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文檔簡(jiǎn)介
1、崗位職責(zé)索引Job Description Index編號(hào)崗位 /職務(wù)頁(yè)碼Ref No.Department / PositionPageS&MJD 001市場(chǎng)銷(xiāo)售部總監(jiān)2/42S&MJD 002市場(chǎng)銷(xiāo)售部經(jīng)理6/42S&MJD 003公關(guān)策劃部崗位職責(zé)9/42S&MJD 004市場(chǎng)銷(xiāo)售部文員13/42S&MJD 005美工主任崗位職責(zé)及工作流程18/42S&MJD 006高級(jí)銷(xiāo)售經(jīng)理21/42S&MJD 007宴會(huì)銷(xiāo)售經(jīng)理25/42S&MJD 008銷(xiāo)售經(jīng)理29/42S&MJD 009宴會(huì)銷(xiāo)售主任34/42S&MJD 010銷(xiāo)售主任38/42湖北楚天天喜國(guó)際大酒店部門(mén)運(yùn)作手冊(cè)HUBEI CH
2、UTIAN GDH HotelDepartment Operation Manual天喜(國(guó)際)酒店管理集團(tuán)有限公司管理Managed by GuangDong (Intl ) Hotel Management Holdings Ltd崗位職責(zé)說(shuō)明JOB DESCRIPTION職位名稱(chēng)市場(chǎng)銷(xiāo)售總監(jiān)職位代碼S&M JD 001所屬部門(mén)市場(chǎng)銷(xiāo)售部集團(tuán)銷(xiāo)售總監(jiān)薪金標(biāo)準(zhǔn)職等職級(jí)總助級(jí)、總監(jiān)級(jí)直屬上級(jí)所屬酒店總經(jīng)理市場(chǎng)銷(xiāo)售部經(jīng)理輪轉(zhuǎn)崗位晉升方向副總經(jīng)理、總助直屬下級(jí)市場(chǎng)傳訊部經(jīng)理職位概要 :制定及執(zhí)行酒店銷(xiāo)售計(jì)劃,分析市場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì),設(shè)立市場(chǎng)目標(biāo)并完成公司各種市場(chǎng)目標(biāo)。完成上級(jí)交代的其它任務(wù)。
3、工作內(nèi)容 :1按照天喜國(guó)際酒店集團(tuán)對(duì)外銷(xiāo)售方針、政策及措施,有計(jì)劃的開(kāi)展銷(xiāo)售業(yè)務(wù)工作;結(jié)合所管轄地區(qū)的市場(chǎng)情況,提出切實(shí)可行的銷(xiāo)售方案;并能協(xié)助天喜集團(tuán)銷(xiāo)售總監(jiān)制定該地區(qū)銷(xiāo)售具體計(jì)劃,并提出資料和可行性方案。2在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)酒店市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、客源組織和產(chǎn)品銷(xiāo)售等方面的工作;定期組織市場(chǎng)調(diào)研,收集市場(chǎng)信息,分析市場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì);制定市場(chǎng)銷(xiāo)售策略,確定主要目標(biāo)市場(chǎng)、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)和銷(xiāo)售方針,并報(bào)總經(jīng)理審批后組織實(shí)施。3根據(jù)酒店的近遠(yuǎn)期目標(biāo)、財(cái)務(wù)預(yù)算要求,協(xié)調(diào)與前廳部、管家部、餐飲部、康樂(lè)部等相關(guān)部門(mén)的關(guān)系,提出銷(xiāo)售計(jì)劃編制的原則、依據(jù);組織部門(mén)人員分析市場(chǎng)環(huán)境,制定和審核酒店客房出租率、
4、平均房租及季節(jié)銷(xiāo)售預(yù)算,提出酒店價(jià)格政策實(shí)施方案,向下級(jí)下達(dá)銷(xiāo)售任務(wù),并組織貫徹實(shí)施。4掌握國(guó)內(nèi)外旅游市場(chǎng)的動(dòng)態(tài),定期在總經(jīng)理主持下召開(kāi)銷(xiāo)售例會(huì),分析銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)、銷(xiāo)售成本、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展?fàn)顩r等,提出改進(jìn)方案和措施,保證銷(xiāo)售計(jì)劃的順利完成。5密切聯(lián)系上級(jí)旅游主管部門(mén)、各大旅行社、航空公司、當(dāng)?shù)刂髽I(yè)和事業(yè)單位等,掌握客戶(hù)意向和需求,與各客戶(hù)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的良好協(xié)作關(guān)系。6負(fù)責(zé)制定酒店參展國(guó)際、國(guó)內(nèi)旅游展銷(xiāo)會(huì)及重要銷(xiāo)售活動(dòng)的執(zhí)行方案,廣泛宣傳酒店產(chǎn)品和服務(wù),分析宣傳效果,并向總經(jīng)理報(bào)告。7密切關(guān)注酒店價(jià)格政策的實(shí)施情況,控制公司團(tuán)體、散客及其不同季節(jié)的價(jià)格水平,定期檢查平均房租計(jì)劃實(shí)施結(jié)果,及時(shí)改進(jìn),
5、保證酒店較高的平均房租水平。楚天天喜國(guó)際大酒店部門(mén)運(yùn)作手冊(cè)CHUTIAN GDH HotelDepartment Operation Manual天喜(國(guó)際)酒店管理集團(tuán)有限公司管理Intl )Hotel Management Holdings Ltd8定期檢查銷(xiāo)售計(jì)劃實(shí)施結(jié)果,定期提出銷(xiāo)售計(jì)劃調(diào)整方案,報(bào)總經(jīng)理審批后組織實(shí)施。9定期走訪客戶(hù),征求客戶(hù)意見(jiàn),掌握其它酒店的出租率、平均房?jī)r(jià)水平,分析競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),調(diào)整酒店銷(xiāo)售策略,適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要。10參加酒店收款分析會(huì)議,掌握客戶(hù)拖欠款情況,分析原因,負(fù)責(zé)客戶(hù)拖欠款的催收組織工作,減少長(zhǎng)期拖欠的現(xiàn)象。11注重銷(xiāo)售人員的培訓(xùn)工作,打造一支不同年齡和不
6、同層次的酒店銷(xiāo)售專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍。1211制定市場(chǎng)銷(xiāo)售部管理制度、工作程序,并監(jiān)督貫徹實(shí)施。嚴(yán)格控制酒店銷(xiāo)售費(fèi)用開(kāi)支、簽發(fā)開(kāi)支范圍和標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)督銷(xiāo)售費(fèi)用的使用。13完成上級(jí)指派的其它任務(wù)。職務(wù)權(quán)限:職務(wù)權(quán)限業(yè)務(wù)事項(xiàng)提案權(quán)審核權(quán)審定權(quán)備 注()()()1、各部門(mén)月度工作計(jì)劃及工作總結(jié)2、對(duì)酒店各部門(mén)工作方案的最終審定3、對(duì)各部門(mén)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)預(yù)算的審核4、對(duì)酒店整體經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的最終審定5、管理規(guī)章制度的建立6、公司經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及發(fā)展戰(zhàn)略7、公司年度財(cái)務(wù)預(yù)決算方案8、公司內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)的設(shè)置9、天喜國(guó)際輸出管理崗位任命及報(bào)酬10、年度營(yíng)銷(xiāo)方案與市場(chǎng)推廣計(jì)劃11、年度物資采購(gòu)計(jì)劃12、固定資產(chǎn)購(gòu)置、更新、改造合同與協(xié)議13
7、、重大違規(guī)問(wèn)題的處理14、營(yíng)運(yùn)資金的支付15、直接經(jīng)營(yíng)性費(fèi)用的報(bào)銷(xiāo)16、營(yíng)業(yè)折扣權(quán)限的審批任職資格 :楚天天喜國(guó)際大酒店部門(mén)運(yùn)作手冊(cè)CHUTIAN GDH HotelDepartment Operation Manual天喜(國(guó)際)酒店管理集團(tuán)有限公司管理Intl )Hotel Management Holdings Ltd基本要求:男,身體健康,相貌端正,年齡 2845 歲。良好的思想道德品質(zhì)、心理素質(zhì)和健康體能,能承受處理繁瑣事務(wù)的工作壓力。教育背景 :市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、企業(yè)管理或相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科以上學(xué)歷。職業(yè)資格:熟悉酒店產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、服務(wù)規(guī)范、經(jīng)營(yíng)策略和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。了解各酒店競(jìng)爭(zhēng)手段、價(jià)格水平、客戶(hù)狀況
8、,通曉旅游、市場(chǎng)、公共關(guān)系管理知識(shí),熟知有關(guān)法規(guī)政策及涉外人員進(jìn)出境管理知識(shí),具有較強(qiáng)的判斷能力、應(yīng)變能力、組織協(xié)調(diào)能力、談判能力及人際交往能力,并能根據(jù)信息實(shí)際作出營(yíng)銷(xiāo)分析,制定和調(diào)整策略和價(jià)格。培訓(xùn)經(jīng)歷 :受過(guò)管理技能開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、合同法、財(cái)務(wù)基本知識(shí)等方面的培訓(xùn)。經(jīng)驗(yàn) :年以上類(lèi)似職位從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。技能技巧 :熟悉公司產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品的市場(chǎng)行情;能夠撰寫(xiě)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告;熟練操作辦公軟件。態(tài)度 :工作細(xì)致、認(rèn)真負(fù)責(zé);獨(dú)立工作能力和團(tuán)隊(duì)合作精神;具有敬業(yè)精神。工作條件 :工作場(chǎng)所 :辦公室環(huán)境狀況 :舒適危 險(xiǎn) 性:無(wú)危險(xiǎn) , 無(wú)職業(yè)病危險(xiǎn)。員工承諾履行職責(zé):為自己的業(yè)績(jī)負(fù)責(zé)并且為持續(xù)的增長(zhǎng)而努力
9、。堅(jiān)持楚天天喜國(guó)際大酒店的管理模式。堅(jiān)持酒店的員工手冊(cè)和總的政策與程序。向業(yè)主匯報(bào)存在的問(wèn)題并提出建議與決策。自覺(jué)工作:闡明自己的工作職責(zé)并找尋能提升工作技能與知識(shí)的機(jī)會(huì)。了解他人工作并分享成功經(jīng)驗(yàn)。了解酒店的設(shè)施設(shè)備、產(chǎn)品及服務(wù)。楚天天喜國(guó)際大酒店部門(mén)運(yùn)作手冊(cè)CHUTIAN GDH HotelDepartment Operation Manual天喜(國(guó)際)酒店管理集團(tuán)有限公司管理Intl )Hotel Management Holdings Ltd為客人提供酒店的服務(wù)、設(shè)備和特殊事件的服務(wù)時(shí)提供相關(guān)的信息。根據(jù)需要貫徹執(zhí)行部門(mén)的程序和政策。關(guān)注顧客:與內(nèi)部員工和客人建立和維持積極的關(guān)系,以
10、便能有效滿足他們的合理需求。預(yù)見(jiàn)客人的需要,解答客人的咨詢(xún),并為客人解決問(wèn)題。通過(guò)與店內(nèi)外顧客和內(nèi)部員工的交談為酒店樹(shù)立良好的形象。堅(jiān)持酒店的品牌標(biāo)準(zhǔn)。保持產(chǎn)品和服務(wù)知識(shí)的高水準(zhǔn)以便更好向顧客解說(shuō)、出售酒店的服務(wù)及設(shè)施。根據(jù)客人的需要幫助并引領(lǐng)客人到達(dá)他們想去的地方。了解關(guān)于酒店特別的節(jié)目及事情,以便知曉他們的需要并做出回復(fù)。了解酒店最新的信息以便為客人提供信息服務(wù)。關(guān)注團(tuán)隊(duì):與同事友好合作并對(duì)同事、主管、團(tuán)隊(duì)給予信任,可跨部門(mén)地交流工作成果。通過(guò)良好的交流確保交班工作的順利進(jìn)行。參與更多的酒店會(huì)議。以專(zhuān)業(yè)而積極的方式與部門(mén)和酒店員工進(jìn)行接觸與交流,促進(jìn)彼此感情,增進(jìn)團(tuán)隊(duì)精神并保持兩種有效的交
11、流方式。適應(yīng)能力:在工作及日常事務(wù)中根據(jù)實(shí)際需求做出改變工作應(yīng)符合商業(yè)要求的需要。完成管理層指派下來(lái)的工作。自我發(fā)展:發(fā)展 / 更新知識(shí)與技能以便適應(yīng)變化(內(nèi)在與外在) 。找出并分析存在的不足之處。為自我發(fā)展尋求更多的機(jī)會(huì)。忠誠(chéng):確保以最小的監(jiān)督力量使工作質(zhì)量符合所要求的標(biāo)準(zhǔn)并及時(shí)完成任務(wù)。遵循標(biāo)準(zhǔn)、制度及程序。符合酒店現(xiàn)行的標(biāo)準(zhǔn)。人際關(guān)系:與來(lái)自不同國(guó)家、地區(qū)具有不同文化、觀念的顧客和同事友好相處。內(nèi)部 : 與上級(jí)主管保持良好溝通, 發(fā)現(xiàn)任何問(wèn)題及時(shí)向主管匯報(bào)楚天天喜國(guó)際大酒店部門(mén)運(yùn)作手冊(cè)CHUTIAN GDH HotelDepartment Operation Manual天喜(國(guó)際)酒店
12、管理集團(tuán)有限公司管理Intl )Hotel Management Holdings Ltd外部 : 與客人保持緊密聯(lián)系 , 了解客人的一切需求自我認(rèn)知:企業(yè)少了任何一個(gè)個(gè)體都將會(huì)繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),如果我辭職,酒店將會(huì)招募或從部門(mén)內(nèi)部選拔適合人員替換我的工作。我已經(jīng)閱讀和理解該職位描述,我將照此執(zhí)行我的職責(zé)。任職者簽字:日期:上級(jí)主管簽字:日期:人事行政部審核:日期:崗位職責(zé)說(shuō)明JOB DESCRIPTION職位名稱(chēng)市場(chǎng)銷(xiāo)售部經(jīng)理職位代碼S&M JD 002所屬部門(mén)市場(chǎng)銷(xiāo)售部薪金標(biāo)準(zhǔn)職等職級(jí)A 級(jí)經(jīng)理直屬上級(jí)總經(jīng)理市場(chǎng)銷(xiāo)售總監(jiān)輪轉(zhuǎn)崗位晉升方向總助、總監(jiān)直屬下級(jí)高級(jí)銷(xiāo)售經(jīng)理職位概要 :在總經(jīng)理和市場(chǎng)銷(xiāo)售總
13、監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)酒店的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、客源組織和酒店客房的銷(xiāo)售工作。并定期對(duì)下屬進(jìn)行評(píng)估和績(jī)效考核。完成上級(jí)交代的其它任務(wù)。工作內(nèi)容 :負(fù)責(zé)建立健全市場(chǎng)銷(xiāo)售部?jī)?nèi)部組織結(jié)構(gòu), 建立合理有效的運(yùn)行機(jī)制, 保證整個(gè)部門(mén)的工作有序、高效、協(xié)調(diào)進(jìn)行。在總經(jīng)理及銷(xiāo)售總監(jiān)的直接領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)對(duì)酒店產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作,完成年度市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)及各項(xiàng)管理指標(biāo),積極樹(shù)立、推廣酒店形象。充分了解和掌握市場(chǎng)信息, 進(jìn)行市場(chǎng)分析和預(yù)測(cè), 了解和掌握同行業(yè)務(wù)狀況, 收集業(yè)務(wù)信息,匯集整理對(duì)外市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略和營(yíng)銷(xiāo)價(jià)格定位參考建議, 定期向上級(jí)提交書(shū)面報(bào)告。通過(guò)日常拜訪、 酒店內(nèi)宴請(qǐng)、 電話聯(lián)絡(luò)等方式保持與上級(jí)旅游管理部門(mén)、 本地及海外的楚
14、天天喜國(guó)際大酒店部門(mén)運(yùn)作手冊(cè)CHUTIAN GDH HotelDepartment Operation Manual天喜(國(guó)際)酒店管理集團(tuán)有限公司管理Intl )Hotel Management Holdings Ltd航空公司、旅行社、網(wǎng)絡(luò)公司、公司客戶(hù)及其他促銷(xiāo)組織的密切關(guān)系。經(jīng)常走訪客戶(hù)、廣泛收集和聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn), 并及時(shí)予以反饋; 同時(shí)了解客戶(hù)意向和需求,與各客戶(hù)之間建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的良好合作關(guān)系。負(fù)責(zé)酒店的宣傳推廣工作, 積極參與酒店產(chǎn)品的更新和組織開(kāi)發(fā), 提高酒店的聲譽(yù)和影響力。與各部門(mén)建立良好協(xié)作關(guān)系, 加強(qiáng)橫向溝通, 配合作好接待市場(chǎng)銷(xiāo)售工作, 以確保市場(chǎng)銷(xiāo)售計(jì)劃的實(shí)施和落實(shí)。定期
15、對(duì)下屬人員進(jìn)行培訓(xùn)和績(jī)效評(píng)估,按照酒店的獎(jiǎng)懲制度進(jìn)行獎(jiǎng)懲,不斷提高下屬人員的思想素質(zhì)、專(zhuān)業(yè)技能、組織活動(dòng)能力、開(kāi)拓進(jìn)取精神,培養(yǎng)市場(chǎng)銷(xiāo)售人員的高度責(zé)任感,指導(dǎo)市場(chǎng)銷(xiāo)售人員不斷學(xué)習(xí),更新專(zhuān)業(yè)知識(shí),提高推銷(xiāo)技巧,以適應(yīng)市場(chǎng)的變化。審閱每天業(yè)務(wù)報(bào)表、了解當(dāng)天客房出租率和平均房?jī)r(jià)以及 VIP 接待情況,督導(dǎo)、協(xié)調(diào)、跟蹤 VIP 和大型會(huì)議接待,確保接待及賬款回收萬(wàn)無(wú)一失。與銷(xiāo)售總監(jiān)主持銷(xiāo)售部晚例會(huì)及周會(huì), 上傳下達(dá),對(duì)相關(guān)問(wèn)題及時(shí)做出決定和指導(dǎo)性意見(jiàn)。完成上級(jí)交辦的其它工作任務(wù)。職務(wù)權(quán)限:業(yè)務(wù)事項(xiàng)1、各部門(mén)月度工作計(jì)劃及工作總結(jié)2、對(duì)酒店各部門(mén)工作方案的最終審定3、對(duì)各部門(mén)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)預(yù)算的審核4、對(duì)酒店
16、整體經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的最終審定5、管理規(guī)章制度的建立6、公司經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及發(fā)展戰(zhàn)略7、公司年度財(cái)務(wù)預(yù)決算方案8、公司內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)的設(shè)置9、天喜國(guó)際輸出管理崗位任命及報(bào)酬10、年度營(yíng)銷(xiāo)方案與市場(chǎng)推廣計(jì)劃11、年度物資采購(gòu)計(jì)劃楚天天喜國(guó)際大酒店CHUTIAN GDH Hotel職務(wù)權(quán)限提案權(quán)審核權(quán)審定權(quán)備 注()()()部門(mén)運(yùn)作手冊(cè)Department Operation Manual天喜(國(guó)際)酒店管理集團(tuán)有限公司管理Intl )Hotel Management Holdings Ltd12、固定資產(chǎn)購(gòu)置、更新、改造合同與協(xié)議13、重大違規(guī)問(wèn)題的處理14、營(yíng)運(yùn)資金的支付15、直接經(jīng)營(yíng)性費(fèi)用的報(bào)銷(xiāo)16、營(yíng)業(yè)折
17、扣權(quán)限的審批任職資格 :基本要求:男女不限,身體健康,相貌端正,年齡 2545 歲。良好的思想道德品質(zhì)、心理素質(zhì)和健康體能,能承受處理繁瑣事務(wù)的工作壓力。教育背景 :市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、企業(yè)管理或相關(guān)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)科以上學(xué)歷。職業(yè)資格:熟悉酒店銷(xiāo)售學(xué)、酒店管理學(xué),掌握旅游經(jīng)濟(jì)學(xué),旅游心理學(xué)、公共關(guān)系學(xué)方面的理論知識(shí)。掌握旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì),熟悉與各部門(mén)溝通聯(lián)系渠道。了解各酒店的競(jìng)爭(zhēng)手段,價(jià)格水平,客戶(hù)狀態(tài),客人的需求。熟悉涉外工作的禮儀、禮節(jié)。培訓(xùn)經(jīng)歷 :受過(guò)管理技能開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、合同法、財(cái)務(wù)基本知識(shí)等方面的培訓(xùn)。經(jīng)驗(yàn):年以上類(lèi)似職位從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。技能技巧 :對(duì)酒店銷(xiāo)售行業(yè)具有敏銳的洞察力及分析能力態(tài)度
18、:工作細(xì)致、認(rèn)真負(fù)責(zé);獨(dú)立工作能力和團(tuán)隊(duì)合作精神;具有敬業(yè)精神。工作條件 :工作場(chǎng)所 :辦公室環(huán)境狀況 :舒適危 險(xiǎn) 性:無(wú)危險(xiǎn) , 無(wú)職業(yè)病危險(xiǎn)。員工承諾履行職責(zé):1為自己的業(yè)績(jī)負(fù)責(zé)并且為持續(xù)的增長(zhǎng)而努力。2堅(jiān)持楚天天喜國(guó)際大酒店的管理模式。3堅(jiān)持酒店的員工手冊(cè)和總的政策與程序。楚天天喜國(guó)際大酒店部門(mén)運(yùn)作手冊(cè)CHUTIAN GDH HotelDepartment Operation Manual天喜(國(guó)際)酒店管理集團(tuán)有限公司管理Intl )Hotel Management Holdings Ltd4向業(yè)主匯報(bào)存在的問(wèn)題并提出建議與決策。自覺(jué)工作:1闡明自己的工作職責(zé)并找尋能提升工作技能與知
19、識(shí)的機(jī)會(huì)。2了解他人工作并分享成功經(jīng)驗(yàn)。3了解酒店的設(shè)施設(shè)備、產(chǎn)品及服務(wù)。4為客人提供酒店的服務(wù)、設(shè)備和特殊事件的服務(wù)時(shí)提供相關(guān)的信息。5根據(jù)需要貫徹執(zhí)行部門(mén)的程序和政策。關(guān)注顧客:1與內(nèi)部員工和客人建立和維持積極的關(guān)系,以便能有效滿足他們的合理需求。2預(yù)見(jiàn)客人的需要,解答客人的咨詢(xún),并為客人解決問(wèn)題。3通過(guò)與店內(nèi)外顧客和內(nèi)部員工的交談為酒店樹(shù)立良好的形象。4堅(jiān)持酒店的品牌標(biāo)準(zhǔn)。5保持產(chǎn)品和服務(wù)知識(shí)的高水準(zhǔn)以便更好向顧客解說(shuō)、出售酒店的服務(wù)及設(shè)施。6根據(jù)客人的需要幫助并引領(lǐng)客人到達(dá)他們想去的地方。7了解關(guān)于酒店特別的節(jié)目及事情,以便知曉他們的需要并做出回復(fù)。8了解酒店最新的信息以便為客人提供信
20、息服務(wù)。關(guān)注團(tuán)隊(duì):1與同事友好合作并對(duì)同事、主管、團(tuán)隊(duì)給予信任,可跨部門(mén)地交流工作成果。2通過(guò)良好的交流確保交班工作的順利進(jìn)行。3參與更多的酒店會(huì)議。4以專(zhuān)業(yè)而積極的方式與部門(mén)和酒店員工進(jìn)行接觸與交流,促進(jìn)彼此感情,增進(jìn)團(tuán)隊(duì)精神并保持兩種有效的交流方式。適應(yīng)能力:1在工作及日常事務(wù)中根據(jù)實(shí)際需求做出改變2工作應(yīng)符合商業(yè)要求的需要。3完成管理層指派下來(lái)的工作。自我發(fā)展:1發(fā)展 / 更新知識(shí)與技能以便適應(yīng)變化(內(nèi)在與外在)。2找出并分析存在的不足之處。3為自我發(fā)展尋求更多的機(jī)會(huì)。忠誠(chéng):1確保以最小的監(jiān)督力量使工作質(zhì)量符合所要求的標(biāo)準(zhǔn)并及時(shí)完成任務(wù)。楚天天喜國(guó)際大酒店部門(mén)運(yùn)作手冊(cè)CHUTIAN GD
21、H HotelDepartment Operation Manual天喜(國(guó)際)酒店管理集團(tuán)有限公司管理Intl )Hotel Management Holdings Ltd2遵循標(biāo)準(zhǔn)、制度及程序。3符合酒店現(xiàn)行的標(biāo)準(zhǔn)。人際關(guān)系:與來(lái)自不同國(guó)家、地區(qū)具有不同文化、觀念的顧客和同事友好相處。內(nèi)部 : 與上級(jí)主管保持良好溝通, 發(fā)現(xiàn)任何問(wèn)題及時(shí)向主管匯報(bào)外部 : 與客人保持緊密聯(lián)系 , 了解客人的一切需求自我認(rèn)知:企業(yè)少了任何一個(gè)個(gè)體都將會(huì)繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn), 如果我辭職,酒店將會(huì)招募或從部門(mén)內(nèi)部選拔適合人員替換我的工作。我已經(jīng)閱讀和理解該職位描述,我將照此執(zhí)行我的職責(zé)。任職者簽字:日期:上級(jí)主管簽字:日期
22、:人事行政部審核:日期:崗位職責(zé)說(shuō)明JOB DESCRIPTION職位名稱(chēng)公關(guān)策劃部經(jīng)理職位代碼S&M JD 003所屬部門(mén)市場(chǎng)銷(xiāo)售部薪金標(biāo)準(zhǔn)職等職級(jí)B 級(jí)經(jīng)理直屬上級(jí)市場(chǎng)銷(xiāo)售總監(jiān)輪轉(zhuǎn)崗位晉升方向A 級(jí)經(jīng)理直屬下級(jí)美工主任職位概要 :負(fù)責(zé)酒店媒體公關(guān)事務(wù); 在本地市場(chǎng)及國(guó)際市場(chǎng)推廣宣傳酒店品牌、形象; 策劃、組織、開(kāi)展相關(guān)公關(guān)活動(dòng)等。完成上級(jí)交代的其它任務(wù)。負(fù)責(zé)本部門(mén)的各項(xiàng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和分析工作,負(fù)責(zé)本部門(mén)人員考勤、業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì)和測(cè)算工作。負(fù)責(zé)參與有關(guān)網(wǎng)絡(luò)公司客戶(hù)協(xié)議的起草簽屬及接待等業(yè)務(wù)并建立客戶(hù)檔案。協(xié)調(diào)處理客人投訴及各部門(mén)關(guān)系, 加強(qiáng)橫向溝通, 配合做好接待市場(chǎng)銷(xiāo)售工作, 收集跟楚天天喜國(guó)際大酒
23、店部門(mén)運(yùn)作手冊(cè)CHUTIAN GDH HotelDepartment Operation Manual天喜(國(guó)際)酒店管理集團(tuán)有限公司管理Intl )Hotel Management Holdings Ltd進(jìn)客戶(hù)意見(jiàn)并及時(shí)向上級(jí)反饋。協(xié)助銷(xiāo)售部經(jīng)理做好促銷(xiāo)計(jì)劃。協(xié)同財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)核對(duì)各網(wǎng)絡(luò)公司的掛帳、返傭款,保證賬款回收。迎接來(lái)訪客戶(hù),做好記錄,及時(shí)匯報(bào),并幫助客戶(hù)與相應(yīng)的市場(chǎng)銷(xiāo)售人員會(huì)面。接聽(tīng)電話,對(duì)客戶(hù)的問(wèn)訊提供相應(yīng)的建議和咨詢(xún)。并將電話轉(zhuǎn)接給相關(guān)市場(chǎng)銷(xiāo)售人員,市場(chǎng)銷(xiāo)售人員不在時(shí),負(fù)責(zé)留言。準(zhǔn)備和發(fā)送傳真、郵件,確認(rèn)訂房并及時(shí)記錄、整理預(yù)訂信息,填寫(xiě)會(huì)議室、餐飲預(yù)訂表。根據(jù)上級(jí)指示,安排本部門(mén)
24、會(huì)議的時(shí)間、地點(diǎn),并負(fù)責(zé)通知全體人員,做好會(huì)議記錄。處理所有文字錄入工作,并將本部門(mén)發(fā)出的備忘錄分發(fā)到相關(guān)的其他部門(mén)。整理本部門(mén)的所有文件、合同、并做到分類(lèi)歸檔,統(tǒng)一保管。負(fù)責(zé)辦公室用品的申領(lǐng)、 保管、領(lǐng)用等工作, 督促辦公室值班人員做好室內(nèi)衛(wèi)生清潔工作。負(fù)責(zé)完成上級(jí)交辦的其他工作。職務(wù)權(quán)限:職務(wù)權(quán)限業(yè)務(wù)事項(xiàng)提案權(quán)審核權(quán)審定權(quán)備 注()()()1、各部門(mén)月度工作計(jì)劃及工作總結(jié)2、對(duì)酒店各部門(mén)工作方案的最終審定3、對(duì)各部門(mén)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)預(yù)算的審核4、對(duì)酒店整體經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的最終審定5、管理規(guī)章制度的建立6、公司經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及發(fā)展戰(zhàn)略7、公司年度財(cái)務(wù)預(yù)決算方案8、公司內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)的設(shè)置9、天喜國(guó)際輸出管理崗位任
25、命及報(bào)酬10、年度營(yíng)銷(xiāo)方案與市場(chǎng)推廣計(jì)劃楚天天喜國(guó)際大酒店部門(mén)運(yùn)作手冊(cè)CHUTIAN GDH HotelDepartment Operation Manual天喜(國(guó)際)酒店管理集團(tuán)有限公司管理Intl )Hotel Management Holdings Ltd11、年度物資采購(gòu)計(jì)劃12、固定資產(chǎn)購(gòu)置、更新、改造合同與協(xié)議13、重大違規(guī)問(wèn)題的處理14、營(yíng)運(yùn)資金的支付15、直接經(jīng)營(yíng)性費(fèi)用的報(bào)銷(xiāo)16、營(yíng)業(yè)折扣權(quán)限的審批任職資格 :基本要求:男女不限,身體健康,相貌端正,年齡 2545 歲。良好的思想道德品質(zhì)、心理素質(zhì)和健康體能,具備良好的寫(xiě)作能力,口頭表述流暢;對(duì)擬任崗位的職責(zé)和技能具有清晰認(rèn)識(shí)
26、。教育背景 :公共關(guān)系專(zhuān)業(yè)或傳媒、廣告大專(zhuān)以上職業(yè)資格:具備公共關(guān)系專(zhuān)業(yè)知識(shí),有公共關(guān)系管理等級(jí)證書(shū)培訓(xùn)經(jīng)歷 :受過(guò)管理技能開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等方面的培訓(xùn)。經(jīng)驗(yàn):年以上星級(jí)酒店公關(guān)部經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)。技能技巧 :具備組織領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)工作,編制管理體系和設(shè)計(jì)公共關(guān)系規(guī)劃與執(zhí)行計(jì)劃,策劃與組織公共關(guān)系活動(dòng)的能力,有與主流媒體及社會(huì)公共關(guān)系機(jī)構(gòu)良好的關(guān)系。態(tài)度:工作細(xì)致、認(rèn)真負(fù)責(zé);獨(dú)立工作能力和團(tuán)隊(duì)合作精神;具有敬業(yè)精神。工作條件 :工作場(chǎng)所 :辦公室環(huán)境狀況 :舒適危 險(xiǎn) 性:無(wú)危險(xiǎn) , 無(wú)職業(yè)病危險(xiǎn)。員工承諾履行職責(zé):1為自己的業(yè)績(jī)負(fù)責(zé)并且為持續(xù)的增長(zhǎng)而努力。2堅(jiān)持楚天天喜國(guó)際大酒店的管理模式。3堅(jiān)持酒店的
27、員工手冊(cè)和總的政策與程序。楚天天喜國(guó)際大酒店部門(mén)運(yùn)作手冊(cè)CHUTIAN GDH HotelDepartment Operation Manual天喜(國(guó)際)酒店管理集團(tuán)有限公司管理Intl )Hotel Management Holdings Ltd4向業(yè)主匯報(bào)存在的問(wèn)題并提出建議與決策。自覺(jué)工作:1闡明自己的工作職責(zé)并找尋能提升工作技能與知識(shí)的機(jī)會(huì)。2了解他人工作并分享成功經(jīng)驗(yàn)。3了解酒店的設(shè)施設(shè)備、產(chǎn)品及服務(wù)。4為客人提供酒店的服務(wù)、設(shè)備和特殊事件的服務(wù)時(shí)提供相關(guān)的信息。5根據(jù)需要貫徹執(zhí)行部門(mén)的程序和政策。關(guān)注顧客:1與內(nèi)部員工和客人建立和維持積極的關(guān)系,以便能有效滿足他們的合理需求。2預(yù)
28、見(jiàn)客人的需要,解答客人的咨詢(xún),并為客人解決問(wèn)題。3通過(guò)與店內(nèi)外顧客和內(nèi)部員工的交談為酒店樹(shù)立良好的形象。4堅(jiān)持酒店的品牌標(biāo)準(zhǔn)。5保持產(chǎn)品和服務(wù)知識(shí)的高水準(zhǔn)以便更好向顧客解說(shuō)、出售酒店的服務(wù)及設(shè)施。6根據(jù)客人的需要幫助并引領(lǐng)客人到達(dá)他們想去的地方。7了解關(guān)于酒店特別的節(jié)目及事情,以便知曉他們的需要并做出回復(fù)。8了解酒店最新的信息以便為客人提供信息服務(wù)。關(guān)注團(tuán)隊(duì):1與同事友好合作并對(duì)同事、主管、團(tuán)隊(duì)給予信任,可跨部門(mén)地交流工作成果。2通過(guò)良好的交流確保交班工作的順利進(jìn)行。3參與更多的酒店會(huì)議。4以專(zhuān)業(yè)而積極的方式與部門(mén)和酒店員工進(jìn)行接觸與交流,促進(jìn)彼此感情,增進(jìn)團(tuán)隊(duì)精神并保持兩種有效的交流方式。適
29、應(yīng)能力:1在工作及日常事務(wù)中根據(jù)實(shí)際需求做出改變2工作應(yīng)符合商業(yè)要求的需要。3完成管理層指派下來(lái)的工作。自我發(fā)展:1發(fā)展 / 更新知識(shí)與技能以便適應(yīng)變化(內(nèi)在與外在)。2找出并分析存在的不足之處。3為自我發(fā)展尋求更多的機(jī)會(huì)。忠誠(chéng):1確保以最小的監(jiān)督力量使工作質(zhì)量符合所要求的標(biāo)準(zhǔn)并及時(shí)完成任務(wù)。楚天天喜國(guó)際大酒店部門(mén)運(yùn)作手冊(cè)CHUTIAN GDH HotelDepartment Operation Manual天喜(國(guó)際)酒店管理集團(tuán)有限公司管理Intl )Hotel Management Holdings Ltd2遵循標(biāo)準(zhǔn)、制度及程序。3符合酒店現(xiàn)行的標(biāo)準(zhǔn)。人際關(guān)系:與來(lái)自不同國(guó)家、地區(qū)具有不
30、同文化、觀念的顧客和同事友好相處。內(nèi)部 : 與上級(jí)主管保持良好溝通, 發(fā)現(xiàn)任何問(wèn)題及時(shí)向主管匯報(bào)外部 : 與客人保持緊密聯(lián)系 , 了解客人的一切需求自我認(rèn)知:企業(yè)少了任何一個(gè)個(gè)體都將會(huì)繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn), 如果我辭職,酒店將會(huì)招募或從部門(mén)內(nèi)部選拔適合人員替換我的工作。我已經(jīng)閱讀和理解該職位描述,我將照此執(zhí)行我的職責(zé)。任職者簽字:日期:上級(jí)主管簽字:日期:人事行政部審核:日期:崗位職責(zé)說(shuō)明JOB DESCRIPTION職位名稱(chēng)市場(chǎng)銷(xiāo)售部文員職位代碼S&M JD 004所屬部門(mén)市場(chǎng)銷(xiāo)售部薪金標(biāo)準(zhǔn)職等職級(jí)領(lǐng)班級(jí)直屬上級(jí)市場(chǎng)銷(xiāo)售總監(jiān)市場(chǎng)銷(xiāo)售部經(jīng)理輪轉(zhuǎn)崗位晉升方向銷(xiāo)售經(jīng)理、主任直屬下級(jí)無(wú)職位概要 : 負(fù)責(zé)部門(mén)各項(xiàng)
31、數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)及分析;負(fù)責(zé)部門(mén)人員考勤、業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì)及測(cè)算;并需參與有關(guān)網(wǎng)絡(luò)公司客戶(hù)協(xié)議的簽署接待及客檔的建立。完成上級(jí)交代的其它任務(wù)。工作內(nèi)容 :負(fù)責(zé)本部門(mén)的各項(xiàng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和分析工作,負(fù)責(zé)本部門(mén)人員考勤、業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì)和測(cè)算工作。負(fù)責(zé)參與有關(guān)網(wǎng)絡(luò)公司客戶(hù)協(xié)議的起草簽屬及接待等業(yè)務(wù)并建立客戶(hù)檔案。協(xié)調(diào)處理客人投訴及各部門(mén)關(guān)系,加強(qiáng)橫向溝通,配合做好接待市場(chǎng)銷(xiāo)售工作,收集跟進(jìn)楚天天喜國(guó)際大酒店部門(mén)運(yùn)作手冊(cè)CHUTIAN GDH HotelDepartment Operation Manual天喜(國(guó)際)酒店管理集團(tuán)有限公司管理Intl )Hotel Management Holdings Ltd客戶(hù)意見(jiàn)并及時(shí)向
32、上級(jí)反饋。協(xié)助銷(xiāo)售部經(jīng)理做好促銷(xiāo)計(jì)劃。協(xié)同財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)核對(duì)各網(wǎng)絡(luò)公司的掛帳、返傭款,保證賬款回收。迎接來(lái)訪客戶(hù),做好記錄,及時(shí)匯報(bào),并幫助客戶(hù)與相應(yīng)的市場(chǎng)銷(xiāo)售人員會(huì)面。接聽(tīng)電話,對(duì)客戶(hù)的問(wèn)訊提供相應(yīng)的建議和咨詢(xún)。并將電話轉(zhuǎn)接給相關(guān)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人員,市場(chǎng)銷(xiāo)售人員不在時(shí),負(fù)責(zé)留言。準(zhǔn)備和發(fā)送傳真、郵件,確認(rèn)訂房并及時(shí)記錄、整理預(yù)訂信息,填寫(xiě)會(huì)議室、餐飲預(yù)訂表。根據(jù)上級(jí)指示,安排本部門(mén)會(huì)議的時(shí)間、地點(diǎn),并負(fù)責(zé)通知全體人員,做好會(huì)議記錄。處理所有文字錄入工作,并將本部門(mén)發(fā)出的備忘錄分發(fā)到相關(guān)的其他部門(mén)。整理本部門(mén)的所有文件、合同、并做到分類(lèi)歸檔,統(tǒng)一保管。負(fù)責(zé)辦公室用品的申領(lǐng)、 保管、領(lǐng)用等工作, 督促辦公室
33、值班人員做好室內(nèi)衛(wèi)生清潔工作。負(fù)責(zé)完成上級(jí)交辦的其他工作。職務(wù)權(quán)限:職務(wù)權(quán)限業(yè)務(wù)事項(xiàng)提案權(quán)審核權(quán)審定權(quán)備注()()()1、各部門(mén)月度工作計(jì)劃及工作總結(jié)2、對(duì)酒店各部門(mén)工作方案的最終審定3、對(duì)各部門(mén)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)預(yù)算的審核4、對(duì)酒店整體經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的最終審定5、管理規(guī)章制度的建立6、公司經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及發(fā)展戰(zhàn)略7、公司年度財(cái)務(wù)預(yù)決算方案8、公司內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)的設(shè)置9、天喜國(guó)際輸出管理崗位任命及報(bào)酬10、年度營(yíng)銷(xiāo)方案與市場(chǎng)推廣計(jì)劃11、年度物資采購(gòu)計(jì)劃12、固定資產(chǎn)購(gòu)置、更新、改造合同與協(xié)議13、重大違規(guī)問(wèn)題的處理楚天天喜國(guó)際大酒店部門(mén)運(yùn)作手冊(cè)CHUTIAN GDH HotelDepartment Operatio
34、n Manual天喜(國(guó)際)酒店管理集團(tuán)有限公司管理Intl )Hotel Management Holdings Ltd14、營(yíng)運(yùn)資金的支付15、直接經(jīng)營(yíng)性費(fèi)用的報(bào)銷(xiāo)16、營(yíng)業(yè)折扣權(quán)限的審批任職資格 :基本要求:形象氣質(zhì)佳,性格外向,觀察和應(yīng)變能力強(qiáng),優(yōu)秀的語(yǔ)言表達(dá)能力。熟悉秘書(shū)業(yè)務(wù),了解統(tǒng)計(jì)及檔案管理的基本知識(shí)。了解酒店的銷(xiāo)售業(yè)務(wù),掌握計(jì)算機(jī)的應(yīng)用知識(shí)。教育背景 :具有行政管理專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)以上學(xué)歷。職業(yè)資格:流利的打字,速計(jì)及文檔管理; 優(yōu)良的自我管理能力; 能處理保密文件及檔案;有進(jìn)取心和良好人際關(guān)系。培訓(xùn)經(jīng)歷 :市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等方面培訓(xùn)。經(jīng)驗(yàn):擁有 1 年以上酒店行政管理工作經(jīng)驗(yàn)。技能技巧 :了
35、解國(guó)內(nèi)外旅游業(yè)和酒店業(yè)發(fā)展的基本情況,了解銷(xiāo)售學(xué)、管理學(xué)和公關(guān)學(xué)的基本原理;能根據(jù)酒店?duì)I銷(xiāo)發(fā)展的需要,收集各有關(guān)經(jīng)濟(jì)、社會(huì),旅游業(yè)和酒店的信息,并分類(lèi)入檔,供業(yè)務(wù)人員參閱;對(duì)酒店各部門(mén)的基本功能和操作有較深的認(rèn)識(shí),具有聯(lián)系各部協(xié)同工作的能力。態(tài)度:工作細(xì)致、認(rèn)真負(fù)責(zé);獨(dú)立工作能力和團(tuán)隊(duì)合作精神;具有敬業(yè)精神。工作條件 :工作場(chǎng)所 :辦公室環(huán)境狀況 :舒適危 險(xiǎn) 性:無(wú)危險(xiǎn) , 無(wú)職業(yè)病危險(xiǎn)。員工承諾履行職責(zé):為自己的業(yè)績(jī)負(fù)責(zé)并且為持續(xù)的增長(zhǎng)而努力。堅(jiān)持楚天天喜國(guó)際大酒店的管理模式。堅(jiān)持酒店的員工手冊(cè)和總的政策與程序。向業(yè)主匯報(bào)存在的問(wèn)題并提出建議與決策。楚天天喜國(guó)際大酒店部門(mén)運(yùn)作手冊(cè)CHUTI
36、AN GDH HotelDepartment Operation Manual天喜(國(guó)際)酒店管理集團(tuán)有限公司管理Intl )Hotel Management Holdings Ltd自覺(jué)工作:1闡明自己的工作職責(zé)并找尋能提升工作技能與知識(shí)的機(jī)會(huì)。2了解他人工作并分享成功經(jīng)驗(yàn)。3了解酒店的設(shè)施設(shè)備、產(chǎn)品及服務(wù)。4為客人提供酒店的服務(wù)、設(shè)備和特殊事件的服務(wù)時(shí)提供相關(guān)的信息。5根據(jù)需要貫徹執(zhí)行部門(mén)的程序和政策。關(guān)注顧客:1與內(nèi)部員工和客人建立和維持積極的關(guān)系,以便能有效滿足他們的合理需求。2預(yù)見(jiàn)客人的需要,解答客人的咨詢(xún),并為客人解決問(wèn)題。3通過(guò)與店內(nèi)外顧客和內(nèi)部員工的交談為酒店樹(shù)立良好的形象。4
37、堅(jiān)持酒店的品牌標(biāo)準(zhǔn)。5保持產(chǎn)品和服務(wù)知識(shí)的高水準(zhǔn)以便更好向顧客解說(shuō)、出售酒店的服務(wù)及設(shè)施。6根據(jù)客人的需要幫助并引領(lǐng)客人到達(dá)他們想去的地方。7了解關(guān)于酒店特別的節(jié)目及事情,以便知曉他們的需要并做出回復(fù)。8了解酒店最新的信息以便為客人提供信息服務(wù)。關(guān)注團(tuán)隊(duì):1與同事友好合作并對(duì)同事、主管、團(tuán)隊(duì)給予信任,可跨部門(mén)地交流工作成果。2通過(guò)良好的交流確保交班工作的順利進(jìn)行。3參與更多的酒店會(huì)議。4以專(zhuān)業(yè)而積極的方式與部門(mén)和酒店員工進(jìn)行接觸與交流,促進(jìn)彼此感情,增進(jìn)團(tuán)隊(duì)精神并保持兩種有效的交流方式。適應(yīng)能力:1在工作及日常事務(wù)中根據(jù)實(shí)際需求做出改變2工作應(yīng)符合商業(yè)要求的需要。3完成管理層指派下來(lái)的工作。自
38、我發(fā)展:1發(fā)展 / 更新知識(shí)與技能以便適應(yīng)變化(內(nèi)在與外在)。2找出并分析存在的不足之處。3為自我發(fā)展尋求更多的機(jī)會(huì)。忠誠(chéng):1確保以最小的監(jiān)督力量使工作質(zhì)量符合所要求的標(biāo)準(zhǔn)并及時(shí)完成任務(wù)。2遵循標(biāo)準(zhǔn)、制度及程序。楚天天喜國(guó)際大酒店部門(mén)運(yùn)作手冊(cè)CHUTIAN GDH HotelDepartment Operation Manual天喜(國(guó)際)酒店管理集團(tuán)有限公司管理Intl )Hotel Management Holdings Ltd3符合酒店現(xiàn)行的標(biāo)準(zhǔn)。人際關(guān)系:與來(lái)自不同國(guó)家、地區(qū)具有不同文化、觀念的顧客和同事友好相處。內(nèi)部 : 與上級(jí)主管保持良好溝通, 發(fā)現(xiàn)任何問(wèn)題及時(shí)向主管匯報(bào)外部 :
39、與客人保持緊密聯(lián)系 , 了解客人的一切需求自我認(rèn)知:企業(yè)少了任何一個(gè)個(gè)體都將會(huì)繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn), 如果我辭職,酒店將會(huì)招募或從部門(mén)內(nèi)部選拔適合人員替換我的工作。我已經(jīng)閱讀和理解該職位描述,我將照此執(zhí)行我的職責(zé)。任職者簽字:日期:上級(jí)主管簽字:日期:人事行政部審核:日期:崗位職責(zé)說(shuō)明JOB DESCRIPTION職位名稱(chēng)美工主任職位代碼S&M JD 005所屬部門(mén)市場(chǎng)銷(xiāo)售部薪金標(biāo)準(zhǔn)職等職級(jí)領(lǐng)班級(jí)直屬上級(jí)公關(guān)策劃部經(jīng)理輪轉(zhuǎn)崗位晉升方向策劃主管直屬下級(jí)無(wú)職位概要 : 負(fù)責(zé)酒店所有指示牌、廣告牌、橫幅及各項(xiàng)印刷品的設(shè)計(jì)、制作和更新;對(duì)酒店所有重要活動(dòng)的影音資料進(jìn)行歸檔及分類(lèi);完成上級(jí)交代的其它任務(wù)。工作內(nèi)容
40、:1根據(jù)酒店及各部門(mén)的制作要求,完成酒店所有指示牌、廣告牌、橫幅及各項(xiàng)印刷品的設(shè)計(jì)、制作和更新等工作。2為酒店所有的重要活動(dòng)、慶?;顒?dòng)、新聞發(fā)布會(huì)、來(lái)店VIP 等事宜拍攝相片以供存檔。3對(duì)所有相片進(jìn)行分類(lèi)存檔,以便查找備用。4負(fù)責(zé)協(xié)助各媒介來(lái)酒店進(jìn)行的攝影拍照等宣傳工作。5為酒店各類(lèi)新聞稿件提供攝影作品或影像資料。楚天天喜國(guó)際大酒店部門(mén)運(yùn)作手冊(cè)CHUTIAN GDH HotelDepartment Operation Manual天喜(國(guó)際)酒店管理集團(tuán)有限公司管理Intl )Hotel Management Holdings Ltd6協(xié)助前臺(tái)部門(mén)完成節(jié)日、紀(jì)念活動(dòng)、慶?;顒?dòng)、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)等酒店或
41、會(huì)議場(chǎng)所的布置美化工作。7主動(dòng)收集國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀的影像資料,及各類(lèi)與酒店相關(guān)的美術(shù)資料并存檔。8愛(ài)惜使用各種美工設(shè)備、工具,妥善保管、節(jié)約使用美工耗材等。9積極配合酒店管理公司公關(guān)部的工作安排,負(fù)責(zé)酒店網(wǎng)站內(nèi)容的更新。10完成上級(jí)交辦的其它工作任務(wù)。職務(wù)權(quán)限:職務(wù)權(quán)限業(yè)務(wù)事項(xiàng)提案權(quán)審核權(quán)審定權(quán)備注()()()1、各部門(mén)月度工作計(jì)劃及工作總結(jié)2、對(duì)酒店各部門(mén)工作方案的最終審定3、對(duì)各部門(mén)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)預(yù)算的審核4、對(duì)酒店整體經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的最終審定5、管理規(guī)章制度的建立6、公司經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及發(fā)展戰(zhàn)略7、公司年度財(cái)務(wù)預(yù)決算方案8、公司內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)的設(shè)置9、天喜國(guó)際輸出管理崗位任命及報(bào)酬10、年度營(yíng)銷(xiāo)方案與市場(chǎng)推廣計(jì)劃
42、11、年度物資采購(gòu)計(jì)劃12、固定資產(chǎn)購(gòu)置、更新、改造合同與協(xié)議13、重大違規(guī)問(wèn)題的處理14、營(yíng)運(yùn)資金的支付15、直接經(jīng)營(yíng)性費(fèi)用的報(bào)銷(xiāo)16、營(yíng)業(yè)折扣權(quán)限的審批任職資格 :基本要求:具有較強(qiáng)的社交能力和公關(guān)活動(dòng)能力,善于與客戶(hù)保持良好關(guān)系,工作責(zé)任心強(qiáng),儀表端莊,身體健康。楚天天喜國(guó)際大酒店部門(mén)運(yùn)作手冊(cè)CHUTIAN GDH HotelDepartment Operation Manual天喜(國(guó)際)酒店管理集團(tuán)有限公司管理Intl )Hotel Management Holdings Ltd教育背景 :美術(shù)、平面設(shè)計(jì)相關(guān)專(zhuān)業(yè),專(zhuān)科及以上學(xué)歷。職業(yè)資格:善于與人溝通,良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和高度的責(zé)任
43、感;具有一定的工美、裝潢布置的審美及設(shè)計(jì)能力,會(huì)使用照相和攝影器材;能夠承受壓力,有創(chuàng)新精神,保證工作質(zhì)量。培訓(xùn)經(jīng)歷 :PhotoshopDreamweaverIllustrator等軟件系統(tǒng)及設(shè)計(jì)能力的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn):兩年以上網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)及平面設(shè)計(jì)工作經(jīng)驗(yàn)。技能技巧 :精通 PhotoshopDreamweaverIllustrator等設(shè)計(jì)軟件,對(duì)圖片渲染和視覺(jué)效果有較好認(rèn)識(shí)。態(tài)度:工作細(xì)致、認(rèn)真負(fù)責(zé);獨(dú)立工作能力和團(tuán)隊(duì)合作精神;具有敬業(yè)精神。工作條件 :工作場(chǎng)所 :辦公室環(huán)境狀況 :舒適危 險(xiǎn) 性:無(wú)危險(xiǎn) , 無(wú)職業(yè)病危險(xiǎn)。員工承諾履行職責(zé):1為自己的業(yè)績(jī)負(fù)責(zé)并且為持續(xù)的增長(zhǎng)而努力。2堅(jiān)持楚天天喜
44、國(guó)際大酒店的管理模式。3堅(jiān)持酒店的員工手冊(cè)和總的政策與程序。4向業(yè)主匯報(bào)存在的問(wèn)題并提出建議與決策。自覺(jué)工作:1闡明自己的工作職責(zé)并找尋能提升工作技能與知識(shí)的機(jī)會(huì)。2了解他人工作并分享成功經(jīng)驗(yàn)。3了解酒店的設(shè)施設(shè)備、產(chǎn)品及服務(wù)。4為客人提供酒店的服務(wù)、設(shè)備和特殊事件的服務(wù)時(shí)提供相關(guān)的信息。5根據(jù)需要貫徹執(zhí)行部門(mén)的程序和政策。楚天天喜國(guó)際大酒店部門(mén)運(yùn)作手冊(cè)CHUTIAN GDH HotelDepartment Operation Manual天喜(國(guó)際)酒店管理集團(tuán)有限公司管理Intl )Hotel Management Holdings Ltd關(guān)注顧客:1與內(nèi)部員工和客人建立和維持積極的關(guān)系,
45、以便能有效滿足他們的合理需求。2預(yù)見(jiàn)客人的需要,解答客人的咨詢(xún),并為客人解決問(wèn)題。3通過(guò)與店內(nèi)外顧客和內(nèi)部員工的交談為酒店樹(shù)立良好的形象。4堅(jiān)持酒店的品牌標(biāo)準(zhǔn)。5保持產(chǎn)品和服務(wù)知識(shí)的高水準(zhǔn)以便更好向顧客解說(shuō)、出售酒店的服務(wù)及設(shè)施。6根據(jù)客人的需要幫助并引領(lǐng)客人到達(dá)他們想去的地方。7了解關(guān)于酒店特別的節(jié)目及事情,以便知曉他們的需要并做出回復(fù)。8了解酒店最新的信息以便為客人提供信息服務(wù)。關(guān)注團(tuán)隊(duì):1與同事友好合作并對(duì)同事、主管、團(tuán)隊(duì)給予信任,可跨部門(mén)地交流工作成果。2通過(guò)良好的交流確保交班工作的順利進(jìn)行。3參與更多的酒店會(huì)議。4以專(zhuān)業(yè)而積極的方式與部門(mén)和酒店員工進(jìn)行接觸與交流,促進(jìn)彼此感情,增進(jìn)團(tuán)
46、隊(duì)精神并保持兩種有效的交流方式。適應(yīng)能力:1在工作及日常事務(wù)中根據(jù)實(shí)際需求做出改變2工作應(yīng)符合商業(yè)要求的需要。3完成管理層指派下來(lái)的工作。自我發(fā)展:1發(fā)展 / 更新知識(shí)與技能以便適應(yīng)變化(內(nèi)在與外在)。2找出并分析存在的不足之處。3為自我發(fā)展尋求更多的機(jī)會(huì)。忠誠(chéng):1確保以最小的監(jiān)督力量使工作質(zhì)量符合所要求的標(biāo)準(zhǔn)并及時(shí)完成任務(wù)。2遵循標(biāo)準(zhǔn)、制度及程序。3符合酒店現(xiàn)行的標(biāo)準(zhǔn)。人際關(guān)系:與來(lái)自不同國(guó)家、地區(qū)具有不同文化、觀念的顧客和同事友好相處。內(nèi)部 : 與上級(jí)主管保持良好溝通, 發(fā)現(xiàn)任何問(wèn)題及時(shí)向主管匯報(bào)外部 : 與客人保持緊密聯(lián)系 , 了解客人的一切需求自我認(rèn)知:楚天天喜國(guó)際大酒店部門(mén)運(yùn)作手冊(cè)C
47、HUTIAN GDH HotelDepartment Operation Manual天喜(國(guó)際)酒店管理集團(tuán)有限公司管理Intl )Hotel Management Holdings Ltd企業(yè)少了任何一個(gè)個(gè)體都將會(huì)繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn), 如果我辭職,酒店將會(huì)招募或從部門(mén)內(nèi)部選拔適合人員替換我的工作。我已經(jīng)閱讀和理解該職位描述,我將照此執(zhí)行我的職責(zé)。任職者簽字:日期:上級(jí)主管簽字:日期:人事行政部審核:日期:崗位職責(zé)說(shuō)明JOB DESCRIPTION職位名稱(chēng)高級(jí)銷(xiāo)售經(jīng)理職位代碼S&M JD 006所屬部門(mén)市場(chǎng)銷(xiāo)售部薪金標(biāo)準(zhǔn)職等職級(jí)高級(jí)主管級(jí)直屬上級(jí)市場(chǎng)銷(xiāo)售總監(jiān)市場(chǎng)銷(xiāo)售部經(jīng)理輪轉(zhuǎn)崗位晉升方向經(jīng)理、副經(jīng)理直
48、屬下級(jí)銷(xiāo)售經(jīng)理、主任職位概要 : 負(fù)責(zé)各自主管業(yè)務(wù)的銷(xiāo)售工作,員工考核、培訓(xùn)。并制定各分部的年度、季度銷(xiāo)售計(jì)劃和預(yù)算并合理組織實(shí)施。工作內(nèi)容 :1 在上級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)各自主管業(yè)務(wù)的銷(xiāo)售活動(dòng)、各分部的日常管理工作和員工考核培訓(xùn)工作等。2負(fù)責(zé)制定各分部的年度、季度銷(xiāo)售計(jì)劃和預(yù)算,并合理組織實(shí)施。3加強(qiáng)與重要客戶(hù)的溝通,定期拜訪客戶(hù),與之建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的良好協(xié)作關(guān)系。積極向客戶(hù)推廣酒店新項(xiàng)目和新計(jì)劃,定期、不定期地安排客戶(hù)參觀,并與有潛力的客戶(hù)保持聯(lián)系,力爭(zhēng)成為新的合作伙伴。及時(shí)建立客戶(hù)檔案,分析客源特點(diǎn),向上級(jí)遞交市場(chǎng)分析報(bào)告。協(xié)助上級(jí)做好銷(xiāo)售計(jì)劃和促銷(xiāo)方案的制定、執(zhí)行和總結(jié)工作。加強(qiáng)與酒店分部之
49、間的溝通,便于順利協(xié)作。及時(shí)將客戶(hù)意見(jiàn)反饋給相關(guān)部門(mén),恰當(dāng)提出產(chǎn)品組合、改進(jìn)意見(jiàn),提高酒店服務(wù)質(zhì)量。楚天天喜國(guó)際大酒店部門(mén)運(yùn)作手冊(cè)CHUTIAN GDH HotelDepartment Operation Manual天喜(國(guó)際)酒店管理集團(tuán)有限公司管理Intl )Hotel Management Holdings Ltd7了解國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)動(dòng)態(tài)及湖北、武漢旅游市場(chǎng)、酒店市場(chǎng)動(dòng)態(tài),定期向上級(jí)遞交調(diào)查研究報(bào)告。職務(wù)權(quán)限:職務(wù)權(quán)限業(yè)務(wù)事項(xiàng)提案權(quán)審核權(quán)審定權(quán)備 注()()()1、各部門(mén)月度工作計(jì)劃及工作總結(jié)2、對(duì)酒店各部門(mén)工作方案的最終審定3、對(duì)各部門(mén)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)預(yù)算的審核4、對(duì)酒店整體經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的最終審定5
50、、管理規(guī)章制度的建立6、公司經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及發(fā)展戰(zhàn)略7、公司年度財(cái)務(wù)預(yù)決算方案8、公司內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)的設(shè)置9、天喜國(guó)際輸出管理崗位任命及報(bào)酬10、年度營(yíng)銷(xiāo)方案與市場(chǎng)推廣計(jì)劃11、年度物資采購(gòu)計(jì)劃12、固定資產(chǎn)購(gòu)置、更新、改造合同與協(xié)議13、重大違規(guī)問(wèn)題的處理14、營(yíng)運(yùn)資金的支付15、直接經(jīng)營(yíng)性費(fèi)用的報(bào)銷(xiāo)16、營(yíng)業(yè)折扣權(quán)限的審批基本要求:男女不限,身體健康,相貌端正,年齡2540 歲,男 170cm以上,女 165cm以上。良好的思想道德品質(zhì)、心理素質(zhì)和健康體能,能承受處理繁瑣事務(wù)的工作壓力。教育背景 :市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、企業(yè)管理或相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)以上學(xué)歷。職業(yè)資格:熟悉酒店產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、服務(wù)規(guī)范及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。具有較強(qiáng)的
51、判斷能力、應(yīng)變能力、組織協(xié)調(diào)能力、談判能力及人際交往能力。培訓(xùn)經(jīng)歷 :楚天天喜國(guó)際大酒店部門(mén)運(yùn)作手冊(cè)CHUTIAN GDH HotelDepartment Operation Manual天喜(國(guó)際)酒店管理集團(tuán)有限公司管理Intl )Hotel Management Holdings Ltd受過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、應(yīng)變能力、人際溝通等方面的培訓(xùn)。經(jīng)驗(yàn):3 年-4 年以上星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)。技能技巧 :熟悉公司產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品的市場(chǎng)行情,熟悉電子辦公軟件操作。態(tài)度:工作細(xì)致、認(rèn)真負(fù)責(zé);獨(dú)立工作能力和團(tuán)隊(duì)合作精神;具有敬業(yè)精神。工作條件 :工作場(chǎng)所 :辦公室環(huán)境狀況 :舒適危 險(xiǎn) 性:無(wú)危險(xiǎn) , 無(wú)職業(yè)病危險(xiǎn)
52、。員工承諾履行職責(zé):1為自己的業(yè)績(jī)負(fù)責(zé)并且為持續(xù)的增長(zhǎng)而努力。2堅(jiān)持楚天天喜國(guó)際大酒店的管理模式。3堅(jiān)持酒店的員工手冊(cè)和總的政策與程序。4向業(yè)主匯報(bào)存在的問(wèn)題并提出建議與決策。自覺(jué)工作:1闡明自己的工作職責(zé)并找尋能提升工作技能與知識(shí)的機(jī)會(huì)。2了解他人工作并分享成功經(jīng)驗(yàn)。3了解酒店的設(shè)施設(shè)備、產(chǎn)品及服務(wù)。4為客人提供酒店的服務(wù)、設(shè)備和特殊事件的服務(wù)時(shí)提供相關(guān)的信息。5根據(jù)需要貫徹執(zhí)行部門(mén)的程序和政策。關(guān)注顧客:1與內(nèi)部員工和客人建立和維持積極的關(guān)系,以便能有效滿足他們的合理需求。2預(yù)見(jiàn)客人的需要,解答客人的咨詢(xún),并為客人解決問(wèn)題。3通過(guò)與店內(nèi)外顧客和內(nèi)部員工的交談為酒店樹(shù)立良好的形象。4堅(jiān)持酒店
53、的品牌標(biāo)準(zhǔn)。5保持產(chǎn)品和服務(wù)知識(shí)的高水準(zhǔn)以便更好向顧客解說(shuō)、出售酒店的服務(wù)及設(shè)施。6根據(jù)客人的需要幫助并引領(lǐng)客人到達(dá)他們想去的地方。7了解關(guān)于酒店特別的節(jié)目及事情,以便知曉他們的需要并做出回復(fù)。8了解酒店最新的信息以便為客人提供信息服務(wù)。楚天天喜國(guó)際大酒店部門(mén)運(yùn)作手冊(cè)CHUTIAN GDH HotelDepartment Operation Manual天喜(國(guó)際)酒店管理集團(tuán)有限公司管理Intl )Hotel Management Holdings Ltd關(guān)注團(tuán)隊(duì):1與同事友好合作并對(duì)同事、主管、團(tuán)隊(duì)給予信任,可跨部門(mén)地交流工作成果。2通過(guò)良好的交流確保交班工作的順利進(jìn)行。3參與更多的酒店會(huì)
54、議。4以專(zhuān)業(yè)而積極的方式與部門(mén)和酒店員工進(jìn)行接觸與交流,促進(jìn)彼此感情,增進(jìn)團(tuán)隊(duì)精神并保持兩種有效的交流方式。適應(yīng)能力:1在工作及日常事務(wù)中根據(jù)實(shí)際需求做出改變2工作應(yīng)符合商業(yè)要求的需要。3完成管理層指派下來(lái)的工作。自我發(fā)展:1發(fā)展 / 更新知識(shí)與技能以便適應(yīng)變化(內(nèi)在與外在)。2找出并分析存在的不足之處。3為自我發(fā)展尋求更多的機(jī)會(huì)。忠誠(chéng):1確保以最小的監(jiān)督力量使工作質(zhì)量符合所要求的標(biāo)準(zhǔn)并及時(shí)完成任務(wù)。2遵循標(biāo)準(zhǔn)、制度及程序。3符合酒店現(xiàn)行的標(biāo)準(zhǔn)。人際關(guān)系:與來(lái)自不同國(guó)家、地區(qū)具有不同文化、觀念的顧客和同事友好相處。內(nèi)部 : 與上級(jí)主管保持良好溝通, 發(fā)現(xiàn)任何問(wèn)題及時(shí)向主管匯報(bào)外部 : 與客人保
55、持緊密聯(lián)系 , 了解客人的一切需求自我認(rèn)知:企業(yè)少了任何一個(gè)個(gè)體都將會(huì)繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn), 如果我辭職,酒店將會(huì)招募或從部門(mén)內(nèi)部選拔適合人員替換我的工作。我已經(jīng)閱讀和理解該職位描述,我將照此執(zhí)行我的職責(zé)。任職者簽字:日期:上級(jí)主管簽字:日期:人事行政部審核:日期:楚天天喜國(guó)際大酒店部門(mén)運(yùn)作手冊(cè)CHUTIAN GDH HotelDepartment Operation Manual天喜(國(guó)際)酒店管理集團(tuán)有限公司管理Intl )Hotel Management Holdings Ltd崗位職責(zé)說(shuō)明JOB DESCRIPTION職位名稱(chēng)宴會(huì)銷(xiāo)售經(jīng)理職位代碼S&M JD 007所屬部門(mén)市場(chǎng)銷(xiāo)售部薪金標(biāo)準(zhǔn)職等職
56、級(jí)初級(jí)主管級(jí)直屬上級(jí)市場(chǎng)銷(xiāo)售部經(jīng)理輪轉(zhuǎn)崗位晉升方向高級(jí)銷(xiāo)售經(jīng)理直屬下級(jí)銷(xiāo)售主任職位概要 : 有效并高效率的與客戶(hù)進(jìn)行溝通;定期與部門(mén)經(jīng)理對(duì)定價(jià)和銷(xiāo)售策略進(jìn)行討論,以確保定價(jià)的競(jìng)爭(zhēng)力;積極主動(dòng)與餐飲部協(xié)調(diào)所有菜單,包括價(jià)格與食品及飲料的信息傳遞給銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)和 EMC。并根據(jù)業(yè)務(wù)制定月度報(bào)表及其它相關(guān)報(bào)表。工作內(nèi)容 :1宴會(huì)銷(xiāo)售工作執(zhí)行有效處理客人的來(lái)電,及時(shí)掌握宴會(huì)生意線索。確保所有有關(guān)宴會(huì)的文件及時(shí)傳遞給宴會(huì)的相關(guān)同事。與宴會(huì)部門(mén)有效協(xié)調(diào),確保將重要的信息傳遞到相關(guān)部門(mén)。依據(jù)協(xié)議的付款方式安排結(jié)賬事宜。負(fù)責(zé)預(yù)定會(huì)議場(chǎng)地,支持宴會(huì)及商銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)接待的大規(guī)模會(huì)議活動(dòng)安排工作。在 DOM/DOS的指導(dǎo)下跟
57、進(jìn)接到的生意線索 , 在 24 小時(shí)內(nèi)給客人提供報(bào)價(jià)信息。與客人保持良好的業(yè)務(wù)關(guān)系,獲取在店客人的評(píng)價(jià)意見(jiàn)。與會(huì)議活動(dòng)的關(guān)鍵聯(lián)系人建立良好 , 長(zhǎng)期的合作關(guān)系。有效執(zhí)行客人提出的建議,包括肯定的及認(rèn)為需要改進(jìn)的地方。熟練運(yùn)用中軟系統(tǒng)中有關(guān)會(huì)議的所有內(nèi)容。每周兩次交出宴會(huì)的預(yù)計(jì)完成報(bào)告。2部門(mén)培訓(xùn)給負(fù)責(zé)宴會(huì)銷(xiāo)售的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行培訓(xùn)。為每一位員工推導(dǎo) SMART原則,以鞏固優(yōu)勢(shì),克服弱點(diǎn)。 (智能 =具體,可衡量,可實(shí)現(xiàn),現(xiàn)實(shí)和及時(shí))建立清晰的工作權(quán)限范圍和跟進(jìn)團(tuán)隊(duì)的發(fā)展目標(biāo)。定期對(duì)銷(xiāo)售員進(jìn)行業(yè)績(jī)審核,并以書(shū)面評(píng)估的方式,以便后期跟進(jìn)。審查和更新有關(guān) EMC的運(yùn)作時(shí)所需的所有 LSOPs-從客房、房務(wù)部
58、、鑰匙收集箱收回鑰匙的地方性標(biāo)準(zhǔn)步驟。楚天天喜國(guó)際大酒店部門(mén)運(yùn)作手冊(cè)CHUTIAN GDH HotelDepartment Operation Manual天喜(國(guó)際)酒店管理集團(tuán)有限公司管理Intl )Hotel Management Holdings Ltd3宴會(huì)菜單定期對(duì)定價(jià)和銷(xiāo)售策略進(jìn)行討論,以確保定價(jià)的競(jìng)爭(zhēng)力。2)與餐飲部協(xié)調(diào)所有菜單,包括價(jià)格與食品及飲料的信息傳遞給銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)和EMC。4與供應(yīng)商的協(xié)調(diào)保持與供應(yīng)商,包括花卉, AV設(shè)備及布展供應(yīng)商的日常聯(lián)絡(luò)工作。確保所有的價(jià)格具有競(jìng)爭(zhēng)力,及時(shí)更新合同信息。5 定期完成報(bào)表根據(jù)業(yè)務(wù)需要制定月度報(bào)表及其他相關(guān)報(bào)表。6辦公室禮儀與商業(yè)道德確
59、保所有員工得到妥善的制服或職業(yè)裝打扮和一般外觀是按照酒店標(biāo)準(zhǔn)。請(qǐng)確保所有員工都相應(yīng)地開(kāi)展業(yè)務(wù)的天喜準(zhǔn)則和當(dāng)?shù)氐恼叻ㄒ?guī)。職務(wù)權(quán)限:職務(wù)權(quán)限業(yè)務(wù)事項(xiàng)提案權(quán)審核權(quán)審定權(quán)備 注()()()1、各部門(mén)月度工作計(jì)劃及工作總結(jié)2、對(duì)酒店各部門(mén)工作方案的最終審定3、對(duì)各部門(mén)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)預(yù)算的審核4、對(duì)酒店整體經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的最終審定5、管理規(guī)章制度的建立6、公司經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及發(fā)展戰(zhàn)略7、公司年度財(cái)務(wù)預(yù)決算方案8、公司內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)的設(shè)置9、天喜國(guó)際輸出管理崗位任命及報(bào)酬10、年度營(yíng)銷(xiāo)方案與市場(chǎng)推廣計(jì)劃11、年度物資采購(gòu)計(jì)劃12、固定資產(chǎn)購(gòu)置、更新、改造合同與協(xié)議13、重大違規(guī)問(wèn)題的處理14、營(yíng)運(yùn)資金的支付15、直接經(jīng)營(yíng)性費(fèi)
60、用的報(bào)銷(xiāo)16、營(yíng)業(yè)折扣權(quán)限的審批楚天天喜國(guó)際大酒店部門(mén)運(yùn)作手冊(cè)CHUTIAN GDH HotelDepartment Operation Manual天喜(國(guó)際)酒店管理集團(tuán)有限公司管理Intl )Hotel Management Holdings Ltd基本要求:男女不限,身體健康,相貌端正,年齡 2540 歲,男 170cm以上,女 165cm以上。良好的思想道德品質(zhì)、心理素質(zhì)和健康體能。教育背景 :市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、酒店管理或相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)以上學(xué)歷。職業(yè)資格:熟悉酒店產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、服務(wù)規(guī)范。具有較強(qiáng)的公關(guān)、談判能力良好的對(duì)客溝通能力和親和力,反應(yīng)敏捷,洞察力強(qiáng)。培訓(xùn)經(jīng)歷 :受過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、應(yīng)變能力等方面
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