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29/298個 2代郫縣豆瓣筐;泡椒1件;干辣椒5斤;麻椒公斤;燿槽瓶;用料為白酒、鹽、味精、香油鮮湯,將調(diào)料調(diào)勻后加入白酒,為白色咸香味,加可加醬油成紅色,用以拌食水產(chǎn)品禽類,如:醉青蝦,醉雞脯,以生蝦為好
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