新編公司食堂工作總結(jié)

1、PAGE 頁碼2 / NUMPAGES 總頁數(shù)5新編公司食堂工作總結(jié)公司食堂工作總結(jié)變.職工的觀念有所變化、工作效率有所提高、團結(jié)和工作氣氛有所改善.杜絕食堂浪費現(xiàn)象的存在.以下從幾個方面進行小結(jié).初步建立了食堂骨干隊伍，明確了職責和分工，在日常工作中充分發(fā)揮他們的特長，加強各環(huán)節(jié)管理，達到管理由點到面.責任到人.工作有序開展.對食堂的衛(wèi)生加強了制度管理和日常監(jiān)督檢查，保證進入食堂的食品到銷售出的飯菜達到食品衛(wèi)生要求.食堂環(huán)境衛(wèi)生有所突破，從根本上改變食堂臟亂差現(xiàn)象.飯菜質(zhì)量有比較大的提高，增加花色品種，特別是在8月期間推出豆?jié){、豆腐腦等品種得到廣大職工的好評.蛋糕質(zhì)量和味道有所改善.經(jīng)常推出

2、職工比較歡迎的菜肴，使職工能夠在食堂吃到比較滿意的飯菜.加強成本管理，從各個環(huán)節(jié)減少和杜絕浪費，加強采購管理，從源頭上降低直接生產(chǎn)成本.使食堂從每月虧損三萬多元到略有盈余.加強了食堂設備管理、保養(yǎng)、維修，達到了基本正常使用.對食堂設備定人管理、定時保養(yǎng)、委外及時維修，改變了過去無人管理、無人保養(yǎng)、故障設備不及時維修的狀況，從而提高設備使用效率、減少設備的故障率.建立和建全了班組正常的學習制度和工作制度，開展一系列行之有效工作.比如，到基層生產(chǎn)一線走訪客戶，了解他們需要服務的內(nèi)容和要求，掌握了一線員工對供應的飯菜質(zhì)量和品種的基本要求，每星期五下午召開班組會，解決遺留問題、提出新的要求、找問題想辦

3、法提高服務水平和飯菜質(zhì)量.營造一種力爭上游的管理氛圍.建立食堂五常法管理制度和辦法，用人性化方式實施五常法，要求人人參與和動手做“五常”.每個人從整理自己更衣柜、工作場所需用物品開始，搞一次工作環(huán)境清潔衛(wèi)生，自己動手貼物品等的標簽，先有一個感性認識.推行“五常法”先進的管理技術和方法，強化自律機制，通過推行“五常法”管理，增加食品衛(wèi)生安全度，造就安全、明朗、舒適的工作環(huán)境，激發(fā)員工的團隊意識，提高職工滿意度，從而塑造食堂良好的形象，對實現(xiàn)高標準運作的管理模式，并能持之以恒.加強基礎建設，建立食堂冰庫冷藏庫，對穩(wěn)定公司食堂價格，調(diào)節(jié)供貨品種、減少浪費、保障應急使用有了一個非常好的基礎.調(diào)整各個倉

4、庫的實際功能，擴建了洗滌和收殘間，使食堂使用功能更趨合理和完善.建立了食堂員工的績效考核辦法，對多元化工人也進行了績效考核，走在了公司前面，是一種管理上的加強和突破.問題和下季度的打算1.食堂餐飲品種要創(chuàng)新，還要保持傳統(tǒng)的品種不流失.既要有當家的飯菜點心品種，也有創(chuàng)新.引進優(yōu)秀的面點師，在面食上有所突破.服務上加強培訓，請專業(yè)人員進行實地培訓.績效考核激勵機制的制度要完善，并嚴格執(zhí)行.2.食堂設備已經(jīng)使用了五年，由于多年沒有保養(yǎng)和及時維修，設備老化情況嚴重，必須分批、分次、分重點進行更換、維修、保養(yǎng).鍋爐煙囪需要改造.現(xiàn)在已經(jīng)影響鍋爐的啟動.前方食堂沒有熱水供應，需要安裝供熱水設備，解決冬天洗

5、滌碗筷的困難.PAGE 頁碼5 / NUMPAGES 總頁數(shù)5新編公司食堂工作總結(jié)2工業(yè)公司個人工作總結(jié)：_公司、_、大_公司等，設計完成產(chǎn)品35套，二類壓力容器設計3臺，一類壓力容器設計19臺，成品優(yōu)良率100%.設備從制造、安裝情況上看，設計的深度及廣度滿足制造、施工單位要求;設計結(jié)構(gòu)及選用技術參數(shù)滿足工藝操作要求;設計符合國家標準，未出現(xiàn)設計錯誤，安裝及生產(chǎn)單位反映良好.壓力容器設計管理工作1.加強技術培訓，提高技術素質(zhì)，確保設計質(zhì)量._年初我公司技術部設計人員經(jīng)過理論考核，成績合格，并對各級壓力容器設計人員重新進行任命.為進一步提高我公司各級壓力容器設計人員的設計水平，為壓力容器設計各

6、級設計人員舉辦了二次學習班及技術講座，主要內(nèi)容：壓力容器設計基礎知識講座;設計中常見病、多發(fā)病的糾正對策.加強各級設計人員學習法規(guī)、標準，掌握體系文件的內(nèi)容和有關要求，認真貫徹執(zhí)行，確保壓力容器設計質(zhì)量體系有效運行.10月份派3人參加_標準研究院舉辦固定式壓力容器安全技術監(jiān)察規(guī)程，及時掌握標準的更新.在實際工作中，不單純重視結(jié)果，做到遇到問題細致的分析理解，應知應會，設計人員能盡快快掌握相關的壓力容器的規(guī)定、標準等技術規(guī)范，從而迅速提高他們的技術能力和設計水平，確保壓力容器的設計質(zhì)量.2.嚴格執(zhí)行設計管理制度.結(jié)合本年度質(zhì)量體系運行的需要，對項目設計文件的質(zhì)量，包括設計接口進行了詳細的復查.各

7、專業(yè)設計人員對常用的管理制度、各項技術標準、規(guī)程等都進行了認真的學習和貫徹.根據(jù)質(zhì)量體系運行需要，結(jié)合設計工作的實際，化工、機械、等專業(yè)的標準、規(guī)范的有效版本清單實施了動態(tài)更新.必備的設計資料和管理制度做到室存、個人存.嚴格按照壓力容器設計質(zhì)量手冊規(guī)定的控制要點及環(huán)節(jié)、設計程序去做，實際運轉(zhuǎn)過程中，對文件、資料和記錄進行有效的控制，資料方面有正常的交接記錄，可追溯，找到第一責任人，各種文件發(fā)放回收得到有效控制，沒有使用過時的圖紙、規(guī)范等現(xiàn)象，各種資料交接手續(xù)清楚，有記錄，并規(guī)定保存年限及易于檢索，節(jié)省了查找資料的時間.通過質(zhì)量目標完成情況的考核，個人和集體的工作成績明顯提高.作到在質(zhì)量控制上，

8、壓力容器設計嚴格地遵循質(zhì)量體系文件的要求，做好每個接口，每個階段的質(zhì)量控制，使壓力容器設計成品的合格品率達到100%.嚴格地執(zhí)行國家各類標準和國家質(zhì)量技術監(jiān)督局頒發(fā)的壓力容器安全技術監(jiān)察規(guī)程.設計文件的編制、校審、簽署、質(zhì)量評定、標準化與歸檔等均嚴格按壓力容器設計管理規(guī)定及質(zhì)保體系的有關規(guī)定執(zhí)行.3.加強檔案資料的管理.健全設計資料歸檔，做到設計產(chǎn)品、設計底圖歸檔有交接手續(xù)，建立臺帳，完善資料圖書借閱登記手續(xù)、設計更改、設計資料提取等工作程序和工作見證.健全控制表卡單的采用和運行，應用的表卡單填寫內(nèi)容要進一步完善.對新標準進行及時補充，購買8套固定式壓力容器安全技術監(jiān)察規(guī)程、3套_年發(fā)行的鋼制管法蘭螺栓墊片緊固件、2套新版壓力容器相關標準.存在的問題.1.我公司主要是從事化工設備方面的設計，主要是石化設備，對裝置的工藝流程、介質(zhì)特性了解少，在這方面技術水平與專業(yè)設計院相比，還存在一定的差距.2.由于業(yè)務領域差別，設計人員接觸的設備比較少，對復雜的設備結(jié)構(gòu)不十分清楚，因此設計人員的設計知識覆蓋面還需繼續(xù)提高.3.由于網(wǎng)上交流少，壓力容器標準化、資料信息更新得到的信息比較慢._年工作安排.1. 加強新標準、規(guī)范、規(guī)程的