不同類型春小麥可溶性糖變化與淀粉含量的關(guān)系

1、不同類型春小麥可溶性糖變化與淀粉含量的關(guān)系導(dǎo) 師:答辯人:專 業(yè):生物技術(shù) 實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?shí)驗(yàn)材料與方法結(jié)果與分析結(jié)論討論52341一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康淖蚜５某鋵?shí)過(guò)程，主要是淀粉的的合成和積累過(guò)程。淀粉的合成與積累與可溶性糖的變化有著密切的 關(guān)系。本試驗(yàn)在前人研究基礎(chǔ)上，通過(guò)對(duì)新疆主栽品種春小麥開(kāi)花后葉、莖、鞘、穎、籽粒中可溶性糖含量變化規(guī)律以及花前和花后轉(zhuǎn)運(yùn)量的研究，討論了各器官糖含量變化與淀粉積累之間的關(guān)系，旨在為提高新疆小麥淀粉和產(chǎn)量提供理論依據(jù)。 二、材料與方法1.材料 供試品種為新疆主栽春小麥品種：新春12號(hào)、新春6號(hào)、新春15號(hào)、新春17號(hào)、新春13號(hào)、新春6號(hào)、98-8、y-20。 2.實(shí)驗(yàn)方

2、法在各取樣區(qū)選擇表現(xiàn)一致，同天開(kāi)花的穗掛牌標(biāo)記，以后每隔6d取樣一次。每次每小區(qū)選取10株，按葉片、葉鞘、莖桿、穎殼、籽粒等不同器官進(jìn)行分樣105 下殺青，隨后在80 下烘干，粉碎過(guò)60目篩，用于測(cè)定可溶性糖和淀粉含量。其中可溶性糖用硫酸蒽酮法；淀粉含量用蒽酮比色法 三、結(jié)果與分析2.1葉可溶性糖含量的動(dòng)態(tài)變化2.1.1旗葉可溶性糖含量的動(dòng)態(tài)變化 圖1旗葉中可溶性總糖的變化 三、結(jié)果與分析2.1.2其它葉可溶性糖含量的動(dòng)態(tài)變化圖2其它葉中可溶性總糖的變化 三、結(jié)果與分析2.2莖可溶性糖含量的動(dòng)態(tài)變化2.2.1倒一莖可溶性糖含量的動(dòng)態(tài)變化圖3倒一莖中可溶性總糖的變化三、結(jié)果與分析2.2.2倒二莖

3、節(jié)可溶性糖含量的變化 圖4倒二莖中可溶性總糖的變化 三、結(jié)果與分析2.2.3其它莖節(jié)可溶性糖含量的變化圖5其它莖中可溶性總糖的變化三、結(jié)果與分析2.3葉鞘可溶性糖含量的變化圖6葉鞘中可溶性總糖的變化三、結(jié)果與分析2.4穎可溶性糖含量的變化圖7穎中可溶性總糖的變化三、結(jié)果與分析2.5籽?？扇苄蕴呛康淖兓?圖8籽粒中可溶性總糖的變化 三、結(jié)果與分析2.6籽粒淀粉含量的動(dòng)態(tài)變化圖9不同品種籽?？偤孔兓⒔Y(jié)果與分析2.7不同類型小麥各器官可溶性總糖轉(zhuǎn)運(yùn)量及其對(duì)籽粒淀粉的貢獻(xiàn)率不同品種春小麥開(kāi)花前可溶性總糖的轉(zhuǎn)運(yùn)量和對(duì)淀粉的貢獻(xiàn)率基本以莖最大，穎次之，然后是鞘，葉最小，但新春15號(hào)鞘的轉(zhuǎn)運(yùn)量和對(duì)淀

4、粉的貢獻(xiàn)率均比穎高。不同品種春小麥開(kāi)花后可溶性總糖的轉(zhuǎn)運(yùn)量和貢獻(xiàn)率均以莖最大，葉次之而后是鞘，穎最小。 四、討論可溶性糖是淀粉合成的底物,其含量的高低與淀粉積累密切相關(guān)。許多人已經(jīng)對(duì)此做出了研究,認(rèn)為淀粉與可溶性糖含量之間存在一定的關(guān)系,但不可能是直接的簡(jiǎn)單關(guān)系,中間過(guò)程可能比較復(fù)雜,在淀粉含量呈線性增長(zhǎng)時(shí),可溶性糖含量與淀粉積累速率沒(méi)有顯著的相關(guān)關(guān)系,認(rèn)為底物供應(yīng)不是籽粒淀粉積累的限制因子,籽粒的儲(chǔ)存容量和物質(zhì)轉(zhuǎn)化才是淀粉積累的主要因素。在本試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),籽?？扇苄蕴呛孔兓c淀粉的積累量呈負(fù)相關(guān),灌漿期籽粒可溶性糖的急劇下降與淀粉含量的迅速上升趨勢(shì)相吻合。五、結(jié)論（1）不同品種春小麥開(kāi)花前可溶性糖的轉(zhuǎn)運(yùn)量基本已以莖最大，穎次之，然后是鞘，葉最小。開(kāi)花后可溶性糖的轉(zhuǎn)運(yùn)量以莖最大，葉次之然后是鞘，穎最小。（2）可溶性糖含量高并不能產(chǎn)生高淀粉產(chǎn)量的品種，且可溶性糖轉(zhuǎn)運(yùn)量大部分來(lái)自小麥開(kāi)