新編公司食堂工作總結(jié)

1、PAGE 頁碼2 / NUMPAGES 總頁數(shù)5新編公司食堂工作總結(jié)公司食堂工作總結(jié)變.職工的觀念有所變化、工作效率有所提高、團(tuán)結(jié)和工作氣氛有所改善.杜絕食堂浪費(fèi)現(xiàn)象的存在.以下從幾個方面進(jìn)行小結(jié).初步建立了食堂骨干隊(duì)伍，明確了職責(zé)和分工，在日常工作中充分發(fā)揮他們的特長，加強(qiáng)各環(huán)節(jié)管理，達(dá)到管理由點(diǎn)到面.責(zé)任到人.工作有序開展.對食堂的衛(wèi)生加強(qiáng)了制度管理和日常監(jiān)督檢查，保證進(jìn)入食堂的食品到銷售出的飯菜達(dá)到食品衛(wèi)生要求.食堂環(huán)境衛(wèi)生有所突破，從根本上改變食堂臟亂差現(xiàn)象.飯菜質(zhì)量有比較大的提高，增加花色品種，特別是在8月期間推出豆?jié){、豆腐腦等品種得到廣大職工的好評.蛋糕質(zhì)量和味道有所改善.經(jīng)常推出

2、職工比較歡迎的菜肴，使職工能夠在食堂吃到比較滿意的飯菜.加強(qiáng)成本管理，從各個環(huán)節(jié)減少和杜絕浪費(fèi)，加強(qiáng)采購管理，從源頭上降低直接生產(chǎn)成本.使食堂從每月虧損三萬多元到略有盈余.加強(qiáng)了食堂設(shè)備管理、保養(yǎng)、維修，達(dá)到了基本正常使用.對食堂設(shè)備定人管理、定時保養(yǎng)、委外及時維修，改變了過去無人管理、無人保養(yǎng)、故障設(shè)備不及時維修的狀況，從而提高設(shè)備使用效率、減少設(shè)備的故障率.建立和建全了班組正常的學(xué)習(xí)制度和工作制度，開展一系列行之有效工作.比如，到基層生產(chǎn)一線走訪客戶，了解他們需要服務(wù)的內(nèi)容和要求，掌握了一線員工對供應(yīng)的飯菜質(zhì)量和品種的基本要求，每星期五下午召開班組會，解決遺留問題、提出新的要求、找問題想辦

3、法提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量.營造一種力爭上游的管理氛圍.建立食堂五常法管理制度和辦法，用人性化方式實(shí)施五常法，要求人人參與和動手做“五?！?每個人從整理自己更衣柜、工作場所需用物品開始，搞一次工作環(huán)境清潔衛(wèi)生，自己動手貼物品等的標(biāo)簽，先有一個感性認(rèn)識.推行“五常法”先進(jìn)的管理技術(shù)和方法，強(qiáng)化自律機(jī)制，通過推行“五常法”管理，增加食品衛(wèi)生安全度，造就安全、明朗、舒適的工作環(huán)境，激發(fā)員工的團(tuán)隊(duì)意識，提高職工滿意度，從而塑造食堂良好的形象，對實(shí)現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作的管理模式，并能持之以恒.加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)，建立食堂冰庫冷藏庫，對穩(wěn)定公司食堂價格，調(diào)節(jié)供貨品種、減少浪費(fèi)、保障應(yīng)急使用有了一個非常好的基礎(chǔ).調(diào)整各個倉

4、庫的實(shí)際功能，擴(kuò)建了洗滌和收殘間，使食堂使用功能更趨合理和完善.建立了食堂員工的績效考核辦法，對多元化工人也進(jìn)行了績效考核，走在了公司前面，是一種管理上的加強(qiáng)和突破.問題和下季度的打算1.食堂餐飲品種要創(chuàng)新，還要保持傳統(tǒng)的品種不流失.既要有當(dāng)家的飯菜點(diǎn)心品種，也有創(chuàng)新.引進(jìn)優(yōu)秀的面點(diǎn)師，在面食上有所突破.服務(wù)上加強(qiáng)培訓(xùn)，請專業(yè)人員進(jìn)行實(shí)地培訓(xùn).績效考核激勵機(jī)制的制度要完善，并嚴(yán)格執(zhí)行.2.食堂設(shè)備已經(jīng)使用了五年，由于多年沒有保養(yǎng)和及時維修，設(shè)備老化情況嚴(yán)重，必須分批、分次、分重點(diǎn)進(jìn)行更換、維修、保養(yǎng).鍋爐煙囪需要改造.現(xiàn)在已經(jīng)影響鍋爐的啟動.前方食堂沒有熱水供應(yīng)，需要安裝供熱水設(shè)備，解決冬天洗

5、滌碗筷的困難.PAGE 頁碼5 / NUMPAGES 總頁數(shù)5新編公司食堂工作總結(jié)2工業(yè)公司個人工作總結(jié)：_公司、_、大_公司等，設(shè)計完成產(chǎn)品35套，二類壓力容器設(shè)計3臺，一類壓力容器設(shè)計19臺，成品優(yōu)良率100%.設(shè)備從制造、安裝情況上看，設(shè)計的深度及廣度滿足制造、施工單位要求;設(shè)計結(jié)構(gòu)及選用技術(shù)參數(shù)滿足工藝操作要求;設(shè)計符合國家標(biāo)準(zhǔn)，未出現(xiàn)設(shè)計錯誤，安裝及生產(chǎn)單位反映良好.壓力容器設(shè)計管理工作1.加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高技術(shù)素質(zhì)，確保設(shè)計質(zhì)量._年初我公司技術(shù)部設(shè)計人員經(jīng)過理論考核，成績合格，并對各級壓力容器設(shè)計人員重新進(jìn)行任命.為進(jìn)一步提高我公司各級壓力容器設(shè)計人員的設(shè)計水平，為壓力容器設(shè)計各

6、級設(shè)計人員舉辦了二次學(xué)習(xí)班及技術(shù)講座，主要內(nèi)容：壓力容器設(shè)計基礎(chǔ)知識講座;設(shè)計中常見病、多發(fā)病的糾正對策.加強(qiáng)各級設(shè)計人員學(xué)習(xí)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)，掌握體系文件的內(nèi)容和有關(guān)要求，認(rèn)真貫徹執(zhí)行，確保壓力容器設(shè)計質(zhì)量體系有效運(yùn)行.10月份派3人參加_標(biāo)準(zhǔn)研究院舉辦固定式壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程，及時掌握標(biāo)準(zhǔn)的更新.在實(shí)際工作中，不單純重視結(jié)果，做到遇到問題細(xì)致的分析理解，應(yīng)知應(yīng)會，設(shè)計人員能盡快快掌握相關(guān)的壓力容器的規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)等技術(shù)規(guī)范，從而迅速提高他們的技術(shù)能力和設(shè)計水平，確保壓力容器的設(shè)計質(zhì)量.2.嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)計管理制度.結(jié)合本年度質(zhì)量體系運(yùn)行的需要，對項(xiàng)目設(shè)計文件的質(zhì)量，包括設(shè)計接口進(jìn)行了詳細(xì)的復(fù)查.各

7、專業(yè)設(shè)計人員對常用的管理制度、各項(xiàng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程等都進(jìn)行了認(rèn)真的學(xué)習(xí)和貫徹.根據(jù)質(zhì)量體系運(yùn)行需要，結(jié)合設(shè)計工作的實(shí)際，化工、機(jī)械、等專業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的有效版本清單實(shí)施了動態(tài)更新.必備的設(shè)計資料和管理制度做到室存、個人存.嚴(yán)格按照壓力容器設(shè)計質(zhì)量手冊規(guī)定的控制要點(diǎn)及環(huán)節(jié)、設(shè)計程序去做，實(shí)際運(yùn)轉(zhuǎn)過程中，對文件、資料和記錄進(jìn)行有效的控制，資料方面有正常的交接記錄，可追溯，找到第一責(zé)任人，各種文件發(fā)放回收得到有效控制，沒有使用過時的圖紙、規(guī)范等現(xiàn)象，各種資料交接手續(xù)清楚，有記錄，并規(guī)定保存年限及易于檢索，節(jié)省了查找資料的時間.通過質(zhì)量目標(biāo)完成情況的考核，個人和集體的工作成績明顯提高.作到在質(zhì)量控制上，

8、壓力容器設(shè)計嚴(yán)格地遵循質(zhì)量體系文件的要求，做好每個接口，每個階段的質(zhì)量控制，使壓力容器設(shè)計成品的合格品率達(dá)到100%.嚴(yán)格地執(zhí)行國家各類標(biāo)準(zhǔn)和國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局頒發(fā)的壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程.設(shè)計文件的編制、校審、簽署、質(zhì)量評定、標(biāo)準(zhǔn)化與歸檔等均嚴(yán)格按壓力容器設(shè)計管理規(guī)定及質(zhì)保體系的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行.3.加強(qiáng)檔案資料的管理.健全設(shè)計資料歸檔，做到設(shè)計產(chǎn)品、設(shè)計底圖歸檔有交接手續(xù)，建立臺帳，完善資料圖書借閱登記手續(xù)、設(shè)計更改、設(shè)計資料提取等工作程序和工作見證.健全控制表卡單的采用和運(yùn)行，應(yīng)用的表卡單填寫內(nèi)容要進(jìn)一步完善.對新標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行及時補(bǔ)充，購買8套固定式壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程、3套_年發(fā)行的鋼制管法蘭螺栓墊片緊固件、2套新版壓力容器相關(guān)標(biāo)準(zhǔn).存在的問題.1.我公司主要是從事化工設(shè)備方面的設(shè)計，主要是石化設(shè)備，對裝置的工藝流程、介質(zhì)特性了解少，在這方面技術(shù)水平與專業(yè)設(shè)計院相比，還存在一定的差距.2.由于業(yè)務(wù)領(lǐng)域差別，設(shè)計人員接觸的設(shè)備比較少，對復(fù)雜的設(shè)備結(jié)構(gòu)不十分清楚，因此設(shè)計人員的設(shè)計知識覆蓋面還需繼續(xù)提高.3.由于網(wǎng)上交流少，壓力容器標(biāo)準(zhǔn)化、資料信息更新得到的信息比較慢._年工作安排.1. 加強(qiáng)新標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、規(guī)程的