲(chǔ)物流、農(nóng)業(yè)旅游、配套企業(yè)等方面進(jìn)行配置，形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)真正造福一方百姓的目標(biāo)。 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)一定要走專業(yè)

4、化路線 很多企業(yè)找到我們之后，大談其涉足的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化細(xì)分領(lǐng)域，有的企業(yè)甚至包含米面糧油、養(yǎng)殖、制藥等多個(gè)領(lǐng)域的規(guī)劃，似乎區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的大旗全部扛在一家企業(yè)的肩膀上?，F(xiàn)實(shí)當(dāng)中，確實(shí)有很多區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)承當(dāng)著這樣的職能，但能夠做得好、做得久、做得精的企業(yè)卻并不多，真正在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)域走得好的企業(yè)一定要走專業(yè)化路線，又經(jīng)營(yíng)大米，又經(jīng)營(yíng)牛奶，還經(jīng)營(yíng)核桃露，恐怕并不太現(xiàn)實(shí)，對(duì)于企業(yè)能力帶來極大地挑戰(zhàn)。 這是很多新進(jìn)入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的企業(yè)的一種困擾，看到政府提供的大量的可供產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營(yíng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)資源，覺得哪一類資源不用都可惜，于是就大包大攬地全部拿下，結(jié)果可能是哪一類資源也沒有利用好，企業(yè)做得四不象。

5、 還有企業(yè)把心思放在差異化上，覺得區(qū)域內(nèi)大量的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)資源做得太普遍，不利于取得市場(chǎng)突破，于是就選擇比擬冷門的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)資源做為產(chǎn)業(yè)化的根底，結(jié)果看似做了一個(gè)差異化，但同時(shí)，也拋棄了一個(gè)擁有巨大消費(fèi)需求的市場(chǎng)。我們?cè)诟鞯卣{(diào)研過程中都會(huì)遇到這樣的企業(yè)，普遍生存比擬艱難，規(guī)模化的開展受到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)資源的限制，市場(chǎng)突破也受到消費(fèi)需求的制約，企業(yè)一直處于停滯不前的狀態(tài)。安徽的某農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)拋棄省內(nèi)大量的小麥資源，卻做起了擁有較高進(jìn)入門檻和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)劇烈的中藥材藥酒市場(chǎng)，結(jié)果可想而知，企業(yè)一直處于困難掙扎的窘態(tài)。 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)圍繞市場(chǎng)構(gòu)建前端產(chǎn)業(yè)鏈 當(dāng)然，并不是說區(qū)域內(nèi)農(nóng)業(yè)資源豐富，就可以依靠豐富的農(nóng)業(yè)資

6、源來打造前端產(chǎn)業(yè)鏈。以企業(yè)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)來看，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的前端產(chǎn)業(yè)鏈打造必須依賴于市場(chǎng)導(dǎo)向，這也是企業(yè)運(yùn)營(yíng)的普遍思路，消費(fèi)需求在哪里，企業(yè)就應(yīng)該著力辦到哪里。 顯然，在這方面也存在誤區(qū)。比方河南很多準(zhǔn)備新進(jìn)入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)域的企業(yè)，就一直猶豫在小麥這個(gè)農(nóng)業(yè)資源上，進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域，面粉和掛面已經(jīng)被做爛，不進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域，其他資源做起來看似市場(chǎng)需求較小。如果依據(jù)本條標(biāo)題所示的原那么，顯然，選擇小麥農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)域是最正確選擇，既有資源又有市場(chǎng)。其實(shí)，這是很多新進(jìn)入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)普遍的思維模式，原因就是沒有深刻洞察市場(chǎng)需求。以我們?cè)?jīng)合作過的面粉巨頭五得利為例，這家企業(yè)在市場(chǎng)拓展的過程中遭遇迷茫，而傳統(tǒng)面粉和

7、掛面市場(chǎng)的利潤(rùn)空間又被極大地壓縮，如何是好？其實(shí)，殊不知，中國(guó)民用面粉消費(fèi)領(lǐng)域尚存有巨大的開展空間，幾乎是面粉市場(chǎng)的唯一一個(gè)市場(chǎng)弱點(diǎn)，就是民用專用面粉。除了已經(jīng)有的餃子粉、自發(fā)粉之外，包括面包粉、蛋糕粉、西點(diǎn)粉等民用專用面粉卻少有企業(yè)運(yùn)營(yíng)，即使有像北京古船在運(yùn)營(yíng)蛋糕粉，也僅僅是小打小鬧，并非做為企業(yè)的拳頭產(chǎn)品來運(yùn)營(yíng)。任立軍稱之為大宗商品的休閑化，這是很多農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)深度挖掘市場(chǎng)的趨勢(shì)和方向。 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)要有清晰的企業(yè)頂層設(shè)計(jì) 任何事情都要想明白才能付諸實(shí)施，許多新進(jìn)入的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)恰恰犯了這個(gè)毛病。覺得有政府支持、有農(nóng)業(yè)資源、有市場(chǎng)需求，就可以做。誰知錢投進(jìn)去了、工廠建設(shè)起來了、政策也

8、拿來了、市場(chǎng)也找到了，可是企業(yè)運(yùn)營(yíng)就是不順暢，感覺有點(diǎn)挖煤，開個(gè)坑挖出煤，然后就賣出去那么簡(jiǎn)單。誰知，事實(shí)很殘酷，完全不是那么回事。 盡管企業(yè)做起來了，可是企業(yè)卻做不出價(jià)值，無論是營(yíng)銷籌劃人還是投資人都認(rèn)為這家企業(yè)毫無價(jià)值。有一個(gè)例子，比擬能夠說明問題。我們?cè)?jīng)效勞過的一家食品企業(yè)，看似風(fēng)風(fēng)火火，2021年甚至還被評(píng)為國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，但進(jìn)入企業(yè)內(nèi)部，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，這是一家根本沒有任何價(jià)值的企業(yè)，從市場(chǎng)的角度來看，這家企業(yè)是否存在似乎無關(guān)緊要。這是一家生產(chǎn)掛面和低端方便的企業(yè)，每天，七條生產(chǎn)線不停地運(yùn)轉(zhuǎn)，拉進(jìn)來面粉，賣出去掛面和方便面，周而復(fù)始。除了企業(yè)的老板對(duì)于這樣的持續(xù)了將近20年的運(yùn)

9、營(yíng)模式產(chǎn)生了質(zhì)疑，其他副總以下的員工似乎早已習(xí)慣了這樣的工作。當(dāng)企業(yè)老板問我企業(yè)的價(jià)值在哪里時(shí)，我們經(jīng)過認(rèn)真評(píng)估給出了答案：除了企業(yè)品牌具有極為微弱的品牌價(jià)值之外，另外就是所有的廠房機(jī)器設(shè)備折舊后的價(jià)值。企業(yè)老板終于驗(yàn)證了自己對(duì)于企業(yè)的認(rèn)知，開始向我們求教是否有解決問題之道。 我們?yōu)槠浯蛄藗€(gè)比方，一個(gè)賣棉布的企業(yè)經(jīng)營(yíng)的很大，想上市，可卻無人問津，后來，他在前端加強(qiáng)了棉花種植的投資建設(shè)，他在后端加強(qiáng)了對(duì)于家紡品牌的建設(shè)，于是就形成了一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條，這時(shí)，別人再想模仿他就難了，再想和他競(jìng)爭(zhēng)也不那么容易了，上市融資也就順理成章了。這個(gè)思考過程就是企業(yè)的頂層設(shè)計(jì)，不做企業(yè)的頂層設(shè)計(jì)，企業(yè)就沒有價(jià)值，做好企業(yè)的頂層設(shè)計(jì)，就使企業(yè)的價(jià)值實(shí)現(xiàn)快速增長(zhǎng)。 回到上面那家掛面企業(yè)，我們發(fā)現(xiàn)，這家企業(yè)缺乏的不是資金，國(guó)發(fā)行給予的貸款額度1.2億尚未使用，市政府批的300畝