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1、乙酸一、單項選擇題1以下對于白醋或許乙酸的說法錯誤的選項是()。A白醋的主要成分是乙酸B白醋可用于除掉水壺中的水垢C白醋可用于實驗室與乙醇反響制乙酸乙酯實驗D乙酸是一元弱酸,可是酸性比碳酸強2白蟻能分泌一種叫做蟻酸的物質(zhì),其化學(xué)性質(zhì)與乙酸相像。據(jù)此推斷,以下最不簡單被蟻酸腐化的是()。A黃首飾品B鍍鋅水管C鋁合金門窗D石灰墻面3在實驗室制得1mL乙酸乙酯后,沿器壁加入0.5mL紫色石蕊溶液,這時紫色石蕊溶液將存在于飽和Na23溶液層與乙酸乙酯層之間(整個過程不振CO蕩試管)。對于可能出現(xiàn)的現(xiàn)象,以下表達正確的選項是()。A液體分為兩層,石蕊溶液仍呈紫色,有機層呈無色B石蕊溶液層分為三層,由上而
2、下呈藍、紫、紅色C石蕊溶液層分為兩層,上層呈紫色,基層呈藍色D石蕊溶液層分為三層,由上而下呈紅、紫、藍色4以下物質(zhì)不屬于酯的是()。ACH3COOC2H5BCH3CH2COOCH3CCH3(CH2)5CH2COOHDCH3CH2OOCCH2COOCH35括號內(nèi)物質(zhì)為雜質(zhì),以下除掉雜質(zhì)的做法不正確的選項是()。A乙酸乙酯(乙酸和乙醇):用飽和Na2CO3溶液沖洗后分液B乙烷(乙烯):用濃溴水洗氣C乙醇(乙酸):用NaOH溶液中和后分液D乙醇(水):用生石灰吸水后蒸餾6以下每組各有三對物質(zhì),它們都能用分液漏斗分其余是()。A乙酸乙酯和水,酒精和水,苯和水B汽油和水,溴苯和水,苯和水C甘油和水,乙醇
3、和水,乙酸和乙醇D乙酸和水,甲苯和水,己烷和水7將必然質(zhì)量的銅片在酒精燈的火焰上加熱后,分別插入醋酸;乙醇;石灰水中,取出沖洗、干燥稱量,質(zhì)量變化正確的選項是()。A變輕;變重;不變B變輕;不變;變重C變輕;不變;不變D變重;不變;變重8乙醇和乙酸乙酯組成的混淆物中,若含碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為54%,則此混淆物中含氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為()。A.10.4%B10%C9.2%D8.8%二、雙項選擇題9可用于鑒識乙酸和乙醇的是()。ANaCl溶液BKNO3溶液CNa2CO3溶液D紫色石蕊試液10以下反響中,不屬于代替反響的是()。A在催化劑存在條件下苯與溴反響制溴苯B乙醇在銅催化作用下制乙醛C在催化劑存在條件下,
4、乙烯與氯化氫反響制氯乙烷D乙醇和乙酸在濃硫酸作用下制乙酸乙酯三、非選擇題11近來幾年來,乳酸成為人們研究的熱點之一。乳酸作為酸味劑,既能使食品擁有微酸性,又不掩蓋水果和蔬菜的天然風(fēng)味與芬芳,乳酸還可代替苯甲酸鈉作為防霉、防腐、抗氧化劑。已知乳酸的構(gòu)造簡式為,又知擁有羥基的物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)與乙醇相像,擁有羧基的物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)與乙酸相像。試回答以下問題:(1)乳酸的分子式為_。(2)乳酸和金屬鈉反響的化學(xué)方程式:_。(3)乳酸與燒堿溶液反響的化學(xué)方程式:_。(4)乳酸與Na2CO3反響的化學(xué)方程式:_。12巴豆酸是一種對胃腸道有強烈刺激性、對呼吸中樞和心臟有麻木作用的有機酸,其構(gòu)造簡式為CH3CH=CH
5、COOH,現(xiàn)有氯化氫;溴水;純堿溶液;乙醇;酸性高錳酸鉀溶液。試依照其構(gòu)造特點判斷在必然條件下能與巴豆酸反響的物質(zhì)有()。A只有B只有C只有D全部13將1mol乙醇(其中的羥基氧用18O標(biāo)記)在濃硫酸存在并加熱下與足量乙酸充分反響。以下表達正確的選項是()。A生成的乙酸乙酯中含有18OB生成的水分子中必然含有18OC反響物乙酸中也可檢測出18OD生成了90g乙酸乙酯14(1)下述反響中,屬于氧化反響的是_(填序號,下同),屬于取代反響的是_,屬于加成反響的是_。乙醇在銅催化加熱條件下制乙醛的反響;乙烷在光照條件下與氯氣反響;乙烯使酸性高錳酸鉀溶液褪色;乙烯使溴水褪色;苯與濃硝酸、濃硫酸混淆共熱
6、制取硝基苯;乙醇和乙酸在濃硫酸加熱條件下生成酯的反響;苯在必然條件下與氫氣的反響。(2)寫出以下序號對應(yīng)的化學(xué)反響的方程式:_;:_;:_。15某化學(xué)興趣小組用甲、乙兩套裝置(如圖333所示)進行甲酸(HCOOH)與甲醇(CH3OH)酯化反響的實驗,回答以下問題:圖333甲酸和甲醇發(fā)生酯化反響的化學(xué)方程式是_。(2)乙裝置中長玻璃導(dǎo)管c的作用是;冷凝水應(yīng)該從_進入。甲、乙兩套裝置中收效比較好的裝置是_,原因:_。16莽草酸是合成治療禽流感的藥物達菲(Tamiflu)的原料之一。莽草酸是A的一種同分異構(gòu)體,A的構(gòu)造簡式為(1)A的分子式為_。(2)A的分子中含有?;卮鹨韵聠栴}:的官能團有_。(3
7、)A可發(fā)生的化學(xué)反響有_(填編號)。能使溴的四氯化碳溶液和酸性高錳酸鉀溶液褪色可發(fā)生酯化反響可與氫氧化鈉溶液發(fā)生中和反響可與金屬鈉發(fā)生置換反響在銅或銀的催化作用下,可被空氣中的氧氣氧化乙酸1C2A剖析:蟻酸的化學(xué)性質(zhì)近似乙酸,即擁有酸的通性。黃金不爽朗,不與酸反響,選A;鋅、鋁及石灰(CaCO3)均可與酸反響,故B、C和D均不符合。3B4.C5C剖析:乙醇和乙酸都易溶于水,用氫氧化鈉溶液中和乙酸后液體不分層,分液的方法不可以行。6B剖析:A中酒精和水、C中三對物質(zhì)、D中乙酸和水均不分層,無法用分液漏斗分別,B中三對物質(zhì)均互不相溶,可用分液漏斗分別,應(yīng)選B。7B剖析:銅在酒精燈火焰上灼燒時生成氧
8、化銅,氧化銅可與醋酸反響,致使銅片的質(zhì)量減??;乙醇和氧化銅反響又獲取銅,質(zhì)量不變;氧化銅和石灰水不反響,因此增重。8B剖析:由乙醇、乙酸乙酯的化學(xué)式分別為C2H6O、C4H8O2,可知其CO均為21,故混淆物中碳、氧的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為54%(1624)/2490%,故混淆物中氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%。9CD剖析:乙酸、乙醇均可溶于NaCl溶液和KNO3溶液,不反響且無明展現(xiàn)象,故A、B不符合;向Na2CO3溶液和紫色石蕊試液中滴入乙酸的現(xiàn)象分別為產(chǎn)生氣泡、溶液變紅,滴入乙醇則無任何明展現(xiàn)象,應(yīng)選C、D。10BC剖析:乙醇在銅催化作用下制乙醛是氧化反響;而在催化劑作用下乙烯與氯化氫加成制氯乙烷是加成反響。
9、11(1)C3H6O312D剖析:從巴豆酸的構(gòu)造簡式為CH3CH=CHCOOH能夠看出,分子中有碳碳雙鍵、羧基,因此擁有和乙烯、乙酸相像的化學(xué)性質(zhì)。能與氯化氫、溴水發(fā)生加成反響,與酸性高錳酸鉀溶液發(fā)生氧化反響,與純堿溶液發(fā)生復(fù)分解反響,與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)。13A剖析:依照乙醇與乙酸發(fā)生酯化反響的斷鍵特點,可知生成的乙酸乙酯含18O,生成的水分子、反響物乙酸均不含18O,故A正確,B、C錯誤;酯化反響可逆,則生成的酯小于1mol,即小于90g,故D錯誤。14(1)Cu或Ag(2)2CHCHOHO2CHCHO2HO32232濃H2SO415(1)HCOOHCH3OHHCOOCH3H2O(2)平衡氣
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