后勤食堂人員年終任務(wù)總結(jié)

1、后勤食堂人員年終任務(wù)總結(jié)_后勤食堂工作總結(jié) 后勤食堂人員年終任務(wù)總結(jié)。 隨著時間一每天過去，新的工作即將來臨。我們需要總結(jié)本階段的工作狀況，畫上一個圓滿的句號。人們可以通過總結(jié)，把零散的閱歷和收獲都記錄下來，工作總結(jié)怎么寫才比較好呢？請您閱讀我輯為您編輯整理的后勤食堂人員年終任務(wù)總結(jié)，盼望對您的工作和生活有所關(guān)心。 后勤食堂人員年終工作總結(jié)_后勤食堂人員總結(jié) 一、食堂 1、樂觀應(yīng)對物價上漲，做好食堂工作。針對市場物價高漲，對后勤食堂人員提出到菜市場對各類蔬菜進行價核對， 主動克服物價上漲所 帶來的經(jīng)營困難，準時保障供應(yīng)，確保員工吃上安心的飯菜。 2、進一步強調(diào)查個人衛(wèi)生、清潔、常掌平安學(xué)問，提

2、高服務(wù)態(tài)度， 用最放心的飯菜服務(wù)每一名員工。 3、每月賬目準時和財物核對做到清楚明白。 4、制定方案確保飯菜不鋪張。 5、保證全年無霉爛變質(zhì)食物、無食物中毒狀況 二、宿舍 1、強化內(nèi)務(wù)要求，提高住宿的環(huán)境愛護意識，多接觸住宿員工，做 他們的知心伴侶，對個別常常違規(guī)的員工多做思想工作，擺正事實講道理的方式訓(xùn)練他們，促使他們轉(zhuǎn)變。 2、堅持每天有抽檢，每周有大檢查，月月有評比準時把握住宿動態(tài)， 以利于更好的開展工作。 3、紀律要求：不得打架斗毆、不得損壞公物、不得私自用電、不準 賭博等，做到按時熄燈。 4、落實檢查評比：每月通報差的宿舍及好的宿舍狀況，總結(jié)成果， 找出不足，所揚長避短。 5、搞好團

3、結(jié)，在相互協(xié)作的基礎(chǔ)上，強化宿舍監(jiān)管力度，力求不出 事，將事故毀滅在萌芽狀態(tài)，保證員工的正常生活。 6、完善水電標準。 三、保潔工作 1、對保潔人員制定地點、時間及敏捷多變的打掃方式。 2、進一步做好辦公室、浴室、公共廁所、宿舍的保潔工作使公司員 工有個干凈潔凈的工作生活場所。 3、生活垃圾：各部門、各車間必需按指定場地投放垃圾，準時處理 垃圾池(楊勇前 楊勇前) 楊勇前 4、工業(yè)垃圾：按上次下發(fā)內(nèi)容分類(可燃燒、可回收、不行回收) 三大類。 5、要求：全部工業(yè)垃圾在各部門、各車間先分好到要投放時必需叫 (楊勇前)到場檢查后方可投入工業(yè)垃圾池。 四、門衛(wèi)工作加強基礎(chǔ)管理，強化服務(wù)意識，增加服務(wù)

4、項目，提高服務(wù)質(zhì)量， 保證基本服務(wù)。努力克服困難，加大管理力度，加強基礎(chǔ)管理工作， 層層抓落實和責(zé)任追究制。 1、加強進出制度管理、規(guī)范的制訂和落實工作，使進出管理工作制 度化、規(guī)范化標準化。 2、加強平安檢查工作，徹底消退平安隱患。 3、做好平安管理培訓(xùn)工作，努力提高值班人員工作水平。 五、基層民兵工作 1、強化人員素養(yǎng)培訓(xùn) 2、大力開展查違章、查隱患活動 3、發(fā)揮好基層民兵的突擊作用 六、消遣活動工作 （講重作專題警示訓(xùn)練心得體會:把紀律挺在前面）1、做到每月有活動 2、大眾參加 3、多組織健康文明的活動 4、協(xié)作好園區(qū)、及各部門活動 以上是我在 20 xx 年的工作方案，自己仍舊存在很多

5、問題，管理 水平照舊不高， 要隨時留意改正自己的性格缺陷， 不斷進行自我否定， 少說話多做事，多做實事，培育自己主動學(xué)習(xí)的意識和習(xí)慣，汲取先 進的閱歷，用學(xué)問來武裝自己、提高自己。 延長閱讀： 后勤人員年終工作總結(jié). 工作總結(jié)欄目總結(jié)了幼兒園工作總結(jié)怎么寫大全、平安工作總結(jié)報告大全，還供應(yīng)20 xx年個人工作總結(jié).及半年工作總結(jié)，年終工作總結(jié).,包括班主任工作總結(jié)、公務(wù)員年終工作總結(jié)、老師教學(xué)工作總結(jié)等,同時還有工作總結(jié)格式和寫作指導(dǎo)。 一、堅持以營業(yè)為中心，做好后勤服務(wù)的工作，努力制造良好的營運環(huán)境。營運是公司經(jīng)營進展的生命線，后勤部作為營業(yè)保障部門，在XX年進一步強化了以營業(yè)為中心的服務(wù)抱

6、負，加強與前勤營業(yè)部門的溝通協(xié)調(diào)，主動獲得服務(wù)需求信息，提升員工的服務(wù)意識，做好多項基礎(chǔ)運行保障的同時，進一步提高后勤服務(wù)質(zhì)量，為公司整體運營服務(wù)的提升做出貢獻。 1、進一步加強物業(yè)設(shè)施修理維護，提高服務(wù)設(shè)施運行標準。 XX年，后勤部對長沈兩店實行統(tǒng)一管理目標，在工作標準和規(guī)范方面實現(xiàn)統(tǒng)一管理。在基礎(chǔ)設(shè)施維護方面，XX年對全部設(shè)施設(shè)備進行普查，重新建立健全了設(shè)備檔案，統(tǒng)一編制了設(shè)備保養(yǎng)方案，并實行跟蹤檢查進度，保障設(shè)備設(shè)施的穩(wěn)定運行;對于涉及物業(yè)運行的意外大事，建立了意外大事報告總結(jié)制度，要求意外大事發(fā)生時，填寫意外大事處理報告單，對事故處理過程、事故發(fā)生緣由、進一步的訂正預(yù)防措施均做了相應(yīng)的

7、要求，以此削減了同樣問題的重復(fù)發(fā)生;實現(xiàn)多級巡察制度，包括經(jīng)理級員工開店前巡察、物業(yè)管理員 巡察，領(lǐng)導(dǎo)抽查巡察，聯(lián)合檢查巡察等，保障物業(yè)問題準時發(fā)覺和處理。XX年截止目前，長沈兩店通過巡察發(fā)覺物業(yè)維護各類問題近35000個，均得到準時的處理，保持了較好的物業(yè)運行標準。在做好日常運行維護的同時，后勤部XX年截止目前共組織完成改造施工項目247項，其中長春店108項，沈陽店39項，滿意公司經(jīng)營進展的需求。 2、強化環(huán)境秩序管理，營造清爽舒適的購物環(huán)境。 良好的環(huán)境秩序是對顧客服務(wù)最直接的體現(xiàn)。因此，后勤部始終把環(huán)境秩序建設(shè)作為日常工作的重點來抓。XX年，主要從以下幾方面加強了工作：一是加強外圍衛(wèi)生

8、保潔工作，對外圍的廣場磚實行定期清理污漬，重要部位每天用清水沖刷，在風(fēng)沙較大的季節(jié)，對重點情節(jié)區(qū)域?qū)嵭袨⑺姆绞浇祲m，同時增加了日常保潔清掃循環(huán)密度，將保潔擔(dān)當(dāng)范圍始終公路上，盡可能削減周邊環(huán)境對商場衛(wèi)生的影響;二是樂觀改進保潔方法，全面提高室內(nèi)保潔質(zhì)量。保潔部門對地面理石、墻面、高空等需清潔部位，樂觀探究保潔保養(yǎng)的方法，對重點保潔部位增加維護頻率，并實行保潔質(zhì)量定期和不定時抽查，對于保潔工具的要求保持潔凈清潔，確保了保潔質(zhì)量保到質(zhì)的提高;三是重視賣場溫度調(diào)整，掌握相宜溫度。為較好的掌握賣場溫度，后勤部在商場各部位安裝溫度計，每天上、下午兩次對溫度進行檢查，對溫度出現(xiàn)偏差區(qū)域進行準時調(diào)整，保障

9、了賣場溫度始終保持恒溫，誤差不超多1c，確保為顧客供應(yīng)清潔舒適的購物環(huán)境。 3、主動加強服務(wù)，提高員工的服務(wù)意識 XX年后勤部提出一站式服務(wù)的工作要求，對于到后勤部辦理業(yè)務(wù)的供應(yīng)商實行全天候服務(wù);同時，對工作業(yè)務(wù)不做崗位分工，真正實現(xiàn)了首問負責(zé)制，全部后勤文職人員都能辦理全部業(yè)務(wù)，來后勤部辦理業(yè)務(wù)的客戶不用等候，即有人全程能夠辦理完成;實行服務(wù)投訴電話公示，主動接受服務(wù)監(jiān)督。為全面提高服務(wù)質(zhì)量，后勤部還制定了修理投訴電話管理方法，對24小時修理電話進行錄音，準時反饋處理結(jié)果，對各部門后勤服務(wù)需求實行跟蹤制度，由物業(yè)管理員準時現(xiàn)場了解服務(wù)效果及服務(wù)滿足度，準時總結(jié)和處理服務(wù)中的問題;通過參與營業(yè)

10、例會準時獲得服務(wù)信息，使后勤部第一時間了解服務(wù)需求，準時予以協(xié)作和處理;在每個公司特定活動中，后勤部都要組織召開服務(wù)協(xié)作協(xié)調(diào)會，討論服務(wù)細節(jié)，確保后勤服務(wù)協(xié)作工作保障到位，保證后勤服務(wù)工作的圓滿完成。 4、加強對供應(yīng)商專柜的現(xiàn)場管理，推行有償修理服務(wù)。 XX年，后勤部將專柜的設(shè)施管理納入物業(yè)服務(wù)管理范圍中，對專柜賣區(qū)實行每天巡察制度，對于需要修理維護的項目，準時通知專柜整改，對于不能按要求整改的，由后勤部按有償修理方式進行準時處理，促進賣場整體運行環(huán)境的提升;在對供應(yīng)商專柜的修理中，后勤部堅持服務(wù)為本的主導(dǎo)思想，對于能供應(yīng)材料的專柜實行免費修理，對于我方供應(yīng)材料的不收取人工費用，受到了供應(yīng)商的

11、歡迎。在做好專柜賣場服務(wù)的同時，后勤部同時加強對專柜后區(qū)的管理工作，實行定期對專柜庫房進行檢查巡察，準時發(fā)覺和處理平安隱患，避開了平安問題的發(fā)生。 二、加強基礎(chǔ)工作建設(shè)，強化管理的創(chuàng)新實踐，促進后勤物業(yè)整體管理水平的提升。 管理是服務(wù)的基礎(chǔ)，科學(xué)有序的管理是保持服務(wù)持續(xù)有效的前提條件。XX年，后勤部在總結(jié)XX年管理工作的基礎(chǔ)上，進一步加強了基礎(chǔ)工作建設(shè)，有效提高內(nèi)部管理理運行水平，促進了各項工作的整體提升。 1、突出工作重點，落實管理目標責(zé)任制。 為促進后勤各項工作有的放矢的開展。XX年初，后勤部組織召開了XX年的工作支配布置會議，提出了以成本、效率、服務(wù)為工作主線確立各部門的管理目標。后勤部

12、在仔細總結(jié)XX年工作的問題的基礎(chǔ)上，對各部門下達的工作目標共涉及26項工作，目標或指標60項;并同時提出了落實的措施和方法、實施方案和目標考核的方法。以此，明確了后勤各部門全年的工作方向。在工作目標的實現(xiàn)方面，后勤部實行每月檢查跟蹤落實狀況，將落實工作目標的手段和措施列入各部門每月的工作方案，年底實行工作目標完成狀況考評，將考評結(jié)果列入各部門管理人員的年終績效。在工作目標落實過程中后勤部共重新建立和完善工作制度15項，有力地促進了管理水平的整體提升。 2、完善基礎(chǔ)運行工作，推行目視化管理。 在XX年房間管理普及的基礎(chǔ)上，XX年后勤部進一步強化了后勤設(shè)備設(shè)施的運行管理，推行管理目視化，即要求全部

13、涉及后勤物業(yè)運行的指示、數(shù)據(jù)、部位實行全面標識管理。XX年，后勤部共制作各項目標化標志共600余項，內(nèi)容涵蓋了全部的房間和運行設(shè)備，使設(shè)備運行的信息更加透亮化，有效削減運行操作失誤的發(fā)生。 3、建立工作檢查體系，提升全員工作監(jiān)督意識。 管理工作存在的偶然性和不確定性，一般來說，管理者只能通過檢查來監(jiān)督管理的運行狀況，但后勤部管理范圍較大，簡單出現(xiàn)問題的部位也較多，如何能有效地保證后勤各系統(tǒng)穩(wěn)定運行是后勤服務(wù)落實的關(guān)鍵。為加強工作的檢查監(jiān)督，讓工作檢查監(jiān)督工作至上而下成為一個整體。后勤部在XX年推出了建立后勤檢查監(jiān)督體系的管理方法，中心內(nèi)容是層層履行檢查職能，把隨機不確定的檢查監(jiān)督變成可量化的檢

14、查職責(zé)的落實，層層明確檢查范圍、檢查內(nèi)容、檢查方法、檢查標準及檢查周期;同時重視檢查監(jiān)督職責(zé)是否有效得到落實，強調(diào)現(xiàn)場檢查，通過強有力的檢查監(jiān)督體系促進工作的落實。 4、加強工作總結(jié)，促進管理提升。 為準時總結(jié)工作中的問題，后勤部在XX年實行每月工作總結(jié)制。為了更好總結(jié)工作，后勤部制定了每月工作總結(jié)表，對總結(jié)工作內(nèi)容進行了明確，保證總結(jié)的全面性，便于準時發(fā)覺問題和解決問題;為避開各部門工作過程中出現(xiàn)的對上級過度依靠，提高自我提升意識，后勤部還要求各部門在日常管理工作中加強工作創(chuàng)新，要求各部門每半月對管理提升狀況進行總結(jié)，以報告形式報給部領(lǐng)導(dǎo)批閱，有效地促進各部門的自我管理提升意識，避開了管理停

15、留在原來的水平。 5、加強工時工效管理，建立員工約束和激勵機制。 后勤部是集團人員最多的部門，同時員工的整體素養(yǎng)不高，大多數(shù)員工屬于基層服務(wù)人員。如何更好地加強管理，有效提高員工主動工作意識，是后勤部面臨的主要問題。針對員工工作的實際狀況，后勤部XX年對各部門工時工效管理特地制定管理目標，要求各部門對全部崗位的有效工作時間進行階段性的跟蹤、統(tǒng)計和分析，以此提出崗位工作內(nèi)容的調(diào)整和提升有效工時的方法，各部門經(jīng)過幾個月的跟蹤分析，均實行了不同程度的提高工時的措施，取得了肯定的效果。如工務(wù)部實行有效工時考核制度，將單純值班，侯工、路途，領(lǐng)取材料等時間等不列入工時，并確定一般操作工作的通用工時標準及每

16、月標準工時，把工時考核同員工績效掛鉤，促進了員工對工作的重視，實現(xiàn)了員工從等待派工到自己主動查找工作機會的轉(zhuǎn)變。 閱讀拓展： 后勤部個人年終工作總結(jié) 在校領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，各科室及同事們的幫助下，我校本學(xué)期后勤工作告一段落，下面賜予小結(jié)： 一、主要幾項工作: 1 開學(xué)初配濟發(fā)放了各班、各辦及同學(xué)宿舍門衛(wèi)工作人員的衛(wèi)生用具、生活用品、辦公用品。 2 對各辦各班及宿舍進行財務(wù)登記，公務(wù)檢查。 3 對庫房管理人員、宿管、門衛(wèi)工作人員提出工作要求。 4 對食堂進行定期的衛(wèi)生檢查和價格監(jiān)督。 5 維護了校內(nèi)的花草樹木，并對一些教學(xué)設(shè)備的安裝做好前期預(yù)備工作(電工的安裝)。 二、各項工作主要表現(xiàn)： 1 在固定

17、資產(chǎn)及材料的財賣上，都能經(jīng)校長同意后按政府選購要去進行操作，并做好了財產(chǎn)登記，耗材使用進行入、出庫的登記(庫管有詳明登記)。 2 學(xué)校的各項活動、工會、教務(wù)、德育、 團委等共組織的各項活動都能賜予全力協(xié)作。 3 在同學(xué)食堂、宿舍的管理上，能按現(xiàn)有的設(shè)施條件對工作人員提出高的要求，為同學(xué)做到最好的服務(wù) 4 由于我校現(xiàn)有條件的限制(沒有工作人員，后院缺水)，在校內(nèi)的綠化、修善等各項工作中，同事們賜予了許多關(guān)心。 三、存在的問題： 1 宿舍管理上，由于頻繁更換宿管人員，沒有達到預(yù)期目的，在今后的工作中，通過德育處合作，使其正規(guī)，達到預(yù)期效果。 2 財賣物品上有先斬后奏現(xiàn)象，不過在后半學(xué)期已基本杜絕，

18、在今后的工作中將通過購物申請的方式牢牢把關(guān)。 3 公物登記上手續(xù)不完善，今后將嚴格根據(jù)物品到人，責(zé)任到位的原則，按損壞程度進行賠償。 總之，本人能根據(jù)學(xué)校的要求、領(lǐng)導(dǎo)的意圖去完成做好各項工作，當(dāng)然并非一己之力，在領(lǐng)導(dǎo)的鞭策下，同事們的關(guān)懷支持下，本著少花錢多辦事的原則，繼優(yōu)改過，把各項工作做到前面，做到實處，使各位老師能開心的工作，各位同學(xué)踏實的學(xué)習(xí)，使我們現(xiàn)在正在做的，也是幾年后必需要做好的。 更多工作總結(jié).延長閱讀 食堂后勤人員工作總結(jié)及方案 作為一名食堂的后勤人員，為了保證自己的工作質(zhì)量，在平常就需要定時寫工作總結(jié)，然后再依據(jù)自己的工作狀況制定合適的工作方案，那么食堂后勤人員工作總結(jié)怎么

19、寫比較好呢?下面是由工作總結(jié)之家我為大家整理的“食堂后勤人員工作總結(jié)及方案”，僅供參考，歡迎大家閱讀。 食堂后勤人員工作總結(jié)及方案一 “民以食為天”，作為后勤工作重點之一的食堂管理，怎樣激活內(nèi)部活力，完善競爭機制，提高勞動效率，更好地為師生服務(wù)，這是我們后勤管理人員孜孜以求的目標之一。為此，自我校食堂創(chuàng)建以來，我們更加努力地探究食堂的新路子。多年來，我們基本形成了一套自己的管理模式，為了更好地總結(jié)閱歷、彌補不足，我從以下幾方面作簡要回顧： 一、抓機構(gòu)建立，促組織落實 1、機構(gòu)設(shè)置及人員管理 建立建全各項規(guī)章制度的組織落實，年終進行考核評比。 2、食堂工作人員的身體執(zhí)行學(xué)年度體檢制度，發(fā)覺身體狀

20、況欠佳的，實行臨時停用療養(yǎng)的方法，待身體完全恢復(fù)后再考慮支配;對食堂環(huán)境衛(wèi)生實行周檢查制度，發(fā)覺問題，馬上指出改正。 3、抓文明禮貌的落實：我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù)，要求班主任做好在校用餐同學(xué)的文明用餐的訓(xùn)練，而且，每天同學(xué)用餐時都要求值周領(lǐng)導(dǎo)入餐廳巡察，值日老師定桌服務(wù)，關(guān)心解決同學(xué)用餐中的詳細問題。 二、食堂管理的詳細做法 (一)嚴格管理制度，共創(chuàng)文明服務(wù)。 學(xué)校的主要工作是教學(xué)，后勤管理的宗旨是堅持為教學(xué)服務(wù)，而作為后勤管理重中之重的工作食堂管理工作，更是直接影響學(xué)校工作的正常開展。為此，我們特制訂了一系列的規(guī)章制度，確保食堂工作的正常開展。 1、出勤制度： 不隨便更改作息時間 2、勞

21、動管理： (1)和諧相處、禮貌待人，杜絕與就餐人員發(fā)生沖突，情節(jié)嚴峻，并對目前現(xiàn)狀不足之處即時改進。如衛(wèi)生狀況：我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統(tǒng)統(tǒng)進行了徹底大清掃.每次清理行之有效，廚房有了明顯改觀。 三、存在問題 隨著國民經(jīng)濟的進展，人民的生活水平也得到了改善，同時也給我們的獨生子女養(yǎng)成了嬌生慣養(yǎng)的壞習(xí)慣，主要表現(xiàn)在： 1、挑食、偏食，導(dǎo)致倒菜現(xiàn)象嚴峻; 2、小伴侶們獨立生活力量較差，有時會出現(xiàn)吃不飽、吃不好的現(xiàn)象，而引起家長的不放心。 憂患意識。 食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅持每周召開xx生活會，做到警鐘長鳴，增加職工的憂患意識

22、，盡可能地把隱患扼制在盟芽狀態(tài);我們要求每一位職工必需做到： 1、上班時間全部職工，一律要穿工作服。 2、留意個人衛(wèi)生，勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡，不留長發(fā)、小胡子，開飯先洗手。 3、食堂內(nèi)外實行定人、定點、定時間、定要求，必需做到每日清掃、周末大掃。 4、各種餐具、籠布、機械等要洗刷潔凈，做到木見本色，鐵見光，用后擺列整齊，生熟用具嚴格分開不得混用。 5、開飯時不準吸煙，不準面對食品說話、咳嗽，不準涂脂抹粉。 6、仔細執(zhí)行食品衛(wèi)生法和衛(wèi)生制度，形成制度，對比評比。 (三)嚴格檢測與監(jiān)督，創(chuàng)名牌效應(yīng)。 食堂管理既要有一套完善的管理制度，更要有過硬的檢測與監(jiān)督機制，才能確保制度的純粹性、

23、真實性，也才能吸引更多的家長了解學(xué)校，了解學(xué)校食堂管理，也只有這樣，學(xué)校才能在家長中樹立起名牌效應(yīng)，才能讓更多的家長放心地把自己的孩子送到學(xué)校來用餐。我們詳細做法是： 1、掌握進貨渠道，不進劣質(zhì)低價菜、不進來路不明菜。 x多人用餐需要每周去xx選購各種食品，如：肉、菜、蛋、主、副食等.由我校行政親自去選購，嚴把沒有檢疫證、食品衛(wèi)生許可證的食品，一律不選購存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴防食物中毒大事的發(fā)生，切實保證每位師生的身體健康.在此期間我食堂用餐師生無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。 2、不定期對工作人員進行思想訓(xùn)練、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等.通過學(xué)習(xí)，增加工作人員在工作中的服

24、務(wù)質(zhì)量和意識，切實做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的一洗、二沖、三消毒工作，做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)覺工作中有不到位之處馬上指出，勒令改正即時到位，全體工作人員能夠仔細作好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、聽從安排、隨叫隨到，保證職工的工作正常運轉(zhuǎn)。 3、由保管員負責(zé)常常檢查食堂倉庫，不把變質(zhì)變腐的米煮給同學(xué)吃。 4、對庫存食品進行盤點交接，每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通，對食堂工作方面的所需與不足具體了解，并對目前現(xiàn)狀不足之處即時改進。如衛(wèi)生狀況：我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統(tǒng)統(tǒng)進行了徹底大清掃。每次清理行之有效，廚房有了明顯

25、改觀。 食堂后勤人員工作總結(jié)及方案二 20 xx年即將結(jié)束，一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史，過去的一年在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，同事們的支持幫忙下，賓館、食堂全體員工本著一切為廣闊員工和來賓服務(wù)的宗旨，堅持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點，提高廣闊員工滿足度為目標，以熱忱、專心的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項工作任務(wù)，共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。然后為了總結(jié)閱歷，克服不足，更好完成20 xx年的工作任務(wù)，現(xiàn)將xx年工作總結(jié)和20 xx年工作思路匯報如下: 一、加強基礎(chǔ)管理，提升服務(wù)質(zhì)量，確保各項工作有效運轉(zhuǎn) 1、透過會議形式實現(xiàn)賓館、食堂管理上的準時性、針對性、公開性;透過每一天早會，有序

26、支配工作，分析研討工作中存在的問題，準時傳達公司的方針政策，提高工作效率，有效加強員工間的溝通溝通;透過每周班組例會，做到工作目標清楚、職責(zé)明確，使各項工作有方案、有落實的開展，強化各崗位間的工作連接、協(xié)作，有效提高員工的仆人翁意識、群眾意識，增加班組的凝聚力; 2、制定各崗位周方案衛(wèi)生，分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域，提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率，并且透過每周一次大掃除，有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量，每周針對性的組織各崗位人員對環(huán)境衛(wèi)生進行互查，編制檢查通報，對存在的問題進行準時督促整改;同時，每周對個人區(qū)域設(shè)備的完好率進行檢查，對存在問題的設(shè)備準時聯(lián)系修理，制定設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)臺帳，定期對設(shè)施設(shè)備進行維護保養(yǎng)，確保

27、賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài); 3、依據(jù)公司進展要求，x月底制定了賓館、食堂6s推行工作方案，并于10月中旬完成賓館、食堂6s推行，透過6s活動，有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境，提升了員工的素養(yǎng)，提高了工作效率，塑造了良好的后勤服務(wù)團隊形象，有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。 二、增加服務(wù)意識，征集廣闊員工看法， 提高滿足度依每月生活管理委員會為平臺，準時將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營狀況反饋于廣闊員工，理解廣闊員工的監(jiān)督，并透過生活委員將廣闊員工的看法收集，透過研討、落實、跟蹤驗證的閉環(huán)管理逐步實施廣闊員工的珍貴看法，有效整改賓館、食堂管理中存在的問題;依每月的后勤服務(wù)回訪為契機，準時了解

28、后勤服務(wù)承諾的履行狀況和廣闊員工的服務(wù)需求，不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量，為每周制定菜譜帶給依據(jù)，而且不斷創(chuàng)新菜品，不僅僅滿意廣闊員工的就餐口味，而且提高了食品原材料選購的方案性和選購速度，不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量，用我們主動、熱忱、周到的服務(wù)換來廣闊員工的滿足，xx年月度綜合滿足度平均到達x%。 三、完善物資選購驗收流程，有效掌握成本，確保飲食平安 1、透過組織生活委員和財務(wù)人員對蔬菜、肉類及鮮活類原材料進行市場詢價、定價的方式，有效掌控食品原材料的市場行情;同時，以降耗為核心、拓寬選購渠道為目的，先后于今年x月份、x月份、x月份對調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員

29、和財務(wù)人員進行了市場調(diào)查，選取質(zhì)優(yōu)價廉的供應(yīng)商與之簽訂選購合同，另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商，構(gòu)成競爭，保障食品原材料選購的準時性和選購質(zhì)量，有效的掌握了食品原材料的選購成本; 2、選購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清楚，然后選購執(zhí)行選購員申報、主管審核、部門領(lǐng)導(dǎo)批準的程序，選購以從緊掌握、夠用為度的原則;食品驗收嚴格執(zhí)行財務(wù)人員、廚師、選購員共同現(xiàn)場驗收確認，財務(wù)人員、選購員負責(zé)對數(shù)量進行驗收，廚師負責(zé)對質(zhì)量進行驗收，嚴格根據(jù)員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定的驗收標準進行驗收，確保各類食品的質(zhì)量和廣闊員工的飲食平安。 四、完善硬件配置，提高后勤服務(wù)檔次 經(jīng)過前期緊急、有序的預(yù)備，x月x日新食堂搬

30、遷投入使用，依據(jù)公司要求，結(jié)合食堂實際，組織生活委員對新食堂廚具等進行了詢價、選購，有效改善了食堂硬件設(shè)施;同時，然后x月份、x月份對賓館大廳沙發(fā)和會議室椅子皮革進行了翻新及包廂餐具等配置，從硬件上改善了賓館整體檔次，提升了公司對形狀象，提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。 五、制定包廂標準菜譜，提高接待質(zhì)量 為使包廂用餐接待標準化，提高接待質(zhì)量，9月份組織廚師進行研討，制定了包廂標準菜譜，規(guī)定了操作程序，明確了裝盤形式、指明白菜肴的質(zhì)量標準，有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。 六、加強班組人員管理，克服人員不足，完成公司各項接待工作 xx年賓館、食堂人員的流淌較大，在人員不足及新進人員崗位技能較差的狀況下，

31、然后準時有效的對班組人員的崗位進行調(diào)整，合理安排工作任務(wù)，較好的完成了公司交給的各類大型接待活動及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作;大型接待18項，如:xx年區(qū)域年終總結(jié)會、xx公司和xx公司接待、質(zhì)量體系審核組、xx裝載機專業(yè)培訓(xùn)、區(qū)域電氣、區(qū)域財務(wù)、區(qū)域礦山卡特發(fā)動機專業(yè)培訓(xùn)、內(nèi)控工作組、xx區(qū)域xx年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項日常會務(wù)接待等;大型窯系統(tǒng)檢修x次，打包工作餐x份，然后準時有效的保障了檢修現(xiàn)場工作人員的飯菜保供工作;在完成公司交給的工作任務(wù)的同時，不斷提高后勤服務(wù)人員的實際操作水平，促使賓館、食堂管理邁向標準化、制度化、程序化管理，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

32、七、加強班組人員平安意識的宣貫 平安工作零事故堅持每日平安檢查記錄，準時發(fā)覺平安隱患，杜絕擔(dān)心全因素，然后同時，透過每一天早會和每周平安例會，準時向班組人員傳達公司各項平安要求，時刻向員工灌輸平安工作職責(zé)重大的思想意識，提示員工做好平安防范工作，xx年各項平安工作零事故。存在不足: 1、培訓(xùn)方式單一，培訓(xùn)的主要資料放在了理論學(xué)問培訓(xùn)方面，弱化了實踐培訓(xùn)，培訓(xùn)考試驗證流于形式，不能充分利用每周培訓(xùn)的平臺; 2、人員思想引導(dǎo)不到位，xx年賓館、食堂人員流失較大，員工素養(yǎng)整體水平不高，然后服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識不能得到很好的提高; 3、賓館用餐接待管理不到位，包廂標準菜譜制定滯后，日常用餐接待質(zhì)量不高。

33、 20 xx年工作思路: 1、加強規(guī)范化管理，完善管理制度 完善賓館、食堂各項管理制度、考核制度，梳理各崗位工作流程，規(guī)范工作程序及標準，實行主管、班長二級檢查制度，每一天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過程等進行督查，透過檢查，準時發(fā)覺問題，提高各崗位工作質(zhì)量。 2、加強培訓(xùn)，強化員工隊伍素養(yǎng) 加強崗位間的技能培訓(xùn)，著力培育多面手，以有效應(yīng)對和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急狀況，同時，實行“請進來，走出去”的方法，加大培訓(xùn)效果，強化員工技能，不斷提高服務(wù)水平。 3、細化服務(wù)措施，提高滿足度 實行季度“技能大比武”，相互之間切磋和溝通，不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平，增加員工之間的

34、技能溝通，構(gòu)成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍;利用每周班組例會，相互研討溝通“我為員工/來賓做了什么，有何收獲和體會”，使員工之間取長補短，共同提高，同時，將一周內(nèi)發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進行剖析，從廣闊員工/來賓的角度端詳我們的服務(wù)，以便找出服務(wù)中存在的問題根源，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心，以滿足服務(wù)贏得民心，提高賓館、食堂的服務(wù)滿足度。 4、加大人員思想引導(dǎo)，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù) 引導(dǎo)班組人員樹立“做好各項接待和為員工服務(wù)是我們的本分”及“生活服務(wù)無小事”的意識，使職工食堂真正成為“職工之家”，使大家從思想上熟悉到了做好本職工作的重要性，然后從而自覺地投入到各項服務(wù)工作中去，從而到達凝心聚力，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。

35、5、鞏固6s推行成果，強化基礎(chǔ)管理 梳理xx年6s推行工作，查找推行過程中存在的不合理現(xiàn)象，進行針對性整改，逐步建立潔凈干凈的就餐環(huán)境，有條不紊的工作秩序，讓各崗人員在緊急的工作狀態(tài)下按時按量、高效率、高標準的完成任務(wù)，強化基礎(chǔ)管理，全面體現(xiàn)高素養(yǎng)企業(yè)形象。 6、加強食堂成本管控，制定食堂標準菜譜 以降低選購成本，節(jié)約支出，提高管理效率，提升員工滿足度為目的，制定食堂標準菜譜，并定期進行菜譜調(diào)查，以員工為向?qū)?，透過調(diào)查、分析、反饋等方法，定期改善，加強菜肴質(zhì)量，降低食堂成本，穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量。 以上是我個人20 xx年年度工作總結(jié)，俗話說:“點點滴滴，造就不凡”，在以后的工作中，我將連續(xù)發(fā)揚優(yōu)點，

36、改正不足，不斷積累閱歷，與賓館、食堂全體員工團結(jié)全都、開拓進取，為公司的進展做出最大的貢獻。 食堂后勤人員工作總結(jié)及方案三 我校始終比較重視學(xué)校食堂衛(wèi)生以及早餐質(zhì)量的管理工作，成立了學(xué)校衛(wèi)生工作管理，校長親自擔(dān)當(dāng)組長，成員由學(xué)校行政、后勤的有關(guān)人員組成。同時，我們還制訂了具體的學(xué)校衛(wèi)生管理制度，并定期深化到食堂進行檢查落實。我們還申請了食品衛(wèi)生許可證，并按時進行年審。在詳細的食堂管理中，我們實行了以下的一些措施： 一、在原料質(zhì)量及粗加工方面做到 1、原料由專人到指定的長期供應(yīng)點選購。 2、設(shè)有特地的原料驗收員，閱歷收，腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅決不予進入學(xué)校食堂。 3、有特地盛放原料的容器，肯定

37、不能讓原料被污染。 4、設(shè)有原料加工的專用場地。 5、原料清洗做到葷、素分開。 二、在食品貯有方面做到 1、食品分類存放，排列整齊。 2、有食品貨架和貨柜，并做到離墻、離地存放。 3、倉庫做到干燥、通風(fēng)通氣，有防潮、防霉設(shè)施。 三、食品制作及餐間做到 1、通風(fēng)透光良好，給、排水便利合理。 2、地面有無毒，耐腐、蝕材料構(gòu)筑，無積水。 3、粘貼有白色瓷磚墻裙。 4、天花板光滑干凈，無霉點，無蜘蛛網(wǎng)。 5、灶臺及分餐臺粘貼有白色瓷磚，并保持無污漬垢。 6、設(shè)有能防蠅、防蟲、防塵的衛(wèi)生設(shè)施。 7、高有青菜浸泡池，買青菜要求先行浸泡20分鐘。 四、對餐具做到 1、有專人負責(zé)洗滌，消毒餐具。 2、設(shè)有餐具

38、洗滌池，沖洗池及消毒池。 3、已消毒的餐具實行了保潔措施。 五、食堂衛(wèi)生人員方面做到 1、食堂從業(yè)人員都經(jīng)過健康檢查，并取得健康證。 2、上班都要求穿戴工作衣帽，頭發(fā)不得外露。 3、講究衛(wèi)生，不得留長指甲，不得戴戒指。 4、不能隨地吐痰，不亂丟廢棄物。 六、在環(huán)境衛(wèi)生方面做到 1、室內(nèi)水池加蓋上鎖。 2、環(huán)境衛(wèi)生保持清潔，無衛(wèi)生死角，無積灰。 3、高有垃圾桶并加蓋，能準時清除。 4、排污溝保持通暢。 存在問題是：由于我校場地有限，房屋殘舊，待村委撥款到位后，馬上動工改建。 校內(nèi)后勤部年終任務(wù)總結(jié) 本學(xué)期，我園后勤工作在上級領(lǐng)導(dǎo)和園長的的指導(dǎo)下，連續(xù)堅持“后勤工作服務(wù)于訓(xùn)練教學(xué)工作、服務(wù)于師生生

39、活”的原則，盡心盡力做好后勤服務(wù)工作?，F(xiàn)將這學(xué)期本部的主要工作匯報如下： 1、食堂平安制度與管理 配備有專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員。食堂各種制度(責(zé)任分工、崗位責(zé)任制等)、衛(wèi)生許可證齊全，全部從業(yè)人員持有有效健康證和衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)合格證上崗。食堂工作人員留意個人衛(wèi)生(無長發(fā)、長指甲、戴戒指，工作期間穿工作服、戴口罩，無帶病上崗等)。食品加工場所分區(qū)合理，操作間應(yīng)設(shè)有防蠅、防塵、防鼠及空氣消毒設(shè)施。油罐、煤氣管道用做到定期檢查，防止泄漏措施完善，食堂內(nèi)保持環(huán)境衛(wèi)生、潔凈、干凈，每次供餐后進行清掃，保持空氣新奇，地面、桌椅清潔衛(wèi)生。廢棄物的存放設(shè)施符合衛(wèi)生要求，食堂每頓飯菜48小時留樣并有記錄，堅

40、持進行每月自查，結(jié)合自查結(jié)果有整改記錄。 2、平安保衛(wèi)工作 開學(xué)初后勤部各個崗位簽署平安責(zé)任書。聘請合格門衛(wèi)、保安。門衛(wèi)值班仔細負責(zé)，建立校外人員入校的登記制度，來訪登記記錄完整。禁止無關(guān)人員和校外機動車入內(nèi)，禁止將非教學(xué)用易燃易爆物品、有毒物品、管制器械、動物等危急物品帶入校內(nèi)。學(xué)校每天有值班人員、值班記錄和意外事情處理記錄完整。學(xué)校安裝監(jiān)控設(shè)備，重點部門和部位，防火防盜設(shè)施完好有效。堅持每月平安工作會議和平安隱患排查會議并有記錄。 3、選購工作 (1)執(zhí)行選購制度，選購過程中不僅要考慮到價格因素，更要最大限度的節(jié)省成本，做到貨比三家; (2)每天對選購食品進行驗收，過磅，若發(fā)覺食品不足斤或

41、劣質(zhì)要準時與供應(yīng)商聯(lián)系要求退換貨，同時要有全部供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照及衛(wèi)生許可證復(fù)印件，并與供應(yīng)商簽訂選購合約。 (3)食堂食品定點選購，選購的全部食品均有索證，食品原料選購有進貨臺賬; (4)對園內(nèi)活動等需要的材料準時購買。 (5)做好物品管理的常規(guī)工作。堅持勤儉持園，對各部門所需物品，定時、定量供應(yīng)物品，年底對全部財產(chǎn)進行清點。 4、完善辦園設(shè)施，優(yōu)化育人環(huán)境 (1)學(xué)期初，準時做好校產(chǎn)登記工作，學(xué)期末做好財產(chǎn)的清查工作，保證設(shè)施設(shè)備的保管和正常使用;實行報修制度，修理并做好登記。負責(zé)指導(dǎo)學(xué)校公共財產(chǎn)、公共設(shè)施的管理、維護和調(diào)配。做好校舍修理改造、設(shè)備添置和校內(nèi)整治工作。 (2)強化平安意識，對

42、校舍進行平安檢查工作，包括消防、校舍、校內(nèi)設(shè)施設(shè)備等內(nèi)容。同保衛(wèi)科一起對學(xué)校消防用滅火器作定期檢查，并制作卡片登記，并對部分到期滅火器進行充粉處理，確保正常使用。對學(xué)校各項設(shè)施設(shè)備檢查，確保平安，做好保養(yǎng)工作，延長使用壽命，提高使用效率。檢查中發(fā)覺的水電設(shè)施、消防設(shè)施損壞、門窗玻璃、屋面、墻體瓷磚等破損等能準時修理，對校內(nèi)、校舍設(shè)施設(shè)備進行檢修、清潔，包括對校舍通道、欄桿、門窗、水電設(shè)施等檢查維護、環(huán)境整治及清潔衛(wèi)生工作;準時支配好教室用品，調(diào)配好課凳桌;準時檢修電教設(shè)備等。 5、衛(wèi)生工作 (1)校內(nèi)清潔：校內(nèi)道路、公共場所保持干凈，樓道樓梯、扶手、欄桿潔凈;綠化隔離帶無積存垃圾。校內(nèi)公共場所

43、設(shè)有垃圾筒。四周無散落垃圾和積留污水，無惡臭。 (2)室內(nèi)干凈：教學(xué)辦公用房保持干凈潔凈，辦公室擺設(shè)整齊清潔，采光通風(fēng)良好。教室布置規(guī)范，課桌椅擺放整齊，有較深厚的班級文化氛圍。校舍管理規(guī)范，內(nèi)務(wù)清潔，門窗完整。 (3)學(xué)校廁所衛(wèi)生：公廁(含幼兒洗手間)內(nèi)墻面、門窗無污跡，無亂涂亂畫，地面無積水，便槽(池)潔凈，管道保持通暢。廁所采光照明和通風(fēng)良好，無明顯臭味。 6、衛(wèi)生保健工作 (1)值班和晨檢老師仔細做好晨檢工作，疾病預(yù)防工作。 (2)每天供應(yīng)足夠飲用水，保證每個幼兒飲用。 (3)保育員做好每天衛(wèi)生消毒管理工作，并做好消毒記錄。 (4)擬訂食譜，確保幼兒養(yǎng)分綜合，確保幼兒健康成長 (5)每

44、周做好一餐兩點自查工作，并有記錄。 (6)建立師生體檢檔案 7、做好學(xué)校各種活動的后勤服務(wù) 包括幼兒表演，各種教研活動，培訓(xùn)會議、各類競賽，家長會，講座等的后勤服務(wù)。 今后努力的方向： 1、后勤各部門要加強內(nèi)部管理，合理分工，協(xié)調(diào)好其他部門工作。 2、加大對用電、用水、校舍、平安、飲食、衛(wèi)生抽查力度，把各項工作做實、做細、做到位。 3、增加后勤服務(wù)保障意識，努力提高服務(wù)態(tài)度，力求在最短的時間內(nèi)解決大家的問題及困難，為訓(xùn)練教學(xué)做好后勤保障。 努力提高后勤工作水平，從規(guī)范化走向精細化。我們有信念做好園內(nèi)的后勤保障工作，爭取使我園的后勤工作再上一個新臺階。 病院藥房人員年終任務(wù)總結(jié) 醫(yī)院藥房人員年終

45、工作總結(jié) 本人自年月份參與工作至今，已經(jīng)兩年時間。在這兩年中，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過自身的不懈努力，我各方面都取得了很大的進步。 記得當(dāng)時畢業(yè)的時候，我剛剛來到北站大藥房時，還是個對.完全不了解的生活。俗話說：活到老，學(xué)到老，本人始終在各方面嚴格要求自己，努力地提高自己，不懂就學(xué)，是一切進步取得的前提和基礎(chǔ)。做好全面工作。我在北站大藥房學(xué)到許多學(xué)問。例如：藥品的分類、分處方和非處方、還有藥品用法用量、藥品的配伍禁忌。怎樣懂得給顧客介紹藥品了。還有器械是怎樣的用法。這樣才能介紹給顧客怎樣使用。 以下是我在工作崗位上的工作匯報： 一、嚴守公司的規(guī)章制度，以員工的標準要求自己。虛心求

46、教，利用可利用的時間來熟識藥品的成分功效以及禁忌癥還有其陳設(shè)的位置，在工作中樂觀主動幫店長及藥師做一些力所能及的事情，一方面減輕了店長及藥師的工作量更重要的是給了自己一個可以熬煉的機會，讓自己可以獨立的去分析推斷解決事情，不僅開闊了視野擴大了學(xué)問面也提高了實際操作應(yīng)變力量。 二、如何提高自己的專業(yè)學(xué)問。專業(yè)學(xué)問才是最真的東西，俗話說的好：師傅領(lǐng)進門，修行在個人。我珍惜每一次公司支配的培訓(xùn)，在培訓(xùn)中仔細的聽講記筆記回去樂觀的復(fù)習(xí)，還有就是多看多聽，孔子說的好三人行必有我?guī)熝?，所以?dāng)其它門店需要人幫忙時我都會樂觀主動的去幫忙，為的就是從不同的人那里學(xué)到更多自己不懂的不知道的學(xué)問，取其精華去其糟粕，

47、不斷的來完善自己，讓自己的專業(yè)學(xué)問更上一層樓。 三、對銷售技巧的熟悉。我們每天都盼望本店的營業(yè)額有個更高更好的飛躍，怎么樣才能達到目的地呢，我個人認為專業(yè)學(xué)問 語言技巧 真誠微笑這些都打算著營業(yè)額。銷售人員有了很強的專業(yè)學(xué)問，再有語言上的表達又是讓你無可挑剔然后面帶著微笑真誠的關(guān)懷你的病情，我想任何人都不會拒絕真心關(guān)懷自己的人，將心比心，人生病的時候是其最脆弱的時候，你一句真誠的問候一句真心的叮囑和吩咐會讓他對你有了信任有了依靠，這時你就可以用你所學(xué)到的學(xué)問去關(guān)心他人為他人服務(wù)，解決了顧客的問題同時也達到了自己的需求，豈不快哉! 在藥劑科實習(xí)期間我學(xué)會了用辦公自動化設(shè)備，如傳真機、復(fù)印機等。學(xué)校里學(xué)習(xí)的office軟件在這里也得到使用并有所提高，一個人的工作力量是各方面綜合學(xué)問表現(xiàn)，當(dāng)今.競爭越來越激烈，一個人的學(xué)問要全面廣泛，但在本專業(yè)要精益求精，這樣才能適應(yīng)職場的激烈競爭。 在今后的工作中，我將連續(xù)努力把工作做好。朝著以下幾個方向努力： 1、學(xué)無止鏡，時代的進展瞬息萬變，我將堅持不懈地努力學(xué)習(xí)各種關(guān)于藥房學(xué)問。并用于指導(dǎo)實踐，以更好的適應(yīng)