飼料各項指標(biāo)

1、顆粒飼料的品質(zhì)測定，目前尚無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，.水性、沉降性和溶出性。129%14%。1kg顆粒飼料，依據(jù)顆粒直徑，選用規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)篩子，用手工將原始200 g50 r/min 速度旋10 min，取出試樣，再次用規(guī)定的篩子過篩，稱量篩子上的篩分。4、顆粒飼料硬度的測定SYT-20顆粒飼料硬度劑測定。5、魚蝦類餌料在水中穩(wěn)定性耐水性的測定魚、蝦用的顆粒飼料，應(yīng)具有低溶性和懸浮性的特點，為此，要求在水中有肯定的穩(wěn)定性。10 g0.5 mm的碗狀篩7 cm3 cm中，篩固定在玻璃燒杯內(nèi)上部，燒杯內(nèi)布滿海水，使液面剛剛在篩孔以下，將燒杯放在28的水浴中，從靠近篩下的燒杯內(nèi)底部3 mm 4060 個氣泡，這樣就

2、可輕輕地連續(xù)攪動被測試樣，飼料潰散下來的小顆粒從篩孔落下。連續(xù)2h后，取出篩孔上的剩余飼料，置105烘箱烘至恒重，另取未投入水的協(xié)作飼料，以同樣的方法烘至恒重，測其含水量。每次試樣做 3 份平行試驗，取其平均值，協(xié)作飼料在水中的穩(wěn)定性以散失率%表示。式中m1為用作試樣的協(xié)作飼料質(zhì)量，g；X為含水分的百分?jǐn)?shù)，%；m2為枯燥后的剩余飼料的質(zhì)量，g。6、顆粒飼料中淀粉糊化度的測定 淀粉糊化度是指淀粉中糊化淀粉與全部淀粉量之比的百分?jǐn)?shù)。-pH 和溫度下，能在肯定的時間內(nèi)，定量地將淀粉轉(zhuǎn)化成復(fù)原糖，轉(zhuǎn)化的糖量與淀粉的糊化程度成比例關(guān)系。用鐵氰化鉀法測其復(fù)原糖量，即可算出淀粉的糊化度。中華人民共和國國家質(zhì)

3、量標(biāo)準(zhǔn)顆粒飼料能用技術(shù)條件 (GB/T 16765-1997)范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了肉雞、蛋鴨、仔豬、免顆粒飼料加工質(zhì)量的主要指標(biāo)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于加工、銷售的肉雞、蛋鴨、仔豬、免顆粒飼料。引用標(biāo)準(zhǔn)以下標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文，通過在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時，所示版本均為有效。全部標(biāo)準(zhǔn)都會被修訂， 使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用以下標(biāo)準(zhǔn)最版本的可能性。GB/T6004-85GB6435-86GB10647-89GB10648-93 飼料標(biāo)簽GB13078-91 飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T14699.1-93 飼料采樣方法定義本標(biāo)準(zhǔn)承受以下定義。含粉率顆粒飼料中所含粉料2.0mm 篩下物質(zhì)量占其總質(zhì)量

4、的百分比。粉化率GB 10647。技術(shù)要求感官性狀顆粒色澤均勻，無發(fā)霉變質(zhì)及異嗅。水分按相應(yīng)的協(xié)作飼料標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。加工指標(biāo)見表 11.加工指標(biāo)飼料種類飼料種類直徑d長度(i)mm含粉率%粉化率%mm肉雞料肉雞料5020d401)1001)蛋鴨料80仔豬料50兔料60注：測定含粉率及粉化率通常是在顆粒冷卻后馬上測定。顆粒溫度與 環(huán)境溫度之差應(yīng)在 5以內(nèi)。1為廠內(nèi)成品庫取樣測定數(shù)值。衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB13078試驗方法試樣及制備GB/T 146991.21kg。水分測定GB 6435直徑與長度測定工具游標(biāo)卡尺。步驟從樣品中隨機(jī)選取 5 粒，用游標(biāo)卡尺逐個測定直徑；取 20 粒，逐個測定長度。結(jié)果計算分別計

5、算顆粒直徑與長度的平均值，所得結(jié)果應(yīng)表示至一位小數(shù)。含粉率及粉化率測定儀器設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)篩一套(GB6004);頂擊式標(biāo)準(zhǔn)篩振篩機(jī)頻率 220 次/min,行程 25mm；粉化儀雙箱體式；天平感量 0.1g。含粉率測定步驟及計算將樣品(5.1)用四分法分為兩份，每份約 600g(m1)，放于 2.0mm 的篩格內(nèi)，在振篩機(jī)上篩理 5min 或用手工篩每分鐘110-120次，往復(fù)范圍10cm，將篩下物稱量(m2)。含粉率按式(1)計算：=m2/m1100(1)式中：1含粉率，%；m22.0g；m1樣品質(zhì)量，g。允許差：兩次測定結(jié)果之差不大于 1%，以其算術(shù)平均值報告結(jié)果，數(shù)值表示至一位小數(shù)。粉化率測定

6、步驟及計算測定步驟：將樣品(5.1)用四分法分為兩份，每份約 600g，放于規(guī)定篩孔的篩格按表 2 選用內(nèi)，在振篩機(jī)上預(yù)篩 5min，也可用手工篩同 5.4.2.1，從篩上物中分別稱取樣品 500g(m3)兩份。各裝入粉化儀的兩個回轉(zhuǎn)箱內(nèi)，蓋緊箱蓋，開動機(jī)器，使箱體回5002，在振篩機(jī)上篩理 5min，或用手工篩5.4.2.1，將篩下物稱量(m4)，如同時需測含粉率則可在預(yù)篩時，用 2.0mm 及規(guī)定篩孔的篩格相疊使用。2 不同顆粒直徑規(guī)定用篩孔尺寸 mm顆粒直徑顆粒直徑2.53.03.54.04.55.06.08.0篩孔尺寸2.02.82.83.354.04.05.66.7粉化率按式(2)計

7、算：2=m4/m3100(2)式中：2粉化率，%；m4g；m3回轉(zhuǎn)前樣品質(zhì)量，g；允許差：兩次測定結(jié)果之差不大于 1%，以其算術(shù)平均值報告結(jié)果，數(shù)值表示至一位小數(shù)。監(jiān)測與仲裁判定各項指標(biāo)合格與否的分析允許誤差規(guī)定水分按相應(yīng)協(xié)作飼料標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。含粉率及粉化率判定合格界限含粉率及粉化率判定合格界限見表 3。3 含粉率及粉化率判定合格的界限工程工程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值分析允許誤差確定誤差判定合格的界限含粉率4.01.55.5粉化率10.01.511.5注：表中分析允許誤差為不同試驗室，不同操作者試驗結(jié)果之間差值。檢驗規(guī)章感官性狀、水分、直徑、長度、含粉率、粉化率為出廠檢驗工程。在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，生產(chǎn)廠可以依據(jù)工藝、設(shè)備、原料等變化狀況，自行確定出廠檢驗的批量。判定規(guī)