月餅包裝設(shè)計調(diào)研報告++++

1、月餅包裝調(diào)遼研報告寧科技大學(xué)-（工業(yè)設(shè)計）月餅包裝調(diào)研報告網(wǎng)絡(luò)+超市工設(shè)13-1：閆棟棟120133401024劉東120133401016葛斯文120133401064梁麗杰120133401061張浩發(fā)120133401028指導(dǎo)教師：月餅包裝調(diào)研報告月餅包裝調(diào)研報告TOC o 1-5 h z HYPERLINK l bookmark0 月餅包裝設(shè)計調(diào)研報告1 HYPERLINK l bookmark2 一、月餅包裝現(xiàn)狀設(shè)計：11 HYPERLINK l bookmark4 二、設(shè)計分析：1 HYPERLINK l bookmark6 1、包裝結(jié)構(gòu)：2 HYPERLINK l bookma

2、rk12 2、材料：2 HYPERLINK l bookmark16 3、圖形：24、文字:2 HYPERLINK l bookmark8 5、色彩：2 HYPERLINK l bookmark10 三、調(diào)查感想：2 HYPERLINK l bookmark14 四、包裝設(shè)計的特色與創(chuàng)新點：2 HYPERLINK l bookmark18 月餅包裝設(shè)計的中國風(fēng)元素2 HYPERLINK l bookmark20 月餅包裝材料4月餅包裝調(diào)研報告月餅包裝調(diào)研報告 內(nèi)包：白底白板，內(nèi)包：白底白板，鐵罐，紙罐，PVC，瓷罐等等。手提袋：白底白板，PVC，牛皮紙，無紡布等等。統(tǒng)一體，而不是相互獨立的。但

3、包裝設(shè)計也不是單純的將色彩、文字、圖形和圖案堆砌在一起，這些元素的使用應(yīng)該是相輔相成的。在設(shè)計包裝時要力求使得各種元素相協(xié)調(diào)，這樣才能設(shè)計出符合市場需求的包裝。月餅包裝材料月餅包裝主要分內(nèi)包裝和外包裝。月餅禮盒3層基本包裝：即塑料袋密封層、獨立紙盒層、最外層的禮盒。影響月餅保鮮的因素：導(dǎo)致月餅變質(zhì)的原因主要是月餅中微生物超標(biāo)以及油脂酸敗（俗稱“哈喇”）兩種。而影響其品質(zhì)的因素還有：水分含量，機械損傷等。月餅的保鮮包裝必須主要以下幾個方面：耐油脂能維持包裝食品的貨架壽命8周以上首先，包裝過程中，為了盡可能減少月餅中的微生物，目前國內(nèi)外月餅包裝主要是通過在月餅包裝物內(nèi)添加抑制或殺滅月餅及包裝物和環(huán)

4、境中的微生物為主的抗菌、抑菌劑。其次，是盡量減少包裝內(nèi)的氧氣含量。采用具有優(yōu)異的隔氧性能的包裝材料（如鋁箔、PVDC、K樹脂模等以及由它們制成的復(fù)合薄膜）并與真空或充氮包裝結(jié)合使用。再次，是采用阻濕性材料進行包裝，以減少環(huán)境濕度較高時對月餅質(zhì)量的影響。目前，市場上月餅的包裝方案主要有：用聚乙烯塑料袋、紙盒、淺盤外裹包、涂塑玻璃紙等包裝形式。紙盒包裝內(nèi)部襯墊塑料薄膜。也有采用玻璃紙與定向聚丙烯復(fù)合材料，這兼具有兩種基材的優(yōu)點，耐磨性很好，防潮性優(yōu)異，而且改善了低溫下的柔韌性，便于儲運。PVDC高阻隔涂布膜在月餅的直接接觸包裝中應(yīng)用廣泛。月餅的包裝一般分為4個部分。第一，是塑料托盤，用于固定月餅，

5、減震，減少月餅在儲運過程中的機械損傷，同時可以把月餅防潮劑袋隔開。PET硬PVC第二，是軟塑料外裹包裝袋，用于保持月餅風(fēng)味與品質(zhì)，防止月餅氧化變質(zhì)。主要材料為：PT、PVDC復(fù)合材料或者BOPP薄膜，熱封，不便于印刷，屬于非極性材料需要印前處理較為復(fù)雜。應(yīng)當(dāng)選擇危害較少的油墨。第三，是可選部分，紙盒具有美觀，方便運輸堆放，遮光的作用。紙盒上可印刷該產(chǎn)品特點，相關(guān)信息等內(nèi)容吸引消費者。材料主要為復(fù)合紙，內(nèi)襯PE、PT/PE、BOPP等，防潮效果好，可以設(shè)計為不同外形，回收率高，環(huán)保。第四，可選部分，外包裝盒，精美大方，適合于饋贈親友。但容易造成浪費和過度包裝的問題。近年來，月餅包裝過于豪華，價格

6、偏貴，甚至于包裝盒價值遠大于月餅價值的現(xiàn)象，浪費時有發(fā)生。主要材料有：瓦楞紙、布、復(fù)合塑料等。現(xiàn)今，有部分月餅還保持原始的包裝方法，用防油紙樸素包裝，新穎吸引部分懷舊消費者，但由于防潮、隔氧和保護效果不佳，只適合于現(xiàn)賣產(chǎn)品，不適合長途運輸。塑料袋的種類按生產(chǎn)原料分類：（1）高壓聚乙烯塑料袋（2）低壓聚乙烯塑料袋（3）聚丙烯塑料袋（4）聚氯乙烯塑料袋塑料袋的用途（1）高壓聚乙烯塑料袋的用途：A、食品包裝：糕點、糖果、炒貨、餅干、奶粉、鹽、茶葉等；（2）低壓聚乙烯塑料袋的用途：C、保鮮袋；D、編織袋內(nèi)袋（4）聚氯乙烯塑料袋的用途：A、禮品袋；B、箱包袋PVDC：是一種阻隔性高、韌性強以及低溫?zé)岱狻?/p>

7、熱收縮性和化學(xué)穩(wěn)定性良好的理想包裝材料，在包裝行業(yè)獨樹一幟，特別是其具有阻濕、阻氧、防潮、耐酸堿、耐油浸和耐多種化學(xué)溶劑等性能，延長貨架的壽命，使PVDC的應(yīng)用更加普及。幾十年來，作為高阻隔包裝材料其主導(dǎo)地位未曾動搖。PVC:,價格便宜，根據(jù)不同的用途可以加入不同的添加劑，聚氯乙烯塑料可呈現(xiàn)不同的物理性能和力學(xué)性能。在聚氯乙烯樹脂中加入適量的增塑劑，可制成多種硬質(zhì)、軟質(zhì)和透明制品。PVC可分為軟PVC和硬PVC。硬聚氯乙烯有較好的抗拉、抗彎、抗壓和抗沖擊能力，可單獨用做結(jié)構(gòu)材料三層鋁箔袋PET/AL/CPE三層鋁箔袋PET/AL/CPEPET/NY/AL/PE（一般包裝）特性：PE印刷效果好，

8、NY透氧性低，AL阻隔性強、不透光、PE普通包裝內(nèi)層，CPP高溫蒸煮內(nèi)層具有良好的隔水、隔氧功能。不受限制，可以量體定做不同規(guī)格、樣式的包裝袋,可制成平口袋、立體袋、風(fēng)琴袋等多種樣式。特點（1）阻隔空氣性能強、防氧化、防水、防潮。（2）機械性能強，抗爆破性能高、抗穿刺抗撕裂性能強。（3）耐高溫（121）、耐低溫（-50）、耐油、保香性能好。（4）無毒無味，符合食品、藥品包裝衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。（5）熱封性能好、柔軟性、高阻隔性能好。聚乙烯PE:特點：無味無臭?；瘜W(xué)穩(wěn)定性，耐腐蝕性，可以氯化，剛性，硬度和強度較高，吸水性小，有良好的電性能和耐輻射性;高壓聚乙烯的柔軟性，伸長率,沖擊強度和滲透性較好；LDP

9、E樹脂：性質(zhì)：無味、無臭、無毒、表面無光澤、乳白色蠟狀顆粒，密度約0.920g/cm3,熔點1301145。不溶于水，微溶于烴類、甲苯等。能耐大多數(shù)酸堿的侵蝕，吸水性小，在低溫時仍能保持柔軟性，電絕緣性高。馬口鐵盒：馬口鐵又叫鍍錫鐵馬口鐵是電鍍錫薄鋼板的俗稱，英文縮寫為SPTE，錫主要起防止腐蝕與生銹的作用。它將鋼的強度和成型性與錫的耐蝕性、錫焊性和美觀的外表結(jié)合于一種材料之中，具有耐腐蝕、無毒、強度高、延展性好的特性。因馬口鐵的特性，延展性好，抗氧化能力，且其上可做印刷，不易破損，可做成各種形狀，方便運輸，成為包裝之首選。因馬口鐵盒印刷精美，且可作各種形狀、款式，越來越受客戶和廠家青睞。月餅盒材料：面材：銅版紙，藝術(shù)紙，牛皮紙，