高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)新探索

1、高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)新探究高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)新探究摘要：以就業(yè)為導(dǎo)向，以才能為核心，面向市嘗面向技術(shù)、面向應(yīng)用，培養(yǎng)綜合素質(zhì)優(yōu)良的高級(jí)技能人才，是當(dāng)前職業(yè)教育的辦學(xué)方向，也是確立職業(yè)教育課程理念的根據(jù)。關(guān)鍵詞：畜牧獸醫(yī)專業(yè)職業(yè)教育教育理念隨著畜牧業(yè)的迅猛開展及科技含量的增加,對(duì)畜牧獸醫(yī)從業(yè)人員提出了較高的要求,越來越多的用人單位把技術(shù)嫻熟的人才作為自己的首選,尤其是需要一專多能的高級(jí)復(fù)合型人才。這就對(duì)畜牧獸醫(yī)教學(xué)提出了新的要求,老師要對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)目的進(jìn)展重新定位,進(jìn)步學(xué)生技能操作程度。一、構(gòu)建以培養(yǎng)職業(yè)才能為核心，以就業(yè)為導(dǎo)向的教育理念1.老師的理論才能提升全面進(jìn)步老師的教學(xué)才能，尤

2、其是進(jìn)步老師的理論才能。為此，必須建立科學(xué)的評(píng)價(jià)、鼓勵(lì)和促進(jìn)的機(jī)制，促進(jìn)老師的專業(yè)理論才能的關(guān)注與進(jìn)步。健全的鼓勵(lì)機(jī)制可以有效調(diào)動(dòng)老師理論鍛煉的積極性，也有利于學(xué)校較全面的把握老師的理論才能的現(xiàn)實(shí)狀況，發(fā)現(xiàn)存在的問題，尋求進(jìn)步老師的理論才能的途徑和措施，促進(jìn)畜牧獸醫(yī)專業(yè)老師隊(duì)伍理論才能得到提升。2.課程的設(shè)置改革的就業(yè)導(dǎo)向根據(jù)畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)領(lǐng)域與職業(yè)崗位群的任職要求，參照國(guó)家相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)選擇教學(xué)內(nèi)容；根據(jù)學(xué)生順利就業(yè)的需要安排教學(xué)進(jìn)度；按照職業(yè)構(gòu)造與崗位內(nèi)容的變化，構(gòu)建具備一定彈性的課程體系。堅(jiān)持按職業(yè)崗位才能要求整合課程的原那么隨著畜牧獸醫(yī)行業(yè)的不斷開展，職業(yè)崗位及其才能要求發(fā)生了很

3、大變化。因此，必須擺脫學(xué)科知識(shí)系統(tǒng)的束縛，以職業(yè)才能培養(yǎng)為核心，以技能訓(xùn)練為主線，以培養(yǎng)目的實(shí)現(xiàn)作為內(nèi)容取舍與構(gòu)造組合的標(biāo)準(zhǔn)，按照職業(yè)崗位對(duì)本專業(yè)知識(shí)、技能、素質(zhì)的要求整合課程，精簡(jiǎn)課程門類，防止穿插重復(fù)。在課程整合過程中，不求學(xué)科體系的完好，但要強(qiáng)調(diào)課程內(nèi)容的應(yīng)用性、根底性與綜合性，理論知識(shí)以必需、夠用為度，突出專業(yè)技能與職業(yè)才能的培養(yǎng)。教學(xué)內(nèi)容的程序應(yīng)堅(jiān)持與實(shí)際工作過程相一致。3.以培養(yǎng)職業(yè)才能為核心的辦學(xué)形式畜牧獸醫(yī)專業(yè)的人才培養(yǎng)目的和規(guī)格要求說明，該職業(yè)教育是與經(jīng)濟(jì)建立結(jié)合更為親密的一種特殊類型的教育，僅依靠學(xué)校的條件難以實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目的。走教學(xué)、消費(fèi)、科研相結(jié)合之路并形成一體化辦學(xué)形式，

4、對(duì)牧獸醫(yī)專業(yè)教育的開展，對(duì)職業(yè)生的才能培養(yǎng)非常必要。產(chǎn)學(xué)研一體化是畜牧獸醫(yī)專業(yè)教育培養(yǎng)具有綜合職業(yè)素質(zhì)的技術(shù)型人才的需要，也是畜牧獸醫(yī)專業(yè)教育辦出特色的保證。在產(chǎn)學(xué)研關(guān)系定位中，教學(xué)處于根底和中心地位，科研和消費(fèi)是效勞于教學(xué)的。產(chǎn)學(xué)研一體化是一個(gè)構(gòu)造體系，人才培養(yǎng)是連接系統(tǒng)的主線。二、構(gòu)建以學(xué)生才能為中心的課程開發(fā)理念1.整合課程資源，增強(qiáng)學(xué)生能主動(dòng)適應(yīng)才能畜牧獸醫(yī)專業(yè)具有鮮明的職業(yè)性。其專業(yè)課程要表達(dá)職業(yè)教育屬性，注重理論的應(yīng)用形態(tài)，強(qiáng)調(diào)專業(yè)技術(shù)內(nèi)容的針對(duì)性和實(shí)用性。在設(shè)定專業(yè)課程時(shí)應(yīng)充分考慮行業(yè)為背景，突出行業(yè)的特點(diǎn)和職教的特色，才能使學(xué)生主動(dòng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)開展，為職業(yè)崗位提供人才，為職業(yè)崗

5、位效勞。為了使學(xué)生今后能主動(dòng)適應(yīng)職業(yè)崗位，必須整合課程資源，因?yàn)楸緦I(yè)的學(xué)生今后就業(yè)方向一般以行業(yè)為準(zhǔn)，如養(yǎng)豬業(yè)、養(yǎng)雞業(yè)、養(yǎng)牛業(yè)等。要根據(jù)行業(yè)及其崗位來綜合和整合課程，要非常接近消費(fèi)，效勞于消費(fèi)第一線。改變以往片面追求專業(yè)知識(shí)的完好性、系統(tǒng)性和理論知識(shí)深度的弊玻把專業(yè)課程的教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生將來的應(yīng)職方向和崗位嚴(yán)密結(jié)合起來，表達(dá)針對(duì)性，突出應(yīng)用性，凸顯實(shí)用性，從以往的學(xué)歷本位轉(zhuǎn)向才能本位，這樣有利于學(xué)生主動(dòng)適應(yīng)職業(yè)崗位的要求。課程的整合要積極吸收行業(yè)單位參與，以便更貼近消費(fèi)實(shí)際。2.開發(fā)課程資源，加強(qiáng)學(xué)生的理論才能畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程的開發(fā)必須以消費(fèi)為主線進(jìn)展開發(fā)，就是要按職業(yè)消費(fèi)崗位的綜合才能開發(fā)教

6、學(xué)內(nèi)容，崗位需要什么知識(shí)和技能，就開發(fā)什么教學(xué)內(nèi)容。教學(xué)內(nèi)容的開發(fā)要反映新知識(shí)、新技術(shù)、新工藝和新方法，滿足經(jīng)濟(jì)和企業(yè)開展的需求，否那么會(huì)用昨天的知識(shí)，培養(yǎng)今天的人才。比方，現(xiàn)代養(yǎng)牛消費(fèi)中廣泛利用細(xì)胞工程、酶工程、發(fā)酵工程等新技術(shù)和先進(jìn)技術(shù)，我們就將這些先進(jìn)技術(shù)開發(fā)到課程中，貫穿到教學(xué)內(nèi)容中去，讓學(xué)生能及時(shí)的掌握和應(yīng)用這些先進(jìn)技術(shù)；又如近兩年在全國(guó)發(fā)生的并對(duì)家禽業(yè)消費(fèi)影響最大的禽流感病最新的防制技術(shù)，也安排到?養(yǎng)禽與禽病防治?課程的教學(xué)內(nèi)容中，讓學(xué)生掌握該病防治的新知識(shí)及新技術(shù)，今后應(yīng)用于消費(fèi)，對(duì)加強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)才能就得到了保證。課程的開發(fā)要防止將理論課與理論課、教學(xué)與消費(fèi)、學(xué)習(xí)與應(yīng)用分開，在課

7、程開發(fā)中剔除過深的理論知識(shí)以及實(shí)際工作崗位中應(yīng)用不多的知識(shí)，把握表達(dá)實(shí)際、實(shí)用、實(shí)效原那么。增加理論教學(xué)，可以進(jìn)步了學(xué)生的技能素質(zhì)，進(jìn)步理論才能。3.拓展課程資源，增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)才能畜牧獸醫(yī)專業(yè)面較窄，往往學(xué)生的就業(yè)形成較大的局限。畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教育，不僅要考慮本專業(yè)就業(yè)，也要盡可能考慮學(xué)生更廣范圍就業(yè)需求。因此，盡可能拓展課程資源，使學(xué)生有較強(qiáng)的就業(yè)才能是本專業(yè)不可無視的責(zé)任。三、構(gòu)建以人文主義為核心的課堂教學(xué)理念畜牧獸醫(yī)專業(yè)教育應(yīng)以關(guān)注人的開展是為課堂教學(xué)，以人為本，在目的設(shè)定、教學(xué)過程、課程評(píng)價(jià)和教學(xué)資源開發(fā)等方面都突出論文聯(lián)盟.Ll.表達(dá)了以學(xué)生為主體的思想。強(qiáng)調(diào)教學(xué)應(yīng)該是人的品格、思

8、維、語言才能、文化知識(shí)與人的意識(shí)的全面開展，把情感、策略、文化作為課程的內(nèi)容與目的；把培養(yǎng)學(xué)生的對(duì)本專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣、態(tài)度、自信心放在教學(xué)的首要地位；把學(xué)生的學(xué)習(xí)策略，良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣作為學(xué)習(xí)目的的重要組成局部，強(qiáng)調(diào)理解專業(yè)文化差異、培養(yǎng)學(xué)生的對(duì)專業(yè)的積極的情感態(tài)度；為學(xué)生的終身致力于本專業(yè)打下良好的基矗確立這樣的課堂教學(xué)理念，老師必須從根本上克制傳統(tǒng)教學(xué)的老師主體課堂形式，從的點(diǎn)、線、面、體多角度討論以學(xué)生參與活動(dòng)為主的學(xué)生主體課堂。樹立學(xué)生是專業(yè)學(xué)習(xí)的主體的思想，學(xué)習(xí)的目的不僅是要學(xué)生學(xué)論文聯(lián)盟.Ll.會(huì)知識(shí)、技能，還要學(xué)會(huì)自我學(xué)習(xí)，自我監(jiān)控，自我評(píng)價(jià)等，在學(xué)生學(xué)習(xí)的知識(shí)點(diǎn)上，課堂教學(xué)的主線上有一個(gè)指導(dǎo)觀念的革新。以就業(yè)為導(dǎo)向，以才能為核心，面向市嘗面向技術(shù)、面向應(yīng)用，培養(yǎng)綜合素質(zhì)優(yōu)良的高級(jí)技能人才，