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文檔簡介

1、萬州九陽豆?jié){機現(xiàn)狀以及將來市場狀況調(diào)查報告“毒奶粉”大事之后,人們對國內(nèi)乳制品質(zhì)量的信念動搖將增加豆?jié){的市場, 對食品安全需求的增加,將增加自制豆?jié){的家用豆?jié){機市場容量。從 08 年火起來的豆?jié){機一路旺到了 09 年。風光無限的豆?jié){機一躍成各大賣場寵。同電磁爐、面包機等很多小家電產(chǎn)品的舶來品身份不同,豆?jié){機作為土生土長的食品料理類家電,由于切合了中國消費者的飲食習慣,自打問世便生氣十足,市場迅猛進展。寬闊的前景自然也引來了眾多家電企業(yè)的覬覦,目前,國內(nèi)重點監(jiān)測的豆?jié){機品牌有 25 個。市場上豆?jié){機品牌不勝枚舉,但是長期以來都是一家獨大的局面,九陽憑借先行者的優(yōu)勢和雄厚的實力占據(jù)著九成左右的市場

2、,具 有確定壟斷地位。近年來,狀況有所改觀。美的宣布將強勢進入豆?jié){機市 場,格蘭仕也表示將在豆?jié){機市場加大進展力度,另外,還有飛利浦,東 菱等廠家也快速進展豆?jié){機行業(yè)。針對這種劇烈的競爭形勢,萬州九陽豆?jié){機現(xiàn)在的市場是怎么樣的呢市場占有率?將來的市場將有怎樣的變化?九陽豆?jié){機有哪些優(yōu)勢和缺乏?消費者對九陽的青睞度又是怎樣的?九陽豆?jié){機萬州上半年市場調(diào)查分析:依據(jù)家電信息的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,7 月份,豆?jié){機又是什么樣的一種狀況?據(jù)調(diào)查分析,7 月份,豆?jié){機市場有幾個增長表現(xiàn):1、市場規(guī)模的自然增長。市場規(guī)模將有所增長主要來自第一次購置家庭、增家庭和城鎮(zhèn)居民的更購置,居民家庭的豆?jié){機普及率很低就意味著

3、豆?jié){機市場存在著巨大空間。一方面,隨著老百姓生活水平提高,人們對豆?jié){養(yǎng)分越來越了解,加之國家扶持和推動我國的中小學生飲用豆制品,帶動了國內(nèi)豆?jié){機的熱銷;另一方面,目前豆?jié){機正處于從導入期向成長期過渡的階段,大局部城市家庭知道這種產(chǎn)品,有 6.2%的城鎮(zhèn)家庭表示要買豆?jié){機,特別是北京等北方大城市,將來 2 年家庭家電類產(chǎn)品購置意向排名中豆?jié){機名列第三,有購置意向的家庭達 26.7%。估量 3 年之內(nèi),每年市場潛力將以 20或更快的速度增長2、產(chǎn)品技術(shù)革的增長:據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,始終以不斷的技術(shù)革引領(lǐng)著豆?jié){機行業(yè)進展的九陽,近期,全推出的九陽豆?jié){機“五谷”系列品,承受創(chuàng)性的專利導流技術(shù)“拉法爾網(wǎng)”,

4、應用“全循環(huán)精磨技術(shù)”、“文火熬煮技術(shù)”兩大專利的完善結(jié)合,實現(xiàn)了豆?jié){機功能多、易清洗、低噪音、壽命長的產(chǎn)品賣點,過去困擾消費者使用不便利的難題迎刃而解。這項重大的技術(shù)突破對于豆?jié){機行業(yè)的進展來說無疑具有提升和擴展的雙重意義。據(jù)了解,目前銷售的各種各樣的養(yǎng)分保健品,功能各異,但價格都不菲,像九陽豆?jié){機“五谷”這種安康小家電,讓人放心、安心、便利地補充各種養(yǎng)分,信任將擁有很大的市場,掀起又一輪豆?jié){機消費熱潮。3、禮贈品市場的增長:豆?jié){作為中國的傳統(tǒng)飲品已有幾千年的歷史,是國際養(yǎng)分學界公認的四大安康飲品之一,以其獨特的養(yǎng)分價值始終受到人們寵愛。早餐喝豆?jié){已經(jīng)是中國人多年形成的習慣,豆?jié){機的安康功能

5、和特點適合國人的生活習慣,因而受到消費者和集團購置的追捧,打算了它的作為禮品送人需求量不斷增長。豆?jié){機市場容量據(jù)了解,豆?jié){機在上世紀90 年月由九陽股份推出,但市場容量始終增長緩慢,2022-2022 年之后才開頭進入快速成長期,2022 年-2022 年,中國豆?jié){機市場分別銷售 180 萬臺、300 萬臺和 550 萬臺。但是伴隨著“牛奶門”大事的不斷演化與升溫,豆?jié){機市場不僅成為了社會與行業(yè)關(guān)注的熱點,也成為了各大家電企業(yè)進軍的“奶酪”市場?!岸灸谭邸贝笫轮螅藗儗鴥?nèi)乳制品質(zhì)量的信念動搖將增加豆?jié){的市場, 對食品安全需求的增加,將增加自制豆?jié){的家用豆?jié){機市場容量。據(jù)家電信息有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計

6、,7 月份的豆?jié){機銷量則猛增到 200 萬臺。而豆?jié){機的銷售額到達0.32 億元人民幣,估量比去年同比增長 40%。豆?jié){機市場競爭現(xiàn)狀近年來,家用豆?jié){機市場需求已經(jīng)呈現(xiàn)加速增長的勢頭。國內(nèi)豆?jié){機市場 2022 年至 2022 年的銷售量分別為 250 萬臺、 300 萬臺、 500 萬臺,今年的銷量則有望猛增到 1000 萬臺。專家估量,將來幾年豆?jié){機市場將格外樂觀。中國電子商會副秘書長陸刃波對記者表示,相比其他產(chǎn)品,小家電的利潤算高的,超過了 30%,所以現(xiàn)在很多企業(yè)都加大了對小家電的投入,如飛利浦、 TCL、美的等。此外,這個市場的進展速度也格外快,包括豆?jié){機在內(nèi)的整個小家電市場在將來幾年

7、將迎來巨大的進展空間。寬闊的前景自然也引來了眾多家電企業(yè)的覬覦,市場上豆?jié){機品牌不勝枚舉,但是長期以來都是一家獨大的局面,九陽憑借先行者的優(yōu)勢和雄厚的實力占據(jù)著九成左右的市場,具有確定壟斷地位。直到最近,狀況才好似有所改觀,美的宣布將強勢進入豆?jié){機市場。美的表示,美的斥資 3 億元在廣東順德建設的料理電器工業(yè)園馬上正式啟用,工業(yè)園共有豆?jié){機生產(chǎn)線 4 條,年產(chǎn)能到達 3000 萬臺。甄少強表示: “豆?jié){機行業(yè)近兩年呈現(xiàn)高速進展態(tài)勢,市場前景格外寬闊,目前行業(yè)高度壟斷的格局也亟待打破, 這就是我們大舉進入豆?jié){機行業(yè)的主要緣由。 ” 據(jù)悉,美的在豆?jié){機行業(yè)的目標是今年占有 10% 的市場份額; 2

8、022 年銷售額突破 20 億元,市場份額到達 35%。格蘭仕也表示,小家電將成為格蘭仕繼微波爐、空調(diào)之后的第三大支柱產(chǎn)業(yè),今年的銷售目標是 40 億元,占整個格蘭仕集團 400 億元銷售目標的 10%。美的大舉進入豆?jié){機行業(yè),將對目前占有90% 市場份額的九陽形成較大壓力。但是業(yè)內(nèi)專家也指出,作為進入者,美的短時間內(nèi)還無法對九陽構(gòu)成實質(zhì)性挑戰(zhàn),但是依托生產(chǎn)優(yōu)勢以及品牌、渠道方面的實力,兩三 年后,二者的競爭可能會見分曉。目前,九陽在豆?jié){機行業(yè)的地位好似還 無法撼動,由于九陽是國內(nèi)豆?jié){機消費的締造者,在豆?jié){機行業(yè)有著強大 的品牌號召力,專業(yè)化和技術(shù)優(yōu)勢也有助于其保持豆?jié){機市場的龍頭地位。豆?jié){機

9、總體銷量比尋常增加 20%據(jù)了解,隨著三鹿奶粉質(zhì)量門大事的進一步擴大,消費者對國產(chǎn)奶粉確實心存疑慮。不少嬰幼兒家長選擇購置昂貴的進口奶粉,一些尋常寵愛喝奶粉或者液態(tài)奶的市民紛紛查找替代品。買機器在家榨豆?jié){成為最優(yōu)選擇。我們從各大超市了解到,豆?jié){機和榨汁機的銷量都有不同程度的增加。7 月份,豆?jié){機和榨汁機的總體銷量同比增加 20%。近年來興起的豆?jié){機市場正呈高速成長態(tài)勢,每年市場容量數(shù)十億元。再加上近期受“問題奶粉”刺激,豆?jié){機成“寵”。據(jù)統(tǒng)計,目前行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)九陽股份一家獨大,占據(jù)市場近 80的份額。美的豆?jié){機占 14份額, 剩下 6則被東菱、飛利浦等品牌分食。牛奶門引爆豆?jié){機市場,帶來機遇與

10、利潤的同時,也加劇了該行業(yè)的競爭。目前, 占據(jù)豆?jié){機市場銷售前四位的分別為九陽、美的、東菱和飛利浦。由于市場銷售火爆,四巨爭峰,以往一家獨大的九陽今年卻不得不向美的、東菱、飛利浦分一杯羹,豆?jié){機行業(yè)風起云涌。有關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,全國各門店的豆?jié){機銷量逐日增長,以往每天全國銷量在 2022 臺左右,現(xiàn)在每天銷量都在 30005000 臺,周末日銷量甚至超過了 1 萬臺。有專業(yè)人士分析,盡管目前豆?jié){機普遍火暴,但豆?jié){始終存在養(yǎng)分單一的缺陷,難以完全替代牛奶。自制飲料多樣化將成為飲家電行業(yè)進展的必定趨勢,一機多用或成牛奶門最大受益者。品牌格局九陽豆?jié){機行業(yè)龍頭老大九陽在 7 月公布了今年的 4 款豆?jié){

11、機時尚品,分別針對 4 種不同人群和不同的生活方式。九陽作為豆?jié){機的制造者,始終在提高中國小家電產(chǎn)品的品牌附加值、設計更多更具藝術(shù)品位的產(chǎn)品上不懈努力。家電信息記者在九陽 2022 品豆?jié){機公布會上看到,九陽推出的這四款品在主題設計上又邁進了一步,不僅更具時尚設計感和現(xiàn)代生活氣息,而且針對不同的消費人群擁有不同的設計主題和相對應的功能特點。這 4 款豆?jié){機分別針對日常居家生活、高端品質(zhì)生活、勞碌上班生活和孕嬰養(yǎng)分生活而設計,每一款都有針對不同人群設置的專業(yè)功能特點、并設計了不同的時尚造型,讓豆?jié){機擺在家中任何一個角落都成為一件吸引眼球的秀麗陳設,尤其是其中的溫和系列和 BABY 系列更是出眾。

12、專家估量,將來幾年豆?jié){機市場將格外樂觀。相比其他產(chǎn)品,小家電的利潤算高的,超過了 30%,所以現(xiàn)在很多企業(yè)都加大了對小家電的投入,如飛利浦、TCL、美的等。此外,這個市場的進展速度也格外快,包括豆?jié){機在內(nèi)的整個小家電市場在將來幾年將迎來巨大的進展空間。寬闊的前景自然也引來了眾多家電企業(yè)的覬覦,市場上豆?jié){機品牌不勝枚舉,但是長期以來都是一家獨大的局面,九陽憑借先行者的優(yōu)勢和雄厚的實力占據(jù)著九成左右的市場,具有確定壟斷地位。美的宣布強勢進入豆?jié){機市場后,狀況才有所轉(zhuǎn)變。美的如今,美的斥資 3 億元在廣東順德建設的料理電器工業(yè)園正式啟用,工業(yè)園共有豆?jié){機生產(chǎn)線 4 條,年產(chǎn)能到達 3000 萬臺。美

13、的方面表示:“豆?jié){機行業(yè)近兩年呈現(xiàn)高速進展態(tài)勢,市場前景格外寬闊,目前行業(yè)高度壟斷的格局也亟待打破?!泵赖拇笈e進入豆?jié){機行業(yè),對目前占有80%市場份額的九陽形成較大壓力。但是業(yè)內(nèi)專家也指出,作為進入者,美的短時間內(nèi)還無法對九陽構(gòu)成實質(zhì)性挑戰(zhàn),但是依托生產(chǎn)優(yōu)勢以及品牌、渠道方面的實力,兩三年后,二者的競爭可能會見分曉。目前,九陽在豆?jié){機行業(yè)的地位好似還無法撼動,由于九陽是國內(nèi)豆?jié){機消費的締造者,在豆?jié){機行業(yè)有著強大的品牌號召力,專業(yè)化和技術(shù)優(yōu)勢也有助于其保持豆?jié){機市場的龍頭地位。08 年 9 月,美的攜無網(wǎng)、打干豆技術(shù)高調(diào)進入豆?jié){機行業(yè),使得豆?jié){機的壟斷態(tài)勢被打破。美的的無網(wǎng)、打干豆技術(shù)一舉突破

14、了傳統(tǒng)工藝謀求進展瓶頸, 創(chuàng)了生產(chǎn)技術(shù)和制作理念。使得第三代無網(wǎng)豆?jié){機徹底擺脫了網(wǎng)罩的束縛,輕松解決了傳統(tǒng)網(wǎng)罩不易清洗的難題,同時承受“干豆制漿”技術(shù),大大節(jié)約了時間。隨著這項技術(shù)的應用,更重要的是使豆?jié){機的本錢得到大幅把握,不僅省去了網(wǎng)罩的生產(chǎn)本錢,也避開了由于網(wǎng)罩破損而產(chǎn)生的修理費用,延長了豆?jié){機的使用壽命。從美的參加豆?jié){機行業(yè)競爭以來,豆?jié){機平均市價也得到了制衡。越來越經(jīng)濟實惠的豆?jié){機更加符合消費者的需求。目前市面上美的第三代無網(wǎng)豆?jié){機售價在 300 元左右,價格格外平民化。競爭對手的參加,無疑也會使行業(yè)競爭更加良性。我國小家電市場份額大,國內(nèi)企業(yè)優(yōu)勢也大。但由于有的企業(yè)長期壟斷市場,這

15、個市場的創(chuàng)性不強。豆?jié){機行業(yè)現(xiàn)在競爭就不充分,美的這樣的高級別對手參加后,雙方的對抗才會更精彩,將帶動豆?jié){機市場的技術(shù)創(chuàng),也會促進展業(yè)進展,造福消費者。豆?jié){機自問世以來,雖然切合了我國消費者的口味和消費習慣,但由于創(chuàng)缺乏, 諸如制作時間長、清洗困難、使用不便利、經(jīng)濟性差等詬病也始終纏圍著整個豆?jié){機行業(yè),成為行業(yè)進展的桎梏。豆?jié){機在技術(shù)創(chuàng)方面并不是停滯不前,現(xiàn)在豆?jié){機已經(jīng)從最初的細網(wǎng)難清洗時代步入大網(wǎng)孔易清洗時代,到如今的無網(wǎng)時代,使用便利性方面有了很大的進步,但仍舊離消費者的要求有肯定的距離,尤其是在泡豆時間長方面?,F(xiàn)在市場上最先進的豆?jié){機要制作出一杯豆?jié){,需要提前 6 小時開頭浸泡豆子,而要

16、完成清洗機器、制作豆?jié){和手工過濾等步驟,至少還需要半個小時的時間。而“無網(wǎng)易清洗”和“免泡豆”技術(shù)的運用,將豆?jié){機原本需要的泡豆、打豆、清洗時間縮短至 20 分鐘。據(jù)介紹,傳統(tǒng)豆?jié){機需要依靠網(wǎng)罩收攏打豆,從而到達打碎并過濾的目的,無網(wǎng)豆?jié){機則是通過專利刀片的高速運轉(zhuǎn),在刀片和內(nèi)壁凸條的合力下,形成自上而下的動力渦流,豆子被漩渦卷起,與刀片形成千萬次的研磨切割,不僅研磨更細,而且提升了打豆氨基酸與微量元素的游離程度,對蛋白質(zhì)的消化吸取在傳統(tǒng)根底上提高了 5。由于摒棄了網(wǎng)罩,豆?jié){機的清洗變得格外簡潔。另外,由于使用了專利的刀片,無網(wǎng)豆?jié){機在制作豆?jié){時不需要事先浸泡豆子,可以直接用干豆子進展制作,消

17、費者可以隨時依據(jù)需要制作豆?jié){,使用格外便利。豆?jié){機市場目前存在的問題售后效勞不到位2022 年豆?jié){機連續(xù)旺銷,但火爆銷售背后,仍存在不小的問題。記者近日走訪賣場后,覺察很多品牌都存在或多或少的售后效勞問題,消費者投訴比較多。記者覺察,消費者的投訴各種各樣,有埋怨修理地點太遠,有埋怨修理水平不好、修理時間太長的,以及保養(yǎng)、修理本錢太高,甚至有消費者埋怨根本無法聯(lián)系到售后效勞,等等。綜合起來,主要集中在兩個方面:第一是很多豆?jié){機品牌的效勞體系不夠健全,網(wǎng)點少,甚至效勞外包;其次是效勞體系不透亮。對此,有業(yè)內(nèi)人士表示,豆?jié){機屬于小家電,產(chǎn)品附加值小,利潤比不上空調(diào)、冰箱、電視等傳統(tǒng)家電。因此,目前不

18、少豆?jié){機企業(yè)在售后效勞上都處于“底限投入”的狀態(tài),甚至承受效勞外包的方式。考慮到很多品牌都是品牌, 短期內(nèi)承受這些做法是一種權(quán)益、過渡之計。但從長遠來看,這種做法缺乏取, 每個豆?jié){機企業(yè)都應當建立自己的效勞體系,在這方面九陽做得很好。汽車界有一條金科玉律:第一輛車是靠銷售賣出去的,而后面的車則是靠效勞賣出去的。其實,汽車如此,豆?jié){機也一樣,兩者都是耐用消費品,最終打算成敗的都是消費者。企業(yè)能做的就是把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),真心做好效勞,讓消費者真正買得放心,用得省心。2使用過程中的問題過多導致人們對豆?jié){機的信念下降。調(diào)查顯示,很多家庭對豆?jié){機的不了解,對豆?jié){機使用較少,傳統(tǒng)家庭還是比較年邁的老年人在家

19、操作,這是造成使用率偏低的最大緣由?!笆欠窈们逑础薄ⅰ霸胍羰欠翊蟆薄岸?jié){是否能充分煮熟”和“容量是否可調(diào)”是預期購置豆?jié){機的家庭最為看重的指標。在比較看重的指標中,“外觀”、“價格”、“品牌”位居前列。從調(diào)查中可以看出,豆?jié){機使用中的問題很多,這對豆?jié){機的進一步普及影響較大。另外,對當前居民家庭豆?jié){機的使用便利性、使用經(jīng)常性、衛(wèi)生口感三項滿足度指標的調(diào)查中覺察,僅六成的居民家庭表示了“根本滿足”的態(tài)度。值得留意的是,在有關(guān)“衛(wèi)生口感”是否滿足方面,盡管有90%的被調(diào)查者認為自制豆?jié){更衛(wèi)生,而且可以自由搭配配料,養(yǎng)分會更均衡全面,但是絕大多數(shù)消費者還是選擇到街頭購置袋裝豆?jié){或生豆?jié){回家自己再進展

20、熬煮,這說明白豆?jié){機在使用便利性上確實還有些不盡人意、有很多需要改進的地方。對豆?jié){機使用便利性和經(jīng)常性方面答復“不太滿足”的居民家庭比答復“格外滿足”的居民家庭比例高近一倍,這說明適應消費者便利性和增加消費者使用頻次上是豆?jié){機市場“跨越裂谷”的一個賣點。建議技術(shù)上的突破和更:豆?jié){機能融合更多的功能,把榨汁、豆?jié){、肉食等結(jié)合在一起。磨的渣能在目前的現(xiàn)狀下更細最正確。在低價位上能滿足群眾顧客的需求。推動豆?jié){機市場的進展加強媒體的宣傳與炒作。豆?jié){機還處于市場成長期,消費者還普遍缺乏認知,通過媒體的大力宣傳與炒作,吸引消費者對豆?jié){機的關(guān)注度,提升消費者對豆?jié){的認知,加深豆?jié){機產(chǎn)品的了解。技術(shù)創(chuàng)。樂觀承受先進的制造手段和材料,研制更便利舒適的豆?jié){制作技術(shù),提高豆?jié){機的質(zhì)量檔次、性能指標和操作便利性。

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